MAGHREB-MACHREK / KEBABTCHIEFF, Serge . N°216Mention de date : 2e trimestre 2013 Paru le : 01/06/2013 |
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51311 | CM MAGMAC N° 216 | autres textes imprimés | 34 - CDTM (Montpellier) | Disponible |
53836 | REVUE | autres textes imprimés | 35 - CRIDEV (Rennes) | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panier[article]Hospitalité et culture locale : deux atouts pour un tourisme responsable COVA, Véronique - In : MAGHREB-MACHREK, 2e trimestre 2013 (01/06/2013), N°216, P. 11-26
L'accueil des pèlerins, des voyageurs et des étrangers témoignent des racines anciennes de l'hospitalité. Aujourd'hui cette notion est rattachée à des domaines marchands et notamment à celui du tourisme. Elle est considérée comme l'un des critères déterminants de l'attractivité des lieux. Après une analyse théorique de la notion d'hospitalité et des caractères qui s'y rattachent, l'étude du cas de Tozeur, destination touristique du Sud tunisien, montre : premièrement les principaux éléments caractéristiques de l'hospitalité locale selon le point de vue des autochtones ; deuxièmement les possibilités d'utiliser cette tradition pour développer une offre touristique responsable qui respecte la culture locale.
[article]
Titre : Hospitalité et culture locale : deux atouts pour un tourisme responsable Type de document : texte imprimé Auteurs : Zied MANI ; Véronique COVA Année de publication : 2013 Article en page(s) : P. 11-26 Note générale : 3 tableaux ; bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Tourisme solidaire ; Développement durable ; Culture traditionnelle ; Étude de cas
Thésaurus Géographique
TunisieRésumé : L'accueil des pèlerins, des voyageurs et des étrangers témoignent des racines anciennes de l'hospitalité. Aujourd'hui cette notion est rattachée à des domaines marchands et notamment à celui du tourisme. Elle est considérée comme l'un des critères déterminants de l'attractivité des lieux. Après une analyse théorique de la notion d'hospitalité et des caractères qui s'y rattachent, l'étude du cas de Tozeur, destination touristique du Sud tunisien, montre : premièrement les principaux éléments caractéristiques de l'hospitalité locale selon le point de vue des autochtones ; deuxièmement les possibilités d'utiliser cette tradition pour développer une offre touristique responsable qui respecte la culture locale. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59840
in MAGHREB-MACHREK > N°216 (2e trimestre 2013) . - P. 11-26[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 51311 CM MAGMAC N° 216 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 53836 REVUE autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [article]L'assemblage dynamique des chaînes logistiques touristiques : vers une réappropriation des activités par les acteurs tunisiens BONET FERNANDEZ, Dominique ; TRIMECHE, Hatem - In : MAGHREB-MACHREK, 2e trimestre 2013 (01/06/2013), N°216, P. 27-40
L'article procède en quatre étapes : premièrement présentation du cadre théorique construit autour du concept d'assemblage dynamique des services touristiques ; deuxièmement exposé de la méthodologie de la recherche ; troisièmement étude du cas de la Tunisie ; quatrièmement discussion du rôle des tours opérateurs dans ce pays. Il est incontestable que le tourisme joue un rôle fondamental dans les économies des pays méditerranéens et dans l'économie tunisienne en particulier. Ce secteur est historiquement dominé par les tours opérateurs européens. Le tourisme en Tunisie est en recul depuis la révolution politique de 2011. En conclusion cette étude montre qu'une réappropriation du secteur touristique par des entreprises tunisiennes est en cours.
[article]
Titre : L'assemblage dynamique des chaînes logistiques touristiques : vers une réappropriation des activités par les acteurs tunisiens Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric PELLEGRIN-ROMEGGIO ; Dominique BONET FERNANDEZ ; Hatem TRIMECHE Année de publication : 2013 Article en page(s) : P. 27-40 Note générale : Bibliographie ; 2 tableaux relatifs au tourisme en Tunisie ; deux figures sur les configurations des chaînes touristiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Tourisme ; Méthodologie ; Étude de cas ; Relation Nord-Sud ; Secteur privé
Thésaurus Géographique
TunisieRésumé : L'article procède en quatre étapes : premièrement présentation du cadre théorique construit autour du concept d'assemblage dynamique des services touristiques ; deuxièmement exposé de la méthodologie de la recherche ; troisièmement étude du cas de la Tunisie ; quatrièmement discussion du rôle des tours opérateurs dans ce pays. Il est incontestable que le tourisme joue un rôle fondamental dans les économies des pays méditerranéens et dans l'économie tunisienne en particulier. Ce secteur est historiquement dominé par les tours opérateurs européens. Le tourisme en Tunisie est en recul depuis la révolution politique de 2011. En conclusion cette étude montre qu'une réappropriation du secteur touristique par des entreprises tunisiennes est en cours. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59843
in MAGHREB-MACHREK > N°216 (2e trimestre 2013) . - P. 27-40[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 51311 CM MAGMAC N° 216 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 53836 REVUE autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [article]L'éco-tourisme : avenir des kibboutz ? - In : MAGHREB-MACHREK, 2e trimestre 2013 (01/06/2013), N°216, P. 41-52
Le premier kibboutz a été créé en Israël par douze pionniers russes, sionistes et socialistes. Actuellement il en existe 270 qui fournissent 40% de la production agricole israélienne. A partir de 1980 cette institution coopérative modèle a connu une crise politique, sociale et financière. La droite arrivée au pouvoir a diminué les aides de l'état, l'idéal socialiste a fait place à l'embourgeoisement, le conflit israélo-palestinien a engendré l'insécurité. Les kibboutzim ont trouvé un second souffle dans l'éco-tourisme en aménageant des gîtes ruraux et des chambres d'hôtes à proximité des principaux sites naturels ou historiques, sauvant ainsi leur avenir.
[article]
Titre : L'éco-tourisme : avenir des kibboutz ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Lionel BOBOT Année de publication : 2013 Article en page(s) : P. 41-52 Note générale : Bibliographie ; 4 tableaux statistiques sur le tourisme et l'évolution des kibboutz ; 2 photos noir et blanc. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Tourisme ; Coopérative ; Économie rurale ; Écodéveloppement
Thésaurus Géographique
IsraëlRésumé : Le premier kibboutz a été créé en Israël par douze pionniers russes, sionistes et socialistes. Actuellement il en existe 270 qui fournissent 40% de la production agricole israélienne. A partir de 1980 cette institution coopérative modèle a connu une crise politique, sociale et financière. La droite arrivée au pouvoir a diminué les aides de l'état, l'idéal socialiste a fait place à l'embourgeoisement, le conflit israélo-palestinien a engendré l'insécurité. Les kibboutzim ont trouvé un second souffle dans l'éco-tourisme en aménageant des gîtes ruraux et des chambres d'hôtes à proximité des principaux sites naturels ou historiques, sauvant ainsi leur avenir. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59852
in MAGHREB-MACHREK > N°216 (2e trimestre 2013) . - P. 41-52[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 51311 CM MAGMAC N° 216 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 53836 REVUE autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [article]Stratégie de "tourisme durable" : validation empirique dans le groupe TUI en Tunisie HIKKEROVA, Lubica ; HERGLI, Soumaya - In : MAGHREB-MACHREK, 2e trimestre 2013 (01/06/2013), N°216, P. 53-72
A partir des années 1990, la Tunisie a initié une stratégie économique de développement durable et de partenariat. Dans ce cadre, une attention particulière a été portée au développement touristique. Après une analyse globale du contexte tunisien en matière de durabilité environnementale, socio-culturelle et économique, l'article s'intéresse au cas de Magic Life, une chaîne hôtelière autrichienne, appartenant au groupe TUI. Elle gère actuellement huit clubs offrant une gamme de service complète. Magic Life est la première chaîne ayant obtenu un certain nombre de labels de durabilité. Nonobstant les circonstances politiques particulières, les initiatives publiques ou privées comme celle de TUI sont aujourd'hui entravées par les réticences des entreprises locales à l'égard des projets en cours. Ceci montre que le développement d'un tourisme durable doit s'appuyer sur l'ensemble des parties prenantes (Gouvernement, entreprises, citoyens, groupes d'intérêts).
[article]
Titre : Stratégie de "tourisme durable" : validation empirique dans le groupe TUI en Tunisie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandra CAMUS ; Lubica HIKKEROVA ; Soumaya HERGLI Année de publication : 2013 Article en page(s) : P. 53-72 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Tourisme ; Développement durable ; Étude de cas ; Partenariat ; Relation Nord-Sud
Thésaurus Géographique
TunisieRésumé : A partir des années 1990, la Tunisie a initié une stratégie économique de développement durable et de partenariat. Dans ce cadre, une attention particulière a été portée au développement touristique. Après une analyse globale du contexte tunisien en matière de durabilité environnementale, socio-culturelle et économique, l'article s'intéresse au cas de Magic Life, une chaîne hôtelière autrichienne, appartenant au groupe TUI. Elle gère actuellement huit clubs offrant une gamme de service complète. Magic Life est la première chaîne ayant obtenu un certain nombre de labels de durabilité. Nonobstant les circonstances politiques particulières, les initiatives publiques ou privées comme celle de TUI sont aujourd'hui entravées par les réticences des entreprises locales à l'égard des projets en cours. Ceci montre que le développement d'un tourisme durable doit s'appuyer sur l'ensemble des parties prenantes (Gouvernement, entreprises, citoyens, groupes d'intérêts). Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59853
in MAGHREB-MACHREK > N°216 (2e trimestre 2013) . - P. 53-72[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 51311 CM MAGMAC N° 216 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 53836 REVUE autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [article]Le tourisme en Tunisie et son impact environnemental - In : MAGHREB-MACHREK, 2e trimestre 2013 (01/06/2013), N°216, P. 73-94
Le tourisme comme levier de croissance économique constitue pour la Tunisie comme pour les autres PED, une solution idéale pour se développer rapidement. Ce choix stratégique a été adopté depuis l'indépendance. On a méconnu ses impacts négatifs sur les plans environnemental et socio-culturel. La concentration excessive des installations touristiques dans les régions côtières a nécessité l'occupation de vastes espaces littoraux vulnérables et une dégradation du milieu urbain et naturel. L'arrivée massive de touristes étrangers bouleverse la société traditionnelle et génère souvent une dégradation du patrimoine culturel influencé par des standards d'importation.
[article]
Titre : Le tourisme en Tunisie et son impact environnemental Type de document : texte imprimé Auteurs : Fethi EL BEKRI Année de publication : 2013 Article en page(s) : P. 73-94 Note générale : Bibliographie ; résumés ; carte de l'offre touristique par région en Tunisie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Tourisme ; Déséquilibre écologique ; Littoral ; Changement social ; Acculturation
Thésaurus Géographique
TunisieRésumé : Le tourisme comme levier de croissance économique constitue pour la Tunisie comme pour les autres PED, une solution idéale pour se développer rapidement. Ce choix stratégique a été adopté depuis l'indépendance. On a méconnu ses impacts négatifs sur les plans environnemental et socio-culturel. La concentration excessive des installations touristiques dans les régions côtières a nécessité l'occupation de vastes espaces littoraux vulnérables et une dégradation du milieu urbain et naturel. L'arrivée massive de touristes étrangers bouleverse la société traditionnelle et génère souvent une dégradation du patrimoine culturel influencé par des standards d'importation. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59884
in MAGHREB-MACHREK > N°216 (2e trimestre 2013) . - P. 73-94[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 51311 CM MAGMAC N° 216 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 53836 REVUE autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [article]Le tourisme responsable au Sud de la Méditerranée LEROUX, Eric ; TEULON, Frédéric - In : MAGHREB-MACHREK, 2e trimestre 2013 (01/06/2013), N°216, P. 95-108
Les pays du Sud de la Méditerranée ont eu trop tendance à vivre sur un passé touristique glorieux basé sur la beauté des sites et sur le climat. Ils ne mettent pas assez en avant leurs atouts de destination potentiellement éthique et responsable. Peu de recherches se sont intéressées à ce thème à propos des pays du Maghreb. Cet article recense les travaux existants. Il en ressort que dans ces pays, des progrès restent encore à faire pour la protection de l'environnement par les populations. D'autre part des mesures sont à prendre afin de rendre le tourisme dans ces pays encore plus responsable.
[article]
Titre : Le tourisme responsable au Sud de la Méditerranée : Revue de la littérature et pistes de recherche Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanette MCDONALD ; Eric LEROUX ; Frédéric TEULON Année de publication : 2013 Article en page(s) : P. 95-108 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Tourisme ; Développement durable ; Protection de l'environnement ; Bibliographie
Thésaurus Géographique
Maghreb ; Bassin méditerranéenRésumé : Les pays du Sud de la Méditerranée ont eu trop tendance à vivre sur un passé touristique glorieux basé sur la beauté des sites et sur le climat. Ils ne mettent pas assez en avant leurs atouts de destination potentiellement éthique et responsable. Peu de recherches se sont intéressées à ce thème à propos des pays du Maghreb. Cet article recense les travaux existants. Il en ressort que dans ces pays, des progrès restent encore à faire pour la protection de l'environnement par les populations. D'autre part des mesures sont à prendre afin de rendre le tourisme dans ces pays encore plus responsable. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59887
in MAGHREB-MACHREK > N°216 (2e trimestre 2013) . - P. 95-108[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 51311 CM MAGMAC N° 216 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 53836 REVUE autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [article]Al Qaida au Maghreb Islamique et le trafic de drogue au Sahel - In : MAGHREB-MACHREK, 2e trimestre 2013 (01/06/2013), N°216, P. 111-128
Le déploiement d'Al Qaida au Maghreb Islamique (AQMI) dans le Sahel s'est fait grâce à une habile implication dans les trafics en tout genre et notamment celui de drogue. La présence d'Etats faibles, d'un haut niveau de corruption et de la pauvreté extrême des populations a facilité cette stratégie. Cependant ce trafic contraire aux principes de l'Islam a été refusé par certains chefs. Finalement, bien que ce commerce criminel lui procure des bénéfices substantiels, la source principale des revenus d'AQMI semble bien être la prise d'otages occidentaux.
[article]
Titre : Al Qaida au Maghreb Islamique et le trafic de drogue au Sahel Type de document : texte imprimé Auteurs : Djallil LOUNNAS Année de publication : 2013 Article en page(s) : P. 111-128 Note générale : Notes et bibliographie infrapaginales. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Économie criminelle ; Trafic de drogue ; Argent de la drogue ; Terrorisme
Thésaurus Géographique
SahelRésumé : Le déploiement d'Al Qaida au Maghreb Islamique (AQMI) dans le Sahel s'est fait grâce à une habile implication dans les trafics en tout genre et notamment celui de drogue. La présence d'Etats faibles, d'un haut niveau de corruption et de la pauvreté extrême des populations a facilité cette stratégie. Cependant ce trafic contraire aux principes de l'Islam a été refusé par certains chefs. Finalement, bien que ce commerce criminel lui procure des bénéfices substantiels, la source principale des revenus d'AQMI semble bien être la prise d'otages occidentaux. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59889
in MAGHREB-MACHREK > N°216 (2e trimestre 2013) . - P. 111-128[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 51311 CM MAGMAC N° 216 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 53836 REVUE autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [article]Égypte : d'une révolution à une autre ? TEULON, Frédéric - In : MAGHREB-MACHREK, 2e trimestre 2013 (01/06/2013), N°216, P. 129-142
La destitution du président Mohamed Morsi ne constitue pas un coup d'Etat contrairement à une idée très répandue dans les médias. Il s'agit d'une nouvelle étape de la révolution en marche en Egypte depuis le 25 janvier 2011. Les Frères musulmans ont commis un certain nombre d'erreurs rédhibitoires qui ont coalisé contre eux une majorité d'Egyptiens. L'avenir du processus de "transition politique" reste cependant incertain.
[article]
Titre : Égypte : d'une révolution à une autre ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean MESSIHA ; Frédéric TEULON Année de publication : 2013 Article en page(s) : P. 129-142 Note générale : Bibliographie ; résumés. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Révolution ; Constitution ; Lutte populaire
Thésaurus Géographique
EgypteRésumé : La destitution du président Mohamed Morsi ne constitue pas un coup d'Etat contrairement à une idée très répandue dans les médias. Il s'agit d'une nouvelle étape de la révolution en marche en Egypte depuis le 25 janvier 2011. Les Frères musulmans ont commis un certain nombre d'erreurs rédhibitoires qui ont coalisé contre eux une majorité d'Egyptiens. L'avenir du processus de "transition politique" reste cependant incertain. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59891
in MAGHREB-MACHREK > N°216 (2e trimestre 2013) . - P. 129-142[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 51311 CM MAGMAC N° 216 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 53836 REVUE autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible