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[outil pédagogique] : fiche d'animation Défi Alimentation Durable : kit d'animation Espace Environnement, - CHARLEROI (BELGIQUE) : ESPACE ENVIRONNEMENT, 2017, 5 fiches contenu, 7 fiches méthode, 10 fiches activité, 2 fiches généralités
Composé de fiches informatives, méthodologiques et d'activités, ce kit permettra à tout-e animateur-trice de lancer un défi alimentation durable avec son public. Organisé de façon claire, l’outil est très facile d’appropriation et guide l’utilisatrice-teur pas à pas dans la découverte de la méthodologie de projets - définir son public, ses objectifs, évaluer ses actions… - le tout en découvrant les enjeux de l’alimentation durable à l’aide de techniques participatives issues de l’intelligence collective.
Public : Enseignant / animateur
Titre : Défi Alimentation Durable : kit d'animation Type de document : outil pédagogique Auteurs : Espace Environnement Editeur : CHARLEROI [BELGIQUE] : ESPACE ENVIRONNEMENT Année de publication : 2017 Autre Editeur : NAMUR [BELGIQUE] : FEDERATION INTER ENVIRONNEMENT WALLONIE (IEW) Importance : 5 fiches contenu, 7 fiches méthode, 10 fiches activité, 2 fiches généralités Note générale : Dossier composé de :
- Contenu :
Fiche contenu n° 1 : L’alimentation durable, c’est quoi ?
Fiche contenu n° 2 : Enjeux de l’alimentation
Fiche contenu n° 3 : Déterminants socio-culturels de l’alimentation
Fiche contenu n° 4 : Agriculture biologique, agriculture raisonnée : explications
Fiche contenu n° 5 : Menu du jour : avec ou sans viande ?
- Méthode :
Fiche méthode n° 1 : Définir son projet
Fiche méthode n° 2 : Construire la carte des acteurs
Fiche méthode n° 3 : Cibler et recruter son public
Fiche méthode n° 4 : Évaluer son projet
Annexe fiche méthode n° 4 : Carnet de bord
Fiche méthode n° 5 : Des méthodes d’intelligence collective pour mener le Défi
Fiche méthode n° 6 : Introduire la thématique de l’alimentation durable - Questionner les représentations sociales
Fiche méthode n° 7 : Élaborer un programme d’actions au départ des représentations sociales + Objectifs de priorisation
- Activités :
Fiche activité n° 1 : Organiser un atelier de cuisine
Fiche activité n° 2 : Sensibiliser au gaspillage alimentaire
Fiche activité n° 3 : Organiser des activités autour d’un jardin partagé
Fiche activité n° 4 : Découvrir les légumes secs et les céréales complètes – Réduire sa consommation de viande
Fiche activité n° 5 : Organiser un atelier de conservation des aliments
Fiche activité n° 6 : Organiser un « Bar à eaux » pour sensibiliser son public à l’eau du robinet
Fiche activité n° 7 : Découvrir les plantes sauvages comestibles
Fiche activité n° 8a : Décrypter les étiquettes et les labels
Fiche activité n° 8b : Déjouer les pièges du marketing
Fiche activité n° 9 : Susciter l’envie de rejoindre une initiative collective ou d’en créer une
Fiche activité n° 10 : Apprendre à fabriquer son pain
- Généralités :
Références bibliographiques (partie 1) / partie 2
Présentation des porteurs de projets et remerciements.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Consommation responsable ; Développement durable ; Projet ; MéthodologieRésumé : Composé de fiches informatives, méthodologiques et d'activités, ce kit permettra à tout-e animateur-trice de lancer un défi alimentation durable avec son public. Organisé de façon claire, l’outil est très facile d’appropriation et guide l’utilisatrice-teur pas à pas dans la découverte de la méthodologie de projets - définir son public, ses objectifs, évaluer ses actions… - le tout en découvrant les enjeux de l’alimentation durable à l’aide de techniques participatives issues de l’intelligence collective. Type de contenu : spectacle, théâtre, séance d'animation Public cible : Enseignant / animateur Type d'outil : fiche d'animation Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72942 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 63929 DE autres textes imprimés 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible
B-6000 Charleroi
Belgique
tél : +32 (0)71 300 300
courriel : info@espace-environnement.be
https://www.espace-environnement.be/