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[texte imprimé]Mon p'tit potager bio SCHULTHESS, Danièle, - TOULOUSE : PETITE PLUME DE CAROTTE, 2010, 37 P.
Un album pour apprendre à jardiner en compagnie de Plume le lapin et de ses amis Lisette la souris, Rik le hérisson, Gaston l'écureuil... Il donne des conseils pratiques pour jardiner avec la nature, en respectant les saisons, le sol, les petites bêtes...
Titre : Mon p'tit potager bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Danièle SCHULTHESS Editeur : TOULOUSE : PETITE PLUME DE CAROTTE Année de publication : 2010 Importance : 37 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36154-004-3 Note générale : Beaux dessins. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture biologique ; Alimentation ; Environnement ; Biodiversité ; Écologie ; LégumeRésumé : Un album pour apprendre à jardiner en compagnie de Plume le lapin et de ses amis Lisette la souris, Rik le hérisson, Gaston l'écureuil... Il donne des conseils pratiques pour jardiner avec la nature, en respectant les saisons, le sol, les petites bêtes... Public cible : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55512 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 44406 J AGR SCH autres textes imprimés 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]Mon p'tit verger bio SCHULTHESS, Danièle, - TOULOUSE : PETITE PLUME DE CAROTTE, 2010, 37 P.
Un album pour apprendre à jardiner en compagnie de Plume le lapin et de ses amis Lisette la souris, Rik le hérisson, Gaston l'écureuil... Il donne des conseils pratiques pour cultiver des fruits et planter des arbres en utilisant des engrais naturels et en accueillant les animaux.
Titre : Mon p'tit verger bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Danièle SCHULTHESS Editeur : TOULOUSE : PETITE PLUME DE CAROTTE Année de publication : 2010 Importance : 37 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36154-003-6 Note générale : Beaux dessins. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture biologique ; Alimentation ; Environnement ; Biodiversité ; Écologie ; FruitRésumé : Un album pour apprendre à jardiner en compagnie de Plume le lapin et de ses amis Lisette la souris, Rik le hérisson, Gaston l'écureuil... Il donne des conseils pratiques pour cultiver des fruits et planter des arbres en utilisant des engrais naturels et en accueillant les animaux. Public cible : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55521 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 44453 J AGR SCH autres textes imprimés 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]N'Deye, Oury et Jean-Pierre vivent au Sénégal DIALLO, Bilguissa, DUFFET, Sophie - PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE, 2010, 50 P.
N'Deye, Oury et Jean-Pierre vivent au Sénégal, pays d'Afrique noire aux multiples ethnies. N'Deye, jeune Wolof de dix ans, vit à Saint-Louis, en bordure de l'océan Atlantique. Connue pour son architecture coloniale, la ville l'est aussi pour la traite des Noirs à laquelle elle a participé. N'Deye a la chance d'aller à l'école, ce qui n'est pas le cas de toutes les petites filles, que l'on préfère garder à la maison. Oury habite dans la capitale, Dakar. Il est d'origine peule, ses parents viennent de la Guinée voisine. Oury aide parfois son père à l'atelier de confection, où les femmes viennent commander leurs boubous. Chez Oury, il y a deux mamans : son père, musulman, est en effet polygame. Jean-Pierre vient de Casamance, une région agricole ou son père cultive le maïs et le riz. Contrairement à la majorité des Sénégalais, il est catholique, comme Senghor, le premier président du Sénégal indépendant. Autour de l'atayah, le thé à la menthe, il écoute les jeunes parler de l'avenir. A travers le quotidien de trois enfants, Bilguissa Diallo nous parle du Sénégal dont l'histoire est étroitement liée à celle de la France. (Résumé de l'éditeur).
Titre : N'Deye, Oury et Jean-Pierre vivent au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Bilguissa DIALLO ; Sophie DUFFET, Illustrateur Editeur : PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE Année de publication : 2010 Collection : ENFANTS D'AILLEURS, ISSN 1777-4705 Importance : 50 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-3615-9 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Enfant ; Famille ; Conditions de vie ; Religion ; Agriculture ; Alimentation ; Culture traditionnelle ; Artisanat ; Scolarisation
Thésaurus Géographique
SénégalRésumé : N'Deye, Oury et Jean-Pierre vivent au Sénégal, pays d'Afrique noire aux multiples ethnies. N'Deye, jeune Wolof de dix ans, vit à Saint-Louis, en bordure de l'océan Atlantique. Connue pour son architecture coloniale, la ville l'est aussi pour la traite des Noirs à laquelle elle a participé. N'Deye a la chance d'aller à l'école, ce qui n'est pas le cas de toutes les petites filles, que l'on préfère garder à la maison. Oury habite dans la capitale, Dakar. Il est d'origine peule, ses parents viennent de la Guinée voisine. Oury aide parfois son père à l'atelier de confection, où les femmes viennent commander leurs boubous. Chez Oury, il y a deux mamans : son père, musulman, est en effet polygame. Jean-Pierre vient de Casamance, une région agricole ou son père cultive le maïs et le riz. Contrairement à la majorité des Sénégalais, il est catholique, comme Senghor, le premier président du Sénégal indépendant. Autour de l'atayah, le thé à la menthe, il écoute les jeunes parler de l'avenir. A travers le quotidien de trois enfants, Bilguissa Diallo nous parle du Sénégal dont l'histoire est étroitement liée à celle de la France. (Résumé de l'éditeur). Type de contenu : littérature jeunesse Public cible : Maternelle (3-4-5 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69431 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM 8061 CD59 8 4SEN003 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Non-assistance à mère en danger : l'absence de soins tue 500 000 femmes enceintes par an Oxfam France/Agir ici pour un monde solidaire, - PARIS : OXFAM FRANCE, 2010/02, 38 P.
Ce dossier traite des problématiques de santé dans les pays du Sud : santé infantile, mortalité maternelle, planification familiale, lutte contre les grandes pandémies, pénurie des personnels, coûts des soins et difficultés d'accès aux médicaments. Des solutions sont évoquées (financement, etc.) ; une étude de cas au Malawi est présentée ainsi que les précédentes campagnes d'Oxfam France.
Titre : Non-assistance à mère en danger : l'absence de soins tue 500 000 femmes enceintes par an Type de document : texte imprimé Auteurs : Oxfam France/Agir ici pour un monde solidaire Editeur : PARIS : OXFAM FRANCE Année de publication : 2010/02 Importance : 38 P. Note générale : Ouvrage collectif. Comprend 16 fiches. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Monde ; Malawi
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Santé maternelle ; Mortalité infantile ; Soin de santé primaire ; Accès à la santé ; Étude de casRésumé : Ce dossier traite des problématiques de santé dans les pays du Sud : santé infantile, mortalité maternelle, planification familiale, lutte contre les grandes pandémies, pénurie des personnels, coûts des soins et difficultés d'accès aux médicaments. Des solutions sont évoquées (financement, etc.) ; une étude de cas au Malawi est présentée ainsi que les précédentes campagnes d'Oxfam France. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Public cible : Adulte Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48119 Exemplaires (10)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 47227 12.2 OXF autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible 39389 CI SANT MEDI 4 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 49266 OP/SAN autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 46521 R 462 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible 268CDR OXF DEV 80 livre, album 57 - ADM (Metz) Disponible 39390 CD59 1SAN120 brochure 59 - CRDTM (Lille) Disponible 39391 COSI ROU/AFR REL/2189 autres textes imprimés 69 - FORUM REFUGIES (Lyon) Disponible 39388 DRO/FEM/MON/2713 autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible 50332 DOS 037 brochure 72 - TERRE HUMAINE (Le Mans) Disponible LAC3012 SAN OXF autres textes imprimés 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [outil pédagogique] : jeu Passeport citoyen du monde UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 2010, Jeu de sensibilisation.
A chaque thème des 10 fiches correspond un pays et un droit qui y est bafoué. L'enseignant attribue ce pays à un joueur, qui doit se mettre en situation dans le pays et faire le nécessaire pour rétablir le droit. Quand le jeu est terminé, il reçoit un visa à coller dans son passeport "Citoyen du Monde". Ce visa est aussi une pièce de puzzle qui permet de reconstituer le logo de l'Unicef.
Public : 6ème/5ème;Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Titre : Passeport citoyen du monde : Voyagez avec l'Unicef pour découvrir les droits de l'enfant ! Type de document : outil pédagogique Auteurs : UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance) Editeur : PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF) Année de publication : 2010 Importance : Jeu de sensibilisation. Présentation : 11 fiches de 4 pages chacune. 25 passeports. 1 carte du monde (A3). Format : Fiches. Accompagnement : Fiche de l'enseignant. Note générale : Edité vers 2010.
Comprend 10 fiches pédagogiques :
* Le droit à la paix.
* Le droit d'être protégé de l'exploitation.
* Le droit à l'alimentation.
* Le droit à la protection.
* Le droit à l'éducation.
* Le droit à une famille.
* Le droit à l'identité.
* Le droit à l'expression.
* Le droit à la santé.
* Le droit à l'égalité.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Libéria ; Niger ; Burundi ; Roumanie ; Brésil ; Yemen ; Thaïlande ; Bangladesh ; Inde ; Haïti
Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Droit ; Droits de l'enfant ; Égalité sociale ; Droits économiques sociaux et culturels ; Accès à l'éducation ; Accès à la santé ; Alimentation ; Famille ; CitoyennetéRésumé : A chaque thème des 10 fiches correspond un pays et un droit qui y est bafoué. L'enseignant attribue ce pays à un joueur, qui doit se mettre en situation dans le pays et faire le nécessaire pour rétablir le droit. Quand le jeu est terminé, il reçoit un visa à coller dans son passeport "Citoyen du Monde". Ce visa est aussi une pièce de puzzle qui permet de reconstituer le logo de l'Unicef. Public cible : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);6ème/5ème;Enseignant / animateur Type d'outil : jeu Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=60266 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 51813 J 102 jeu, boîte de jeu 54 - CLID (Nancy) Disponible LAC3262 LAC autres textes imprimés 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]Précarité & santé mentale LÉPÉE, Maryse, PELTIER, Henri - PARIS : FEDERATION NATIONALE DES ASSOCIATIONS D'ACCUEIL ET DE READAPTATION SOCIALE (FNARS), 2010/12, 130 P.
Ce guide est le résultat du travail d'un groupe national Précarité et santé mentale FNARS, de séances d'échange de pratiques entre acteurs du social et de la psychiatrie, et de contributions nombreuses d'acteurs du terrain. Il propose des "Repères" sur les principaux dispositifs du secteur social et de la psychiatrie, ainsi que d'autres se situant au croisement des deux, et met en exergue les "Bonnes pratiques" de collaboration des acteurs, au service des personnes en souffrance psychique et en situation de précarité.
http://www.handipole.org/IMG/pdf/Fnars_precarite-et-sante-mentale_dec10.pdf
Permalink[texte imprimé]Public Health Engineering in Precarious Situations MSF (Médecins sans frontières), - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2010, 411 P.
L'aide humanitaire est confrontée quotidiennement aux conséquences mortelles de la guerre, des catastrophes naturelles et des maladies. Les contextes d'intervention d'urgence favorisent la propagation des agents pathogènes et exposent les populations à un risque élevé d'infection, aggravé par un état de santé fragile, un hébergement précaire, des conditions sanitaires dégradées, des services de santé primaire affaiblis et une densité de population extrême dans les camps. L'accès à l'eau, l'hygiène et l'assainissement (EHA) doit faire partie intégrante des programmes d'aide et des stratégies de santé, afin de contribuer à la réduction de la mortalité, par l'interruption des canaux de transmission. Selon les contextes, les services EHA concernent la sécurisation de l'accès à l'eau potable, le traitement approprié des excreta, des eaux grises et usées, la collecte et le traitement des déchets biomédicaux, l'enlèvement et la destruction des corps. Comme tout programme, les intervention EHA doivent suivre les étapes du cycle de projet : méthodes de collecte des données, cartographie, échantillonnage de zone, checklist de la structure de santé, checklist du site d'intervention, checklist EHA, enquête préliminaire, spécifications EHA pour les structures de santé, pour le site et pour les camps, planning site des camps.
https://www.humanitarianlibrary.org/sites/default/files/2019/04/2010_msf_public_health_engineering_en.pdf
Permalink[texte imprimé]Quand l'aluminium nous empoisonne BELLE, Virginie, - CHEVILLY LARUE : MAX MILO, 2010, 206 P.
L’autrice montre que la substance aluminium se trouve partout, dans l’eau, la nourriture, les produits de maquillage, les vaccins... Elle en décrit les conséquences sur la santé et le développement de certaines maladies. Il s’agit d’une enquête, menée auprès de nombreux témoins, victimes du surdosage de l’aluminium dans certains produits consommés. Elle s’appuie aussi sur les conclusions de nombreux experts de la santé et sur des études scientifiques internationales.
Permalink[texte imprimé]Recettes de nos pays Club Voix venues d'ailleurs, - TOURCOING : COLLEGE MARIE CURIE, 2010, 44 P.
Vingt-cinq recettes, d'entrées, de plats, de desserts et de boissons des quatre coins du monde, rassemblées et illustrées par les élèves et professeurs du club "Voix venues d'ailleurs". Certaines recettes sont écrites en français et dans la langue de leur pays d'origine. Le poème "Ode au pain" de Pablo Neruda et des photos des élèves complètent cet ouvrage.
Permalink[texte imprimé]La riposte des paysans PEREZ-VITORIA, Silvia, - ARLES : ACTES SUD, 2010, 292 P.
L'importance de l'agriculture pour la survie et le devenir de notre planète et de ses habitants est à nouveau évidente. Les mouvements paysans se renforcent. Face aux lobbys de l'agro-industrie, les paysans doivent reconquérir les terres afin de leur rendre une fertilité pérenne, retrouver leurs semences, renouer avec leurs marchés, mettre en valeur leurs savoirs et leurs savoir-faire. Les initiatives dans ce sens ne manquent pas. La preuve est faite que le monde a besoin d'une autre agriculture pour fournir du travail, garantir les équilibres écologiques et produire la nourriture des hommes et des femmes de la planète. La première partie du livre dénonce les impostures de l'agriculture industrielle. La deuxième met en valeur les agricultures paysannes et la troisième les enjeux de la riposte. En conclusion "agro-industrie versus agriculture paysanne, un choix de société".
Permalink[outil pédagogique] : jeu Le roi du bio COMBA, Serge, FRAIZE, Jampur - POMPIGNAN : LUDOCOM, 2010, Jeu de combinaisons de cartes et de mémoire (2 à 4 joueurs).
Dans ce jeu les joueurs tiennent le rôle d'un producteur où chacun va tenter de gagner le titre de "roi du bio". Pour cela il faudra produire de manière raisonnée et diversifiée, faire face aux caprices du temps et aux dangers naturels tout en respectant la charte bio.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]Santé Internationale : Les enjeux de santé au Sud KEROUEDAN, Dominique, - PARIS : PRESSES DE SCIENCES PO, 2010/12, 585 P.
Ce livre dresse un panorama des enjeux de santé au Sud en quatre volets : les considérables enjeux contemporains de la santé dans les pays en développement ; l'évolution historique des systèmes de santé tels qu'ils se sont construits ces trente dernières années, en Afrique notamment ; l'état des connaissances sur l'efficacité des politiques, des stratégies et des instruments de financement de l'aide au développement ; les contributions de la recherche en sciences sociales au service de décisions solidement fondées, adaptées et pertinentes.
Permalink[texte imprimé]La santé du volontaire FONTAINE, Denis, - IVRY SUR SEINE : FRANCE VOLONTAIRES, 2010, 12 P.
Cet ensemble de fiches répertorie les principaux points médicaux à ne pas négliger : vaccinations, accidents de la route, paludisme, diarrhées, eau potable et hygiène alimentaire, hépatites virales de A à E, sida, infections sexuellement transmissibles et grossesses non désirées, santé mentale et hygiène de vie, maladies virales transmises par les moustiques, autres maladies transmises par les insectes, animaux venimeux et morsures, hygiène de la peau et des yeux, pharmacie personnelle.
Permalink[texte imprimé]La société toxique DUCOEURJOLY, Pryska, - PARIS : RES PUBLICA, 2010, 327 P.
L'autrice invite les lecteur·rices à se libérer des injonctions des discours dominants dans les domaines des médias, de la santé, de l'alimentation, pour changer leurs manières de vivre et de consommer. Cet ouvrage sensibilise à l'esprit critique et à la vigilance face aux informations qui prennent une place de plus en plus importante dans le quotidien des citoyen·nes.
Permalink[texte imprimé]Les sols du monde pourront-ils nourrir 9 milliards d'humains ? COQUET, Yves, RUELLAN, Alain - PARIS : LE POMMIER, 2010/04, 63 P.
Cet ouvrage concis pose la question de la capacité des sols à nourrir une population mondiale en constante augmentation. Les auteurs tentent de répondre à cette question en expliquant le fonctionnement des sols : leurs fonctions, leur diversité et les usages que les sociétés humaines en font.
Permalink[vidéo]Solstices - Les enfants de la parole - Une utopie réaliste - PARIS : LE CARNET ROUGE, 2010, 1 DVD, 85 mn. + bonus, 120 mn.
"Durant une trentaine d’années, en Lozère, un service autogéré composé de couples avec enfants et d’autres salariés (chauffeurs, psychanalyste, psychiatre…) a accueilli des enfants souffrant de graves troubles de la personnalité (autisme ou psychose) ainsi que de troubles du caractère et du comportement, pour les soigner et les éduquer au long cours. La vie et les conditions de la disparition de cette utopie réaliste sont riches d’enseignements. "Pas de soin sans parole libre, pas de parole libre sans démocratie", Roger Gentis". (Résumé de l'éditeur).
Public :
Permalink[texte imprimé]Aux sources de l'alimentation durable ASTRUC, Lionel, - GRENOBLE : GLENAT, 2010, 142 P.
À travers 7 aliments : céréales, crevettes, harengs, truites, fromage, fruits et légumes (tous vendus en France), l'auteur mène une enquête aux quatre coins du monde pour décrypter le mode de production, les filières et le respect ou pas des engagements environnementaux et éthiques qu'affichent ces produits. Ainsi, la culture biologique, le commerce équitable, la production locale et la protection des terroirs servent de guide pour déterminer si ces aliments sont en accord avec les principes du développement durable.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2010 : Logisticien de santé au Centre hospitalier régional de Banfora, Burkina Faso EBERHARD, Elie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2010/05, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué son stage comme logisticien de santé chargé de la gestion des données concernant les déchets biomédicaux et de la gestion des stocks, au Centre hospitalier régional (CHR) de Banfora, au Burkina Faso. Cet étudiant a également suivi le chantier de construction et de déménagement d'une partie de la structure hospitalière.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2010 : Logisticienne assistante avec Vivre Debout en Côte d'Ivoire ROULET, Sandra, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2010/05, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante, ayant effectué son stage en tant qu'assistante logisticienne chargée de la gestion des approvisionnements, des stocks et du parc de véhicules, dans un Centre de réadaptation physique (CRP) où intervient l'association Vivre Debout, à Abidjan, Côte d'Ivoire.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2010 : Logisticienne assistante au Centre Charles Mérieux à Bamako, Mali SAURA, Camille, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2010/05, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué son stage en tant que logisticienne assistante chargée de la gestion des stocks, de l'inventaire et de la gestion du parc de véhicules, au sin des services généraux du Centre Charles Mérieux, à Bamako, Mali.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2010 : Logisticienne avec La Vie Nouvelle à Cotonou, Bénin CRETIN, Audrey, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2010/05, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante, ayant effectué son stage comme logisticienne chargée de la gestion des approvisionnements, des stocks, de l'inventaire et d'une partie de la comptabilité, dans le centre de soins en santé maternelle, auquel l'association La Vie Nouvelle apporte son soutien, à Cotonou au Bénin.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2010 : Logisticienne avec La Vie Nouvelle à Cotonou, Bénin LEGAIN, Claire, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2010/05, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante, ayant effectué son stage en tant que logisticienne chargée de la gestion comptable, de la gestion des stocks et de l'inventaire, ainsi que de la gestion du planning de vaccination dans le centre de santé géré par l'association La Vie Nouvelle, à Cotonou, au Bénin.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2010 : Logistique de santé avec le district sanitaire de Houndé au Burkina Faso FERRE, Natacha, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2010/05, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué un stage humanitaire au sein de l'équipe du district sanitaire de Houndé, au Burkina Faso, sur un projet de gestion des déchets biomédicaux.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2010 : Logistique santé au Centre hospitalier régional de Banfora, Burkina Faso LANDAIS, Aurélie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2010, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante, ayant effectué son stage comme assistante en logistique de santé, chargée de la gestion des déchets biomédicaux, au Centre hospitalier régional (CHR) de Banfora, au Burkina Faso.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Stop au gaspi ! Pirouette Cacahuète, - CHENOVE : PIROUETTE CACAHUETE, 2010, Jeu d'éveil (3 équipes de joueurs)
Ce jeu poursuit trois objectifs : découvrir les enjeux environnementaux liés à la production alimentaire, valoriser les produits locaux et les métiers de l'agro-alimentaire, améliorer ses pratiques de consommation (limitation du gaspillage, produits de saison). Chaque équipe doit manger l'intégralité d'un menu en réalisant différentes épreuves (questions, mimes, gestes citoyens, défis).
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://www.pirouette-cacahuete.net/ressources/stop-au-gaspi/
Permalink[outil pédagogique] : mallette pédagogique La Terre dans votre assiette ROBITAILLE, Jean, CSQ (Centrale des syndicats du Québec) ; EVB (Etablissement vert Brundtland) - QUEBEC (CANADA) : EDUCATION RELATIVE A L'ENVIRONNEMENT (ERE UQAM), 2010, 3 affiches, 3 encarts pédagogiques, 2 brochures, 3 feuillets
Cette mallette aborde les enjeux locaux et internationaux de la production alimentaire et de l’alimentation responsable. Elle fait le tour de tous les enjeux liés à l’alimentation : santé, cycle court, emballage, gaspillage, commerce équitable, accès à l’alimentation pour tous...
Public : Maternelle (3-4-5 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);6ème/5ème;4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[vidéo]Terres à taire, histoires de soja ici et là-bas CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire) - , 2010/06, 1 DVD, 42 mn.
Les réalisateurs du documentaire, issus du milieu agricole, s'intéressent au "système soja" au Paraguay et dans d'autres pays d'Amérique de Sud. Une démonstration efficace de l'impact socio-économique, sanitaire et environnemental de la monoculture du soja OGM, avec les problèmes des pesticides et de l'accès à la terre des paysans. Des interviews à la fin du film permettent une réflexion sur un autre mode de production et de consommation ici.
Public :
Permalink[texte imprimé]Le tour du monde équitable SAINT-PIERRE, Eric, - MONTREAL (CANADA) : L'HOMME, 2010, 238 P.
Ce recueil de photographies présente le quotidien d'artisans/artisanes et de paysans/paysannes qui travaillent dans les filières du commerce équitable.
Permalink[texte imprimé]D'où vient le chocolat de ma tablette ? HAREL, Karine, - MONTROUGE : TOURBILLON, 2010/08, 30 P.
Dans cet ouvrage présenté comme un reportage, des schémas illustrés aident l'enfant à remonter le fil de ses questions du produit fini (le chocolat) vers son origine naturelle (les fèves de cacao).
Permalink[texte imprimé]Water and HIV : Working for positive solutions ORGAN, Jennifer, ACF (Action contre la faim) France ; CINDI (Children in distress) - MONTREUIL : ACTION CONTRE LA FAIM (ACF) FRANCE, 2010, 33 P.
Cet opuscule a pour objectif de limiter la transmission du VIH par le biais d'initiatives faciles à mettre en place et liées à l'accès à l'eau, l'hygiène et l'assainissement (EHA), au sein des populations vulnérables. Il vise également à améliorer l'éducation sanitaire des communautés ainsi que les connaissances du personnel de santé local, afin de garantir une baisse durable du taux d'infection par le VIH. L'exemple retenu par ACF et CINDI est celui de la Zambie mais les recommandations sont applicables à d'autres pays en développement.
Permalink[texte imprimé]Il y a loin de la coupe aux lèvres : Quand l'accès à l'eau devient un enjeu de gouvernance BOUGUERRA, Mohamed Larbi, DARMAME, Khadija ; DIOP, Moussa - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2010, 173 P.
Une eau potable saine est un facteur absolument critique pour la stabilité économique et sociale, et même pour la sécurité nationale d'un pays. Cet ouvrage s'appuie sur deux études de gouvernance soulevées par la gestion de l'eau. La première étude porte sur l'installation d'une adduction d'eau dans les villages sénégalais dans des lieux qui ne conviennent pas aux villageois. Le Sénégal ne manque pas d'eau mais la recherche du profit passe avant les vrais besoins de la population. La seconde étude porte sur l'eau dans la ville d'Amman en Jordanie. Bien que la Jordanie soit un des pays les plus pauvres en eau, 97 pour cent de la population est raccordée au réseau mais l'eau ne coule dans les canalisations qu'une fois par semaine.
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/343IlYALoinDeLaCoupeAuxLevres.pdf
Permalink[vidéo]1$ pour 1 vie - PARIS : ATELIERS DIFFUSION AUDIOVISUELLE (ADAV), 2009, 1 DVD, 90 mn.
Pendant deux ans, le réalisateur de ce documentaire a filmé le combat d'organismes tels que Médecins sans frontières qui luttent contre les maladies tropicales négligées qui tuent chaque année des millions de personnes.
Public :
Permalink[document électronique]Acquisitions et locations de terres à grande échelle : ensemble de principes minimaux et de mesures pour relever le défi au regard des droits de l'homme DE SCHUTTER, Olivier, - GENEVE (SUISSE) : CONSEIL DES DROITS DE L'HOMME DES NATIONS UNIES (OHCHR), 2009/12/28, 20 P.
La tendance des acquisitions et locations de terres à grande échelle s'est accélérée après la crise mondiale des prix alimentaires de 2008. Le Rapporteur spécial fait le point de l'effet que peut avoir cette situation sur le droit à une alimentation suffisante et rappelle les obligations que le droit international impose aux États. Il propose ensuite un ensemble de mesures et de principes fondamentaux à l'intention des États hôtes et des investisseurs, concernant les politiques foncières et la participation des populations locales notamment.
Public :
http://www.srfood.org/index.php/fr/component/content/article/1-latest-news/661-set-of-minimum-principles-for-land-investments-
Permalink[vidéo]L'Afrique du Sud, pays riche ou pays pauvre ? - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2009, 1 DVD, 52 mn.
Des photos, des vidéos pour découvrir l'Afrique du Sud. Ces outils ont été réalisés par le CCFD-Terre solidaire dans le cadre de son thème d'animation 2009-2010 sur le partage des richesses financières. Le DVD est un support pour animations auprès de plusieurs publics. Pour le jeune public (5-8 ans), il s'agit à travers le personnage de Wele, un jeune sud-africain vivant dans une town-ship, d'inviter les enfants à la rencontre d'une culture différente, de leur montrer le contraste entre richesse et pauvreté en Afrique du Sud. Pour les plus grands (11-18 ans), le DVD présente le caractère inégalitaire du modèle de développement sud-africain, vingt ans après l'apartheid. S'appuyant sur Tembeka, partenaire du CCFD, il montre aussi des initiatives qui rendent l'espoir et invite à réfléchir sur une autre conception de l'économie. Pour les adultes, l'expérience de Tembeka venant en appui aux institutions de micro-finances, est analysée en détail. Enfin, il veut interpeller les épargnants français sur la finalité de leur propre épargne.
Public :
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique L'alimentation en classe, l'environnement au menu LA RENAUDIE, Virginie de, VERSAILLES, Anne - BRUXELLES : BRUXELLES ENVIRONNEMENT, 2009, 51 P.
Spécialement conçu pour aborder en classe une réflexion sur la façon dont nos choix alimentaires ont un impact sur l’environnement, ce dossier propose : une présentation synthétique des impacts de l’alimentation sur l’environnement et une explication de la pertinence du thème à l’école ; des pistes d’éducation à l’environnement par l’alimentation et ; des exemples d’outils et d’activités pédagogiques pour passer à l’action avec une classe.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique L'alimentation responsable Alterre Bourgogne-Franche-Comté, Pirouette Cacahuète ; ADEME (Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie) - DIJON : ALTERRE BOURGOGNE FRANCHE COMTÉ, 2009, 1 guide pédagogique (34 p.), 31 fiches d'activités (N.P.)
Ce guide pédagogique comporte deux parties : un apport de connaissances, suivi de fiches d'animation. La première partie présente tout d'abord la petite histoire de l’homme et de son alimentation. Elle traite ensuite des enjeux : sociaux, en matière de santé, de développement durable (enjeux sociaux, environnementaux et économiques), en matière de ressource en eau, de consommation d’énergie et de changement climatique, de déchets, de biodiversité et de sols. Puis elle propose des fiches thématiques pour aller plus loin. Une trentaine de fiches pratiques décrivent ensuite des activités pédagogiques (jeux de plateau et jeux de cartes, expérimentations, enquêtes...) à mener avec un public de petits ou de jeunes, à partir du cycle 1 jusqu'au lycée.
Public : Maternelle (3-4-5 ans);Élémentaire (6-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
http://developpementdurable.ac-dijon.fr/IMG/pdf/Alimentation_partie1.pdf
Permalink[texte imprimé]Analysing disrupted health sectors : A modular manual PAVIGANI, Enrico, COLOMBO, Sandro ; OMS, Département Action de santé à visée humanitaire - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2009, 484 P.
Ce manuel donne de nombreux conseils aux acteurs du secteur de la santé. Il livre également des outils d'analyse et fournit des solutions, lorsque que le système de santé est en crise après un conflit ou une catastrophe.
https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/44299/9789241599269_eng.pdf?isAllowed=y&sequence=1
Permalink[texte imprimé]Annuaire sanitaire et social 2010 , - PARIS : OFFICE NATIONAL DE PUBLICATION ET DE COMMUNICATION (ONPC), 2009/12, 332 P.
L'Annuaire sanitaire et social (ASS) est devenu en trente ans la référence des bases de données des acteurs du domicile, des établissements, des centres d'informations (CLIC). Les annuaires papiers régionaux sont doublés d'un accès en ligne de 40.000 établissements du secteur Sanitaire et Social. Ces annuaires sont l'outil indispensable des travailleurs sociaux, assistants sociaux des centres de santé, CLIC, réseaux.
Permalink[texte imprimé]Anthropologie de l'aide humanitaire et du développement : des pratiques aux savoirs, des savoirs aux pratiques ATLANI-DUAULT, Laëtitia, VIDAL, Laurent - MALAKOFF : ARMAND COLIN, 2009, 311 P.
Etudes de cas sur divers continents, revues de la littérature internationale et analyses approfondies offrent au lecteur des clés pour comprendre les pratiques et les enjeux de la recherche anthropologique, tout en l'invitant à découvrir comment, sur le terrain, se déploient l'aide humanitaire et les interventions de développement. Le premier chapitre pose le cadre théorique, grâce à une démarche à la fois historique et prospective. Les chapitres suivants rassemblent des anthropologues de nationalités multiples qui se penchent chacun sur un domaine d'intervention et de recherche particulier: les réfugiés, le monde rural, l'environnement, l'assainissement urbain, la santé, l'alimentation, ou le genre.
Permalink[vidéo]L'appel de Diégoune Tostan - DAKAR (SENEGAL) : TOSTAN, 2009, 1 DVD, 35 mn.
Des champs de riz à un terrain de football, en passant par la mosquée locale, des hommes et des femmes, membres de la communauté rurale de Diégoune (Sud du Sénégal), expliquent les évènements entourant leur décision collective d’abandonner la pratique profondément établie qu’est l’excision.
Ce film a été tourné en 2008, en collaboration avec Tostan et l’organisation Belge Respect for Change (Respect pour le changement).
Public :
Permalink[texte imprimé]APSL 2008 : Étude de faisabilité d'une épicerie sociale et solidaire aux Minguettes BOILLAT, Aurélie, ZAHND, Caroline ; MASSAC, Clio - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/03, N.P.
Ce groupe de logisticiennes en formation a eu pour mission d'appuyer la démarche de création d'une épicerie sociale et solidaire à base de produits bio, dans le quartier populaire des Minguettes à Vénissieux, et d'apporter à l'équipe du Passe-Jardins des conseils théoriques, pratiques et techniques en vue de l'ouverture de l'épicerie, puis d'assurer le suivi du lancement.
Permalink[texte imprimé]Arab Human Development Report 2009 : Challenges to Human Security in the Arab Countries PNUD, Bureau régional pour les États arabes, - NEW YORK (ETATS UNIS) : PROGRAMME DES NATIONS UNIES POUR LE DEVELOPPEMENT (PNUD), 2009, 263 P.
Le développement humain dans les pays arabes connaît un développement restreint du fait de l'insécurité humaine répandue et ancrée dans de nombreuses franges de la population. La politique nationale de certains pays tend à mettre au banc des catégories de citoyens, accentuée dans de nombreux cas par l'occupation militaire de territoires comme en Palestine, Iraq, en Somalie et au Soudan. La pauvreté s'installe dans ces régions du globe, due à une économie faible et un partage de richesse inégale, accentuant ainsi l'insécurité alimentaire, le chômage, la violence surtout envers les femmes et les enfants. L'économie criminelle se repaît de cette situation et profite pour exploiter la part de population la plus faible. Le changement climatique se fait également sentir, avec impacts néfastes sur la santé, l'environnement, etc. Prendre en compte et améliorer la sécurité humaine c'est renforcer les droits humains des peuples arabes.
Permalink[texte imprimé]Atlas des inégalités LEDU, Stéphanie, FRATTINI, Stéphane - TOULOUSE : MILAN, 2009, 45 P.
Cet atlas des inégalités analyse, de façon exhaustive, les différents formes d'inégalités à travers le monde (domaines de la santé, de l'éducation, conditions de vie, de travail, statut des enfants, etc...). Les informations concrètes permettent de bien visualiser les situations. Ce document permet au jeune public d'être bien informé et de constater les efforts réalisés pour que le monde soit plus juste.
Permalink[texte imprimé]Bidoche : L'industrie de la viande menace le monde NICOLINO, Fabrice, - PARIS : LES LIENS QUI LIBERENT (LLL), 2009/09, 385 P.
Livre-enquête façon thriller sur les conséquences écologiques de la consommation mondialisée de viande, ce livre permet de comprendre le fonctionnement de l'industrie de la viande et ses dérives récurrentes. Le rôle des lobbies et de l'État dans l'avènement de cette industrie sont examinés à la loupe. Les conséquences de la production industrielle de quantités de viande de plus en plus énormes sont également exposées : déforestation, gaz à effet de serre, conséquences sanitaires dramatiques... L'auteur démontre les raisons pour lesquelles nous devons absolument modifier nos comportements individuels et nos politiques agricoles.
Permalink[texte imprimé]La biodiversité et moi PINCE, Robert, LE NEOUANIC, Lionel - VERSAILLES : NATURE ET DECOUVERTES, 2009, 49 P.
Ce livret présente de manière simple et concrète ce qu'est la biodiversité, et en quoi nos comportements au quotidien peuvent avoir un impact sur celle-ci.
Permalink[vidéo]Au cœur de la proximité - MARLY (SUISSE) : FONDATION POUR UNE TERRE HUMAINE (FTH), 2009, 1 DVD, 39 mn.
En Suisse romande, l'ACP (Agriculture contractuelle de proximité), qui correspond au mouvement des AMAP en France, se développe rapidement. Ce film va à la rencontre de producteurs et de consommateurs qui révèlent avec passion les raisons qui les ont poussés à choisir cette nouvelle manière de vendre et d'acheter, pour rétablir le lien entre producteurs et consommateurs, entre ville et campagne, dans le respect de l'environnement.
Public : Lycée (15-17 ans)
Permalink[vidéo]Comment nourrir tout le monde ? L'écran fait-il grossir ? - PARIS : ATELIERS DIFFUSION AUDIOVISUELLE (ADAV), 2009, 1 DVD, 14 mn.
1. Comment nourrir tout le monde ? En se plaçant à l'horizon de 2050 et en évitant le pathos, le film apporte un éclairage sur ce problème complexe.
2. L'écran fait-il grossir ? Ce film décrit les aspects physiologiques et psychologiques intervenant dans le processus de l'alimentation en regardant la télévision et y répond de façon humoristique.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Connaissances, attitudes et pratiques dans l'éducation au risque : mettre en œuvre les études CAP GOUTILLE, Fabienne, - LYON : HANDICAP INTERNATIONAL, 2009/10, 83 P.
"La CAP est une étude représentative conduite auprès d’une population particulière pour identifier les connaissances (C), les attitudes (A) et les pratiques (P) d’une population sur un thème précis les mines et les objets non explosés. Dans la plupart des études CAP, les données sont collectées oralement par un interviewer qui utilise un questionnaire structuré et standardisé. Ces données peuvent alors être quantitativement ou qualitativement analysées en fonction des objectifs et des tenants et aboutissants de l’étude. Une étude CAP peut être spécialement conçue pour collecter des informations sur le sujet des mines et des engins non explosés (ENE). Il est aussi possible d’y inclure des questions d’ordre plus général sur les pratiques et les croyances de la population exposée au risque. Les données de l’étude CAP sont essentielles pour aider à planifier, mettre en place et évaluer les Programmes d’Education à la Prévention des Accidents par Mines et autres engins non explosés (PEPAM)". (D'après le texte de l'auteur).
Permalink[texte imprimé]Costing Tool and Recommendations for Scaling up HRH : Reports and products of the Alliance Task Force on Human Resources for Health financing OMS (Organisation mondiale de la santé), Alliance mondiale pour les personnels de santé (GHWA) - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2009, 68 P.
En situation de crise humanitaire ou d'aide d'urgence, la gestion des ressources humaines de santé (HRH : Human Resources for Health) est essentielle et implique la mise en œuvre de plans globaux de développement des ressources humaines (HRDP), en particulier dans les pays qui manquent de ce personnel qualifié. Toutefois, les implications financières de tels plans sont rarement prises en considération, malgré l'existence de nombreux référentiels à ce sujet. Des initiatives globales au niveau de l'OMS ont été lancées pour standardiser les méthodologies de mesure de ces coûts et des outils afférents, qui constituent un moteur primordial dans l'élaboration d'un HRDP par les pays bénéficiaires et fournit un cadre financier fiable aux discussions sur les politiques partenariales de HRH en matière d'aide humanitaire. Cette approche de mesure des coûts peut être directement intégrée dans la planification de l'aide et le processus de budgétisation par les pays concernés. Les auteurs insistent sur l'importance d'appliquer cette méthodologie "bottom-up" (du terrain vers les instances décisionnaires), afin de renforcer l'autonomisation des politiques d'aide locales et tenir compte de la spécificité de chaque pays. Ils admettent également que l'emploi de méthodologies et d'outils standardisés au niveau international réduit la dépendance des gouvernements locaux à l'influence des expertises extérieures et facilite les comparaisons régionales et internationales.
Permalink[texte imprimé]La croissance économique mondiale par la santé BEAUCOUP, Christian, - PARIS : L'HARMATTAN, 2009, 171 P.
Quarante pour cent de la population mondiale n'a pas les moyens de se soigner. Si les pays "riches" apportent leur aide caritative et humanitaire, aucun financement au développement n'apparaît pertinent s'il n'est pas accompagné de celui de l'accès aux traitements et aux soins. Investir prioritairement pour la santé des populations pauvres, c'est favoriser le développement économique, stopper la souffrance endémique, développer le commerce extérieur européen, rééquilibrer les flux migratoires des populations démunies. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Le débardeur rouge KIM, Sejung, - VINCENNES : TALENTS HAUTS, 2009, 17 P.
En voulant perdre quelques kilos pour entrer dans le débardeur que ses amis lui ont offert, Marie perd aussi sa joie de vivre.
Permalink[texte imprimé]Les défis de l'agriculture mondiale au XXIe siècle GRIFFON, Michel, KAHN, Axel ; ESA (Ecole supérieure d'agricultures) ; PISANI, Edgar - ANGERS : ECOLE SUPERIEURE D'AGRICULTURES (ESA), 2009/10, 318 P.
Dans les leçons inaugurales prononcées par des personnalités, celles-ci traitent les vrais problèmes et présentent les défis de l'agriculture mondiale en ce début du XXIème siècle : le monde pourra-t-il nourrir le monde ? Pourrons-nous affronter le changement climatique, l'épuisement des ressources de la planète, l'affaiblissement de la biodiversité ? Les biotechnologies représentent-elles un espoir ou un danger ? Mais les auteurs ouvrent aussi des pistes d'action : inventer des agricultures écologiquement intensives, refonder la recherche agronomique et les politiques agricoles, construire une gouvernance éthique du partage des ressources.
Permalink[texte imprimé]Demain, la faim ! LEMAITRE, Frédéric, - PARIS : GRASSET, 2009/01, 139 P.
Il n'est pas évident de nourrir 9 milliards de personnes en 2030 ; de nombreuses difficultés s'y opposent. Néanmoins, l'auteur reste optimiste. Il est confiant dans la capacité de la communauté internationale à repenser autrement son action ; pour lui, aucune amélioration notable n'est possible sans leur impulsion. Aujourd'hui, il faut agir pour éviter de dégrader encore plus la planète, non seulement en diminuant l'usage des intrants, mais aussi en changeant nos comportements. Consommer toujours plus peut être une régression qui va vers la réduction de l'espérance de vie. La crise agricole actuelle oblige à remettre en question nos pratiques. Demain la faim ? la réponse nous appartient.
Permalink[texte imprimé]Le droit d'être un enfant ROSSI, Jean-Marc, RUFO, Marcel - PARIS : COMITE CENTRAL D'ENTREPRISE DE LA SNCF (CCE CHEMINOTS), 2009/09, 76 P.
Les droits de l'enfant sont évoqués dans cette bande dessinée réalisée par un "dessinateur cheminot" à travers les interrogations et les réflexions de trois enfants qui découvrent, en échangeant avec deux oiseaux, Go et Land, de retour d'un périple autour du monde, que la convention internationale des droits de l'enfant n'était pas respectée dans de nombreux pays.
Permalink[document électronique]Les droits des paysans GOLAY, Christophe, - GENEVE (SUISSE) : CENTRE EUROPE TIERS MONDE (CETIM), 2009/09, 23 P. + ANN.
Depuis la nuit des temps, les paysans et les paysannes ont toujours été parmi les premières victimes de la faim et des multiples violations des droits humains commises à travers le monde, que ce soit au nom de la colonisation ou aujourd'hui au nom de la libéralisation du commerce et de la priorité accordée à l'agriculture industrielle destinée à l'exportation, au profit des entreprises transnationales. Ce cahier donne un aperçu des différents types de violations subies et présente l'état de la reconnaissance actuelle des droits des paysans, les discussions en cours aux Nations Unies. Il propose également la Déclaration des droits des paysannes et des paysans adoptée par le mouvement international Vía Campesina en 2008.
Public :
https://www.cetim.ch/wp-content/uploads/cahier_5a.pdf
Permalink[texte imprimé]Drôles de marchés ! PELLEGRINI, Isabelle, - PARIS : ABC MELODY, 2009, 41 P.
Ce livre part à la découverte de marchés singuliers et colorés du monde entier, des Antilles au Guatemala en passant par l’Inde et le Mali. Un album qui invite les enfants à découvrir les aliments et les coutumes de différents pays. Pour chaque marché illustré, une recette est proposée.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Eco conso ! Valoremis, - PARIS : VALOREMIS, 2009, Jeu de discussion coopératif (à partir de 4 joueurs)
Le principe du jeu est basé sur l'échange, la compréhension et la connaissance de bonnes pratiques pour devenir un "consommateur responsable". Différents sujets du quotidien sont ainsi abordés au cours de la partie : consommation d'eau, économie d'énergie, impact de la télévision et de la publicité sur les jeunes... Chaque joueur/équipe donne à son tour son avis sur une question ou résout une énigme. Au final, chaque équipe doit apporter sa contribution à la constitution du puzzle "Terre".
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Enfance précaire d'ici et d'ailleurs CESH (Centre européen de santé humanitaire), - MARSEILLE : SANTE SUD, 2009, 105 P.
Face à la misère qui touche les plus vulnérables parmi les enfants, de nombreux organismes privés ou publics essaient d'apporter, à leur échelle, des éléments de réponse. Cette journée essaie de dresser des passerelles et de créer des lieux de débats en vue d'améliorer les actions de chacun par la concertation et la complémentarité.
http://www.santemaghreb.com/algerie/jpsh_enfance2009.pdf
Permalink[vidéo]Enfermedades sexualmente transmisibles - PARIS : COLLECTIF GUATEMALA, 2009, 1 DVD, 11 mn.
Réalisé au sein de la communauté de Copal au Guatemala dans le cadre du projet de l'association de coordination communautaire des services de santé (ACCSS), ce documentaire se déroule pendant des cours d'éducation sexuelle qui ont pour but de sensibiliser les jeunes aux maladies sexuellement transmissibles et de palier le manque d'accès aux dispensaires dans la région.
Public :
Permalink[texte imprimé]Être enfant en Inde : Faiblesse des politiques publiques, dynamisme des ONG locales TERCIER, Anne-Sophie, - PARIS : KARTHALA, 2009, 324 P.
L'Inde a adhéré aux conventions internationales sur les droits de l'enfant, mais il y a un décalage entre les déclarations gouvernementales et l'application sur le terrain. Les enfants indiens rencontrent des obstacles dans les domaines de la santé, de l'éducation, du travail sous toutes ses formes. La présence sur le terrain de nombreuses ONG locales qui luttent pour faire respecter les décisions prises sur le plan international, aide à l'évolution de la condition des enfants.
Permalink[texte imprimé]L'Europe contre le paludisme, premier bilan d'une expérience de plaidoyer à l'échelle du continent EQUIPOP (Equilibres et populations), - PARIS : ALLIANCE EUROPEENNE CONTRE LE PALUDISME, 2009, 44 P.
Prévention et accès aux soins, sensibilisation, recherche médicale et engagements politiques sont les lignes directrices de l'Alliance européenne contre le paludisme, qui revient dans ce recueil sur les différentes actions et campagnes passées, en faveur de la lutte contre une des principales menaces sanitaires des pays du sud. Ainsi, on analyse la participation de différents pays européens, mais également africains, et leur rôle dans les actions menées contre le paludisme.
Permalink[texte imprimé]La fabuleuse cuisine de la route des épices SERRES, Alain, HIÉ, Vanessa - VOISINS LE BRETONNEUX : RUE DU MONDE, 2009, 59 P.
La noix de muscade de Grenade, le curcuma du Sud de l'Inde et le cumin du Maroc sont présentés dans cet ouvrage comme d'autres épices et plantes aromatiques telles que le gingembre de Shanghai et la vanille de l'île de la Réunion. La fête des saveurs et couleurs s'exprime avec des recettes, mais aussi des histoires de rencontres interculturelles.
Permalink[texte imprimé]Développement de la faim : l'Afrique peut-elle se nourrir elle-même et comment ? CFSI (Comité français pour la solidarité internationale), CUF (Cités unies France) - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2009, 27 P.
Le débat relaté ici pose la question de la souveraineté alimentaire mais aussi de la façon de consommer. L'idée avancée est de ne pas opposer paysans et urbains et de réfléchir à la question à une échelle territoriale, notamment en précisant le rôle et les contributions possibles des collectivités et des associations.
Permalink[texte imprimé]Fermes et campagnes MIRA PONS, Michèle, LAPRUN, Amandine - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2009, 285 P.
Cet ouvrage a pour objectif de faire comprendre les différents enjeux de l’agriculture d'aujourd’hui, avec toutes les problématiques qui y sont liées : la faim dans le monde, l’écologie, les OGM, la pollution. Il détaille, classifie et répertorie tous les types d’exploitations agricoles à travers le monde et nous explique comment cultiver, conserver, transformer les produits de la terre, et les conséquences que cela peut avoir sur l’environnement et les populations, ainsi que les politiques qui y sont liées. Pour chaque chapitre, des activités et expériences ludiques sont proposées.
Permalink[vidéo]Food, inc. - PARIS : CTV INTERNATIONAL, 2009, 1 DVD, 94 mn.
FOOD, INC. décortique les rouages d’une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l’enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de « produits fermiers », il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d’élevage et d’abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires. Éleveurs désespérés, experts indépendants (comme Eric Schlosser, l’auteur de FAST FOOD NATION), entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d’une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l’autel du rendement.
Public :
Permalink[outil pédagogique] : jeu Fruits et légumes de saison Pirouette Cacahuète, - DIJON : ALTERRE BOURGOGNE FRANCHE COMTÉ, 2009, Jeu coopératif (4 à n joueurs)
Ce jeu de coopération nous rappelle quels légumes et fruits poussent en France et à quelle saison. On peut l'utiliser en classe, en centre de loisirs, dans le cadre d'un atelier cuisine ou en famille. Les joueurs doivent retrouver ensemble la saison où l'on récolte les fruits et légumes.
Public : Maternelle (3-4-5 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
https://www.pirouette-cacahuete.net/ressources/fruits-et-legumes-de-saison/
Permalink[texte imprimé]Le grand livre des droits de l'enfant SERRES, Alain, FERRIER, Pierre Elie dit Pef - VOISINS LE BRETONNEUX : RUE DU MONDE, 2009, 101 P.
Beau livre qui fait le point en 14 dossiers sur la situation et les droits des enfants, dans des domaines multiples : identité, nutrition, santé, éducation, exploitation économique, conflits armés, justice, maltraitance, intégration dans la société, liberté d'expression... Se rapporte à chaque fois à la Convention internationale des droits de l'enfant en n'ayant pas omis de raconter l'histoire, l'importance et l'originalité de ce traité.
Permalink[texte imprimé]Le guide des économies d'énergie PIRO, Patrick, - MENS : TERRE VIVANTE, 2009, 192 P.
L'ouvrage aborde les économies d'énergie possibles dans les domaines de l'habitat, de la consommation alimentaire et non alimentaire, de la mobilité, dans le double objectif de réduire les dépenses et de préserver la planète Il s'appuie sur des exemples précis à mettre en œuvre au quotidien.
Permalink[texte imprimé]Guide Responsabilité Sectorielle Santé CPI (Comité permanent interorganisations), - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2009/06, 192 P.
Ce guide, qui tente de toucher les organismes chef de file, les coordonnateurs de projet et les partenaires de groupes sectoriels santé, revient sur les principes fondamentaux de l'action humanitaire dans le secteur de la santé. Le secteur de la santé doit pouvoir mettre en place une meilleure coordination pour réduire la mortalité et la morbidité ainsi que mettre ou remettre en place les soins de santé préventifs et curatifs nationaux le plus rapidement possible.
https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/70512/WHO_HAC_MAN_2009.7_fre.pdf;jsessionid=02A936E498C4D0AED36469C469EEB10B?sequence=1
Permalink[outil pédagogique] : jeu Les handispensables CARPIER, Benoît, GRARD, Georges dit Geg ; JAK - ALLAINVILLE AUX BOIS : GRRR...ART, 2009, Jeu de cartes (à partir de 1 joueur)
Jeu simple mais très ludique pour approcher tous les handicaps : physiques, visuels, auditifs, mentaux, cognitifs, psychiques, invisibles, ou troubles de santé invalidants. Il permet ainsi de développer de nouvelles attitudes face au handicap.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Innovations médicales et situations humanitaires : Le travail de Médecins Sans Frontières BRADOL, Jean-Hervé, VIDAL, Claudine - PARIS : L'HARMATTAN, 2009/10, 193 P.
L'urgence et les contraintes de certaines catastrophes contraignent les équipes de Médecins Sans Frontières (MSF) aux prises de risques, faute de se résigner à de nombreuses souffrances, à des handicaps et des morts jugés évitables. Renoncer à des habitudes devenues inefficaces, à des protocoles officiels, peut conduire à faire moins bien, à porter tort et dilapider des ressources, mais manquer d'initiative revient à accepter une situation médicale critique. Les auteurs de ce livre relatent et analysent les introductions de nouvelles pratiques médicales en situations humanitaires : comment créer des dynamiques de changement et en faire bénéficier les populations prises en charge? Ils prennent appui sur un examen d'archives et de publications MSF ainsi que sur des entretiens avec d'anciens et actuels responsables qui furent ou sont impliqués dans des processus d'innovation.
Permalink[texte imprimé]Interventions humanitaires en santé mentale dans les violences de masse JOSSE, Evelyne, DUBOIS, Vincent - BRUXELLES (BELGIQUE) : DE BOECK UNIVERSITE, 2009, 301 P.
Cet ouvrage décrit de manière détaillée un grand nombre d'interventions susceptibles de répondre efficacement aux besoins de ces populations. Y sont développées pour les personnes vulnérables, des mesures spécifiques, tant psychologiques que psychiatriques. Combinant fondements théoriques et expériences de terrain, cet ouvrage s'adresse à tout intervenant confronté aux conséquences immédiates et ultérieures des guerres, des troubles internes et de l'exil.
Permalink[texte imprimé]J'ai le droit d'être un enfant SERRES, Alain, FRONTY, Aurélia - VOISINS LE BRETONNEUX : RUE DU MONDE, 2009, 43 P.
Chaque double page de cet album évoque un droit de l'enfant énoncé dans la Convention des droits de l'enfant votée par les Nations Unies en 1989. Des couleurs vives et des mots simples, énoncés comme des slogans, permettent de simplifier le texte de la Convention.
Permalink[document électronique]Mainstreaming Psychosocial Care and Support within Food and Nutrition Programmes REPSSI (Regional psychosocial support initiative) South Africa, - RANDBURG (AFRIQUE DU SUD) : REGIONAL PSYCHOSOCIAL SUPPORT INITIATIVE (REPSSI), 2009, 56 P.
Les situations de conflit, de pauvreté, d'épidémie ou de malnutrition endémique peuvent conduire des populations à dépendre d'une aide alimentaire et nutritionnelle. Cette publication vise à aider les acteurs de l'aide et travailleurs sociaux à inclure l'aspect du soutien psychosocial dans les programmes d'aide alimentaire et nutritionnels, en particulier à destination des enfants. Ce soutien implique également un travail avec la famille et la communauté, dans lesquelles vivent les enfants.
Public :
https://docplayer.net/70317907-Mainstreaming-psychosocial-care-and-support-within-food-and-nutrition-programmes.html
Permalink[vidéo]Je mange donc je suis - BRUXELLES (BELGIQUE) : DEMANDE A LA POUSSIERE (DALP), 2009, 1 DVD, 26 mn.
Depuis les émeutes de la faim en 2008, la question "Qui va nourrir le monde ?" redevient primordiale dans toutes les instances internationales. En partant du quotidien des agriculteurs belges, le film conduit une enquête rythmée où les paroles d'experts du Nord et du Sud font échos à des petits shémas explicatifs très réussis. Ce tour du monde agricole et alimentaire identifie des problèmes communs en Europe, en Afrique et au Brésil. Le libre marché promu par l'OMC ne permettra ni la souveraineté alimentaire ni de vaincre la faim.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
https://www.cncd.be/Je-mange-donc-je-suis-Le-film
Permalink[document électronique]Manuel d'évaluation de la sécurité alimentaire en situation d'urgence 2e édition PAM (Programme alimentaire mondial), - PARIS : PROGRAMME ALIMENTAIRE MONDIAL (PAM), 2009/01, 358 P.
Ce manuel destiné aux équipes du Programme alimentaire mondial (PAM), mais aussi aux partenaires et ONG agissant dans le domaine de la sécurité alimentaire, propose une méthodologie d'évaluation des besoins des populations dans des situations d'urgence, catastrophes naturelles, conflits ou crises prolongées. Il explique comment collecter et analyser les données, afin de fournir une réponse adéquate aux populations. Une intervention suit ainsi la méthodologie de l'EFSA (évaluation de la sécurité alimentaire en situation d’urgence ou Emergency Food Security Assessment) qui passe par plusieurs étapes détaillées dans ce guide : la définition des objectifs d'une EFSA, la prise en compte du contexte et l'analyse des informations, la planification, l'analyse de situation pour la formulation des recommandations, l'évaluation.
Public :
https://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/3AFF96005A5EB5A7492575EE00232A0D-wfp203224.pdf
Permalink[texte imprimé]La médecine indienne : Fondements et pratiques de l'Ayurveda VERBOIS, Sylvie, - PARIS : EYROLLES, 2009, 415 P.
Médecine du corps et de l'âme, la médecine indienne définit et règle l'harmonie intérieure. Ce guide constitue une introduction complète et pratique aux principes, méthodes et applications de la médecine âyurvédique. Chaque substance (plante, épice, aromate, etc.) fait l'objet d'une fiche détaillée indiquant propriétés et recettes.
Permalink[texte imprimé]Mémento thérapeutique du VIH/SIDA en Afrique 2009 EHOLIÉ, Serge Paul, GIRARD, Pierre-Marie - RUEIL MALMAISON : DOIN, 2009, 335 P.
Ce mémento se présente comme un aide-mémoire dont l'objectif est d'aider les prestataires de soins à assurer une bonne prise en charge thérapeutique des personnes vivant avec le VIH/Sida dans las pays africains francophones. Il offre les conditions, les règles et les recommandations nécessaires pour la prescription adéquate des médicaments, en particulier les antirétroviraux. Pour les gestionnaires et formateurs sur le terrain, ce mémento constitue un outil pédagogique de référence pour la formation de base et la formation continue du personnel soignant local.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Administration financière avec la Croix-Rouge française aux Comores VIDAL, Marjorie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie aux Comores avec la Croix-Rouge française, en tant qu'administratrice financière chargée des activités de communication et d'information, ainsi que de la gestion des ressources humaines, dans le cadre d'un programme d'aide sanitaire d'urgence contre le choléra.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Administratrice-logisticienne avec Handicap International - Humanité et Inclusion (HI) à Bihar en Inde HAUTEFEUILLE, Claire d', - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie à Bihar en Inde avec Handicap International - Humanité et Inclusion (HI), en tant qu'administratrice-logisticienne chargée de la gestion administrative, comptable et financière, de la logistique approvisionnement et de la gestion des ressources humaines et de la sécurité.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien avec Action contre la Faim USA en République démocratique du Congo KOFFI, Jules, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti en République démocratique du Congo avec Action contre la Faim (ACF) USA, en tant que logisticien chargé de la distribution de l'aide humanitaire et alimentaire, de la sécurisation de l'accès à l'eau, dans le cadre d'une épidémie de choléra.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Ouverture de base avec Solidarités International en Birmanie BOGGIO, Amanda, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un administrateur, parti en Birmanie avec l'ONG Solidarités International, en tant que responsable de base, chargé de l'ouverture de mission, pour un programme de sécurisation alimentaire et sanitaire à Bogale et à Yangon (Rangoun).
Permalink[texte imprimé]Le monde dans mon assiette Oxfam-Magasins du Monde, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2009/07, N.P.
Ce dossier propose aux enseignants, aux éducateurs ou aux animateurs une réflexion sur le commerce équitable, les producteurs du Sud et les inégalités de vie entre le Nord et le Sud, et des activités pour faire découvrir ces notions aux enfants. Il reste positif en montrant que des changements de comportements au quotidien peuvent avoir un impact sur le développement d'un monde plus juste.
Permalink[texte imprimé]Le monde a faim : Quelques réflexions sur l'avenir agricole et alimentaire de l'humanité au XXIème siècle CHALMIN, Philippe, - PARIS : FRANCOIS BOURIN, 2009/01, 140 P.
Les émeutes du printemps 2008, dans différents pays du monde, ont montré que la famine avait fait sa réapparition dans un monde qu'on croyait développé. L'opinion publique des pays riches a découvert qu'au début du XXIe siècle, on pouvait ne pas se procurer les aliments de base indispensables à la survie et mourir de faim. Ces émeutes révèlent que l'illusion de l'abondance alimentaire est terminée : nourrir les habitants de la planète constitue un des problèmes majeurs du siècle et la situation ne cesse de s'aggraver. L'auteur appelle à agir dès maintenant.
Permalink[vidéo]Noël aux phtalates - PARIS : CENTRE MEDIA LOCAL (CML), 2009, 1 DVD, 10 mn.
"Au cœur de Paris, une manifestation insolite : alors que des passants sont en plein achat des cadeaux de Noël, une chimiste leur propose de tester les jouets et les alerte sur une contamination insidieuse". (Résumé de l'éditeur).
Public :
Permalink[texte imprimé]Nourrir les hommes : un dictionnaire , - NEUILLY SUR SEINE : ATLANDE, 2009/10, 765 P.
Actuellement sur 7 milliards d'humains, 1 milliard souffrent de la faim et, au total, 2,5 milliards sont malnutris. Comment pourra-t-on nourrir 9 milliards d'humains en 2050. Cela est d'autant plus problématique que l'occidentalisation des modes de vie devenant la norme à atteindre pour les pays émergents, le mode des sociétés de consommation se développera et ce n'est pas dans un avenir prévisible que se développera un esprit d'économie et de frugalité. Dans ces conditions, il semble indispensable d'augmenter la production qui doit aller de pair avec l'amélioration des moyens de stockage, de transport, de distribution et d'information. Cet ouvrage réalisé par une quarantaine de spécialistes permet de porter leurs connaissances au-delà de la communauté scientifique, de préciser les termes d'un débat complexe et, à travers une meilleure connaissance des enjeux, de contribuer à nourrir les hommes.
Permalink[texte imprimé]Nourrir l'humanité PARMENTIER, Bruno, PISANI, Edgar - PARIS : LA DECOUVERTE, 2009/01, 294 P.
Nourrir l'humanité est un défi face au scandale des 850 millions de personnes qui ne peuvent pas manger à leur faim et aux trois milliards d'humains supplémentaires qu'il faudra nourrir en 2050, surtout quand on sait que la planète va manquer d'eau, de terre et d'énergie et va devoir affronter le changement climatique, la pollution, la perte de la biodiversité. L'auteur présente les questions de l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce mondialisé, des rapports de l'agriculture avec l'agro-industrie, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la production d'OGM. La postface actualise trois constats : les pénuries alimentaires, énergétiques et le réchauffement climatique, et propose deux pistes d'action : produire "plus et mieux avec moins" et remettre à plat l'organisation du monde agricole et alimentaire.
Permalink[texte imprimé]Nourrir le monde : vaincre la faim BRUNEL, Sylvie, - PARIS : LAROUSSE, 2009, 285 P.
La question de la faim dans le monde reste lancinante. Les émeutes du printemps 2008 lui ont donné une actualité brûlante. Mais ce n'est que lorsque le monde craint de manquer de nourriture qu'il se préoccupe de la production alimentaire. La faim silencieuse, celle des pauvres, est oubliée. Dans les situations de guerre, ce sont les mouvements caritatifs qui prennent en charge les affamés. Dans les situations de paix, rares sont ceux qui se préoccupent des malnutris tandis que la nouvelle religion du développement durable, en mettant l'accent sur l'idée que les ressources sont limitées, légitime l'indifférence à leur égard. II semble pourtant possible de nourrir le monde, de vaincre la faim. [Résumé éditeur]
Permalink[texte imprimé]Les nouveaux défis de la lutte contre la faim MILLET, Damien, TOUSSAINT, Eric - PARIS : LA DECOUVERTE, 2009/09, P. 145-151
Selon la FAO, un habitant de la planète sur sept souffre de la faim et, paradoxalement, il s'agit en majorité de producteurs agricoles. Après avoir analysé les causes de cette situation ; inégalités, agrocarburants, spéculation ... l'auteur propose de nécessaires alternatives dont deux sont incontournables : une politique fondée sur la souveraineté alimentaire et une réforme agraire ambitieuse.
Permalink[texte imprimé]Des OGM pour nourrir le monde ? Une mauvaise réponse technique à un problème politique NOISETTE, Christophe, - LYON : RES'OGM INFO, 2009/11, 86 P.
Cette brochure rassemble des informations souvent dispersées sur l'agriculture et les OGM. Elle présente une analyse des nombreuses causes de la faim, puis des liens entre les OGM et la problématique de la faim. Il y a une relation étroite entre les modèles agricoles qui arrivent à bout de souffle et le génie génétique, présenté comme un nouvel espoir. Enfin l'auteur présente des pistes pour lutter contre la faim en faisant évoluer les systèmes agricoles et les modèles de consommation.
Permalink[vidéo]De plein fouet : le climat vu du Sud - ANVERS (BELGIQUE) : SAKADO, 2009, 1 DVD, 53 mn.
Le changement climatique fait déjà des millions de victimes. Agriculteurs, éleveurs, pêcheurs des pays du Sud, et experts témoignent de saisons qui deviennent folles, de pluies torrentielles et de cyclones dévastateurs, de graves sécheresses et du manque d'eau douce. La pauvreté grandissante pousse beaucoup à partir à la recherche d'endroits encore vivables. Ce qui apparaissait auparavant uniquement comme un problème environnemental se révèle être une catastrophe humanitaire silencieuse. La nécessité de limiter les changements climatiques est évidente, mais cela ne suffira pas : le réchauffement est déjà là et le Sud n'a pas d'autre choix que s'y adapter.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Des portes de l'enfer tchétchène à l'errance : une victime du syndrome de stress post traumatique témoigne SAGOT, Béatrice, - PARIS : L'HARMATTAN, 2009/07, 123 P.
Béatrice Sagot est médecin volontaire de Médecins sans Frontières (MSF) France en Tchétchénie en 1995, pour une mission d'assistance médicale auprès de réfugiés, dans une zone sécurisée. Mais, le 8 avril, un village tchétchène est attaqué par des militaires russes et des mercenaires qui se livrent à des atrocités sur les femmes et les enfants. Arrêtée par un barrage militaire, Béatrice Sagot ne peut intervenir. A son retour en France, sans le savoir, elle souffre du syndrome de stress post-traumatique : perte du sommeil, angoisses, hyperactivité, hypervigilance, dépression. Pendant six ans, elle se fait soigner, sans succès. Enfin sortie de cet état, elle témoigne pour ceux qui se destinent à l'aide humanitaire.
Permalink[texte imprimé]De la précarité à l'auto-exclusion FURTOS, Jean, - PARIS : RUE D'ULM/PRESSES ENS, 2009, 58 P.
Alors que les travaux sociologiques et philosophiques sur la souffrance sociale se multiplient, le psychiatre français Jean Furtos jette un regard clinique sur les rapports entre santé mentale et précarité. Le syndrome d’auto-exclusion est présenté comme une pathologie de la précarité et consiste en une radicale réduction du fonctionnement psychique. Une leçon qui ne se limite ni à la psychiatrie, ni à l’étude de la précarité.
Permalink[texte imprimé]Le premier livre de mes droits d'enfant SERRES, Alain, FERRIER, Pierre Elie dit Pef - VOISINS LE BRETONNEUX : RUE DU MONDE, 2009, 92 P.
Des données clés et des formulations imagées font vivre l'esprit de la Convention des droits de l'enfant. Des vis-à-vis significatifs de photos et de dessins optimistes invitent au dialogue. Tous les principaux droits sont clairement formulés : identité et nationalité, soin et nutrition, éducation, protection lors de conflits armés, protection contre l'exploitation et la maltraitance, non discrmination, expression. Des extraits de presse enfantine parsèment le tout.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Q-Sort Alimentation et développement durable Lafi Bala, RED (Réseau éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale) - CASTELNAU LE LEZ : LAFI BALA, 2009, 6 P.
L'objectif du Q-sort est de faire émerger les représentations, préjugés et idées reçues, puis de les mettre en question collectivement. Ce Q-sort de 20 questions, volontairement ambiguës de façon à stimuler l'esprit critique, aborde les rapports complexes entre alimentation mondiale et développement durable puis propose des réponses mesurées, de manière à prolonger le questionnement des participant·es quant à leurs habitudes alimentaires et de consommation, pour une conscientisation des équilibres productif, économique, social et environnemental.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Santé : L'aide en santé dans les pays en développement par ceux qui la vivent AFD (Agence française de développement), - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), 2009/09, 30 P., 30 P.
Malgré la mondialisation et les grands progrès de la médecine durant le XXe siècle, le secteur de la santé connaît des écarts de développement importants à travers le globe. L'accès à la santé est encore difficile dans de nombreux pays. Cet ouvrage est consacré aux problématiques de santé dans les pays du Sud et donne la parole à ceux qui agissent sur le terrain, qu'ils luttent contre les maladies transmissibles, s'occupent de la santé maternelle et de la fécondité ou travaillent à renforcer les systèmes de santé.
Permalink[texte imprimé]La santé comme enjeu géopolitique BONIFACE, Pascal, - PARIS : INSTITUT DE RELATIONS INTERNATIONALES ET STRATEGIQUES (IRIS), 2009/12, 39 P.
Les questions de santé n'englobent pas seulement le domaine de la santé. Elles rassemblent également des questions économiques, des questions de sécurité et des questions globales. On ne peut traiter ces questions uniquement d'un point de vue sanitaire, derrière cette question se pose celle d'une gouvernance mondiale de la santé.
Permalink[document électronique]Santé de la famille et plantes médicinales au nord de Madagascar NICOLAS, Jean-Pierre, - CONCARNEAU : JARDINS DU MONDE, 2009, 1 CD ROM
Ce CD Rom contient un guide pratique qui présente les plantes médicinales malgaches : de la culture à leur utilisation. Des illustrations facilitent la transmission des informations aux personnes ne maîtrisant pas facilement la lecture du français.
Public :
Permalink[texte imprimé]La santé au péril du libéralisme Attac France (Association pour la taxation des transactions financières et pour l'action citoyenne), - PARIS : ASSOCIATION POUR LA TAXATION DES TRANSACTIONS FINANCIERES ET POUR L'ACTION CITOYENNE (ATTAC) FRANCE, 2009, 28 P.
ATTAC explique pourquoi en France les libéraux veulent détruire le système de l'assurance maladie solidaire. L'assurance-santé comme les hôpitaux publics sont soi-disant source de déficits, qui doivent être réduits par tous les moyens au détriment des malades. La part restant à payer pour les patients est de plus en plus lourde et on va vers un système de santé à deux vitesses, avec la bénédiction de l'Etat qui se désengage et des grands groupes d'assurances privées qui espèrent ainsi faire des bénéfices.
Permalink[texte imprimé]Je serai trois milliards d'enfants SERRES, Alain, GUEYFIER, Judith - VOISINS LE BRETONNEUX : RUE DU MONDE, 2009, 91 P.
Quarante des droits de l'enfant sont présentés avec un mélange de textes, photographies et dessins, chacun portant le prénom d'un enfant, auquel l'auteur invente un destin. Le texte intégral de la Convention des droits de l'enfant figure à la fin de l'ouvrage.
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