Ce travail de recherche examine la façon dont les processus collectifs de transition agroécologique, s’appuyant sur la méthodologie de l’Agriculteur à Agriculteur (Camponês a Camponês – CaC), ont contribué à renforcer la souveraineté et la sécurité alimentaires à Cuba. L'analyse de la formation à la méthodologie CaC mise en place dans le pays vise à comprendre comment la révolution agroécologique est intervenue pour garantir le droit à une alimentation saine pour tou·tes. Les résultats soulignent le caractère transformateur de l’agroécologie, par le biais de la valorisation des savoirs paysans et la coopération communautaire. Mais ils révèlent aussi les limites de cette mutation en raison du contexte géopolitique défavorable, marqué par l’embargo économique états-unien. L’expérience cubaine met en évidence la nécessité d’associer la solidarité internationale à cette transition agroécologique, pour exiger la fin du blocus et la défense de la justice économique et sociale. https://journals.openedition.org/confins/70519#article-70519
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Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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| 32967 | W | document électronique | DISPONIBLE SUR LE WEB | Disponible |
| 11727 | CD75 DE | document électronique | 75 - CDTM (Paris 09) | Disponible |


