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[article]La faim des haricots - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°359, P. 60-61
En 2016, l'année proclamée, année internationale des légumineuses par les Nations unies, les Français devraient prendre conscience de leur déséquilibre alimentaire. Avec une alimentation trop riche en protéines animales, ils absorbent un excès de lipides animaux et se privent aussi de fibres végétales. De plus la France ne couvre que 20 pour cent de sa demande en légumineuse malgré sa faible présence dans l'assiette des Français et surtout à cause du fait que pour produire des protéines animales, il faut cinq fois plus de protéines végétales. Produire des légumineuses en rotation avec les céréales serait bénéfique pour l'environnement avec une moindre dépense de fertilisant.
[article]
Titre : La faim des haricots Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine de RAVIGNAN Année de publication : 2016 Article en page(s) : P. 60-61 Note générale : Encadré : "Des légumes secs et des territoires". Schémas : "Le grand recul des protéines végétales" et "Les rendements baissent". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Consommation responsable ; Santé ; Environnement ; Céréale ; Légumineuse ; Viande
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : En 2016, l'année proclamée, année internationale des légumineuses par les Nations unies, les Français devraient prendre conscience de leur déséquilibre alimentaire. Avec une alimentation trop riche en protéines animales, ils absorbent un excès de lipides animaux et se privent aussi de fibres végétales. De plus la France ne couvre que 20 pour cent de sa demande en légumineuse malgré sa faible présence dans l'assiette des Français et surtout à cause du fait que pour produire des protéines animales, il faut cinq fois plus de protéines végétales. Produire des légumineuses en rotation avec les céréales serait bénéfique pour l'environnement avec une moindre dépense de fertilisant. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70240
in ALTERNATIVES ECONOMIQUES > N°359 (juillet-août 2016) . - P. 60-61[article]Exemplaires (7)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CitPerio-50-359 autres textes imprimés 14 - CITIM (Caen) Disponible 63522 autres textes imprimés 22 - RESIA (St Brieuc) Disponible 63548 MCM REV ALE autres textes imprimés 44 - MCM (Nantes) Disponible BIOF02672 BIOF R ALE autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 030/359 CD72 Perio autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible 63588 CDATM AE 359 autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Disponible LAC30/359 PER 30 autres textes imprimés 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Exclu du prêt [article]La famille, grande oubliée BARBIER, Chloé - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 11-14
L'année internationale de l'agriculture familiale a permis de développer des plaidoyers en sa faveur. Mais au delà de ses vertus productives et environnementales reconnues qu'en est-il de la famille, pilier de cette agriculture ? Les femmes par le lien fort qu'elles entretiennent avec l'alimentation, jouent un rôle essentiel dans la lutte contre l'insécurité alimentaire. Une égalité hommes/femmes dans l'accès aux ressources permettrait une augmentation de la productivité et de la production agricole.
[article]
Titre : La famille, grande oubliée Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène GUETAT-BERNARD, Personne interviewée ; Chloé BARBIER, Intervieweur Année de publication : 2014 Article en page(s) : P. 11-14 Note générale : Encart sur "des publications pour parler des rapports de genre en agriculture". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Famille ; Femme ; Égalité sociale ; Genre ; Alimentation ; Production agricole ; Sécurité alimentaire ; Pays en développement (PED)Résumé : L'année internationale de l'agriculture familiale a permis de développer des plaidoyers en sa faveur. Mais au delà de ses vertus productives et environnementales reconnues qu'en est-il de la famille, pilier de cette agriculture ? Les femmes par le lien fort qu'elles entretiennent avec l'alimentation, jouent un rôle essentiel dans la lutte contre l'insécurité alimentaire. Une égalité hommes/femmes dans l'accès aux ressources permettrait une augmentation de la productivité et de la production agricole. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63781
in DEFIS SUD > N°121 (novembre 2014) . - P. 11-14[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 12371 CM Défis sud N°121 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Faut-il décroître le système de santé ? LEVERRIER, Rosine - In : LA DECROISSANCE, octobre 2020 (01/10/2020), N°173, P. 14-15
Faut-il, au nom de l'égalité entre pays riches et pays pauvres, et d'une société économe, cesser de réclamer plus de lits de réanimation et de soins coûteux ? H. Derrien et R. Leverrier rappellent les suppressions antérieures et en cours à l'hôpital, la place de la France à la vingtième place en nombre de médecins par habitant, l'abandon de la prévention, et concluent à la nécessité de renforcer le financement et la politique de la santé. T. Paquot demande l'instauration d'une écologie médicale : une réflexion sur la répartition des moyens et la coopération des compétences, le refus d'une technicisation de la santé qui déresponsabilise le patient. V. Cheynet et D. Bayon, s'appuyant sur les statistiques qui lient espérance de vie et mobilisation massives d'énergies fossiles, vont même jusqu'à prôner l'acceptation d'une diminution de cette espérance de vie.
[article]
Titre : Faut-il décroître le système de santé ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène DERRIEN, Personne interviewée ; Rosine LEVERRIER, Personne interviewée ; Thierry PAQUOT, Personne interviewée Année de publication : 2020 Article en page(s) : P. 14-15 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Politique de santé ; Hôpital ; Coût ; Égalité socialeRésumé : Faut-il, au nom de l'égalité entre pays riches et pays pauvres, et d'une société économe, cesser de réclamer plus de lits de réanimation et de soins coûteux ? H. Derrien et R. Leverrier rappellent les suppressions antérieures et en cours à l'hôpital, la place de la France à la vingtième place en nombre de médecins par habitant, l'abandon de la prévention, et concluent à la nécessité de renforcer le financement et la politique de la santé. T. Paquot demande l'instauration d'une écologie médicale : une réflexion sur la répartition des moyens et la coopération des compétences, le refus d'une technicisation de la santé qui déresponsabilise le patient. V. Cheynet et D. Bayon, s'appuyant sur les statistiques qui lient espérance de vie et mobilisation massives d'énergies fossiles, vont même jusqu'à prôner l'acceptation d'une diminution de cette espérance de vie. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=78323
in LA DECROISSANCE > N°173 (octobre 2020) . - P. 14-15[article]FIELD EXCHANGE / Marie MCGRATH
[périodique] Voir les bulletins disponibles
Titre : FIELD EXCHANGE Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie MCGRATH, Directeur de publication ; Tanya KHARA, Directeur de publication Editeur : KIDLINGTON [ROYAUME UNI] : EMERGENCY NUTRITION NETWORK (ENN) ISBN/ISSN/EAN : 1743-5080 Note générale : Emergency Nutrition Network (ENN) est une ONG britannique qui vise à améliorer l'efficacité des politiques alimentaires par le renforcement des connaissances, de la formation et de la valorisation des expériences de terrain.
Périodicité : 3 numéros par an.Langues : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Aide alimentaire ; Aide d'urgence ; Enfant ; Femme ; ONG du Nord ; Partenariat ; Sécurité alimentaireRésumé : Le magazine Field Exchange rend compte des actions collectives de terrain du réseau ENN, en mettant en lumière les bonnes pratiques pour réduire la malnutrition, en travaillant avec les communautés locales pour améliorer les programmes d'aide alimentaire et en les accompagnant dans l'analyse de leurs expériences. Le réseau se concentre particulièrement sur les populations les plus fragiles, telles que les enfants, les jeunes filles et les femmes enceintes allaitantes. En ligne : https://www.ennonline.net/fex/ Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=253 Etat des collections
Localisation Emplacement Cote Support Statut Origine Collection Archive Lacunes 26 - GROUPE URD (Plaisians) Local Broché Titre en cours GARDIEN Début (papier) 2007
Collection numérique complète [périodique] Voir les bulletins disponibles[texte imprimé]Les fillettes et le développement : priorité de développement pour l'UNICEF , - NEW YORK (ETATS UNIS) : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), S.D., 32 P.
Titre : Les fillettes et le développement : priorité de développement pour l'UNICEF Type de document : texte imprimé Editeur : NEW YORK [ETATS UNIS] : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF) Année de publication : S.D. Importance : 32 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-806-3029-9 Note générale : Cet ouvrage contient quatre chapitres :
* La santé et le statut des femmes
* L'alimentation, les revenus et l'entretien du ménage
* L'éducation des fillettes et des femmes
* L'UNICEF et l'avenir des fillettes et des femmes.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Femme ; Enfant ; Éducation ; Fonds des Nations unies pour l’enfance (UNICEF) ; Travail ; Famille ; Santé ; Revenu ; Alimentation ; Sexualité ; SexismePermalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11094 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 15893 CD SOCIETE/FEMME autres textes imprimés 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Fukushima : 10 ans, ce n'est qu'un début GEHL, Lorraine - In : SILENCE, mars 2021 (01/03/2021), N°497, P. 5-15
Dix ans après l'accident de la centrale nucléaire, Monique Douillet fait un tour d'horizon de la situation à Fukushima. Où en est la décontamination ? Quels sont les impacts sanitaires sur la population ? Quelle est la situation de la population évacuée, aujourd'hui invitée à se réinstaller dans des zone encore radioactives ?
Lorraine Gehl, étudiante en anthropologie présente l'action de collectifs de femmes et de mères qui s'organisent pour défendre leurs droits à l'information dans un contexte de vies fragilisées.
Permalink[article]Gouvernance et sida en Afrique : instruments de l’action publique internationale, l’exemple du Fonds mondial HANE, Fatoumata ; DEMANGE, Elise ; FAYE, Sylvain Landry - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2015/2 (01/04/2015), N°170, P. 59-74
Cet article analyse l'action du Fonds mondial de lutte contre le sida, la tuberculose et le paludisme depuis 2002, année de sa création. En 2014, une nouvelle gouvernance s'instaure du fait de la bureaucratisation très contraignante des attributions des financements pour les pays demandeurs.
Permalink[article]L'hépatite B en Afrique : une épidémie oubliée - In : HUMANITAIRE, mars 2015 (01/03/2015), N°40, P. 68-73
A l'ombre d'Ebola et du Sida, une véritable bombe à retardement sommeille en Afrique, et plus particulièrement en Afrique de l'Ouest : le virus de l'hépatite B est en effet la dixième cause de cancer dans le monde.
Permalink[article]L'influence des couleurs - In : ARSEG INFO, novembre 2014 (01/11/2014), N°244, P. 44-46
Les couleurs jouent un rôle important dans la perception que les salariés se font de leur espace de travail, influançant parfois le comportement, la concentration ou la créativité.
Permalink[article]Intimités contractées : La négociation clandestine des soins psychiatriques en Gold Coast - In : POLITIQUE AFRICAINE, janvier-mars 2020 (01/01/2020), N°157, P. 91-110
Cet article porte sur les "intimités contractées" dans l'asile d'Accra au cours des années 1930, à savoir les arrangements clandestins effectués entre les infirmières, ou entre celles-ci et leurs patients, pouvant prendre la forme de négociations, mais aussi de violations intimes. Les traces de ces "intimités contractées" apparaissent dans quelques documents d'archives qui documentent le quotidien des soins infirmiers psychiatriques dans le Ghana colonial. La prise en compte de ces arrangements que la recherche a négligés, amène à réévaluer un postulat historiographique établi de longue date sur la nature des "soins de garde" dans les asiles coloniaux. (résumé de l'auteur).
Permalink[article]Introduction : repenser la santé en Afrique à l'aune de la crise sanitaire RIDDE, Valéry ; THUILLIEZ, Josselin - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2021-3 (15/10/2021), N°247, P. 7-34
La pandémie du Covid-19 fait ressortir les carences des systèmes de santé en Afrique subsaharienne, ainsi que le sous-financement de la recherche médicale par ces mêmes États africains. Cependant, cette crise sanitaire offre l'opportunité de réfléchir à la relation entre la santé et le développement et à la coopération Nord/Sud dans la perspective des ODD (Objectifs de développement durable).
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu des 7 familles CBJ (Conseil bisontin des jeunes), - BESANÇON : VILLE DE BESANÇON, , Jeu de cartes (3-6 joueurs).
Ce jeu donne des conseils pour conserver un bon équilibre alimentaire tout en préservant son environnement.
Public : Collège (11-14 ans)
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu des sept enfants CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, S.D., Jeu d'éveil (4-6 joueurs)
Jeu de familles de sensibilisation aux conditions de vie des enfants dans différents pays et sous différents régimes politiques.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]La letrina y la salud Radio Santa Maria République dominicaine, ENDA (Environnement et action de développement) Caribe - LA VEGA (REPUBLIQUE DOMINICAINE) : RADIO SANTA MARIA, S.D., 19 P.
"Mieux vaut prévenir que guérir" : mais pour cela, il faut motiver les familles et présenter quelques idées simples sur la nécessité des latrines.
Permalink[texte imprimé]Manger autrement LECERF, Jean-Michel, - LILLE : INSTITUT PASTEUR DE LILLE, S.D., 72 P.
Dans cet ouvrage, l'auteur, médecin, débusque nos mauvaises habitudes alimentaires (trop de sucres, de graisses, de protéines) et propose des menus et des conseils pour se nourrir mieux. Il montre que la faim et la malnutrition dans les pays du Tiers-Monde ne sont pas une fatalité : limiter le gaspillage et le profit dans les pays riches, instaurer un commerce équitable et un esprit de partage et de solidarité permettrait à chacun de se nourrir.
Permalink[article]Le marché des antipaludéens, entre régulation et défaillance ZIMMERMANN, Jean-Benoît - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2015/2 (01/04/2015), N°170, P. 21-40
Face à la montée des résistances aux traitements traditionnels, les combinaisons thérapeutiques à base d’artémisinine (CTA) sont, au début des années 2000, devenues efficaces pour lutter contre le paludisme. Compte-tenu du prix beaucoup plus élevé de ces CTA, l’Organisation Mondiale de la Santé s'est posée en prescripteur global. D'une part elle fait des recommandations de politique sanitaire en direction des pays endémiques et d'autre part elle organise une filière de production mondiale. Pourtant, malgré ce système de gouvernance, une part importante de la population n'a pas accès à ces dispositifs.
PermalinkMAUX D'EXIL / COMEDE (Comité pour la santé des exilés)
Permalink[texte imprimé]Médecines douces et Tiers Monde HSF (Homéopathes sans frontières) France, - ALES : NATURE ET PROGRES, S.D., 141 P.
Les pays du Tiers-Monde sont riches de pratiques médicales traditionnelles où les plantes médicinales tiennent une grande part, ainsi que les rites magiques. Peu coûteuses, elles sont souvent très efficaces dans un contexte donné, respectent l'être humain dans sa globalité et la nature dans son équilibre. Elles permettent également aux pays qui les utilisent d'acheter moins de médicaments occidentaux.
Permalink[article]Mobilisation sans précédent en faveur de la nutrition - In : UN SEUL MONDE, juin 2015 (04/06/2015), N°2/2015, P. 6-10
"On peut être mal nourri tout en mangeant à sa faim si l'on n'absorbe que des calories vides", c'est le cas de plus de 2 milliards de personnes dans le Monde. Ainsi, l'obésité peut être une autre forme de la malnutrition. Des carences nutritionnelles chroniques jusqu'à l'âge de 2 ans nuisent au développement des enfants. En 2010 est lancé le mouvement pour le renforcement de la nutrition. Une impulsion politique doit être donnée au plus haut niveau de l’État. L'agriculture durable et écologique doit avoir des moyens pour produire la nourriture des pays en développement.
Le combat contre la faim a pris un nouveau départ. la communauté internationale est déterminée à éradiquer toutes les formes de malnutrition, ce qui inclut aussi les carences nutritionnelles et l'obésité. plus de cinquante pays se sont déjà engagés à transformer leurs systèmes alimentaires. les bailleurs de fonds recommencent à investir dans l'agriculture.
Permalink[texte imprimé]Monzeli makaya, nzinga et les autres...les jeunes à l'heure du sida ! COURTEJOIE, Jacques, - KINSHASA LIMETE (REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO) : BUREAU D'ETUDES ET DE RECHERCHE POUR LA PROMOTION DE LA SANTE, S.D., 79 P.
Cette bande dessinée est un instrument de formation. Elle décrit à la fois les avatars de la jeunesse tourmentée, les contraintes de la coutume vis à vis des jeunes filles, le fossé qui sépare les générations et les conflits qu'il entraîne et enfin dénonce les méfaits du VIH et les risques de transmission liés à des comportements imprudents.
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