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[article]La domestication des filles, une affaire de famille(s) - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2021-2 (15/06/2021), N°246, P. 65-96
A travers l'étude qualitative des trajectoires biographiques de travailleuses domestiques boliviennes et péruviennes ayant intégré la domesticité alors qu'elles étaient mineures, cet article propose de mettre l'accent sur les affinités normatives entre familles dominées et familles dominantes en matière de genre. L'auteure démontre que la synergie des deux (même mépris des femmes, mêmes violences sexuelles) scelle le destin d'une proportion considérable de jeunes filles migrantes rurales ou de la périphérie urbaine, prédisposées à la domesticité par la pauvreté, elle-même modelée par le racisme structurel.
Ce dossier présente plusieurs travaux de recherche sur la condition des travailleurs et des travailleuses dans les pays du Sud. Ils ont l'ambition de mesurer les effets des politiques locales et internationales menées en leur faveur. La conclusion commune que dégagent l'ensemble des auteur.e.s est celle d'une insuffisance, d'une inadéquation ou d'un manque d'application de ces politiques aux Suds. Par comparaison avec de nombreux pays du Sud, les pays du Nord apparaissent bien plus dotés en lois et en droits pour ce type d'emplois. Mais cela est loin de signifier que les domestiques y sont mieux traités.
[document électronique]Fairtrade and climate change: Systematic review, hotspot analysis and survey Bern University of Applied Science BFH, Vrije Universiteit Amsterdam - BONN (ALLEMAGNE) : FAIRTRADE INTERNATIONAL, 2021/10, 150 P.
Le changement climatique constitue une menace sérieuse pour la production de nombreux·ses agriculteur·rices, dont ceux·celles qui exploitent des cultures certifiées commerce équitable. C’est pourquoi Fairtrade International a commandité une étude pour comprendre les impacts potentiels du changement climatique sur la production de six cultures Fairtrade (banane, cacao, café, coton, canne à sucre, thé). Les chercheur·es de la Vrije University Amsterdam et de la Bern University of Applied Sciences ont compilé la littérature existante concernant les principales zones de production sur la question du changement climatique, afin d'identifier l’étendue géographique des futurs extrêmes de changement climatique dans différentes régions du monde. Plus spécifiquement, il·elles ont mené une enquête auprès d’organisations de producteur·rices en Inde du Sud (café et sucre) et au Ghana (cacao).
Public :
https://files.fairtrade.net/publications/Fairtrade-and-climate-change_October2021.pdf
Ce rapport présente une revue des évènements marquants de l'année sur la situation des peuples autochtones et de leurs droits dans le monde. Il comporte aussi une introduction sur l'impact de la crise du COVID 19 sur ces populations.
Public :
https://gitpa.org/Qui%20sommes%20nous%20GITPA%20100/ACTUlettreMA%202021.htm
[texte imprimé]Petite histoire de la mondialisation à l'usage des amateurs de chocolat AMIEL, Frédéric, - IVRY SUR SEINE : ATELIER, 2021/10, 176 P.
Comme le café, la banane ou le sucre, le cacao est un produit emblématique de la mondialisation, mais aussi le symbole d'une coutume alimentaire à l'origine de nouveaux modèles de consommation. Malgré des conditions de production exigeantes, cette gourmandise "exotique" est disponible partout et accessible à tous les porte-monnaie des pays industrialisés, réalisant la promesse d’abondance du modèle capitaliste. L'auteur ne propose pas une histoire technique de la production du cacao-chocolat, mais raconte des épisodes historiques peu connus et pourtant significatifs : comment le chocolat a contribué à la chute des Bourbons dans le royaume de France, comment il a fait l’objet des premières réclames (publicités) et de leurs dérives néocoloniales, ou encore comment il a contribué à financer la décolonisation. Présentés de façon chronologique, depuis la conquête des Amériques jusqu’à aujourd'hui, les chapitres esquissent une histoire économique et culturelle de la mondialisation et fournit un éclairage inédit sur le chocolat, de la fève de cacao à la tablette.
Le dossier donne la parole à six jeunes Africains originaires du Burkina Faso, du Sénégal et de la République Démocratique du Congo, puis aux jeunes ruraux d'Amérique du Sud participant à une rencontre en Bolivie en 2019. Ces témoignages prouvent que les jeunes veulent participer au développement de leurs communautés en générant des solutions innovantes et des changements politiques. Mais il faut leur fournir les moyens de développer leur potentiel. Pour cela, les politiques d'appui à la jeunesse doivent tenir compte de la diversité des situations, des aptitudes et des aspirations différentes.
[document électronique]Résistances et alternatives depuis l’alimentation ancestrale à Cusco - Pérou Canasta Solidaria Mikhuna Kachun, - PARIS : RESEAU D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE ET LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (RITIMO), 2020/11/17,
Face à la crise alimentaire, le système alimentaire capitaliste actuel n’a pas d’avenir. Il est possible de construire d’autres formes d’alimentation, alternatives et plus autonomes, qui nous permettent de résister. On peut se baser sur les savoirs des peuples autochtones qui cultivent dans le respect de la nature. Ce dossier donne des exemples de la région de Cusco où des initiatives contribuent à la souveraineté et à l’autonomie alimentaire.
Public :
https://www.ritimo.org/Resistances-et-alternatives-depuis-l-alimentation-ancestrale-a-Cusco-Perou
La dynamique d’écologisation du système agro-alimentaire territorial au Pérou engendre des relations de proximité socio-économique contrastées entre conseillers agricoles, producteurs et consommateurs, dominées par des écarts importants de niveaux et de modes de vie, mais où des stratégies de rapprochement, minoritaires, se mettent en place. https://journals.openedition.org/developpementdurable/16670
[texte imprimé]Le monde en 2021 FRANKLIN, Daniel, - PARIS : COURRIER INTERNATIONAL, 2020, 74 P.
A travers de nombreux articles, les journalistes de "The Economist" analysent les grandes tendances économiques, politiques et technologiques du monde actuel. Les articles sont organisés par continent et par secteur. L'année 2021 est rythmée par la crise de Covid qui a remanié l'échiquier géopolitique et sanitaire mondial, la présidence de Joe Biden et la conquête diplomatique du président chinois Xi Jinping.
[dossier pédagogique]Le paradoxe de la faim SOS Faim Belgique, Iles de Paix - HUY (BELGIQUE) : ILES DE PAIX, 2020, 10 P.
Notre planète possède toutes les ressources pour pouvoir produire de la nourriture pour chacun·e de ses habitant·es et pourtant, aujourd’hui, plus de 800 millions de personnes souffrent de la faim. 80% de ces personnes qui ont faim sont des agriculteur·rices, des éleveur·ses ou des pêcheur·ses. On appelle cela le paradoxe de la faim. Ce dossier pédagogique accompagne le support vidéo (https://paradoxedelafaim.org/) qui retrace les causes de ce paradoxe. Il est composé d'une partie destinée aux élèves permettant d'analyser la vidéo en 50 minutes, d'un correctif et d'une partie complémentaire apportant quelques précisions supplémentaires aux enseignants.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://www.alimenterre.org/system/files/2020-07/1216-paradoxe-faim-dossier-pedagogique_0.pdf
[vidéo]Le paradoxe de la faim Iles de Paix - HUY (BELGIQUE) : ILES DE PAIX, 2020, Vidéo, 10 mn.
Plus de 800 millions de personnes souffrent toujours de la faim en 2020. Ce petit film d'animation des ONG belges SOS Faim et Iles de Paix bat en brèche l'idée qu'un manque de nourriture en serait à l'origine. Les principales victimes de la faim sont celles et ceux qui produisent de la nourriture, paysan·nes, éleveur·ses et pêcheur·ses. Depuis 30 ans, la nourriture produite suffirait à nourrir la population mondiale. La faim est un problème de pauvreté. À partir de trois exemples concrets : le Burkina Faso avec le lait, le Pérou avec l'avocat et l'Indonésie avec l'huile de palme, le film montre comment les politiques agricoles et commerciales ont miné la production vivrière des pays du Sud sans pour autant procurer des revenus suffisants et stables à celles et ceux qui produisent les cultures d'export.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://yewtu.be/X4YIloSHWbg?autoplay=1&%3Bfeature=oembed&autoplay=0
Cette étude comparative est une analyse diagnostic des conditions dans lesquelles des planteurs de café du piémont andin, au Pérou, ont pu s'engager dans le commerce équitable sous le label Fairtrade International. Les membres des coopératives certifiées ont vu leurs revenus augmenter significativement (de 15 % à 50 %) par rapport aux revenus des producteurs restés indépendants. Cependant ces différences dépendent aussi d'autres facteurs comme l'accès à la terre ou la spécialisation caféière.
Après une brève histoire de ce mouvement hétérogène, cette introduction présente les acteurs et les labels du commerce équitable (CE). Les articles du dossier s'attachent plus particulièrement aux effets territoriaux du commerce équitable en apportant de nouveaux éclairages. Ce dossier aborde également les dynamiques du CE au niveau national ainsi que son aspect éducatif.
Au Pérou, il n'y a pas eu d'intervention politique directe dans le secteur rural depuis 27 ans, l’État péruvien restant concentré sur les villes. Les zones rurales sont oubliées et manquent d'investissement financier. Les enfants souffrent de sous-alimentation. La fracture sociale s'aggrave. Le gouvernement doit donc changer sa politique publique et promouvoir le développement rural. Si la coopération internationale au développement se retirait du Pérou le problème des campagnes s'aggraverait, même si cet apport n'a jamais eu beaucoup d'impact au niveau national.
Ce dossier a pour objectif de rendre compte des changements considérables intervenus depuis le début des années 2000 dans le domaine de la santé publique en Afrique. Il montre la diversité des situations et des politiques de santé africaines, des progrès, des promesses, des échecs et des succès. Il souligne, au-delà des avancées sanitaires, les enjeux politiques et idéologiques de la nouvelle gouvernance mondiale de la santé et de l'intervention d'une constellation d'acteurs sur ce terrain.
Au Pérou, dans le département amazonien de Madre de Dios, une ruée vers l'or a commencé depuis le début des années 2000. Cet article étudie les rapports entre agriculteurs et orpailleurs, en éclairant les mécanismes d'insertion territoriale des exploitations minières. Contrairement à une idée reçue, ces rapports ne sont pas forcément conflictuels, il existe des arrangements mutuels entre acteurs autour de l'accès et de l'usage aux ressources naturelles.
La concurrence pour l'accès à la terre est devenue très aiguë, en raison de la croissance de la population humaine et de ses besoins en espace et en produits issus de l'agriculture. Les conflits fonciers se sont multipliés et intensifiés au point de conduire parfois à de violents affrontements civils. Ce dossier les étudie sous divers aspects et en différents lieux de la planète.
[document électronique]Les extrêmes droites, mieux les connaître pour mieux les combattre Basta !, - PARIS : RESEAU D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE ET LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (RITIMO), 2019/06/03, N.P.
Ce dossier revient sur les forces d'extrême droite dans le monde, certes différentes depuis les fascismes européens du 20ème siècle, mais qui prospèrent sur les mêmes ressorts : la peur du déclassement ou du "remplacement", le creusement des inégalités, la brutalisation économique, la xénophobie, la faiblesse des utopies.
Public :
https://www.ritimo.org/Les-extremes-droites-mieux-les-connaitre-pour-mieux-les-combattre
Au sud de Lima, au Pérou, se dresse le "mur de la honte", ainsi nommé car il sépare la zone paupérisée de Pamplona Alta (district de San Juan de Miraflores) du quartier riche de Casuarinas (district de Santiago de Surco). L'histoire du mur remonte à 1971, où des habitant·es des bidonvilles de Lima tentent d'occuper, sans autorisation légale, les terres en friche de Pamplona. Dans les années 1970-80, les riches propriétaires du quartier voisin de Casuarinas demandent l'intervention de la Garde républicaine pour éviter les vols. Dans les années 1980, l'État péruvien édifie une base militaire sur les collines limitrophes de Casuarinas et Pamplona Alta, qui se transforme en clôture puis en mur de béton, long de 12 km, afin d'encercler le quartier pauvre de Pamplona Alta et de limiter les déplacements de ses habitant·es. En 2013, dans un contexte où s'opposent celles·ceux qui veulent détruire le mur et celles·ceux qui veulent le renforcer, un mur adjacent long de 8 km est construit au milieu des collines contiguës aux deux districts, dans lequel deux portes sont percées, afin de redonner une mobilité urbaine aux habitant·es de Pamplona Alta. Ce "mur de la honte" est un marqueur social qui entretient la codépendance hiérarchique entre les deux quartiers, les pauvres travaillant comme domestiques chez leurs riches voisins et ayant même été mis à contribution pour ériger le mur.
L'Amazonie, un des poumons verts de la planète, est la plus grande zone de forêt ancienne tropicale du monde. Véritable sanctuaire pour la biodiversité et gigantesque réservoir d’eau douce, ce territoire a été très longtemps préservé. L’Amazonie est également une des plus grandes réserves de terres agricoles au monde et est donc la cible de l’agro-industrie, mais elle est également riche en gisement d’or, de fer, de cuivre, de manganèse, de pétrole et de gaz naturel. L’expansion de l’agriculture et de l’élevage est une des principales causes de la déforestation de l’Amazonie et l’orpaillage illégal et industriel est nocif pour l’écosystème amazonien.
