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[article]La pensée stérile des "No Kid" WALLENHORST, Nathanaël - In : LA DECROISSANCE, avril 2023 (01/04/2023), N°198, P. 3-4
Les deux philosophes dénoncent une pensée nihiliste, qui ôte tout sens à l'effort écologique qui considère qu'"on emprunte la Terre à ses enfants". Diminuer la démographie sans supprimer la consommation capitaliste est un non-sens.
[article]
Titre : La pensée stérile des "No Kid" Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric SPINHIRNY, Personne interviewée ; Nathanaël WALLENHORST, Personne interviewée Année de publication : 2023 Article en page(s) : P. 3-4 Note générale : Interview. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Démographie ; Modèle de développement ; Natalité ; ConsommationRésumé : Les deux philosophes dénoncent une pensée nihiliste, qui ôte tout sens à l'effort écologique qui considère qu'"on emprunte la Terre à ses enfants". Diminuer la démographie sans supprimer la consommation capitaliste est un non-sens. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83645
in LA DECROISSANCE > N°198 (avril 2023) . - P. 3-4[article]N°201 - 2023/1 - Varia (commerce international, chaîne de valeurs mondiales, emploi, agroécologie, parc naturel, microfinance, ville informelle) (Bulletin de MONDES EN DEVELOPPEMENT) / Hubert GERARDIN
[n° ou bulletin]
Titre : N°201 - 2023/1 - Varia (commerce international, chaîne de valeurs mondiales, emploi, agroécologie, parc naturel, microfinance, ville informelle) Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert GERARDIN, Directeur de publication Année de publication : 2023 Importance : 155 P. Note générale : Dossier comprenant :
• Intégration dans les chaînes de valeurs mondiales et productivité des entreprises dans les pays en développement
• La géographie de l’emploi industriel en Tunisie : vers un retournement des disparités régionales ?
• L’agroécologie dans les Andes péruviennes comme voie de légitimation pour la paysannerie. Réflexions croisées depuis les départements de Cajamarca et d’Ancash
• Analyse critique des politiques de gestion du Parc national de la Salonga en République Démocratique du Congo
• Déterminants de la massification de l’offre de crédit des institutions de microfinance destinée aux femmes dans les pays de l’UEMOA
• Le marché locatif dans la ville informelle : un révélateur des inégalités socio-spatiales. Le cas de Beyrouth
• Importance des produits « Made in China » dans le développement économique de la Chine.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Commerce international ; Emploi ; Industrie ; Agroécologie ; Finance ; Ville ; ProductionRésumé : Ce numéro traite des sujets très variés sur les pays en développement : commerce international, chaîne de valeurs mondiales, emploi, agroécologie, parc naturel, microfinance, ville informelle. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=29222 [n° ou bulletin]Contient
- [article]Intégration dans les chaînes de valeurs mondiales et productivité des entreprises dans les pays en développement - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2023/1 (01/04/2023), N°201, P. 7-28
L’article analyse les effets de l’insertion dans les chaînes de valeurs mondiales (CVM) sur la productivité des entreprises dans les différentes régions en développement. Un panel de 42 733 entreprises manufacturières de 114 pays a été constitué. Les résultats indiquent que l’intégration dans les CVM à travers l’importation des intrants, au lieu de favoriser l’amélioration de la productivité et entraîner une transformation structurelle des économies en développement, peut être contreproductive.- [article]La géographie de l’emploi industriel en Tunisie : vers un retournement des disparités régionales ? HADDAD, Samia - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2023/1 (01/04/2023), N°201, P. 29-50
Cet article analyse la distribution de l’emploi du secteur industriel en Tunisie à l’échelle de délégations sur la période 2003-2018 et montre dans quelle mesure les politiques d’aménagement appliquées au lendemain de la révolution du 14 janvier 2011 ont réduit les inégalités régionales dans ce secteur. On assiste à une spécialisation régionale vers les industries de haute technologie mais on identifie toujours un regroupement local de l’emploi dans la région du littoral. L’étude révèle aussi que la concentration de l’emploi des industries de basse technologie a reculé après la révolution et s’est propagée sur plus de délégations alors que la concentration spatiale des industries de moyenne et de haute technologie a augmenté. (Résumé d’éditeur).- [article]L’agroécologie dans les Andes péruviennes comme voie de légitimation pour la paysannerie SCHADECK, Romane - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2023/1 (01/04/2023), N°201, P. 51-67
L’article envisage la manière dont l’agroécologie est pratiquée et utilisée par les paysans des Andes péruviennes, à partir d’analyses de socio-anthropologie du développement. Après un retour sur l’émergence du concept d’agroécologie et la discussion des termes d’agriculture paysanne et familiale, deux cas d’étude à Cajamarca et Ancash sont présentés. Ils mettent en évidence, d’une part, que l’agroécologie est une manière de légitimer les pratiques paysannes face à d’autres pratiques et, d’autre part, de combiner un passé retrouvé et un futur désirable dans un même ensemble de pratiques agricoles.- [article]Analyse critique des politiques de gestion du Parc national de la Salonga en République Démocratique du Congo - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2023/1 (01/04/2023), N°201, P. 69-88
Cet article part du constat que depuis la création officielle du parc de la Salonga en 1970, différentes politiques étatiques ont été mises en place pour tenter d’assumer sa gestion. Ces 52 ans d’existence ont permis de passer d’une gestion étatique à un ensemble qui ressemble, sur le plan formel, à une gestion collaborative, avec un objectif constant : l’implication des populations locales dans la gestion du parc. Cette étude arrive à la conclusion selon laquelle les politiques de gestion du parc sont globalement inefficaces et que le fossé entre les intentions et les réalisations reste grand. (D'après le résumé d’éditeur).- [article]Déterminants de la massification de l’offre de crédit des institutions de microfinance destinée aux femmes dans les pays de l’UEMOA MALOU, Jonas Bertin - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2023/1 (01/04/2023), N°201, P. 89-104
L’objet de cet article est de connaître les principaux déterminants de la massification de l’offre de crédits destinée aux femmes des pays de l’Union économique et monétaire ouest-africaine (UEMOA). Dans cette perspective, cette analyse a porté sur des institutions de microfinance (IMF) des 8 pays membres de l'UEMOA sur la période 2002-2017. Les résultats mettent en évidence que les fonds propres ainsi que les subventions reçues par les IMF contribuent à accroître le volume de crédits destiné aux femmes, contrairement aux financements par endettement qui apparaissent sans incidence. Les pays de l’UEMOA gagneraient à revoir leur système de gouvernance qui ne semble pas propice à un accroissement de l’offre de crédit destinée aux femmes. (D'après le résumé d’éditeur).- [article]Le marché locatif dans la ville informelle : un révélateur des inégalités socio-spatiales : Le cas de Beyrouth - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2023/1 (01/04/2023), N°201, P. 105-124
Le marché locatif informel à Beyrouth a vu son essor s’accélérer avec l’arrivée massive des réfugiés syriens au moment du déclenchement de la guerre en Syrie en 2011. Pour les plus fragiles, ils sont contraints de louer dans les quartiers non réglementaires en banlieue de la ville. Sans cadre de régulation, les dynamiques générées par la location constituent un des vecteurs déterminants dans le creusement des inégalités socio-spatiales, à la fois au sein des quartiers, mais aussi entre ces derniers et le reste de la ville. Il s’agit d’étayer cette idée en analysant l’"habiter" des réfugiés syriens et les rapports de pouvoir entre les acteurs de la location informelle. (Résumé d’éditeur).- [article]Importance des produits « Made in China » dans le développement économique de la Chine ABODOHOUI, Alexis - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2023/1 (01/04/2023), N°201, P. 125-144
Cet article traite des défis et enjeux des produits "Made in China" dans le développement économique de la Chine. Cette étude permet d’aborder l’importance des facteurs déterminants l’avenir des produits "Made in China" dans une période de turbulence économique où le commerce international pourrait être une échappatoire pour plusieurs pays qui envisageront de s’inspirer du modèle chinois.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 49434 MED 2023/1 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible [article]Repenser le financement de l'humanitaire - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, mars 2023 (01/03/2023), N°828, P. 10
Chaque année, l'aide nécessaire pour faire face aux situations d'urgence dans le monde, n'est financée que de manière partielle et sélective par une vingtaine de pays contributeurs. Obligées de trouver des financements complémentaires, les organisations non gouvernementales occidentales sont de plus en plus dépendantes des donateurs privés. Les ONG des pays pauvres sont les grandes perdantes de ce modèle de financement.
[article]
Titre : Repenser le financement de l'humanitaire : Des ONG toujours plus contraintes dans leur action Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre MICHELETTI Année de publication : 2023 Article en page(s) : P. 10 Note générale : Schéma : Dix pays reçoivent 63% de l'aide humanitaire distribuée par les 12 premiers donateurs, notes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Aide humanitaire ; Financement du développement ; ONG du Nord ; ONG du SudRésumé : Chaque année, l'aide nécessaire pour faire face aux situations d'urgence dans le monde, n'est financée que de manière partielle et sélective par une vingtaine de pays contributeurs. Obligées de trouver des financements complémentaires, les organisations non gouvernementales occidentales sont de plus en plus dépendantes des donateurs privés. Les ONG des pays pauvres sont les grandes perdantes de ce modèle de financement. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83272
in LE MONDE DIPLOMATIQUE > N°828 (mars 2023) . - P. 10[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 10047 PER autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 12825 CM Le Monde Diplo N°828 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Le Niger pariera-t-il sur le développement ? - In : AFRIQUE XXI, 9 janvier 2023 (09/01/2023), 09/01/2023,
Pourquoi certains pays du Sud parviennent à améliorer leur économie et le niveau de vie de leurs citoyen·nes, et d’autres non ? Au cours d’une conférence donnée à Niamey en novembre 2022, l’économiste Stefan Dercon a tenté de répondre à cette question tout en appliquant sa théorie au cas du Niger. Afrique XXI reproduit l’intégralité de sa masterclass (résumé d'éditeur). https://afriquexxi.info/Le-Niger-pariera-t-il-sur-le-developpement
[article]
Titre : Le Niger pariera-t-il sur le développement ? Type de document : document électronique Auteurs : Stefan DERCON Année de publication : 2023 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Niger
Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Histoire ; Économie ; Pauvreté ; Croissance économiqueRésumé : Pourquoi certains pays du Sud parviennent à améliorer leur économie et le niveau de vie de leurs citoyen·nes, et d’autres non ? Au cours d’une conférence donnée à Niamey en novembre 2022, l’économiste Stefan Dercon a tenté de répondre à cette question tout en appliquant sa théorie au cas du Niger. Afrique XXI reproduit l’intégralité de sa masterclass (résumé d'éditeur). Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://afriquexxi.info/Le-Niger-pariera-t-il-sur-le-developpement Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82793
in AFRIQUE XXI > 09/01/2023 (9 janvier 2023)[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 55089 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible [article]Ardelaine, une coopérative qui sait tisser des liens CLEMENÇON, Anne-Sophie - In : SILENCE, janvier 2023 (01/01/2023), N°517, P. 30-33
L'auteur présente la coopérative Ardelaine qui, en quarante ans d'existence, est devenue un acteur majeur de sa région et est un repère pour de nombreuses alternatives quant à son fonctionnement. Dans cette entreprise, les salaires sont égaux, les décisions sont prises selon le principe "une personne égale une voix". Les gens viennent y travailler car ce sont des emplois qui ont du sens.
[article]
Titre : Ardelaine, une coopérative qui sait tisser des liens Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel BERNARD ; Anne-Sophie CLEMENÇON, Photographe Année de publication : 2023 Article en page(s) : P. 30-33 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Coopérative ; Travail ; Droits des femmes ; Droits économiques sociaux et culturels
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : L'auteur présente la coopérative Ardelaine qui, en quarante ans d'existence, est devenue un acteur majeur de sa région et est un repère pour de nombreuses alternatives quant à son fonctionnement. Dans cette entreprise, les salaires sont égaux, les décisions sont prises selon le principe "une personne égale une voix". Les gens viennent y travailler car ce sont des emplois qui ont du sens. Type de contenu : dossier documentaire, dossier de presse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82636
in SILENCE > N°517 (janvier 2023) . - P. 30-33[article]Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 54733 PER/SIL brochure 29 - CICODES (Quimper) Disponible 54088 CM Silence n° 517 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt 54101 CR53 SIL 517 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible [document électronique]Charte de l'Éducation au commerce équitable Commerce Équitable France, - NOGENT SUR MARNE : COMMERCE EQUITABLE FRANCE, 2023/06, 6 P.
Décrypter la mondialisation et renforcer le pouvoir d’agir des citoyen·nes en faveur de la transition écologique et solidaire, telles sont les ambitions qu’affichent les acteur·rices français·es du commerce équitable en matière d’éducation à la citoyenneté et à la solidarité internationale (ECSI). En juin 2023, les membres de Commerce Équitable France se sont doté·es d’une Charte collective pour structurer et déployer l’Éducation au commerce équitable (ECE).
Public :
https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/vf-charte-de-leducation-au-commerce-equitable-web.pdf
Permalink[texte imprimé]Dynamique des inégalités et développement , - PARIS : KARTHALA, 2023/12, 372 P.
Cet ouvrage aborde dans un premier temps les inégalités dans une perspective globale pour commencer. Ces inégalités sont économiques, sociales et écologiques, plus prononcées entre pays du Nord et Du Sud et désormais au sein d'un même pays. Ensuite sont proposées plusieurs études de cas comparatives portant sur des aspects singuliers des inégalités et des zones spécifiques. Enfin, l'ouvrage explore les multiples dimensions des inégalités à travers des études de cas.
Permalink[texte imprimé]L'économie sociale et solidaire DUVERGER, Timothée, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2023/02, 128 P.
L'économie sociale et solidaire (ESS) bénéficie d'une reconnaissance croissante dans les mondes socioéconomique, politique, institutionnel et académique et s'impose comme la norme souhaitable de l'économie de demain, à l'heure de la réforme de l'entreprise et de la transition écologique. Il est cependant difficile d'en apporter une définition tant ses formes sont diverses. Cet ouvrage rappelle l'histoire de cette notion, son ancrage du local au global, et présente les enjeux de l'ESS au cœur des mutations contemporaines.
Permalink[texte imprimé]L'économie sociale et solidaire : une utopie réaliste pour le XXIe siècle ? BOYER, Robert, - PARIS : LES PETITS MATINS, 2023, 119 P.
Les politiques économiques se définissent depuis longtemps soit par rapport aux forces du marché, soit par rapport à l'interventionnisme de l’État ce qui exclut tout principe d'un tiers secteur que représente l'économie sociale et solidaire (ESS). L'auteur propose au contraire d'en faire une alternative sérieuse au néolibéralisme ce qu'elle n'a pas encore réussi à faire. Il propose un retour historique et s'appuie sur des exemples cubain et israélien. Certes, l'ESS a des limites face à l’État et au marché, mais elle porte des projets de développement solidaire et a des potentialités en période de crise sanitaire (exemple du Covid 19), économique ou financière voire environnementale avec la crise climatique et elle est à la pointe de l'innovation sociale.
Permalink[texte imprimé]Le juste-échange équitable comme base d’un nouvel ordre commercial mondial Commerce Équitable France, TISSIER, José - NOGENT SUR MARNE : COMMERCE EQUITABLE FRANCE, 2023/06, 9 P.
Non engagée dans les Objectifs de développement durable (ODD) de l’Organisation des Nations unies (ONU), l’Organisation mondiale du commerce (OMC) soutient une mondialisation des échanges sans limites, qui porte préjudice aux personnes et aux économies des pays les plus pauvres autant qu’au climat et à la biodiversité. Par ses principes de rémunération digne et juste des producteur·rices et d’accessibilité de ses produits aux consommateur·rices, le commerce équitable est une alternative raisonnable pour refondre un nouvel ordre commercial international et rééquilibrer les relations Nord-Sud, où le "juste échange" l’emporte sur le "libre échange".
https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/debats-et-idees-note-n1-jose-tissier.pdf
Permalink[texte imprimé]Le manuel du développement durable. Tome 1 : du développement au développement durable MADAULE, Stéphane, - PARIS : L'HARMATTAN, 2023/03, 313 P.
Cet ouvrage explore les différentes dimensions du développement durable : depuis les définitions et les grandes théories jusqu'aux débats et controverses qu'il suscite en passant par une vision historique du sujet. L'auteur part du constat que le développement économique doit être compatible avec la préservation de l'environnement, mais également avec la justice sociale et la participation citoyenne. Il aborde ainsi plusieurs thématiques, telles que la gestion des ressources naturelles, la réduction des inégalités, la transition énergétique, la gouvernance participative, la démographie, etc. L'approche adoptée par l'auteur est pluridisciplinaire, mêlant des éléments de sciences économiques, sociales et environnementales. Il propose également une réflexion sur les enjeux et les défis liés à la mise en place d'un développement durable, en particulier dans les pays en développement. Enfin, il plaide pour une approche collective et solidaire dans la mise en place d'un développement durable, impliquant l'ensemble des acteurs, qu'ils soient étatiques, privés ou associatifs.
Permalink[texte imprimé]Le manuel du développement durable. Tome 2 : la pratique du développement durable MADAULE, Stéphane, - PARIS : L'HARMATTAN, 2023/03, 523 P.
Ce livre explore les différentes facettes du développement durable et présente des outils pratiques à mettre en œuvre par les professionnel·les du développement durable, mais aussi les citoyen·nes qui se préoccupent de l'avenir de la Terre et de ses occupant·es. L'auteur commence par les notions de base du développement durable et explique comment celui-ci s'est imposé comme une nécessité dans notre monde actuel. Son expérience lui permet de proposer des conseils opérationnels dans la manière de conduire le développement durable des pays à faible revenu ou à revenu intermédiaire. À travers une trentaine d'études de cas de projets de développement durable que l'auteur a lui-même évalués dans les pays en développement, il partage ses connaissances, sa méthode et ses outils. Il permet ainsi de se familiariser avec les notions de base, le cycle des opérations, les conventions de financement, la mesure de la durabilité, etc. dans de nombreux secteurs d'intervention (eau, formation, santé, éducation, industrie,...).
Permalink[texte imprimé]Promouvoir l'économie sociale et solidaire dans la région MENA : enjeux et contraintes ADAIR, Philippe, HLASNY, Vladimir ; OMRANI, Mariem - , 2023, P. 149-166
Selon l'étude de six pays de la région MENA (Égypte, Maroc, Tunisie, Jordanie, Liban, Palestine), l'économie sociale et solidaire (ESS) comprend à la fois des entités à but lucratif et non lucratif, des coopératives, des associations et des mutuelles. Leurs cadres juridiques et leur impact économique, notamment en termes d'emploi et de contribution au PIB sont étudiés. Les déficiences du système bancaire doivent être surmontées par la microfinance. L'ESS y compris les institutions de microfinance s'intéressent au secteur informel et à la création d'emplois pour les jeunes et les femmes.
Permalink[document électronique]Rapport d'activité 2022-2023 STOLL, Julie, - NOGENT SUR MARNE : COMMERCE EQUITABLE FRANCE, 2023/06, 42 P.
"Être résilient dans la crise multiple que nous vivons renvoie à la finalité politique originelle du projet de commerce équitable", par ces mots d'introduction, José Tissier, président de Commerce Équitable France, résume l'objectif du collectif pour l'année 2022-2023, qui entend participer à la construction d’un monde durablement équitable et solidaire. Après un rappel des missions de l'association, ce rapport d'activité dresse le bilan des actions réalisées : produire une expertise fiable et reconnue ; structurer le secteur pour accélérer la transition écologique et sociale ; plaider pour de nouvelles règles du jeu économique ; transformer les modes de consommation : du pouvoir d’achat au pouvoir d’agir.
Public :
https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/cef-ra-2022-2023.pdf
Permalink[document électronique]Réussir une transition écologique juste Le Labo de l'économie sociale et solidaire, - PARIS : LE LABO DE L'ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE, 2023/03, 112 P.
En opposition à la conception économique dominante assimilant l’abondance à la profusion, on observe aujourd’hui une conscientisation de la société sur la nécessité de transformer radicalement l’économie. L’étude s’interroge sur le rôle des structures de l’économie sociale et solidaire (ESS) françaises dans la réalisation d'une transition écologique juste. Au-delà de son engagement social historique, l'ESS s'est confrontée plus récemment aux défis environnementaux. Au vu des enjeux actuels, l’ESS doit réinterroger ses modèles d'actions par des initiatives qui tentent de mêler engagements écologiques et sociaux, activités réparatrices et transformatrices. L’étude s’intéresse à l’analyse de ces modes d’actions et de ces projets de transformation, afin de dégager des enseignements et des propositions permettant d’enrichir la réflexion de l’ESS sur sa contribution à une transition écologique juste.
Public :
https://www.lelabo-ess.org/system/files/2023-03/2023%20-%20Transition%20%C3%A9cologique%20juste%20WEB_site.pdf
Permalink[document électronique]Sick Development: How rich-country government and World Bank funding to for-profit private hospitals causes harm and should be stopped MARRIOTT, Anna, - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2023/06, 79 P.
Les organismes de financement du développement des pays riches et de la Banque mondiale dépensent des centaines de millions de dollars dans de coûteux hôpitaux à but lucratif dans les pays du Sud, qui refusent de soigner certain·es patient·es ou les obligent à s'endetter pour payer leurs factures de soins. Au plus fort de la pandémie de Covid-19, certains de ces hôpitaux ont refusé l’admission aux patient·es atteint·es du virus ou ont vendu aux plus offrant·es des lits dans leur service de soins intensifs à des prix exorbitants. Les institutions de développement ne disposent pas de garanties suffisantes, investissent par le biais d’un réseau complexe d’intermédiaires financiers, qui échappent souvent à l’impôt, et n’ont aucun retour sur leurs investissements. Oxfam demande aux gouvernements des pays riches et à la Banque mondiale de mettre immédiatement fin à leurs dépenses dans les soins de santé privés à but lucratif et de mener d’urgence une enquête indépendante sur tous les investissements actifs et passés.
Public :
https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/621529/bp-sick-development-funding-for-profit-private-hospitals-260623-en.pdf?sequence=14
Permalink[texte imprimé]De la terre à l'assiette GUILLON, Quentin, - PARIS : IMPACTS, 2023/05, 160 P.
L'auteur part de l'histoire de Antoine Chépy et Bianca Muller qui ont travaillé dans des grands restaurants français. Il révèle comment la sécurité alimentaire, que nous pensons acquise, est bien plus fragile qu'il n'y paraît : afin d'assurer l'autonomie alimentaire du territoire, Antoine et Bianca ont créé un restaurant associatif, Arotzenia, qui rémunère au prix juste tous les acteur·rices de l'agriculture paysanne; leur expérience démontre que les solutions qui mènent à la résilience alimentaire sont à notre portée.
PermalinkN°116 - décembre 2022 - Afrique, relations villes-ports (Bulletin de VILLES EN DEVELOPPEMENT) / Michel CARON
PermalinkN°57 - 2022/4 - Dossier Brésil (Bulletin de CONFINS) / Sébastien VELUT
Permalink[article]La durabilité de la chaîne d’approvisionnement en fruits et légumes à l’épreuve du Covid-19 : cas de la ville de Meknès au Maroc - In : DEVELOPPEMENT DURABLE ET TERRITOIRES, décembre 2022 (01/12/2022), VOL.13, N°2,
Cet article évalue la durabilité de la chaîne d’approvisionnement en fruits et légumes de la ville de Meknès au Maroc dans le contexte de la crise sanitaire du Covid-19. Durant cette crise, de nouvelles pratiques d’achat plus durables ont émergé. En effet, l'enquête auprès de 120 acteur·rices a révélé que la durabilité s’est améliorée de 30,73 points pendant la période de strict confinement. https://journals.openedition.org/developpementdurable/21266
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