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Auteur SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires)
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Ancienne ONG militant pour une réforme de l'agriculture française et européenne
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[texte imprimé]Etats des lieux et enjeux du changement d'échelle du commerce équitable SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - PARIS : DELEGATION INTERMINISTERIELLE À L'INNOVATION, A L'EXPERIMENTATION SOCIALE ET A L'ECONOMIE SOCIALE (DIIESES), 2003/01, P. 1-58
Ce rapport s'efforce de définir le commerce équitable à partir de son histoire et de ses objectifs, puis analyse son fonctionnement sur les marchés nationaux et au niveau international avec les incidences du changement d'échelle.
Titre : Etats des lieux et enjeux du changement d'échelle du commerce équitable Type de document : texte imprimé Auteurs : SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) Editeur : PARIS : DELEGATION INTERMINISTERIELLE À L'INNOVATION, A L'EXPERIMENTATION SOCIALE ET A L'ECONOMIE SOCIALE (DIIESES) Année de publication : 2003/01 Importance : P. 1-58 Note générale : Ce rapport a été réalisé par Solagral suite à une convention passée avec la Délégation interministérielle à l'innovation sociale du Ministère des Affaires sociales. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Monde ; Pays-Bas ; Royaume-Uni ; Allemagne ; Suisse ; Italie ; Belgique ; États-Unis ; Canada ; Espagne ; Japon
Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Commerce équitable ; Évaluation ; Label ; Présentation d'ONG ; Consommation ; Commerce international ; Organisation mondiale du commerce (OMC)Résumé : Ce rapport s'efforce de définir le commerce équitable à partir de son histoire et de ses objectifs, puis analyse son fonctionnement sur les marchés nationaux et au niveau international avec les incidences du changement d'échelle. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29976 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 29034 CR 2508 DESC autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 29033 CD US DEL autres textes imprimés 75 - CDTM (Paris 09) Disponible 59444 MDM/ECO/SOL autres textes imprimés 91 - MAISON DU MONDE (Evry) Disponible [texte imprimé]Les chantiers du développement durable BIAGIOTTI, Isabelle, GUENEAU, Stéphane ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) ; HABBARD, Pierre - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 2002/07, 36 P.
Ce document pédagogique vise à alimenter les débats sur les enjeux du sommet du Développement durable de Johannesburg. Il présente les grandes évolutions en cours, à partir de sept grands axes : développement durable, commerce, lutte contre la pauvreté, droits fondamentaux, société civile, acteurs privés et gouvernance.
Titre : Les chantiers du développement durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle BIAGIOTTI ; Stéphane GUENEAU ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) ; Pierre HABBARD Editeur : NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) Année de publication : 2002/07 Importance : 36 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84034-038-6 Note générale : Sept fiches pour comprendre anticiper, débattre.
* Développement durable
* Commerce et développement durable
* La pauvreté dans l'équation
* Droits : une bataille à mener
* Une affaire de citoyens
* Le privé : une approche volontaire
* Gouvernances.
Glossaire, liste des sigles, bibliographie.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Développement durable ; Commerce international ; Pauvreté ; Droits humains ; Citoyenneté ; Politique ; Société civile ; Secteur privé ; GouvernanceRésumé : Ce document pédagogique vise à alimenter les débats sur les enjeux du sommet du Développement durable de Johannesburg. Il présente les grandes évolutions en cours, à partir de sept grands axes : développement durable, commerce, lutte contre la pauvreté, droits fondamentaux, société civile, acteurs privés et gouvernance. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28556 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 47967 CI DEVE DOS 9 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 27914 CM G/933 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 27915 OP/ENV autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [texte imprimé]Les agricultures du Sud et l'OMC JADOT, Yannick, ROLLAND, Jean-Pierre ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 2001/03, 160 P.
Jusqu'en 1995, les négociations multilatérales avaient épargné le domaine agricole. Désormais, l'agriculture est engagée à la fois dans un processus de libéralisation (qui vise à limiter ou faire disparaître les soutiens et les protections) et de réforme des politiques agricoles. Mais l'agriculture est-elle un secteur économique comme les autres ou est-elle aussi un enjeu social, politique, environnemental et culturel ? Quel rôle spécifique joue-t-elle dans les sociétés ? Des réponses à ces questions dépend la vision qu'ont les pays de leur agriculture et des intérêts qu'ils défendent lors des négociations à l'OMC. Pour éclaircir les enjeux et les questions techniques, ce dossier propose une série de fiches d'informations sur les questions de politiques agricoles et sur l'articulation de ces politiques avec la sphère commerciale.
Titre : Les agricultures du Sud et l'OMC : 11 fiches pour comprendre, anticiper, débattre Type de document : texte imprimé Auteurs : Yannick JADOT ; Jean-Pierre ROLLAND ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) Editeur : NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) Année de publication : 2001/03 Importance : 160 P. Présentation : ill. Note générale : Titres des 11 fiches (4 à 6 pages chacune) :
* L'accord de Marrakech de 1994
* L'OMC : mode d'emploi
* L'accord agricole : la fin d'une exception ?
* Les conséquences de l'Accord agricole sur la politique agricole des pays ACP
* Impacts de l'Accord agricole sur les échanges des pays ACP
* Les nouvelles politiques agricoles des Etats-Unis et de l'Europe
* Quelles négociations à l'OMC après Seattle ?
* La renégociation de l'Accord agricole
* La multifonctionnalité et les "considérations autres que d'ordre commercial"
* Propriété intellectuelle, semences et sécurité alimentaire
* De la convention de Lomé à l'Accord de Cotonou.
Tableaux, graphiques, bibliographie, glossaire. (NDLR : ce document est aussi conçu comme un support de conférence ou de formation sur le thème).Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Politique agricole ; Accord international ; États d'Afrique, des Caraïbes et du Pacifique associés à la CEE (ACP) ; Organisation mondiale du commerce (OMC) ; Pays en développement (PED) ; Échange inégal ; Semence ; Commerce international ; Relation Nord-Sud ; Sécurité alimentaireRésumé : Jusqu'en 1995, les négociations multilatérales avaient épargné le domaine agricole. Désormais, l'agriculture est engagée à la fois dans un processus de libéralisation (qui vise à limiter ou faire disparaître les soutiens et les protections) et de réforme des politiques agricoles. Mais l'agriculture est-elle un secteur économique comme les autres ou est-elle aussi un enjeu social, politique, environnemental et culturel ? Quel rôle spécifique joue-t-elle dans les sociétés ? Des réponses à ces questions dépend la vision qu'ont les pays de leur agriculture et des intérêts qu'ils défendent lors des négociations à l'OMC. Pour éclaircir les enjeux et les questions techniques, ce dossier propose une série de fiches d'informations sur les questions de politiques agricoles et sur l'articulation de ces politiques avec la sphère commerciale. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25563 Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 25956 CIT DEV ALI SOL autres textes imprimés 14 - CITIM (Caen) Disponible 25954 CM G/884 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 25955 CLID 1827 AG autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible 25957 RTM DP/SOL/A livre, album 83 - RTM (Draguignan) Disponible LAC1980 AGR JAD livre, album 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]OGM : Le champ des incertitudes SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture) - MONTPELLIER : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) COLLECTION, 2001, 37 P.
Ce dossier pédagogique en cinq parties resitue en introduction les questions posées par les OGM. La première partie décrit les étapes de la transgenèse végétale, la deuxième quelques risques, la troisième la bataille économique, la quatrième les éventuelles réglementations, la cinquième l'enjeu international.
L'objectif des fiches n'est pas de prendre position dans le débat, mais de contribuer à la construction d'une conscience collective autour des retombées positives et des risques potentiels relatifs à la production des OGM.
Titre : OGM : Le champ des incertitudes Type de document : texte imprimé Auteurs : SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) ; UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture) Editeur : MONTPELLIER : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) COLLECTION Année de publication : 2001 Importance : 37 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84034-032-4 Note générale : Glossaire, bibliographie, internet. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Monde
Thésaurus Thématique
SCIENCES ; Organisme génétiquement modifié (OGM) ; Biotechnologie ; Agriculture ; Recherche ; EnvironnementRésumé : Ce dossier pédagogique en cinq parties resitue en introduction les questions posées par les OGM. La première partie décrit les étapes de la transgenèse végétale, la deuxième quelques risques, la troisième la bataille économique, la quatrième les éventuelles réglementations, la cinquième l'enjeu international.
L'objectif des fiches n'est pas de prendre position dans le débat, mais de contribuer à la construction d'une conscience collective autour des retombées positives et des risques potentiels relatifs à la production des OGM.Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24572 Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 25260 CIT DEV ENV SOL autres textes imprimés 14 - CITIM (Caen) Disponible 48280 AGRI DOS 17 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 25257 CM G/860 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible LAC1981 AGR CON livre, album 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]Le social est-il soluble dans la mondialisation ? : quelles régulations ? A quels niveaux ? Par quels acteurs ? SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 2001/11, 116 P.
Ce rapport transpose les réflexions menées lors du rassemblement de membres représentants de l'Union Européenne et d'ONG internationales sur les thèmes qui touchent aux agendas OMC et OIT ainsi qu'aux politiques de l'entreprise dans le domaine social et solidaire. Ce livret met en avant des idées politiques contrastées et contradictoires, mais aussi des objectifs communs et univoques quant au futur recherché et aux nouveaux systèmes relationnels et coopératifs au sein de la Communauté Européenne comme dans le monde.
Titre : Le social est-il soluble dans la mondialisation ? : quelles régulations ? A quels niveaux ? Par quels acteurs ? Type de document : texte imprimé Auteurs : SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) Editeur : NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) Année de publication : 2001/11 Autre Editeur : PARIS : ASSOCIATION INTERNATIONALE DE TECHNICIENS, EXPERTS ET CHERCHEURS (AITEC) Importance : 116 P. ISBN/ISSN/EAN : 2-84034-036-4/10 Note générale : Actes du colloque du 5 novembre 2001. Avec, notamment, la participation de Gustave Massiah, président du CRID ; Pascal Erard, coordinateur du collectif De l'éthique sur l'étiquette ; Julien Lusson, pour SOLAGRAL. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Monde ; France
Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Mondialisation ; Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) ; ONG ; Entreprise ; Conscientisation ; Éthique ; Relations internationales ; Développement économique ; Organisation internationale du travail (OIT) ; Organisation mondiale du commerce (OMC) ; Clause sociale ; Commerce international ; Groupe de pression ; Droit du travail ; Multinationale ; Législation ; Responsabilité sociétale des entreprises (RSE) ; Droits économiques sociaux et culturelsRésumé : Ce rapport transpose les réflexions menées lors du rassemblement de membres représentants de l'Union Européenne et d'ONG internationales sur les thèmes qui touchent aux agendas OMC et OIT ainsi qu'aux politiques de l'entreprise dans le domaine social et solidaire. Ce livret met en avant des idées politiques contrastées et contradictoires, mais aussi des objectifs communs et univoques quant au futur recherché et aux nouveaux systèmes relationnels et coopératifs au sein de la Communauté Européenne comme dans le monde. Type de contenu : conférence, congrès, colloque Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=28269 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 27803 RI/MON livre, album 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [texte imprimé]Commerce international, environnement et développement : l'Afrique absente ? GUENEAU, Stéphane, LE COTTY, Tristan ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - MONTPELLIER : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) COLLECTION, 1999, 234 P.
Ce séminaire a été l'occasion de confronter les réflexions africaines et européennes sur les interactions entre le système commercial multilatéral et l'objectif de développement durable. En effet, les enjeux des négociations internationales sur le commerce sont d'une importance primordiale pour les pays africains, qui ont tout intérêt à s'organiser afin de peser dans les négociations. Parmi ces enjeux, la sécurité alimentaire reste une priorité. Le document s'organise en deux parties : tout d'abord, se pose la question de la hiérarchie et de la cohérence des normes environnementales et commerciales dans les négociations internationales. Le débat se poursuit sur la place de l'Afrique dans les négociations et les conséquences de l'intégration des normes environnementales dans les négociations de l'OMC. La seconde partie est consacrée aux autres enjeux cruciaux pour le développement économique de l'Afrique : la renégociation des accords de Lomé, la question de la gestion durable de la biodiversité et de la propriété intellectuelle, la question de l'agriculture, de la pêche et des forêts. Pour clore le document, le cas du Ghana est développé, en prenant comme exemple l'exportation des produits agricoles et manufacturés et l'impact de la commercialisation de l'or et du bois sur l'environnement.
Permalink[texte imprimé]Gestion des ressources naturelles : droits de propriété, institutions et marchés (actes de la journée de débat du 26 novrembre 1998) SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - MONTPELLIER : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) COLLECTION, 1999/02, 102 P.
Le débat sur les instruments de gestion des ressources naturelles a ouvert de nouveaux champs de recherche, dans les domaines économiques et juridique. Il concerne le type de propriété, publique, privée ou collective qu'il faut associer aux biens environnementaux. Il touche aussi au rôle du marché, des institutions et des différents acteurs impliqués dans la gestion des ressources naturelles. Au niveau international, l'articulation entre les négociations multilatérales sur l'environnement (changements climatiques, biodiversité, forêts, etc.) et le système de régulation du commerce international apparaît problématique. Les mesures mises en oeuvre pour protéger l'environnement vont elles à l'encontre des règles de l'OMC visant à libéraliser les échanges ? Au niveau théorique, les instruments économiques de gestion des ressources naturelles font l'objet de nombreuses interrogations. Quel est le bien-fondé des mécanismes de marché de droits (droits d'usage ou droit à polluer) et sont applicables à l'ensemble des ressources naturelles ? Ces mécanismes conduisent-ils à une privatisation des ressources naturelles ou s'agit-il d'un simple système de gestion collective des ressources ? Sur le plan juridique, les nouvelles formes de droit, privé, public et collectif, sont également sources de questionnements : quels sont leurs effets sur la régulation de l'environnement et sur la qualité de vie des communautés locales ? Ces nombreuses questions suscitent l'émergence de conflits politiques et sociaux et nous amènent à réfléchir aux instruments de gestion des ressources naturelles qui permettraient de favoriser la qualité de vie et la répartition équitable des biens publics nécessaires au développement des générations futures. Tel a été le thème de la journée de débat, retranscrite dans ce livre. (présentation de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Pour un commerce équitable : Expériences et propositions pour un renouvellement des pratiques commerciales entre les pays du Nord et ceux du Sud ALBERT, Odile, ritimo (Réseau d'information et de documentation pour le développement durable et la solidarité internationale) ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1998, 167 P.
En trente ans, même s'il reste marginal par rapport aux formes classiques du commerce, le mouvement du commerce équitable en Europe a su s'imposer et s'adapter. D'abord conçu pour apporter une aide spécifique à des groupements de producteurs particulièrement défavorisés des pays du Sud, il a progressivement réussi à affirmer les injustices des règles du commerce international pour les plus pauvres des pays pauvres. Cet ouvrage, à partir de 32 fiches, présente la vitalité de ce mouvement et ses différentes facettes. Il expose aussi les grandes préoccupations qui surgissent des règles du commerce international et que laisser faire les lois du marché présente bien des écueils. L'opinion publique des consommateurs européens réagit de plus en plus favorablement à toutes ces questions. Réconcilier l'économique et le social est du domaine du possible.
Permalink[texte imprimé]Sécurité alimentaire en Afrique : Un enjeu pour le développement INADES Formation, SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - ABIDJAN (COTE D'IVOIRE) : INSTITUT AFRICAIN POUR LE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ET SOCIAL (INADES), 1998/02, 92 P.
D'entrée, les auteurs de ce dossier affirment que la sécurité alimentaire est un droit. C'est donc une question de justice et non de charité. Les ressources alimentaires mondiales se sont accrues plus vite que la population. Par contre, en Afrique, l'insécurité alimentaire s'aggrave à cause du fort taux de natalité et des guerres. Plusieurs fiches traitent des politiques agricoles mises en oeuvre par les Etats et les organisations internationales et soulignent les rôle des organisations de producteurs (O.P.). D'autres fiches sont consacrées à la présentation d'une démarche et des outils nécessaires à l'élaboration de stratégies de sécurité alimentaire efficaces à un niveau local.
Permalink[texte imprimé]L'aide alimentaire en questions REVEL, Marie, ROCA, Pierre-Jean ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1997/11, 17 P.
Est-ce que l'aide alimentaire est une bonne réponse à la faim ? Qui sont les bénéficiaires ? Quelle critique peut-on émettre sur cette aide ? Comment changer les pratiques françaises en la matière ? Autant de questions auxquelles ce document apporte des réponses, de façon assez complète.
Permalink[texte imprimé]Commerce équitable, citoyenneté d'entreprise et des consommateurs : étude sur les expériences européennes et leurs perspectives de développement SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1997/06, 107 P.
L'organisation du commerce équitable en Europe a considérablement évolué depuis trente ans. Les expériences se sont multipliées. Les magasins du monde, les labels, les codes de conduite, initiative d'origine privée, forment avec les normes sociales et environnementales élaborées par les institutions publiques, une nébuleuse à la fois active et désordonnée. Les motivations des uns et des autres sont pourtant similaires : le refus d'un certain "désordre" établi, issu d'un processus de mondialisation non maitrisé, dans lequel seuls les plus forts peuvent s'en sortir, et qui abandonne au bord de la route du développement des franges de plus en plus importantes de populations, au Nord comme au Sud. L'enjeu consiste d'abord aujourd'hui à clarifier cet ensemble de réseaux, d'activités et d'acteurs, pour lui donner une plus grande visibilité par rapport au grand public et aux consommateurs. Il faut créer les synergies à partir d'expériences nombreuses ayant une approche politique diversifiée du commerce équitable. Ces actions coordonnées permettront aux réseaux et aux initiatives d'influencer l'évolution des régulations internationales, dans le sens de plus d'équité et de solidarité.
Permalink[texte imprimé]Les marchés des fruits et légumes dans le monde : 37 fiches pour comprendre, anticiper, débattre SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), CISS (Collectif interassociatif sur la santé) ; CIC (Centro internazionale Crocevia) - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1997, 138 P.
Dossier très riche en informations sur les fruits et légumes. Ces fiches abordent le problème de la production, de la commercialisation et de la consommation. Elles mettent en cause les multinationales qui ne respectent pas les modes de production, les conditions de travail décentes, et surtout l'environnement. Elles font également une analyse comparative des coûts de production dans les différents pays faisant apparaître un déséquilibre du commerce de ces produits.
Permalink[texte imprimé]Politiques de sécurité alimentaire : Prospectives à long terme SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1996, N.P.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Vers un monde sans faim ? Les enjeux de la sécurité alimentaire : 14 fiches pour comprendre, débattre, anticiper SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1996/10, 68 P.
Le dossier a pour objectif l'auto-formation du lecteur sur la problématique de la sécurité alimentaire mondiale. Une fiche introductive permet de situer les enjeux de la question : les inquiétudes sur la capacité globale de production sont réelles et doivent orienter la réflexion sur le progrès technique. Mais l'approche économique demeure au centre des débats : l'instabilité sur les marchés internationaux favorise des politiques et des stratégies de court terme, provoque l'insécurité alimentaire pour les plus pauvres, met en cause la rôle de l'agriculture comme producteur de denrées aussi bien que comme source de revenus en milieu rural. Le dossier est organisé en différentes fiches proposant des éléments historiques (Les grandes famines, mise en perspective historique, La question alimentaire depuis les années 30 !), des repères géographiques (Situation mondiale, Le cas de la Chine, L'Afrique Subsaharienne, Le Brésil), des approches par thèmes (Démographie, Recherche agricole, Nutrition, Pauvreté, Marchés, Aide alimentaire). Le dossier s'achève par une fiche de réflexion sur les différents niveaux de responsabilité et les moyens d'action.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Economie des racines et tubercules : Analyse dans les pays d'Afrique de l'Ouest et du Centre (CMA/AOC) OSSWALD, Philippe, SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1995/10, 66 P. + ANN.
Ce document veut combler le manque d'information disponible sur l'économie des racines et tubercules dans les pays de l'Afrique centrale et occidentale, où ces produits sont prépondérants dans l'alimentation. A une description de la filière des tubercules (production, consommation, transformation et stockage) fait suite une analyse prospective de l'évolution du marché, prenant en compte le rôle des tubercules dans la sécurité alimentaire, les circuits de commercialisation, les réalités du marché mondial ainsi que les conséquences de la dévaluation du franc CFA opérée en 1994. Quelques propositions de travaux sont avancées en conclusion afin de pouvoir appuyer de manière plus efficace la filière des tubercules.
Permalink[texte imprimé]Du GATT à l'Organisation Mondiale du Commerce : 15 fiches pour comprendre, anticiper, débattre BRUN, Jean-Marie, JADOT, Yannick ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1995, 88 P.
Créé en 1945, le GATT devait aider au retour à la paix et à la prospérité en facilitant des échanges commerciaux internationaux. Il était basé sur le système du libre échange qui a montré ses limites à de nombreuses occasions et, de ce fait, a été fréquemment contourné. L'accord final de l'Uruguay round, signé en avril 1994 voit la création d'un nouvel organisme destiné à gérer le commerce mondial, l'Organisation mondiale du commerce (OMC). Celle-ci reprend les prérogatives du GATT, mais a également l'ambition de régenter d'autres domaines de l'économie (commerce des services, propriété intellectuellle, investissements) et de prendre en compte de nouveaux critères (clauses sociales et environnementales). Les avis divergent quant à savoir si ce nouvel organisme permettra aux pays du Sud d'émerger dans l'économie mondiale.
Permalink[texte imprimé]Biodiversité : le fruit convoité ARNAUD, David, ILBERT, Hélène ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) ; MONGRUEL, Rémi ; FPH (Fondation Charles Léopold Mayer pour le progrès de l'homme) ; Avenir de la planète - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1994/02, 100 P.
On estime actuellement à 17.500 le nombre d'espèces tropicales, animales et végétales qui disparaissent chaque année, ce qui pose le problème de la conservation et de la gestion des ressources naturelles. Cette question bouscule les modèles économiques classiques et on cherche à intégrer progressivement les coûts environnementaux dans ceux de la production, par exemple par l'instauration des principes "pollueur payeur" et de répartition des coûts entre producteurs, consommateurs et contribuables. On s'oriente actuellement vers une rémunération des pays détenteurs de biodiversité, ce qui laisse espérer de nouvelles perspectives pour les pays du Sud, qui en sont les principaux propriétaires. Les ressources génétiques étant renouvelables sur place, elles pourraient leur assurer une rente, à condition qu'ils aient les moyens financiers et technologiques de les conserver. Il importe donc à ces pays de les maîtriser, et d'imposer, à qui voudrait les exploiter, des échanges en termes équitables. Quant aux pays riches en technologie, ils cherchent à imposer une législation mondiale sur les brevets pour les inventions biotechnologiques, ce qui leur permettrait de s'approprier directement le vivant. La FAO les y aide en leur permettant l'accès gratuit à sa banque de gènes, au titre de l'accès libre à tous au Patrimoine Commun de l'Humanité. Ces termes du débat montrent la complexité du choix d'un régime juridique de préservation à la fois des ressources génétiques et des espèces en voie de disparition.
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/31BiodiversiteLeFruitConvoite.pdf
Permalink[texte imprimé]Les biotechnologies et leurs enjeux internationaux SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - LYON : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) FORMATION, 1993/10, 137 P.
Solagral est une ONG née en 1980, constituée d'organisations paysannes et de militants. Son but : étudier les effets de la mondialisation et des nouvelles technologies sur le monde agricole en général, et dans les pays du Tiers-Monde en particulier. Le dossier étudie les nouvelles biotechnologies, ce qu'elles peuvent apporter et pourquoi les "organismes génétiquement modifiés" suscitent tant de craintes. Des plantes, des animaux peuvent-ils être transformés génétiquement pour atteindre à la perfection, et cela sans risques pour l'homme ?
Permalink[texte imprimé]Les stratégies des grands torréfacteurs et importateurs sur le marché international du café : quel espace pour les organisations de producteurs? MARLIN, Christian, SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - MONTPELLIER : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) COLLECTION, 1993/05, 46 P.
L'organisation du marché du café est actuellement en train de vivre une profonde recomposition, il existe une concurrence de plus en plus vive entre les différents opérateurs. Dans les pays producteurs, les agriculteurs vivent une crise sans précédent. Dans certains pays, de nombreux planteurs ont choisi d'abandonner ou de réduire leur production caféière.
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. La coopération française et le développement rural : Synthèse des travaux et contributions à la réunion Ministère de la Coopération et du Développement, SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION ET DU DEVELOPPEMENT, 1992/12, 174 P., 260 P.
Les actes de ce séminaire reprennent dans un premier tome les contributions et les discussions selon trois axes : tout d'abord le contexte tant économique que politique de l'Afrique, puis les différentes facettes de la coopération avec l'Afrique ainsi que ses évolutions, et enfin la dynamique de l'assistance technique. Un second tome rassemble par pays les réflexions des assistants techniques sur l'évolution de leur activité.
Permalink[texte imprimé]La coopération française et le développement SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION, 1992/12, 174 P.
La coopération de la France avec l'Afrique, par les voies gouvernementales et non gouvernementales, dans le domaine de l'agriculture, ainsi que les problèmes joints : ajustement structurel, démocratie.
Permalink[texte imprimé]Les futurs de l'agriculture européenne SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - PARIS : FONDATION CHARLES LEOPOLD MAYER POUR LE PROGRES DE L'HOMME (FPH), 1992/01, 43 P.
Ce document constitue le compte rendu et la synthèse d'un débat animé par la Fondation pour le Progrès de l'Homme et l'association SOLAGRAL, avec la participation de M. Edgar Pisani sur la question des "Futurs de l'agriculture européenne". Au cours de ce débat, les participants ont fait le constat des impasses futures des projets de réforme discutés à l'heure actuelle, et ont exprimé la volonté d'élaborer une "plateforme et un projet pour l'Europe agricole et rurale" qui devra se concrétiser à l'avenir par d'autres initiatives.
Permalink[texte imprimé]Comment nourrir le monde ? Les politiques alimentaires face à la libéralisation des économies et des échanges: Actes du colloque de Paris, 26-28 Juin 1990 SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - MONTPELLIER : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) COLLECTION, 1991, 738 P.
Ce compte rendu s'articule comme suit:
I) La libéralisation des échanges et des économies
a) Les négociations de l'Uruguay Round
b) La libéralisation des politiques agricole
-Les pays à économie centralement planifiée
-Les pays en voie de développement
-Les questions posées par les politiques de libéralisation
II) L'accès à l'alimentation
a) Les politiques des pays importateurs
b) L'équilibre entre régions déficitaires et excedentaires
c) L'alimentation des populations défavorisées
III) Le maintien de l'agriculture paysanne et de l'emploi rural
IV) L'environnement, l'agriculture et le commerce international
V) Quelle gestion démocratique pour le secteur agricole ?
a) Démocratie et développement
b) Démocratie et actions économiques
c) Recomposition des rapports entre acteurs
d) Organisations paysannes
e) Aspects méthodologiques.
Permalink[texte imprimé]Equité, démocratie, responsabilité : quelle éthique pour des négociations internationales sur l'environnement GUENEAU, Stéphane, SOUSSANA, Jean-François ; SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1991/06, 25 P.
Les solutions proposées par les États quant à la préservation de l'environnement sont généralement dictées par leurs intérêts économiques à court-terme. Or il serait bon que les négociations internationales (portant principalement sur les changements climatiques et la biodiversité) respectent quelques grands principes éthiques : pollution de luxe ou pollution de survie ; droit des communautés de base à disposer des ressources naturelles nécessaires à leur survie.
Il ne faut pas non plus oublier que les deux causes principales de la dégradation de l'environnement sont la pauvreté et la contrainte extérieure (dette) et que les dégradations actuelles dans les PED sont liées à une politique de survie. Il est donc impératif de lier environnement et développement.
Permalink[texte imprimé]Drogues : enjeux Nord-Sud des filières SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - LYON : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) FORMATION, 1989/02, 37 P.
Quinze ONG (Organisations Non Gouvernementales) françaises ont constitué un collectif afin de mener une campagne de sensibilisation sur le thème : les racines de la drogue, c'est aussi le sous-développement dans les pays du Tiers-Monde.
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