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[texte imprimé]Le cacao LERY, François, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1971/04, 124 P.
Après un premier chapitre sur l'histoire du cacao, l'ouvrage s'organise comme suit :
- Botanique, agronomie et pathologie du cacaoyer
- Le cacao dans le monde
- Les industries du cacao
- Réglementation
- La confiserie de chocolat
- L'organisation professionnelle de la chocolaterie.
Titre : Le cacao Type de document : texte imprimé Auteurs : François LERY Editeur : PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF) Année de publication : 1971/04 Collection : QUE SAIS-JE ? Importance : 124 P. Note générale : Bibliographie, dessins, schémas, tableaux. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Cacao ; Histoire ; Agriculture d'exportationRésumé : Après un premier chapitre sur l'histoire du cacao, l'ouvrage s'organise comme suit :
- Botanique, agronomie et pathologie du cacaoyer
- Le cacao dans le monde
- Les industries du cacao
- Réglementation
- La confiserie de chocolat
- L'organisation professionnelle de la chocolaterie.Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54347 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 961-1 BIOF AGR 19 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Exclu du prêt [vidéo]Emitaï - DAKAR (SENEGAL) : FILMI DOMIREEW, 1971, 1 DVD, 96 mn.
En 1942, pendant la seconde guerre mondiale, les hommes sénégalais sont mobilisés pour défendre la métropole. Dans un village de Casamance, l'armée coloniale veut réquisitionner la récolte de riz pour ses propres besoins. Les femmes qui ont cultivé et récolté ce riz s'y opposent.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Titre : Emitaï Titre original : Dieu du Tonnerre Type de document : vidéo Auteurs : Ousmane SEMBENE, Metteur en scène, réalisateur Editeur : DAKAR [SENEGAL] : FILMI DOMIREEW Année de publication : 1971 Autre Editeur : S.L. [FRANCE] : MYRIAM SMADJA Collection : SEMBENE OUSMANE Importance : 1 DVD, 96 mn. Présentation : langue diola, sous-titres français Note générale : Fait partie d'un coffret édité pour les 80 ans de Sembène Ousmane. Comprenant 5 films : Le mandat, Emitai, Xala, Ceddo, Camp de Thiaroye. Plus "Référence Sembene". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Sénégal
Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Colonialisme ; Guerre ; Armée ; Femme ; Agriculture vivrièreRésumé : En 1942, pendant la seconde guerre mondiale, les hommes sénégalais sont mobilisés pour défendre la métropole. Dans un village de Casamance, l'armée coloniale veut réquisitionner la récolte de riz pour ses propres besoins. Les femmes qui ont cultivé et récolté ce riz s'y opposent. Type de contenu : film de fiction Public cible : Lycée (15-17 ans);Adulte Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=741 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 1770 CM V/167 dvd 34 - CDTM (Montpellier) Disponible PSS0119 SENSEM1 dvd 73 - PAYS DE SAVOIE SOLIDAIRES (Chambery) Disponible [texte imprimé]Entretiens avec Allende sur la situation au Chili DEBRAY, Régis, - PARIS : MASPERO, 1971, 176 P.
Sorti de prison, Régis Debray se met au service de la Révolution chilienne. Il transcrit ici ses entretiens avec le président Salvador Allende. Celui-ci retrace son parcours politique et militant au sein des syndicats et du Parti socialiste chilien. Il sera assassiné en 1973, après le putsch sanglant du général Pinochet, qui prendra le pouvoir pour des années de dictature ultra-répressive.
Titre : Entretiens avec Allende sur la situation au Chili Type de document : texte imprimé Auteurs : Régis DEBRAY Editeur : PARIS : MASPERO Année de publication : 1971 Collection : PETITE COLLECTION MASPERO Importance : 176 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Chili
Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Révolution ; Idéologie ; Intellectuel Intellectuelle ; Histoire ; Socialisme ; Militantisme ; Nationalisation ; Réforme agraire ; DémocratieRésumé : Sorti de prison, Régis Debray se met au service de la Révolution chilienne. Il transcrit ici ses entretiens avec le président Salvador Allende. Celui-ci retrace son parcours politique et militant au sein des syndicats et du Parti socialiste chilien. Il sera assassiné en 1973, après le putsch sanglant du général Pinochet, qui prendra le pouvoir pour des années de dictature ultra-répressive. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24011 Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 24804 CI AM SUD 33 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 42778 AM/LA/SU livre, album 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 24803 CLID 1088 PO autres textes imprimés 54 - CLID (Nancy) Disponible CRDTM 1129 CD59 6CHI001 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Habib, petit arabe de tunisie BEN SLAMA, Habib, - PARIS : PERE CASTOR FLAMMARION JEUNESSE, 1971, 32 P.
Habib nous fait découvrir son pays, son mode de vie. Enfant de la ville de Tunis, son rythme de vie est calqué sur celui de l'école et celui de ses parents.
Titre : Habib, petit arabe de tunisie Type de document : texte imprimé Auteurs : Habib BEN SLAMA Editeur : PARIS : PERE CASTOR FLAMMARION JEUNESSE Année de publication : 1971 Importance : 32 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Tunisie
Thésaurus Thématique
CULTURE ; Conte ; Alimentation ; Islam ; Agriculture ; Commerce ; ÉducationRésumé : Habib nous fait découvrir son pays, son mode de vie. Enfant de la ville de Tunis, son rythme de vie est calqué sur celui de l'école et celui de ses parents. Public cible : Cycle 2 (6-7 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1811 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 4168 CI J AF HOU autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible [texte imprimé]Réforme et mystification agraires en Amérique latine : le cas du Mexique GUTELMAN, Michel, - PARIS : MASPERO, 1971, 259 P.
Depuis la révolution mexicaine jusqu'au début des années soixante-dix, le monde agricole mexicain a connu de nombreuses réformes agraires pour améliorer le monde rural et la productivité nationale. Ces réformes se conjuguent avec les politiques et les réalités locales des campagnes mais selon l'auteur, il serait bon de revoir ce système social.
Titre : Réforme et mystification agraires en Amérique latine : le cas du Mexique Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel GUTELMAN Editeur : PARIS : MASPERO Année de publication : 1971 Collection : DOCUMENTS ET RECHERCHES D'ECONOMIE ET SOCIALISME Importance : 259 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Mexique
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Réforme agraire ; Accès à la terre ; Politique agricole ; Conditions de vie ; Agriculteur Agricultrice ; PaysannerieRésumé : Depuis la révolution mexicaine jusqu'au début des années soixante-dix, le monde agricole mexicain a connu de nombreuses réformes agraires pour améliorer le monde rural et la productivité nationale. Ces réformes se conjuguent avec les politiques et les réalités locales des campagnes mais selon l'auteur, il serait bon de revoir ce système social. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25060 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 25622 FM livre, album 35 - CRIDEV (Rennes) Exclu du prêt [texte imprimé]Le soudage CHAPELLIER, Etienne, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1971, 287 P.
Ce manuel présente les techniques de soudage appliqué à la réparation, à la rénovation et aux travaux artisanaux. Il décrit l'agencement des postes et explique en détail les différentes techniques utilisées (soudage oxyacétylénique, soudage à l'arc), en indiquant les précautions d'emploi et les entretiens d'usage en cas d'incident. Il recense également les métaux soudables, ainsi que leurs caractéristiques mécaniques et leur composition pour prévenir les déformations.
https://fr.calameo.com/read/000903947356e6787a7f6
Permalink[texte imprimé]Le Tiers Monde GIRAULT, Jacques, MAILLARD, Jacques ; ROUANET, Brigitte - PARIS : MASSON, 1971, 120 P.
Les auteurs présentent d'abord une analyse globale du sous-développement et le rattachent historiquement à la décolonisation. Ils étudient ensuite les grands ensembles régionaux.
Permalink[texte imprimé]L'Afrique GOUROU, Pierre, - VANVES : HACHETTE, 1970, 487 P.
Cet atlas géographique du continent africain a pour ambition d'éclairer en même temps l'ensemble du paysage et l'aménagement du territoire par les hommes, de saisir la nature des relations entre les groupes humains, leurs activités et le socle géographique.
Permalink[texte imprimé]Contes et récits du terroir TRAORÉ, Issa, - BAMAKO (MALI) : EDITIONS POPULAIRES DU MALI, 1970, 223 P.
Cet ouvrage est composé de 27 contes. Bien que traitant de la morale et des rapports en société entre tous les êtres vivants, ils parlent aussi de la prudence, d'intelligence, de la malice, des formes de gouvernements, du cycle de la nature et des coutumes.
Permalink[texte imprimé]L'Ethiopie BAROLI, Marc, - PARIS : DIALOGUE, 1969/06, 190 P.
Une grande partie de l'ouvrage est consacrée à la longue histoire de l'Ethiopie qui est le plus vieil Etat du monde. Ensuite une description du royaume d'Haïlé Sélassié montre les ressources agricoles, les potentialités industrielles et le rôle important que joue le pays sur le continent noir.
Permalink[texte imprimé]La fidèle pirogue LECA, Marie-Louise, DOR, Guy - PARIS : LA FARANDOLE, 1969, 26 P.
Yomboho, pêcheur expérimenté comme le fût son père, part à l'aide de la jeune Ita, la plus belle des filles du chef du village. Après avoir bravé pas mal d'obstacles, il réussi à la retrouver et à se marier avec elle. Yombho devint un grand chef, mais jamais il oubliera sa chère pirogue.
Permalink[texte imprimé]Paysan sans terre : document sur la misère des paysans colombiens CABALLERO CALDERON, Eduardo, - PARIS : ANTHROPOS, 1969/11, 229 P.
Présenté sous forme de roman, cet ouvrage traite de l'existence d'un paysan attaché à un lieu, une région. Bien qu'il y ait de grandes différences entre les Indiens des montagnes, les Créoles des côtes et les Indiens des terres chaudes, l'imbrication du désarroi et de la misère culturelle du personnage avec l'histoire et les structures économiques, politiques et religieuses, valent ici comme un modèle qui va même au-delà du cadre colombien.
Permalink[texte imprimé]Rosinha, mon canoë VASCONCELOS, José Mauro de, - PARIS : STOCK, 1969, 279 P.
Zé Oroco parcourt le fleuve avec son canoë dont il a hérité d'un vieil indien. Ce canoë n'est pas quelconque puisque Zé a de longues conversations avec lui. En effet, le canoë lui raconte de belles histoires qui font entrer le lecteur dans la vie de la forêt et de son fleuve. Voyage au cœur d'un univers végétal abondant, rythmé par le retour des pluies et des inondations. Autour de Zé, nombre de protagonistes vivent dans ce monde en marge de la civilisation. Mais les conversations que tient Zé avec son canoë commencent à le faire suspecter de folie ; le médecin l'emmène donc à la ville se faire soigner dans une maison de santé. Seulement, lorsqu'il en sort, le charme a disparu...
Permalink[texte imprimé]The economic development of Guyana 1953-1964 DAVID, Wilfred L., - OXFORD (ROYAUME UNI) : CLARENDON PRESS, 1969, 399 P.
Permalink[texte imprimé]Les fruits tropicaux et subtropicaux LEROY, Jean-François, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1968/01, 128 P.
Cet ouvrage, après une présentation sur la valeur nutritive des fruits des pays chauds, étudie leur rôle dans l'économie de subsistance et leur origine. Ensuite, il consacre plusieurs chapitres aux figues et dattes, aux agrumes, au bananier et à l'ananas.
Permalink[texte imprimé]Guatemala, pays occupé GALEANO, Eduardo, - PARIS : MASPERO, 1968, 144 P.
Le Guatémala est la chasse gardée des grands trusts nord-américains, et en particulier de la United Fruit. 60% de la population sont constitués d'Indiens misérables. Le gouvernement, depuis l'échec des tentatives de démocratisation d'Arbenz, est un gouvernement fantoche. Les mouvements d'extrême-droite font régner la terreur (enlèvements, assassinats). Dans les montagnes, la gauche révolutionnaire, longtemps divisée, se réorganise pour faire face par la lutte armée, à "l'occupation" américaine.
Permalink[texte imprimé]Les inconnus d'Afrique GOURE, Claude, - PARIS : SPER, 1968, 180 P.
Les auteurs font un reportage sur les espoirs de développement qu'ils ont constatés, à travers quelques hommes et femmes qui, dans différents pays d'Afrique, imaginent et construisent l'Afrique nouvelle.
Permalink[texte imprimé]Le joug : la face cachée du Brésil JULIAO, Francisco, - PARIS : MASPERO, 1968, 183 P.
Francisco Juliao a été l'organisateur des "ligues paysannes" qui dans le Nordeste brésilien, s'opposèrent aux grands propriétaires terriens et à l'exploitation que subissait l'une des plus misérables populations de la terre. Il a du s'exiler et il raconte sa lutte dans cet ouvrage.
Permalink[texte imprimé]Le Tiers Monde dans l'impasse : L'exploitation impérialiste JALEE, Pierre, - PARIS : MASPERO, 1968, 200 P.
Cet ouvrage présente une synthèse de l'économie du Tiers Monde dans ses rapports avec les pays industrialisés. La deuxième partie est constituée de fiches signalétiques des principaux pays.
Permalink[texte imprimé]Le Congo des magiciens HALLET, Jean-Pierre, - PARIS : LA TABLE RONDE (LTR), 1967, 473 P.
Ce récit autobiographique couvre les années 1948-1960 que passa au Congo Jean-Pierre Hallet. Missionné par le gouvernement belge, cet agronome et sociologue a travaillé au plus près de dix-sept tribus d'Afrique centrale.
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