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[document électronique]Serbie : discrimination et corruption, les failles du système de santé FIDH (Fédération internationale pour les droits humains), - PARIS : FEDERATION INTERNATIONALE POUR LES DROITS HUMAINS (FIDH), 2005/04, 31 P.
Des enquêtes ont été menées en décembre 2004 afin de connaître l'état du système de santé en Serbie et les droits à la santé de la population. Les lacunes de la politique gouvernementale, les mécanismes de discrimination, les insuffisances de la couverture sociale sont soulignés. Des recommandations sont proposées pour combattre l'ensemble des mécanismes de discrimination et pour faire progresser l'accès à la santé des personnes discriminées.
Public :
https://www.fidh.org/IMG/pdf/Serbie416fr.pdf
Titre : Serbie : discrimination et corruption, les failles du système de santé Type de document : document électronique Auteurs : FIDH (Fédération internationale pour les droits humains) Editeur : PARIS : FEDERATION INTERNATIONALE POUR LES DROITS HUMAINS (FIDH) Année de publication : 2005/04 Collection : RAPPORT num. 416 Importance : 31 P. Note générale : Rapport n° 416 alternatif au rapport présenté par le gouvernement de Serbie, Monténégro pour le Comité sur les droits économiques, sociaux et culturels, en application du Pacte International relatif aux droits économiques, sociaux et culturels (mai 2005). Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Serbie ; Monténegro ; Kralievo
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Organisation des Nations unies (ONU) ; Politique de santé ; Maladie ; Toxicomanie ; Inégalité sociale ; Évaluation ; Enquête ; Droits humains ; ExclusionRésumé : Des enquêtes ont été menées en décembre 2004 afin de connaître l'état du système de santé en Serbie et les droits à la santé de la population. Les lacunes de la politique gouvernementale, les mécanismes de discrimination, les insuffisances de la couverture sociale sont soulignés. Des recommandations sont proposées pour combattre l'ensemble des mécanismes de discrimination et pour faire progresser l'accès à la santé des personnes discriminées. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.fidh.org/IMG/pdf/Serbie416fr.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38576 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 39878 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible [texte imprimé]Services d'eau en Afrique subsaharienne : la fragmentation urbaine en question JAGLIN, Sylvy, - PARIS : CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CNRS), 2005, 244 P.
Les politiques conduites dans les villes d'Afrique subsaharienne depuis les années 1980 mettent l'accent sur le lien entre infrastructures, développement économique et lutte contre la pauvreté. Elles accordent ainsi un rôle stratégique aux services en réseaux (eau et assainissement, électricité, transports, télécommunications), ossature matérielle des agglomérations. Les transformations en cours - privatisation, libéralisation et décentralisation - permettent-elles cependant d'atteindre les objectifs affichés et avec quelles conséquences sur les espaces urbanisés? Consacré aux services d'eau, l'ouvrage montre que les évolutions actuelles sont aussi susceptibles de débloquer des situations de sous-équipement et d'améliorer la desserte, notamment dans les quartiers pauvres exclus du service conventionnel. Toutefois, reposant sur une différenciation accrue de l'offre, elles nécessitent une redéfinition de l'équité sociale dans lés services publics africains et un engagement résolu des pouvoirs publics, locaux et nationaux afin de préserver des liens essentiels de solidarité et contribue à une universalisation de l'accès à l'eau potable.
Titre : Services d'eau en Afrique subsaharienne : la fragmentation urbaine en question Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvy JAGLIN Editeur : PARIS : CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CNRS) Année de publication : 2005 Collection : ESPACES ET MILIEUX, ISSN 1269-701X Importance : 244 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-271-06376-2 Note générale : Bibliographie. Figures. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique subsaharienne
Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Accès à l'eau ; Eau ; ÉCONOMIE
Thésaurus Autre
Urbanisme ; Politique de la ville ; Qualite
Thésaurus Bioforce
Gestion administrative ; Réseau d'adduction d'eau ; PuitsRésumé : Les politiques conduites dans les villes d'Afrique subsaharienne depuis les années 1980 mettent l'accent sur le lien entre infrastructures, développement économique et lutte contre la pauvreté. Elles accordent ainsi un rôle stratégique aux services en réseaux (eau et assainissement, électricité, transports, télécommunications), ossature matérielle des agglomérations. Les transformations en cours - privatisation, libéralisation et décentralisation - permettent-elles cependant d'atteindre les objectifs affichés et avec quelles conséquences sur les espaces urbanisés? Consacré aux services d'eau, l'ouvrage montre que les évolutions actuelles sont aussi susceptibles de débloquer des situations de sous-équipement et d'améliorer la desserte, notamment dans les quartiers pauvres exclus du service conventionnel. Toutefois, reposant sur une différenciation accrue de l'offre, elles nécessitent une redéfinition de l'équité sociale dans lés services publics africains et un engagement résolu des pouvoirs publics, locaux et nationaux afin de préserver des liens essentiels de solidarité et contribue à une universalisation de l'accès à l'eau potable. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54916 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 1528-1 BIOF ENV 2.78 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [vidéo]Souveraineté alimentaire : Animations jeunes et adultes 2003-2005 - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2005, 1 DVD, 90 mn.
* Sahel en finir avec la faim ? présente des séquences pour les 11-15 ans et les 15-18 ans qui comprennent une présentation du Sahel, de la vie quotidienne de jeunes Sénégalais ou d'un village du Mali et d'une initiative au Sénégal ou au Mali.
* Se nourrir, c'est un droit! propose des informations et des actions pour le droit à l'alimentation.
* Coton africain, la menace vient du Nord aborde le sujet la question de la production du coton en Afrique et de sa commercialisation.
Public : Enseignant / animateur
Titre : Souveraineté alimentaire : Animations jeunes et adultes 2003-2005 Type de document : vidéo Auteurs : CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire) Editeur : PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE Année de publication : 2005 Importance : 1 DVD, 90 mn. Accompagnement : Livrets pédagogiques Note générale : DVD comprenant 3 films :
* Sahel en finir avec la faim ? Actions jeunes 2004-2005 (50 mn.)
* Se nourrir, c'est un droit ! (20 mn.)
* Coton africain, la menace vient du Nord (20 mn.)
Trois livrets pédagogiques (un par film).Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Sahel ; Sénégal ; Mali
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Production ; Coton ; Conditions de vie ; Droit ; Éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale (ECSI) ; Souveraineté alimentaireRésumé : * Sahel en finir avec la faim ? présente des séquences pour les 11-15 ans et les 15-18 ans qui comprennent une présentation du Sahel, de la vie quotidienne de jeunes Sénégalais ou d'un village du Mali et d'une initiative au Sénégal ou au Mali.
* Se nourrir, c'est un droit! propose des informations et des actions pour le droit à l'alimentation.
* Coton africain, la menace vient du Nord aborde le sujet la question de la production du coton en Afrique et de sa commercialisation.Type de contenu : film documentaire Public cible : Enseignant / animateur Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58845 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité RES0012 AGR 2 dvd 22 - RESIA (St Brieuc) Disponible [texte imprimé]Vers des dynamiques régionales de solidarité internationale , - LYON : COLLECTIF DES ASSOCIATIONS DE DEVELOPPEMENT EN RHONE ALPES (CADR), 2005, 73 P.
Ce document réunit l'essentiel des échanges de six tables-rondes qui ont eu lieu dans la région Rhône-Alpes sur la solidarité internationale entre 2003 et 2005. Ces tables-rondes ont respectivement pour titre : "le financement et le développement", "les DESC", "la paix et le développement", "la société alimentaire", "la société civile et le partenariat" et " les femmes, migrations et développement".
Titre : Vers des dynamiques régionales de solidarité internationale Type de document : texte imprimé Editeur : LYON : COLLECTIF DES ASSOCIATIONS DE DEVELOPPEMENT EN RHONE ALPES (CADR) Année de publication : 2005 Importance : 73 P. Note générale : Répertoire des acteurs pour chaque table ronde. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Tiers Monde
Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Alimentation ; Coopération décentralisée ; Droit international ; Éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale (ECSI) ; Femme ; Migration ; PaixRésumé : Ce document réunit l'essentiel des échanges de six tables-rondes qui ont eu lieu dans la région Rhône-Alpes sur la solidarité internationale entre 2003 et 2005. Ces tables-rondes ont respectivement pour titre : "le financement et le développement", "les DESC", "la paix et le développement", "la société alimentaire", "la société civile et le partenariat" et " les femmes, migrations et développement". Type de contenu : conférence, congrès, colloque Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39123 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité MSLI00004 MSLI SI.04(1) autres textes imprimés 69 - MSLI (Lyon) Exclu du prêt MSLI00005 MSLI SI.04(2) autres textes imprimés 69 - MSLI (Lyon) Exclu du prêt PSS0133 RELCAD autres textes imprimés 73 - PAYS DE SAVOIE SOLIDAIRES (Chambery) Disponible [texte imprimé]VOL. 2. Les prises de position du CRID CRID (Centre de recherche et d'information pour le développement), - PARIS : CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION POUR LE DEVELOPPEMENT (CRID), 2005, 33 P.
Les "prises de position" sont le produit de groupes de travail spécifiques du Crid, ou de plates-formes qu'il coordonne ou auxquelles il participe. Après un premier volume paru début 2004, regroupant sept prises de position, le Crid met à disposition des militants un deuxième volume, qui comprend cinq nouvelles prises de position adoptées durant l'année 2004. Chacun de ces nouveaux textes peut être repris par tout le réseau comme les "positions du Crid" (extraits du résumé de l'éditeur).
Titre : Les prises de position du CRID Type de document : texte imprimé Auteurs : CRID (Centre de recherche et d'information pour le développement) Editeur : PARIS : CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION POUR LE DEVELOPPEMENT (CRID) Année de publication : 2005 Importance : 33 P. Note générale : CRID : Centre de Recherche et d'Information sur le Développement. Ce rapport comprend les prises de position suivantes :
* L'Accès à l'eau potable et à l'assainissement
* La Biodiversité
* L'Egalité entre les femmes et les hommes dans la vie associative
* Les Institutions financières internationales
* Le régime sucrier de l'Union européenne.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Accès à l'eau ; Assainissement ; Banque mondiale (BM) ; Biodiversité ; Genre ; Fonds monétaire international (FMI) ; Organisme génétiquement modifié (OGM) ; Sucre ; Union européenne (UE)Résumé : Les "prises de position" sont le produit de groupes de travail spécifiques du Crid, ou de plates-formes qu'il coordonne ou auxquelles il participe. Après un premier volume paru début 2004, regroupant sept prises de position, le Crid met à disposition des militants un deuxième volume, qui comprend cinq nouvelles prises de position adoptées durant l'année 2004. Chacun de ces nouveaux textes peut être repris par tout le réseau comme les "positions du Crid" (extraits du résumé de l'éditeur). Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39164 Exemplaires (6)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 34218 D-DEV COP CRI brochure 14 - CITIM (Caen) Disponible 47958 CI EADSI DOS 2 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 34221 CR 2761 autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 45975 CR53 ENV 61 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible 34222 CLID R 421 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible TH72-0016 DOS 066 autres textes imprimés 72 - TERRE HUMAINE (Le Mans) Disponible [texte imprimé]Water, sanitation and hygiene for populations at risk ACF (Action contre la faim) France, - PARIS : HERMANN, 2005/04, 801 P.
"Depuis vingt ans, fidèle à sa vocation de lutte contre la faim, Action contre la faim engage des programmes de recherche et d'exploitation permettant d'approvisionner des populations en situation de famine. Cet ouvrage est issu de son expérience et présente les méthodes et techniques d'intervention en matière d'accès à l'eau : exploitation des eaux souterraines, traitement et distribution des eaux de surface, collecte des eaux de pluie, mesures d'assainissement, formation et éducation des partenaires locaux, réactions aux situations d'urgence... Manuel de terrain, orienté vers l'action efficace et concrète, ce livre de l'eau est destiné aux acteurs impliqués dans les programmes d'alimentation en eau, d'assainissement, de développement et d'intervention humanitaire". (Résumé de l'éditeur). On ajoutera pour cette nouvelle édition les thématiques de la promotion de l'hygiène et la participation communautaire.
https://www.actioncontrelafaim.org/wp-content/uploads/2018/01/wsh_acf-ilovepdf-compressed.pdf
Permalink[texte imprimé]WHO Somalia : biennial report 2004-2005 , - NAIROBI (KENYA) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS) BUREAU REGIONAL DE L'AFRIQUE DE L'EST, 2005, 122 P.
L'organisation mondiale de la santé implantée en Somalie a effectué, en 2004 et 2005, de nombreuses actions visant à améliorer le cadre de vie des Somaliens. Grâce à une augmentation de sa présence et des moyens mis à sa disposition, l'OMS a monté des projets visant en priorité à réduire la pauvreté, abaisser la mortalité infantile, les maladies contagieuses et a développé ses partenariats notamment avec les Nations Unis et les bailleurs.
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. Guidelines for Drinking-water Quality OMS (Organisation mondiale de la santé), - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2004, 515 P.
Depuis plus de cinquante ans, les directives pour la qualité de l'eau potable (GDWG = Guidelines for drinking-water quality) éditées par l'OMS constituent une base de référence pour les réglementations nationales sur la sécurité de l'eau, dans le cadre des politiques de santé publique. Ces directives, qui font régulièrement l'objet d'une mise à jour, ont pour but de clarifier les standards requis et d'élaborer les moyens de mise en place des recommandations de l'OMS, dans des contextes sanitaires potentiellement dangereux et dans l'optique de la prévention des risques, par la mise en place d'objectifs de santé publique, de plans de sécurité d'accès à l'eau potable et d'une surveillance indépendante. A chaque nouvelle édition, ces directives mettent à jour la liste des produits chimiques et polluants pouvant affecter la qualité de l'eau potable, afin que les pays les incluent dans leur réglementation.
Permalink[texte imprimé]Afflictions : l'Afrique du Sud, de l'apartheid au sida FASSIN, Didier, - PARIS : KARTHALA, 2004/10, 304 P.
En Afrique du Sud, les années 1990 ont été celles de la sortie de l'apartheid et de la transition pacifique à la démocratie et celles de l'expansion du sida. De 1990 à 2000, les taux de séro-prévalence sont passés de moins de 1 pour cent à plus de 20 pour cent. Avec plus de cinq millions de séropositifs, l'Afrique du Sud est le pays du monde le plus gravement touché par le virus. La société sud-africaine a été divisée par une controverse sur les causes de l'épidémie et sur les effets des médicaments. Cet ouvrage analyse l'histoire de ce pays pour mieux comprendre la progression de l'infection et la vision qu'en ont les acteurs. Il explore les ramifications complexes de cette histoire douloureuse au cœur des politiques de santé et des débats de société, dans la vie d'un hôpital, à travers le discours des travailleurs des mines, la biographie d'une jeune malade et les peintures d'artistes engagés.
Permalink[texte imprimé]Agriculture et alimentation en Méditerranée : les défis de la mondialisation BACHTA, Mohamed Salah, GHERSI, Gérard - PARIS : KARTHALA, 2004/09, 360 P.
Le CIHEAM (Centre international des hautes études agronomiques méditerranéennes) a lancé le Programme d'Action Régionale pour accompagner les transformations mises en œuvre par le "processus de Barcelone". Cet institut, constatant les difficultés nées des profondes contradictions séparant les partenaires méditerranéens, souhaitait, par une série d'études et d'interventions, renforcer la capacité des acteurs dans la prise de décision en matière de politiques agricoles et alimentaires dans le contexte de la mondialisation. Sont étudiées successivement les politiques agricoles de quatre pays (Turquie, Egypte, Maroc et Tunisie), puis les productions agricoles et les industries agro-alimentaires et enfin la transformation du monde rural.
Permalink[texte imprimé]L'agriculture autrement ? CONNAN, Maryvonne, - PARIS : PEMF/PERISCOPE, 2004, 64 P.
Cet ouvrage dénonce le modèle productiviste agricole actuel. En effet, pour nourrir la planète, on dévaste la faune et la flore. En parallèle des populations meurent de faim tandis que les pays du nord gaspillent. L'autrice présente des alternatives à travers 4 témoignages d'agriculteur.rices bretons engagés.
Permalink[texte imprimé]L'alimentation dans le monde : Mieux nourrir la planète CHARVET, Jean-Paul, - PARIS : LAROUSSE, 2004, 128 P.
Aujourd'hui, 842 millions de personnes ne mangent pas à leur faim. Pourtant, la population mondiale devrait s'accroître de 3 milliards d'individus d'ici 2050. Comment nourrir ces personnes de façon convenable ? L'augmentation de la production agricole ne devra pas se faire au détriment de l'environnement, ni de la qualité sanitaire et nutritionnelle des aliments. Après un panorama de la situation actuelle, cet ouvrage explore des pistes et cherche des solutions.
Permalink[texte imprimé]Alimentation et pauvreté en Équateur : manger est un combat PELTRE-WURTZ, Jacqueline, - PARIS : KARTHALA, 2004/09, 189 P.
En Équateur, la dénutrition et la malnutrition frappent plus de la moitié de la population. L'auteure a recherché les causes et les effets de cette situation en suivant au quotidien douze familles pauvres pour qui manger est un combat constant. Théoriquement le pays dispose depuis 1985 d'une ration calorique optimum qui devrait protéger les habitants de la sous-alimentation, mais cette ration n'est pas équilibrée. Et c'est avant tout la pauvreté qui empêche la plus grande partie de la population d'accéder à une alimentation convenable. Dans les familles étudiées, adultes et enfants rêvent de devenir des gens ordinaires pour qui manger ne serait plus un souci lancinant. Ils tentent d'accéder à la dignité de vrais citoyens, avec des droits et des devoirs. La cellule familiale est pour eux d'une extrême importance.
Permalink[exposition] L'alimentation des villes du Sud , - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), 2004, 8 panneaux
Il y a maintenant plus de citadins que de ruraux sur terre. Pour nourrir toutes ces villes, l'agriculture se mobilise. Les méthodes de culture sont diverses à travers le monde, les productions variées et les façons de se nourrir différentes à Dakar, Hanoï, Addis-Abeba, Belém, Yaoundé.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]L'alimentation des villes du sud : l'aventure des saveurs CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), 2004, 15 P.
Dans cette production, le CIRAD pose la question de savoir si la production agricole va pouvoir s'adapter à la croissance urbaine galopante dans les villes du Sud : pour donner des exemples concrets sont présentées cinq villes portuaires du Sud : Hanoï, Dakar, Addis-Abeba, Belem, Yaoundé.
https://agritrop.cirad.fr/518661/1/ID518661.pdf
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Alimenterre : Contre la faim relevons le défi : dossier pédagogique du CP à la 5ème COLIN, Nathalie, GILLET, Corinne ; Agropolis-Museum - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2004,
Cet ensemble documentaire propose des activités que l'enseignant peut aborder et expérimenter en classe avec ses élèves, en les intégrant aux programmes scolaires, afin de les sensibiliser à la question du droit à l'alimentation. Cette question peut être abordée par une approche culturelle de l'alimentation dans le monde, par la santé et l'alimentation quotidienne, par l'agriculture et les différentes manières de cultiver dans le monde. Un ensemble de fiches et d'articles permettent à l'enseignant de s'informer et de proposer des animations pour réfléchir avec les élèves.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);6ème/5ème;Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : L'autosuffisance alimentaire en Mongolie GOUPIL, Olivier, DURET, Mickaël - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2004/06, N.P.
Les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : L'autosuffisance alimentaire en Mongolie est-elle en passe d'être atteinte par la politique volontariste de souveraineté alimentaire et le développement d'une agriculture intensive à base d'organismes génétiquement modifiés ?
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : Discrimination des malades du VIH en Haïti BALANCHE, Stéphanie, JEAN, Philippe - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2004/06, N.P.
Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : La discrimination des personnes atteintes du Virus de l'Immunodéficience Humaine (VIH) en Haïti et l'accès aux médicaments.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : La malnutrition au Niger et en France HAROUNA, Oumarou, DARRIEUX, Benoît - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2004/06, N.P.
Les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : Étude comparative de la malnutrition au Niger et en France.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : Des médicaments pour tous VOGEL, Julien, MOREL, Nicolas - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2004/06, N.P.
Les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : Dans un monde globalisé, les populations des pays du Sud ont-elles le même accès aux médicaments que les celles des pays du Nord ? Étude comparative de la situation en Afrique du Sud et en France pour le traitement contre le Sida.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : Le tabac, une épidémie mondiale SAINT-MARTIN, Yvon, LOPEZ, Céline - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2004/06, N.P.
Les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : La production, la commercialisation, la consommation et le trafic de tabac sont-ils une épidémie mondiale ou bien certaines sociétés y échappent-elles ?
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : Traumas des enfants rwandais JOUSSELIN, Nathalie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2004/06, N.P.
Dans ce travail de recherche, l'auteure cherche à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : les traumatismes vécus par les enfants rwandais pendant le génocide de 1994, qui ont dû trouver réfuge dans les pays voisins, laisseront des traces indélébiles dans leur psychisme à l'âge adulte.
Permalink[texte imprimé]Attac contre l'empire Nestlé Attac France (Association pour la taxation des transactions financières et pour l'action citoyenne), - FORCALQUIER : ASSOCIATION POUR LA TAXATION DES TRANSACTIONS FINANCIERES ET POUR L'ACTION CITOYENNE (ATTAC) 04, 2004, 147 P.
L'ouvrage présente la multinationale Nestlé et ses filiales sur l'ensemble de la planète. Il évoque les problèmes liés aux droits du travail et à la liberté syndicale récurrents dans l'entreprise, ainsi que son emprise sur l'accès à l'eau, son utilisation des OGM (organismes génétiquement modifiés) et son hégémonie sur les filières du lait et du café. Il fait aussi la liste des marques appartenant ou affiliées à l'entreprise.
Permalink[texte imprimé]Le bain de bébé LALINON GBADO, Béatrice, KOKOU ZANNOU, Ponce E. - COTONOU KINDONOU (BENIN) : RUISSEAUX D'AFRIQUE, 2004, 32 P.
Grand-mère lave le nouveau-né. La scène pose question aux enfants. La grand-mère leur explique en faisant appel à leur intelligence.
Permalink[texte imprimé]Binti, une enfance dans la tourmente africaine ELLIS, Deborah, - PARIS : LIVRE DE POCHE (LDP), 2004, 254 P.
Binti, une jeune fille de treize ans, vit au Malawi. Ses parents meurent du SIDA et elle doit faire face à de grandes difficultés.
Permalink[texte imprimé]Brésil : Halte au désert vert ! La dictature de la monoculture d'eucalyptus face aux droits humains fondamentaux : récit d'une lutte Terre des Hommes France, - SAINT DENIS : TERRE DES HOMMES FRANCE, 2004, 19 P.
Dans ce document, Terre des Hommes France fait état du travail et de la lutte de l'ONG brésilienne FASE aux côtés des populations victimes de la monoculture intensive d'eucalyptus dans l'Etat Espirito Santo.
Permalink[texte imprimé]Le cacao GAUTIER, Martine, VUILLERMET, Alexandre - PARIS : MENAIBUC, 2004, 68 P.
Cet ouvrage explique l'histoire du cacao, depuis sa culture par les Amérindiens, puis son introduction en Europe par les Espagnols, ainsi que la diffusion et l'évolution du chocolat. Il explique la culture du cacao, sa transformation en chocolat, en abordant la condition des producteurs : l'esclavage puis l'exploitation dans les grandes plantations, la pauvreté des petits paysans, le rôle du marché mondial et des grandes firmes, le rôle des consommateurs qui font le choix d'un produit issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
Permalink[texte imprimé]Chan au Cambodge BOURGOING, Pascale de, DANG, Jeanne - COPPET (SUISSE) : CALLIGRAM, 2004, 28 P.
Chan, 8 ans, raconte son quotidien au Cambodge entre école le matin travail dans les rizières, vente de bananes sur les marchés et distribution de nourriture aux moines bouddhistes. L'une des rares distractions se déroule à l'occasion de la fête des eaux.
Permalink[texte imprimé]Cholera Guidelines MSF (Médecins sans frontières), - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 2004, 73 P.
Le manque d'hygiène associé à un environnement économique instable et des conditions de vie précaires constituent le terreau des épidémies de choléra partout dans le monde. Ce document fournit des stratégies et des conseils pour réduire la mortalité et les risques de transmission de la maladie. Ces stratégies sont différentes selon les terrains et les traitements ne sont pas les mêmes selon qu'on se trouve en ville, en milieu rural ou dans un camp.
https://www.humanitarianlibrary.org/sites/default/files/2014/02/choleraguide.pdf
Permalink[document multimédia]Défends ta planète ! L'encyclopédie du développement durable Strass Production, Terra Project - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 2004,
Excellente introduction au développement durable, dans ses diverses composantes et à travers toute la planète.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[vidéo]Le dessous des cartes : Moyen Orient, pivot géopolitique - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2004, 1 DVD, 160 mn.
Le Moyen-Orient est une région à la géopolitique complexe, où le conflit israélo-palestinien côtoie la menace nucléaire iranienne. A travers 11 reportages, ce documentaire nous permet de décrypter les enjeux économiques et sociaux de l'Iran, la Palestine, Israël, la Turquie, l’Égypte, l'Afghanistan et le Yémen.
Public :
Permalink[texte imprimé]La drépanocytose : regards croisés sur une maladie orpheline LAINÉ, Agnès, - PARIS : KARTHALA, 2004, 334 P.
La maladie résultant de la présence héréditaire d'une forme animale d'hémoglobine est d'abord longuement présentée sous les aspects culturels et sociologiques, le plus souvent négligés. Le lien sur l'ethnicité a rendu plus douloureuse une maladie mortelle jugée caractéristique des "noirs" dont bien des enfants n'atteignaient pas l'âge de 10 ans. Le témoignage de patients et celui de soignants permet d'appréhender l'étendue du malaise. Pour autant, les perspectives thérapeutiques ne sont pas oubliées, qu'elles soient pratiquées en zone tropicale ou dans les pays développés.
Permalink[exposition] Le droit à la santé dans le monde Association Valmy, - PONT SAINTE MAXENCE : ASSOCIATION VALMY, 2004, 14 panneaux
Cette exposition présente les aspects les plus importants de la situation sanitaire du genre humain, mais veut aussi favoriser une meilleure compréhension de notre futur afin de contribuer au bien-être de tous.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Les droits des enfants LANCHON, Anne, - PARIS : PERE CASTOR FLAMMARION JEUNESSE, 2004, 127 P.
Ce livre fait d'une façon attrayante le point sur les droits de l'enfant, officiellement reconnus dans le monde depuis 1989 (Convention internationale relative aux droits de l'enfant) mais pas toujours respectés. Il montre du doigt les abus flagrants dans certains pays (prostitution, travail, discrimination liée au sexe) et les situations choquantes du passé (ségrégation, racisme, apartheid). Après de nombreux exemples qui illustrent la place de l'enfant dans la société, en France et dans le monde, et les efforts des Etats et des ONG pour rendre la situation acceptable, l'auteur rappelle que l'enfant a des droits mais aussi des devoirs.
Permalink[texte imprimé]Eau, assainissement, hygiène et habitat dans les prisons NEMBRINI, Pier Giorgio, - GENEVE (SUISSE) : COMITE INTERNATIONAL DE LA CROIX ROUGE (CICR), 2004, 145 P.
"Dans les lieux de confinement forcé que sont les prisons et autres lieux de détention, l'accès aux biens essentiels et la salubrité de l'environnement sont de la plus haute importance pour le maintien en bonne santé des personnes détenues. Dans les pays en développement, et tout particulièrement en situation de crise, les conditions sanitaires des lieux de détention sont souvent problématiques parfois catastrophiques. Afin de remédier à ces situations, les ingénieurs du Comité International de la Croix Rouge ont été amenés à intervenir dans des contextes nombreux et variés. Ils ont ainsi acquis des compétences spécifiques en matière d'ingénierie du milieu dans les lieux de détention". (Note de l'auteur).
https://www.pseau.org/outils/ouvrages/cicr_eau_assainissement_hygiene_et_habitat_dans_les_prisons_2005.pdf
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Eau, bien commun de l'Humanité : Livret pédagogique MCM Nantes (Maison des citoyens du monde), - NANTES : MAISON DES CITOYENS DU MONDE (MCM), 2004/03, 34 P.
A l'occasion de la journée mondiale de l'eau, qui a eu lieu le 22 mars 2004, la Maison des Citoyens du Monde de Nantes a conduit une action de sensibilisation auprès du grand public et des scolaires et a organisé deux semaines d'exposition sur l'eau, son histoire, sa gestion et ses enjeux, ponctuées de conférences, débats et tables rondes, à l'Espace Cosmopolis. Ce document constitue le livret pédagogique d'accompagnement de l'exposition.
Public : Adulte;Enseignant / animateur
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Education à la santé : Le sida ORCADES (Organisation pour la recherche, la communication et l'action en faveur d'un développement solidaire entre le nord et le sud), - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 2004/10, Livret 4 P.
Cette fiche propose une réflexion sur le sida, dont l'ampleur dans certains pays, notamment africains, en fait un véritable phénomène de société. On estime que plus de 40 millions d'habitants de la planète vivent avec le virus. L'Afrique subsaharienne est la zone la plus touchée. Il y a trop d'adultes malades et l'économie s'en ressent, car certains ne peuvent plus travailler et les autres doivent rester à la maison pour les soigner. Le pourcentage des enfants orphelins devient également très inquiétant. De plus, à cause du coût prohibitif des traitements antiviraux, peu ont accès aux soins.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Enfants d'ailleurs, racontés aux enfants d'ici LAFFON, Caroline, LAFFON, Martine - PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE, 2004, 78 P.
Découvrir les autres cultures permet de savoir qui l'on est, de mieux se comprendre. Ce livre pose un regard sur la place de l'enfant dans sa famille, l'apprentissage des savoirs traditionnels, les jeux et responsabilités, pour prendre sa place dans la société. L'enfant est ainsi gardien de l'identité de son groupe ou peuple, écartant ainsi le risque d'une "société uniforme".
Permalink[texte imprimé]L'épopée inachevée des paysans du monde MALASSIS, Louis, - PARIS : FAYARD, 2004/06, 527 P.
L'histoire des paysans du monde est présentée par l'auteur, fils de paysans et professeur dans l'enseignement supérieur agronomique, en deux parties géographiques : l'une traite des paysans d'Eurasie et remonte à l'âge préagricole, l'autre traite du reste du monde. Il montre que les premiers cultivateurs jetèrent les bases d'une agriculture productive qui a permis la formation de toutes les grandes civilisations. Mais, alors qu'une partie de la population était, grâce au travail des paysans, libérée de l'obligation de se procurer sa nourriture et pouvait ainsi faire autre chose, les paysans, eux, n'ont bénéficié que tardivement de ces civilisations. Il leur a fallu lutter pour être reconnus comme des citoyens à part entière et pour sortir de la pauvreté.
Permalink[texte imprimé]Ethnopsychiatrie, cultures et thérapies SALMI, Hamid, PONT-HUMBERT, Catherine - PARIS : VUIBERT, 2004, 191 P.
Sur le terrain des soins ethnopsychiatriques, des apports très importants ont vu le jour grâce à Tobie Nathan, le chef de file français de cette discipline. La consultation d'ethnopsychiatrie est destinée à faire ressortir les étiologies des patients. Dans la réflexion des psychanalystes, culture et psychanalyse sont associées non seulement dans la formulation théorique, mais aussi dans l'application pratique. Les consultations destinées à accueillir et à écouter les souffrances et les difficultés de vie des migrants ont introduit l'altérité culturelle dans la clinique. L'ethnopsychiatrie prend en compte autant la culture que l'histoire personnelle d'un individu. Les personnes qui consultent en ethnopsychiatrie sont des êtres divisés, qui n'ont pas réussi à trouver leur place dans leur pays d'accueil. L'ethnopsychiatrie reprend un mode de soin, la thérapie collective en pratique dans de nombreuses cultures et extrêmement déroutante pour des Occidentaux, accoutumés à un face-à-face entre le patient et le soignant. L'ethnopsychiatrie établit des réseaux de relations avec le monde extérieur à la consultation. Ce n'est pas un champ clos puisqu'elle travaille en relation avec le politique, le juridique, le social, l'institutionnel. Ce livre peut être résumé par deux mots, " Rencontre ", " Authenticité ".
Permalink[texte imprimé]Les filières rizicoles en Afrique de l'Ouest et la nécessité de la souveraineté alimentaire : Cas du Burkina Faso OUDET, Maurice, - KOUDOUGOU (BURKINA FASO) : SERVICE D'EDITION EN LANGUES NATIONALES (SEDELAN), 2004, 52 P.
Les paysans d'Afrique de l'Ouest sont inquiets des Accords de Cotonou préparés par l'Union Européenne. Ils ont peur que l'accès au marché de l'Union européenne soit pour eux un marché de dupes et revendiquent avant tout le droit souverain d'avoir accès à leur propre marché et à la souveraineté alimentaire. L'exemple du riz au Burkina Faso est frappant : alors que des familles de paysans peinent dans les rizières et ont du mal à vendre leurs récoltes, des stocks de riz à très bas prix sont importés de Chine, d'Inde et de Thaïlande.
http://maraveuse.free.fr/Burkina.Faso/Riz.Burkina.Faso.pdf
Permalink[texte imprimé]Le financement communautaire des services de santé : La situation au Mali et dans d'autres États francophones d'Afrique LAPORTE, Jean-Dominique, - GENEVE (SUISSE) : INSTITUT UNIVERSITAIRE D'ETUDES DU DEVELOPPEMENT (IUED), 2004/10, 76 P.
Quinze années après l'application de l'initiative de Bamako, la nécessité d'un mode de financement plus équitable et plus viable des services de santé est apparue. De nombreuses expériences ont vu le jour montrant la possibilité d'une assurance maladie sociale. Le Mali s'est engagé dans la décentralisation. Son système de soins passe d'un système centralisé à un réseau d'acteurs assurant les fonctions politiques, opérationnelles et financières sur la base d'un contrat. Ce document est le compte-rendu de débats entre acteurs de terrain maliens, béninois, ivoiriens, tchadiens et des enseignants de l'IUED. Ils se sont attachés à répondre à un certain nombre de questions comme : une couverture universelle est-elle pensable ? Quelles sont les expériences en cours dans les autres pays ? Comment améliorer la qualité des soins ?
Permalink[texte imprimé]Des gaz à effet de serre dans mon assiette ? CO2, CH4, N2O Réseau Action Climat, VILCOLLET, Pascal - MONTREUIL : RESEAU ACTION CLIMAT, 2004, 7 P.
Ce dépliant, aux illustrations expressives, fournit des pistes d'actions alimentaires à mettre en place au quotidien, pour protéger le climat et réduire la contribution humaine à l'effet de serre : consommation locale et de saison, agriculture biologique, limitation des emballages, de la conservation et du transport des produits alimentaires.
https://reseauactionclimat.org/wp-content/uploads/2017/04/Des-gaz-a%CC%80-effet-de-serre-dans-mon-assiette.pdf
Permalink[texte imprimé]Géopolitique de la vallée du Sénégal : les flots de la discorde VANDERMOTTEN, Céline, - PARIS : L'HARMATTAN, 2004, 165 P.
En 1989, de graves incidents frontaliers opposant agriculteurs et éleveurs ont éclaté entre la Mauritanie et le Sénégal. Ils ont été présentés dans la presse internationale comme un conflit inter-ethnique :"Maures contre Négro-Africains" et ont laissé,côté Sénégal, 40000 à 60000 réfugiés, essentiellement des paysans négro-mauritaniens qui vivent dans des camps, avec des risques permanents de nouveaux dérapages. Alors que les frontières entre les deux pays paraissent floues, le fleuve Sénégal, ses barrages et sa vallée cristallisent les convoitises des Etats et des sociétés privées. Parallèlement, les populations ressentent les injustices quotidiennes comme culturelles, voire ethniques, alors que celles-ci ne font que masquer les stratégies économiques et politiques.
Permalink[texte imprimé]Gestion durable des déchets et de l'assainissement urbain ADEGNIKA, Félix, CHALOT, Francis ; MAE (ministère des Affaires étrangères) ; DESILLE, Denis - PARIS : MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES (MAE), 2004/03, 191 P.
La "gestion durable des déchets et de l'assainissement urbain" est un programme de recherche instauré par le Ministère des Affaires Etrangères en 2000. Ces travaux de recherche concernent plusieurs pays africains, le Vietnam et Cuba. Les actions concernent la gestion durable de l'assainissement des eaux usées ainsi que la gestion durable des déchets solides urbains.
https://www.pseau.org/outils/ouvrages/pseau_gestion_durable_dechets_assainissement.pdf
Permalink[texte imprimé]La guerre de l'eau aura-t-elle lieu ? NGUYEN, Tien-Duc, - PARIS : JOHANET, 2004, 250 P.
Une population qui s'accroît et des fleuves qui sont partagés par un grand nombre d'Etats font que le partage de l'eau devient de plus en plus conflictuel. Malgré la multiplication des rencontres mondiales, depuis trente ans, et les fortes déclarations pour faire de l'eau, un facteur de rapprochement et de développement durable, des conflits subsistent comme le montre cet ouvrage avec des études sur cinq fleuves frontaliers. Il est urgent de mettre en place un droit international.
Permalink[texte imprimé]Guide des additifs alimentaires DENIL, Maria, LANNOYE, Paul - PARIS : FRISON ROCHE, 2004/06, 163 P.
Outre de faciliter la conquête des marchés pour les produits industriels, la raison principale de recourir aux additifs est de cacher la médiocre qualité des produits issus de l'industrie agroalimentaire. En se basant sur les données scientifiques les plus récentes, ce guide met en lumière les inconnues et incertitudes relatives aux risques pour la santé que font courir de nombreux additifs et permet à chacun de prendre ses précautions.
Permalink[texte imprimé]Guide clinique et thérapeutique pour les programmes curatifs des hôpitaux et des dispensaires, à l'usage des prescripteurs MSF (Médecins sans frontières), - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 2004, 350 P.
Ce guide, destiné aux professionnels de santé, vise à proposer des réponses pratiques aux questions et situations de soins auxquelles est confronté le personnel de santé sur les terrains d'intervention de Médecins sans Frontières (MSF). Il aborde les aspects curatifs des pathologies prioritaires et, dans une moindre mesure, les soins préventifs ; il fait partie intégrante du kit sanitaire d'urgence de l'OMS. L'introduction rappelle les objectifs d'un programme de soins curatifs, la stratégie à définir, les moyens humains et matériels à mettre en œuvre, les analyses en laboratoire, les traitements et l'enregistrement des données médicales. L'ouvrage est organisé en 11 chapitres dédiés aux pathologies les plus courantes : symptômes et syndromes ; pathologies respiratoire, digestive, dermatologique, ophtalmologique ; maladies parasitaires, bactériennes, virales ; pathologie génito-urinaire, médico-chirurgicale ; autres pathologies. Pour chaque pathologie sont rappelés les protocoles à observer : signes cliniques, diagnostic, traitement, recommandations, suivi.
Permalink[document électronique]Guide de gestion des déchets des établissements de soins , - RABAT (MAROC) : DIRECTION DES HOPITAUX ET DES SOINS AMBULATOIRES (DHSA), 2004/12, 67 P.
La gestion des déchets médicaux dans les centres de soin est essentielle à la bonne gestion de la structure et réduit les risques pour l'homme et les nuisances pour l'environnement. Ce guide, destiné aux formateurs, gestionnaires et personnels de santé, sert d’outil de base pour l’amélioration de la gestion des déchets produits par les établissements de soin. Il aborde les différents types de déchets médicaux et les risques associés, la procédure de mise en place d'un système de gestion des déchets, ainsi que la formation du personnel et les ressources humaines à engager.
Public :
https://docplayer.fr/19947456-Guide-de-gestion-des-dechets-des-etablissements-de-soins.html
Permalink[texte imprimé]Guidelines for the care of sexually transmitted infections in conflict affected setting RHRC (Reproductive health response in conflict consortium), - MINNEAPOLIS (ETATS UNIS) : REPRODUCTIVE HEALTH RESPONSE IN CONFLICT (RHRC), 2004, 132 P.
Les infections sexuellement transmissibles peuvent avoir des conséquences néfastes pour une population car elles provoquent l'infertilité, des maladies chroniques et, dans les plus mauvais cas, la mort. La prévention de ces infections est difficile à implanter dans de nombreux pays. Malgré l'horreur qu'engendrent les conflits et la période post conflit, les conditions sont propices pour lancer des programmes de prévention et de mise en place de soins contre les infections sexuellement transmissibles.
Permalink[texte imprimé]Humanitarian Charter and Minimum Standards in Disaster Response Sphere Project, - OXFORD (ROYAUME-UNI) : OXFAM GB, 2004, 342 P.
Le Projet Sphère tente d'imposer des normes à l'aide humanitaire pour qu'enfin le minimum vital puisse être distribué à toute la population mondiale efficacement.
https://www.refworld.org/pdfid/3d64ad7b1.pdf
Permalink[texte imprimé]Immunization in practice : a practical guide for health staff OMS (Organisation mondiale de la santé), - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2004, N.P.
Selon la volonté des auteurs de l'OMS, il s'agit d'un ouvrage à consulter, pour y trouver des informations générales sur les maladies et les vaccins, plutôt qu’un manuel pédagogique. Ce guide de vaccination pratique est conçu pour le personnel en charge de la fourniture des services de santé et centres de santé régionaux, ainsi que les ateliers de vaccination des enfants à travers le monde. L'objectif n'est pas de présenter tous les vaccins disponibles, mais uniquement ceux communément utilisés, en relation avec les maladies les plus courantes. De même les auteurs n'ont pas voulu fournir d’informations techniques sur les stratégies de vaccination supplémentaire, qui diffèrent d'un pays à l'autre, selon les politiques de santé retenues. Les recommandations de l'OMS concernant les programmes de vaccination sont l’occasion de promouvoir des services intégrés et d’améliorer globalement la santé des bénéficiaires.
Permalink[texte imprimé]Jeunes et SIDA LAYMOND, Karine, MECHERI, Hervé-Frédéric - PARIS : INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE ET DE L'EDUCATION POPULAIRE (INJEP), 2004, 108 P.
"Cette brochure insiste sur les idées fausses circulant encore sur l'épidémie de SIDA et donne de nombreux exemples d'actions à entreprendre. Il s'agit de fournir aux éducateurs des méthodes de transmission de savoir et des exemples d'activités mettant les jeunes en situation de confrontation avec les problèmes que pose le SIDA". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique La journée de Léa : à la découverte des droits de l'enfant UNICEF France, OCCE (Office central de la coopération à l'école) - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 2004, Livret, 20 carrés plastifiés de 187x187 mm et 3 fiches de travail.
Léa se lève, se lave, déjeune, part à l'école... Chacune de ses activités quotidiennes correspond à un droit : à la santé, à l'éducation, aux loisirs...
Une manière de sensibiliser les tout-petits aux droits fondamentaux et de mettre en évidence leur inégale application dans le monde. Le kit comprend plusieurs supports d'activités : des cartes illustrant les activités de Léa, un guide d'accompagnement et 10 histoires racontant la journée d'enfants de pays où les droits sont bafoués.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Maternelle (3-4-5 ans)
Permalink[exposition] Manger trop ou trop peu Agropolis-Museum, IRD (Institut de recherche pour le développement) - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2004, 6 panneaux
Cette exposition montre un double problème : alors que les besoins alimentaires de près d'un milliard de personnes ne sont pas satisfaits, un autre milliard souffre d'une alimentation trop riche qui induit obésité, diabète et problèmes cardio-vasculaires. Mais il y a des nuances : dans un pays "riche" comme la France, des millions de personnes se paupérisent et n'ont pas accès à une alimentation de qualité ; tandis qu'au Brésil, le changement de nourriture, en passant d'une alimentation traditionnelle surtout à base de céréales à une nourriture plus "occidentale", provoque des problèmes d'obésité très préoccupants.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[document électronique]Manuel de nutrition pour l'intervention humanitaire MOUREY, Alain, - GENEVE (SUISSE) : COMITE INTERNATIONAL DE LA CROIX ROUGE (CICR), 2004/01, 724 P.
Ce manuel constitue un outil complet pour les acteurs humanitaires s’occupant de nutrition. Il présente des éléments détaillés concernant les programmes nutritionnels et souligne l'impact des répercussions de la guerre sur la vie quotidienne des populations touchées. Il explique que la nourriture n’est pas seulement un moyen de survie ni une question d'autosuffisance alimentaire, mais un droit fondamental des populations victimes de conflits, comme le stipule le droit international humanitaire".
Public :
https://www.icrc.org/fre/assets/files/other/icrc_001_0820.pdf
Permalink[vidéo]Misola : La farine de l'espoir Vu(es) du Large - CALAIS : MISOLA, 2004, 1 DVD, 43 mn.
Apparu au Burkina Faso en 1982, Misola est un aliment de lutte contre la malnutrition infantile, fabriqué artisanalement avec des céréales et légumineuses locales. Ce documentaire présente rapidement le Mali, l'utilisation de cet aliment dans les centres de santé, sa fabrication localement, le rôle des associations de femmes.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[outil pédagogique] : jeu Mission Polu-Palo : dans "Une île où tout le monde se mouille" Agence de l'eau Seine Normandie, - NANTERRE : AGENCE DE L'EAU SEINE NORMANDIE, 2004, Jeu de simulation (12-36 joueurs ou plus)
Jeu de rôle sur les acteurs de l'eau destiné à aborder de manière active les notions d'éducation à la citoyenneté. Les enfants incarnent des personnages (utilisateurs et spécialistes) chargés de proposer des solutions et de construire collectivement un système de gestion de l'eau.
Ils auront pour mission de s'installer sur une île imaginaire puis de faire fonctionner leur dispositif permettant l'utilisation et l'épuration de l'eau.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Administrateur-logisticien avec MSF France en Guinée DONTCHEV, Mikha, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2004, N.P.
Après des mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission de terrain, afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti en Guinée Conakry avec Médecins sans Frontières (MSF) France, en tant qu'administrateur-logisticien, chargé de la gestion des ressources humaines.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien EHA pour l'approvisionnement en eau avec MSF Belgique au Tchad VIANNEY, Stéphane, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2004, N.P.
Après des mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission de terrain, afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti au Tchad avec Médecins sans Frontières Belgique (MSF-B), en tant que logisticien eau, hygiène et assainissement (EHA), chargé du forage d'un puits pour l'approvisionnement en eau d'un camp de réfugiés.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA pour le projet de construction d'un puits avec Solidarités International en RDC GROS, Frédéric, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2004, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable eau-hygiène et assainissement (EHA), parti en République démocratique du Congo (RDC) avec Solidarités International, en tant que responsable EHA, chargé de la gestion d'équipe pour la construction d'un puits et de la sensibilisation à la problématique de l'eau.
Permalink[exposition] Le Mur, prison pour les Palestiniens, impasse pour les Israéliens AFPS 44, - NANTES : ASSOCIATION FRANCE PALESTINE SOLIDARITE NANTES (AFPS 44), 2004, 1 panneau bâche souple avec œillets 40x60 cm ; 16 panneaux bâche souple avec œillets 60x80 cm
Un peu partout dans le monde, notamment en France, des voix s'élèvent pour protester contre le Mur de séparation construit par Israël dans les territoires palestiniens occupés. Cette exposition retrace l'histoire des annexions de la Palestine, la guerre de 1967 avec Israël, la genèse des murs enfermant les Palestiniens, ainsi que les conséquences politiques, sociales et économiques pour ces territoires qui continuent d'être morcelés, malgré la reconnaissance de l'illégalité du Mur par la Cour internationale de justice en juillet 2004.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Le Mur : prison pour les Palestiniens, impasse pour les Israéliens AFPS 44, MCM Nantes (Maison des citoyens du monde) - NANTES : ASSOCIATION FRANCE PALESTINE SOLIDARITE NANTES (AFPS 44), 2004, N.P.
Ce document constitue le dossier pédagogique d'accompagnement de l'exposition, présentée à plusieurs reprises par l'Association France-Palestine Solidarité, entre 2004 et 2011, avec le soutien des mairies de Bouguenais et de Rezé (Loire-Atlantique). Il retrace l'histoire et les fondements du mur construit par Israël dans les territoires palestiniens occupés et donne des pistes pour comprendre la situation politique actuelle entre les deux peuples.
Public : Adulte;Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Là où il n'y a pas de docteur WERNER, David, GERMOSEN-ROBINEAU, Lionel - DAKAR (SENEGAL) : ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DU TIERS MONDE (ENDA), 2004, 618 P.
Ce livre s'adresse aux villageois qui se trouvent loin des centres médicaux. Il essaie de répondre aux besoins qu'ils ressentent de posséder un livre simple qui leur explique ce qu'il faut faire pour se soigner. Il est écrit dans un langage clair, à la portée des populations qui ne bénéficient que de peu d'instruction.
Permalink[vidéo]Organisation d'une campagne de vaccination de masse MSF OCP (Centre opérationnal de Paris) - PARIS : ETAT D'URGENCE PRODUCTION, 2004, 1 DVD, 72 mn.
Ce film traite de l'organisation d'une campagne de vaccination en faisant le tour sur les moyens humains, matériels et financiers qu'elle nécessite.
Public :
Permalink[texte imprimé]Palestinian adolescents coping with trauma : Initial finding Institute of Community and public Health at Birzeit University, - BIRZEIT (PALESTINE) : INSTITUTE OF COMMUNITY AND PUBLIC HEALTH AT BIRZEIT UNIVERSITY, 2004/11, 89 P.
Les jeunes Palestiniens sont exposés à d'extrêmes violences : dans les camps de réfugiés, lors des conflits et même en famille. Les jeunes filles et les jeunes hommes ne réagissent pas de la même manière. Les jeunes filles subissent des contre coups qui se manifestent le plus souvent par des maux de têtes et des dépressions. Les garçons, eux, montrent des comportements violents à leur tour. Ces symptômes se voient à titre individuel mais rarement au niveau collectif.
Permalink[texte imprimé]Pauvreté urbaine à Kinshasa NZUZI, Francis Lelo, TSHIMANGA MBUYI, Claudine - KINSHASA GOMBE (REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO) : CORDAID, 2004, 167 P.
Ce livre résume l'étude sur "la problématique urbaine à Kinshasa : études dans les communes de Lingwala et de Nagaliema" initiée et financée par CORDAID en avril 2003. Il porte le titre de "Pauvreté urbaine à Kinshasa" parce que le Kinois en général vit dans un état de précarité et de pauvreté très avancé sur tous les plans : monétaire, alimentaire et humain. Les résultats de cette étude constituent une photographie du niveau de vie dans les communes enquêtées. Ils donnent donc une idée sur le niveau de pauvreté des habitants de Lingwala et de Ngaliema. Le livre comprend six chapitres : le premier décrit la ville de Kinshasa, le deuxième présente la perception du Kinois sur la pauvreté et les différentes stratégies qu'il a montées pour sortir de cet état. Le troisième chapitre étudie les caractéristiques socio-démographiques, le quatrième décrit le cadre et la qualité de vie. Le cinquième chapitre traite de la vie quotidienne des ménages et leur relation sociale, enfin le dernier chapitre porte sur l'accès à l'éducation, à la santé et à l'emploi.
Permalink[texte imprimé]La pêche en eau trouble ? Propositions pour une gestion durable des ressources marines ICSF (Collectif international d'appui aux travailleurs de la pêche), Forum mondial des pêcheurs et travailleurs de la pêche - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2004, 193 P.
"La pêche constitue un apport essentiel à l'alimentation humaine et un moyen de subsistance crucial pour de nombreuses populations, en particulier pour les plus pauvres. Depuis quelques décennies, ce secteur a connu une croissance exponentielle avec l'extension de la pêche industrielle. La diminution progressive des populations de poissons qui en découle, ainsi que la privatisation ou la destruction des écosystèmes qu'exploitaient depuis des siècles les communautés de pêcheurs, constituent une menace pour l'avenir. Après avoir épuisé les capacités d'une zone de pêche, les flottes industrielles contrôlées par les entreprises multinationales se contentent d'une fuite en avant, en allant épuiser d'autres pêcheries. Le problème de la pêche est donc celui, plus général, d'une gestion responsable et soutenable des rivières, des zones côtières et des océans. Et il se pourrait bien que la pêche artisanale, bien qu'aussi ancienne que l'humanité elle-même, représente encore une alternative plus viable, du point de vue écologique aussi bien que social, que la pêche industrielle". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]La planète dans l'assiette ROQUES, Nathalie, HENNIG, Agathe - PARIS : MANGO JEUNESSE, 2004, 115 P.
Ce livre présente des recettes des cinq continents.
Permalink[vidéo]Planète environnement - FUTUROSCOPE CHASSENEUIL : CENTRE NATIONAL D'ENSEIGNEMENT A DISTANCE (CNED), 2004, 1 DVD, 156 mn.
Intéresser les jeunes aux mutations de l'environnement, développer leur curiosité scientifique et éveiller leur conscience de citoyen : ce DVD propose un échange entre des scientifiques et des adolescents à partir de six thèmes : atmosphère terrestre, nutrition et alimentation, ressources géologiques, météorologie et climat, technologies et santé et énergies.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Politiques d'équipement et services urbains dans les villes du Sud CHANSON-JABEUR, Chantal, COQUERY-VIDROVITCH, Catherine - PARIS : L'HARMATTAN, 2004, 427 P.
Cet ouvrage propose d'aborder la question de l'aménagement urbain dans différentes villes et pays du "Sud" : l’électrification, l'approvisionnement en eau et les équipements publics en général.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Les produits régionaux du Nord-Pas de Calais Olfadiez Stracomm, - SAINT LAURENT BLANGY : COMITE DE PROMOTION NORD PAS DE CALAIS, 2004, Jeu de mémoire (2-6 joueurs)
Jeu de découverte des produits régionaux et à travers eux de la culture populaire de la région Nord-Pas de Calais.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Maternelle (3-4-5 ans)
Permalink[vidéo]Projet Eau à Soweto 2005-2010 : Evaluation filmée - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), 2004, 1 DVD, 52 mn.
"Le programme "Gcin'amanzi" ("conservation de l'eau" en zoulou) à Soweto est l'un des plus importants projets du pays dans le domaine de l'eau. Depuis la fin du régime ségrégationniste, le pays cherche sa voie, entre des exigences économiques fortes et des inégalités sociales immenses qui fragilisent la nouvelle société sud africaine. Ce DVD propose une « évaluation filmée », c’est-à-dire un film documentaire portant sur le déroulement et les résultats d’un projet financé par l’Agence française de développement, réalisé de manière libre et indépendante par un spécialiste et articulé autour d’une grille de questionnement propre à l’évaluation de projet". (Résumé de l'éditeur).
Public : Lycée (15-17 ans)
https://www.youtube.com/watch?v=yMzGq9GZMD0
Permalink[texte imprimé]Psycho-Social/Mental Health Care in the Occupied Palestinian Territories : The embryonic system GIACAMAN, Rita, Institute of Community and public Health at Birzeit University ; CCE (Center for continuing education) - BIRZEIT (PALESTINE) : INSTITUTE OF COMMUNITY AND PUBLIC HEALTH AT BIRZEIT UNIVERSITY, 2004, 104 P.
Les soins en psychosociologie et en psychiatrie ont été implantés récemment en Palestine. C'est à la fin des années 1980 et au début des années 1990, que la répercussion des effets des conflits a été pris en compte pour la santé mentale des Palestiniens. La mise en place de ses soins dans cette région ne fut pas aisée car ce genre de traitement n'entre pas dans les mœurs des habitants des territoires occupés. La violence des conflits, les violences faites aux femmes et aux enfants et leurs répercussions mentales sont considérées comme choses courantes et normales. Le mouvement des femmes du territoire occupé dans les années 1980 dénonçant les violences a ouvert la porte avec d'autres ONG à l'accès aux soins de la santé mentale.
http://icph.birzeit.edu/sites/default/files/references/2022-04/2004%2520-%2520Psychosocial%2520mental%2520health%2520system%2520-counsellors.pdf
Permalink[texte imprimé]La quatrième plaie BARD, Patrick, - PARIS : FLEUVE NOIR, 2004/11, 240 P.
En Ouganda, où sévit la maladie du sommeil, l'ONG "Guérir sans frontières" dépêche l'un de ses médecins, Abraham Van Tang, pour retrouver un collègue disparu. Lorsqu'une cargaison de médicaments est volée, Van Tang pousse son enquête jusque dans une région où la population souffre tant du joug d'une armée d'enfants-soldats que des stratégies de l'industrie pharmaceutique mondialisée. Commence alors pour les humanitaires une course contre la montre pour l'accès aux médicaments.
Permalink[texte imprimé]Rapid environmental assessment of the Tisza River Basin BURNOD-REQUIA, Karin, PNUE (Programme des Nations Unies pour l'environnement) - GENEVE (SUISSE) : PROGRAMME DES NATIONS UNIES POUR L'ENVIRONNEMENT (PNUE), 2004, 65 P.
En janvier 2000, le bassin de la rivière Tisza subit une grande catastrophe écologique. En effet la rupture d'une digue provoqua le déversement d'une forte concentration de cyanure détruisant ainsi une grande partie de la faune et de la flore aquatique. 4 ans après cette catastrophe, la population vivant près de la rivière, la faune et la flore restent menacées, malgré la régénération naturelle de l'écosystème du bassin de la rivière. Cette insécurité transfrontalière, le bassin englobant la Roumanie, l'Ukraine, la Slovaquie, la Hongrie et la Serbie-Monténégro, doit être combattue avec une action concertée et globale et une stratégie intégrant le développement durable de la région.
https://wedocs.unep.org/bitstream/handle/20.500.11822/8631/tisza.pdf?sequence=3&isAllowed=y
Permalink[texte imprimé]Rapport sur la mise en œuvre du plan d'action de la déclaration d'Abuja , - BRAZZAVILLE (CONGO) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), BUREAU REGIONAL DE L'AFRIQUE, 2004/12, 74 P.
"Le 25 avril 2000, 44 dirigeants africains ont créé un précédent en signant à Abuja (Nigeria) une déclaration engageant leurs gouvernements à jeter les bases d'une longue bataille contre le paludisme l'une des maladies infectieuses les plus anciennes et les plus mortelles en Afrique. Ils ont décidé de mettre en œuvre le Plan d'Action de la Déclaration d'Abuja dans le but d'atteindre les objectifs à moyen terme. Par ailleurs, la Déclaration a chargé les Comités régionaux de l'OMS de l'Afrique et de la Méditerranée orientale de suivre la mise en œuvre du plan d'action, d'en rendre régulièrement compte à l'Union africaine et de collaborer avec les institutions des Nations Unies et d'autres partenaires". (Note de l'auteur).
Permalink[texte imprimé]Reinventing Order in the Congo. How people respond to State failure in Kinshasa TREFON, Théodore, - LONDRES (ROYAUME UNI) : ZED BOOKS, 2004, 222 P.
Cet ouvrage collectif est une étude sociologique sur les conditions de vie à Kinshasa dans un contexte d'effondrement de l'État : insécurité alimentaire, difficulté d'accès à l'eau, problèmes de santé publique, développement de l'économie informelle, dysfonctionnement de l'enseignement supérieur, crise de la famille, nombre croissant d'enfants des rues (appelés "shégués"), mais aussi explosion du nombre d'ONG et d'associations issues de la société civile témoignant de nouvelles formes d'organisation sociale.
Permalink[texte imprimé]S'empêcher d'en faire trop : carnets de mission "humanitaire" au Viêt-Nam MIMOUN, Maurice, - PARIS : ALBIN MICHEL, 2004, 169 P.
Cet ouvrage présente les carnets de mission de l'auteur, de novembre 2002 à avril 2003. Le professeur Mimoun est chirurgien (chirurgie plastique et reconstructrice). Il est intervenu au Vietnam avec la fondation Children Action pour apporter son aide aux blessés, mais surtout pour former les chirurgiens locaux. Il nous livre ici son témoignage.
Permalink[texte imprimé]La santé mondiale : entre racket et bien public VERSCHAVE, François-Xavier, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2004/11, 349 P.
La Déclaration universelle des Droits de l'Homme et l'Organisation mondiale de la santé ont visé à rendre universel le droit d'être soigné. Cet objectif est aujourd'hui loin d'être atteint pour une majorité d'habitants de la planète. Cet ouvrage propose d'examiner en quoi et jusqu'où l'accès aux soins, ainsi que les moyens principaux de cet accès (aux lieux, aux personnels, aux produits de santé) sont considérés comme des biens publics. Un diagnostic qui aboutit à la nécessité et à la possibilité du bien public mondial santé et qui en aborde les multiples facettes (sécurité sociale française, logique de profit de l'industrie pharmaceutique, stratégies de privatisation de la santé, ravages du sida, réaction des pays du Sud, etc.).
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/293LaSanteMondiale.pdf
Permalink[texte imprimé]Saveurs lointaines TIANO, Palmyre, - PARIS : SOLAR, 2004, 143 P.
L'ouvrage présente plus de 150 recettes illustrées, classées par aires géographiques : Afrique, Amérique latine et îles, Asie, Méditerranée. Pour chaque région du monde sont précisés les ustensiles et techniques de cuisson traditionnels. Des index, par ordre alphabétique et par ingrédient, facilitent la recherche et, en fin d'ouvrage, un tableau présente une boisson pour chaque plat.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Se nourrir c'est un droit ! Dossier enseignants et fiches élèves de la maternelle à la terminale CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2004/09, 14 fiches
L'objectif du dossier est de faire comprendre que se nourrir est un droit dont certains sont privés. Chaque fiche se présente de la façon suivante : une introduction faisant le lien avec le programme scolaire suivant les matières et les niveaux ; une présentation de l'activité et des consignes afin de guider l'animateur ; plusieurs fiches photocopiables destinées aux élèves et une bibliographie.
Public : Maternelle (3-4-5 ans);Élémentaire (6-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Sida en Afrique du Sud 1990-2004 : logiques gouvernementales et mobilisations sociales HAYEM, Judith, - PARIS : KARTHALA, 2004/06, P. 299-325
L'Afrique du Sud est le pays le plus contaminé de la planète avec 5,3 millions de personnes séropositives pour 44.8 millions d'habitants, soit 11.8 pour cent de la population en 2002. Le pays doit aussi la sinistre popularité du désastre sanitaire qui le frappe aux choix et aux déclarations de son gouvernement en matière de lutte contre l'épidémie. Cet article étudie la faiblesse de l'action gouvernementale et le développement des initiatives locales dans le domaine médical.
Permalink[texte imprimé]Société civile contre OGM PRAT, Frédéric, CC-OGM (Collectif français pour une conférence de citoyens sur les OGM) - GAP : YVES MICHEL, 2004/05, 318 P.
Les promoteurs des OGM (Organismes génétiquement modifiés) présentent ces plantes comme devant à la fois protéger l'environnement et nourrir le monde. Face à eux, de nombreuses personnes et collectifs de la société civile restent sceptiques, arguant que ces organismes nouveaux peuvent être sources de perturbations environnementales, sanitaires et socio-économiques. Plusieurs ONG, associations, syndicats se sont regroupées dans un collectif anti-OGM et livrent ici leurs arguments.
Permalink[texte imprimé]La solidarité pour l'eau potable : Aspects économiques SMETS, Henri, Académie de l'eau - PARIS : L'HARMATTAN, 2004, 288 P.
"La solidarité dans le domaine de l'eau potable permet d'améliorer l'approvisionnement en eau et l'assainissement des plus démunis et n'implique que des dépenses limitées. Elle correspond à la reconnaissance que l'eau potable n'est pas une marchandise comme les autres, mais un droit fondamental". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Le tabac en France : les vrais chiffres HILL, Catherine, LAPLANCHE, Agnès ; Ministère de la Santé et de la Protection sociale - PARIS : LA DOCUMENTATION FRANÇAISE, 2004/05, 139 P.
Cet ouvrage regroupe l'ensemble des données relatives au tabagisme en France. Les données de vente par type de produit portent sur un siècle et demi. Issues de sondages portant sur des échantillons représentatifs, les données de consommation fournissent des indications sur l'évolution de la répartition des fumeurs par âge et par sexe depuis 1953. Au-delà des chiffres, les auteures font état de controverses nées d'analyses divergentes de ces sondages concernant notamment l'évolution de la prévalence chez les jeunes, l'âge d'entrée dans le tabagisme, les différences de comportement entre garçons et filles, le nombre de fumeurs.
Permalink[texte imprimé]Tagadirt el Bour : Un printemps dans le Haut Atlas OLIVIER, Patrice, - ESSAY : TERRA INCOGNITA, 2004/12, 81 P.
Cet album invite à découvrir le quotidien de deux familles de Tagadirt el Bour, au Maroc : l'éducation religieuse, l'activité agricole, la cuisine, les traditions, l'environnement du village...
Permalink[texte imprimé]The human right to water : Legal and policy dimensions SALMAN, Salman M. A., MCINERNEY-LANKFORD, Siobhan - WASHINGTON (ETATS UNIS) : BANQUE MONDIALE, 2004, 180 P.
Depuis la fin du XXe siècle, l'accès à l'eau devient une priorité pour les politiques. La conférence de Dublin sur l'eau et le développement et le sommet de Rio sur l'environnement ont reconnu à tous les humains le droit basique d'accéder à une eau claire, propre et potable. Le lien entre la pauvreté et le manque d'eau a pu être établi ces dernières années. Environ un milliard d'humains sur Terre n'ont pas suffisamment d'eau potable et près de deux milliards n'ont pas accès à suffisamment d'eau pour avoir des conditions sanitaires correctes. La Déclaration universelle des Droits de l'Homme, l'engagement international sur les droits économiques, sociaux et culturels et la déclaration sur le droit de développement ont permis de créer le Commentaire général numéro 15 qui a vu le jour lors du comité sur les droits économiques, sociaux et culturels. Ce commentaire vise à assurer la reconnaissance du droit à l'accès à l'eau pour tous en mettant en relation les droits de l'homme et l'eau.
https://openknowledge.worldbank.org/bitstream/handle/10986/14893/302290PAPER0Human0right0to0H20.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Permalink[texte imprimé]Thirsty planet : Strategies for sustainable water management HUNT, Constance Elizabeth, - LONDRES (ROYAUME UNI) : ZED BOOKS, 2004, 302 P.
En 2025 près de deux millions de personnes sur Terre seront touchées par une gigantesque pénurie d'eau causée par notre gestion actuelle et passée de cette ressource précieuse et vitale. Pour échapper à ce scénario, il faut repenser et changer nos manières d'utiliser l'eau et la gérer au mieux pour les générations futures.
Permalink[texte imprimé]Tous les enfants du monde ont les mêmes droits UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 2004/05, 127 P.
La Convention internationale des droits de l'enfant a établi une liste de droits fondamentaux, dont le droit à l'éducation, le droit à la santé, le droit à la protection contre toute forme de violences. Or, on sait que dans de nombreux pays, ces droits ne sont pas respectés. En quatre grands chapitres (Survivre; Apprendre et jouer; Se sentir en sécurité; Participer), ce beau livre rend compte de la situation dans certains pays du Nord comme du Sud et montre le combat de l'UNICEF pour lutter contre les abus.
Permalink[texte imprimé]Tout contre Léo HONORÉ, Christophe, - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 2004, 127 P.
La vie de P’tit Marcel bascule le jour où il apprend que son frère Léo va mourir du sida et qu’il doit faire semblant de ne rien savoir... Alors il se tait, comme les grands. Mais ce silence imposé l’étouffe. Il se révolte soudain contre cette mort annoncée, mais aussi contre le mensonge et le malaise des adultes.
Permalink[texte imprimé]Vers une nouvelle culture de l'eau , - CRETEIL : CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAL DE MARNE, 2004, 179 P.
L'université de l'eau qui s'est tenue dans différentes villes du Val de Marne au printemps 2004 a donné lieu à plusieurs débats concernant les différents usages de l'eau, en France et dans le monde : La guerre des eaux en bouteille aura-t-elle lieu ? Comment ouvrir de nouveaux espaces à la pratique des sports nautiques ? Eduquer à l'eau ; Le défi d'une nouvelle culture de l'eau ; Gestion de l'eau : le retour au public est-il possible et souhaitable ? L'eau et la santé au cœur de la coopération ; Eaux, mythes et cultures ; L'eau de la paix ; Usages et normes ; Usages de proximité ; Usages domestiques ; Usages industriels.
Permalink[texte imprimé]Vietnam, un pays à découvrir... NGUYEN DINH, Bin, - PARIS : AMBASSADE DE LA REPUBLIQUE SOCIALISTE DU VIETNAM EN FRANCE, 2004, 56 P.
Cette petite brochure fournit quelques renseignements à d'éventuels touristes attirés par le Vietnam : histoire, géographie, religion. La langue et la gastronomie ne sont pas oubliées.
Permalink[document multimédia]Vivo raconte Bintou et Valentin HUBERT, Albert, HUBERT, Jean-Louis ; Eau vive France - MONTREUIL : EAU VIVE FRANCE, 2004, 24 P.
A travers l'histoire de Bintou, petite fille malienne, de Valentin, jeune écolier français et de Vivo la goutte d'eau, l'enfant découvre différents thèmes relatifs à la problématique de l'eau et du développement durable, développés dans des fiches pédagogiques : accès à l'eau dans le monde, cycle de l'eau, gestion de l'eau, eau et santé, eau et citoyenneté, eau source de développement, développement économique et développement durable, mieux consommer l'eau et être acteur de son environnement.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);6ème/5ème
Permalink[texte imprimé]Vivre avec le VIH au Mali : Stratégies de survie LE PALEC, Annie, PAGEZY, Hélène - PARIS : L'HARMATTAN, 2004, 270 P.
Il parle des difficultés d'être séropositif dans un pays du Sud, comme le Mali. En effet, le gouvernement, bien qu'il aie reconnu en 1985 les premiers cas de sida, a attendu 1996 pour mettre en place des structures adaptées au suivi médical et psychologique des malades du sida. Durant toutes ces années, il a menti sur le nombre réel de malades en parlant de "groupe à risque". A travers le témoignage des "premiers malades" qui ont eu connaissance de leur séroposivité, il est décrit les difficultés financières, psychologiques et relationnelles qu'amènent une maladie non maîtrisée, pleine de préjugés dans un pays où l'accès aux soins reste difficile pour la plupart des malades.
Permalink[texte imprimé]VOL. 1. Directives de qualité pour l'eau de boisson OMS (Organisation mondiale de la santé), - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2004, 110 P.
Depuis plus de cinquante ans, les directives pour la qualité de l'eau potable (GDWG = Guidelines for drinking-water quality) éditées par l'OMS constituent une base de référence pour les réglementations nationales sur la sécurité de l'eau, dans le cadre des politiques de santé publique. Ces directives, qui font régulièrement l'objet d'une mise à jour, ont pour but de clarifier les standards requis et d'élaborer les moyens de mise en place des recommandations de l'OMS, dans des contextes sanitaires potentiellement dangereux et dans l'optique de la prévention des risques, par la mise en place d'objectifs de santé publique, de plans de sécurité d'accès à l'eau potable et d'une surveillance indépendante. A chaque nouvelle édition, ces directives mettent à jour la liste des produits chimiques et polluants pouvant affecter la qualité de l'eau potable, afin que les pays les incluent dans leur réglementation.
Permalink[texte imprimé]VOL. 1. Les prises de position du CRID CRID (Centre de recherche et d'information pour le développement), - PARIS : CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION POUR LE DEVELOPPEMENT (CRID), 2004/03, 52 P.
"Les prises de positions du CRID reprises dans ce rapport sont le fruit de plates-formes qu'il coordonne ou auxquelles il participe. Elles ont été élaborées en préparation de conférences internationales afin d'influencer les décisions publiques dans le sens d'échanges internationaux plus justes et plus solidaires. Le CRID met aujourd'hui à la disposition des militants ces textes, afin de les aider dans l'organisation d'animations, mais aussi de parfaire leur approche de ces questions avant d'éventuelles rencontres avec les décideurs politiques". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Water for life : Israeli assault on Palestinian water, sanitation and hygiene during the Intifada BASEMA, Bashir, WINKELSTEIN, Emily - RAMALLAH (PALESTINE) : PALESTINIAN HYDROLOGY GROUP (PHG), 2004/05, 98 P. + ANN.
L'occupation par les Israéliens des Territoires palestiniens entraînent de graves problèmes environnementaux, sociaux et économiques pour la région. Les Palestiniens sont bien sûr les plus touchés lorsque l'armée israélienne détruit ou contrôle leurs infrastructures pour des raisons de sécurité notamment en réponse à la deuxième Intifada de septembre 2000. L'occupation des territoires palestiniens empêche l'application des droits humains les plus élémentaires comme l'accès à l'eau. Pour les Palestiniens vivre sous cette occupation signifie vivre dans une crise sociale, humanitaire et sanitaire profonde.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Actions jeunes 2004-2005 : Dossier éducateurs RIVIERE, Jean-Paul, CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire) - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2003/07, 51 P.
Ce document a été conçu pour permettre à des enseignants, des animateurs, des éducateurs, d'utiliser les différentes ressources proposées par le CCFD concernant la faim et l'autosuffisance alimentaire. Ces ressources peuvent provenir de la presse pour enfants (OKAPI, Céline et Mehdi...), des campagnes (Kilomètres Soleil, en partenariat avec le Secours Catholique), des jeux, des expositions. Les activités proposées sont concrètes et un dossier sur le Sahel sert de support à la réflexion.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Aide à l'organisation logistique d'une mission QUETIN, Etienne, KLEMENT, Dean ; MSF (Médecins sans frontières) ; ISARD, Gilles - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 2003, 452 P.
Guide de référence visant à acquérir les connaissances pratiques ainsi qu'une méthodologie précise du travail de logisticien afin d'aider celui-ci à mieux appréhender les besoins et priorités liés à son travail.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Alimenterre : Contre la faim relevons le défi : dossier pédagogique de la 4ème au BTS COLIN, Nathalie, GILLET, Corinne - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), 2003/06, 12 fiches
Au travers des fiches d'information, des analyses et des faits sur la sécurité alimentaire et la faim dans le monde sont donnés. Présentation de la campagne Alimenterre, campagne pour le droit à l'alimentation, ainsi que la méthodologie et les liens avec les programmes scolaires. Des "fiches ateliers" proposent ensuite des activités pour informer les jeunes sur le droit à l'alimentation et aborder les questions de sécurité alimentaire.
Public : 6ème/5ème;4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Amis pour la vie EWING, Deborah, RAMSDEN, Noreen - PORTSMOUTH (ETATS UNIS) : HEINEMANN, 2003, 16 P.
Sam, un des amis de Marie, semble réussir de partout. Sam est une star de foot. Marie découvre que la mère de Sam est atteinte du SIDA. Et elle découvre que lorsqu'un membre d'une famille meurt du SIDA, les gens de l'entourage peuvent se montrer très méchants. C'est souvent parce qu'ils ne comprennent pas ce qu'est le SIDA. Marie apprend ce qu'est le SIDA et la souffrance qui l'accompagne, elle apprend aussi que chaque vie est précieuse.
Permalink[texte imprimé]Les aventures du couscous MOUHOUB, Hadjira, RABAA, Claudine - ARLES : ACTES SUD, 2003, 139 P.
Ce livre raconte l'histoire du couscous, inscrite dans le temps et dans l'espace, de la graine à sa production, des pays et régions d'où il est originaire, des aspects socioculturels dont il est porteur. On y retrouve des recettes montrant son importance dans les traditions africaines et méditerranéennes, autour de rituels variés.
Permalink[texte imprimé]Les batailles de l'eau : Pour un bien commun de l'humanité BOUGUERRA, Mohamed Larbi, - IVRY SUR SEINE : ATELIER, 2003/09, 239 P.
L'eau est devenue une question politique et géostratégique majeure. Elle fait l'actualité dans les sommets mondiaux et les forums alternatifs. En fait, cette ressource vitale commande le développement des sociétés humaines. Pour certains, elle est une banale marchandise qui doit générer des profits. Pour d'autres, c'est un bien commun de l'humanité, ayant une charge symbolique exceptionnelle dans toutes les cultures et toutes les religions. L'eau a-t-elle un prix ? L'eau est-elle un droit ou un besoin ? Y a-t-il assez d'eau pour chacun face à la croissance démographique ? Y a-t-il une crise de l'eau ? Y aura-t-il demain des guerres de l'eau ? Faut-il s'inquiéter de la pollution de l'eau ? Les solutions techniques suffiront-elles à la juguler ? Cet ouvrage, d'une richesse documentaire exceptionnelle, indique des pistes de réflexion et apporte des éléments de réponse. Il montre que la gestion et les usages de l'eau posent aux hommes des questions essentielles sur leur mode de vie, sur leur éthique, sur leur rapport à la nature et à la biosphère. Il plaide pour une société économe en eau et pour une gestion globale solidaire de l'eau, dans la transparence et le respect des règles démocratiques.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Blue Land : Tout un monde à construire , - EGUILLES : GROUPE COPSI, 2003/09, Jeu coopératif (2 à 5 joueurs); 1 plateau, 5 pions, 90 points, 120 jetons, 32 cartes étoiles, 1 tableau "mission solidaire", 1 dé
Pour refaire le monde, les joueurs ont 36 missions à accomplir. Tout au long du parcours, ils doivent réaliser le plus grand nombre possible de missions solidaires classées en douze thèmes : eau, santé, alimentation, culture, éducation, justice, équipement, habitat, transport, nature, énergie, environnement. Il s'agit en fait de collecter de l'épargne solidaire et de l'utiliser pour mener à bien des projets de développement durable. Pour gagner, il ne faut pas accumuler de l'argent mais au contraire le dépenser dans des actions solidaires.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[vidéo]C'est pas sorcier : Du blé au pain - VANVES : RIFF INTERNATIONAL PRODUCTION, 2003, 1 DVD, 26 mn.
Fred et Jamy suivent le chemin du grain de blé et nous emmènent dans une minoterie pour tout savoir sur la fabrication du pain. Fred part moissonner le blé dans le nord de la France et nous fait découvrir les variétés de blé et les différents types de farine qui existent. Il suit la transformation du grain stocké dans des silos, puis broyé en farine chez le meunier. De là, il part chez un boulanger et nous montre comment faire du pain. Dans les reportages, vous verrez l'évolution du matériel agricole du début du siècle à nos jours, ainsi que le cycle du blé de la moisson à la minoterie moderne.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]Le chocolat BERTET, Monique, - JOUAC : PUBLICATION DE L'ECOLE MODERNE FRANÇAISE (PEMF), 2003, 21 P.
Cet album documentaire explique la fabrication du chocolat du cacaoyer au consommateur, l'histoire du chocolat, son industrie, ses apports nutritifs, les rapports entre producteurs et consommateurs et la répartition de la valeur entre paysans et fabricants.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Commerce : Commerce équitable ORCADES (Organisation pour la recherche, la communication et l'action en faveur d'un développement solidaire entre le nord et le sud), - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 2003/03, 4 P.
Cette fiche propose une réflexion sur le commerce équitable, qui a enregistré une progression de ses activités d'environ 5 pour cent par an depuis 40 ans. Aujourd'hui de nouveaux débouchés sont recherchés du côté de la grande distribution et des collectivités pour des produits tels que le café, le cacao, la banane, etc. Une telle situation pourrait contribuer à réduire la pauvreté dans les pays du Sud d'une manière durable.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Commerce équitable : Propositions pour des échanges solidaires au service du développement durable JOHNSON, Pierre, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2003/10, 182 P.
Le commerce équitable connaît un développement soutenu dans certains pays du Nord. Cet ouvrage pose la question de l'impact de ses pratiques et de sa capacité à représenter une alternative réelle pour un développement durable et équitable. Son action doit s'inscrire dans le contexte plus large d'une économie au service des êtres humains, basée sur la dimension territoriale. Il s'interroge sur la responsabilité de chacun d'entre nous quant à nos choix économiques, sur les solidarités régionales entre consommateurs urbains et producteurs ruraux. La souveraineté alimentaire, le développement durable et le rôle des territoires dans notre avenir sont indissociablement liés.
Permalink[texte imprimé]Le complexe médico-industriel SALOMON, Jean-CLaude, Attac France (Association pour la taxation des transactions financières et pour l'action citoyenne) - PARIS : MILLE ET UNE NUITS, 2003, 108 P.
On s'attaque ici aux lobbies pharmaceutiques, en paraphrasant la définition d'Eisenhower du "complexe militaro-industriel". En effet, de nos jours, le système de santé semble se transformer de plus en plus en une grande entreprise aux profits très rentables. Attac s'interroge sur la voie possible pour passer de la logique rapace des multinationales à celle des biens communs.
Permalink[texte imprimé]Comprendre et soigner le trauma en situation humanitaire : Définitions, méthodes, actions LACHAL, Christian, OUSS-RYNGAERT, Lisa ; MORO, Marie Rose ; TOMKIEWICZ, Stanislas - MALAKOFF : DUNOD, 2003, 284 P.
Les traumatismes psychiques post-conflit ont longtemps été négligés par les personnes tentant d'aider les victimes. Cet ouvrage propose aux personnels médicaux, paramédicaux, aux psychologues et aux intervenants sociaux de comprendre comment gérer l'action humanitaire en santé mentale, en associant la théorie et le retour d'expérience d'ONG qui possèdent des programmes visant à reconstruire les personnes traumatisées par les conflits ou les catastrophes.
Permalink[texte imprimé]Crime caramels CRAIPEAU, Jean-Loup, - PARIS : SYROS JEUNESSE, 2003, 30 P.
Histoire pour les enfants qui aiment les sucreries.
Permalink[texte imprimé]Cuisine actuelle de l'Afrique Noire : plus de 60 recettes faciles à réaliser BELLA OLA, Alexandre, CUVILLIEZ, Joëlle - PARIS : FIRST, 2003, 215 P.
Ce livre propose 60 recettes de cuisine pour goûter et apprécier toutes les saveurs de l'Afrique Noire.
Permalink[texte imprimé]Cuisine et traditions : Recettes d'Afrique EKOUÉ, Sophie, - BAMAKO (MALI) : CAURIS, 2003, 167 P.
Cet ouvrage nous invite dans le ventre de l'Afrique et souligne le lien intime que chaque peuple entretient avec son alimentation. Il nous permet de découvrir une mosaïque de cuisines dans un tour d'Afrique qui explore les arts et les mots de la table et dévoile, par delà l'aspect culinaire, la fonction esthétique et spirituelle de la nourriture.
Permalink[texte imprimé]Demain la Terre GUIOT, Denis, ROSNAY, Joël de - PARIS : MANGO JEUNESSE, 2003, 224 P.
Une anthologie de cinq nouvelles futuristes qui permettent de sensibiliser sur les problèmes écologiques : effet de serre, pollution de l'air, guerre de l'eau et empoisonnement de la Terre. Elles proposent les solutions à adopter pour protéger la planète.
Permalink[texte imprimé]Desk study on the environment in the Occupied Palestinian Territories PNUE (Programme des Nations Unies pour l'environnement), - NEW YORK (ETATS UNIS) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES (ONU), 2003/01, 188 P.
Le bureau d'étude du Programme des Nations Unies pour l'environnement s'est intéressé dans son rapport au cas palestinien. Dans cette zone du Moyen Orient, l'accumulation des déchets liés par exemple à l'industrie et les déchets médicaux posent de nombreux problèmes environnementaux. L'accès à l'eau est source de préoccupation. Le bureau d'étude se veut de donner la priorité aux différents problèmes touchant l'environnement palestinien et leur trouver des solutions.
https://wedocs.unep.org/bitstream/handle/20.500.11822/7854/-Desk%20Study%20on%20the%20Environment%20in%20the%20Occupied%20Palestinian%20Territories-2003INF-31-WebOPT.pdf?sequence=2&isAllowed=y
Permalink[texte imprimé]Docteur... écoutez-moi ! MENARD, Philippe, - PARIS : L'HARMATTAN, 2003, 250 P.
A travers des saynètes qui se succèdent rapidement, parfois ahurrissantes, l'auteur nous fait part de son expérience comme médecin S.O.S. en Martinique, au Togo, en Chine mais aussi en France, avec humour et vivacité.
Permalink[texte imprimé]L'eau, bien commun public : alternatives à la "pétrolisation" de l'eau PETRELLA, Riccardo, - LA TOUR D'AIGUES : L'AUBE, 2003, 50 P.
La distribution de l'eau potable est très inégale dans le monde et le deviendra de plus en plus. Cette inégalité est notamment engendrée par les privatisations. L'eau est un bien commun vital, il est très important de trouver des alternatives qui permettent à chacun d'y accéder.
Permalink[exposition] L'eau, un bien précieux , - BERNE (SUISSE) : DIRECTION DU DEVELOPPEMENT ET DE LA COOPERATION (DDC), 2003, 10 panneaux
Cette série d'affiches est destinée à susciter la réflexion sur la problématique de l'eau dans ses dimensions culturelle, sociale, économique, politique et environnementale. La préoccupation de l'eau est universelle : l'eau est un bien précieux, l'eau crée des liens, l'eau se fait rare, l'accès à l'eau est indispensable à la vie, l'eau n'est pas répartie de manière équitable, l'eau est source de vie, l'eau est source de sagesse, sont les principaux axes développés ici.
Public : Maternelle (3-4-5 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]Eau et diversité culturelle OLIVIER, Jean-Louis, - TOKYO (JAPON) : ALLIANCE FRANÇAISE AU JAPON, 2003, 24 P.
L'eau et la culture entretiennent des relations profondes complexes et ambivalentes dans les mythes et les rites du monde entier. Les fleuves et les rivières sont souvent au centre des civilisations. La connaissance scientifique de l'eau et de son cycle, l'accès à l'eau potable, le rôle de l'eau dans l'hygiène et la santé sont des enjeux actuels, mais le bain reste une tradition majeure dans de nombreuses cultures.
Permalink[texte imprimé]L'eau à petit pas MICHEL, François, BARBORINI, Robert - PARIS : ACTES SUD JEUNESSE, 2003, 67 P.
Ce livre traite tout d'abord de l'eau sur la planète Terre. Il expose ensuite les trois états de l'eau sur terre (solide, liquide et gazeux) et décrit le cycle de l'eau. L'ouvrage très illustré permet de découvrir les problèmes liés à l'eau à son utilisation et à son traitement.
Permalink[texte imprimé]L'eau, Res publica ou marchandise ? PETRELLA, Riccardo, - PARIS : LA DISPUTE, 2003/05, 221 P.
L'accès à l'eau, la gestion et la préservation de cette ressource vitale constituent un immense défi pour aujourd'hui et pour l'avenir. Dans le contexte de néolibéralisme actuel, la critique de la privatisation et de la marchandisation de l'eau et la recherche de solutions alternatives et durables pour que l'eau devienne réellement un droit humain et un bien commun prennent une acuité particulière. Les auteurs, originaires de différents pays, croisent ici leurs approches autour de quatre axes : les droits, les politiques de libéralisation, les résistances citoyennes et les perspectives.
Permalink[texte imprimé]L'eau, si vous en parliez ? , - PARIS : SOCIETE ANONYME DE GESTION DES EAUX DE PARIS (SAGEP), 2003, 185 P.
2003 est l'année mondiale de l'eau. A cette occasion, Action Contre la Faim engage une opération de sensibilisation et de communication. En partenariat avec la mairie de Paris et la SAGEP, l'ONG lance auprès des agences de communication un concours d'affiches pour une campagne de promotion autour de l'accès à l'eau potable. Cet ouvrage rassemble les 130 affiches proposées, commentées par les communicants qui explicitent leur angle d'approche et leur stratégie. En plus d'un document d'information et de sensibilisation, il s'agit aussi d'un support pour une réflexion sur le pouvoir de l'image, l'éthique et la communication autour d'une action humanitaire.
Permalink[texte imprimé]Eau = source de vie, pas de profit Oxfam-Solidarité, - BRUXELLES (BELGIQUE) : OXFAM SOLIDARITE, 2003/06, 59 P.
Ce cahier examine, au travers des différents chapitres, les problèmes liés à l'eau, à son usage pour tous, ainsi que les dérives des organismes internationaux et des multinationales, les inégalités grandissantes entre les pays industrialisés et les pays du Sud qui paient l'eau douze fois plus cher.
Permalink[texte imprimé]Eaux et réseaux : les défis de la mondialisation SCHNEIER-MADANES, Graciela, GOUVELLO, Bernard de ; CREDAL (Centre de recherche et de documentation sur l'Amérique latine) - AUBERVILLIERS : INSTITUT DES HAUTES ETUDES D'AMERIQUE LATINE (IHEAL), 2003, 352 P.
"A la base de cet ouvrage se trouve l'idée qu'en raison de l'existence d'un marché mondial de l'eau aujourd'hui reconnu, il devient nécessaire de mener des recherches s'appuyant sur des comparaisons entre aires géographiques et culturelles distinctes. L'objet "eau" ne peut pas être isolé de la crise et des évolutions des sociétés contemporaines depuis une vingtaine d'années. Ainsi l'analyse des formes d'organisation émergentes se doit de dépasser les aspects purement économiques pour s'engager dans une approche résolument pluridisciplinaire (politique, sociale, culturelle, urbaine)." (Extrait de l'introduction.) Cette pluridisciplinarité est représentée par 19 articles décrivant usagers, consommateurs et citoyens, gestion urbaine et gestion sociale, changements institutionnels et régulation, tant en France que dans divers pays de l'Amérique latine.
Permalink[texte imprimé]Eco-économie : une autre croissance est possible, écologie et durable BROWN, Lester Russell, - PARIS : SEUIL, 2003, 437 P.
Le généralisation du modèle de croissance occidental est matériellement impossible. Il faut donc repenser l'économie en fonction de l'environnement et non l'inverse. Les moyens techniques existent pour mettre en oeuvre un véritable développement durable à l'échelle de toute la planète. Les nouvelles technologies, les énergies renouvelables et non polluantes, les politiques de la ville, la reforestation, entre autres, sont autant de pistes connues, expérimentées et maîtrisées qui dessinent la route vers une éco-économie.
Permalink[texte imprimé]Les écocitoyens FRAPNA (Fédération Rhône-Alpes de protection de la nature), - SAINT ETIENNE : FEDERATION RHONE ALPES DE PROTECTION DE LA NATURE (FRAPNA) LOIRE, 2003, 34 P.
Devenir "écocitoyen", ce n'est pas difficile ! A partir de six rubriques (énergie, eau, déplacements, achats, alimentation, déchets), ce guide s'adresse à tous ceux qui souhaitent agir quotidiennement pour améliorer l'état de la planète et se construire un mode de vie plus responsable, plus écologique, plus économique et plus humain.
Permalink[texte imprimé]Economie et société aux États-Unis depuis 1945 MAUDUY, Jacques, - PARIS : ELLIPSES, 2003/02, 208 P.
Les Etats Unis ont connu à la fin du deuxième millénaire une décennie de croissance économique rarissime après bien des années de doute. Parvenus au fait de la puissance, ils semblaient capables d'imposer au monde leur exemple comme modèle universel. Cette période restera dans les esprits comme "L'Age du clic" (le double clic pour accéder à Internet par exemple.) Or, voici seulement un siècle, "l'Age d'or" états-unien (fin du XIXème siècle) consacrait l'émergence de la nouvelle puissance américaine. Depuis, avec bien des reculs entre les avancées, la progression inexorable des Etats-Unis en a fait la force économique, culturelle et géopolitique phare. Cette force est fortement contestée (11 septembre 2001.)"(résumé de l'éditeur)
Permalink[texte imprimé]L'envers de l'assiette WARIDEL, Laure, - MONTREAL (CANADA) : ECOSOCIETE, 2003, 174 P.
Manger est un besoin essentiel qu'on répète plusieurs fois par jour. Mais si l'acte nous semble ordinaire, on sous-estime parfois son pouvoir à l'échelle de la planète. En effet, ce que nous consommons et notre manière de consommer n'impactent pas seulement notre santé, mais aussi l'équilibre de la planète et des populations qui y vivent. Manger peut devenir un geste politique par lequel on s'engage pour la justice et le développement social et humain durable dans le monde, en s'inspirant de quatre concepts : Les 3N-J: Nu, Non-loin, Naturel, Juste.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Équilibrio CIV (Centre d'information des viandes), - PARIS : CENTRE D'INFORMATION DES VIANDES (CIV), 2003, Jeu d'éveil (2-7 joueurs)
Jeu de cartes proposant d'apprendre à manger de façon équilibrée en fonction de l'âge du personnage tiré au sort, en créant des menus équilibrés entre les sept groupes d'aliments : matières grasses, viandes-poissons-oeufs, légumes et fruits, lait et produits laitiers, sucre et produits sucrés, boissons, féculents.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[vidéo]Face au sida, l'espoir de Kokou... GOHEL, Didier - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 2003/10, 30 mn.
Kokou, jeune Togolais de dix-huit ans, a contracté le sida. Grâce à l'initiative d'une association locale et à la solidarité internationale, Kokou est sous trithérapie et reprend espoir. A travers l'histoire de Kokou, le documentaire pose la question suivante : comment peut-on s'organiser pour que le droit à la santé pour tous soit respecté? Le sida est d'abord un enjeu de santé, mais aussi une question de développement. Les impacts sociaux et économiques du Sida, le droit à la santé et le problème des médicaments génériques sont trois axes de réflexion développés dans le livret.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Le financement de la santé dans les pays d'Afrique et d'Asie à faible revenu AUDIBERT, Martine, MATHONNAT, Jacky ; DE ROODENBEKE, Eric - PARIS : KARTHALA, 2003, 498 P.
Les politiques en matière de financement des systèmes de santé dans les pays en développement ont connu des évolutions successives qui se sont articulées autour des trois étapes suivantes : gratuité des soins de base et " santé pour tous ", contribution financière des usagers, développement des mécanismes d'assurance santé. Afin de faire le point sur les questions que soulève le problème du financement de la santé, les auteurs de cet ouvrage ont sélectionné des communications présentées lors d'un colloque intitulé "Financement des systèmes de santé dans les pays d'Afrique et d'Asie à faible revenu". Ces textes qui rapportent des expériences ou analysent des politiques conduites dans ce domaine sont organisés en trois grandes parties. La première porte sur les déterminants de l'accès aux soins, sur l'équité et la protection des pauvres. La seconde aborde les mécanismes qui se développent actuellement en matière d'assurance dans les pays à faible revenu. La troisième s'interroge sur le financement et la régulation des systèmes de santé.
Permalink[texte imprimé]Le grand secret de l'industrie pharmaceutique PIGNARRE, Philippe, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2003/03, 180 P.
L'auteur, qui a travaillé dix-sept ans dans l'industrie pharmaceutique, explique la dérive de cette industrie et les causes de ce scandale. Mais, par ailleurs, il dénonce le simplisme et l'abstraction des campagnes militantes contre l'industrie pharmaceutique. La dernière partie de cet ouvrage est consacrée à des propositions concrètes pour redresser la situation : modifier les remboursements, négocier la durée des brevets, créer un observatoire de l'invention, rendre le marché du médicament à la démocratie, créer un "Parlement de la santé".
Permalink[texte imprimé]La guerre secrète des OGM KEMPF, Hervé, - PARIS : SEUIL, 2003, 306 P.
La lecture de cet ouvrage s'impose à qui veut être sérieux sur le sujet. Il déjoue les simplismes, les déclarations et condamnations mal fondées des défenseurs comme des opposants aux OGM. L'expérience de productions de la semence est suffisamment longue pour analyser tous les secteurs concernés : sciences, écologie (pesticides), alimentation (nourrir le monde), commercialisation (OMC - libéralisme), consommateurs (étiquetage), politique, santé (risque sanitaire). L'ouvrage est remarquable par son argumentation scientifique et sa pédagogie. Il faut tout lire de cette folle histoire des OGM : de la recherche et la découverte dans les années 1960-70 jusqu'à l'adoption du protocole en 2000 sur la biosécurité qui prendra effet en 2003, avalisant le principe de précaution qui concurrence les règles commerciales de l'OMC en permettant de refuser l'importation d'OGM. L'auteur n'est pas neutre, quand il rend compte des résultats désastreux (la politique et l'argent s'en mêlent) et quand il affirme qu'il y a d'autres moyens de nourrir le monde.
Permalink[texte imprimé]Guide du consomma(c)teur : Mieux orienter ses achats pour favoriser le commerce équitable et le développement durable MARIACCIA, Stéphanie, FADM (Fédération Artisans du monde) - PARIS : SANG DE LA TERRE, 2003, 168 P.
Outre proposer des adresses d'organismes éthiques dans un grand nombre de domaines (jardinage, alimentation, services, matériel pour bébé...), ce quide apporte une réflexion par rapport à la consommation citoyenne. L'introduction informe sur la façon dont on peut agir pour une consommation citoyenne, en rappelant que la citoyenneté ne s'arrète pas à un acte de consommation. Chaque partie propose un éclairage sur les problèmes induits par la consommation de masse et donne ensuite une liste non-exhaustive des produits éthiques. Une réflexion générale est aussi apportée en début et fin d'ouvrage : interview de JY Turdu (président de la plate-forme sur le commerce équitable) sur l'évolution du commerce équitable, avec des questions pertinentes sur l'actualité de ce commerce alternatif; introduction au commerce équitable ; éclairage sur les riques environnementaux, le sous-développement , l'esclavage moderne.. Un outil intéressant, bien que l'on s'interroge parfois sur ce que requiert la valeur éthique de certains produits (prise en compte de la valeur sociale du produit ? )
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Guide des gestes écocitoyens Ville de Besançon, RéCiDev Besançon (Réseau Citoyenneté Développement) ; FNE (France nature environnement) Doubs - BESANÇON : VILLE DE BESANÇON, 2003/01, Livret contenant 10 fiches illustrées en couleur.
Chaque fiche aborde un sujet : eau, achats éthiques, énergie, déchets ménagers, alimentation, tourisme, ville et nature, bruit dans la ville,transport et déplacement, comprendre le développement durable. Elle présente le problème avec quelques chiffres, les gestes écocitoyens individuels, des exemples à Besançon, des ouvertures vers l'international et la solidarité planétaire.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[document électronique]Guide de mesure des indicateurs anthropométriques COGILL, Bruce, - WASHINGTON (ETATS UNIS) : FOOD AND NUTRITION TECHNICAL ASSISTANCE PROJECT (FANTA), 2003/03, 111 P.
Les indicateurs sont essentiels à l'élaboration des rapports de suivi et d'évaluation des projets en nutrition. Ce guide fournit des indications sur les procédés de collecte et de mesure d'indicateurs anthropométriques, l'anthropométrie se fondant sur les dimensions du corps humain pour évaluer le bien-être et la santé des individus. Ces indicateurs servent à récolter des informations de suivi sur l'état nutritionnel des personnes concernées par des programmes humanitaires en nutrition, en particulier les enfants, dans le domaine de la santé infantile. Ce guide fournit également des pistes pour l'utilisation de ces indicateurs dans les programmes. Les annexes présentent des exemples de formulaires d'observation de mesures.
Public :
https://docplayer.fr/368025-Guide-de-mesure-des-indicateurs-anthropometriques.html
Permalink[document électronique]Les hôpitaux pour blessés de guerre , - GENEVE (SUISSE) : COMITE INTERNATIONAL DE LA CROIX ROUGE (CICR), 2003/04, 191 P.
Cet ouvrage médical s'adresse à tout personnel soignant amené à mettre sur pied ou à gérer un hôpital destiné à accueillir des blessés de guerre. Il s'agit d'un guide technique pratique, rédigé à partir de l'expérience acquise par quatre infirmiers qui ont eu à diriger des hôpitaux indépendants créés par le Comité international de la Croix-Rouge (CICR). Ce guide traite des problèmes que pose la création d'un hôpital dans un environnement difficile de conflit armé, potentiellement dangereux. Il propose un cadre pour assurer la bonne gestion d'une telle structure et décrit la façon de prendre en charge des patients, depuis leur admission à l'hôpital jusqu'à leur sortie, en passant par l'administration de soins (blessures, opérations, amputations, hygiène, traitement médicamenteux, analyses de laboratoire, radiologie) et fournit des directives précises pour faire face à une arrivée massive de blessés (accueil, triage, admission par pathologie, tenue des dossiers, mouvement des patients). Ces directives impérieuses et réalistes permettent d'assurer la qualité des soins aux blessés en toutes circonstances.
Public :
https://www.icrc.org/fre/assets/files/other/icrc_001_0714.pdf
Permalink[texte imprimé]Initiation à une démarche de dialogue : étude de l'agriculture dans le village de Fégoun au nord de Bamako au Mali BENKAHLA, Amel, FERRATON, Nicolas ; CNEARC (Centre national d'études agronomiques des régions chaudes) ; BAINVILLE, Sébastien - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 2003/11, 125 P.
Les aléas climatiques, la fertilité des terres, la croissance démographique entraînent une baisse du rendement, du revenu et une précarisation qui pousse parfois à l'exode. Ce manuel propose une méthode pour observer et comprendre un système agraire, c'est un outil d'appoint pour toute personne voulant entreprendre une démarche de diagnostic pour appréhender la complexité d'une région agricole.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu des familles alimentaires Kilomètres de Soleil, - PARIS : KILOMETRES DE SOLEIL, 2003, Jeu de cartes (3-8 joueurs)
Il s'agit d'un "jeu de six familles du monde (France, Arménie, USA, Brésil, Inde, Sénégal) de 7 personnes. Chaque personnage illustre un des 7 groupes de la pyramide alimentaire : grand-père/boisson, grand-mère/matières grasses, père/viande/poisson/oeuf, mère/féculents, fils/produits laitiers, fille/fruits et légumes, invité/sucreries. Une famille reconstituée forme une scène de vie familiale liée à l'alimentation." (Résumé d'éditeur).
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Koffi... la rue... les drogues UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture), - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 2003, 31 P.
Sous forme de bande dessinée, il est expliqué ce qui pousse les enfants des rues à se droguer et les conséquences des drogues sur leur vie et leur santé.
https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000130150
Permalink[texte imprimé]Koffi... la rue... le sida UNESCO (Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture), - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 2003, 28 P.
Sous forme de bande dessinée, il est expliqué comment on peut attraper le sida et quelle prévention adopter.
https://healtheducationresources.unesco.org/sites/default/files/resources/bie_unesco_koffi_rue_566_fr.pdf
Permalink[texte imprimé]Lan et Lulu cuisinent chinois FOULKES, Maït, AXELSSON, Katarina - ARLES : PICQUIER JEUNESSE, 2003, 46 P.
Lulu déménage à Chinatown où il se sent perdu. Dans sa classe, il fait connaissance avec Lan, une petite Chinoise. Elle l'emmène découvrir la nourriture chinoise et les différents aliments qui la composent.
Permalink[document électronique]Logistique et gestion des approvisionnements humanitaires dans le secteur santé OMS (Organisation mondiale de la santé), OPS (Organisation panaméricaine de la santé) - WASHINGTON (ETATS UNIS) : ORGANISATION PANAMERICAINE DE LA SANTE (OPS), 2003, 194 P.
Ce guide vise à fournir des bases en gestion de l'approvisionnement d'urgence humanitaire dans le domaine de la santé. Différentes procédures sont décrites pour gérer au mieux les équipements à chaque étape de la chaîne d'approvisionnement. Elles sont à la fois issues des pratiques standards des organisations et de l'expérience de terrain des équipes.
Public :
https://www.yumpu.com/fr/document/read/24345191/logistique-et-gestion-des-approvisionnements-humanitaires-dans-le
Permalink[texte imprimé]Mal de Terre REEVES, Hubert, - PARIS : SEUIL, 2003, 260 P.
Hubert Reeves s'entretient avec Frédéric Lenoir des maux qui touchent notre planète et des remèdes qui pourraient sauver la plus vulnérable de ses composantes : les humains. Les hommes sont responsables des désordres qui menacent leur avenir : réchauffement climatique, pollutions, déchets nucléaires et chimiques, extinction des espèces, gaspillage et misère. Quelques solutions sont avancées qui se résument dans la formule "Agis de telle sorte qu'il existe encore une humanité après toi et aussi longtemps que possible".
Permalink[texte imprimé]Mal de terre REEVES, Hubert, - PARIS : SEUIL, 2003/03, 288 P.
Hubert Reeves s'entretient avec Frédéric Lenoir des maux qui touchent notre planète et des remèdes qui pourraient sauver la plus vulnérable de ses composantes : les humains. Les hommes sont responsables des désordres qui menacent leur avenir : réchauffement climatique, pollutions, déchets nucléaires et chimiques, extinction des espèces, gaspillage et misère. Quelques solutions sont avancées qui se résument dans la formule "Agis de telle sorte qu'il existe encore une humanité après toi et aussi longtemps que possible".
Permalink[texte imprimé]Les maladies de passage BONNET, Doris, JAFFRÉ, Yannick - PARIS : KARTHALA, 2003, 510 P.
Cet ouvrage rassemble les contributions de socio-anthropologues qui ont enquêté auprès des populations ouest-africaines du Sénégal et du Niger, sur le thème des transmissions des maladies et des pratiques d'hygiène. Les auteurs y ont identifié une relative communauté de représentations et de faits sociaux (dimension physique et spatiale du processus de contamination notion de force vitale et d'impureté, nécessaire séparation des genres et des espèces, place particulière des personnes vulnérables, interdits sexuels et pratiques d'évitement). Un des buts de la recherche est de fournir aux équipes de santé publique, quelques outils indispensables pour mieux comprendre le contexte dans lequel elles travaillent. Les maladies contagieuses dites ici "de passage" touchent de nombreuses personnes très pauvres en Afrique de l'Ouest : sida, pneumonie, rougeole, méningite, maladie diarrhéiques, choléra, hépatite B.
Permalink[texte imprimé]Manger, quelle histoire ! LE ROCHAIS, Marie-Ange, BERTRAND, Pierre - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 2003/11, 45 P.
Nous mangeons pour nous alimenter, pour grandir, entretenir notre corps et lui fournir l’énergie dont il a besoin pour vivre. Mais manger, c’est aussi le moment de se retrouver en famille, entre amis et d'échanger. Dans toutes les civilisations, la plupart des fêtes accordent une grande place au repas. La nourriture nous relie au reste du monde, aux animaux et aux plantes, à la terre et à l’eau, au cycle des saisons. Cet album documentaire aborde le thème des coutumes alimentaires, en parlant des produits eux-mêmes, mais aussi de l'acte de manger avec ses rites culturels. Il invite à une réflexion sur la production des aliments, de l’agriculture intensive au jardin biologique, en passant par la protection des cultures et des conditions de vie des agriculteur·rices. La malnutrition, l'obésité, la famine, la conservation des aliments, les interdits alimentaires, la domestication des animaux sont également abordés.
Permalink[texte imprimé]Une médecine inhospitalière : Les difficiles relations entre soignants et soignés dans cinq capitales d'Afrique de l'Ouest JAFFRÉ, Yannick, OLIVIER DE SARDAN, Jean-Pierre - PARIS : KARTHALA, 2003/05, 464 P.
Les auteurs constatent, après une enquête fouillée, que dans les centres de santé publics d'Afrique de l'Ouest, les malades sont trop souvent mal reçus et mal soignés par les personnels de santé. L'insatisfaction des populations est grande, malgré les réformes des systèmes de santé qui ont été effectuées depuis une trentaine d'années et malgré les formations destinées aux soignants. Les auteurs souhaitent, par ces analyses, aider les personnels de santé à réformer de l'intérieur leurs pratiques. Pour cela, des analyses historiques, sociales et psychologiques suivent les descriptions des comportements à problèmes des infirmiers, sages-femmes, médecins et auxiliaires de santé.
Permalink[texte imprimé]La médecine naturelle tropicale HIRT, Hans-Martin, M'PIA, Bindanda - WINNENDEN (ALLEMAGNE) : ANAMED, 2003, 160 P.
Le "Tiers-Monde" fournit des recettes pour conserver la terre et la santé. Il faut donc profiter des coutumes, pratiques et connaissances autochtones pour soigner les Africains. Dans cet ouvrage, de nombreuses indications concernent les usages et les médicaments tirés des ressources africaines.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA avec ACF en Guinée SERRANO, Tony, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2003, N.P.
Après des mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission de terrain, afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projets Eau, hygiène et assainissement (EHA), parti en Guinée Conakry avec Action contre la Faim (ACF), en tant que responsable EHA;
Permalink[texte imprimé]Missions 2002 SOULIER, Ghislaine, PSF (Pharmaciens sans frontières) Rhône-Alpes - SAINT ALBAN LEYSSE : PHARMACIENS SANS FRONTIERES (PSF) RHONE ALPES, 2003, 12 P.
L'ONG "Pharmaciens Sans Frontières" présente ici ses missions en 2002 et ses sources de financements. Cet organisme insiste sur le fait que les pays pauvres doivent impérativement avoir le droit d'importer des versions génériques de médicaments coûteux encore sous brevet. La survie d'une grande partie de la population en dépend.
Permalink[texte imprimé]Mondialisation et santé ANCIAN, Julie, - LA PLAINE SAINT DENIS : MEDECINS DU MONDE, 2003/05, 20 P.
Ce rapport de l'ONG "Médecins du Monde" étudie les relations qui existent entre la mondialisation de l'économie et la santé des populations, montrant que les plus pauvres, au Sud comme au Nord, ont de moins en moins accès aux soins. "Médecins du Monde" se bat pour faire reconnaître le droit à la santé pour tous, et les droits économiques, sociaux et culturels en général. Des cas concrets, dans différents pays, viennent illustrer ce point de vue.
Permalink[texte imprimé]Noir et blanc LEGUERCHOIS, Nathalie, RENARD, Gilles - NEUFCHATEAU : L'ARBRE DEBOUT, 2003/06, N.P.
Ce livre évoque la rencontre de deux enfants, l'un nigérien, Arbi, l'autre français, Baptiste. Leur vie à tous les deux s'écoule dans un village près d'un fleuve, le Niger pour Arbi, et la Meuse pour Baptiste. Mais là s'arrêtent les similitudes : ils ont des conditions de vie bien différentes.
Permalink[vidéo]A nous de choisir - FRANCE : ALTERNATIVES IMAGES, 2003, 1 DVD, 51 mn.
Ce DVD parle de nos activités quotidiennes : manger, s'habiller, voyager, gérer son argent. Au travers des interviews des acteurs de la consommation engagée, il propose diverses possibilités offertes au consommateur inquiet des conséquences de la mondialisation libérale. Dans sa vie quotidienne, il peut contribuer à construire des liens économiques solidaires et à restaurer le tissu social. On trouve les témoignages de Finansol, de la NEF, d'Artisans du monde, de Max Havelaar, d'Ethique sur l'Etiquette etc. La partie sur le tourisme solidaire est particulièrement intéressante.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Obsession de l'eau : sécheresse, inondations : gérer les extrêmes WARD, Diane Raines, BRZUSTOWSKI, Geneviève - PARIS : AUTREMENT, 2003, 259 P.
La problématique de l'eau prend une place centrale dans les débats concernant l'avenir de l'humanité. Et pour cause, quarante pour cent de la population mondiale tire son eau loin de son lieu d'habitation et vingt pour cent de cette population n'a pas accès à une réserve d'eau non souillée. A l'opposé l'excès d'eau (pluies diluviennes, inondations, élévation du niveau de la mer) occasionne d'autres fléaux. La croissance démographique ajoute une charge supplémentaire à la terre et à l'eau. La nécessité de nourrir une population en augmentation oblige à un usage croissant des engrais et pesticides, amène à une déforestation et à une érosion des sols. La gestion de l'eau est l'objet de conflits et sa contamination le résultat d'un modèle de développement.
Permalink[texte imprimé]Les OGM en question 2003 AME (Agence méditerranéenne de l'environnement), BEDE (Biodiversité échanges et diffusion d'expériences) ; Cercle d'étude de l'académie de Montpellier - MONTPELLIER : AGENCE MEDITERRANEENNE DE L'ENVIRONNEMENT (AME), 2003, 102 P.
Ce dossier comporte des articles de presse, des questionnaires, des fiches de travail. Il doit aider les enseignants et animateurs à : Faire rechercher dans différents articles, les arguments avancés pour ou contre les OGM. Discuter la valeur des arguments. Trouver et présenter dans quels domaines d'application les OGM semblent poser problème à notre société.
Permalink[texte imprimé]Oh là là, Lola BERNOS, Clotilde, TALLEC, Olivier - VOISINS LE BRETONNEUX : RUE DU MONDE, 2003, 111 P.
Lola est vraiment malade. A l'école, on parle de Sida. Certains enfants voudraient la voir rester chez elle, son copain Sam, au contraire, préfère continuer à jouer avec elle. Il aimerait tant que Lola lui dise la vérité sur son mystérieux lapin bleu.
Permalink[texte imprimé]Pierre et Ali BRANDT, Marianna, - PORTSMOUTH (ETATS UNIS) : HEINEMANN, 2003, 16 P.
Pierre et Ali sont bons copains depuis toujours. Ali est malade et Pierre lui rend visite tous les après midi. Un jour, Ali annonce à son copain qu'il va déménager de l'autre côté de la gare et lui offre son vélo pour qu'il puisse venir le voir. La mère de Pierre apprend qu'Ali est séropositif. Elle interdit à son fils d'aller chez son copain.
Permalink[texte imprimé]Planète eau douce PANAFIEU, Jean-Baptiste de, - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 2003, 95 P.
Cet ouvrage se veut un traité de l'eau douce à l'usage des enfants : de la source à l'embouchure du cours d'eau, de la mare au lac, l'eau douce créée des milieux variés qui abritent différentes faune et flore. L'eau est tributaire des interventions humaines qui peuvent la polluer ou influer sur son cours. C'est un bien précieux à partager entre tous les peuples.
Permalink[texte imprimé]Politiques de santé et attentes des patients : vers un nouveau dialogue DUJARDIN, Bruno, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2003/10, 335 P.
L'auteur, médecin de santé publique, a une longue expérience en projets de développement dans le domaine de la santé. Dans cet ouvrage, dépassant la simple description du mal-être du monde du développement, il s'attache à comprendre les causes profondes et à proposer des solutions adaptées. A partir d'exemples pris dans les systèmes de santé du Sud, il montre avec quelle puissance les modèles de référence de la santé développés dans le Nord au début du XXe siècle déterminent, encore aujourd'hui, les priorités et le fonctionnement des systèmes de santé, du Sud comme du Nord. Il faut dépasser ces modèles et adapter les politiques de santé aux besoins des professionnels et aux attentes des patients. Cet ouvrage est un manifeste en faveur de la création de véritables espaces de dialogue entre les différents acteurs des systèmes de santé.
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/231PolitiquesDeSanteEtAttentesDesPatients.pdf
Permalink[texte imprimé]Les pratiques de santé dans un monde globalisé GOBATTO, Isabelle, - PARIS : KARTHALA, 2003, 234 P.
Les auteurs exposent les discontinuités, les recompositions et les inventions qui perturbent les modèles déjà connus. Ce système participe du processus de mondialisation par des initiatives locales. Le sida, le partage, l'accès au soins et les enjeux politiques, la prévention, l'acculturation et l'ethnicité sont ici présentés sous forme de dossiers concrets, en prenant en compte les individus, la famille ou les différentes manières de se nourrir, jusqu'au guérisseur.
Permalink[texte imprimé]Privatisation du vivant : du refus aux contre-propositions BRAC DE LA PERRIERE, Robert-Ali, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2003/01, 133 P.
Ce document fait le point de manière accessible sur un sujet complexe aux multiples implications politiques, juridiques, économiques, etc... Il reconstitue d'abord l'histoire des brevets sur les biotechnologies, identifie les principaux acteurs et explicite les différents aspects et enjeux. Il présente les points principaux du débat qui doivent conduire à refuser la privatisation du vivant et débouche sur quelques propositions de riposte et d'alternatives.
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/247PrivatisationDuVivant.pdf
Permalink[outil pédagogique] : jeu A la rencontre du vieux sage LACOURT, Claire Marie, TREGOMAIN, Gwennaëlle de ; CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire) - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2003, Jeu de simulation (3 joueurs ou 3 équipes de joueurs). Jeu coopératif.
Les joueurs, répartis en trois équipes symbolisant chacune un village, sont invités chez un vieux sage pour fêter la création d'une coopérative. Tout au long du chemin, ils vont devoir surmonter des épreuves en réagissant correctement à certaines situations, selon les questions proposées. Le but est de développer l'esprit de coopération et d'entraide entre les joueurs et de les ouvrir à la solidarité, y compris dans une dimension internationale.
Public : Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]Santé : travailler avec les gens : approche participative, démarche de projet BRIXI, Omar, FAYARD, Roland ; GUILLAUD-BATAILLE, Sylvie - LYON : CONSEIL DEPARTEMENTAL DU RHONE, 2003, 275 P.
Ce guide méthodologique est le fruit d'une formation-action engagée dans le département du Rhône depuis 1986. Il théorise la démarche engagée sur le terrain et se présente comme un outil à la disposition de tous les professionnels du champ sanitaire et social d'autres départements, confrontés aux mêmes problématiques. L'ouvrage est organisé en trois étapes : état des lieux, formulation et réalisation du projet, puis évaluation, réalisés par un travail en équipe et impliquant les personnes concernées par le programme participatif.
Permalink[texte imprimé]Seuls, mon frère et moi CLACHERTY, Glynis, - PORTSMOUTH (ETATS UNIS) : HEINEMANN, 2003, 16 P.
Maki vit avec son frère Adisa. Depuis la mort de leur mère, emportée par le SIDA, la vie est devenue difficile pour eux. Adisa n'a que 14 ans mais il est le chef de famille et doit s'occuper de sa petite sœur. Parfois, Maki n'aime pas qu'Adisa lui dise ce qu'elle doit faire. Parfois, elle ne l'écoute pas et les soucis commencent.
Permalink[texte imprimé]Le sida en Afrique : des réponses associatives HARO, Sarah de, - TOULOUSE : MILAN, 2003, 63 P.
"Le continent africain est le plus touché par l'épidémie de sida (en 2002 294 millions de séropositifs et malades) avec la mortalité la plus importante. Cette épidémie a des conséquences économiques et sociales qui accentuent les difficultés de la zone subsaharienne. Cependant loin de baisser les bras devant cette situation, des associations fondées par des malades et séropositifs se battent. Quinze associations ont mis en place le Réseau Afrique 2000 avec l'appui de l'association française AIDES. Cet ouvrage présente les initiatives développées depuis 1999, porteuses d'espoir". (d'après le résumé éditeur).
Permalink[texte imprimé]Sida et théâtre : comment utiliser le théâtre dans le cadre de la réponse au VIH/SIDA : manuel pour les groupe de théâtre , - DAKAR (SENEGAL) : UNESCO, BUREAU REGIONAL D'EDUCATION EN AFRIQUE (BREDA), 2003, 95 P.
Le théâtre est un outil d'éducation, de sensibilisation et d'information. L'ouvrage fournit des informations de base sur le VIH/SIDA et sur l'utilisation efficace du théâtre comme technique de sensibilisation et de discussion sur les aspects sociaux, psychologiques et économiques du VIH/SIDA. Ce manuel est destiné aux ONG, aux associations utilisant le théâtre comme un outil de communication pour la prévention de l'infection au VIH.
https://unesdoc.unesco.org/ark:/48223/pf0000132444
Permalink[texte imprimé]Soigner les exclus : identités et rapports sociaux dans les centres de soins gratuits PARIZOT, Isabelle, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 2003/03, 296 P.
"Bien que l'accès aux soins soit reconnu en France comme un droit fondamental, de nombreuses personnes restent à la marge ou sont exclues du système sanitaire. Pour pallier cette carence, des dispensaires humanitaires et des hôpitaux publics proposent gratuitement une prise en charge médicale et sociale immédiate. Ainsi, grâce à ces nouvelles structures, des malades ont pu être soignés dans l'urgence et recouvrir peu à peu des droits sociaux. Cette prise en charge catégorielle interroge cependant l'ensemble du système de santé. Comment les patients vivent-ils leurs expériences de recours aux soins ? En fonction de quelles valeurs les bénévoles et les hospitaliers agissent-ils envers les malades démunis ? Quel sens donnent-ils à leur action auprès des "exclus" ? Quelles relations s'instaurent entre les intervenants et les patients de ces centres ? Pour répondre à ces questions, l'auteur a mené durant plusieurs années des enquêtes dans des centres de soins gratuits, et interrogé de nombreux acteurs, bénéficiaires, intervenants et responsables de la lutte contre les exclusions". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]La spiruline pour tous : culture familiale PLANCHON, Gilles, FUENTES, Charito Rosario - LA CHAPELLE SOUS UCHON : PASSERELLE ECO, 2003, 179 P.
Manuel pratique de culture et d'utilisation de la spiruline, algue microscopique aux pouvoirs nutritifs importants.
Permalink[texte imprimé]A table ! Peut-on encore bien manger ? DELANNOY, Pascal, HERVIEU, Bertrand - LA TOUR D'AIGUES : L'AUBE, 2003/01, 204 P.
Il est difficile de se nourrir sainement lorsque l'on est victime de la publicité et des pressions commerciales. Notre santé dépend de notre alimentation et nous devons faire des choix. Apprenons à redevenir maître de nos achats et de nos façons de cuisiner.
Permalink[texte imprimé]The myth of development : The non-viable economies of the 21st century RIVERO, Oswaldo de, ENCINAS, Claudia ; HERRICK ENCINAS, Janet - LONDRES (ROYAUME UNI) : ZED BOOKS, 2003, 212 P.
Depuis la moitié du XXème siècle, le développement mondial est dans la bouche de toutes les organisations, mais au début du XXIème siècle plus de la moitié de la population du globe ne connaissait pas les bénéfices de ce développement tant attendu. La corruption et une mauvaise gestion de l'économie gouvernent de nombreux pays dit en voie de développement. La population de ces pays tente de survivre et abandonne le rêve d'une vie meilleure pour seulement penser aux besoins vitaux comme accéder à la nourriture, à l'eau et à l'énergie.
Permalink[texte imprimé]Tous les enfants du monde ont les mêmes droits ! UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 2003, 127 P.
Cet album retrace les droits des enfants dans le monde, mais aussi la plupart des inégalités que subissent ces derniers.
Permalink[texte imprimé]Trente ans de lutte contre l'onchocercose en Afrique de l'Ouest YAMEOGO, Laurent, LEVEQUE, Christian ; HOUGARD, Jean-Marc - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2003/12, 198 P.
L'onchocercose ou cécité des rivières, maladie endémique en Afrique de l'Ouest, rendait les terres proches de rivières dangereuses car le parasite vecteur de la maladie se trouve dans l'eau ; de nombreux paysans devenaient aveugles et donc inaptes à toute activité agricole. La lutte contre le vecteur de cette maladie a été entreprise en 1975 et s'est poursuivie jusqu'en 2002. Il s'agissait de détruire le vecteur par des épandages d'insecticides tout en assurant la sauvegarde de l'environnement aquatique qui fournit eau et ressources biologiques. L'OCP (Programme de lutte contre l'onchocercose en Afrique de l'Ouest) est un succès aussi bien pour le contrôle de la maladie que pour la protection de l'environnement.
Permalink[texte imprimé]La vie rurale, enjeu écologique et de société PLASSARD, François, - GAP : YVES MICHEL, 2003/10, 142 P.
Propositions pour une autre agriculture, à l'heure où l'agro business domine la PAC. Découvrez une politique paysanne, des marchés courts, des réseaux collectifs et une vie associative pour un monde plus équitable et durable.
Permalink[texte imprimé]VIH/SIDA : stigmatisation et discrimination : une approche anthropologique ONUSIDA, - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 2003, 70 P.
Des anthropologues spécialistes du VIH/SIDA ont mis l'accent sur la discrimination et la stigmatisation des personnes vivant avec le VIH. Les intervenants font apparaître les conceptions socioculturelles (sexualité, santé, mort) à l'origine de la discrimination des individus, de la domination et des inégalités sociales (entre sexes, entre groupes ethniques) amenant ces personnes à l'exclusion. Les personnes vivant avec le VIH sont exclues de certains espaces (hôpital, travail, village, lieu de culte) et privées de leurs droits fondamentaux.
Permalink[texte imprimé]VOL. 1. Soigner malgré tout : traumas, cultures et soins MSF (Médecins sans frontières), - GRENOBLE : LA PENSEE SAUVAGE, 2003/04, 259 P.
En situation humanitaire, l'intervention psychologique peut se révéler prioritaire, au même titre que les interventions médicales ou sanitaires. S'appuyant sur la pratique de Médecins sans Frontières (MSF), les auteurs proposent une méthodologie pour la mise en place de soins de santé mentale. La prise en compte du contexte est primordiale et l'ouvrage insiste sur les enjeux interculturels pour l'efficacité d'un programme psychosocial. La prise en compte du traumatisme vécu par les équipes de soignants est également évoquée. Les contextes d'intervention illustrant le propos sont diversifiés : conflit en Palestine, post-conflit au Kosovo, violence chronique en Sierra Leone, violence sexuelle au Congo.
Permalink[texte imprimé]VOL. 2. Soigner malgré tout : bébés, enfants et adolescents dans la violence MSF (Médecins sans frontières), - GRENOBLE : LA PENSEE SAUVAGE, 2003/04, 201 P.
En situation humanitaire, l'intervention psychologique peut s'avérer prioritaire, au même titre que les interventions médicales ou sanitaires. S'appuyant sur la pratique de Médecins sans Frontières, les auteurs tentent d'identifier les spécificités de la prise en charge psychologique des bébés, enfants et adolescents, en temps de guerre ou dans des contextes très violents. Le propos est illustré d'exemples concrets et plusieurs psychothérapies sont relatées.
Permalink[vidéo]Yaapo : un puits pour Koumbé et Guénébana - MALI : JOSE AINOUZ, 2003, 1 DVD, 52 mn.
Au Mali, le contraste est saisissant entre les quatre mois de la saison des pluies et les huit mois de sécheresse qui suivent. Lorsque les eaux superficielles ont disparu, il est vital d'accéder aux eaux profondes de la nappe phréatique. Emu par la situation des villageois, un couple de touristes français a fondé l'association Villages Dogons, qui a financé la réalisation artisanale de deux puits, dont l'un de plus de 50 mètres de profondeur. Le film montre aussi la vie dans les villages, les femmes qui pilent le mil, les tisserands, et la fête, avec musique et danse, pour célébrer l'inauguration de ces puits de la solidarité.
Public :
Permalink[texte imprimé]Yokona, enfant Yu'Pa LHERMILLIER, Alex, - JOUAC : PUBLICATION DE L'ECOLE MODERNE FRANÇAISE (PEMF), 2003, 48 P.
Côté face, l'ouvrage propose une découverte de la vie des Indiens au Venezuela, à travers l'histoire de Yokona, un enfant issu de la tribu Yu'Pa. Son village, Samano, sa maison, les activités agricoles, les pratiques sociales et culturelles ainsi que l'alimentation sont décrits grâce à des photos légendées. Côté pile, la "création de la nuit", raconte que Costa Grande a enfermé la nuit dans une noix Tukuma parce "qu'il ne voulait pas que les choses disparaissent un jour". Libérée de sa coquille, la nuit peut enfin sortir et les hommes dormir.
Permalink[texte imprimé]Zoom sur l'eau PASQUES, Patrick, - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 2003, 48 P.
Ce livre fait un tour d’horizon complet du thème aquatique : l’eau sur terre, l’eau au quotidien, la maîtrise de l’eau, le cycle de l’eau. Il aborde également les enjeux sociaux, les menaces de pénuries et les conflits liés à l’eau.
Permalink[texte imprimé]L'accès à l'eau en situation d'urgence sanitaire KEHR, Cyrille, - CRETEIL : UNIVERSITE PARIS 12 PARIS EST CRETEIL VAL DE MARNE (UPEC), 2002, 71 P.
Les catastrophes naturelles ou les conflits politiques font place à des situations d'urgence laissant une grande partie de la population démunie qui n'a souvent d'autre solution que de fuir et de vivre dans des camps de réfugiés. Les problèmes d'eau et d'hygiène sont les premiers à résoudre, étant donné qu'ils sont garants de la santé et de la survie de la population. Le rôle des institutions non gouvernementales et gouvernementales, dans le contrôle de l'accès à l'eau et aux équipements sanitaires, est vital pour la population dans ces situations de crise.
Permalink[texte imprimé]L'alimentation dans l'Histoire GODARD, Philippe, MERLE, Claude - PARIS : AUTREMENT JEUNESSE, 2002, 61 P.
Des galettes de blé de la préhistoire jusqu'au régime végétarien des Hindous, les façons dont les hommes se nourrissent nous font découvrir leurs cultures, leurs croyances, leur diversité. L'alimentation est aussi une part de leur histoire.
Permalink[texte imprimé]Des bactéries et des hommes : histoire des grandes maladies infectieuses et de leur diagnostic HANSEN, Willy, FRENEY, Jean - TOULOUSE : PRIVAT, 2002, 142 P.
"Choléra, peste, typhoïde, tuberculose, lèpre, méningite, syphilis. Ces maladies infectieuses, dont les épidémies ont jadis ravagé des continents entiers, et qui persistent encore dans plusieurs parties du monde ou au sein de certaines populations, ont en commun leur origine bactérienne. Ancêtres de tous les êtres vivants, les bactéries sont apparues sur Terre il y a environ quatre milliards d'années mais les pathologies qu'elles développent chez l'homme ne sont connues scientifiquement que depuis cent cinquante ans. S'intéressant tour à tour à seize de ces grandes infections, qui figurent toujours parmi les premières causes de mortalité chez l'homme, les auteurs racontent l'histoire de l'apparition de la maladie, de sa propagation, de son aspect épidémiologique, de son diagnostic, puis de la découverte de son traitement et des moyens de prévention". Cet ouvrage rigoureux et très documenté fournit une foule d'informations, d'éclairages et d'anecdotes qui le rendent accessible à tout public, en lui faisant croiser le destin de personnalités historiques, scientifiques et artistiques contaminées par l'une de ces infections.
Permalink[texte imprimé]C'est bon, c'est beau ! STASSART, Gilles, - PARIS : AUTREMENT JEUNESSE, 2002, 64 P.
Avec cet ouvrage, l'auteur ouvre la réflexion sur la place des aliments et du goût dans notre société de consommation, et sur l'évolution de l'industrie agroalimentaire jusqu'à nos jours. Le goût des aliments étant lié à notre culture, mais aussi à notre histoire personnelle, à nos souvenirs d'enfance, en somme, la représentation de notre alimentation joue un rôle très important dans notre rapport à la nourriture.
Permalink[texte imprimé]Changeons de politique agricole Confédération paysanne, - PARIS : MILLE ET UNE NUITS, 2002/01, 142 P.
A travers cet ouvrage, la Confédération Paysanne cherche à faire connaître la PAC actuelle et donner des pistes pour en construire une nouvelle, en collaboration avec les paysans et citoyens des pays de l'UE. Elle lutte contre les firmes agro-chimiques, contre les complicités entre les recherches publiques et les entreprises privées. Elle s'engage également à faire en sorte que les revenus des paysans proviennent principalement de la vente de leurs produits et non des subventions. Elle explique ensuite que la stabilité des prix agricoles doit être accompagnée d'une production organisées selon des règles, pour limiter les surproductions. Grâce à une maîtrise quantitative, la Confédération Paysanne pense que l'agriculture deviendrait plus autonome et économe. Le but final majeur est de réduire le fossé entre les personnes défavorisées et les personnes aisées pour l'accès à une alimentation saine.
Permalink[vidéo]Sur les chemins de l'eau - HUY (BELGIQUE) : ILES DE PAIX, 2002, 12 mn.
Après quelques explications permettant de prendre conscience des usages et de l'importance de l'eau dans nos vies, on suit Pauline, Barthélemy et d'autres enfants sur les chemins de l'eau au Burkina Faso. Les jeunes spectateurs sont ensuite invités à agir dans leur environnement direct pour protéger ce bien précieux qu'est l'eau.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans)
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Chocolat : qui es-tu ? FADM (Fédération Artisans du monde), - MONTREUIL : FEDERATION ARTISANS DU MONDE (FADM), 2002, 1 livret, 68 P.
Ce document est un guide d'animation élaboré pour aider ceux qui veulent mettre en place une animation pédagogique autour du commerce équitable pour un public d'école primaire. Il présente des modèles d'interventions courtes pour répondre à des demandes ponctuelles : présentation ludique des chemins du cacao et du sucre, par exemple. Il présente également un programme plus complet d'éducation au développement durable, mené sur 4 séances, permettant de sensibiliser les enfants à la notion de commerce équitable.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]La civilisation du blé BIRLOUEZ, Eric, - VANVES : HACHETTE, 2002, 64 P.
Les premières pages de ce petit volume évoquent l'histoire du blé et son influence sur les civilisations, les mythes et les traditions. La deuxième partie est consacrée à la botanique, l'agronomie, la meunerie et l'alimentation. La dernière partie présente la géographie et l'économie du blé en 2002.
Permalink[texte imprimé]La civilisation du maïs LABARDE, Christophe, - VANVES : HACHETTE, 2002, 62 P.
Le maïs est la première céréale cultivée dans le monde. Quelle est son histoire ? A quoi sert-il ? A quoi ressemble-t-il ? Où et comment est-il cultivé ? Quel est son avenir ?
Permalink[texte imprimé]Cuisine et société en Afrique : Histoire, saveurs, savoir-faire CHASTANET, Monique, FAUVELLE, François-Xavier ; JUHE-BEAULATON, Dominique - PARIS : KARTHALA, 2002, 291 P.
Croisant les approches de l'historien, de l'archéologue, du géographe, de l'ethnologue et de l'anthropologue, ce livre fait un premier tour d'horizon des cuisines africaines. Il propose également un éclairage sur les fonctions de l'alimentation, son rôle social et culturel.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Documents complémentaires à l'exposition virtuelle 'nourrir les hommes' Agropolis-Museum, - MONTPELLIER : AGROPOLIS MUSEUM, 2002/09, 41 P.
Les fiches traitent des thèmes suivants : le voyage des plantes à travers le monde ; les filières d'aliments ; une alimentation équilibrée selon les ressources des différents pays ; des alternatives pour mieux nourrir la planète.
Public : Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]Le droit international des ressources en eau douce : solidarité contre souveraineté SOHNLE, Jochen, KISS, Alexandre - PARIS : LA DOCUMENTATION FRANÇAISE, 2002, 608 P.
L'étude se base sur une analyse approfondie des textes relatifs à l'eau (traités, actes non conventionnels, décisions juridictionnelles). Cette étude ne se limite pas au droit des cours d'eau internationaux, mais propose un statut pour l'ensemble des ressources aquatiques (nappes souterraines, eaux atmosphériques, glaces). L'ouvrage apporte des éléments de réponse aux conflits ayant l'eau pour enjeu. Le droit international peut prévenir et maîtriser ces conflits en encadrant les revendications des états sur les ressources en eau, en renforçant la solidarité inter-état et en favorisant l'intervention d'autres acteurs que les Etats. Tous les aspects du droit international sont évoqués (théorie du droit, droit des traités, droit des conflits et droit économique). D'un côté, la maîtrise de l'eau risque d'échapper à la planète et de l'autre on aperçoit l'arrivée d'un ordre fondé sur la solidarité entre les Etats et les autres acteurs qui composent la communauté internationale.
Permalink[vidéo]L'eau enjeu mondial - PARIS : GULLIVER MEDIA PEDAGOGIQUE, 2002, 1 DVD, 27 mn.
Le premier film tente une synthèse mondiale sur la question de l'eau : cycle de l'eau, accessibilité à l'eau douce, manque d'infrastructures, surexploitation des ressources, pénuries. Le second film prend l'exemple de l'utilisation des eaux du Colorado pour irriguer la Vallée impériale en Californie, au détriment des besoins en eau potable des grandes villes de la région et au risque de mettre le fleuve en danger.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Eau, environnement, santé : Un enjeu majeur pour le XXIe siècle GIROULT, Eric, SEUX, René - RENNES : ECOLE NATIONALE DE LA SANTE PUBLIQUE (ENSP), 2002, 396 P.
Après un historique des interactions entre eau, santé et environnement, les auteurs font le point sur les pratiques d'évaluation et de gestion des risques, notamment pour faire face à la diffusion des produits chimiques dans l'environnement et à l'émergence de micro-organismes nouvellement identifiés. Une analyse est ensuite proposée sur la place de l'usager consommateur d'eau dans le processus de décision et le rôle qu'il joue quotidiennement (alimentation, hygiène).
Permalink[texte imprimé]L'eau : gérer localement BROOKS, David B., - OTTAWA (CANADA) : CENTRE DE RECHERCHES POUR LE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (CRDI), 2002/01, 38 P.
Aujourd'hui, plus d'un milliard de personnes n'ont pas accès à l'eau potable. Dans cet ouvrage, l'auteur fait le bilan de trois décennies de recherche du CRDI. Centré sur les résultats de la recherche, et ses échecs, cet ouvrage ébauche également des propositions pour l'avenir.
Permalink[texte imprimé]L'eau, patrimoine mondial commun THILL, Georges, EZIN, Jean-Pierre - NAMUR (BELGIQUE) : PRESSES UNIVERSITAIRES DE NAMUR (PUN), 2002, 303 P.
Ces actes du séminaire transdisciplinaire de Cotonou (Bénin, octobre 2001) mettent en avant l'importance de concevoir, dans la perspective d'un développement rural et urbain durable, l'eau autrement que comme un simple bien économique. L'eau est considérée comme un champ de recherche-action urgent et fait appel à différentes approches : géophysique, biomédical, historico-culturel, socio-économique. L'eau représentant un enjeu majeur sur le plan géopolitique, comme dans les domaines du marché, de l'environnement, de la santé et de la nutrition, les responsables de cette publication en concluent que les innovations dans la gestion de l'eau doivent passer par des co-expertises scientifiques et participatives associant les populations concernées à toute décision à son égard, dans une optique de citoyenneté responsable, plurielle et solidaire.
Permalink[texte imprimé]Effective Debriefing Handbook LOVELL-HAWKER, Debbie, People in aid - LONDRES (ROYAUME UNI) : PEOPLE IN AID, 2002, 47 P.
Ce manuel permet d'appréhender de façon directe l'impact du stress sur les équipes et propose un entraînement concret au débriefing. Il aborde le débriefing en cas d'incident critique (approprié après une expérience traumatique par exemple), ainsi que le débriefing de routine dans le cadre des activités habituelles. Ce guide fournit les outils de base nécessaires à un débriefing efficace, pour une réalisation dans des conditions optimales. Se voulant d'une portée universelle, que ce soit dans un contexte professionnel ou personnel, cet ouvrage s'adresse à toute personne non spécialiste en psychologie ou en santé mentale. Il inclut également des informations pertinentes sur les méthodes de détection des problèmes et sur la nécessité éventuelle d'en référer à un professionnel.
Permalink[texte imprimé]Eléments essentiels de la santé en matière de reproduction : Assurer l'approvisionnement FNUAP (Fonds des Nations Unies pour la population), OBAID, Thoraya Ahmed - NEW YORK (ETATS UNIS) : FONDS DES NATIONS UNIES POUR LA POPULATION (FNUAP), 2002, 30 P.
Le FNUAP aide les pays en développement et les pays en transition à améliorer les services de santé en matière de reproduction et de planification familiale. La demande dépasse de loin l'offre et les différents conflits gênent l'approvisionnement. Dans cette étude, le FNUAP fait le point sur les différents produits existant en matière de contraception et de prévention du sida, leur coût et leur possibilité d'acheminement vers les pays demandeurs. Il donne des exemples du travail réalisé dans certains pays. Il insiste sur la nécessité d'améliorer la régularité des approvisionnements, afin de préserver la santé et la vie des femmes.
https://www.unfpa.org/sites/default/files/resource-pdf/securingsupply_fre.pdf
Permalink[texte imprimé]Engineering in emergencies : a practical guide for relief workers DAVIS, Jean, LAMBERT, Robert - LONDRES (ROYAUME UNI) : INTERMEDIATE TECHNOLOGY DEVELOPMENT GROUP (ITDG), 2002, 718 P.
Pour mettre en place l'aide humanitaire d'urgence, il faut être organisé et ne pas partir sans un minimum de connaissances. Respecter la logique et logistique des missions et prendre en compte le témoignage des personnes habituées aux situations d'urgence permet de mettre en place des missions de qualité.
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