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[texte imprimé]Sécurité alimentaire en Afrique subsaharienne EGAL, Cédric, - PARIS : INSTITUT DU DEVELOPPEMENT DURABLE ET DES RELATIONS INTERNATIONALES (IDDRI), 2012/03, 6 P.
Cet article résume le débat sur les politiques agricoles en Afrique, où deux options globales se font face : la « nouvelle révolution verte », qui reste centrée sur l’augmentation des rendements à travers l’utilisation d’intrants chimiques et l’irrigation, et l’agro-écologie qui se constitue en modèle alternatif.
En conclusion, l’auteur propose de « rééquilibrer les priorités financières en faveur de l’agro-écologie », pour donner à l’agro-écologie une chance de faire ses preuves, et développer des stratégies de transition.
https://www.iddri.org/sites/default/files/import/publications/pb0412_ce_modele-agricole-ass.pdf
[vidéo]Vers un crash alimentaire PROST, Richard - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2008, 1 DVD, 53 mn.
La flambée des prix agricoles de 2008 a été un coup de semonce : jamais le monde n’avait affronté une crise alimentaire d’une telle ampleur. Mais les difficultés ne font que commencer. Aujourd’hui, 925 millions de personnes souffrent de la faim sur la planète et leur nombre croît de plus en plus vite. À la hausse du prix des matières premières, à la raréfaction de l’eau et des surfaces arables et aux ravages causés par les dérèglements climatiques, se sont ajoutés deux phénomènes récents : au moment même où la demande chinoise en céréales s’accélérait brutalement, les biocarburants ont commencé à redessiner la carte de l’agriculture mondiale. Quant au productivisme agricole qui a épuisé les sols et pollué l’environnement, il a atteint ses limites.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
https://www.dailymotion.com/video/xnrl9f
