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[article]Dossier Afrique SCIAUX, Guillaume - In : CARTO, mars-avril 2022 (01/03/2022), N°70, P. 12-23
Dans une grande diversité, l'Afrique affronte de nombreux défis liés au changement climatique (hausse des températures, recul du littoral, stress hydrique, apparitions de nouvelles pathologies), mais aussi à l'essor démographique et aux faibles taux d'alphabétisation et d'accès à l'enseignement secondaire et supérieur. Si l'économie africaine est très différente d'un pays à l'autre, l'emploi informel y est toujours important. L'accès à Internet est moins développé que la téléphonie mobile, les réseaux restent à construire. L'Internet africain reste dépendant des autres continents, le prix reste très élevé, les inégalités d'accès et de maîtrise de l'outil très fortes. En Afrique, six cent millions de personnes n'ont pas accès à l'électricité. L'énergie photovoltaïque est un atout, mais elle nécessite de gros investissements et ne pourra suffire à tous les besoins. La production agricole a progressé suite à l'accroissement des surfaces cultivées, mais l'accaparement des terres pose de nombreux problèmes. La confiance dans les tribunaux reste faible face aux risques de corruption. De nouvelles formes de mobilisation en faveur de la promotion des droits humains coexistent avec une restriction dans de nombreux pays des actions des organisations non gouvernementales.
[article]
Titre : Dossier Afrique : Un continent qui s'invente Type de document : texte imprimé Auteurs : AFD (Agence française de développement) ; Guillaume SCIAUX, Cartographe Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 12-23 Note générale : Ce dossier comprend les cartes et documents suivants, extraits du livre "Atlas de l'Afrique AFD : Pour un autre regard sur le continent", paru en 2020 :
* Évolution de l'obésité et du surpoids chez les adultes par pays (1990-2016)
* Exposition à la montée des eaux et au stress hydrique
* Taux d'achèvement au collège (2019)
* Nombre de jeunes arrivant sur le marché du travail (2015-2030)
* Les utilisateurs d'Internet sur le continent africain
* Les tech hubs africains (2019)
* Volume des transferts de fonds par continent d'origine (2017)
* Le mix électrique en Afrique
* Potentiel irrigable en Afrique (2017)
* État de l'espace civique en Afrique (2019).Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Changement climatique ; Eau ; Santé ; Éducation ; Internet ; Économie ; Agriculture ; Démocratie ; Population
Thésaurus Géographique
AfriqueRésumé : Dans une grande diversité, l'Afrique affronte de nombreux défis liés au changement climatique (hausse des températures, recul du littoral, stress hydrique, apparitions de nouvelles pathologies), mais aussi à l'essor démographique et aux faibles taux d'alphabétisation et d'accès à l'enseignement secondaire et supérieur. Si l'économie africaine est très différente d'un pays à l'autre, l'emploi informel y est toujours important. L'accès à Internet est moins développé que la téléphonie mobile, les réseaux restent à construire. L'Internet africain reste dépendant des autres continents, le prix reste très élevé, les inégalités d'accès et de maîtrise de l'outil très fortes. En Afrique, six cent millions de personnes n'ont pas accès à l'électricité. L'énergie photovoltaïque est un atout, mais elle nécessite de gros investissements et ne pourra suffire à tous les besoins. La production agricole a progressé suite à l'accroissement des surfaces cultivées, mais l'accaparement des terres pose de nombreux problèmes. La confiance dans les tribunaux reste faible face aux risques de corruption. De nouvelles formes de mobilisation en faveur de la promotion des droits humains coexistent avec une restriction dans de nombreux pays des actions des organisations non gouvernementales. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81082
in CARTO > N°70 (mars-avril 2022) . - P. 12-23[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM 9686 CD59 CARTO 070 autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible N°54 - 2022/1 - Dossier spécial Brésil (Bulletin de CONFINS) / Sébastien VELUT
[n° ou bulletin]
Titre : N°54 - 2022/1 - Dossier spécial Brésil Type de document : document électronique Auteurs : Sébastien VELUT, Coordinateur Année de publication : 2022 Format : web Note générale : Dossier comprenant :
* Brésil et ses eaux : étude des toponymies dans les réseaux hydrographiques
* Risques hydrométéorologiques hybrides dans le bassin de l'Alto Iguaçu, Paraná
* Patrimoine géomorphologique du versant sec du Massif de l'Uruburetama et ses environs, Ceará, Nord-est du Brésil
* Les bénéfices écosystémiques et économiques du Parc National Chapada dos Guimarães
* Analyse de l’activité néo-extractiviste d’orpaillage de l’or dans l’état de l’Amapá (2000-2020)
* L’açaí dans le contexte du territoire et de la territorialité riveraine en Amazonie brésilienne
* Le complexe du soja dans le nord du Mato Grosso (Brésil) : une perspective politico-écologique
* Le Programme de Régionalisation du Tourisme au Brésil et la compétitivité des territoires
Dossier tourisme, patrimoine et politiques publiques :
* Alternatives du tourisme communautaire en Amazonie légale brésilienne
* Tourisme, patrimoine et politiques publiques dans la région amazonienne du Maranhão
* Géographie, patrimoine et tourisme en Amazonie brésilienne : le projet de routes géotouristiques à Belém do Pará
* Tourisme et aires protégées : tendances globales et défis pour l'intégration des politiques publiques
* Patrimoine ferroviaire et refonctionnalisation des biens culturels classés de la compagnie des chemins de fer de l´État de São Faulo (CPEF)
* L’ethnicisation du regard par le tourisme : ethnographie d’un parc à thème ethnique en Malaisie (Sabah)
Synthèse : Le Brésil, puissance agricole : dynamiques récentes, projections, contradictions et fragilités (2006-2029).Langues : Portugais (por) Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Agriculture ; Collectivité territoriale ; Développement économique ; Économie alternative ; Fleuve ; Géographie ; Politique économique ; Tourisme
Thésaurus Géographique
Amazonie ; BrésilRésumé : Le dossier présente la géographie à la fois physique et humaine de différentes régions du Brésil, que ce soit à travers ses réseaux hydrographiques (étude des noms donnés aux rivières et fleuves brésiliens) ou les risques hydrométéorologiques affectant directement les habitant·es de certains bassins fluviaux. Ces articles associent les caractères physiques de certaines régions aux bénéfices économiques et sociaux pour les communautés locales, par des usages respectueux de leurs équilibres ou au contraire prédateurs. Deux articles s'intéressent aux productions agricoles, l’açaï (plante amazonienne connue et appréciée hors de la région) et le soja (plante tardivement venue au Brésil mais qui fait du pays l'un des principaux producteurs mondiaux). Les articles sur le tourisme montrent la variété des thèmes abordés : tourisme et aires protégées, alternatives du tourisme communautaire en Amazonie, patrimoine ferroviaire et mise en valeur des biens culturels classés, tourisme, patrimoine et politiques publiques au Maranhão, ethnicisation du regard par le tourisme. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche En ligne : https://journals.openedition.org/confins/44102 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=27098 [n° ou bulletin]Contient
- [article]Brésil et ses eaux : étude des toponymies dans les réseaux hydrographiques GESSI CANEPPELE, Jean Carlo - In : CONFINS, 2022/1 (01/03/2022), N°54,
Le Brésil dispose de l’une des plus grandes ressources en eau au monde, avec des réseaux hydrographiques très importants. Ce travail de recherche vise à souligner la variété des toponymies des cours d’eau brésiliens répartis sur tout le territoire national, qui sont liées à des questions régionales et à l’évolution historique de l’occupation humaine. L'objectif est d'identifier, de présenter, de classifier et de hiérarchiser les différentes toponymies brésiliennes, en créant un document de référence pour ces dénominations, qui reflètent l'histoire du peuplement brésilien et constituent un patrimoine culturel unique. https://journals.openedition.org/confins/44649- [article]Les bénéfices écosystémiques et économiques du Parc National Chapada dos Guimarães MENDES, Francisco Eduardo - In : CONFINS, 2022/1 (01/03/2022), N°54,
Les parcs nationaux sont des espaces créés pour protéger la biodiversité et promouvoir le développement durable. L’objectif de cette recherche est de montrer l’importance du Parc National Chapada dos Guimarães (PNCG) dans la prévention de la déforestation et l’apport de bénéfices économiques et environnementaux à la région. Les auteur·es ont calculé la réduction des émissions de gaz à l’effet de serre et la limitation de l’érosion du sol par la déforestation évitée, ainsi que l’influence du parc concernant l’usage de l’eau superficielle. Leurs conclusions montrent que les espaces protégés tels que le PNCG contribuent fortement à limiter la déforestation et l’envasement des cours d’eau, ainsi qu'à atténuer les changements climatiques par leur capacité de stockage de gaz carbonique et, par conséquent, favoriser le développement économique durable de la région. https://journals.openedition.org/confins/44470- [article]Analyse de l’activité néo-extractiviste d’orpaillage dans l’État de l’Amapá (2000-2020) DHENIN, Miguel Patrice Philippe - In : CONFINS, 2022/1 (01/03/2022), N°54,
Au Brésil, l'extraction des ressources naturelles du sous-sol a longtemps été considérée comme un mécanisme indispensable de croissance économique. Or, depuis quelques années, les responsables écologistes dénoncent les impacts environnementaux et sociaux de cet extractivisme (ralentissement du développement local, risques sanitaires et sociaux pour les travailleur·ses, dégradation de l'environnement). L'objectif de cet article est d'analyser les impacts de l'activité minière néo-extractive dans l'état de l'Amapá, en particulier l'extraction de l'or. L'analyse est orientée sur plusieurs projets existants, soit par exploitation légale (sociétés minières), soit par exploitation illégale (petites mines artisanales et orpaillage). les impacts socio-environnementaux découlant de l'activité néo-extractive de l'or favorisent la déforestation des aires protégées et des territoires autochtones, notamment en raison de l'exploitation minière illégale qui traverse les frontières de l'État de l’Amapá (Guyane française et Suriname). À la dégradation du biome amazonien s'ajoute l'accaparement de terres, la création de pistes, ce qui accélère la destruction du mode de vie des populations autochtones. https://journals.openedition.org/confins/44899- [article]L’açaí dans le contexte du territoire et de la territorialité riveraine en Amazonie brésilienne CHAVES BRITO, Daguinete Maria - In : CONFINS, 2022/1 (01/03/2022), N°54,
L'objectif de ce travail de recherche est de montrer comment l'açaí agit comme facteur d'autonomisation socio-économique de l'Amazonie brésilienne et des territoires riverains. À travers l'appropriation des fruits, leur culture et leur commercialisation, les auteures expliquent comment se créent les territorialités. Leur enquête a mis en lumière la dynamique de l'açaí au sein des communautés riveraines par la création d'échanges puis de liens renforcés à la fois par les éléments matériels et immatériels reproduits quotidiennement, ce qui génère un pouvoir économique et social sur le territoire. https://journals.openedition.org/confins/44303- [article]Le complexe du soja dans le nord du Mato Grosso (Brésil) : une perspective politico-écologique HUBER, Christoph - In : CONFINS, 2022/1 (01/03/2022), N°54,
Cet article traite de l'un des "grands" thèmes de recherche de l'écologie politique, à savoir la destruction des forêts et savanes tropicales pour les besoins de l'agriculture intensive. Sur la base de nombreuses années de recherche dans le nord du Mato Grosso (Brésil), les auteurs étudient l'évolution des relations homme-environnement, en abordant les configurations locales de la culture intensive du soja et leurs implications socio-écologiques, dans le cadre des échanges commerciaux mondiaux indispensables à l'économie brésilienne. https://journals.openedition.org/confins/44549- [article]Le Programme de régionalisation du tourisme au Brésil et la compétitivité des territoires TODESCO, Carolina ; CARDOSO DA SILVA, Rodrigo - In : CONFINS, 2022/1 (01/03/2022), N°54,
Le Programme de régionalisation du tourisme (PRT) existe depuis seize ans au Brésil et a induit des changements significatifs, notamment par l’augmentation des régions touristiques. L’objectif de cet article est d’analyser les grandes orientations du processus de régionalisation touristique mis en place par le ministère du Tourisme au Brésil. Les résultats indiquent que la fragilité des critères pour la définition des régions touristiques et la certification des villes constitue une entrave à cette politique publique, en raison de la compétition que se livrent les territoires. La ligne directrice du PRT génère une sélectivité spatiale du programme et la prolifération de régions touristiques désireuses de renforcer l’identité de leurs produits touristiques, de sorte que le PRT stimule la compétitivité intra- et interrégionale, autant qu'il fragilise la politique nationale de développement. https://journals.openedition.org/confins/44755Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 39056 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 40224 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]La faim dans le monde : une plaie incurable ? - In : CARTO, mars-avril 2022 (01/03/2022), N°70, P. 40-44
La pandémie de Covid-19 a aggravé la faim chronique qui a concerné 768 millions de personnes en 2020, contre 650 millions en 2019. Tous les continents sont concernés, mais l'Afrique plus que les autres. Mais le virus n'est pas le seul responsable : les guerres, la faillite des États, les conséquences du changement climatique, les inégalités sociales sont les principales causes de la faim. Les solutions nécessitent un investissement dans la sécurité alimentaire, la solidarité, le développement rural, la lutte contre le gaspillage, le contrôle des prix.
[article]
Titre : La faim dans le monde : une plaie incurable ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume FOURMONT Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 40-44 Note générale : Ce dossier comprend les cartes et documents suivants :
* Des prix alimentaires à la hausse
* Variation de la température moyenne entre 1961 et 2020
* Géographie mondiale du manque alimentaire
* Points chauds de l'insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne en 2021
* Pertes alimentaires post-récolte en 2016.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Famine ; Malnutrition ; Développement rural ; Guerre ; Changement climatique ; Solidarité ; Prix ; SantéRésumé : La pandémie de Covid-19 a aggravé la faim chronique qui a concerné 768 millions de personnes en 2020, contre 650 millions en 2019. Tous les continents sont concernés, mais l'Afrique plus que les autres. Mais le virus n'est pas le seul responsable : les guerres, la faillite des États, les conséquences du changement climatique, les inégalités sociales sont les principales causes de la faim. Les solutions nécessitent un investissement dans la sécurité alimentaire, la solidarité, le développement rural, la lutte contre le gaspillage, le contrôle des prix. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81084
in CARTO > N°70 (mars-avril 2022) . - P. 40-44[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM 9686 CD59 CARTO 070 autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible [article]Méthanisation : le gaz qui n'a rien de bio - In : SILENCE, mars 2022 (01/03/2022), N°508, P. 4-15
Paré de toutes les vertus écologiques, le "bio-gaz" issu de la méthanisation serait la solution pour remplacer le gaz naturel et les énergies fossiles. Pourtant, sans réduire la consommation, le développement de la méthanisation industrielle sur tout le territoire sera catastrophique, en particulier pour l'agriculture : plutôt qu'une fuite en avant technique, c'est à la diminution de la consommation qu'il faut travailler : isoler les logements, éliminer les consommations nuisibles et inutiles, organiser d'autres manières de vivre et aller vers une sobriété énergétique.
[article]
Titre : Méthanisation : le gaz qui n'a rien de bio Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume GAMBLIN Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 4-15 Note générale : Dossier de cinq articles :
* La méthanisation industrielle, une fausse bonne idée
* En amont comme en aval, un désastre agronomique
* Les mensonges climatiques de la méthanisation
* Picojoule, mettre en pratique la micro-méthanisation
* Le Jardin de Sandrine, la ferme qui produit son propre gaz.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Énergie ; Écologie ; Agriculture ; Biotechnologie ; BiocarburantRésumé : Paré de toutes les vertus écologiques, le "bio-gaz" issu de la méthanisation serait la solution pour remplacer le gaz naturel et les énergies fossiles. Pourtant, sans réduire la consommation, le développement de la méthanisation industrielle sur tout le territoire sera catastrophique, en particulier pour l'agriculture : plutôt qu'une fuite en avant technique, c'est à la diminution de la consommation qu'il faut travailler : isoler les logements, éliminer les consommations nuisibles et inutiles, organiser d'autres manières de vivre et aller vers une sobriété énergétique. Type de contenu : dossier documentaire, dossier de presse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=80878
in SILENCE > N°508 (mars 2022) . - P. 4-15[article]Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 34376 ENER-SIL autres textes imprimés 29 - CICODES (Quimper) Disponible 33819 CM Silence N°508 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt 34012 CR53 SIL 508 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible [article]Le modèle de la concession en Asie du Sud-Est : la boucle est bouclée ? - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 31-34
Les mouvements coloniaux et anticoloniaux ont profondément façonné le système des concessions en Asie du Sud-Est. Dans certains cas, les communautés ont été dépossédées par des accaparements de terres déguisés en concessions, notamment dans les pays dont l'histoire a été marquée par des réformes agraires autoritaires (Cambodge, Laos, Myanmar et Vietnam). Dans d'autres, les concessions s'inscrivent dans le cadre d'une reconcentration de la propriété foncière (Philippines, Indonésie et Thaïlande), qui ont adopté des réformes de redistribution préventives pour compenser les mouvements populaires dans les zones rurales. Dans tous les cas, le modèle de concession cadre avec les idéologies néocoloniales, ce qui soulève différentes questions aussi bien sur les raisons du retour de ce modèle de propriété foncière à grande échelle que sur les impacts sur les petit·es exploitant·es et les forêts de ces régions. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
[article]
Titre : Le modèle de la concession en Asie du Sud-Est : la boucle est bouclée ? Type de document : document électronique Auteurs : Philip HIRSCH Année de publication : 2022 Article en page(s) : P. 31-34 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accaparement de terres ; Agriculture paysanne ; Forêt ; Néocolonialisme ; Propriété foncière ; Régime foncier ; Réforme agraire
Thésaurus Géographique
Asie du Sud-Est ; Cambodge ; Birmanie ; Indonésie ; Laos ; Philippines ; Thaïlande ; VietnamRésumé : Les mouvements coloniaux et anticoloniaux ont profondément façonné le système des concessions en Asie du Sud-Est. Dans certains cas, les communautés ont été dépossédées par des accaparements de terres déguisés en concessions, notamment dans les pays dont l'histoire a été marquée par des réformes agraires autoritaires (Cambodge, Laos, Myanmar et Vietnam). Dans d'autres, les concessions s'inscrivent dans le cadre d'une reconcentration de la propriété foncière (Philippines, Indonésie et Thaïlande), qui ont adopté des réformes de redistribution préventives pour compenser les mouvements populaires dans les zones rurales. Dans tous les cas, le modèle de concession cadre avec les idéologies néocoloniales, ce qui soulève différentes questions aussi bien sur les raisons du retour de ce modèle de propriété foncière à grande échelle que sur les impacts sur les petit·es exploitant·es et les forêts de ces régions. En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=82818
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°260 (mars 2022) . - P. 31-34[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 43742 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 43743 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Un siècle d'agrocolonialisme en République démocratique du Congo - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2022 (01/03/2022), N°260, P. 19-24
De nombreuses concessions de plantations de palmiers à huile en Afrique ont été mises en place sur des terres volées aux communautés autochtones pendant la colonisation. C'est le cas de quelques multinationales agroalimentaires en République démocratique du Congo qui se sont créé un empire. Il est temps de mettre fin au modèle colonial des concessions et de rendre la terre à ses propriétaires initiaux. L'article revient sur un siècle d'agrocolonialisme belge au Congo (ex Zaïre), où les plantations et les concessions ont survécu depuis la fin de la domination coloniale. Les promesses vaines de "développement" sous l'occupation coloniale ont été suivies par les mêmes promesses sous la dictature de Mobutu à la fin des années 1960. Aujourd'hui les communautés locales sont lassées de ces fausses promesses d'aide au développement des multinationales et veulent reprendre leurs terres pour produire leur propre huile de palme. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20260_FR.pdf
Permalink[article]Pollution plastique : les "bioplastiques" sont-ils une alternative ? - In : L'INFO DURABLE (ID), 2 février 2022 (02/02/2022), 02/02/2022,
A l'heure de la lutte contre la pollution plastique, les "bioplastiques" sont souvent présentés comme une solution d'avenir. Mais ce terme assez flou recouvre des réalités différentes. Quelles sont les principales caractéristiques d'un bioplastique ? Et quelles sont ses limites ? Les plastiques biosourcés sont produits à partir de matières premières naturelles, issues de la biomasse (blé, canne à sucre, maïs, pomme de terre, betterave), afin d'être substitués au pétrole. Or l'appellation "biosourcé" ne signifie pas nécessairement que les matières naturelles utilisées sont issues de l’agriculture biologique. L'article soulève d'autres questions : quel est l'avenir pour la production de "bioplastiques" alors que les surfaces agricoles disponibles sont très limitées ? Est-ce la fin des plastiques dits "biodégradables" ou "compostables" présentés pourtant comme prometteurs ? https://www.linfodurable.fr/environnement/pollution-plastique-les-bioplastiques-sont-ils-une-alternative-30654
Permalink[article]Le Congo en proie aux pesticides interdits DE KEMMETER, Philippe - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 32-36
Le fléau des pesticides touche aussi les populations des pays pauvres, encore plus fortement exposées aux risques d'intoxication alimentaire, de contamination, de dégradation des sols et de l'environnement causés par ces produits toxiques ; la crainte de perdre la récolte passe avant les conditions sanitaires.
Permalink[article]Magasins de producteurs : plus chers que la grande distribution ? LESOURD, Marion - In : TRAVAUX ET INNOVATIONS, février 2022 (01/02/2022), N°285, P. 18-21
"Le prix est le premier frein à l'achat de produits fermiers locaux mis en avant par les publics éloignés des circuits courts. Et ces produits sont souvent perçus comme relativement chers par rapport à ce que l'on peut trouver dans la grande distribution". Dans le cadre d'un projet coordonné par Trame, association nationale de développement agricole et rural, et visant à faciliter l'accès à une alimentation locale de qualité à tout public, neuf magasins de producteurs ont été accompagnés pour élargir leur clientèle aux publics précaires et isolés. L'article présente les pistes d'action qui en résultent.
Permalink[article]Pour un commerce qui protège l'agriculture et le climat VEILLARD, Patrick - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 41-82
Dans l'économie de marché, les règles du commerce international conditionnent le fonctionnement de l'agriculture. Les accords de libre échange ont donc une importance majeure. Bien que la Covid-19 ait mis les questions d'autonomie et de souveraineté à l'ordre du jour, le contenu de nos assiettes dépend toujours plus de l'étranger, entraînant des effets désastreux pour l'agriculture familiale et pour le réchauffement climatique. Les accords passés par l'UE avec différents pays d'Amérique latine, les perspectives de libre échange en Afrique et la nouvelle Politique agricole commune (PAC) le montrent. Les politiques locales et nationales doivent changer. Le dossier met la focale sur des initiatives prises au Sénégal pour protéger les filières du lait et de l'oignon.
Permalink[article]Sénégal : l'agroécologie par et pour les paysans DE KEMMETER, Philippe - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 22-26
Dans la région de Louga (Fapal) au Sénégal, les efforts pour la régénération des terres avec projet de fosses compostières grâce à l'agroécologie ont impliqué les acteurs et permis l'autonomie paysanne : les villageois ont choisi les pratiques qu'ils jugeaient les plus pertinentes.
Permalink[article]Transformer nos systèmes alimentaires en profondeur BUSSCHAERT, Isabelle - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2021-2022 (01/02/2022), N°139, P. 4-14
Les systèmes de production agricole qui dominent actuellement dans de nombreuses régions du monde sont économiquement, écologiquement et socialement non durables. Ces systèmes répondent à une demande mondiale croissante de calories bon marché par la production d'aliments hautement transformés. Ils sont caractérisés par la monoculture, l'élevage intensif, reposant sur quelques espèces et par une forte dépendance aux intrants chimiques. Leur transformation se heurte à plusieurs verrous : dépendance à l'itinéraire technique, orientation vers l'exportation, attente d'une nourriture bon marché, pensée compartimentée, et à court terme, mesure du succès, concentration du pouvoir. Société civile et mouvements sociaux peuvent agir ensemble sur les gouvernements et les entreprises pour cette transformation. Ne pas prendre de risques c'est s'assurer l'échec.
PermalinkN°33 - janvier 2022 - Quelle contribution des organisations paysannes et de producteurs à l’information sur la situation alimentaire et au PREGEC ? (Bulletin de LES SYNTHESES)
Permalink[exposition] 10 pratiques essentielles au jardin agroécologique Terre & Humanisme, - LABLACHERE : TERRE & HUMANISME, 2022, 10 panneaux
Cette exposition s’adresse à tout·es ceux·celles qui souhaitent se former aux principes et pratiques agroécologiques et permacoles, et renouer avec la nature. Elle propose des clés pour débuter au potager, progresser, éviter les écueils et prendre chaque jour du plaisir à voir pousser les plantes de façon écologique.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://terre-humanisme.org/publications/
Permalink[document électronique]Agriculture, alimentation et guerre en Ukraine : un décryptage en 11 questions Amis de la Terre France, - MONTREUIL : AMIS DE LA TERRE FRANCE, 2022/05, 54 P.
"Nous faisons face à la troisième crise des prix alimentaires mondiaux en moins de quinze ans. Augmenter la production et remettre en question des ambitions environnementales, est-ce vraiment la solution pour éviter le pire ? Réponse dans ce décryptage qui démontre pourquoi certaines solutions pourraient se révéler contre-productives." (Résumé d'éditeur)
Public :
https://www.amisdelaterre.org/wp-content/uploads/2022/05/decryptage-agri-ukraine-interasso2022.pdf
Permalink[document électronique]L'agroécologie, une critique et une solution au système alimentaire dominant VEILLARD, Patrick, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2022/12, 7 P.
L’agroécologie fait l’objet d’un nombre croissant de récupérations, notamment par l'industrie agroalimentaire. De fait, l’agroécologie n’est pas définie de manière univoque, les définitions variant selon les institutions, les pays et mouvements sociaux, en fonction de leurs priorités. Cette étude revient sur ce qui fait néanmoins consensus, en distinguant trois composantes : l’agroécologie comme discipline scientifique, comme ensemble de pratiques et comme mouvement social. L’agroécologie est un concept systémique, riche en savoirs et savoir-faire, fondé sur la durabilité, la préservation de la biodiversité et la transformation du système alimentaire pour plus d'équité. Cette multifonctionnalité et son caractère flexible en fonction du contexte local ne peuvent résumer l’agroécologie à une série de critères.
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2023/01/Analyse-11-Definition-agroecologie.pdf?_ga=2.118502350.653852135.1682322218-2136153462.1682322217
Permalink[document électronique]Les atouts du commerce équitable pour accélérer la transition agroécologique en France Commerce Équitable France, - NOGENT SUR MARNE : COMMERCE EQUITABLE FRANCE, 2022, 16 P.
La transition agroécologique est complexe à mettre en œuvre et nécessite d’importants investissements financiers, qui prennent en compte tant les questions sociales qu’environnementales. Cette nouvelle étude de Commerce Équitable France (CEF), réalisée sur quatorze filières, met en lumière trois engagements clés du commerce équitable, sur lesquels peuvent s’appuyer les groupements de producteur·rices pour accélérer les chemins de transition agroécologique : mise en œuvre de moyens économiques plus justes (prix équitables tenant compte des coûts de production agroécologique, fonds de financement de la transition) ; sécurisation économique avec des contrats de longue durée (dans le cadre sécurisant d'une économie collaborative, partenariat avec toute la chaîne de valeur pour partager les risques climatiques) ; gouvernance démocratique renforcée mise au service de projets collectifs selon les valeurs de l'économie sociale et solidaire.
Public :
https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/brochure-12-pages-commerce-equitable-et-transition-agroecologique-2022.pdf
Permalink[document électronique]Développement de l’aviculture rurale au Sénégal SAKHO, Soda Marème, AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2022, 5 P.
Depuis 2005, la filière avicole au Sénégal a connu un très fort développement, après la fermeture des frontières aux importations de volailles due à l’épizootie mondiale de grippe aviaire. Au Ferlo, vaste territoire dédié à l’élevage extensif mobile, l’aviculture villageoise s'est répandue entraînant la sédentarisation croissante des ménages pastoraux. Cependant, ce mode d’élevage est peu productif, avec un taux de mortalité élevé (prédation des volailles par manque d’abris). Pour apporter des solutions durables, Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF), à travers le Projet de lutte contre la désertification par l’appui au pastoralisme (Projet Ega Egga), aide les familles vulnérables et les groupements de femmes du Ferlo à améliorer l’élevage avicole villageois, avec le double objectif d’augmenter le revenu et d’améliorer la sécurité alimentaire.
Public :
https://duddal.org/files/original/8b0794c6370be5b7b031276a838a0b6d91ee0e51.pdf
Permalink[document électronique]Carbon farming : une fausse solution ? VEILLARD, Patrick, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2022/10, 12 P.
Le "carbon farming" (agriculture carbone) est devenu le nouveau concept à la mode dans les milieux agricoles européens, depuis le Pacte Vert de l’Union européenne (décembre 2019) et le paquet Climat "Fitfor55" (juillet 2021). L'idée de mieux rémunérer les agriculteur·rices pour les inciter à contribuer à la lutte contre le changement climatique date d'une communication de la Commission européenne intitulée "Des cycles du carbone durables", visant à mieux définir et encadrer législativement d’ici à fin 2022 "les modèles économiques permettant de séquestrer le carbone dans les sols agricoles et/ou réduire les émissions de carbone dans l’atmosphère". Cela revient à rétribuer les agriculteur·rices en fonction de la quantité de carbone qu’iels capturent dans les sols et la biomasse. Mais quel est le caractère transformateur de ces "nouveaux modèles commerciaux verts", pour que ces solutions à consonance écologique ne se révèlent pas être du pur "greenwashing" ?
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2022/10/Analyse-3-Carbon-farming.pdf?_ga=2.9949554.653852135.1682322218-2136153462.1682322217
Permalink[document électronique]Cartes sur table : Dix mythes à déconstruire sur les causes de la crise alimentaire mondiale Oxfam International, - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2022/09, 41 P.
Le système alimentaire mondial inégalitaire n’est viable ni pour les populations ni pour la planète et la crise alimentaire actuelle n'est pas nouvelle. Inégalités et pauvreté extrêmes, violations des droits humains, conflits, changement climatique et inflation, exacerbés par la pandémie de Covid-19 et la guerre en Ukraine, plongent des centaines de millions de personnes dans une situation de quasi-famine. Ce rapport déconstruit dix mythes concernant le système alimentaire mondial et son modèle industriel, fondé sur l’extractivisme et la surexploitation des ressources. Il propose une analyse altermondialiste en faveur d’un modèle local et durable, capable de contribuer à la résilience climatique et à la réalisation du droit global à l’alimentation, en réduisant les inégalités et la pauvreté.
Public :
https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/621411/bp-food-systems-10-myths-080922-fr.pdf?sequence=7
Permalink[document électronique]Circuits courts accompagnés par AVSF VALLEUR, Romain, AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2022/10, 38 P.
La longue expérience d’Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) dans l’accompagnement d’organisations paysannes et le développement du commerce équitable Sud-Nord a démontré l’importance de la maîtrise de la commercialisation pour le développement des agricultures paysannes. Dans le cadre de la coopération pour la transition agroécologique dans les pays du Sud, les circuits courts constituent un levier pour la mise sur le marché de produits issus de l'agroécologie paysanne. Une diversité de circuits courts est promue et accompagnée par AVSF, dans les Andes, au Brésil et au Venezuela, en Amérique centrale, en Haïti et au Sénégal : vente directe aux consommateur·rices sur des marchés de plein vent ou sur des marchés publics, paniers de produits inspirés de l’expérience française des Associations pour le maintien de l’agriculture paysanne (AMAP), vente en boutiques spécialisées et kiosques gérés par les organisations paysannes, vente à la ferme. Ce document synthétique, alimenté par des projets mis en œuvre par AVSF, vise à capitaliser les enseignements tirés de ses multiples expériences et de ses ressources bibliographiques.
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2023/12/capitalisation-avsf-circuits-courts-web.pdf
Permalink[document électronique]Dangerous Delay 2: The Cost of Inaction Oxfam International, Jameel Observatory ; Save the Children International - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2022/05, 38 P.
"En Éthiopie, au Kenya et en Somalie, où sévit une grave sécheresse, une personne meurt de faim toutes les 48 secondes". Cette phrase d'introduction met en lumière les échecs répétés de la communauté internationale pour éviter des catastrophes prévisibles. En dépit des nombreuses mises en garde et de l'amélioration des systèmes d'alerte, la communauté internationale ne réagit pas à temps en Afrique de l'Est, plongeant ainsi des millions de personnes en situation de famine. Malgré les efforts déployés par les ONG sur le terrain, le rapport souligne que la bureaucratie à outrance et les choix politiques intéressés continuent d’entraver une réponse cohérente à l’échelle mondiale. Les gouvernements et les acteurs internationaux continuent de réagir a posteriori aux conséquences de la sécheresse, plutôt que de gérer le risque en amont. Le rapport met également en exergue les échecs à répétition des bailleurs de fonds et des organismes d’aide, qui ne parviennent pas à donner la priorité aux organisations locales. Enfin, faute d’investissements dans leurs systèmes agricoles et leur protection sociale, les gouvernements des pays d’Afrique de l’Est ont leur propre part de responsabilité.
Public :
https://www.oxfamfrance.org/wp-content/uploads/2022/05/CPAfriqueEstReponseTardive.pdf
Permalink[document électronique]Une filière de cachemire durable pour lutter contre la désertification CHOTARD, Anaïs, PATRICOT, Sabine ; AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières) - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2022, 5 P.
Dans les années 2000, en Mongolie, la forte croissance de la demande en cachemire a provoqué une augmentation inédite de la taille des cheptels, devenue la cause première du surpâturage et de la dégradation de l'environnement, aggravés par le dérèglement climatique. De 2014 à 2019, pour freiner cette course à la quantité d’animaux, Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) et leurs partenaires éleveurs ont initié une filière de cachemire durable dans la province de Bayankhongor, située en bordure du désert de Gobi et fortement impactée par le surpâturage des chèvres. Cette filière durable se déploie en quatre étapes : 1. Renforcement de Groupements d’Usagers des Pâturages pour une gestion collective des ressources pastorales ; 2. Création de coopératives d’éleveurs aux pratiques durables ; 3. Association des coopératives au sein d’une Union nationale pour mutualiser les ressources et les offres de services ; 4. Mise en œuvre de la certification "Cachemire durable".
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2023/06/fiche-cachemire-mongolie-avsf-action-innovante-1210.pdf
Permalink[texte imprimé]Hold up sur la terre LECLAIR, Lucile, - PARIS : SEUIL, 2022, 160 P.
L'accaparement de terres n'est pas réservé aux pays du Sud, il concerne aussi la France. Profitant des failles de la législation, de grandes entreprises achètent la terre par centaines d’hectares. Ce phénomène transforme l'agriculture de manière radicale. Ce "hold up" provoque une concentration foncière toujours accrue et stimule une agriculture industrielle et chimique, visant une production maximale au détriment de la biodiversité. De plus, ces grands propriétaires prolétarisent les travailleurs de la terre. Cet accaparement va totalement à l'encontre d'un avenir fondé sur l’écologie, la liberté des paysans, et la maîtrise de la terre au service de l’intérêt général.
Permalink[texte imprimé]Mangeons bien, mangeons malin ! WOLDANSKA-PLOCINSKA, Ola, - BRUXELLES (BELGIQUE) : CASTERMAN, 2022/02, 78 P.
Cet album documentaire pose trente-sept questions sur notre alimentation. Ces questions abordent la production, les modes de consommation, les impacts environnementaux de notre alimentation, la nutrition, l'histoire de l'alimentation, etc. Chaque double page répond à la question par des chiffres clés, des exemples, des faits et des coutumes alimentaires.
PermalinkN°33 - janvier 2022 - Négoce agricole : Les territoires suisses d'outre-mer (Bulletin de PUBLIC EYE - LE MAGAZINE) / Ariane BAHRI
Permalink[texte imprimé]Les pieds dans la terre LECOEUVRE, Claire, TÉTELIN, Arnaud - PARIS : LES EDITIONS DES ELEPHANTS, 2022/03, 76 P.
Au travers de cet ouvrage, l'auteure retrace l'histoire de cinq fermes françaises. Le récit de chacune des fermes est construit de façon similaire. L'auteure présente une carte illustrée de la ferme et ses alentours il y a 50 ans et une autre qui date de 2020. Les légendes explicitent les changements paysagers. Ensuite, un portrait de la famille est réalisé. Puis, une présentation du modèle de production de la ferme est explicitée sur une double page pour les années 1950, 1980 et 2000. L'auteure donne la parole aux exploitant·es. Ces cinq récits historiques mettent en lumière les évolutions des exploitations agricoles en France.
Permalink[document électronique]Pour une agroécologie transformatrice VEILLARD, Patrick, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 2022/12, 7 P.
L'agroécologie est souvent présentée comme LA solution agricole à la pauvreté rurale, à la malnutrition, au changement climatique et à la perte de biodiversité. L’agroécologie étant un concept très large et peu institutionnalisé, le risque est que le terme soit capté par des formes d’agriculture ne partageant pas ses principes d'utilisation respectueuse des terres, qui vise à "intégrer des éléments environnementaux, humains et agricoles dans un paysage vivant". En comparant les avantages et inconvénients de différentes techniques agricoles dites durables, cette analyse explique en quoi l’agroécologie est un système global et transformateur par rapport aux autres approches, telles que l'intensification durable, l'agriculture intelligente face au climat, l'agriculture de conservation, l'agriculture biologique ou l'agriculture régénératrice.
Public :
https://oxfammagasinsdumonde.be/content/uploads/2023/01/Analyse-17-AE-transformatrice.pdf?_ga=2.52361198.653852135.1682322218-2136153462.1682322217
Permalink[document électronique]Quand le monde agricole sera hybride HALPERN, Gabrielle, - PARIS : FONDATION JEAN JAURES, 2022/01, 12 P.
Le décloisonnement des secteurs d'activités (économiques, culturels, politiques) est à l'œuvre. Cette hybridation est source de nouvelles initiatives économiques (circuits de distribution, partenariats), sociétales (manières de vivre et de travailler, participation collaborative, interculturalité) et de nouveaux développements (technologies de l'information et de la communication, sciences et techniques). Le domaine de l'agriculture n'y échappe pas, qui voit l’installation de jeunes urbains, le renouvellement accéléré des générations, l’accompagnement numérique du monde rural, la reconversion dans l'élevage bio ou l'agriculture bio, mais aussi la prise de conscience écologique. L'exploitant·e agricole devient entrepreneur·e et diversifie ses sources de revenus. En France, en 2019, près de la moitié des exploitations agricoles exerçaient plusieurs activités : production agricole et élevage, vente directe, production d'énergies renouvelables.
Public :
https://www.jean-jaures.org/publication/quand-le-monde-agricole-sera-hybride/?post_id=28248&export_pdf=1
Permalink[document électronique]Une question à un million BERNOUX, Isabelle, CHEVALLIER, Tiphaine ; GAUJOUR, Caroline - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2022/02, N.P.
Le secteur agricole est particulièrement touché par les conséquences néfastes du réchauffement climatique : les sols se dégradent et les rendements des cultures sont plus faibles. Comme d'autres secteurs d'activité, l’agriculture concourt à cette situation, par l’augmentation de la concentration en gaz à effet de serre dans l’atmosphère. Or les modalités d’utilisation des terres, tel l’enrichissement des sols en carbone, offrent des options pour lutter contre ces dérèglements et contribuer à une agriculture durable, rémunératrice pour les exploitant·es sans compromettre l’environnement. Dans cette bande dessinée interactive, le·la lecteur·rice partage l’expérience de Thomas, un jeune consultant à l'international, qui doit choisir entre différents projets agricoles pour la région d'Itasy (Madagascar), impliquant diverses possibilités de financement, dans le cadre de la coopération internationale et de l'aide au développement.
Public :
https://www.carolinegaujour.com/bd-ird/
Permalink[document électronique]Questions cruciales, émergentes et persistantes intéressant la sécurité alimentaire et la nutrition CSA (Comité de la sécurité alimentaire mondiale), HLPE (Groupe d'experts de haut niveau) - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 2022/07, 35 P.
Après deux premières notes, publiées respectivement en octobre 2015 et octobre 2017, cette troisième note recense sept questions persistantes qui touchent la sécurité alimentaire et la nutrition au niveau mondial : 1. Mise en place de filières résilientes et équitables ; 2. Renforcement des systèmes alimentaires urbains et périurbains dans le contexte de l’urbanisation et de la transformation rurale ; 3. Conflits et fragilité des systèmes alimentaires ; 4. Revitalisation des politiques climatiques ; 5. Reconnaissance du rôle et des droits des travailleur·ses des systèmes alimentaires ; 6. Mise en place d’une interface pour les connaissances et pratiques ; 7. Maladies infectieuses émergentes et réémergentes et autres dangers biologiques.
Public :
https://www.fao.org/3/cc1867fr/cc1867fr.pdf
Permalink[texte imprimé](Re)devenir paysan CAPLAT, Jacques, - ARLES : ACTES SUD, 2022/03, 60 P.
L'auteur révèle comment l’agriculture peut être un terrain d’épanouissement personnel tout en permettant la revitalisation des territoires et la préservation de la biodiversité. Il propose un retour d’expérience sensible et pratique pour accompagner celles et ceux qui désirent se (re)convertir vers une agriculture paysanne soucieuse du vivant et à taille humaine.
Permalink[document électronique]Riverains exposés aux pesticides : les failles de l'évaluation des risques Générations futures, - PARIS : GENERATIONS FUTURES, 2022/07, 24 P.
Ce rapport s'intéresse à l'exposition des riverains aux exploitations utilisant des pesticides et plus particulièrement aux failles de l'évaluation des risques. En effet, ce type d'évaluation ne prend pas en compte tous les aspects concernant l'exposition et les dangers comme la durée d'exposition, les conditions météorologiques, les caractéristiques physiques des personnes, les effets cancérigènes, l'effet cocktail de la combinaison de plusieurs produits... A la fin du rapport est proposée une liste de demandes au gouvernement afin de pouvoir réellement diminuer les risques.
Public :
https://www.generations-futures.fr/wp-content/uploads/2022/11/rapport-failles-riverains.pdf
Permalink[article]Soil – the climate fix that COP forgot - In : NEW INTERNATIONALIST, January-February 2022 (01/01/2022), N°535,
En Inde, un projet agricole innovant capte le carbone de l'atmosphère et accroît les rendements des agriculteur·rices. L'accord sur le climat de la dernière COP à Glasgow ne mentionne pas une seule fois les techniques agricoles ni la conservation des sols. Depuis 2016, l'un des leaders mondiaux de l'agroécologie, Vijay Kumar Thallam, pilote un projet agricole inédit dans l'État de l'Andhra Pradesh, avec le soutien du gouvernement indien pour une transition vers un système de production entièrement naturel, sans aucun intrant, appelé "agriculture naturelle communautaire". Ce projet a déjà permis à plus de 750 000 agriculteur·rices et fermier·ères de transiter vers une production agricole plus régénérative, l'objectif étant de toucher un million d'agriculteur·rices en 2022. En plus d'augmenter les rendements agricoles, cette méthode innovante stoppe les émissions de nitrate des fertilisants et envoie directement le carbone de l'atmosphère dans le sol. https://newint.org/features/2022/01/07/soil-climate-fix-cop-forgot
Permalink[document électronique]Unfarmed now. Unhabited when? BARHOUM, Laila, NALBANDIAN, Elise - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2022/03, 37 P.
Le changement climatique, les épisodes de sécheresse et les désaccords transfrontaliers sur la gestion de l'eau et des infrastructures hydrauliques ont entraîné de graves problèmes de raréfaction et de qualité de l'eau en Irak. Ces problématiques menacent les conditions de vie de milliers de petit·es agriculteur·rices irakien·nes, qui font partie des populations les plus menacées au monde par le changement climatique et le manque d'eau. Avec la baisse drastique des pluies et l'augmentation des températures, la production agricole irakienne est en chute libre. De nombreux·ses paysan·es sont contraints d'abandonner leurs terres, ce qui aggrave l'exode rural vers les villes. Les responsables politiques doivent mobiliser les ressources nécessaires et mettre en œuvre les politiques appropriées pour soutenir l'agriculture paysanne et le secteur agricole dans son ensemble, en s'appuyant sur une prospective des impacts liés au changement climatique.
Public :
https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/621360/bn-unfarmed-now-unlived-when-310322-en.pdf?sequence=4
Permalink[article]Afrique du Sud : sécurité, justice ou souveraineté alimentaires face à la malnutrition ? THOW, Anne-Marie - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 149-170
L'Afrique du Sud, comme d'autres pays émergents, fait face à un double fléau sanitaire de malnutrition et d'obésité. Pour en sortir, un changement radical est nécessaire en matière de production, de distribution et de consommation alimentaires, qui implique une large transformation politique, économique et sociale. Un mouvement émergent pour la justice et la souveraineté alimentaire s'y emploie.
Permalink[article]L"'agroécologie bidon" : la mainmise des multinationales FORERO, Lydia Fernanda ; ORTEGA-ESPÈS, Delphine - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 101-106
L'"agroécologie bidon" est portée par de grands groupes privés de l'agrobusiness et des organisations intergouvernementales qui repeignent en vert, moyennant quelques adaptations technologico-écologiques visant des hausses de productivité et l'atténuation des dégâts de l'agro-industrie, un même modèle injuste et destructeur pour le perpétuer.
Permalink[article]Agroécologie et reconstruction d'une agriculture post-covid-19 NICHOLLS, Clara I. - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 109-134
Le covid-19 a exposé la tragédie de l'élevage industriel et des monocultures qui entraînent des pertes dramatiques de la biodiversité, l'obésité, la malnutrition, le gaspillage alimentaire et des conditions de travail épouvantables imposées aux travailleur.euses migrant.es et qui, en outre, ont sapé les moyens de subsistance des petits agriculteur.trices. Face à cette sombre réalité, l'agroécologie se positionne comme une option agricole essentielle, qui peut procurer des avantages socio-économiques et environnementaux aux familles rurales, tout en nourrissant les populations urbaines de manière équitable et durable.
Permalink[article]La bataille pour la gouvernance mondiale de l'alimentation et de l'agriculture - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 61-74
La pandémie de covid-19 a aggravé l'insécurité alimentaire. Le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires est une fausse solution élaborée par les défenseurs de l'agrobusiness. D'où le boycott des organisations paysannes. Elles réclament un changement de cap radical pour l'alimentation et l'agriculture.
PermalinkN°283 - décembre 2021 - Faire émerger des projets collectifs en agriculture (Bulletin de TRAVAUX ET INNOVATIONS)
Permalink[article]Les fausses promesses de l'Alliance pour une révolution verte en Afrique - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 77-100
Lancée en 2006 par les Fondations Gates et Rockefeller, l'Alliance pour une révolution verte en Afrique (AGRA) a échoué. Les quatre études de cas analysées dans cet article le démontrent : pas d'augmentation significative de la productivité agricole, des revenus ou de la sécurité alimentaire dans les treize pays ciblés. Le modèle proposé, à base de technologie agricole n'est pas adapté à une agriculture paysanne de petits propriétaires. Ses effets sociaux et environnementaux plaident pour des systèmes agroécologiques diversifiés, justes et souverains.
Permalink[article]La France, un incubateur d'initiatives pour l'installation agricole - In : TRANSRURAL INITIATIVES, décembre 2021-janvier 2022 (01/12/2021), N°489,
Le projet Newbie 1, initié en 2018, a réuni pendant quatre ans dix structures de neuf pays européens, afin de répondre aux défis rencontrés par les nouveaux·elles entrant·es en agriculture, tels que les accès à la terre, aux financements, aux marchés et à la formation. Par des regards croisés sur les différentes agricultures européennes (visites de terrain en Écosse, au Portugal, en Slovénie, en France et en Bulgarie), les membres de Newbie ont pu promouvoir des initiatives et des modèles d’entreprises innovants (structures coopératives et collaboratives, dispositifs d’accompagnement, réseaux de commercialisation, accès aux moyens de production, etc.) et en tirer des enseignements pour favoriser l’installation en Europe. Les structures membres ont entretenu et tissé des liens propices à la construction d’un réseau européen d’appui à ces néo-paysan·nes. https://www.transrural-initiatives.org/2022/02/la-france-un-incubateur-dinitiatives-pour-linstallation-agricole/
Permalink[article]Le grand confinement des poules - In : LA DECROISSANCE, décembre 2021-janvier 2022 (01/12/2021), N°185, P. 28
L'auteur dénonce la politique d'enfermement et d'industrialisation choisie pour lutter contre la grippe aviaire. Un historique de l'élevage des poules et de la consommation de viande dans le monde permet de montrer l'industrialisation progressive de cet élevage au nom de la productivité au cours du XXème siècle. Cette décision d'enfermement tend à annihiler l'exception française qui maintient encore 20% d'élevage en plein air pour les volailles alors que dans les autres pays ce pourcentage ne dépasse pas 5 %.
Permalink[article]La pandémie de covid-19, une opportunité pour la souveraineté alimentaire - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 31-48
La pandémie de covid a suscité un vif débat sur le devenir du système alimentaire mondialisé. Les failles des chaînes d'approvisionnement ont été révélées par la crise sanitaire. Face à l'intensification des crises qui menacent la survie d'une partie de l'humanité, un changement profond du système s'impose, vers plus de souveraineté et d'autosuffisance alimentaires.
Permalink[article]Quels systèmes alimentaires... demain ? - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 7-28
La convergence des crises et leur aggravation obligent à repenser nos systèmes alimentaires. L'urgence de cette révision fait consensus. C'est la portée des réformes à adopter qui suscite de vives controverses. Contre les solutions technologiques des grandes firmes agroalimentaires, vieilles recettes habillées d'une nouvelle rhétorique verte et transformiste, la société civile appelle à un changement radical de cap.
PermalinkN°489 - décembre 2021-janvier 2022 - Repenser le travail en rural (Bulletin de TRANSRURAL INITIATIVES)
Permalink[article]Sommet contesté. Accaparements de terre : le silence du Sommet sur les systèmes alimentaires - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, P. 51-60
La préparation du Sommet sur les systèmes alimentaires (SSA), annoncé par l'ONU pour la fin de l'année 2021, provoque beaucoup de réticences et de réserves de la part des organisations paysannes, notamment la Coalition des paysans d'Asie. Cette méfiance s'explique par la prépondérance des grandes firmes agroalimentaires dans les préparatifs du Sommet et par l'absence de la question de l'accaparement des terres et de la privatisation du foncier par ces mêmes entreprises, dans les futurs débats.
Permalink[article]Un système alimentaire à transformer - In : ALTERNATIVES SUD, 4e trimestre 2021 (01/12/2021), VOL. 28-2021/4, 172 P.
Plus d'une décennie après la dernière crise alimentaire, la pandémie de covid-19 a de nouveau révélé les dysfonctionnements et l'extrême vulnérabilité du système agro-industriel mondialisé. Le dossier incrimine les grandes firmes de l'agriculture et de l'alimentation qui pratiquent une "agroécologie bidon".
PermalinkN°196 - 2021/4 - Varia (Covid 19, revenu et services universels, agriculture et alimentation, travail) (Bulletin de MONDES EN DEVELOPPEMENT) / Hubert GERARDIN
Permalink[article]Le Fonds Arbaro : une stratégie d'expansion des plantations industrielles d’arbres dans les pays du Sud - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, novembre-décembre 2021 (01/11/2021), N°259, P. 16-21
Lancé en 2018 par deux sociétés allemandes (Finance in Motion et Unique), le fonds Arbaro investit dans des sociétés de plantation d'arbres en monoculture, opérant dans sept pays du Sud (Éthiopie, Ghana, Ouganda, Sierra Leone, Équateur, Pérou et Paraguay) et a déjà reçu des millions de dollars pour ses projets d'expansion. L'idée fausse selon laquelle les plantations industrielles sont une solution à la crise climatique est une opportunité pour les fonds d'investissement dits "verts" comme Arbaro, qui accèdent aux rares financements climatiques disponibles pour développer des monocultures destructrices. Cette dégradation de l'environnement et du climat s'assortit de la spoliation des communautés autochtones, qui perdent leurs terres et leurs moyens de subsistance. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin%20259_FR.pdf
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