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Agriculture d'exportationSynonyme(s)Culture d'exportation |
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[article]La faim des haricots - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°359, P. 60-61
En 2016, l'année proclamée, année internationale des légumineuses par les Nations unies, les Français devraient prendre conscience de leur déséquilibre alimentaire. Avec une alimentation trop riche en protéines animales, ils absorbent un excès de lipides animaux et se privent aussi de fibres végétales. De plus la France ne couvre que 20 pour cent de sa demande en légumineuse malgré sa faible présence dans l'assiette des Français et surtout à cause du fait que pour produire des protéines animales, il faut cinq fois plus de protéines végétales. Produire des légumineuses en rotation avec les céréales serait bénéfique pour l'environnement avec une moindre dépense de fertilisant.
[article]
Titre : La faim des haricots Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine de RAVIGNAN Année de publication : 2016 Article en page(s) : P. 60-61 Note générale : Encadré : "Des légumes secs et des territoires". Schémas : "Le grand recul des protéines végétales" et "Les rendements baissent". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Consommation responsable ; Santé ; Environnement ; Céréale ; Légumineuse ; Viande
Thésaurus Géographique
FranceRésumé : En 2016, l'année proclamée, année internationale des légumineuses par les Nations unies, les Français devraient prendre conscience de leur déséquilibre alimentaire. Avec une alimentation trop riche en protéines animales, ils absorbent un excès de lipides animaux et se privent aussi de fibres végétales. De plus la France ne couvre que 20 pour cent de sa demande en légumineuse malgré sa faible présence dans l'assiette des Français et surtout à cause du fait que pour produire des protéines animales, il faut cinq fois plus de protéines végétales. Produire des légumineuses en rotation avec les céréales serait bénéfique pour l'environnement avec une moindre dépense de fertilisant. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=70240
in ALTERNATIVES ECONOMIQUES > N°359 (juillet-août 2016) . - P. 60-61[article]Exemplaires (7)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CitPerio-50-359 autres textes imprimés 14 - CITIM (Caen) Disponible 63522 autres textes imprimés 22 - RESIA (St Brieuc) Disponible 63548 MCM REV ALE autres textes imprimés 44 - MCM (Nantes) Disponible BIOF02672 BIOF R ALE autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible 030/359 CD72 Perio autres textes imprimés 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) Disponible 63588 CDATM AE 359 autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Disponible LAC30/359 PER 30 autres textes imprimés 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Exclu du prêt [article]La famille, grande oubliée BARBIER, Chloé - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 11-14
L'année internationale de l'agriculture familiale a permis de développer des plaidoyers en sa faveur. Mais au delà de ses vertus productives et environnementales reconnues qu'en est-il de la famille, pilier de cette agriculture ? Les femmes par le lien fort qu'elles entretiennent avec l'alimentation, jouent un rôle essentiel dans la lutte contre l'insécurité alimentaire. Une égalité hommes/femmes dans l'accès aux ressources permettrait une augmentation de la productivité et de la production agricole.
[article]
Titre : La famille, grande oubliée Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène GUETAT-BERNARD, Personne interviewée ; Chloé BARBIER, Intervieweur Année de publication : 2014 Article en page(s) : P. 11-14 Note générale : Encart sur "des publications pour parler des rapports de genre en agriculture". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Famille ; Femme ; Égalité sociale ; Genre ; Alimentation ; Production agricole ; Sécurité alimentaire ; Pays en développement (PED)Résumé : L'année internationale de l'agriculture familiale a permis de développer des plaidoyers en sa faveur. Mais au delà de ses vertus productives et environnementales reconnues qu'en est-il de la famille, pilier de cette agriculture ? Les femmes par le lien fort qu'elles entretiennent avec l'alimentation, jouent un rôle essentiel dans la lutte contre l'insécurité alimentaire. Une égalité hommes/femmes dans l'accès aux ressources permettrait une augmentation de la productivité et de la production agricole. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63781
in DEFIS SUD > N°121 (novembre 2014) . - P. 11-14[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 12371 CM Défis sud N°121 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Famine - In : UN SEUL MONDE, mars 2018 (01/03/2018), N°1/2018, P. 8-19
Ce dossier dresse un état des lieux de la faim dans le monde (aggravée par les conflits, les guerres et les faiblesses politiques), en apportant des chiffres-clés et en expliquant les conséquences sur la santé mondiale. Sont abordées les causes de la faim puis les solutions pour l'éradiquer. Un projet sur les semences améliorées au Tchad complète le dossier.
[article]
Titre : Famine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jens LUNDSGAARD-HANSEN Année de publication : 2018 Article en page(s) : P. 8-19 Note générale : Ce dossier contient trois articles :
* La faim : un problème mondial majeur, que l'on peut résoudre
* "Nous devons mettre fin aux guerres"
* L'importance des semences améliorées
Faits et chiffres.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Famine ; Guerre ; Sécurité alimentaire ; Semence ; Politique agricole ; Projet de développement
Thésaurus Géographique
Monde ; TchadRésumé : Ce dossier dresse un état des lieux de la faim dans le monde (aggravée par les conflits, les guerres et les faiblesses politiques), en apportant des chiffres-clés et en expliquant les conséquences sur la santé mondiale. Sont abordées les causes de la faim puis les solutions pour l'éradiquer. Un projet sur les semences améliorées au Tchad complète le dossier. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76458
in UN SEUL MONDE > N°1/2018 (mars 2018) . - P. 8-19[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 69279 CM un seul monde 2018/01 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt CRDTM USM 2018/1 CD59 USM 2018/1 autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible [article]Femmes africaines et nomadisme : stratégies pour l'indépendance BELLO, Maïrama Haman - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 15-17
Maïrama Haman Bello est enthousiasmée par l'élan qu'apporte le plaidoyer pour l'agriculture familiale. Elle est d'avis que le maintien d'exploitations de petite structure représente un bon potentiel pour valoriser les femmes dans le processus de sédentarisation des éleveurs. Selon elle, c'est parce que l'agriculture familiale favorise la sécurité alimentaire qu'elle est à l'avantage des femmes.
[article]
Titre : Femmes africaines et nomadisme : stratégies pour l'indépendance Type de document : texte imprimé Auteurs : Jasmine INGABIRE ; Maïrama Haman BELLO Année de publication : 2014 Article en page(s) : P. 15-17 Note générale : Encart "Transformations des rapports hommes-femmes depuis la création de l'Association pour la promotion de l'élevage en savane et au Sahel (Apess)". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Femme ; Nomadisme ; Sédentarisation ; Élevage ; Sécurité alimentaire
Thésaurus Géographique
Cameroun ; SahelRésumé : Maïrama Haman Bello est enthousiasmée par l'élan qu'apporte le plaidoyer pour l'agriculture familiale. Elle est d'avis que le maintien d'exploitations de petite structure représente un bon potentiel pour valoriser les femmes dans le processus de sédentarisation des éleveurs. Selon elle, c'est parce que l'agriculture familiale favorise la sécurité alimentaire qu'elle est à l'avantage des femmes. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63789
in DEFIS SUD > N°121 (novembre 2014) . - P. 15-17[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 12371 CM Défis sud N°121 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Les femmes au cœur de l'agriculture familiale - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 9-28
Les perspectives de "genre" sont souvent abordées de manière secondaire dans les programmes de développement et non comme un élément-clef. Dans les manifestations et conférences internationales concernant l'agriculture et l'alimentation dans les pays du Sud, les femmes sont souvent représentées par des hommes. Ce sont pourtant ces femmes qui produisent la majorité des aliments de consommation familiale. Ce constat pose la question de la place des femmes au sein des organisations paysannes.
[article]
Titre : Les femmes au cœur de l'agriculture familiale Type de document : texte imprimé Année de publication : 2014 Article en page(s) : P. 9-28 Note générale : Dossier de 7 articles.
Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Femme ; Nomadisme ; Famille ; Genre
Thésaurus Géographique
Cameroun ; Bolivie ; République démocratique du Congo ; Burkina Faso ; PérouRésumé : Les perspectives de "genre" sont souvent abordées de manière secondaire dans les programmes de développement et non comme un élément-clef. Dans les manifestations et conférences internationales concernant l'agriculture et l'alimentation dans les pays du Sud, les femmes sont souvent représentées par des hommes. Ce sont pourtant ces femmes qui produisent la majorité des aliments de consommation familiale. Ce constat pose la question de la place des femmes au sein des organisations paysannes. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63453
in DEFIS SUD > N°121 (novembre 2014) . - P. 9-28[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 12371 CM Défis sud N°121 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [texte imprimé]Fichier technique de vulgarisation forestière Ministère de l'Aménagement, du Tourisme et de l'Environnement Burundi, - , , 100 P.
Ce livret est composé de deux parties : techniques de mise en place des différentes espèces et fiches descriptives des arbres et arbustes. Il énonce les types de plantes selon les types de sols, les décrit et évoque quel est leur usage principal.
Permalink[article]Forum mondial sur l'accès à la terre (FMAT 2016) : Synthèse finale - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, juin 2016 (01/06/2016), N°140, P. 6-10
Les participants de ce Forum ont constaté que le manque d'accès à la terre et aux ressources productives est toujours une cause majeure de la pauvreté, de la perte de souveraineté alimentaire, et de la marginalisation dont souffrent la plupart des populations rurales et urbaines du Monde. Depuis plus de trente ans, les grandes entreprises agricoles gagnent du terrain au détriment des exploitations familiales et paysannes. Cela va de pair avec la promotion de systèmes de production axés sur la monoculture, l'utilisation massive d'énergie fossile et d'intrants d'origine industrielle, entraînant la pollution des sols et des eaux. Le FMAT a dénoncé les crimes, violences et intimidations contre ceux qui luttent pour l'accès à la terre ou pour conserver leurs droits. Il a fait 19 propositions d'actions concrètes à mettre en œuvre et met un site internet à disposition pour continuer à débattre et s'informer. La revue donne ensuite la parole à des éleveurs éthiopiens de retour du FMAT.
Permalink[article]Les freins à l'installation agricole - In : SILENCE, avril 2021 (01/04/2021), N°498, P. 38-40
Depuis plusieurs décennies, les agriculteurs et agricultrices qui souhaitent s'installer ont de plus en plus de difficultés à le faire. Ils et elles rencontrent deux obstacles majeurs : la taille des fermes qui seraient à vendre ou à transmettre et le prix prohibitif du foncier.
Permalink[article]Genre et transformations de l'agriculture familiale - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 9-11
La revue Défis Sud entend croiser les dynamiques présentes dans l'agriculture familiale, en abordant les rapports femmes-hommes, les relations de pouvoir et les changements sensibles dans les interactions sociales, culturelles et professionnelles entre femmes et hommes dans les exploitations agricoles familiales.
Permalink[article]Le gouvernement Bolsonaro et la question agraire - In : ALTERNATIVES SUD, 2e trimestre 2020 (12/06/2020), VOL. 27-2020/2, 117-124
Le gouvernement Bolsonaro favorise les grands propriétaires et démantèle les mesures de soutien aux petits agriculteurs, prises par les précédents gouvernements. La réforme agraire est en suspens. Sur la défensive, le mouvement paysan s'efforce de nouer des alliances sur l'enjeu de l'alimentation saine.
PermalinkGRAIN DE SEL / Inter-réseaux développement rural France
Permalink[article]Guatemala : L'industrie plutôt que la terre - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 25-27
Depuis une vingtaine d'années, le Guatemala connaît un élan agro-industriel extractiviste des ressources naturelles ; notamment une utilisation intensive des sols destinés à des monocultures à grande échelle de canne à sucre et de palmiers à huile. Cet engouement a pour conséquence l'accélération de la concentration des terres, dont un des principaux acteurs est l’État.
PermalinkH2O : LE JOURNAL TRIMESTRIEL D'HYDRAULIQUE SANS FRONTIERES / Hydraulique sans Frontières
PermalinkHUMANIS / Jacques BEAUCOURT
Permalink[article]L'idée de progrès et d'absence de limite reste omniprésente dans l'imaginaire collectif - In : LA DECROISSANCE, septembre 2019 (01/09/2019), N°162, P. 12-13
Dénonciation, à partir de l'exemple de l'hybridation du maïs, des pratiques des semenciers, qui, sous prétexte d'améliorer les rentabilités, placent les agriculteurs dans un situation de dépendance en stérilisant les semences. La réflexion s'élargit aux pratiques alternatives possibles et au danger d'un développement de ces biotechnologies à l'animal et à l'humain.
Permalink[article]Illusions vertes au Costa Rica - In : LA DECROISSANCE, mars 2021 (01/03/2021), N°177, P. 12
Le Costa Rica est souvent présenté comme un modèle écologique et un havre de paix, où la population coulerait des jours particulièrement heureux. Claude Llena montre comment il s'agit là d'un mythe : le modèle des Etats-Unis est prégnant, les disparités sociales criantes. La situation géographique favorable ne suffit pas à créer un développement écologique, largement obéré par une économie d'exportation, développée au détriment de l'économie vivrière.
Permalink[article]Impasses numériques : agriculture / environnement - In : ALTERNATIVES SUD, 1er trimestre 2020 (03/02/2020), VOL. 27-2020/1, P. 87-118
Dans un monde inégalitaire, les plateformes de Big Data creusent les écarts. Les méga-entreprises accaparent toutes les innovations et échappent au contrôle des groupes sociaux et des États. Monde paysan et souveraineté alimentaire sont durement affectés. Seule une action intergouvernementale pourrait inverser la tendance. La communication numérique et les nouvelles technologies, malgré une apparence immatérielle, contribuent lourdement à la dégradation environnementale et à l'exploitation sociale. Il faut déconstruire ce mythe de l'immatérialité pour arrêter les dégâts.
PermalinkINF'OGM / INF'OGM
Permalink[article]Investir dans la jeunesse - In : AFRIQUE RENOUVEAU, 2017 (01/05/2017), Edition spéciale 2017, 43 P.
En 2017, l'Union africaine a célébré "L'Année de Valorisation du dividende démographique de l'Afrique : investir dans la jeunesse"... Les statistiques de l'ONU indiquent que l'Afrique est le continent où la part des moins de 18 ans est la plus importante. Cette population devrait doubler d'ici 2050, ce qui pèsera encore davantage sur les ressources et le marché de l'emploi. Selon la Banque mondiale, les jeunes représentent 60% de l'ensemble des chômeurs africains. Au-delà de ces statistiques décourageantes, ce numéro spécial inventorient les domaines qui pourraient s'ouvrir aux jeunes dans la formation professionnelle, les technologies, l'entrepreneuriat ou l'agro business.
PermalinkIRD LE MAG' / Valérie VERDIER
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