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N°20 - février 2020 - Villes contre multinationales (Bulletin de PASSERELLE) / ritimo (Réseau d'information et de documentation pour le développement durable et la solidarité internationale)
[n° ou bulletin]
Titre : N°20 - février 2020 - Villes contre multinationales Type de document : texte imprimé Auteurs : ritimo (Réseau d'information et de documentation pour le développement durable et la solidarité internationale) ; Olivier PETITJEAN, Coordinateur ; Caroline WEILL, Coordinateur Année de publication : 2020 Importance : 201 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Développement économique ; Développement local ; Économie alternative ; Écologie ; Néolibéralisme ; Multinationale ; Privatisation ; Ville
Thésaurus Géographique
EuropeRésumé : En Europe, les villes deviennent un lieu de résistance citoyenne et d’alternative aux multinationales et à la logique économique néolibérale, considérée comme socialement et écologiquement insoutenable. Face au grignotage méthodique des institutions européennes par les lobbys d'intérêts privés, les villes sont engagées dans la lutte démocratique, par l'action des élu·es locaux·les, non seulement confronté·es aux conséquences des politiques d’austérité et de la crise climatique, mais aussi plus soucieux·ses de renforcer leur économie. Des alternatives sociales et écologiques sont développées au niveau local, en matière de transition énergétique, de régulation du transport et du logement, de zéro déchet, de systèmes alimentaires locaux, de monnaies locales, etc. Toutefois, ces initiatives se heurtent aux intérêts des grandes entreprises et des multinationales qui ont tendance à privatiser les biens communs ou à faire remonter leurs profits plutôt qu'à les réinvestir dans les territoires. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://www.coredem.info/IMG/pdf/passerelle20-fr.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=23900 [n° ou bulletin]Exemplaires (20)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 27992 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible RES00822 PAS affiche, photo 22 - RESIA (St Brieuc) Disponible 7338 5.3 RIT autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible 10344 URB RIT PAS20/02-20 affiche, photo 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 7284 ECO-RIT autres textes imprimés 29 - CICODES (Quimper) Disponible 11163 PASSERELLE 20 affiche, photo 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 34198 PASS 20 autres textes imprimés 33 - RADSI (Bègles) Disponible 7320 CM G1826 Passerelle n°20 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 24866 POL - RIT autres textes imprimés 34 - LAFI BALA (Castelnau-Le-Lez) Disponible 54977 RI/RIT autres textes imprimés 37 - CID-MAHT (Tours) Disponible 12758 SOC PAS autres textes imprimés 40 - C KOI CA (Rion des Landes) Disponible MCM02197 MCM REV PAS autres textes imprimés 44 - MCM (Nantes) Disponible 10872 CR53 SOC 279 affiche, photo 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible CL3676 3676 SO autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible CDRADM1220 COL ECO 291 autres textes imprimés 57 - ADM (Metz) Disponible BIOF06843 BIOF REV PAS autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 29922 PER PAS 20 autres textes imprimés 72 - TERRE HUMAINE (Le Mans) Disponible PSS0488 POLPAS autres textes imprimés 73 - PAYS DE SAVOIE SOLIDAIRES (Chambery) Disponible 17438 ECON3 COR VIL autres textes imprimés 75 - ISF (Paris 19) Disponible 45988 MDM/ENV/RIT autres textes imprimés 91 - MAISON DU MONDE (Evry) Disponible [texte imprimé]Aménagement, décentralisation et développement local en Afrique subsaharienne SOUMAHORO, Moustapha, - PARIS : L'HARMATTAN, 2020, 442 P.
Cet ouvrage rassemble une série d'articles qui mettent en évidence les processus politiques, institutionnels et d'actions tels que la décentralisation, le développement local ou l'aménagement du territoire qui favorisent la dynamique locale de développement en Afrique. Ces processus sont mis en action par les représentant·es de l'État, les collectivités territoriales, les acteurs locaux dans le but d'améliorer les conditions de vie des populations. Que ce soit dans l'agriculture, l'enseignement, les nouvelles technologies, la santé, les entreprises, le tourisme, les contributeur·rices apportent des exemples issus de plusieurs pays africains sur les synergies qui se mettent en place entre tous les acteurs locaux.
Titre : Aménagement, décentralisation et développement local en Afrique subsaharienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Moustapha SOUMAHORO, Coordinateur Editeur : PARIS : L'HARMATTAN Année de publication : 2020 Collection : ETUDES AFRICAINES Sous-collection : SERIE ADMINISTRATION PUBLIQUE Importance : 442 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-343-21277-7 Note générale : Résumés en français et en anglais. Nombreuses cartes, tableaux, figures, photos en noir et blanc, bibliographies par chapitres. Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Aménagement du territoire ; Développement local ; Décentralisation ; Stratégie de développement ; Collectivité territoriale ; Étude de cas ; Participation populaire ; Projet de développement
Thésaurus Géographique
Afrique subsaharienne ; Côte d'Ivoire ; Cameroun ; Bénin ; République démocratique du CongoRésumé : Cet ouvrage rassemble une série d'articles qui mettent en évidence les processus politiques, institutionnels et d'actions tels que la décentralisation, le développement local ou l'aménagement du territoire qui favorisent la dynamique locale de développement en Afrique. Ces processus sont mis en action par les représentant·es de l'État, les collectivités territoriales, les acteurs locaux dans le but d'améliorer les conditions de vie des populations. Que ce soit dans l'agriculture, l'enseignement, les nouvelles technologies, la santé, les entreprises, le tourisme, les contributeur·rices apportent des exemples issus de plusieurs pays africains sur les synergies qui se mettent en place entre tous les acteurs locaux. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80130 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité BUHDL390504 338.96 SOU livre, album 69 - BU HDL (Lyon) Disponible [document électronique]L’avenir est public : vers la propriété démocratique des services publics KISHIMOTO, Satoko, MUSTEA, Lavinia - AMSTERDAM (PAYS BAS) : TRANSNATIONAL INSTITUTE (TNI), 2020/06, 32 P.
Selon les auteur·es de ce rapport, les services publics sont plus importants que jamais dans le contexte actuel de crise climatique, d’accroissement des inégalités et de montée de l’instabilité politique. Il·elles montrent que, partout dans le monde, de meilleurs services publics sont mis en place, plus démocratiques et inclusifs et témoignent d'un vaste mouvement de remunicipalisation. À travers l'étude de plus de 1 400 cas de résistance à la privatisation réussie, impliquant plus de 2 400 villes dans 58 pays, le rapport illustre la diversité des efforts accomplis. De la gestion des déchets en Égypte aux nouvelles pharmacies publiques au Chili, en passant par la mise à disposition d'Internet à haut débit par de nombreuses municipalités reculées aux États-Unis et la gestion de l'eau comme bien public à Paris, les exemples donnés incluent de nouveaux secteurs avec leurs défis spécifiques.
Public :
https://www.tni.org/files/publication-downloads/french_executive_summary_the_future_is_public.pdf
Titre : L’avenir est public : vers la propriété démocratique des services publics Type de document : document électronique Auteurs : Satoko KISHIMOTO, Coordinateur ; Lavinia MUSTEA, Coordinateur ; Olivier PETITJEAN, Coordinateur Editeur : AMSTERDAM [PAYS BAS] : TRANSNATIONAL INSTITUTE (TNI) Année de publication : 2020/06 Importance : 32 P. Note générale : Note de synthèse et traduction du rapport initial complet "The Future is Public", publié en anglais.
Le Transnational Institute (TNI) est un institut international de recherche et de plaidoyer engagé dans la construction d’un monde juste, démocratique et durable depuis plus de 40 ans.Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Géographique
Norvège ; Danemark ; France ; Canada ; États-Unis ; Philippines ; Royaume-Uni ; Chili
Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; État ; Secteur public ; Service public ; Étude de cas ; Nationalisation ; Développement localRésumé : Selon les auteur·es de ce rapport, les services publics sont plus importants que jamais dans le contexte actuel de crise climatique, d’accroissement des inégalités et de montée de l’instabilité politique. Il·elles montrent que, partout dans le monde, de meilleurs services publics sont mis en place, plus démocratiques et inclusifs et témoignent d'un vaste mouvement de remunicipalisation. À travers l'étude de plus de 1 400 cas de résistance à la privatisation réussie, impliquant plus de 2 400 villes dans 58 pays, le rapport illustre la diversité des efforts accomplis. De la gestion des déchets en Égypte aux nouvelles pharmacies publiques au Chili, en passant par la mise à disposition d'Internet à haut débit par de nombreuses municipalités reculées aux États-Unis et la gestion de l'eau comme bien public à Paris, les exemples donnés incluent de nouveaux secteurs avec leurs défis spécifiques. Type de contenu : rapport, rapport d'activités En ligne : https://www.tni.org/files/publication-downloads/french_executive_summary_the_fut [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77392 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 10472 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible Documents numériques
L'avenir est public - Note de synthèse en françaisAdobe Acrobat PDF [article]Le boom du secteur minier des années 2000 : enjeux de soutenabilité dans la zone UEMOA - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2020/1 (01/01/2020), N°189, P. 99-124
Le boom minier de 2000 à 2016 dans l’Union économique et monétaire ouest-africaine (UEMOA) questionnant la soutenabilité (écologique, sociale et économique) serait associé aux conditions contemporaines d’exploitation des activités extractives (niveau élevé des prix des matières, modes de régulation, …). L’impact du boom mesuré suivant l’approche d’Alder et Magud (2015) sur la soutenabilité à partir de l’indicateur d’épargne véritable développé par la Banque mondiale (Hamilton, 2006), révèle que l’UEMOA serait restée soutenable au sens faible, même pendant le boom. Individuellement, le Burkina-Faso, le Mali et le Togo n’ont pas su exploiter le boom de façon soutenable du fait du manque d’investissement dans les capitaux productifs.
[article]
Titre : Le boom du secteur minier des années 2000 : enjeux de soutenabilité dans la zone UEMOA Type de document : texte imprimé Auteurs : Edem Thierry Géraud ANANI Année de publication : 2020 Article en page(s) : P. 99-124 Note générale : Quatre figures, deux tableaux, bibliographie, trois annexes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Épargne ; Énergie fossile ; Investissement ; Industrie extractive
Thésaurus Géographique
Afrique de l'ouest ; Burkina Faso ; Mali ; TogoRésumé : Le boom minier de 2000 à 2016 dans l’Union économique et monétaire ouest-africaine (UEMOA) questionnant la soutenabilité (écologique, sociale et économique) serait associé aux conditions contemporaines d’exploitation des activités extractives (niveau élevé des prix des matières, modes de régulation, …). L’impact du boom mesuré suivant l’approche d’Alder et Magud (2015) sur la soutenabilité à partir de l’indicateur d’épargne véritable développé par la Banque mondiale (Hamilton, 2006), révèle que l’UEMOA serait restée soutenable au sens faible, même pendant le boom. Individuellement, le Burkina-Faso, le Mali et le Togo n’ont pas su exploiter le boom de façon soutenable du fait du manque d’investissement dans les capitaux productifs. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77536
in MONDES EN DEVELOPPEMENT > N°189 (2020/1) . - P. 99-124[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 10875 MED 2020/01 autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible [document électronique]Commerce équitable et relocalisation de l’économie : les deux faces d’une même médaille D'HOOP, Roland, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2020/06, 8 P.
La question de la relocalisation de l’économie n’est qu’un pan de tout un système beaucoup plus vaste à questionner et à réinventer. Si l’on veut favoriser un monde plus durable, équitable et solidaire, il ne suffit pas de privilégier les productions locales, en passant à la "glocalisation". Il convient d'examiner l’ensemble de la filière pour chaque secteur concerné et d'encourager des modèles fondés sur une production et une transformation non seulement protectrices de l'environnement et des droits sociaux, mais surtout respectueuses des économies qui se sont développées avec le commerce équitable dans les pays du Sud.
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2020/06/Analyse-7-Commerce-equitable-et-relocalisation.pdf
Titre : Commerce équitable et relocalisation de l’économie : les deux faces d’une même médaille Type de document : document électronique Auteurs : Roland D'HOOP Editeur : WAVRE [BELGIQUE] : OXFAM MAGASINS DU MONDE Année de publication : 2020/06 Importance : 8 P. Format : fichier pdf Note générale : Notes infrapaginales. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Commerce équitable ; Développement économique ; Développement durable ; Développement local ; Délocalisation ; Économie solidaire ; Filière ; Relation Nord-SudRésumé : La question de la relocalisation de l’économie n’est qu’un pan de tout un système beaucoup plus vaste à questionner et à réinventer. Si l’on veut favoriser un monde plus durable, équitable et solidaire, il ne suffit pas de privilégier les productions locales, en passant à la "glocalisation". Il convient d'examiner l’ensemble de la filière pour chaque secteur concerné et d'encourager des modèles fondés sur une production et une transformation non seulement protectrices de l'environnement et des droits sociaux, mais surtout respectueuses des économies qui se sont développées avec le commerce équitable dans les pays du Sud. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2020/06/Analyse-7-Commerce-equit [...] Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80127 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 29935 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 32445 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [document électronique]Décolonisation de l’aide et consolidation de la paix Peace direct, - LONDRES (ROYAUME UNI) : PEACE DIRECT, 2020/11, 13 P.
Ce rapport est le bilan d'une consultation organisée en novembre 2020 entre 158 militants, décideurs, universitaires, journalistes et praticiens du monde entier. Ils ont échangé leurs points de vue et leurs expériences locales sur les dynamiques de pouvoir et les déséquilibres qui existent actuellement dans les secteurs de l’humanitaire, du développement et de la consolidation de la paix. Ils ont discuté de la manière dont le racisme structurel se manifeste dans leur travail et de la façon dont ils envisagent un système décolonisé qui soit réellement inclusif et réponde à leurs besoins. Ce rapport présente les résultats et les recommandations de cette consultation.
Public :
https://www.peacedirect.org/wp-content/uploads/2023/10/PD-Decolonising-Aid-Summary-French.pdf
Permalink[article]Effets de la privatisation sur le bien-être des consommateurs d’électricité au Cameroun - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2020/1 (01/01/2020), N°189, P. 143-158
L’objectif de cette étude est d’analyser les effets de la privatisation sur le bien-être des consommateurs d’électricité au Cameroun. L’article fait usage de méthodes statistiques et de la régression bêta. Les résultats des travaux montrent un impact, notamment sur le bien-être subjectif des ménages consommateurs d’électricité, qui est peu satisfaisant, puisque plus de la moitié des ménages de l’échantillon sont globalement mécontents à la suite de la privatisation.
Permalink[article]Espoirs et désillusions du développement minier en contexte post-conflit. Un exemple congolais - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2020/1 (01/01/2020), N°189, P. 31-53
Suite à la décennie de guerres des années 1990, et sous l’injonction des institutions internationales, la République du Congo a réalisé un nouveau code minier. Le secteur a été ainsi profondément reconfiguré, de grands conglomérats internationaux remplaçant les petites sociétés d’extraction étrangères, suscitant l’espoir de retombées rapides pour le développement du pays. Alors que l’imposition de plus en plus fréquente de règles de contenu local pourraient laisser présager d’un possible développement des territoires, l’absence de reconstruction, le manque d’infrastructures et de formations professionnelles adaptées au secteur minier constituent autant de freins à l’activité minière au Congo, provocant autant de désillusions.
Permalink[article]Exploitation minière et développement : des effets toujours controversés. Introduction MAINGUY, Claire - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2020/1 (01/01/2020), N°189, P. 7-29
Dans le contexte de la hausse des prix des matières premières constatée depuis le début des années 2000, de nouvelles régulations ont été mises en place dans le but d’échapper ainsi à la malédiction des ressources naturelles et à ses principales manifestations (institutions défaillantes, effets d’enclave, syndrome hollandais, dégradations environnementales, inégalités, …). Bien que l’on dispose maintenant de suffisamment de recul, les éléments sur les effets de ces régulations présents dans la littérature paraissent encore très dispersés et peu concluants.
Permalink[texte imprimé]L'illusion localiste : l'arnaque de la décentralisation dans un monde globalisé BERNIER, Aurélien, - PARIS : UTOPIA, 2020, 192 P.
L'auteur a voulu croiser dans son livre deux histoires. La première porte sur les idées localistes que le politique a formatées à travers la mise en place de la décentralisation et dont tous les partis s'emparent dans leurs discours. La seconde a trait à la globalisation industrielle et financière, en un mot, la mondialisation qui prive le peuple de tout pouvoir. Il en conclut que la classe dirigeante a créé une illusion localiste, appelée décentralisation, pour faire croire à la proximité, au territoire et éviter toute remise en cause du capitalisme et de la globalisation. Mais pour autant, il ne dénigre pas les actions de proximités, il s'agit plus de s'attaquer à la confiscation des pouvoirs et ne pas tomber dans l'affrontement entre les étatistes et les localistes.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Un immeuble à concevoir Pirouette Cacahuète, - CHENOVE : PIROUETTE CACAHUETE, 2020, Jeu de simulation (groupes de 5 ou 6 personnes)
Ce jeu permet de discuter de la notion de "vivre ensemble", s'initier à l'urbanisme et réfléchir à des moyens de mutualisation. Les participants imaginent un immeuble dans lequel plusieurs familles pourront cohabiter et, à partir d’une discussion sur les besoins de chaque famille, les notions de coût financier, d’impact écologique, de diminution de l'étalement urbain et de mieux vivre ensemble émergeront.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);6ème/5ème;4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur
https://www.pirouette-cacahuete.net/ressources/immeuble-a-concevoir-un/
PermalinkN°189 - 2020/1 - Nouvelles régulations minières, nouvelles trajectoires de développement ? (Bulletin de MONDES EN DEVELOPPEMENT) / Vincent GERONIMI
Permalink[document électronique]Pour une alimentation durable ancrée dans les territoires DENIER-PASQUIER, Florence, RITZENTHALER, Albert - PARIS : DIRECTION DES JOURNAUX OFFICIELS (JOURNAL OFFICIEL), 2020/12, 100 P.
Le système alimentaire français construit au XXe siècle n'est plus durable, en raison de son impact négatif sur les ressources naturelles, le climat et la santé. Établi à l'issue de nombreuses auditions auprès de personnes qualifiées, cet avis du CESE dresse les constats et les enjeux relatifs à une alimentation durable et territorialisée. Il pointe les obstacles pour une plus grande autonomie alimentaire des territoires et montre la nécessité d'une approche systémique. Par ailleurs, le CESE émet plusieurs préconisations pour innover au niveau local et national et pour mieux conscientiser les acteur·rices à l'impératif de renouveler l'offre alimentaire.
Public :
https://www.lecese.fr/sites/default/files/pdf/Avis/2020/2020_27_alimentation%20_territoires.pdf
Permalink[document électronique]Pour que le climat ait meilleure mine : comment fournir les minéraux nécessaires aux énergies renouvelables ? Miningwatch Canada, - OTTAWA (CANADA) : MININGWATCH, 2020/11, 20 P.
Cette conférence internationale avait pour objectif de se concerter au sujet des métaux et des minéraux nécessaires aux énergies renouvelables et à l’action climatique. Le rapport de cette conférence aborde les enjeux liés à ce problème, comment réduire la demande de métaux et de minéraux issus de l’exploitation minière, comment assurer un approvisionnement responsable, et s'intéresse à la question de la gouvernance, de la réglementation et de l'imputabilité.
Public :
https://miningwatch.ca/sites/default/files/miningwatch_review_fr_page.pdf?__cf_chl_jschl_tk__=f59243f7935c48498e5ace4ccd939df615e08981-1615136058-0-ASGdW5dzVpygnBNquqQ2dIzSTP8veeLX-p1b5_K9Pb5EMXr9AXWqvdLSqy9xxxT47Sk1-PdMgHlZ0CqO5CkriTrttyGGZwK-vUzaW2R4DVS
Permalink[texte imprimé]Prédations : Histoire des privatisations des biens publics MAUDUIT, Laurent, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2020/09, 304 P.
Au vu des conséquences désastreuses des privatisations et de la marchandisation du monde, à l'origine d'une transformation radicale du capitalisme ayant ébranlé notamment le modèle social français, l'auteur essaie d'établir un état des lieux et invite à réfléchir aux solutions possibles pouvant garantir un meilleur avenir des communs, loin du capitalisme d'État.
Permalink[article]Quand le développement des territoires miniers brouille les frontières entre les secteurs public et privé : Cas du secteur minier en Afrique de l'Ouest MAZALTO, Marie - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2020/1 (01/01/2020), N°189, P. 81-97
L’importance de nouveaux projets d'exploitation minière industrielle en Afrique a soulevé de nombreuses questions à propos des synergies entre les secteurs privé et public dans le cadre du développement de tels projets. Les relations adoptées par les sociétés minières et les États et les inégalités entre les différents acteurs contribuent à créer le flou dans la relation public-privé et sa perception. À travers des travaux de recherche et d’expertise réalisés en Afrique de l’Ouest entre 2008 et 2019, sont réexaminés les rôles et les responsabilités des différents acteurs dans la création de synergies entre les secteurs privé et public. Puis sont explorées les stratégies déployées des deux côtés pour comprendre les intérêts qui influencent la mise en œuvre des politiques.
Permalink[document électronique]Rapport sur le développement humain 2020 PNUD (Programme des Nations Unies pour le développement), - NEW YORK (ETATS UNIS) : PROGRAMME DES NATIONS UNIES POUR LE DEVELOPPEMENT (PNUD), 2020, 463 P.
Ce rapport est composé d'études indépendantes fondées sur des données analytiques et empiriques qui examinent les grandes problématiques, tendances et politiques publiques en matière de développement. Il se divise en trois parties : repenser le développement humain pour l'Anthropocène, agir pour le changement et mesurer le développement humain et l'Anthropocène.
Public :
http://hdr.undp.org/sites/default/files/hdr2020_fr.pdf
Permalink[document électronique]Référentiel Ecocert « En Cuisine » : S’engager pour une restauration collective durable +bio +locale +saine Ecocert France, PUJOS, Lise - L'ISLE JOURDAIN : ECOCERT FRANCE, 2020/11, 29 P.
En France, la restauration collective est un réel levier pour la transition agricole et alimentaire vers davantage de durabilité. C’est pourquoi, Ecocert a créé un référentiel avec trois niveaux de labellisation pour définir les critères d’une cuisine collective certifiant des menus sains et équilibrés. Ces critères favorisent l’utilisation de produits biologiques et locaux et s’inscrivent dans une démarche globale de développement durable (pratiques agricoles écologiques, éducation sanitaire et environnementale, lutte contre le gaspillage, gestion de l’eau et des déchets, transparence et traçabilité).
Public :
https://labelbiocantine.com/wp-content/uploads/2019/01/R%C3%A9f%C3%A9rentiel-EN-CUISINE-V5-01-janvier-2019-I-LEC-002-1.pdf
Permalink[document électronique]Relocaliser, démondialiser : pas si simple ! D'HOOP, Roland, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2020/06, 7 P.
À la suite de la crise sanitaire de Covid-19, de plus en plus de voix réclament une relocalisation de l’économie dans les pays du Nord. Mais que faire des relations économiques avec les pays du Sud ? Que faire dans un monde totalement globalisé où les relations sont interdépendantes ? Relocaliser présente aussi le risque d’un repli sur soi nationaliste et d'un protectionnisme exacerbé. Comment produire local sans se fermer aux échanges internationaux ? Des secteurs, comme l’alimentation, peuvent être gérés localement mais ils doivent s’insérer dans une politique internationale plus large. Le commerce équitable, en tant qu’expérience viable d'économie solidaire entre le Nord et le Sud, peut constituer une piste de réflexion intéressante.
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2020/06/Analyse-5-La-relocalisation-en-question.pdf
Permalink[article]République démocratique du Congo : revenus miniers et dépenses publiques pour le développement - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2020/1 (01/01/2020), N°189, P. 55-80
La gestion des ressources minières a été un enjeu politique et économique crucial depuis l’indépendance de la République démocratique du Congo. Ce pays est confronté à de sérieux défis de développement, résultant de la persistance de la pauvreté, de l’insécurité alimentaire, et du très précaire accès de la population aux services sociaux. Se pose la question de savoir dans quelle mesure les revenus miniers ont facilité l’action publique pour relever ces défis. La conclusion est décevante pour ce qui concerne le financement et la mise en œuvre des politiques dans des domaines cruciaux comme l’éducation, la santé et la production agricole/alimentaire.
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