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Auteur Monique BERTET |
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[texte imprimé]Le chocolat BERTET, Monique, - JOUAC : PUBLICATION DE L'ECOLE MODERNE FRANÇAISE (PEMF), 2003, 21 P.
Cet album documentaire explique la fabrication du chocolat du cacaoyer au consommateur, l'histoire du chocolat, son industrie, ses apports nutritifs, les rapports entre producteurs et consommateurs et la répartition de la valeur entre paysans et fabricants.
Titre : Le chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Monique BERTET Editeur : JOUAC : PUBLICATION DE L'ECOLE MODERNE FRANÇAISE (PEMF) Année de publication : 2003 Collection : BIBLIOTHEQUE TRAVAIL JEUNESSE, ISSN 0005-3120 num. 486 Importance : 21 P. Présentation : ill. coul. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture d'exportation ; Alimentation ; Cacao ; Production agricole ; Commerce internationalRésumé : Cet album documentaire explique la fabrication du chocolat du cacaoyer au consommateur, l'histoire du chocolat, son industrie, ses apports nutritifs, les rapports entre producteurs et consommateurs et la répartition de la valeur entre paysans et fabricants. Type de contenu : album documentaire jeunesse Public cible : Maternelle (3-4-5 ans);Enseignant / animateur Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60723 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM 7957 CD59 7.2 030 autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible