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[texte imprimé]Une seule Terre pour nourrir les hommes THINARD, Florence, RABHI, Pierre - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 2009/10, 126 P.
Ce beau livre, avec de nombreuses photos, est divisé en trois parties : Voir les techniques agricoles, les élevages, les usines alimentaires et les laboratoires ; Comprendre les mystères du goût, l'histoire de l'agriculture et de la cuisine, leurs conséquences sur notre santé et notre environnement ; Agir, personnellement et collectivement, pour améliorer la nourriture des humains.
Titre : Une seule Terre pour nourrir les hommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence THINARD ; Pierre RABHI, Préfacier, etc. Editeur : PARIS : GALLIMARD JEUNESSE Année de publication : 2009/10 Collection : DEMAIN, LE MONDE Importance : 126 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-062679-3 Note générale : 80 photos, glossaire, index, table des illustrations. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Citoyenneté ; Écologie ; Éducation ; SolidaritéRésumé : Ce beau livre, avec de nombreuses photos, est divisé en trois parties : Voir les techniques agricoles, les élevages, les usines alimentaires et les laboratoires ; Comprendre les mystères du goût, l'histoire de l'agriculture et de la cuisine, leurs conséquences sur notre santé et notre environnement ; Agir, personnellement et collectivement, pour améliorer la nourriture des humains. Type de contenu : album documentaire jeunesse Public cible : Collège (11-14 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3301 Exemplaires (8)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 61880 1.2 THI autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible 7279 ALIM-THI autres textes imprimés 29 - CICODES (Quimper) Disponible 6210 CM G/1466 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 66135 J AGR THI autres textes imprimés 40 - C KOI CA (Rion des Landes) Disponible CK0029 JEUN AGR ALIM THI livre, album 40 - C KOI CA (Rion des Landes) Disponible CDRADM1475 THI J 235 autres textes imprimés 57 - ADM (Metz) Disponible LIG00047 DEV THI autres textes imprimés 60 - LIGUE DE L'ENSEIGNEMENT DE L'OISE (Beauvais) Disponible LAC2424 J AGR THI livre, album 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]Sida, un glossaire Act Up-Paris, - PARIS : ACT UP PARIS, 2009, 191 P.
Un guide gratuit édité par des séropositif(ve)s, pour des séropositif(ve)s, leurs proches, les associations… celles et ceux qui sont confronté(e)s à la complexité du VIH et de ses traitements. Guide fondamental d’information et de vulgarisation qui met à la portée de tou(te)s l’ensemble des notions-clés actualisées sur la maladie : traitements, stratégies, recherche, essais, démarches, interlocuteurs(trices).
Titre : Sida, un glossaire : Information = pouvoir Type de document : texte imprimé Auteurs : Act Up-Paris Mention d'édition : 5ème Editeur : PARIS : ACT UP PARIS Année de publication : 2009 Importance : 191 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; SidaRésumé : Un guide gratuit édité par des séropositif(ve)s, pour des séropositif(ve)s, leurs proches, les associations… celles et ceux qui sont confronté(e)s à la complexité du VIH et de ses traitements. Guide fondamental d’information et de vulgarisation qui met à la portée de tou(te)s l’ensemble des notions-clés actualisées sur la maladie : traitements, stratégies, recherche, essais, démarches, interlocuteurs(trices). Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63818 [outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Soigner ceux que le monde oublie peu à peu , - LA PLAINE SAINT DENIS : MEDECINS DU MONDE, 2009, 1 cédérom, 1 DVD
Les activités pédagogiques sont en accord avec les programmes du cycle 3 en géographie : éducation à la citoyenneté et au développement durable. Pour chaque activité proposée, les objectifs pédagogiques sont présentés ainsi que la liste des documents nécessaires (fournis dans le CD-Rom).
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Titre : Soigner ceux que le monde oublie peu à peu Type de document : outil pédagogique Editeur : LA PLAINE SAINT DENIS : MEDECINS DU MONDE Année de publication : 2009 Importance : 1 cédérom, 1 DVD Note générale : Coffret contenant un CD-Rom et un DVD.
Le CD-Rom est organisé en 6 chapitres :
* Introduction de Médecins du Monde
* Informations pour les enseignants
* Activités pédagogiques
* Débats d'idées
* Médiathèque
* Évaluation.
Le DVD reprend tous les reportages vidéos utilisés.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Solidarité internationale ; ONG ; Éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale (ECSI) ; Présentation d'ONG ; Accès à la santé ; Matériel pédagogiqueRésumé : Les activités pédagogiques sont en accord avec les programmes du cycle 3 en géographie : éducation à la citoyenneté et au développement durable. Pour chaque activité proposée, les objectifs pédagogiques sont présentés ainsi que la liste des documents nécessaires (fournis dans le CD-Rom). Public cible : Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur Type d'outil : dossier, livret pédagogique Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66126 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 58704 OUT/9 cd-rom 37 - CID-MAHT (Tours) Disponible [texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Logisticien de santé avec la Fondation Mérieux à Bamako, Mali BAH GAYN, Deninga, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué son stage au sein de la Fondation Mérieux, au Mali, en tant que chargé de la gestion des stocks et du parc de véhicules. Cette fondation a pour mission de lutter contre les maladies infectieuses qui affectent les populations vulnérables dans les pays en développement, en particulier la mère et l’enfant, par le renforcement des capacités locales.
Titre : Stage humanitaire 2009 : Logisticien de santé avec la Fondation Mérieux à Bamako, Mali Type de document : texte imprimé Auteurs : Deninga BAH GAYN Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2009/09 Importance : N.P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce.
Dates de mission : 2009/03-2009/06.
En annexes : organigramme, compte-rendu réunion bilan, fiche entrée de stock, fiche sortie, application de suivi de stock, procédure de gestion des stocks, compte-rendu "gestion des chauffeurs", factures, application de suivi d'entretien des véhicules, procédures de gestion des véhicules et de l'emploi du temps des chauffeurs. Appel d'offre : liste de contrôle de l'ouverture des offres de fournitures, rapport d'ouverture des offres, récapitulatif des offres, grille de conformité administrative, grille d'évaluation, déclaration d'impartialité et de confidentialité.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Mali
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Gestion ; Accès à la santé ; Recherche ; Solidarité internationale
Thésaurus Bioforce
Fondation Mérieux ; Appel d'offre ; Centre de santé ; Gestion de stock ; Gestion de parc de véhicules ; Inventaire ; Logisticien de santé ; Formation Chargé des Services Généraux et Logistique Humanitaire - CSG LH ; Promotion 2007 Abdou DIOUF ; Rapport de stage humanitaireRésumé : Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué son stage au sein de la Fondation Mérieux, au Mali, en tant que chargé de la gestion des stocks et du parc de véhicules. Cette fondation a pour mission de lutter contre les maladies infectieuses qui affectent les populations vulnérables dans les pays en développement, en particulier la mère et l’enfant, par le renforcement des capacités locales. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54165 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 780-1 BIOF SH-CSG 07/02 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Logisticien de santé au Centre médical avec antenne chirurgicale de Do, Burkina Faso FOATA, Mathieu, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué son stage comme chargé de projet logisticien de santé, gestion des déchets et gestion du parc de véhicules au Centre médical avec antenne chirurgicale (CMA) de Do, au Burkina Faso.
Titre : Stage humanitaire 2009 : Logisticien de santé au Centre médical avec antenne chirurgicale de Do, Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu FOATA Editeur : VENISSIEUX : BIOFORCE Année de publication : 2009/09 Importance : N.P. Note générale : Ce rapport a été rédigé dans le cadre d'une formation à l'Institut Bioforce.
Dates de mission : 2009/03-2009/06.
En annexes : fiche projet, fiche technique gestion parc véhicules, fiche gestion des déchets.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Burkina Faso
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Accès à la santé ; Déchet ; Solidarité internationale ; Vaccination
Thésaurus Bioforce
Centre Médical avec Antenne Chirurgical de Do ; Centre de santé ; Gestion de parc de véhicules ; Logisticien de santé ; Formation Chargé des Services Généraux et Logistique Humanitaire - CSG LH ; Promotion 2007 Abdou DIOUF ; Rapport de stage humanitaireRésumé : Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué son stage comme chargé de projet logisticien de santé, gestion des déchets et gestion du parc de véhicules au Centre médical avec antenne chirurgicale (CMA) de Do, au Burkina Faso. Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54167 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 782-1 BIOF SH-CSG 07/08 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Logisticien de santé au Centre médical avec Antenne chirurgicale de Do, Burkina Faso ROSETTI, Romain, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué son stage logisticien de santé, chargé de la gestion des stocks et du parc de véhicules, au Centre médical avec antenne chirurgicale (CMA) de Do, au Burkina Faso.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Logisticien de santé au centre de santé du district sanitaire de Hounde, Burkina Faso BALMES, Ivan, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de Chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein du Centre médical avec Antenne chirurgicale (CMA) du district sanitaire de Hounde, au Burkina Faso, pour un projet de construction d'une logistique roulante.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Logisticien santé au CHR de Banfora dans la région des cascades, Burkina Faso LOUVEL, Fabrice, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué son stage en tant que logisticien de santé, au sein du Centre hospitalier régional (CHR) de Banfora, au Burkina Faso.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Logisticienne de santé au Centre Muraz, Burkina Faso TRIANON, Marie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué son stage comme logisticienne santé, chargé de la gestion des stocks de médicaments et de l'inventaire, de la maintenance de la chaîne du froid et du laboratoire, ainsi que de la maintenance informatique, au sein du Centre de santé Muraz, au Burkina Faso.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Logisticienne de santé au Centre de transfusion sanguine de Bobo Dioulasso, Burkina Faso RALLE, Amélie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué son stage en tant que logisticienne de santé, au Centre de transfusion sanguine de Bobo Dioulasso, au Burkina Faso.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Logistique approvisionnement à la CAMEG, Burkina Faso NGUYEN, Tuyet, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué son stage en tant que logisticien de santé, chargé des approvisionnements en médicaments, de la distribution et de l'inventaire, ainsi que du diagnostic logistique, au sein de la Centrale d'achats des médicaments essentiels génériques (CAMEG), à Bobo Dioulasso, au Burkina Faso.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Logistique de santé avec le district sanitaire de Lena et Karangasso Vigue au Burkina Faso CORMAN, Géraldine, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué son stage en tant que logisticienne de santé chargée des achats, de la gestion des stocks, de la formation à l'hygiène dans le cadre d'une campagne de vaccination, au Centre d'expertise de recherche et développement en logistique de santé Bioforce, dans les districts sanitaires de Lena et Karangasso Vigue, à Bobo Dioulasso, au Burkina Faso.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Logistique de santé au CMA de Dande, Burkina Faso LESUEUR-ROCH, Fanny, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence de chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'une étudiante ayant effectué son stage en tant que logisticienne de santé, chargée de la gestion des déchets biomédicaux, de la supervision de l'hygiène et de la prévention, de l'inspection des structures de vente alimentaire, au Centre médical avec antenne chirurgicale (CMA) de Dande, au Burkina Faso.
Permalink[texte imprimé]Stage humanitaire 2009 : Logistique de santé dans le district de Dafra, Burkina Faso VERDIER, Guillaume, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2009/09, N.P.
Lors de leur deuxième année de licence Chargé des services généraux et logistique humanitaire, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission à l'étranger au sein d'une ONG/association. Ce rapport revient sur la mission d'un étudiant ayant effectué un stage humanitaire au sein du Centre médical avec Antenne chirurgicale (CMA) du district sanitaire de Dafra, au Burkina Faso. En tant que chargé de projet logisticien de santé, il a assuré mis en place des actions de sensibilisation à l'hygiène, a participé à une campagne de vaccination et une distribution de médicaments et a assuré la gestion informatique et des télécommunications.
Permalink[texte imprimé]State of the world's vaccines and immunization : Third edition UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), Banque mondiale - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2009, 167 P.
Cet état du monde de la vaccination se veut un appel à l'action des gouvernements et donateurs pour soutenir (voire augmenter) les collectes de fonds en faveur de l'immunisation, afin d'atteindre les Objectifs du Millénaire pour le Développement (OMD). Le rapport se concentre sur les développements majeurs des vaccins et de l'immunisation des populations depuis l'an 2000. Il commence par examiner l'impact de l'immunisation sur les efforts en vue d'atteindre les objectifs fixés, en particulier la réduction de la mortalité chez les enfants de moins de 5 ans. Le rapport revient également sur l'utilisation des vaccins et sur les consignes de sécurité sanitaire mises en place pour leur efficacité, leur conservation et leur qualité. Puis cet état du monde décrit plus de vingt maladies qu'il est possible d'éradiquer grâce à la vaccination, en revenant sur les progrès opérés depuis l'an 2000, afin de protéger massivement les populations.
https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/44169/9789241563864_eng.pdf;jsessionid=5DD7B2A1AA4FE3C54B6F54F0F6B91961?sequence=1
Permalink[vidéo]Strade d’acqua - ITALIE : AUGUSTO CONTENTO, 2009, 1 DVD, 115 mn.
Tourné au cours de plusieurs voyages sur l’Amazone entre Manaus et Belém, ce film montre la vie des populations locales, leur difficile accès à l’eau, les rapports qu’ils entretiennent avec le fleuve.
Public :
Permalink[texte imprimé]Le système Dette, 1. La Paz CHAUVREAU, Frédéric, MILLET, Damien - LIEGE (BELGIQUE) : COMITE POUR L'ABOLITION DES DETTES ILLEGITIMES (CADTM), 2009/01, 48 P.
Dans cette bande dessinée (BD), les images qui racontent l'histoire et le rôle des Institutions financières internationales (IFI) est insérée dans le récit des révoltes des Boliviens pour récupérer le gaz et le pétrole qu'ils exportent vers les pays riches pour le plus grand profit de quelques uns. Chargée de faire un rapport sur les IFI, une journaliste parcourt le monde. De nombreux faits historiques sont rapportés; les données chiffrées et les citations sont réelles, même si l'histoire est inventée.
Permalink[vidéo]Le Système de riziculture intensive (SRI) CLAVREUL, Jean-Yves - VILLENEUVE D'ASCQ : ROTARY CLUB LILLE EST, 2009, 1 DVD, 46 mn.
Ce DVD explique la technique agricole du SRI (Système de Riziculture Intensive) et sa mise en œuvre concrète, à travers trois vidéos sur sa pratique à Madagascar et au Cambodge et huit livrets ou manuels techniques, rédigés à Madagascar,au Cambodge et au Mali. Cette technique est fondée sur un repiquage précoce, un espacement plus grand des plants et un drainage des rizières entre chaque opération culturale. Elle permet de multiplier par trois ou quatre les rendements de riz à l'hectare, en évitant les engrais chimiques. Chaque paysan peut l'adapter en fonction des conditions locales.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Temporary and semi-permanent buildings for health structures in refugees camps DE BERNARDO, Angelo, ISARD, Gilles - GENEVE (SUISSE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) SUISSE, 2009, 88 P.
L’arrivée massive de personnes déplacées sur un site humanitaire nécessite la mise en place rapide d’infrastructures de santé, pour répondre aux besoins prioritaires de cette population vulnérable et éviter une dégradation de son état sanitaire. En s'appuyant sur des expériences de terrain, ce manuel fournit des conseils techniques d'implantation de structures sous tentes, en situation d'urgence, et semi-permanentes, en situations chroniques, pour aménager un hôpital de campagne, un dispensaire, un centre nutritionnel ou un camp choléra. Il décrit toutes les étapes nécessaires à la construction, depuis le choix du site et des matériaux jusqu'à la mise en service, en passant par les plans d’ensemble, la prise en compte du droit juridique et coutumier du pays, l'accès facile pour le transport et l’approvisionnement, la nature du terrain et la météorologie, la sécurité, l'accès à l'eau et l'hygiène.
http://www.humanitarianlibrary.org/sites/default/files/2014/02/MSF_HealthStructuresInRefugeeCamps.pdf
Permalink[texte imprimé]Au temps des catastrophes : Résister à la barbarie qui vient STENGERS, Isabelle, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2009/01, 205 P.
Il s'agit d'une formidable invitation à penser les conséquences des "catastrophes" qui s'accumulent. L'auteure propose de se réarmer intellectuellement, pour lutter plutôt que subir. "Nos responsables" nous apprennent à être impuissants, passifs, à rentrer dans les rôles qu'ils taillent sur mesure pour nous consommateurs, patients, etc. Par une approche originale et salutaire, elle révèle une réflexion riche, dense et rigoureuse, sur les façons dont nous pouvons nous approprier ces problèmes et continuer à être vivants.
Permalink[texte imprimé]The human right to water and sanitation in emergency situations : The legal framework and a guide to advocacy ACF (Action contre la faim) France, - GENEVE (SUISSE) : GLOBAL WASH CLUSTER (GWC), 2009/02, 122 P.
Un des problèmes majeurs durant les situations d'urgence est l'accès à l'eau et à l'assainissement. Pourtant ces derniers sont des facteurs déterminants pour la survie et la dignité de l'Homme. De nombreuses ONG travaillent sur le terrain sur les questions d'accès et de droit à l'eau. Le plaidoyer fait désormais partie du paysage pour que le droit à l'eau et à l'assainissement soit fondamentalement lié au droit de l'Homme, que son manquement devienne une violation des droits de l'Homme et pour que les États respectent ce droit à l'eau surtout lors des crises humanitaires.
https://www.pseau.org/outils/ouvrages/acf_the_human_right_to_water_and_sanitation_in_emergency_situations_2009.pdf
Permalink[texte imprimé]The priorities: Check-lists, Indicators, Standards - Situation with displacement of population PEYRASSOL, Sonia, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2009/05, 51 P.
Ce livret de "rappel" doit rester dans la poche des acteurs humanitaires en mission sur le terrain, ce n'est ni un memento ni un guide de poche. Il se présente comme un pense-bête à destination des acteurs humanitaires travaillant avec les populations déplacées, qu'ils se doivent de consulter durant leurs missions, afin de disposer d'une vue d'ensemble des activités et des dispositions à mettre en place. Il rappelle les 10 priorités "top ten" de MSF en pareille situation : engagement, vaccination, EHA, alimentation/nutrition, hébergement et produits non alimentaires, contrôle épidémique, surveillance de la santé publique, ressources humaines et formation.
Permalink[texte imprimé]Tous à table , - TOULOUSE : MILAN, 2009, 30 P.
Un album-photo pour découvrir, à travers d'images d'enfants, les plats du monde et les différentes manières de manger.
Permalink[texte imprimé]Venezuela : dix ans de gouvernement Chavez REBOTIER, Julien, REVET, Sandrine - PARIS : LA DOCUMENTATION FRANÇAISE, 2009/04, P. 39-51
Les auteurs trouvent la situation du Venezuela préoccupante et font un bilan des principales actions mises en place par le gouvernement. Ils notent l'importance de la rente pétrolière, véritable moteur de l'action gouvernementale. Le pétrole représente 93 pour cent des exportations, et 50 pour cent des dépenses de l'État proviennent de ces recettes. Le pays importe une grande part de ses denrées alimentaires. Les risques de tensions sont réels, en raison des politiques sociales mises en place par Chavez et de l'hyper-présidentialisation du pouvoir.
Permalink[texte imprimé]Victimes de traumatismes Parcours d'exil, - PARIS : PARCOURS D'EXIL, 2009, 32 P.
Les professionnels qui accompagnent des demandeurs d'asile, réfugiés ou migrants font bien souvent face à des personnes dont le parcours est marqué par un ou plusieurs traumatismes. Ce livret propose des "clés de décodage" pour ces situations spécifiques.
Permalink[exposition] En vie d'oasis, découverte de mondes et modes de vie menacés ARENE (Agence régionale de l'environnement et des nouvelles énergies) Ile de France, - PARIS : AGENCE REGIONALE DE L'ENVIRONNEMENT ET DES NOUVELLES ENERGIES (ARENE) ILE DE FRANCE, 2009, 13 panneaux
"Cette exposition vise à sensibiliser le public à la problématique des oasis du pourtour méditerranéen. On y trouvera la répartition des oasis dans le monde, l'explication de la problématique oasienne et ses enjeux, particulièrement les crises hydrique et agricole, une présentation des acteurs de la dynamique oasienne et des actions entreprises pour la sauvegarde des oasis" (résumé d'auteur).
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Vive la Malbouffe ! LABBÉ, Christophe, PORQUET, Jean-Luc ; RECASENS, Olivia - PARIS : HOËBEKE, 2009, 190 P.
Sous forme de menu, le livre recense de multiples exemples de "malbouffe" et explique les raisons et les mécanismes à l'origine de la généralisation d'une alimentation de mauvaise qualité.
Permalink[vidéo]Volontariat d'initiation : solidarité vidéastes - PARIS : ESPRIT D'EBENE, 2009, 1 DVD, 49 mn.
Douze jeunes de 16 à 25 ans ont participé à l'atelier "Solidarité vidéastes" en 2009. Le résultat : cinq films réalisés afin de partager leurs rencontres. Ils racontent ainsi l'histoire de chantiers de solidarité consacrés à la rénovation d'une école pour permettre l'accès aux enfants à mobilité réduite à Safi (Maroc), à la revégétalisation de dunes pour lutter contre la désertification à Boutilimit (Mauritanie), à des travaux d'adduction d'eau à Tahnaout (Maroc), à des jeux de sensibilisation à la protection de l'environnement avec des enfants à Pabré et à des travaux avec l'Institut des Jeunes Sourds du Faso (IJSF) à Bobo-Dioulasso (Burkina Faso).
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Water, Sanitation and Hygiene Standards for Schools in Low-cost settings ADAMS, John, BARTRAM, Jamie ; CHARTIER, Yves ; SIMS, Jackie - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2009, 41 P.
Les maladies liées aux mauvaises conditions d'accès à l'eau, hygiène et assainissement (EHA) constituent un fléau pour les pays en développement (PED). L'Organisation mondiale de la santé (OMS) estime qu'environ 90 % des maladies diarrhéiques sont dues à l'eau insalubre. Les écoles, particulièrement celles situées en milieu rural, présentent une prévalence des maladies liées à ces mauvaises conditions sanitaires, notamment par le manque complet d'accès à l'eau potable, aux toilettes et au lavage des mains. Or les guides et consignes sur l'EHA ne manquent pas mais ils révèlent une lacune concernant les normes à faible coût de mise en œuvre. Les directives présentées dans ce guide traitent spécifiquement de l'EHA dans les écoles rurales à faibles ressources et dans les pays à faible revenu, en abordant toutes les étapes du processus : évaluer la situation, planifier les améliorations nécessaires, développer les normes essentielles de sécurité et les respecter, soutenir les politiques nationales dans l'élaboration et le développement durable de ces normes.
https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/44159/9789241547796_eng.pdf?sequence=1&isAllowed=y
PermalinkH.S. N°804 - mars 2008 - Planète notre trésor (Bulletin de IMAGES DOC)
Permalink[texte imprimé]100 mots pour comprendre les Chinois JAVARY, Cyrille J.-D., - PARIS : ALBIN MICHEL, 2008, 344 P.
"Pour nous ouvrir les portes de l'univers et du mode de pensée chinois, Cyrille. J.-D. Javary s'est livré à une sorte d'inventaire à la Prévert en racontant les mille et une histoires que contiennent les idéogrammes. Conçus il y a trente-cinq siècles, restés inchangés dans leurs principes, ces signes, qui sont des dessins d'idées, véhiculent des valeurs tout en suivant une logique singulière. Comment font donc les Chinois pour écrire les produits de la modernité tels que Coca-Cola, e-mail ou laser ? Et quels caractères utilisent-ils pour désigner les idées nées en Occident comme " république ", " Jeux Olympiques " ou " liberté "? C'est à ce jeu que nous invite Cyrille J.-D. Javary : découvrir les multiples facettes d'un pays par son idéographie." (Extraits du résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]L'Afrique peut se nourrir NAERSTAD, Naksel, - YAOUNDE (CAMEROUN) : AKSEL NAERSTAD, 2008, 387 P.
Résultat de la conférence à Oslo, en Norvège du 6-8 juin 2007. Tous les articles proviennent de présentateurs à la conférence. Le titre de ce livre affirme clairement une opinion commune de la conférence : l'Afrique peut se nourrir. Une analyse de la situation sociale, politique, économique et environnementale de l'Afrique.
Permalink[texte imprimé]Agriculture et sécurité alimentaire au Sénégal BA, Boubacar, - PARIS : L'HARMATTAN, 2008, 350 P.
Par une approche géographique, cet ouvrage propose une étude bilan des productions et analyse l'impact des politiques agricoles et des ressources naturelles sur la mutation des systèmes agroalimentaires.
Permalink[texte imprimé]L'agriculture à tout prix ? De l'effervescence des marchés agricoles mondiaux à l'urgence de repenser les politiques publiques Groupe Saint-Germain, - TOULOUSE : GROUPE SAINT GERMAIN, 2008/02, 48 P.
Les échanges réguliers des meilleurs connaisseurs du monde agricole et rural qui constituent le Groupe Saint-Germain ont pour objectif d'éclairer les enjeux, les dynamiques et les tensions que traversent nos territoires ruraux, afin de contribuer à revisiter le projet de l'agriculture et de la ruralité, ses fonctions, ses hommes et ses femmes. Dans ce premier cahier, le groupe rassemble les différentes études de ses membres pour inviter à la réflexion et à l'ouverture d'un débat sur l'avenir de la politique communautaire. Ce cahier intervient à la veille du "bilan de santé" de la PAC en 2008 et de sa révision en 2013.
http://www.agrobiosciences.org/IMG/pdf/CahierStGermainWeb.pdf
Permalink[vidéo]Agronomes et vétérinaires sans frontières et le commerce équitable - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2008, 1 DVD, 58 mn.
"Bolivie, Laphia, problématique de l'accès à l'eau et à la terre" : la région des plateaux de Laphia est une terre d'agriculture traditionnelle de subsistance. Aujourd'hui, elle est menacée par l'urbanisation galopante de la vallée, réduisant l'accès à la terre et à l'eau.
"Bolivie, impact du commerce équitable sur les producteurs de café" : AVSF accompagne les coopératives agricoles locales dans leurs démarches administratives, comptables et commerciales, afin d'assurer le juste prix d'un commerce équitable du café destiné à l'exportation.
"Bolivie, Llica, production de quinoa" : fruit de la production de petites communautés paysannes, le quinoa d'exportation est victime de l'industrialisation de la production sur les grandes terres. Les communautés villageoises ont introduit les tracteurs pour améliorer leur productivité mais la mécanisation a asséché les terres et amené des insectes.
"Bolivie, échange en France sur les semences de pommes de terre" : la pomme de terre des plateaux boliviens est une production paysanne de sélection, qui bénéficie d'un commerce équitable. Mais cette monoculture intensive pose des problèmes écologiques dans la Cordillère des Andes.
"Brésil, Bagé, réforme agraire" : les paysans sans terre pratiquent l'occupation illégale pour exercer une pression sur le gouvernement et faire respecter les termes de la réforme agraire.
"Brésil, Cameta, être paysan sur le fleuve" : dans ce village près de Belem, au cœur de l'Amazonie, la moitié de la population vit sur les îles du fleuve, inondées deux fois par jour par la marée. AVSF a mis en place un projet de gestion de l'eau, pour aider les petits agriculteurs et pisciculteurs.
"Cambodge, rendre les paysans autonomes" : 75 % de la population vit de l'agriculture. Un programme d'accompagnement et de formation est mis en œuvre avec les organisations paysannes locales, pour que les populations vivent de la terre durablement et deviennent autonomes.
"Madagascar, former des auxiliaires de santé animale" : pour pallier la privatisation des services de santé animale, AVSF a élaboré un projet de service de santé animale de proximité, prodiguant des conseils pour l'amélioration de l'élevage et la formation des éleveurs.
"Mali, santé animale et campagnes de vaccination" : l'une des principales richesses du pays est l'élevage. La santé animale des troupeaux est donc essentielle pour la sécurité alimentaire des familles. AVSF a développé un programme de surveillance et de vaccination avec son partenaire malien.
"Mongolie, élevage et transformation des produits" : la Fédération des éleveurs de l'Arkanghaï a développé un programme de défense sanitaire des animaux avec AVSF, assurant la vaccination des yacks, chevaux, chèvres et bovins, ainsi que la formation des producteurs locaux pour un développement durable.
"Niger, entre deux eaux, les pasteurs" : la sécheresse intense des dernières années a décimé les troupeaux de chameaux, qui ne trouvent plus assez de pâturages, manquent d'eau et souffrent de maladies, ce qui les rend impropres au travail et à la consommation.
Public :
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Alimenterre : Découvrir, comprendre, s'engager CFSI (Comité français pour la solidarité internationale), SOS Faim Belgique ; Starting-Block - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2008, 1 livret, 24 P.
Une introduction aux problèmes de la souveraineté alimentaire est suivie d'un recensement des outils traitant de ce thème. Une dernière partie détachable propose des animations pour tout public. Le document principal est destiné aux animateurs en leur apportant des données qui devront être mises à jour progressivement. Des outils pédagogiques sont ensuite décrits en séparant ceux qui font appel aux mots et aux images de ceux qui sont plutôt des jeux ou font appel à des animateurs. Les jeux sont répertoriés en fonction de l'âge pour des publics jeunes.
Public : Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Les aliments à petits pas MIRA PONS, Michèle, PUECH, Marion - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2008, 63 P.
Un tour d'horizon des aliments et de la manière de bien se nourrir. Ce documentaire permet de comprendre comment les aliments voyagent dans le corps humain, leur rôle et leur provenance.
Permalink[texte imprimé]Allons-nous mourir de faim ? Comprendre la crise alimentaire mondiale MOUCHON, Frédéric, - PARIS : CALMANN LEVY, 2008/09, 217 P.
Cet ouvrage pose la question essentielle de notre époque : comment nourrir neuf milliards d'humains en 2050 alors que les ressources en eau se tarissent, que les terres cultivables se réduisent et qu'un tiers des espèces de poissons sont déjà en voie de disparition ? Une crise alimentaire mondiale menace d'entraîner dans la famine des dizaines de millions d'êtres humains. Les spéculateurs, les producteurs de biocarburant et le gaspillage des pays riches sont montrés du doigt.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : L'eau, enjeu géopolitique dans le conflit israélo-palestinien HINCELIN, Violaine, KEBWAMI, Alexis ; MARTINICO, Franca - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/01, N.P.
Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : L'accès à l'eau est-il un enjeu géopolitique dans le conflit israélo-palestinien ?
Permalink[texte imprimé]Atlas des développements durables : un monde inégalitaire, des expériences novatrices, des outils pour l'avenir VEYRET, Yvette, ARNOULD, Paul - PARIS : AUTREMENT, 2008, 88 P.
Les auteurs défendent la thèse que le développement durable n'est pas un modèle unique, mais qu'on doit parler de développements durables. Pour eux, réconcilier l'économique, le social et l'environnement suppose de dresser un constat des différents modes de développement. La mise en cartes et en graphiques de la diversité des situations spatiales du monde permet de mieux comprendre, en évitant les jugements infondés. Car pour être acteur du développement durable, il faut que les choix soient voulus et non pas imposés.
Permalink[texte imprimé]Atlas du monde réel DORLING, Daniel, NEWMAN, Mark ; BARFORD, Anna - PARIS : LA MARTINIERE, 2008/11/01, 400 P.
Au sommaire de cette édition : les ressources, les échanges, l'économie, la société, les menaces, les guerres et crimes, l'environnement et les espèces menacées. Cet ouvrage illustre par des cartes, des diagrammes, des tableaux et des textes explicatifs toutes sortes de statistiques sociales et géographiques, depuis des données de base en matière de démographie, de santé, de richesse et d'emploi.
Permalink[texte imprimé]Atlas mondial des cuisines et gastronomies : une géographie gourmande FUMEY, Gilles, ETCHEVERRIA, Olivier ; PITTE, Jean-Robert - PARIS : AUTREMENT, 2008, 79 P.
Cet atlas propose un historique de l'alimentation qui va de la cueillette à la maîtrise des cuissons. Rites et repas, styles de cuisine sont analysés. Les denrées elles-mêmes sont évoquées : denrées précieuses, céréales, fruits et plantes potagères, viandes et volailles, produits de la mer et de l'aquaculture, lait et produits laitiers, boissons. Un chapitre est réservé à la gastronomie dans le monde. L'atlas dispose d'une riche cartographie.
Permalink[texte imprimé]Atlas mondial de la santé : quelles inégalités ? quelle mondialisation ? VAILLANT, Zoé, SALEM, Gérard - PARIS : AUTREMENT, 2008/11, 80 P.
Cet ouvrage cherche à nuancer les nombreuses idées reçues qui circulent sur les questions relatives à la santé. Les auteurs s'intéressent à la santé en tant qu'observatoire sur le monde : la diffusion des maladies et leur impact sur la mortalité sont fonction d'abord des modes de vie, de la gestion du territoire, du niveau d'éducation, bien avant de dépendre de l'accès à des soins. Dans les pays développés, émergents ou en situation de crise, la santé se révèle être à la fois une cause et une conséquence du développement. Les auteurs appellent à considérer la santé comme un des éléments du développement durable.
Permalink[texte imprimé]L'avenir de l'eau : Petit précis de mondialisation II ORSENNA, Erik, - PARIS : FAYARD, 2008/10, 413 P.
La question de l'eau est essentielle pour l'avenir. L'auteur présente un portrait de l'eau, son "personnage" qu'il aborde de différentes façons : composé chimique, ami ou ennemi, créatrice ou responsable de tous nos maux... Ensuite, ces différents aspects sont illustrés par des études de cas faites à la suite d'un long voyage à travers le monde.
Permalink[texte imprimé]Carnets de voyage en Inde 2003-2007 RAVIGNAN, François de, - LA BAUCHE : A PLUS D'UN TITRE, 2008, 175 P.
François de Ravignan a séjourné en Inde au Chattisghar, avec son épouse en 2003 , au cours d'une marche avec des paysans. Il livre ses réflexions sur le paysage agraire, l'organisation paysanne et la vie des populations tribales les Adivasis. Ensuite, on le retrouve dans le Tamil Nadu en 2004, 2005 et 2007 pour animer des sessions interculturelles d'étudiants dans le cadre de l'IITPD (Indian Institute of Training on Post Developpement) où il écrit son journal et prend des notes sur le milieu rural.
Permalink[vidéo]A chacun sa peine - PARIS : UNIVERSITE PARIS 7 (PARIS DIDEROT), 2008, 1 DVD, 18 mn.
Jacques a fondé la ferme Moyembrie, où travaillent des adultes en cours de réinsertion. Ensemble, ils récoltent des légumes, élèvent des animaux, redécouvrent le rythme des saisons et les contraintes du travail agricole. Ce film évoque la relation entre des consommateurs de produits bio (les pirates de Montreuil) et les producteurs (les paysans de Moyembrie). Finalement, manger bio n’est presque plus qu’un prétexte au renforcement et à la création d’un lien social. (Résumé du réalisateur).
Public :
Permalink[texte imprimé]Chine, l'Empire pollueur MANGIN, Marc, - PARIS : ARTHAUD, 2008, 195 P.
Les industriels occidentaux sont fascinés par le développement de la Chine. Mais cette hyper-croissance commence à faire frémir la planète. Au rythme de sa croissance économique (8 à 10 pour cent par an), financée par nos investissements et notre quête de consommer moins cher, la Chine réchauffe la planète, épuise ses ressources énergétiques fossiles, assèche ses réserves en eau, chassant des millions de ruraux vers les villes. Cet ouvrage présente les enjeux réels et angoissants de la croissance de ce géant. Il nous rappelle aussi que cet empire pollueur ne fait que contribuer au saccage de l'environnement auquel nous participons tous.
Permalink[texte imprimé]Les clés des champs : l'agriculture en questions DORÉ, Thierry, RÉCHAUCHÈRE, Olivier ; SCHMIDELY, Philippe - VERSAILLES : QUAE, 2008/07, 192 P.
Les auteurs ont voulu éclairer de nombreux points qui, dans le domaine de l'agriculture, restent mal compris du grand public. Ils n'apportent pas de réponses définitives à toutes les questions que suscite l'agriculture mais ils donnent les éléments pour que chacun puisse réfléchir sur la base des connaissances actuellement disponibles.
Permalink[texte imprimé]Les cliniques de la précarité FURTOS, Jean, - PARIS : MASSON, 2008/12, 284 P.
"L'objectif de cet ouvrage est d'apporter un éclairage novateur sur la notion de précarité et ses implications psychopathologiques, avec pour souci constant la prise en compte du contexte social, économique et anthropologique. Il s'agit de proposer une conception élargie des pratiques de santé mentale qui s'ouvrent à la clinique psychosociale où de nombreux partenaires interagissent avec la psychiatrie, au sein d'un champ où le cœur des métiers est à la fois préservé et sensiblement modifié. Il est ici question des plus démunis sur le plan économique, comme des plus vulnérables - nouveau-nés, enfants, adolescents, demandeurs d'asile - cependant, toute précarité pathogène n'appartient pas nécessairement à la marge de la société". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Code de l'eau DROBENKO, Bernard, SIRONNEAU, Jacques - PARIS : JOHANET, 2008, 1449 P.
Le code de l'eau recense une grande partie des textes liés à l'eau dans les domaines du droit interne, droit communautaire et international.
Permalink[texte imprimé]Comment bien manger ? Non à la malbouffe ! KNIGHTON, Kate, LARKUM, Adam - LONDRES (ROYAUME UNI) : USBORNE, 2008, 48 P.
Ce guide décrit les conséquences d'une alimentation exclusivement industrielle, qui contient de nombreux produits transformés. Avec des idées de recettes saines, des conseils sportifs, le détail de ce qu'il faut manger et à quel moment, des explications pour la lecture des étiquettes et les modes de culture, les rations journalières, les problèmes de surpoids et les troubles alimentaires.
Permalink[texte imprimé]Compost et paillage au jardin : recycler, fertiliser PEPIN, Denis, - MENS : TERRE VIVANTE, 2008, 160 P.
Les déchets que nous produisons par notre alimentation ou ceux du jardin sont des ressources très précieuses pour le sol. Ce guide vous montrera comment créer son compost, le gérer, et comment l'utiliser.
Permalink[vidéo]Copain du Sud, en forme dans ton assiette ? - CASTELNAU LE LEZ : LAFI BALA, 2008, 2 DVD, 22 mn.
L'action se déroule à Imashgo (Burkina Faso). Le premier film met en scène les élèves d'une école primaire et leurs activités. En classe, ils répondent à des questions sur leur alimentation quotidienne. Les exercices physiques sont les jeux traditionnels dans la cour ou le travail dans le jardin potager. Dans le village voisin de Dapoya, deux jeunes femmes doivent accomplir quotidiennement un certain nombre de tâches pour réaliser le repas familial dont le plat de base est le "Tô". Sa préparation dure quatre heures, il est mangé en quelques minutes !
Public : Maternelle (3-4-5 ans)
Permalink[texte imprimé]Défis agricoles africains DEVEZE, Jean-Claude, - PARIS : KARTHALA, 2008/06, 414 P.
Cet ouvrage collectif montre l'importance des enjeux démographiques, économiques et environnementaux, mais aussi sociaux, culturels et politiques dans le développement de l'Afrique. A l'heure où l'alimentation de la planète est un problème crucial, le premier défi est de donner les moyens aux agricultures subsahariennes de produire plus et mieux, en valorisant un fort potentiel naturel et en utilisant le progrès technique. Il faut aussi mettre à disposition des agricultures familiales des formations et des conditions de production correctes inscrites dans la durée, en mettant en oeuvre des politiques agricoles, sociales et environnementales cohérentes et une gestion intégrée des territoires. Ce pour quoi, les agriculteurs et leurs organisations doivent être en première ligne.
Permalink[texte imprimé]Le droit à l'eau, un droit de l'homme universel ACF International (Action contre la faim International), - MONTREUIL : ACTION CONTRE LA FAIM (ACF) FRANCE, 2008/01, 36 P.
Le droit à l’eau est considéré comme un des droits humains fondamentaux en vertu de l’Observation Générale N°15 adoptée par les Nations Unies en novembre 2002. ACF-In a ressenti le besoin d’approfondir sa compréhension de la question et d’affirmer officiellement son positionnement. Voici les principales recommandations d’ACF-In sur le droit à l’eau : élaborer et mettre en œuvre une réglementation internationale du droit à l’eau, comme droit de l’homme ; faire adopter par les États un plan d’action national et une législation nationale pour mettre en œuvre le droit à l’eau afin de garantir l’accès à l’eau potable, tout particulièrement pour les populations les plus vulnérables ; développer des campagnes de plaidoyer par les organisations humanitaires pour promouvoir la reconnaissance du droit à l’eau et dénoncer les situations où ce droit fondamental est violé, et développer localement une sensibilisation au droit à l’eau ; insister à tous les niveaux sur la définition, la prise en compte et la mise en œuvre du volet assainissement.
https://www.actioncontrelafaim.org/wp-content/uploads/2018/01/acfin-posit.droitdel_eau_fr-janv2008.pdf
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Le développement durable CECCALDI, Agnès, - PARIS : NATHAN, 2008, 64 P.
Ensemble pédagogique articulé autour de 7 projets thématiques qui abordent les dimensions environnementales, économiques et socioculturelles du développement durable. Il constitue une aide à la mise en place d'une EEDD (Education à l'environnement pour un développement durable).
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Développement durable INDP (International network for development and peace), - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 2008, 52 P.
Présentation sous forme de livre d'une exposition consacrée à l'action de l'Intercultural Network for Development and Peace, association non gouvernementale indienne de l'état de Tamil Nadu. Le développement ne concerne pas simplement des pratiques économiques. Il faut prendre en compte toutes les populations et intégrer la notion d'égalité.
Les pages de gauche présentent de magnifiques photographies en couleur et celles de droite expliquent les actions en faveur de l'éducation, de l'environnement, la lutte contre les discriminations liées au genre ou aux castes. Un dossier documentaire sur l'Inde complète l'exposition.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Développement durable : Dignité et justice sociale en Inde INDP (International network for development and peace), - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 2008, 60 P.
Pistes pédagogiques pour compléter l'exposition consacrée à l'action de l'Intercultural Network for Development and Peace, association non gouvernementale indienne de l'Etat de Tamil Nadu. Le développement ne concerne pas simplement des pratiques économiques. Il faut prendre en compte toutes les populations et intégrer la notion d'égalité.
Les pages de gauche présentent les textes de l'exposition expliquant les actions de cette association en faveur de l'éducation, de l'environnement, la lutte contre les discriminations liées au genre ou aux castes en Inde. Les pages de droite interpellent les lecteurs français en leur soumettant des situations ou d'action similaires en Europe ou en Amérique du Nord.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]L'eau dans le monde , - TOULOUSE : MILAN, 2008, 38 P.
Ce livre fait le tour de la Terre pour illustrer que l'eau est source de vie, un moyen de transport, et une source d'énergie. Tout en partant des gestes quotidiens comme se brosser les dents ou boire, il introduit les enjeux liés à sa gestion comme les inégalités nord-sud, la pollution et l'accès à l'eau.
Permalink[texte imprimé]L'eau, enjeu du conflit israélo-palestinien FONTAINE, Jacques, - PARIS : ASSOCIATION FRANCE PALESTINE SOLIDARITE (AFPS), 2008/02, 64 P.
Le problème fondamental concernant l'eau dans la région est celui de sa répartition entre Israël, un "Etat dominateur et sûr de lui", et une population palestinienne dominée qui ne peut réaliser son légitime droit à l'autodétermination. La question est : Comment répartir les ressources en eau entre 7 millions d'Israéliens et 4 millions de Palestiniens ? La réponse est très complexe car, au-delà de la question de la création d'un Etat palestinien et de sa coexistence avec l'Etat israélien, ce n'est pas l'abondance qu'il faudra répartir mais la pénurie : la région israélo-palestinienne souffre d'un déficit chronique en eau et fait partie des pays les moins bien pourvus dans ce domaine.
Permalink[texte imprimé]L'eau : géopolitique, enjeux, stratégies GALLAND, Franck, - PARIS : CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CNRS), 2008/09, 186 P.
L'eau est devenue le défi majeur du XXIème siècle. Partout dans le monde, les conflits pour l'eau frappent les plus démunis. Les bassins des grands fleuves (Nil, Amour, Tigre et Euphrate) sont déjà l'objet de compétitions violentes entre les pays riverains. Les changements climatiques, la croissance démographique, l'augmentation des besoins alimentaires accentuent la pression sur la ressource hydraulique. L'absence ou l'insuffisance d'eau potable tuent deux fois plus que l'ensemble des conflits armés. L'auteur traite des problématiques planétaires, mais détaille les cas d'un certain nombre de pays, analyse les données techniques (barrages, assainissement, dessalement) et montre les conséquences économiques et politiques.
Permalink[texte imprimé]Emergencies in urban settings : a technical review of food-based program options , - WASHINGTON (ETATS UNIS) : UNITED STATES AGENCY FOR INTERNATIONAL DEVELOPMENT (USAID), 2008/08, 43 P.
Les programmes d'aide alimentaire sont généralement établis dans les zones rurales, zones où se trouve la majorité des personnes touchées par l'insécurité alimentaire. Mais les zones urbaines et périurbaines vont au cours des prochaines années demander de plus en plus d'attention et d'activité au niveau de la sécurité alimentaire or l'aide d'urgence dans ces zones est encore dans les premières phases et est limitée. Ce rapport délivre les leçons apprises par les partenaires d'USAID concernant l'aide d'urgence en zone urbaine et périurbaine concernant les programmes d'aide alimentaire.
https://www.humanitarianlibrary.org/sites/default/files/2014/02/USAID_EmergenciesInUrbanSettings.pdf
Permalink[texte imprimé]Emergency food security interventions HPN (Humanitarian practice network), - LONDRES (ROYAUME UNI) : HUMANITARIAN PRACTICE NETWORK (HPN), 2008/12, 146 P.
L'aide d'urgence concernant la sécurité alimentaire à la fin du XXe siècle et au début du XXIe a connu une sérieuse évolution. Cette période a vu l'émergence d'idées permettant de mieux comprendre les anciennes approches et d'appréhender les nouvelles, concernant la protection et l'accès aux personnes touchées par la malnutrition, les conflits et les crises.
https://odihpn.org/wp-content/uploads/2008/12/gpr10.pdf
Permalink[texte imprimé]Enquête sur les modes de production, de transformation et de consommation alternatifs en France NICOLAS, Isabelle, CFSI (Comité français pour la solidarité internationale) - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2008/11, 82 P.
Dans une première partie, ce document met en lumière les critiques de plus en plus importantes envers le système agricole "conventionnel". Il analyse ensuite l'émergence de pratiques nouvelles ou le renouveau de pratiques anciennes de consommation alimentaire. La deuxième partie du document fait le tour des acteurs d'une consommation agricole alternative en France. La troisième partie en dresse les avantages et les limites.
Permalink[texte imprimé]Environnement et populations : La durabilité en question DOMENACH, Hervé, PICOUET, Michel - PARIS : L'HARMATTAN, 2008, 225 P.
La croissance démographique n'est pas la seule cause des relations catastrophiques entre l'Homme et son environnement. Depuis une vingtaine d'années, les études ont montré que les mutations sociétales sont également la cause du déséquilibre écologique. Notre mode de développement pose déjà de nombreux problèmes, notamment d'accès à l'eau, de déforestation, d'urbanisation trop rapide, d'intensification agricole et de sécurité alimentaire. Il est désormais nécessaire de réfléchir aux scénarios qui permettraient de rétablir l'équilibre écologique.
Permalink[texte imprimé]Faim zéro, boîte à outil de la campagne ActionAid France, - RENNES : PEUPLES SOLIDAIRES ILLE ET VILAINE, 2008/08, 64 P.
En deux parties et onze chapitres, ce fascicule est le support écrit de la campagne "Faim Zéro" qui a pour but de développer les droits des personnes des pays en développement, afin qu'elles aient un accès légal à la terre. Il faut aussi parvenir à un contrôle des multinationales.
Permalink[texte imprimé]Les forces du Tamarinier et de 120 autres arbres guérisseurs du Mali et de tout le Sahel. Guide thérapeutique classé par maladies , - KAOLACK (SENEGAL) : CENTRE MAMOU, 2008, 80 P.
Ce guide présente les vertus médicinales de plantes d'Afrique. Différentes maladies sont répertoriées auxquelles correspondent des remèdes naturels.
Permalink[texte imprimé]Géopolitique de l'alimentation FUMEY, Gilles, - AUXERRE : SCIENCES HUMAINES, 2008, 127 P.
La géopolitique de l'alimentation permet de comprendre les rapports de force qui façonnent notre planète alimentaire en observant notamment les institutions, les politiques, les acteurs économiques mais aussi chacun de nous. Le but de cette observation est de ne pas penser à une alimentation universelle mais d'avoir accès à une alimentation de qualité sans se soumettre aux règles du profit.
Permalink[texte imprimé]Gestion et prévention de crise en situation post-catastrophe : prise en charge des traumatismes collectifs, nouvelles pratiques psychologiques et psychosociales NEUILLY, Marie-Thérèse, - BRUXELLES (BELGIQUE) : DE BOECK UNIVERSITE, 2008, 295 P.
La réhabilitation des populations touchées par des crises ou catastrophe doit tenir compte de la prise en charge psychosociale afin de diminuer la vulnérabilité des civiles. Un événement ayant toujours une dimension sociale, il est nécessaire de mettre en place des pratiques psychologiques et psychosociales afin de prendre en charge les populations touchées.
Permalink[texte imprimé]Le goût d'asile : Recettes du monde TERRAND, Magaly, D'ANDREA, Monia - VILLEURBANNE : FORUM REFUGIES COSI, 2008/08, 48 P.
« Conçu comme un parcours culinaire, le voyage débute par l’Europe de l’Est et les Balkans, poursuit son chemin en Arménie, en passant par les communautés Rom de ces régions, puis vogue vers l’Afrique, le Rwanda et la République démocratique du Congo, passe par la Syrie et termine sa cours en Algérie. » (NDLR - extrait de la 4ème de couverture).
Permalink[texte imprimé]Guide de la coopération Nord Pas de Calais dans les domaines de l'eau et l'assainissement Lianes coopération, AGODIO, Laure ; pS-Eau (Programme solidarité eau) - LILLE : LIANES COOPERATION, 2008, 36 P.
Ce recueil d'expériences a pour objectifs de mutualiser les compétences et de fédérer les énergies. Il présente le cadre général de la coopération décentralisée dans les domaines de l'eau et de l'assainissement puis un panorama des actions et partenariats en Nord-Pas de Calais. La seconde partie est constituée d'études de cas à Madagascar, au Sénégal, au Togo, au Burkina Faso, au Liban, en Guinée et au Mozambique. Le dernier chapitre présente les appuis techniques et financiers disponibles en région Nord-Pas de Calais, les centres ressources.
https://www.pseau.org/outils/ouvrages/lianes_pseau_guide_cooperation_eau_assainissement.pdf
Permalink[texte imprimé]Le handicap et la solidarité internationale RESTOUX, Pauline, - TOULOUSE : MILAN, 2008, 64 P.
La prise en compte du handicap dans les missions de solidarité internationale exige des démarches et des actions spécifiques. Cet ouvrage permet d'éclairer la compréhension du handicap, rappelle ses causes et ses conséquences, et met en lumière les actions engagées dans ce domaine.
Permalink[texte imprimé]L'histoire des vaccinations BAZIN, Hervé, - MONTROUGE : JOHN LIBBEY EUROTEXT (JLE), 2008/12, 471 P.
Avec le développement de l'hygiène, les vaccinations représentent le progrès le plus marquant de la médecine, de sorte que l'histoire des vaccinations fait partie intégrante de l'histoire de l'humanité. Cet ouvrage original rassemble une somme d'informations jamais réunies jusqu'alors. Il traite d'abord de la variole comme support des essais vaccinaux (variolisation puis vaccination jennerienne) et des essais d'inoculation en médecine humaine (syphilisation) ou vétérinaire (peste bovine), avec les prises de position pour ou contre ces pratiques nouvelles. Un chapitre concerne Pasteur et offre une vision innovante de ses travaux. L'auteur décrit ensuite le développement des vaccins après Pasteur, avec les grandes étapes de la connaissance (sérothérapie, anatoxine, BCG, etc.), puis les avancées dues à la biologie moléculaire, aux techniques de culture ou d'inactivation des virus. L'évolution de la vaccinologie humaine et vétérinaire est remise dans son contexte et les questions éthiques sont abordées. Un glossaire décrivant le sens de nombreux mots et leur évolution enrichit l'ouvrage. De courtes biographies des personnages les plus marquants complètent l'ensemble.
Permalink[texte imprimé]How to make Wash projects sustainable and successfully disengage in vulnerable contexts: A practical manual of recommendations and good practices based on a case study of five ACF-IN water, sanitation and hygiene projects HOUSE, Sarah, ACF International (Action contre la faim International) - MONTREUIL : ACTION CONTRE LA FAIM (ACF) FRANCE, 2008/06, 204 P.
Lorsque les enjeux du développement durable se conjuguent aux imprévus de contextes de vulnérabilité, les risques d'échec des bonnes pratiques sanitaires s'accroissent. Les exemples abondent de limitations d'accès au personnel spécialisé dans les zones à risques, de disparition du personnel compétent, de déplacements massifs de communautés entraînant l'augmentation du nombre de personnes utilisant les mêmes installations, de risques de dommages sur les infrastructures lors de catastrophes naturelles ou encore de vols d'équipements collectifs. L'objectif de ce manuel est de documenter l'apprentissage et le partage des bonnes pratiques, au sein du réseau ACF International et à l'extérieur avec ses partenaires locaux, afin d'assurer la durabilité des programmes sanitaires en contexte de vulnérabilité. L'étude inclut quatre périodes d'observation réalisées au Laos, au Cambodge, au Liberia, dans le Nord du Kenya et en Colombie, afin de rendre compte d'une variété de contextes, d'enjeux et d'exemples de bonnes pratiques. L'enjeu principal demeure la répétition du message à l'attention des acteurs locaux, afin qu'ils s'approprient les techniques et les bonnes pratiques à long terme, après le désengagement des ONG. En effet, les échecs des projets ne sont pas dus en général aux problèmes techniques mais à la faiblesse du management local, des relations sociales et des dynamiques communautaires, à laquelle s'ajoute une mauvaise gestion du financement qui fragilise l'action des comités sanitaires. Enfin le manuel attire l'attention sur l'exigence de régulation du système et la mise en place de processus d'audit.
https://www.ircwash.org/sites/default/files/House-2007-How.pdf
Permalink[exposition] Huit fois OUI ! Les Objectifs du Millénaire pour le Développement AFD (Agence française de développement), France coopération - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), 2008, 17 panneaux
En septembre 2000, tous les Etats membres des Nations Unies se sont engagés à réaliser, avant 2015, un projet commun pour s'attaquer à la fatalité de la misère. Ils ont adopté huit objectifs qui visent à combattre la faim et la pauvreté, à préserver l'environnement, à améliorer l'accès à l'éducation et à la santé.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]International workshop on the integration of community-based management of acute malnutrition ENN (Emergency nutrition network), FANTA (Food and nutrition technical assistance project) - KIDLINGTON (ROYAUME UNI) : EMERGENCY NUTRITION NETWORK (ENN), 2008, 24 P.
Dans le but de lutter contre la malnutrition, l'atelier de travail menant une réflexion sur l'intégration des soins thérapeutiques basés sur les communautés, s'est réuni pour la troisième fois en cinq ans pour partager les différentes expériences des participants et identifier les défis afin d'intégrer les soins thérapeutiques de lutte contre la malnutrition au niveau de la politique des États.
https://www.ennonline.net/attachments/1200/integration-of-cmam-washington-enn-2008.pdf
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique J'aime les galettes ... et moi les pommes KOMPAORÉ, Jocelyne Yennenga, RAVIGNAN, François de ; TISSOT, Joëlle - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), 2008/04, 46 P.
Deux jeunes vivent à Ouagadougou au Burkina Faso, deux autres à Carcassonne en France. Ils cherchent d'où viennent les aliments qu'ils mangent, comment ils sont produits...
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]J'aime les galettes... et moi les pommes : Dans mon assiette, je croque le monde KOMPAORÉ, Jocelyne Yennenga, RAVIGNAN, François de - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), 2008/03, 48 P.
Cet ouvrage permet de réfléchir, avec les enfants, à l'origine des aliments qu'ils consomment et aux avantages de manger ce que l'on produit chez soi. Il montre également les mécanismes de la mondialisation économiques et ses conséquences sur les agricultures locales.
Permalink[texte imprimé]Les jardins du commerce équitable COMAR, Stéphane, EBERHART, Christophe ; PARE, Simon - PARIS : LAYEUR, 2008, 119 P.
Extrait du résumé de l'éditeur : "Le succès du commerce équitable a révélé combien les consommateurs des pays développés y étaient sensibles et étaient conscients des nouveaux défis apparus avec la mondialisation. Comment répondre aux besoins alimentaires des populations et dans le même temps conserver les espaces naturels, protéger la biodiversité, faire face aux enjeux écologiques liés au développement industriel et à l'urbanisation... En y associant les populations paysannes héritières de savoirs et de savoir-faire respectueux des équilibres écologiques, répond le commerce équitable. Ce livre permet de découvrir le terrain où s'exerce chaque jour les effets du commerce équitable, ces jardins du monde où sont cultivés les produits, cacao, café, thé, sucre, fruits, épices... par des groupements de petits producteurs."
Permalink[texte imprimé]Journal intime d'une mouche tsé-tsé CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), - MONTPELLIER : CIRAD, SERVICE D'APPUI A LA VALORISATION OPERATIONNELLE DE L'INFORMATION SUR LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CIRAD SAVOIRS), 2008/04, 54 P.
La mouche tsé-tsé est le vecteur involontaire de la transmission des trypanosomes, parasites à l'origine de la maladie de Nagana du bétail dans toute la zone intertropicale et de la maladie du sommeil chez l'homme dans une trentaine de pays du continent africain.
Permalink[vidéo]La malnutrition, cette mangeuse d'enfants ! - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 2008, 1 DVD, 10 mn.
La faim et la malnutrition tuent plus que le sida, le paludisme et la tuberculose réunis. 143 millions d'enfants en sont victimes dans le monde et plus de 5 millions en meurent chaque année. Ce film vise à éclairer et expliquer de manière pédagogique les causes et conséquences de la malnutrition de manière à mettre en évidence mes progrès réalisés grâce aux "aliments miracle".
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[exposition] La malnutrition, cette mangeuse d'enfants ! UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 2008, 9 panneaux
Cette exposition vise à informer et sensibiliser le public sur le danger réel que représente la malnutrition des enfants dans le monde, mais aussi à expliquer les actions d'Unicef et de ses partenaires.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
https://www.unicef.fr/sites/default/files/userfiles/Malnutrition.pdf
Permalink[texte imprimé]Manifestes pour l'eau publique LE STRAT, Anne, - PARIS : SYLLEPSE, 2008/12, 174 P.
L'eau, question politique et stratégique majeure, génère d'énormes profits lorsqu'elle devient monopole d'intérêts privés. Mais, bien patrimonial commun de l'humanité et ressource naturelle vitale, elle ne peut être considérée comme une marchandise. Panorama non exhaustif de la situation des services d'eau en France et en Europe, cet ouvrage fournit des arguments en faveur de la gestion publique de l'eau tirés de travaux de recherche, d'expériences et de témoignage. Il retrace des exemples de luttes et d'initiatives pour une reprise en main publique de ce service.
Permalink[document électronique]Manuel d'entretien et de maintenance des appareils de laboratoire OMS (Organisation mondiale de la santé), OPS (Organisation panaméricaine de la santé) - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2008, 170 P.
Ce manuel a été élaboré pour aider les personnels de santé, mais aussi personnels et responsables de la direction technique, de l’organisation, de la gestion de la qualité et de la maintenance technique, à mieux connaître les exigences techniques concernant l’installation, l’utilisation et l’entretien des divers équipements médicaux qui peuvent être disponibles dans une structure de santé ou laboratoire. Chacun des vingt chapitres aborde un type d'équipement spécifique et fournit un guide d'entretien et de dépannage, des informations sur son fonctionnement et son installation, à l'aide de figures et schémas détaillés. Les dispositifs évoqués sont principalement des équipements de diagnostic utiles en laboratoire de santé.
Public :
https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/43991/9789242596359_fre.pdf?isAllowed=y&sequence=1
Permalink[texte imprimé]Manuel de gestion, maintenance et utilisation du matériel de la chaîne du froid pour le sang OMS (Organisation mondiale de la santé), - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2008, 112 P.
Ce guide s'adresse à toute personne responsable de la conservation et du transport du sang dans un contexte médical. Cette publication décrit en détail les processus associés à la chaîne du froid pour le sang et la gestion de chaque élément de la chaîne. Elle illustre l'importance d'un programme de maintenance et de suivi des appareils, afin d'assurer la qualité de la conservation et du transport du sang. En effet, la maintenance préventive des appareils permet de réduire sensiblement les risques de rupture de la chaîne du froid.
https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/43500/9242546739_fre.pdf?sequence=1
Permalink[texte imprimé]Mémento thérapeutique du paludisme en Afrique EHOLIÉ, Serge Paul, BISSAGNÉNÉ, Emmanuel ; GIRARD, Pierre-Marie - RUEIL MALMAISON : DOIN, 2008/07, 139 P.
Cet ouvrage dresse le panorama des données sur l'évolution géographique et pathologique du paludisme en Afrique, sur les traitements existants et leurs effets indésirables, sur les formes cliniques de la parasitose, en fonction de l'âge du patient (adulte, enfant), ainsi que sur la prise en charge communautaire de la maladie et de sa prévention.
Permalink[texte imprimé]Une mer sans poissons CURY, Philippe, MISEREY, Yves - PARIS : CALMANN LEVY, 2008/04, 263 P.
Les ressources vivantes marines s'épuisent rapidement. L'impact destructeur de la pêche sur les ressources et le milieu marin est un problème reconnu. Mais la question est conflictuelle ; les gouvernements, en France particulièrement, ne veulent pas s'opposer aux pêcheurs. Pourtant la surpêche menace la survie des espèces ; c'est un problème planétaire qui devrait être géré par une gouvernance mondiale. Cet ouvrage apporte des éléments de réflexion et une compréhension de l'exploitation. Il appelle à une exploitation raisonnable des océans.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Administratrice avec Handicap International - Humanité et Inclusion à Tombouctou, Mali LEGENDRE, Agathe, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie à Tombouctou au Mali, avec Handicap International - Humanité et Inclusion (HI), en tant qu'administratrice-logisticienne chargée d'un projet de développement local centré sur l'accès à l'eau, l'hygiène, la santé des enfants et la santé maternelle.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Administratrice avec Solidarités International à Nyiragongo, RDC ECHEVARRIA, Mariana, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/10, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie à Nyiragongo en République démocratique du Congo (RDC), avec l'ONG Solidarités International, en tant qu'administratrice chargée de la gestion budgétaire et financière et de la gestion des ressources humaines.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Aide d'urgence avec la Croix-Rouge française aux victimes des inondations au Vietnam JEANMART, Simon, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/07, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), parti au Vietnam avec la Croix-Rouge française, en tant que responsable EHA, chargé d'apporter son appui pour l'utilisation de puits et de réservoirs d'eau de pluie, dans le cadre d'une aide d'urgence aux victimes des inondations et autres désastres.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Approvisionnement en eau potable dans les camps de réfugiés libériens en Sierra Leone GIRARD, Aurélie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable eau, hygiène et assainissement (EHA), parti en Sierra Leone avec Action contre la Faim (ACF), en tant que responsable d'un projet d'approvisionnement en eau potable et d'amélioration des conditions d'hygiène dans les camps de réfugiés libériens et dans les villages des populations locales alentours.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Assistance aux personnes affectées par le conflit au Darfour avec TGH CACHIA, Renaud, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/12, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un coordinateur de projet, parti dans la région du Darfour, au Soudan, avec l'ONG Triangle Génération Humanitaire (TGH), en tant que coordinateur chargé du plan global de protection de l'accès à l'eau pour les populations et pour les activités agricoles, de la gestion des ressources humaines et de la gestion de l'aide humanitaire.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Assistance aux populations victimes du conflit au Darfour Ouest, Soudan RONSIN, Thibault, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/10, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un administrateur, parti au Darfour Ouest, au Soudan, avec l'ONG Triangle Génération Humanitaire TGH, en tant que coordinateur général, chargé de la gestion administrative, budgétaire, comptable et financière de la mission, ainsi que de la gestion du personnel expatrié et des procédures contractuelles afférentes.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Chef de projet avec TGH en Corée du Nord CRANCE, Frédéric, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti en Corée du Nord avec l'ONG Triangle Génération Humanitaire (TGH), en tant que chef de projet dans le cadre d'un programme de réhabilitation hydraulique pour les activités agricoles locales, chargé du suivi de chantier, de la gestion administrative, de la gestion des approvisionnements et des stocks, ainsi que de la gestion des ressources humaines et du parc de véhicules.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien EHA avec Solidarités International à Kalémie, RDC GRAPPE, Thomas, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti en République démocratique du Congo (RDC), avec l'ONG Solidarités International, en tant que logisticien eau, hygiène et assainissement (EHA), chargé de la réhabilitation de l'accès à l'eau, de la construction d'une cabane de gardiennage, de la gestion des achats et des stocks, ainsi que de la gestion du parc de véhicules et des transports routiers.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien terrain avec MSF Belgique à la Cité Soleil en Haïti ABDELGHAFOUR, Djilali, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti à Port-au-Prince en Haïti, avec l'ONG Médecins sans Frontières Belgique (MSF-B), en tant que logisticien terrain chargé de l'assainissement et de la sécurisation de l'accès à l'eau dans le bidonville "la Cité Soleil". Il a également apporté son soutien logistique à la construction d'un centre de santé.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Programme d'assistance aux réfugiés soudanais en Centrafrique LIEVAUX, Claire, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/10, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une coordinatrice de projet, partie en République centrafricaine (RCA), avec l'ONG Triangle Génération Humanitaire (TGH), en tant que coordinatrice du programme d'assistance aux réfugiés soudanais.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable de la promotion de l'hygiène et des questions communautaires avec TGH JIMENEZ, Maud, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), ayant travaillé avec le Comité de gestion de l'eau et l'ONG Triangle Génération Humanitaire (TGH) en tant que chargée de projet sanitaire, responsable de la promotion de l'hygiène et des questions communautaires successivement dans trois missions, en Algérie, au Yémen et au Timor oriental.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Sécurité alimentaire pour les personnes retournées et vulnérables sur la rive droite du Katanga, RDC SOURLIER, Sylvain, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2008/10, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti dans la province du Katanga en République démocratique du Congo (RDC) avec l'ONG Première Urgence, en tant que coordinateur logistique, chargé de la gestion des approvisionnements, des stocks, du parc de véhicules et des transports, dans le cadre de l'aide d'urgence en sécurité alimentaire à destination des personnes retournées et autres populations vulnérables sur la rive droite du fleuve Katanga.
Permalink[texte imprimé]Mots à croquer , - PARIS : RESEAU D'EDUCATION POUR LA SANTE, L'ECOUTE ET LE DEVELOPPEMENT DE L'ADOLESCENT (RESEDA), 2008, 44 P.
Dans ce numéro des carnets de santé du réseau d’éducation pour la santé, l’écoute et le développement de l’adolescent (Reseda), les élèves du LEGTA (Lycée d'Enseignement Général et Technologique Agricole) de Gap, du LEGTA de Morlaix, du LEGTA de Bonnefont, du Lycée Professionnel Agricole d’Arc sur Argens et du CFPPA (Centre de Formation Professionnelle Pour Adultes) de Château Chinon se sont exprimés avec des mots à croquer dans le cadre d'ateliers d'écriture. L'objectif de ces ateliers est de sensibiliser les jeunes aux conduites alimentaires et aux risques associés (anorexie, boulimie, surpoids,...).
Permalink[vidéo]Nos enfants nous accuseront - MAREIL SUR MAULDRE : J+B SEQUENCES, 2008, 1 DVD, 107 mn.
Ce film raconte l'initiative d'une municipalité du Gard, Barjac, qui décide d'introduire le bio dans la cantine scolaire du village. Le réalisateur brosse un portrait sans concession sur la tragédie environnementale qui guette la jeune génération : l'empoisonnement de nos campagnes par la chimie agricole (76 000 tonnes de pesticides déversées chaque année sur notre pays) et les dégâts occasionnés sur la santé publique.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Nous sommes ce que nous mangeons GOODALL, Jane, MCAVOY, Gary ; HUDSON, Gail - ARLES : ACTES SUD, 2008, 288 P.
Le Dr Jane Goodall, qui a dédié sa vie à la protection des grands singes et à la sauvegarde de l’environnement, livre ici une sévère critique des modes de consommation et de la gestion des problèmes alimentaires à notre époque. Elle y dénonce les absurdités de l’industrie alimentaire, qui perturbe profondément l’équilibre du milieu naturel. Persuadée que chacun de nous peut agir pour lutter contre «l’agrobusiness», elle tente ici de proposer de nouvelles alternatives.
Permalink[texte imprimé]Nutritional and medical protocol: new borns and infants PEYRASSOL, Sonia, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2008/01, 26 P.
Ce protocole nutritionnel et médical concernant les très jeunes enfants capitalise l'expérience de l'équipe de terrain MSF-B chargée du projet Dakoro (Niger). De façon synthétique et sans rédaction superflue, ce document énumère les critères d'admission des nouveau-nés (âgés de moins d'un mois) et des bébés (âgés de un à six mois) dans ce protocole à l'objectif nutritionnel et médical spécifique, dans un cadre hospitalier. Les annexes présentent les complications sévères pouvant survenir chez ce public fragile (hypoglycémie, hypothermie, broncho-pneumonie, septicémie).
https://www.ennonline.net/attachments/799/protocol-for-newborns-and-infants-2008-final-english.pdf
Permalink[texte imprimé]L'officiel Studyrama des métiers de la santé et du social , - LEVALLOIS PERRET : STUDYRAMA, 2008/06, 80 P.
Cet annuaire dresse le panorama des formations dans le domaine de la santé et du social du niveau bac à bac + 5 : présentation des métiers et des études médicales et paramédicales, conseils d'orientation, filières de la santé, métiers du social.
Permalink[texte imprimé]OGM : semences de destruction ENGDAHL, Frederick William, - PARIS : JEAN-CYRILLE GODEFROY, 2008, 299 P.
L'ouvrage présente les laboratoires nord-américains où sont expérimentées les manipulations génétiques, pour les grandes et puissantes multinationales comme Monsanto. Il montre, en outre, la mainmise des puissances de l'argent sur l’alimentation des peuples, conçue dès la fin des années 1930.
Permalink[texte imprimé]OGM, semences politiques : vers un contrôle total du vivant GODARD, Philippe, - PARIS : HOMNISPHERES, 2008/10, 110 P.
L'auteur bâtit son argumentation anti-OGM sur le postulat que "les Organismes Génétiquement Modifiés ne sont pas seulement porteurs d'un gène étranger introduit en eux par des scientifiques au service de sociétés privées ou d'Etats. Les OGM sont surtout porteurs d'une politique." Il affirme que les OGM sont inutiles et destructeurs, qu'ils ne nourriront pas la planète, mais l'affameront, qu'ils ne sauveront pas des vies mais serviront au contraire à la soumission du vivant à la technologie.
Permalink[texte imprimé]Les orphelins de l'exode rural HERVIEU, Bertrand, - LA TOUR D'AIGUES : L'AUBE, 2008, 152 P.
Ce livre s'appuie sur des pratiques de recherche et des positions de responsabilité pour proposer une évolution de l'agriculture, en replaçant la situation française dans le cadre d'une agriculture mondiale. Il interroge à la fois l'exode rural et le repeuplement des campagnes, la place de la production et de l'alimentation dans le paysage rural.
Permalink[texte imprimé]La pauvreté durable ? Au Bangladesh et en particulier à Dacca LE QUEMENT, Joël, - PARIS : L'HARMATTAN, 2008/06, 169 P.
L'auteur brosse un panorama de la situation au Bangladesh, essentiellement en milieu urbain. La pauvreté massive, la surpopulation, les risques climatiques croissants, le manque d'eau potable mettent la société bangladaise dans un déséquilibre constant, mais ce cas n'est malheureusement pas différent de celui de nombreux pays du monde. A partir de témoignages, de portraits, de descriptions de situations vécues, l'auteur élargit la question aux enjeux mondiaux du futur.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Photo-Alimentation : outil d'intervention en éducation pour la santé FLORA, Catherine, JOFFRES, Christine ; JOFFRES, Michel - LA ROCHELLE : COMITE DEPARTEMENTAL D'EDUCATION POUR LA SANTE (CODES 17), 2008, 1 livret d'accompagnement (18 p.), 55 photos couleur
Cet outil est un support d’animation destiné à des actions de prévention en alimentation. A partir de photographies, il facilite la mise en mots des représentations liées à l’alimentation et permet de prendre conscience des positionnements personnels et de les travailler.
Cet outil procède d’une approche globale de l’alimentation et non pas d’une volonté de modifier les pratiques alimentaires des individus afin de les rendre conformes à la norme nutritionniste. L’alimentation est ici appréhendée en tant que comportement humain : elle ne peut être réduite à sa seule dimension physiologique. (Résumé d'après l'éditeur).
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Le plan B : Pour un pacte écologique mondial BROWN, Lester Russell, HULOT, Nicolas - VANVES : HACHETTE LITTERATURE, 2008, 509 P.
La construction d'un nouveau monde est nécessaire face aux menaces faites à notre civilisation : appauvrissement des ressources fossiles, déficit en eau douce, réchauffement climatique, menace sur les systèmes naturels, malnutrition, pandémies. La solution passe par une mobilisation générale pour ce 'nouveau monde' et une réforme en profondeur de notre système : repenser la production agricole, stabiliser la population, concevoir de nouvelles technologies, promouvoir des produits écologiques. Une révolution environnementale génératrice d'emploi est indispensable, ce qui nécessite une réorientation radicale des budgets en particulier une réduction des dépenses militaires, qui correspondent actuellement à 1/6e des dépenses mondiales.
Permalink[texte imprimé]La planète au pillage OSBORN, Fairfield, - ARLES : ACTES SUD, 2008, 214 P.
Réédition d'un écrit de 1949, cet essai interroge la notion de développement et alerte sur les risques d'épuisement de la nature. L'auteur décrit continent par continent les pillages de la nature exercés au cours des siècles, entraînant désertification, déboisement, problèmes d'accès à l'eau. Il insiste tout particulièrement sur les pertes de terres arables entraînant la destruction des écosystèmes et leur capacité à nourrir l'humanité.
Permalink[texte imprimé]Les plantes associées au jardin potager CANIOU, Daniel, - BATS : UTOVIE, 2008/03, 40 P.
Conseils et méthodes pour associer les cultures, afin d'apporter de l'entraide, de la protection et de l'harmonie dans votre potager.
Permalink[texte imprimé]Les poèmes dans la marmite BIDEAU, Chantal, - RENNES : TRAVESIAS, 2008,
L'association Travesias de Rennes conte des "recettes poèmes" illustrées de photos portraits des personnes ayant léguées leurs recettes. Des histoires autour de la soupe, plat rassemblant des personnes venant d'horizons différents : artistes, poètes, réfugiés politique en demande d'asile, anciens et jeunes. Base traditionnelle de l'alimentation du siècle dernier, celui ci pourrait bien redevenir le plat unique sur beaucoup de tables aujourd'hui, à l'heure où la précarité touche de plus en plus de personnes.
Permalink[texte imprimé]Prise en charge médico-psycho-sociale des migrants/étrangers en situation précaire : guide pratique 2008 COMEDE (Comité pour la santé des exilés), - LE KREMLIN BICETRE : COMITE POUR LA SANTE DES EXILES (COMEDE), 2008, 568 P.
Dans un contexte de crise de l'hospitalité et du droit d'asile en France et en Europe, l'exclusion et la précarité aggravent l'état de santé des exilés, migrants/étrangers en situation précaire. La connaissance des aspects médicaux, psychologiques, sociaux et administratifs du parcours des personnes est déterminante pour la prise en charge pluridisciplinaire. Ce guide, où informations pratiques et théoriques sont complémentaires, propose des solutions et des éléments de réflexion à partir de l'expérience quotidienne des professionnels du Comité médical pour les exilés (COMEDE).
https://www.lacimade.org/wp-content/uploads/2007/11/guide_comede1.pdf
Permalink[texte imprimé]Protection des enfants : Manuel de formation psychosociale TDH (Terre des hommes) Aide à l'enfance Suisse, - LAUSANNE (SUISSE) : TERRE DES HOMMES (TDH) AIDE A L'ENFANCE, 2008, 148 P.
Ce manuel, élaboré pour le personnel de terrain de l'association Terre des Hommes, vise à former les acteurs travaillant directement ou indirectement avec les enfants afin qu'ils puissent mener des programmes psychosociaux et des programmes de protection de l'enfance.
https://childhub.org/sites/default/files/library/attachments/610_634_FR_original.pdf
Permalink[texte imprimé]Protocole Nutritionnel-Médical : Nouveau-nés et nourrissons PEYRASSOL, Sonia, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2008/01, 26 P.
Ce rapport détaille les conditions d'admission, selon l'urgence de leur état de santé, des nouveau-nés et nourrissons dans les centres ambulatoires ou intensifs de revalidation nutritionnelle, à Dakoro au Niger, gérés par Médecins sans Frontières Belgique (MSF-B). L'équipe de Dakoro distingue les nouveau-nés (âgés de moins d'un mois) des nourrissons (âgés de un à six mois), pour lesquels l'admission en centre de soins est différente, de même que l'examen clinique et le protocole nutritionnel-médical à mettre en place.
https://www.ennonline.net/attachments/797/protocole-nut-nn-et-nourrissons-2008-final.pdf
Permalink[texte imprimé]Providing Care for an Influx of Wounded: (War wounded - Natural disasters) PEYRASSOL, Sonia, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2008/01, 65 P.
Lors d’un afflux de blessés dépassant les capacités de prise en charge immédiate des structures médicales, une organisation stricte et spécifique doit être mise en place afin de sauver un maximum de vies. Ce mémento répond précisément aux questions suivantes dans cette situation d'extrême urgence médicale : quand intervenir ? Où intervenir ? Comment prendre en charge des blessés dans une structure médicale en zone sécurisée ? A chaque étape, les auteurs rappellent les objectifs de l'intervention en fonction de la situation spécifique : plan catastrophe, triage, premiers soins, chirurgie d’urgence, soins post-opératoires, nutrition, soutien psychologique, physiothérapie, référence vers une structure hospitalière spécialisée pour la chirurgie secondaire. Puis il aborde les moyens à mettre en œuvre en termes d'infrastructure, de personnel et de matériel.
Permalink[texte imprimé]Rapport mondial sur la corruption 2008 : la corruption dans le secteur de l'eau Transparency International, - BERLIN (ALLEMAGNE) : TRANSPARENCY INTERNATIONAL, 2008, 256 P.
Cette année, le rapport analyse les causes et les conséquences de la corruption dans le secteur de l'eau : la corruption dans ce domaine affecte directement et profondément la vie et les moyens de subsistance de milliards de personnes. L'importance cruciale de l'eau et les conséquences de la corruption sont examinées dans différentes dimensions : sanitaire, économique, environnementale, sociale. La deuxième partie du document est constituée de "rapports pays".
https://images.transparencycdn.org/images/2008_GCR_FR.pdf
Permalink[texte imprimé]Les repas d'ici et là-bas... Association Réunion-Dagana, - PARIS : ICI ET LÀ BAS, 2008, 31 P.
Cet imagier fait la description des différents repas de la journée en France et au Sénégal, et de leur importance dans la vie quotidienne des enfants. Ils évoque aussi leurs préférences culinaires comme les plats typiques et les friandises...
Permalink[vidéo]Les Sahéliennes peuvent nourrir le Sahel - MONTREUIL : AFRIQUE VERTE, 2008, 1 DVD, 13 mn.
"Au Sahel, les céréales locales comme le mil et le sorgho constituent la base de l'alimentation quotidienne. Le Mali, le Burkina Faso et le Niger produisent ces céréales en quantité suffisante pour nourrir leur population, mais ces céréales restent le plus souvent à l'état brut, ce qui ne satisfait pas les besoins des consommateurs urbains de plus en plus nombreux. Ce documentaire démontre que les groupements féminins spécialisés dans la transformation de céréales brutes en aliments prêts à l'emploi peuvent répondre à l'évolution des sociétés sahéliennes, en proposant des produits alimentaires adaptés aux besoins des consommateurs". (Résumé d'Afrique verte).
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://www.dailymotion.com/video/xy86gl
Permalink[texte imprimé]Sans frontière entre les 2 médecines : Témoignages , - MARCY L'ETOILE : MUSEE DE SCIENCES BIOLOGIQUES DOCTEUR MERIEUX, 2008/10, 69 P.
Cet ouvrage retrace le passé d’une aventure humaine, médicale et scientifique. Il montre l’attachement du Docteur Charles Mérieux au monde vétérinaire et sa passion pour la recherche médicale, partant du principe que "ce qui était bon pour l’animal avait toutes les chances de l’être pour l’homme". Le Docteur Mérieux a ainsi tracé le chemin pour une communauté sans frontière entre les deux médecines, animale et humaine.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique La santé pour tous : Carnet de santé ritimo (Réseau d'information et de documentation pour le développement durable et la solidarité internationale), RTM Draguignan (Rencontres avec le tiers monde) ; CDATM Marseille (Centre de documentation et d'animation tiers monde) - PARIS : RESEAU D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE ET LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (RITIMO), 2008, 1 livret, 20 P.
Au format d'un "vrai" carnet de santé, cet outil va aider les enseignants à faire découvrir à leurs élèves que l'inégalité devant la santé résulte souvent de l'inégalité devant les droits fondamentaux. Ce document implique chaque enfant dans une recherche sur sa propre santé tout en l'informant (ou en l'incitant à s'informer) sur ce qui se passe autour de lui et ailleurs dans le monde. Sont abordés : la nutrition, la croissance, l'hygiène, les maladies, l'environnement, la protection sociale...
Public : Cycle 3 (8-10 ans)
http://www.ritimo.org/La-sante-pour-tous-4534
Permalink[texte imprimé]Scaling up, Saving lives: Task force for scaling up education and training for health workers OMS (Organisation mondiale de la santé), Alliance mondiale pour les personnels de santé (GHWA) - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2008, 113 P.
En 2006, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a alerté le monde sur la pénurie de personnels de santé, particulièrement dans les pays les plus pauvres. Le Global Health Workforce Alliance (GHWA = Alliance mondiale pour les personnels de santé) a lancé un programme pour mettre en place des task forces, afin de traiter les aspects spécifiques liés à cette question cruciale, notamment l'éducation, la formation, la migration internationale et le financemen des personnels de santé. Les task forces ont constaté que les pays les plus vulnérables n'avaient pas mis en place de politiques d'éducation ni de plans de formations appropriés. Par ailleurs, la coordination internationale reste insuffisante en la matière, les écarts de salaires entre le secteur public et le secteur privé sont significatifs, ce qui génère des mouvements de personnels de santé vers les organismes privés et fragilise d'autant le secteur public, augmentant aussi la migration internationale de ces personnels. Pour résoudre ce problème global, le rapport émet des propositions pour une action concertée au niveau mondial, afin de soutenir les politiques nationales garantissant l'accès à l'éducation et à la formation de tous les personnels de santé, qui sont des rouages essentiels du système global de santé.
https://cdn.who.int/media/docs/default-source/health-workforce/scaling-up-saving-lives.pdf?sfvrsn=a0071de3_2&download=true
Permalink[vidéo]Se nourrir... au Burkina Faso, à Cuba, au Népal - CASTELNAU LE LEZ : LAFI BALA, 2008/12, 1 DVD, 80 mn.
Quatre films permettent de voir et de comprendre comment on se procure la nourriture, comment on la prépare, comment on la mange dans différents pays ; deux au Burkina Faso où l'alimentation est un problème permanent, un à Cuba où le système permet de se nourrir correctement, un au Népal dans deux villages qui vivent en quasi-autarcie. En complément, six petits films présentent des portraits ou des faits quotidiens au Burkina Faso.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Le sel à petits pas TORDJMAN, Nathalie, CALARNOU, Yves - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2008, 61 P.
Le sel est indispensable à la vie. A travers ses propriétés, ses usages et son histoire, nous découvrons son importance au cours des siècles. Depuis la préhistoire, le sel est extrait de la mer et du sous-sol, où les ressources sont quasi inépuisables. Autrefois monnaie d'échange, impôt royal, conservateur alimentaire et remède, le sel entre aujourd'hui dans la fabrication industrielle du verre et de certaines matières plastiques. Dans les marais salants, les paludiers récoltent toujours le sel et la fleur de sel, contribuant ainsi à l'aménagement durable du territoire.
Permalink[texte imprimé]Et si j'allais au Chili JALLAIS, Xavier, - AURILLAC : XAVIER JALLAIS, 2008, 160 P.
Ce carnet de voyage illustré par l'auteur retrace son périple à travers le Chili, ses rencontres avec les habitants et leur culture.
Permalink[texte imprimé]La stratégie du colibri : Pour la planète, passons à l'action ! MILLET, Séverine, - GENEVE (SUISSE) : MINERVA, 2008, 284 P.
Ce guide est une incitation à l'action pour préserver la planète. Il montre qu'il est possible d'agir à la fois au niveau individuel et au niveau collectif. Il explique comment dépasser un certain nombre de freins pour trouver le désir d'agir, et définit des critères et des niveaux d'actions et d'investissement. Enfin, il décrit dans le détail 6 actions possibles et informe sur les expériences réussies.
Permalink[texte imprimé]Le Sud entre mondialisation et altermondialisation POLET, François, LEROY, Aurélie - BRUXELLES (BELGIQUE) : COULEUR LIVRES, 2008, 85 P.
A partir de cinq domaines cruciaux dont les équilibres sont perturbés par la mondialisation - l'alimentation, les services publics, l'environnement, le travail et l'identité autochtone -, cet ouvrage clair et concis présente les grands défis que la mondialisation pose aux populations du Sud et la manière dont celles-ci se mobilisent pour y répondre. Il montre en quoi et comment l'altermondialisme relaie et prolonge les luttes menées sur le terrain.
Permalink[document électronique]A Toolkit for Addressing Nutrition in Emergency Situations GNC (Global nutrition cluster), - GENEVE (SUISSE) : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI), 2008/06, 87 P.
Ce manuel d'intervention en nutrition est conçu comme un outil pratique, utilisable sur le terrain par les nutritionnistes et acteurs de l'humanitaire, en se concentrant sur la réponse à la crise nutritionnelle. Il se divise en chapitres thématiques selon chaque zone d'intervention : prévention et traitement en fonction des groupes de population et du type de malnutrition, soutien psychosocial, rôle de l'aide alimentaire, stockage et distribution, moyens de subsistance. Pour chaque intervention, des références bibliographiques et en ligne sont proposées.
Public :
https://www.unscn.org/web/archives_resources/files/Toolkit_for_addressing_nutrition_in_795.pdf
Permalink[texte imprimé]Le toolkit de gestion de camp NRC (Conseil norvégien pour les réfugiés), - OSLO (NORVEGE) : CONSEIL NORVEGIEN POUR LES REFUGIES (NRC), 2008/05, 597 P.
En situation d'urgence après une catastrophe naturelle ou en situation de conflit, les personnes réfugiées ou déplacées internes recherchent protection et assistance dans des camps. Malgré leur nature temporaire, la réalité veut que les camps se prolongent sur des années, voire des dizaines d’années. Pour garantir le respect des droits humains fondamentaux dans la dignité, une gestion efficace des camps est nécessaire. La gestion de camp est reconnue à l’échelon international comme un secteur humanitaire vital. Ce guide complet aborde tous les aspects : Qu'est-ce que la gestion de camp ? ; Rôles et responsabilités ; Participation et engagement de la communauté ; Coordination des intervenants ; Gestion de l'information ; Environnement ; Installation et fermeture du camp ; Protection des personnes dans une structure de camp ; Enregistrement et profilage ; Prévention et intervention face à la violence sexiste ; Protection des personnes avec des besoins spécifiques ; Sécurité du camp et de l'équipe ; Distribution de nourriture et d'articles non alimentaires ; Eau, système sanitaire et hygiène ; Maintenance et amélioration des abris ; Soins de santé et éducation sanitaire ; Accès à l'éducation ; Modes de subsistance.
https://www.humanitarianresponse.info/sites/www.humanitarianresponse.info/files/documents/files/Toolkit%20Gestion%20de%20Camp%20-%202008%20Francais.pdf
Permalink[texte imprimé]La tourmente alimentaire CALAME, Matthieu, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2008/03, 208 P.
L'augmentation récente des prix agricoles a relancé les inquiétudes sur l'avenir alimentaire de l'humanité. Face à l'ampleur des défis, il est tentant de croire qu'une révolution technique (OGM, agrocarburants, agriculture de précision guidée par satellite...) fournira des solutions qui dispenseront les sociétés de prendre les mesures politiques et sociales nécessaires. Pourtant le problème est avant tout social et économique ; c'est sur sa capacité à produire des lois et des règles touchant la gestion de l'eau, du sol, de la biodiversiré et des échanges internationaux que l'humanité doit compter pour assurer sa survie alimentaire au XXIème siècle. L'auteur essaie de définir une politique mondiale pour l'alimentation de la planète et la sauvegarde de ses ressources. (d'après le résumé de l'éditeur).
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/332LaTourmenteAlimentaire.pdf
Permalink[texte imprimé]Tous les enfants du monde : Comment vivent-il ? GODARD, Philippe, DUPOIZAT, Claire - PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE, 2008, 155 P.
L'ouvrage se compose de soixante-huit pages doubles dont chacune nous présente une dimension de la situation des enfants du monde. De la naissance à l'école en passant par le travail, l'égalité fille-garçon, les conflits armés, le mariage précoce, la culture orale et écrite ou bien encore la citoyenneté, les grandes photos et les textes nous livrent un regard complet sur les situations des enfants dans notre monde actuel.
Permalink[texte imprimé]Vers un nouveau capitalisme YUNUS, Muhammad, - PARIS : JC LATTÈS, 2008, 372 P.
Muhammad YUNUS, propriétaire de la GRAMEEN Bank et initiateur du micro-crédit, met ici en avant un nouveau type d'entreprise susceptible de s'inscrire dans l'environnement économique mondial. C'est ce qu'il appelle le "social business", dont l'objectif premier est la création d'avantages sociaux en direction des plus démunis (ceux dont le revenu est inférieur à un dollar par jour), et non pas la maximisation des profits. Il illustre sa théorie avec l'exemple de l'alliance contractée dès 2006 entre le groupe Danone et la Banque GRAMEEN à des fins de "social business" : une réussite économique dans un esprit nouveau, celui de la satisfaction qu'engendre chez l'investisseur l'action visant à améliorer la vie des pauvres.
Permalink[texte imprimé]D'où vient le poisson pané ? BAUMANN, Anne-Sophie, - MONTROUGE : TOURBILLON, 2008, 45 P.
Dans l'Antiquité, les pécheurs mangeaient le poisson frais, salé ou mariné dans l'huile pour le conserver. Maintenant, pour conserver la pêche, les bateaux sont équipés de cales réfrigérées et d'outillage pour préparer les blocs de filets prêts à la vente au consommateur ou à la fabrication des poissons panés. Pour ces derniers, les blocs de filets surgelés sont découpés en carrés ou en rectangle. Ceux-ci trempés dans un mélange d'eau et de farine et recouverts de chapelure sont légèrement frits et prêts à l'emballage et à la vente au consommateur. Sous la croûte dorée se cache un morceau de filet de poisson. La préparation immédiatement après la pêche et la conservation par congélation lui garde sa fraîcheur
Permalink[vidéo]Villa el Salvador, les bâtisseurs du désert RODRIGO, Jean-Michel - PARIS : MECANOS PRODUCTIONS, 2008, 1 DVD, 52 mn.
Voici l'histoire de Villa el Salvador, « la ville du Sauveur », qui a surgi dans les année 70 au milieu d’un désert situé au sud de Lima, quand des paysans, des ouvriers, des marchands ambulants, des sans emploi, des « sans toit, sans droit, sans voix » s'unirent pour avoir le droit de s'installer et construire de leurs propres mains la ville dont ils rêvaient, libre et fraternelle. Malgré les nombreux obstacles, sur lesquels le documentaire revient, cette cité utopique est devenue réalité. Villa el Salvador compte désormais cinq cent mille habitants, est organisée en quartiers alimentés en eau potable et en électricité autour de larges routes asphaltées. Des millions d’arbres ont été plantés et des dizaines de jardins potagers alimentent des centaines de cuisines populaires et de cantines scolaires. La ville possède un cinéma ambulant, une radio et une télévision, et a inauguré son université.
Public :
Permalink[texte imprimé]VOL. 1. Les mutilations génitales féminines au Mali OFPRA (Office français de protection des réfugiés et apatrides), - FONTENAY SOUS BOIS : OFFICE FRANÇAIS DE PROTECTION DES REFUGIES ET APATRIDES (OFPRA), 2008/11, 100 P.
Le taux de prévalence des mutilations génitales est très élevé au Mali (85% de la population féminine âgée de 15 à 49 ans). Malgré les actions de lutte contre l'excision menées dans les villages en partenariat avec les associations locales, le manque de volonté politique, l'absence de loi et la faiblesse des moyens constituent autant d'obstacles à son éradication. En 2008, l'OFPRA a enregistré une forte augmentation des demandes d'asile de ressortissants maliens liée à la problématique de l'excision. En effet, les parents qui souhaitent soustraire leur enfant à cette pratique sont exposés à des risques de persécution.
Permalink[texte imprimé]VOL. 2. Les mutilations génitales féminines au Mali OFPRA (Office français de protection des réfugiés et apatrides), - FONTENAY SOUS BOIS : OFFICE FRANÇAIS DE PROTECTION DES REFUGIES ET APATRIDES (OFPRA), 2008/11, 100 P.
L'OFPRA effectue régulièrement des missions dans les pays d'origine des demandeurs d'asile afin d'y récolter des informations pouvant expliquer les demandes de protection de ressortissants de ces pays en France. Au Mali, le risque de mutilations génitales féminines (plus communément appelé excision) est un des facteurs poussant des femmes et leurs filles à venir chercher une protection. Le taux de prévalence de ces mutilations génitales est en effet très élevé au Mali (85% de la population féminine âgée de 15 à 49 ans). Le manque de volonté politique, l'absence de loi et la faiblesse de moyens constitue des obstacles à son éradication.
Permalink[vidéo]We feed the world - VIENNE (AUTRICHE) : ALLEGRO FILM PRODUKTIONS, 2008, 1 DVD, 95 mn.
Chaque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée et vouée à la destruction pourrait nourrir Graz, la 2e plus grande ville d'Autriche. Environ 350 000 hectares de terres agricoles, essentiellement en Amérique latine, sont employés à la culture du soja destiné à la nourriture du cheptel des pays européens, alors que près d'un quart de la population de ces pays souffre de malnutrition chronique. Ce film éveille les consciences sur les absurdités et les gâchis de la production, la distribution et la consommation des produits alimentaires. (Résumé de l'éditeur).
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Aborder les droits et devoirs humains avec Martial le Martien Iles de Paix, GOSSUIN, Florence - HUY (BELGIQUE) : ILES DE PAIX, 2007, 19 P.
Il convient que chacun puisse bénéficier d'un environnement sain et de vivre dans la dignité. Il s'agit de pouvoir construire son avenir de choisir son projet de vie. Les droits fondamentaux de la personne humaine, notamment repris dans la Déclaration universelle des droits de l'homme, correspondent à ces attentes. Martial le Martien est une publication qui entend déclencher la réflexion de l'enfant sur ces questions et lui faire appréhender leur importance.
Public : Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]L'accès à l'eau potable dans les États fragiles DORBEAU-FALCHIER, Delphine, GERINI, Pierre - PARIS : KARTHALA, 2007/01, P. 413-422
Cet article veut proposer des solutions pour une fourniture d'eau potable, accessible à tous, en milieu urbain, dans des États post-conflit. Car l'eau représente un élément vital pour tout être humain. Ce constat devrait amener les gouvernements des États fragiles et les bailleurs de fonds à faire de la production mais aussi de la distribution de l'eau potable une priorité et une responsabilité première.
Permalink[texte imprimé]L'agriculture de demain : gagnants et perdants de la mondialisation RAINELLI, Pierre, - PARIS : FELIN, 2007, 159 P.
L'agriculture est au cœur de nombreux débats : crise alimentaire, OGM, négociations de l'OMC, biocarburants. Pour le moment, les grands pays développés sont toujours les leaders des marchés agricoles. Mais quelles seront les nouvelles stratégies des pays développés face à la Chine, à l'Inde, au Brésil qui sont en passe de bouleverser le secteur. Alors que le pétrole devient rare, les biocarburants apparaissent comme une solution : mais sont-ils une chance pour l'agriculture ou un risque pour l'alimentation mondiale ? Par ailleurs, la mondialisation de l'agriculture peut-elle produire de la croissance et réduire la pauvreté ou va-t-elle accroître l'isolement des pays les plus pauvres ?
Permalink[texte imprimé]Les agricultures paysannes peuvent-elles nourrir le monde de demain ? CDTM Montpellier (Centre de documentation tiers monde Montpellier), Association 4D (Dossiers et débats pour le développement durable) - MONTPELLIER : CENTRE DE DOCUMENTATION TIERS MONDE MONTPELLIER (CDTM34), 2007/06, 25 P.
Ce dossier aborde certains problèmes des agricultures futures : nourrir les populations urbaines et rurales, veiller au renouvellement des ressources naturelles, assurer à tous les travailleurs du secteur des droits socio-économiques et contribuer aux besoins énergétiques de ces populations. Il s'agit d'une réflexion entre les modes de production, la famine et les actions à engager.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : La Namibie face au Sida BENDEDDA, Amail, KARIM, Hind - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/01, N.P.
Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : La Namibie dispose-t-elle des moyens de lutte suffisants contre l'épidémie de Sida ?
Permalink[texte imprimé]APSL 2006 : Initiation aux premiers secours avec la Croix-Rouge délégation départementale du Rhône KARIM, Hind, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/06, N.P.
La Croix-Rouge française doit intervenir dans les meilleures conditions possibles face à une situation d'urgence ou de détresse. Grâce aux formations régulières, les équipiers sont en mesure d'appliquer les techniques de premiers secours, qui font l'objet d'un Certificat de Formation aux Activités de premiers Secours. Afin de susciter des vocations, dans le cadre de l'éducation à la citoyenneté et à la solidarité, cet administrateur a eu pour mission d'apporter son appui méthodologique à l'organisation d'une initiation aux premiers secours, avec la délégation départementale de la Croix-Rouge du Rhône, dans les écoles du quartier des Minguettes de Vénissieux.
Permalink[texte imprimé]APSL 2006 : Initiation aux premiers secours avec la Croix-Rouge française dans les écoles de Vénissieux RONSIN, Thibault, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/06, N.P.
La Croix-Rouge française doit intervenir dans les meilleures conditions possibles face à une situation d'urgence ou de détresse. Les équipiers suivent régulièrement des formations pour être en mesure d'appliquer les techniques et les méthodes de premiers secours, qui font l'objet d'un Certificat de Formation aux Activités de premiers Secours. Afin d'assurer la relève auprès des jeunes générations et de susciter des vocations, cet administrateur en formation a eu pour mission d'apporter son appui méthodologique à une opération de sensibilisation et d'initiation aux premiers secours, dans les écoles élémentaires de Vénissieux.
Permalink[texte imprimé]APSL 2006 : Logisticien mission bus auprès des SDF avec Médecins du Monde CRANCE, Frédéric, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/06, N.P.
Médecins du Monde (MdM) mène des programmes d'aide en local et à l'international, qui bénéficient à des millions de personnes en France et dans le monde. Des interventions d’urgence suite aux crises et catastrophes naturelles, aux programmes de développement qui répondent aux besoins des plus vulnérables, en passant par les programmes locaux d'accès à la santé, les projets d'aide et de développement de MdM s’inscrivent dans le long terme, en partenariat avec d'autres acteurs de la solidarité. Ce logisticien en formation s'est investi au sein de MdM à Lyon, pour la "mission bus" à destination des personnes sans domicile fixe, qui permet aux médecins d'aller à la rencontre des personnes vivant dans la rue.
Permalink[texte imprimé]APSL 2007 : Plateforme de distribution de produits paysans avec Insertion et Terroirs LACROIX, Karine, MERLET, Vanessa ; PICARD, Mélodie - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/06, N.P.
Ce groupe de coordinatrices de projet a eu pour mission le suivi-évaluation du projet pilote de plateforme de distribution de produits paysans pour l'association Insertion et Terroirs, avec le soutien de l'ARDEAR Auvergne-Rhône-Alpes (association régionale pour le développement de l’emploi agricole et rural).
Permalink[texte imprimé]Care for victims of sexual violence: Situation with displacement of population PEYRASSOL, Sonia, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007, 38 P.
Les violences sexuelles touchent des millions de personnes à travers le monde et portent une atteinte brutale à la vie de femmes, d'hommes et d'enfants. La honte, la peur et la stigmatisation constituent autant d'obstacles à la comptabilisation réelle des victimes et, par conséquent, à une prise en charge médicale adaptée, afin de limiter les répercussions d'ordre physique et psychologique. Bien que les violences sexuelles soient considérées par MSF comme une urgence médicale, les équipes de terrain constatent un manque récurrent de services d'aide aux victimes. Par ailleurs, les tensions politiques persistent concernant le rôle des équipes MSF en matière d'intervention d'urgence dans ces situations caractéristiques des zones de conflit, des camps de réfugiés ou lors de déplacements de population, en raison de l'impunité de ces crimes. Le rapport présente une vue d'ensemble de l'expérience MSF, ainsi qu'une réflexion sur la complexité de la question, impliquant la nécessité de continuer à apporter une aide médicale adaptée aux victimes de violences sexuelles, malgré les contraintes politiques et les limitations sur les terrains d'intervention.
Permalink[texte imprimé]Cobayes humains : Le grand secret des essais pharmaceutiques SHAH, Sonia, - PARIS : DEMOPOLIS, 2007/10, 349 P.
Des essais de laboratoires pharmaceutiques sont maintenant délocalisés en Afrique ou en Inde. Les "cobayes" y sont nombreux et pas chers, les conventions internationales souvent pas respectées, et le consentement des patients pas toujours exigé. Cette réalité concerne des millions de personnes et dépasse la fiction ; elle pose de nombreux problèmes éthiques, économiques et sociaux. Une loi du silence couvre ces agissements. L'auteure brise cette loi par son enquête difficile.
Permalink[texte imprimé]Directives du CPI concernant la santé mentale et le soutien psychosocial dans les situations d’urgence , - GENEVE (SUISSE) : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI), 2007, 215 P.
Les situations d'urgence rendent les populations particulièrement vulnérables sur le plan de la santé mentale et du bien-être psychosocial. L'aide humanitaire doit veiller à inclure l'aspect des soins de santé mentale dans les interventions en situation d'urgence, dans tous les secteurs de l'aide. Ces directives, élaborés en collaboration avec plusieurs ONG, agences, associations et universités, font office de manuel pour l'intégration des problèmes de santé mentale et psychosociaux dans les programmes de réponse aux urgences. Il vise à fournir un cadre inter-organisation et multisectoriel à destination des acteurs de l'humanitaire. Des aide-mémoires sont fournis pour chaque secteur d'intervention, ainsi qu'une matrice globale des interventions.
https://interagencystandingcommittee.org/system/files/iasc_guidelines_mhpss_french.pdf
Permalink[texte imprimé]Directives du CPI concernant la santé mentale et le soutien psychosocial dans les situations d'urgence : Liste de contrôle à l'usage des acteurs de terrain , - GENEVE (SUISSE) : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI), 2007, 41 P.
Les situations d'urgence rendent les populations particulièrement vulnérables sur le plan de la santé mentale et du bien-être psychosocial. L'aide humanitaire doit veiller à inclure l'aspect des soins de santé mentale dans les interventions en situation d'urgence, dans tous les secteurs de l'aide. Ces directives, élaborés en collaboration avec plusieurs ONG, agences, associations et universités, font office de manuel pour l'intégration des problèmes de santé mentale et psychosociaux dans les programmes de réponse aux urgences. Il vise à fournit un cadre interorganisations et multisectoriel à destination des acteurs de l'humanitaire. Des aide-mémoires sont présents pour chaque secteur d'intervention, ainsi qu'une matrice globale des interventions.
https://resourcecentre.savethechildren.net/sites/default/files/documents/6655_0.pdf
Permalink[texte imprimé]Drought and vulnerability : A review of context, capacity and appropriate interventions with respect to drought and the problem of acute malnutrition in the Sahel region of West Africa Cardno Agrisystems Consortium, - BRUXELLES (BELGIQUE) : CARDNO AGRISYSTEMS CONSORTIUM, 2007/02, 65 P.
La zone du Sahel est une région touchée par de nombreuses catastrophes naturelles, la plus importante étant la sécheresse. Les populations du Sahel, vulnérables à ces pénuries d'eau, subissent de graves problèmes de malnutrition. Les bailleurs de fond, dont ECHO, désirent financer des projets concrets dans cette région, pour améliorer la sécurité alimentaire du pays et permettre aux populations d'accéder aux services de santé. Afin de garantir la faisabilité du projet, il est nécessaire d'analyser le contexte ainsi que les capacités des bailleurs pour intervenir avec des projets de qualité et techniquement réalisables.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Le développement durable : cycle 3 RAM, Cécile de, KNOWLES, Xavier - VANVES : HACHETTE EDUCATION, 2007, Livret 64 P.
Un dossier divisé en 9 chapitres pour aborder les principaux enjeux de l'environnement : la pollution de l'eau, de l'air, les énergies renouvelables et non renouvelables, les changements climatiques, les espèces en danger, etc.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Le développement durable : cycle 3 RAM, Cécile de, KNOWLES, Xavier - VANVES : HACHETTE EDUCATION, 2007, 1 livret, 62 P.
Cet outil de l'enseignant reprend les 9 chapitres du livre de l'élève pour aborder les principaux enjeux de l'environnement : la pollution de l'eau, de l'air, les énergies renouvelables et non renouvelables, les changements climatiques, les espèces en danger, etc. Cet ouvrage fournit une explication détaillée des documents du dossier et propose des pistes pour l'exploitation ou des ressources supplémentaires pour construire les séquences en classe.9 photo-fiches offrent des exercices complémentaires pour les élèves et permettent l'élaboration du résumé.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Le développement durable expliqué aux enfants COSTERMANS, Dominique, VEESCHKENS, Christine - WATERLOO (BELGIQUE) : LUC PIRE, 2007, 23 P.
Ce dossier propose des activités pédagogiques pour permettre aux enfants de 6 à 12 ans de comprendre le développement durable. Chaque fiche d'activité tend à atteindre des objectifs pédagogiques liés au thème, propose une définition, des activités, des pistes de réflexion et des ressources pour aller plus loin.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Élémentaire (6-10 ans);Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
http://environnement.wallonie.be/publi/education/ddee_fiches.pdf
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique L'eau dans le monde Peuples Solidaires, - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 2007, 76 P.
Ce dossier propose des activités pour découvrir les nombreux aspects de l'eau et proposer aux enfants des solutions. Dans une perspective plus large, c'est aussi s'ouvrir à une coopération Nord-Sud. Plusieurs thèmes et problématiques sont exposés : l'usage, les maladies, la qualité, le cycle ou l'énergie à travers des jeux, des chansons ou des poésies.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[outil pédagogique] : jeu L'eau dans le monde Le jeu Agence de l'eau Artois Picardie, - DOUAI : AGENCE DE L'EAU ARTOIS PICARDIE, 2007, Jeu d'éveil (1-n joueurs)
Ce cd-rom propose un quizz sur l'eau.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[exposition] L'eau, source de vie UNICEF France, - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 2007, 10 panneaux
Cette exposition vise à informer et sensibiliser le public sur l'importance et la rareté de l'eau.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
https://www.unicef.fr/article/mini-exposition-leau-source-de-vie
Permalink[texte imprimé]Les eaux et forêts de la RDCongo : les enjeux KASONGO-NUMBI, Kashemukunda, - PARIS : L'HARMATTAN, 2007, 186 P.
Extrait du résumé de l'éditeur : "Il existe peu de pays au monde qui sont à ce point tributaires d'un fleuve comme l'est la RDC du fleuve dont il porte d'ailleurs le nom. A dire vrai, beaucoup de Congolais eux-mêmes n'ont pas suffisamment conscience du fait que la colonne vertébrale de leur pays est constituée par ce fleuve mythique qui, avec ses affluents, draine cet énorme territoire recouvert d'un massif forestier parmi les plus importants du monde. Ce livre nous propose de nouvelles pistes de réflexion en nous invitant à tourner nos regards vers le fleuve, ses eaux et ses ressources forestières. L'eau devient un bien économique aussi précieux que le diamant."
Permalink[texte imprimé]Les enfants et les Objectifs du Millénaire pour le développement : Progrès accomplis dans l'édification d'un monde digne des enfants UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), BAN, Ki-Moon - NEW YORK (ETATS UNIS) : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 2007/12, 90 P.
"Lors de la 27e session extraordinaire de l’Assemblée générale en mai 2002, les gouvernements se sont fixé des objectifs spécifiques dans quatre secteurs concernant les droits et le bien-être des enfants : promouvoir une existence meilleure et plus saine, leur assurer une éducation de qualité, les protéger contre la maltraitance, l’exploitation et la violence, et lutter contre le VIH/SIDA. Ce rapport présente les analyses récentes sur les progrès accomplis dans le monde pour faire baisser la mortalité infantile et maternelle et la malnutrition, assurer un enseignement primaire universel, protéger les enfants contre la maltraitance, l’exploitation et la violence, et combattre le VIH/SIDA. Il se fonde sur une série de rapports présentés par des États Membres de l’ONU, qui montrent que les résultats sont mitigés, mais positifs à bien des égards. On constate qu’au cours des cinq dernières années beaucoup de pays ont progressé ; toutefois, les rapports nationaux indiquent clairement que des actions restent nécessaires partout pour accélérer les progrès". (Extrait de la préface).
Permalink[texte imprimé]L'engagement associatif à travers les Associations Villageoises de Développement : une alternative pour le développement local DIOP, Djibril, - PARIS : L'HARMATTAN, 2007, 160 P.
Les ONG sont parfois présentées comme les seules structures capables de conduire des projets de développement local et concurrencent en cela l'Etat et les collectivités territoriales. A travers l'action d'une Association Villageoise de Développement (AVD) dans la conduite d'un projet hydraulique, l'auteur analyse la pertinence du modèle de développement proposé par ces acteurs de développement. Il retrace les différentes étapes de ce projet qui est le résultat d'une concertation entre les habitants et les associations d'émigrés. Il propose ainsi un guide pour les acteurs de développement amenés à conduire ce type d'actions de développement local.
Permalink[texte imprimé]Enquête nationale de surveillance combinée des IST et du VIH/SIDA ENSC 2006 : Rapport de synthèse : Groupe cibles : militaires, policiers, camionneurs, pêcheurs et travailleuses du sexe. République du Sénégal, CNLS (Conseil national de lutte contre le sida) ; Ministère de la Santé et de la Prévention médicale Sénégal - DAKAR (SENEGAL) : REPUBLIQUE DU SENEGAL, PRESIDENCE DU CONSEIL, 2007/03, 89 P.
0,7 pour cent de la population sénégalaise est touchée par le SIDA. Ce pourcentage de la population n'a pas de répartition uniforme; elle est concentrée dans certains groupes. Policiers, militaires, pêcheurs, camionneurs et prostitués présents dans certains lieux géographiques sénégalais sont les groupes cibles les plus vulnérables. Au cours des années, le port du préservatif par ces groupes s'est affaibli augmentant ainsi les risques d'infection.
Permalink[document électronique]Etude sur les contraintes de gestion des équipements biomédicaux en Afrique SAGBO, Jean-Yves, - COTONOU (BENIN) : AGENCE POUR LA PROMOTION DE L'INGENIERIE BIOMEDICALE ET HOSPITALIERE INTERNATIONALE (APIBH INTERNATIONAL), 2007/02, 65 P.
Malgré les efforts financiers pour l'acquisition de matériel biomédical, les retards subsistent dans certains pays d'Afrique qui disposent d'un parc de matériel médical réduit, mal géré et mal entretenu malgré, en dépit des stratégies conseillées par l'OMS. Ces difficultés freinent le développement de systèmes de santé nationaux. Afin de comprendre pourquoi les progrès ne sont pas à la hauteur des investissements, l'auteur de cette étude s'est appuyé sur une enquête auprès des personnels de santé en Afrique et en a tiré un état des lieux de l'utilisation des matériels médicaux. Les conclusions de l'enquête attirent l'attention sur le personnel technique et la formation indispensable aux compétences liées aux technologies biomédicales, ainsi qu'à la sensibilisation de l'ensemble du personnel hospitalier sur la question du matériel médical et de sa bonne gestion.
Public :
Permalink[texte imprimé]Les exportations de services de santé des pays en développement : Le cas tunisien LAUTIER, Marc, - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), 2007, 171 P.
"Les exportations de services de santé ont traditionnellement été dirigées du Nord vers le Sud, les patients voyageant dans le sens inverse. Mais les facteurs qui assuraient l'attractivité des systèmes de santé au Nord se sont progressivement banalisés et diffusés, avec l'accroissement et l'amélioration des compétences médicales dans de nombreux pays en développement. En Tunisie, les exportations de services de santé apportent une contribution significative au commerce extérieur et au chiffre d'affaires du secteur hospitalier, mais cette activité reste modeste au niveau de la production nationale. De plus, le commerce international des services de santé demeure orienté dans le sens Sud-Sud". (D'après le résumé de l'auteur).
https://www.afd.fr/fr/ressources/les-exportations-de-services-de-sante-des-pays-en-developpement-le-cas-tunisien?origin=/fr/ressources-accueil?query=&sort=publication_date,desc&size=10&filter[0]=source_k=afd&filter[1]=type_k=resource&filter[2]=collection_
Permalink[texte imprimé]La faim, la bagnole, le blé et nous : Une dénonciation des biocarburants NICOLINO, Fabrice, - PARIS : FAYARD, 2007, 175 P.
L'auteur dénonce violemment les biocarburants et leurs défenseurs. En France, cette "trouvaille" répond surtout au lobby de l'agriculture industrielle (blé, colza, tournesol) qui trouve là un moyen de produire toujours plus (avec les moyens chimiques que l'on sait) et menace les réserves de biodiversité que constituent les jachères. Ailleurs, dans le monde, ils signifient une déforestation outrancière. De plus, les "demandeurs", que sont les pays du Nord, sont ainsi en train de faire exploser les prix de certains des produits de base (palmier à huile, canne à sucre, soja, maïs), augmentant le risque, pour les pays du Sud, de manger de moins en moins à leur faim. "La bagnole sent la faim du monde". Son dernier argument est de dire que leur emploi, qui favorise le dérèglement climatique, est décidément une fausse bonne nouvelle pour la planète.
Permalink[texte imprimé]La faim c'est le feu VAID, Krishna Baldev, CALVET, Muriel ; GARIN, Jyoti - LE PRE SAINT GERVAIS : LANGUES ET MONDES/L'ASIATHEQUE, 2007, 176 P.
"Dans cette pièce de théâtre, un père, une mère et une fille adolescente font face à un vieillard, une vieille femme et une jeune fille dont on ne sait si ce sont réellement des affamés ou si ce sont des comédiens. La fille, que ses parents - des bourgeois parvenus et égoïstes - ont mise dans une école pour «gosses de riches», a une professeure de hindi attachante qui lui demande d’écrire un essai sur la faim. Elle est amenée à se poser des questions qui vont entraîner la famille dans un bouleversement considérable. L’intensité de l'affrontement croît jusqu’à la fin qui laisse la famille pantelante". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[vidéo]La faim des paysans PORTIER, Bruno - PARIS : LIEURAC PRODUCTIONS, 2007, 1 DVD, 52 mn.
Ce documentaire raconte l'histoire de trois paysans dans trois parties du monde. Un paysan Burkinabè, un Américain et un Français. Ce documentaire décrypte le quotidien et la réalité économique et politique très complexe des paysans et agriculteurs du monde. En effet, on compte à ce jour un milliard trois cent trente millions d'agriculteurs dans le monde, avec leurs familles ils représentent la moitié de l'humanité. Le paradoxe, c'est que huit cent millions d'entre eux ne mangent pas à leur faim. Cette situation est d'autant plus frappante dans les pays du sud. Au nord, la situation est également alarmante. Malgré les aides des gouvernements, de nombreuses exploitations agricoles ont disparu. La mondialisation fait grimper les prix et un sac de blé produit au Nord ou au Sud à la même valeur. Or les moyens de production sont inégaux et donc les rentrées d'argent aussi. De nombreux agriculteurs se retrouvent alors sans travail et dans des situations critiques. Ce film pose une question essentielle : comment se fait il que des producteurs de nourriture souffrent de la faim et pourquoi de nombreux paysans ne peuvent-ils pas vivre de leur travail ?
Public :
Permalink[vidéo]Le fil bleu - PLOUMOGUER : SPIRALE PRODUCTION, 2007, 1 DVD, 46 mn.
Le fil bleu nous entraîne dans un voyage étonnant autour du monde. D'un continent à l'autre, d'un pays à l'autre, les rencontres se succèdent aux points d'eau. L'eau se révèle alors sous ses multiples facettes, à la fois rare, vitale, mais aussi dangereuse, spectaculaire ou miraculeuse ! Témoin privilégié, l'auteur nous fait part de ses constats et de ses émotions et déroule le fil de son histoire avec cet élément à la vie.
Public :
Permalink[texte imprimé]Le fromage Peuhl LALINON GBADO, Béatrice, GBADO, Alexandre - COTONOU KINDONOU (BENIN) : RUISSEAUX D'AFRIQUE, 2007, 76 P.
Cet album documentaire fait découvrir le peuple Peuhl, son environnement, ses habitants et la fabrication de son fameux fromage.
Permalink[vidéo]Une fromagerie pour Topolog TROUILLE, Stéphane - WASQUEHAL : ELEVAGES SANS FRONTIERES, 2007, 1 DVD, 9 mn.
Ce DVD réalisé par l'association "Elevages sans frontières" présente un projet d'élevage caprin et de fromagerie à Topolog, en Roumanie.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Géopolitique de l'eau : Nature et enjeux ASSOULINE, Janine, ASSOULINE, Samuel - LEVALLOIS PERRET : STUDYRAMA, 2007/01, 140 P.
"Ce livre traite des différents aspects sous lesquels l'eau est présente sur Terre : il décrit les composantes de son cycle global, énumère les différents types de besoins, identifie les menaces qui pèsent sur cette ressource indispensable. Il souligne enfin les solutions possibles pour sa préservation, avant de développer les aspects de la géopolitique de l'eau et de détailler certains cas illustrant leur complexité". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Handbook for emergencies UNHCR (Haut-Commissariat des Nations Unies pour les réfugiés), - GENEVE (SUISSE) : HAUT COMMISSARIAT DES NATIONS UNIES POUR LES REFUGIES (UNHCR), 2007/02, 582 P.
Après un rappel du mandat de protection internationale des réfugiés confié à l'UNHCR et des principes de la réponse d'urgence, ce manuel se décompose en quatre chapitres synthétiques, précédés chacun d'un résumé opérationnel : gestion des situations d'urgence ; secteurs vitaux et zones sensibles dans les situations d'urgence pour la prise en charge des réfugiés (accès à la santé, aide alimentaire, accès à l'eau et à l'hygiène, soutien logistique, services communautaires, enregistrement) ; lignes directrices pour les opérations de terrain ; administration d'urgence et gestion des ressources humaines.
https://www.refworld.org/pdfid/46a9e29a2.pdf
Permalink[texte imprimé]Humanitarian medicine: an enemy of public health? Is independence still relevant in humanitarian action? MSF (Médecins sans frontières), - GENEVE (SUISSE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) SUISSE, 2007, 172 P.
L'ONG Médecins sans Frontières (MSF) et sa branche suisse agissent depuis la fin des années 1970 pour soulager la misère humaine et améliorer les pratiques de santé. En ce début du XXIe siècle, après plus de 25 ans d'actions humanitaires, de nouvelles questions se posent pour continuer à pratiquer l'aide médicale là où le besoin se porte. Les situations d'urgence nécessitent la plupart du temps un besoin immédiat en soins mais cela ne nuit-il pas à la mise en place de systèmes de santé pérennes. A cette question s'ajoute le fait que les conflits sont de plus en plus violents et visent non seulement les combattants mais aussi la population et les humanitaires. Faut-il alors abandonner l'indépendance des humanitaires et penser à la sécurité des acteurs ?
Permalink[texte imprimé]Hungry planet MENZEL, Peter, ALUISIO, Faith d' - NAPA (ETATS UNIS) : MATERIAL WORLD, 2007, 288 P.
Cet album photographique présente les pratiques alimentaires et la vie quotidienne de trente familles de vingt-quatre pays.
Permalink[texte imprimé]Hygiene promotion: a practical manual for relief and development FERRON, Suzanne, MORGAN, Joy ; O'REILLY, Marion - RUGBY (ROYAUME UNI) : PRACTICAL ACTION, 2007, 281 P.
Ce manuel pratique concerne les acteurs des programmes et projets sanitaires, dont l'objectif est de réduire l'incidence des maladies liées à l'eau, l'hygiène et l'assainissement (EHA). Toutefois, ses recommandations s'adressent aussi aux acteurs de développement qui travaillent dans le développement communautaire, la santé et l'ingénierie sanitaire. Les auteurs développent des approches variées de la promotion de l'hygiène, adaptables à différents contextes, mais ils insistent sur la nécessaire coopération avec les populations locales, afin d'encourager l'autonomisation et le contrôle des facteurs qui ont un impact sur la santé des populations et leurs conditions de vie. Après une définition du contexte d'aide d'urgence et de projet de développement, ce guide aborde la théorie de la promotion de l'hygiène. Puis les chapitres pratiques sont consacrés aux 4 phases du cycle de projet (évaluation de départ, planification, mise en œuvre, pilotage et évaluation finale), documentés par des retours d'expérience des personnels CARE dans les secteurs de l'urgence et de l'EHA. Des informations sur les maladies nosocomiales et les moyens de prévention complètent le manuel.
Permalink[texte imprimé]IASC Guidelines on Mental Health and Psychosocial Support in Emergency Settings CPI (Comité permanent interorganisations), - GENEVE (SUISSE) : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI), 2007, 182 P.
"Les conflits armés et les catastrophes naturelles provoquent des séquelles aussi bien physiques que psychologiques sur les populations civiles. Les conséquences psychologiques et sociales peuvent être dramatiques à court terme et peuvent porter atteinte à la santé mentale et au bien-être psychosocial des populations à long terme. Ces souffrances constituent une menace pour la paix, les droits de l'homme et le développement. L'un des objectifs prioritaires à fixer dans les situations d'urgence est donc de préserver la santé mentale et le bien-être psychosocial de la population. La réalisation de cet objectif prioritaire requiert une action coordonnée de tous les acteurs humanitaires gouvernementaux et non gouvernementaux". (Note de l'auteur).
https://interagencystandingcommittee.org/system/files/2020-11/IASC%20Guidelines%20on%20Mental%20Health%20and%20Psychosocial%20Support%20in%20Emergency%20Settings%20%28English%29.pdf
Permalink[texte imprimé]Identités et handicaps : Circuits humanitaires et posthumanitaires SAILLANT, Francine, - PARIS : KARTHALA, 2007, 396 P.
Cet ouvrage porte sur l'histoire d'un modèle d'intervention développé par Handicap International au Brésil, auprès d'un groupe de personnes handicapées. Il retrace l'évolution et la transformation de ce modèle à travers des associations et ONG locales.
Permalink[texte imprimé]L'imagier des ustensiles de cuisine : d'ici et là-bas... Association Réunion-Dagana, - PARIS : ICI ET LÀ BAS, 2007, 23 P.
Découverte interculturelle à travers un imagier représentant les ustensiles de cuisine. Des phrases courtes comme "on fait ceci avec cela" et l’illustration de l’objet en question permettent de présenter une vingtaine d’ustensiles utilisés en France, au Sénégal ou dans les deux pays et d’apercevoir ainsi les habitudes alimentaires.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu de l'eau Peuples Solidaires, - MONTREUIL : ACTIONAID FRANCE, 2007, Jeu de l'oie (2-6 joueurs)
Le jeu de l'oie de l'eau rappelle que l'eau est un bien précieux qu'il faut préserver.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]Manger bio c'est pas du luxe LE GOFF, Lylian, - MENS : TERRE VIVANTE, 2007/05, 123 P.
A travers les comparaisons entre les qualités nutritives, les coûts des produits et les impacts écologiques des aliments bios et non-bios, l'auteur nous ouvre les yeux sur l'alimentation et le développement durable.
Permalink[texte imprimé]Martial le Martien Iles de Paix, GOSSUIN, Florence - HUY (BELGIQUE) : ILES DE PAIX, 2007, 19 P.
L'histoire se déroule principalement à l'école. Exception faite de Martial le Martien, qui offre une possibilité de prise de recul, tous les personnages sont des membres de la communauté scolaire tels que les enfants en rencontrent quotidiennement. Le personnage de Martial, issu d'une autre planète, observe avec curiosité les us et coutumes de notre pays. Il suggère ainsi que ces habitudes, que nous ne voyons même plus, ne sont pas forcément naturelles. Son intervention met notre mode de vie en perspective et permet d'en interroger la logique, les atouts et les limites.
Permalink[texte imprimé]Menus du monde à quatre mains Le Monde selon les femmes, - BRUXELLES (BELGIQUE) : LE MONDE SELON LES FEMMES, 2007, 49 P.
Présentation de 12 recettes du monde par saisons.
Présentation de l'association Oxfam-magasins du monde et du Monde selon les Femmes.
Permalink[vidéo]Mexico, une soif impossible à étancher - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2007, 1 DVD, 28 mn.
L'approvisionnement en eau de l'agglomération de Mexico (20 millions d'habitants) soulève de nombreux problèmes. Le pompage dans les nappes souterraines les a asséchées et la ville s'enfonce, exigeant des travaux de soutènement. Un nouveau système d'alimentation en eau comporte 7 barrages, distants d'environ 150 km de Mexico. Mais, de ce fait, les habitants de la région concernée sont presque privés d'eau; aucune installation n'a été faite pour eux et ils en réclament au gouvernement fédéral. Par ailleurs, il y a peu d'installations d'assainissement; beaucoup de lacs et de rivières sont pollués, les eaux d'irrigation sont souvent insalubres. Le réseau d'eau en ville est vétuste, entraînant pertes d'eaux et risques de pollution. Les entreprises d'eau en bouteille profitent de la situation.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Chargée de projet avec la Croix-Rouge française en RDC ATTRO KOSSIA, Nicole, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/12, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie en République démocratique du Congo (RDC) avec la Croix-Rouge, en tant que chargée de projet dans le cadre d'un programme d'alimentation-nutrition au sein d'un centre de nutrition thérapeutique.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Évaluation EHA avec Solidarités International au Sri Lanka JADOT, Julien, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), parti au Sri Lanka avec l'ONG Solidarités International, en tant que responsable EHA chargé de l'évaluation d'un projet d'accès à l'eau pour un camp de personnes déplacées.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticienne EHA avec Solidarités International dans un camp de réfugiés au Darfour PUGET, Hélène, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), partie au Darfour avec Solidarités International, en tant que logisticienne EHA pour un projet d'installation de latrines dans un camp de réfugiés.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logistique EHA avec MSF France au Malawi BRUNO, Sophie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une logisticienne, partie au Malawi avec Médecins sans Frontières (MSF) France, en tant que logisticienne chargée d'un programme eau, hygiène et assainissement (EHA) prévoyant la construction d'un captage de source pour l'alimentation en eau et une sensibilisation au Sida.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable de base avec ACF à Port Soudan VASSIGH, Sarah, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/09, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une logisticienne, partie à Port Soudan, avec l'ONG Action contre la Faim (ACF), en tant que responsable de base, chargée de la coordination d'un projet alimentaire dans un centre de nutrition thérapeutique et d'un projet sanitaire de réhabilitation de l'accès à l'eau et à l'hygiène. Cette étudiante a également été chargée de la fermeture de mission.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA avec HI pour les réseaux d'adduction d'eau au Laos LE PAULMIER, Florence, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/01, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission de deux années d'une responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), partie au Laos avec l'ONG Handicap International - Humanité et Inclusion (HI), en tant que responsable EHA pour un projet d'installation de réseaux d'adduction d'eau, avec le forage d'un puits et la mise en place d'une pompe, dans le cadre d'un projet de développement en partenariat avec la communauté locale.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA avec l'ONG Solidarités International en Haïti NKURUNZIZA, Jean-Claude, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/10, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), parti en Haïti avec l'ONG Solidarités International, en tant que responsable de projet EHA pour la sécurisation de l'accès à l'eau potable et l'installation de latrines.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA avec l'ONG Solidarités International au Niger NKURUNZIZA, Jean-Claude, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/10, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), parti au Niger avec l'ONG Solidarités International, en tant que responsable EHA pour un programme d'accès à l'eau potable et d'installation d'un puits.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA terrain avec Solidarités International à Sumatra, Indonésie CASSAN, Nelly, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA), partie à Sumatra en Indonésie, avec Solidarités International, en tant que responsable EHA terrain pour un projet de forage en vue d'assurer l'alimentation en eau.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Volet EHA pour un projet de réintégration des populations rapatriées de Blolequin, Côte d'Ivoire ARNOUX, Anne-Sophie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/01, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), partie en Côte d'Ivoire avec l'ONG Solidarités International, en tant que gestionnaire EHA pour un projet de réintégration des populations rapatriées de la sous-préfecture de Blolequin.
Permalink[texte imprimé]La multinationale et le bidonville : Privatisation et pauvreté à Buenos Aires BOTTON, Sarah, - PARIS : KARTHALA, 2007, 470 P.
Etude du rôle des grandes sociétés françaises installées en Argentine depuis la politique libérale du début des années 1990, dans les services d'eau, d'électricité et de téléphone, à travers les cas d'EDF, France Télécom et Suez. L'auteur décrit en particulier la politique de responsabilité sociale développée par les filiales de ces trois groupes dans les quartiers défavorisés et les bidonvilles de la capitale argentine. L'auteure étudie les conséquences de la privatisation des services d'eau, d'électricité et de téléphone après la crise financière de 2001. L'enquête de Sarah Botton nous en apprend beaucoup sur l'Argentine contemporaine délaissée par les opérateurs français après la crise.
Permalink[texte imprimé]Niarovana-Caroline : un village à Madagascar OLIVIER, Patrice, - ESSAY : TERRA INCOGNITA, 2007, 82 P.
Niarovana-Caroline est un village situé à 350 km de la capitale malgache, sur la côte est de l'océan Indien, dans une région tropicale humide. Le village a vu le jour en 1926; c'était le lieu où les habitants trouvaient refuge en cas d'inondation. Nous le découvrons avec les enfants des familles Rafasina et Raboto, dont les parents sont agriculteurs. Riz et manioc, zébus, caméléons et lémuriens font partie de l'image exotique de cette région de Madagascar, l'un des pays les plus pauvres du monde.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Nos recettes pour la planète ARIENA (Association régionale pour l'initiation à l'environnement et à la nature en Alsace), - SELESTAT : ASSOCIATION REGIONALE POUR L'INITIATION A L'ENVIRONNEMENT ET A LA NATURE EN ALSACE (ARIENA), 2007, 21 P.
Ces cahiers proposent de sensibiliser les enfants aux liens entre l'environnement et l’alimentation, à travers leur esprit d’analyse et leurs pratiques quotidiennes. Les enfants comprendront d’où vient leur nourriture et prendront conscience des conséquences de la production, des transports et de la consommation des aliments. Les cahiers sont complétés par des fiches pédagogiques et des jeux. La BD sert de fil conducteur au cahier.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
http://ariena.org/project/cahier-dariena-n-10-nos-recettes-pour-la-planete/
Permalink[texte imprimé]Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle PARMENTIER, Bruno, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2007, 276 P.
Nourrir l'humanité est un défi face au scandale des 850 millions de personnes qui ne peuvent pas manger à leur faim et aux trois milliards d'humains supplémentaires qu'il faudra nourrir en 2050, surtout quand on sait que la planète va manquer d'eau, de terre et d'énergie et va devoir affronter le changement climatique, la pollution, la perte de la biodiversité. L'auteur présente les questions de l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce mondialisé, des rapports de l'agriculture avec l'agro-industrie, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la production d'OGM....
Permalink[texte imprimé]Nutrition : Situation avec déplacement de population LEURQUIN, Bérangère, PEYRASSOL, Sonia - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007/01, 26 P.
La faim et la malnutrition sont endémiques chez les personnes déplacées, qui souffrent de multiples formes de malnutrition, selon leur âge et leur état de santé. En raison des conditions de vie difficiles sur les sites d'hébergement, la sécurité alimentaire est un facteur essentiel de l'aide humanitaire. Ce mémento détaille toutes les étapes nécessaires à la nutrition de ces populations fragiles : évaluation rapide des besoins sanitaires et nutritionnels, évaluation du degré de gravité (malnutrition modérée ou malnutrition aiguë sévère), définition de la stratégie nutritionnelle avec mise en place de centres d'alimentation thérapeutiques adaptés aux besoins des nouveau-nés et des nourrissons, approvisionnement, transport, stockage, distribution, et prise en compte d'autres facteurs tels que la sécurité, la disponibilité des aliments et leur accessibilité, l’accès aux services de santé et l'efficience de l’aide humanitaire globale.
Permalink[texte imprimé]Nutrition: Situation with displacement of population LEURQUIN, Bérangère, PEYRASSOL, Sonia - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007/01, 26 P.
La faim et la malnutrition sont endémiques chez les personnes déplacées, qui souffrent de multiples formes de malnutrition, selon leur âge et leur état de santé. En raison des conditions de vie difficiles sur les sites d'hébergement, la sécurité alimentaire est un facteur essentiel de l'aide humanitaire. Ce mémento détaille toutes les étapes nécessaires à la nutrition de ces populations fragiles : évaluation rapide des besoins sanitaires et nutritionnels, évaluation du degré de gravité (malnutrition modérée ou malnutrition aiguë sévère), définition de la stratégie nutritionnelle avec mise en place de centres d'alimentation thérapeutiques adaptés aux besoins des nouveau-nés et des nourrissons, approvisionnement, transport, stockage, distribution, et prise en compte d'autres facteurs tels que la sécurité, la disponibilité des aliments et leur accessibilité, l’accès aux services de santé et l'efficience de l’aide humanitaire globale.
Permalink[texte imprimé]Les objectifs du millénaire et l’eau en Afrique CNCD 11.11.11 (Centre national de coopération au développement), CWBCI (Conseil Wallonie-Bruxelles de la coopération internationale) - BRUXELLES (BELGIQUE) : CONSEIL WALLONIE BRUXELLES DE LA COOPERATION INTERNATIONALE (CWBCI), 2007, 127 P.
"La présente étude vise à dresser un diagnostic de la situation de l’accès à l’eau et à l’assainissement dans trois pays d’Afrique en rapport avec les indicateurs de développement internationaux, et plus particulièrement les Objectifs du millénaire pour le développement (OMD). L'objectif de ce travail de recherche, réalisé dans le cadre du Conseil Wallonie-Bruxelles de la coopération internationale, est de dresser un bilan des politiques en matière d'eau et d'assainissement, d'analyser leur évolution en regard des Objectifs du millénaire (en particulier l'OMD 7, cible 10), d'améliorer l'intégration des Objectifs du millénaire dans les politiques de coopération internationale et de mettre en lumière les éventuelles limites de ces indicateurs internationaux". (Résumé d'éditeur).
https://corona-coalitie.be/Les-objectifs-du-millenaire-et-l
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