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Agriculture vivrièreSynonyme(s)Culture vivrière |
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[texte imprimé]Agronome de la faim DUMONT, René, - PARIS : ROBERT LAFFONT, 1974, 336 P.
L'auteur retrace son parcours en tant qu'agronome, raconte ses diverses expériences dans le monde, en essayant d'en tirer des conclusions utiles et de réaliser une autocritique.
Titre : Agronome de la faim Type de document : texte imprimé Auteurs : René DUMONT Editeur : PARIS : ROBERT LAFFONT Année de publication : 1974 Importance : 336 P. Note générale : Multiples expériences de l'auteur sur le terrain. Annexes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Algérie ; Maroc ; Tunisie ; Egypte ; Mali ; Guinée ; Chine ; Inde ; Colombie ; Chili ; Mexique ; Cuba ; Cambodge ; Vietnam ; Bangladesh ; Corée du sud ; Côte d'Ivoire
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agronomie ; Réforme agraire ; DéveloppementRésumé : L'auteur retrace son parcours en tant qu'agronome, raconte ses diverses expériences dans le monde, en essayant d'en tirer des conclusions utiles et de réaliser une autocritique. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19094 Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 21996 URD AGR DUM agr74 autres textes imprimés 26 - GROUPE URD (Plaisians) Disponible 21991 CM G/422 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 21993 CR53 AG 24 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible 69447 RTM GE/DUM/A livre, album 83 - RTM (Draguignan) Disponible LAC120 AGR DUM livre, album 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]Les guerres paysannes au vingtième siècle WOLF, Eric, - PARIS : MASPERO, 1974, 316 P.
Analysant les cas de différents pays, l'auteur montre comment l'expansion du capitalisme qui considère indifféremment les terres, la main d'oeuvre et le capital comme des marchandises, a induit la destruction des institutions sociales et culturelles préexistantes, l'exacerbation des tensions dans la recherche d'un ordre social nouveau, conduisant, en définitive, les masses paysannes de ces pays à la révolte ou à la révolution.
Titre : Les guerres paysannes au vingtième siècle Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric WOLF Editeur : PARIS : MASPERO Année de publication : 1974 Importance : 316 P. Note générale : Cartes géographiques, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Mexique ; Russie ; Chine ; Vietnam ; Algérie ; Cuba
Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Société ; Agriculture ; Paysannerie ; Colonialisme ; Révolution ; Capitalisme ; Lutte populaireRésumé : Analysant les cas de différents pays, l'auteur montre comment l'expansion du capitalisme qui considère indifféremment les terres, la main d'oeuvre et le capital comme des marchandises, a induit la destruction des institutions sociales et culturelles préexistantes, l'exacerbation des tensions dans la recherche d'un ordre social nouveau, conduisant, en définitive, les masses paysannes de ces pays à la révolte ou à la révolution. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17951 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 21098 CM G/311 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [texte imprimé]Politique et violence : la question agraire en Colombie 1958-1971 GILHODÈS, Pierre, - MALAKOFF : ARMAND COLIN, 1974, 542 P.
Dans une Colombie deux fois plus grande que la France, une guerre endémique a fait plusieurs centaines de milliers de victimes depuis 1948. L'ouvrage analyse le rôle que joue dans cette violence la crise des structures agraires traditionnelles. Il passe en revue les acteurs (partis politiques, groupes de pression, mais aussi paysans anonymes). Il cherche s'il s'agit d'un conflit de classes habituel ou si, de cette violence où agissent bandits et hommes politiques, ne va pas naître une nation forte.
Titre : Politique et violence : la question agraire en Colombie 1958-1971 Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre GILHODÈS Editeur : MALAKOFF : ARMAND COLIN Année de publication : 1974 Collection : CAHIERS DE LA FONDATION NATIONALE DES SCIENCES POLITIQUES, ISSN 1776-6788 num. 191 Importance : 542 P. Note générale : Index, bibliographie, photos, cartes. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Colombie
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Réforme agraire ; Régime foncier ; Politique nationale ; Violence ; Classe sociale ; HistoireRésumé : Dans une Colombie deux fois plus grande que la France, une guerre endémique a fait plusieurs centaines de milliers de victimes depuis 1948. L'ouvrage analyse le rôle que joue dans cette violence la crise des structures agraires traditionnelles. Il passe en revue les acteurs (partis politiques, groupes de pression, mais aussi paysans anonymes). Il cherche s'il s'agit d'un conflit de classes habituel ou si, de cette violence où agissent bandits et hommes politiques, ne va pas naître une nation forte. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16931 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 20297 CM M/157 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [texte imprimé]Qui se nourrit de la famine en Afrique ? Le dossier politique de la faim au Sahel Comité information Sahel, - PARIS : MASPERO, 1974, 279 P.
Un regard très critique sur le rôle de la France qui, par inertie et intérêt, laisse les pays du Sahel (ses anciennes colonies) s'enfoncer dans une situation de grande pénurie alimentaire. Les solutions proposées seront favorables aux pays riches mais vont aggraver la situation locale.
Titre : Qui se nourrit de la famine en Afrique ? Le dossier politique de la faim au Sahel Type de document : texte imprimé Auteurs : Comité information Sahel Editeur : PARIS : MASPERO Année de publication : 1974 Collection : CAHIERS LIBRES num. 292/293 Importance : 279 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7071-0717-6 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Burkina Faso ; Mali ; Sénégal ; Niger ; Tchad ; France
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Famine ; Agriculture d'exportation ; Colonialisme ; Arachide ; Coton ; Aide alimentaireRésumé : Un regard très critique sur le rôle de la France qui, par inertie et intérêt, laisse les pays du Sahel (ses anciennes colonies) s'enfoncer dans une situation de grande pénurie alimentaire. Les solutions proposées seront favorables aux pays riches mais vont aggraver la situation locale. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23183 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 24356 AF SUB 31 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 24355 CD59 4GEN015-bis livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Le Tchad : Géographie CABOT, Jean, BOUQUET, Christian - PARIS : HATIER, 1974, 96 P.
Cet ouvrage correspond au programme de géographie de la classe de troisième (1967). Douze leçons présentent les aspects physiques, humains et économiques du pays.
Titre : Le Tchad : Géographie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean CABOT ; Christian BOUQUET Editeur : PARIS : HATIER Année de publication : 1974 Importance : 96 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-218-02594-5 Note générale : Cartes, photos, lexique. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Tchad
Thésaurus Thématique
SCIENCES ; Géographie ; Environnement ; Population ; AgricultureRésumé : Cet ouvrage correspond au programme de géographie de la classe de troisième (1967). Douze leçons présentent les aspects physiques, humains et économiques du pays. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17282 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 20653 CM F/262 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [texte imprimé]La voie chinoise : la longue marche de l'économie 1949-1974 ETIENNE, Gilbert, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1974, 359 P.
L'auteur, dans une première partie, dessine le cadre dans lequel se situe l'économie : arrière-plan historique, facteurs politiques et administratifs, démographie. Il aborde ensuite les caractéristiques générales de l'économie et de la planification. Puis il procède à l'examen des infrastructures en matière de transport, des ressources en énergie, de l'évolution du commerce extérieur. Il analyse certaines industries et le monde rural avec la réforme agraire. Pour finir, il ressitue le développement de la Chine dans le cadre du continent asiatique.
Permalink[texte imprimé]Agriculture et processus de développement : Essai d'orientation pédagogique MALASSIS, Louis, - PARIS : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'EDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE (UNESCO), 1973, 308 P.
Les responsables et animateurs du développement agricole ont rarement bénéficié d'un enseignement portant sur le développement agricole intégré au développement global. L'auteur voudrait contribuer à combler cette lacune. Après un chapitre introductif présentant quelques indicateurs qui permettent de mesurer certains aspects du développement inégal, l'auteur, s'attachant d'abord au rapport entre agriculture et sous-développement, analyse l'évolution des sociétés agricoles traditionnelles, l'organisation socio-économique de l'agriculture dans les pays les moins avancés et les rapports entre sous-développement global et sous-développement agricole. Dans la seconde partie consacrée à la place de l'agriculture dans le développement, l'auteur étudie successivement la contribution de l'agriculture à la croissance, le rôle de l'agriculture dans l'accession au développement, la stratégie du développement agricole, le déclin relatif et la transformation de l'agriculture dans un processus de développement global. Document de référence en vue de l'enseignement, chaque chapitre est suivi de tests de contrôle, d'exercices simples et d'un tableau d'orientation pour les "discussions de groupe".
Permalink[texte imprimé]Les aliments DUPIN, Henri, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1973, 128 P.
Convaincu par l'éducation nutritionnelle, l'auteur aborde les questions les plus variées liées aux aliments, quant à leur composition (sucres, graisses, protéines, vitamines, minéraux, eau), leur intérêt nutritionnel, leur mode de production et les relations entre alimentation et santé.
Permalink[texte imprimé]Le pillage du Tiers Monde JALEE, Pierre, - PARIS : MASPERO, 1973, 176 P.
Cet ouvrage examine, à travers l'état actuel et l'évolution récente des forces productives, des échanges extérieurs et des mouvements internationaux de capitaux, les structures des relations économiques des pays du Tiers Monde avec le reste du monde et, plus spécialement, avec les pays capitalistes développés. L'auteur conclut à des rapports de dépendance et d'exploitation des peuples du Tiers Monde au regard du système impérialiste mondial. Il met en lumière un pillage systématique des richesses du Tiers Monde qui constitue un obstacle insurmontable pour un véritable développement économique et social dont les populations seraient à la fois le but et le protagoniste.
Permalink[texte imprimé]Géographie de la faim : le dilemne brésilien : pain ou acier CASTRO, Josué de, - PARIS : SEUIL, 1972/09, 349 P.
Ce livre pionnier pose les principes d'une nouvelle méthode d'analyse du phénomène alimentaire. Pour chacune des zones de faim proprement dite ou de sous-alimentation, l'auteur recense les produits fondamentaux de l'alimentation, ainsi que les carences quantitatives qu'ils induisent. Il montre que ces déficiences alimentaires sont principalement le résultat de facteurs socio-économiques et dégage les moyens d'y remédier.
Permalink[texte imprimé]Paysanneries aux abois DUMONT, René, - PARIS : SEUIL, 1972, 253 P.
A travers trois exemples, le Sri Lanka, la Tunisie et le Sénégal, René Dumont montre que l'industrialisation ne suffit pas à faire démarrer le développement. Il faut qu'il prenne racine à la base qui est encore agricole. La paysannerie doit être mise en mesure de participer au développement national.
Permalink[texte imprimé]La Terre et l'homme en Extrême-Orient GOUROU, Pierre, - PARIS : FLAMMARION, 1972, 279 P.
L'auteur géographe s'attache à montrer que, si la civilisation moderne modifie les paysages, elle doit tenir compte des activités paysannes traditionnelles qui ont modelé les terres depuis des siècles. Ainsi l'étendue et le caractère de la production agricole sont déterminés par les populations productives qui trouvent leur dynamisme dans la terre et sa géographie, qu'ils modèlent en permanence. Dans cette étude de l'agriculture en Extrême-Orient, l'auteur démontre qu'à mesure que la production agricole prend de l'importance dans le développement économique et social, notamment des sociétés chinoises et japonaises, l'influence du milieu social grandit en proportion, de sorte que les hommes interagissent non seulement avec la nature mais entre eux.
Permalink[texte imprimé]L'univers politique des paysans dans la France contemporaine TAVERNIER, Yves, GERVAIS, Michel ; SERVOLIN, Claude - MALAKOFF : ARMAND COLIN, 1972, 651 P.
Cet ouvrage tire son origine d'un colloque qui a eu lieu en mai 1970 et qui portait sur "l'univers politique des paysans". Il aborde les problèmes que posent les rapports entre le monde agricole et la société française contemporaine.
Permalink[texte imprimé]La vulgarisation agricole en Afrique et à Madagascar (propos d'un agronome formateur) CHANTRAN, Pierre, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1972, 277 P.
Dans cet ouvrage, l'agronome Pierre Chantran témoigne des expériences qu'il a vécues comme formateur en Afrique avec des équipes de formateurs, de vulgarisateurs et des exploitants agricoles de 1946 à 1971.
Permalink[texte imprimé]Akossiwa mon amour ALADJI, Victor, - YAOUNDE (CAMEROUN) : CLE, 1971, 51 P.
Un jeune Togolais se souvient de son passage de l'adolescence à l'âge adulte et de son premier amour Akossiwa. Il retrace avec charme et pudeur les liens affectifs avec sa mère, la vie à la campagne, la culture des champs et l'insoutenable légèreté de l'homme face à la nature.
Permalink[texte imprimé]La bombe P : 7 milliards d'hommes en l'an 2000 EHRLICH, Paul, - PARIS : FAYARD, 1971, 237 P.
L'auteur dit que la terre est surpeuplée et que sa population double à chaque génération. Les démographes prévoient 7 milliards d'hommes en l'an 2000, alors que la science ne permettra pas de doubler la production agricole. L'auteur est donc en faveur d'une vigoureuse politique de limitation des naissances.
Permalink[texte imprimé]Le cacao LERY, François, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1971/04, 124 P.
Après un premier chapitre sur l'histoire du cacao, l'ouvrage s'organise comme suit :
- Botanique, agronomie et pathologie du cacaoyer
- Le cacao dans le monde
- Les industries du cacao
- Réglementation
- La confiserie de chocolat
- L'organisation professionnelle de la chocolaterie.
Permalink[vidéo]Emitaï - DAKAR (SENEGAL) : FILMI DOMIREEW, 1971, 1 DVD, 96 mn.
En 1942, pendant la seconde guerre mondiale, les hommes sénégalais sont mobilisés pour défendre la métropole. Dans un village de Casamance, l'armée coloniale veut réquisitionner la récolte de riz pour ses propres besoins. Les femmes qui ont cultivé et récolté ce riz s'y opposent.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Habib, petit arabe de tunisie BEN SLAMA, Habib, - PARIS : PERE CASTOR FLAMMARION JEUNESSE, 1971, 32 P.
Habib nous fait découvrir son pays, son mode de vie. Enfant de la ville de Tunis, son rythme de vie est calqué sur celui de l'école et celui de ses parents.
Permalink[texte imprimé]Réforme et mystification agraires en Amérique latine : le cas du Mexique GUTELMAN, Michel, - PARIS : MASPERO, 1971, 259 P.
Depuis la révolution mexicaine jusqu'au début des années soixante-dix, le monde agricole mexicain a connu de nombreuses réformes agraires pour améliorer le monde rural et la productivité nationale. Ces réformes se conjuguent avec les politiques et les réalités locales des campagnes mais selon l'auteur, il serait bon de revoir ce système social.
Permalink[texte imprimé]L'Afrique GOUROU, Pierre, - VANVES : HACHETTE, 1970, 487 P.
Cet atlas géographique du continent africain a pour ambition d'éclairer en même temps l'ensemble du paysage et l'aménagement du territoire par les hommes, de saisir la nature des relations entre les groupes humains, leurs activités et le socle géographique.
Permalink[texte imprimé]L'Ethiopie BAROLI, Marc, - PARIS : DIALOGUE, 1969/06, 190 P.
Une grande partie de l'ouvrage est consacrée à la longue histoire de l'Ethiopie qui est le plus vieil Etat du monde. Ensuite une description du royaume d'Haïlé Sélassié montre les ressources agricoles, les potentialités industrielles et le rôle important que joue le pays sur le continent noir.
Permalink[texte imprimé]Paysan sans terre : document sur la misère des paysans colombiens CABALLERO CALDERON, Eduardo, - PARIS : ANTHROPOS, 1969/11, 229 P.
Présenté sous forme de roman, cet ouvrage traite de l'existence d'un paysan attaché à un lieu, une région. Bien qu'il y ait de grandes différences entre les Indiens des montagnes, les Créoles des côtes et les Indiens des terres chaudes, l'imbrication du désarroi et de la misère culturelle du personnage avec l'histoire et les structures économiques, politiques et religieuses, valent ici comme un modèle qui va même au-delà du cadre colombien.
Permalink[texte imprimé]The economic development of Guyana 1953-1964 DAVID, Wilfred L., - OXFORD (ROYAUME UNI) : CLARENDON PRESS, 1969, 399 P.
Permalink[texte imprimé]Les fruits tropicaux et subtropicaux LEROY, Jean-François, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1968/01, 128 P.
Cet ouvrage, après une présentation sur la valeur nutritive des fruits des pays chauds, étudie leur rôle dans l'économie de subsistance et leur origine. Ensuite, il consacre plusieurs chapitres aux figues et dattes, aux agrumes, au bananier et à l'ananas.
Permalink[texte imprimé]Les inconnus d'Afrique GOURE, Claude, - PARIS : SPER, 1968, 180 P.
Les auteurs font un reportage sur les espoirs de développement qu'ils ont constatés, à travers quelques hommes et femmes qui, dans différents pays d'Afrique, imaginent et construisent l'Afrique nouvelle.
Permalink[texte imprimé]Le joug : la face cachée du Brésil JULIAO, Francisco, - PARIS : MASPERO, 1968, 183 P.
Francisco Juliao a été l'organisateur des "ligues paysannes" qui dans le Nordeste brésilien, s'opposèrent aux grands propriétaires terriens et à l'exploitation que subissait l'une des plus misérables populations de la terre. Il a du s'exiler et il raconte sa lutte dans cet ouvrage.
Permalink[texte imprimé]Le Tiers Monde dans l'impasse : L'exploitation impérialiste JALEE, Pierre, - PARIS : MASPERO, 1968, 200 P.
Cet ouvrage présente une synthèse de l'économie du Tiers Monde dans ses rapports avec les pays industrialisés. La deuxième partie est constituée de fiches signalétiques des principaux pays.
Permalink[texte imprimé]L'Amérique andine CUNIL, Pedro, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1966, 308 P.
La chaîne des Andes donne son unité à l'Amérique andine qui se dédouble en un monde développé et un autre qui vit dans une extrême pauvreté et travaille les champs et les mines de façon anachronique. L'auteur tente de présenter le panorama et les problèmes de ces deux mondes qui se débattent dans une contradiction insoluble. Pour cela, il privilégie l'aspect économique de la géographie de ces pays. L'Amérique andine possède des ressources variées qui devraient lui assurer une place honorable sur le marché interntational, ce qui lui permettrait la stabilité et le rejet de la domination des pays industriels.
Permalink[texte imprimé]Nous allons à la famine DUMONT, René, ROSIER, Bernard - PARIS : SEUIL, 1966/11, 287 P.
Les auteurs décrivent l'Occident pléthorique mais replié sur lui-même, le camp socialiste en proie à des difficultés agricoles et le Tiers Monde en panne. Ils indiquent deux objectifs : tripler la production alimentaire d'ici l'an 2000 et maîtriser l'expansion démographique. Pour cela, il faut stimuler la recherche et la production d'aliments nouveaux, répartir les excédents, distribuer des engrais, lever un impôt mondial de solidarité. Il faut donc instituer une autorité mondiale qui combatte la faim et pèse sur la natalité.
Permalink[texte imprimé]Le bassin du Moyen Logone CABOT, Jean, - PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM), 1965, 348 P.
Les régions du sud-ouest du Tchad sont très peuplées. C'est une zone de contact physique, favorable à l'agriculture, l'élevage, la pêche, la chasse ou la cueillette. Les groupes ethniques y sont variés. L'introduction des cultures commerciales est récente. Cette étude essaie de faire un bilan géographique régional des cinquante années qui séparent le Tchad traditionnel du Tchad en voie de modernisation.
Permalink[texte imprimé]Méthodes d'enquête sur la gestion des entreprises agricoles , - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1965, 273 P.
"Cet ouvrage, qui expose les méthodes d'enquête sur la gestion des entreprises agricoles, s'adresse aux agents de vulgarisation, au personnel enseignant et aux fonctionnaires chargés des questions agricoles, aux cadres ruraux, aux dirigeants des organisations d'agriculteurs et à tout ceux qui s'intéressent à l'amélioration du rendement et de la productivité agricoles dans leurs pays et collectivités" (Extrait de l'avant-propos). L'ouvrage est organisé en onze chapitres :
1. Enquête sur l'économie de l'entreprise agricole
2. Comptabilité de l'exploitation
3. Analyse de la situation économique des entreprises agricoles
4. Etudes des coûts et choix des spéculations
5. Analyse marginale du rapport entrées-sorties
6. Organisation et budget de l'exploitation agricole
7. Programme linéaire
8. Etudes sur la rationalisation des travaux agricoles
9. Evaluation du coût du machinisme agricole et utilisation rationnelle des machines
10. Evaluation du coût et des bénéfices des projets intéressant l'agriculture
11. Problèmes posés par le régime foncier
Permalink[texte imprimé]Cuba, socialisme et développement DUMONT, René, - PARIS : SEUIL, 1964, 190 P.
Alors que Cuba apparaît comme un modèle à beaucoup de pays sous-développés, l'auteur montre que, depuis 1960, la production agricole a baissé, de même que le niveau de vie, malgré une aide extérieure importante mais mal utilisée. Il dénonce une bureaucratie tentée par l'arrivisme, un romantisme sympathique mais désordonné, une collectivisation précipitée et surtout un certain mépris de la compétence technique. Il propose un certain nombre de remèdes : priorité à l'agriculture, formation technique accélérée, décentralisation, coopération plutôt qu'étatisation.
Permalink[texte imprimé]Le déracinement : la crise de l'agriculture traditionnelle en Algérie BOURDIEU, Pierre, SAYAD, Abdelmalek - PARIS : MINUIT, 1964, 238 P.
Bourdieu théorise les données socio-économiques qu'il a recueillies en plusieurs contrées de l'Algérie des années soixante. Il part des regroupement de population que la guerre n'a fait qu'accentuer : ils ont souvent entraîné la rupture avec les conceptions traditionnelles notamment dans la façon de voir le travail et le métier. : la notion d' "agriculteur" n'est pas une donnée uniforme : elle peut aussi porter la trace de la rationalisation occidentale. Le paysan est écartelé entre des systèmes contradictoires.
Permalink[texte imprimé]Plan de lutte contre la faim ARDANT, Gabriel, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1964, 155 P.
Quand, au lendemain de la seconde guerre mondiale, les pays industrialisés se rendirent compte de la généralité du problème de la faim, qui atteignait 3/5 de la population de la terre, ils mirent en place une Campagne mondiale, lancée en 1960 par la FAO. Cet ouvrage fait le point au bout de trois ans et donne des pistes d'action. L'auteur estime qu'on ne peut remporter la victoire qu'avec un plan qui part du principe que l'état actuel de la science de l'agronomie et de la nutrition permet d'éliminer la faim. Il faut des réformes économiques, mais il faut aussi se préoccuper de la démographie. Il faut intensifier les cultures et utiliser l'industrialisation pour valoriser les produits.
Permalink[texte imprimé]Nourrir les hommes CEPEDE, Michel, HOUTART, François ; GROND, Linus - BRUXELLES (BELGIQUE) : CEP, 1963, 431 P.
Cet ouvrage traite de la population mondiale et de ses moyens de subsistance. Il apporte, sous une forme accessible à tous, une grande quantité de faits, de chiffres et de réflexions concernant les rapports entre les subsistances et la population. Il traite principalement de l'évolution de la population, de celle de la production alimentaire et de leurs liens.
Permalink[texte imprimé]La faim des loups FAVROD, Charles-Henri, - CHENE BOURG (SUISSE) : LA BACONNIERE, 1961, 150 P.
Cet ouvrage traite du sous-développement par son aspect le plus voyant : la famine. Après un essai de définition, puis un survol historique, il analyse les famines dans les pays du Tiers Monde et tente de suggérer des solutions.
Permalink[texte imprimé]Le paysan haïtien : Etude sur la vie rurale en Haïti MORAL, Paul, - PETIONVILLE (HAITI) : FARDIN, 1961, 375 P.
Les années précédents 1950 représentent les années fastes d'Haïti qui connaissait à l'époque un fort tourisme et un commerce florissant. Les différentes crises qui touchaient le pays se cantonnaient dans les villes. La fin de la décennie 1950 a mis fin à cette période euphorique et a entraîné une hausse de la pauvreté et de désespoir qui a fortement touchée le monde rural. Haïti a une tradition agraire longtemps méconnue par les étrangers, le monde agraire de ce pays possède de grandes richesses et des types sociologiques variés, prédominé par une forte agriculture traditionnelle hermétique aux méthodes modernes.
Permalink[texte imprimé]Terres vivantes : voyages d'un agronome autour du monde DUMONT, René, - PARIS : PLON, 1961, 334 P.
L'auteur poursuit avec cet ouvrage une description de la situation agricole d'un certain nombre de pays. Analyse sans concession.
Permalink[texte imprimé]Terres vivantes : voyages d'un agronome autour du monde DUMONT, René, - PARIS : PLON, 1961, 365 P.
Dans cet ouvrage qui traverse toutes les régions du monde, René Dumont confronte les limites du progrès agricole à l'explosion démographique mondiale et propose des solutions concrètes pour atteindre l'autosuffisance alimentaire. Dans ce tour du monde, il dénonce le gaspillage des terres, les conditions de vie misérables des travailleurs agricoles et le problème de la faim de populations vivant pourtant sur des terres fertiles. Il s'attache à critiquer les systèmes agricoles par pays, des politiques agricoles sous influence à la problématique des paysans sans terre, en passant par les dérives de la mécanisation intense, l'exode rural et l'accaparement de terres.
Permalink[texte imprimé]Etude et évolution des exploitations paysannes de la vallée du fleuve Sénégal sous encadrement de la SAED CISSOKHO, Cheikh Abdoul Khadre, - PARIS : ECOLE SUPERIEURE D'AGRONOMIE TROPICALE (ESAT), 1960, 71 P.
Après une étude des milieux physiques et humains de la vallée du fleuve Sénégal, ce mémoire présente les facteurs naturels favorables à l'implantation des exploitations dans cette zone d'action de la Société d'Aménagement et d'Exploitation des Terres du Delta (SAED). La troisième partie propose une étude comparative des exploitations selon trois types d'organisation : coopérative en aménagement secondaire, groupement coopératifs de producteurs sur des grands périmètres, groupement villageois.
Permalink[texte imprimé]Madagascar et les bases dispersées de l'Union française ROBEQUAIN, Charles, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1958, 587 P.
Présentation géographique d'un certain nombre de colonies françaises. La moitié de l'ouvrage est consacrée à Madagascar. La seconde moitié à une série de colonies de moindre importance.
Permalink[texte imprimé]Les Antilles décolonisées GUERIN, Daniel, - PARIS : PRESENCE AFRICAINE, 1956, 190 P.
Ce livre fait apparaître la situation des Antilles avant même que les mouvements de libération des Antilles ne se soient accentués. Il permet de comprendre le problème antillais, mélange de crise économique et de crise d'identité.
Permalink[texte imprimé]Géopolitique de la faim CASTRO, Josué de, - PARIS : EDITIONS OUVRIERES, 1956/07, 382 P.
La faim n'est pas une fatalité. Seul l'homme en est responsable. Ce livre souligne d'abord l'universalité du phénomène en dévoilant tous les tabous de nos sociétés vis-à-vis de cette réalité, ainsi qu'en expliquant les différents aspects du phénomène. Une distribution régionale de la faim est présentée dans la deuxième partie ; puis sont énoncées les différentes stratégies de lutte contre la faim, depuis la recherche scientifique jusqu'à la politique économique des grandes puissances.
Permalink[texte imprimé]Le pape vert ASTURIAS, Miguel Angel, - PARIS : ALBIN MICHEL, 1956, 447 P.
Ce roman raconte la vie de Maker Thompson, jeune yankee dévoré d'ambition qui, grâce à son audace, à sa totale absence de scrupules et à son génie d'exploiteur des faibles, réussit à imposer au Guatemala la puissante compagnie américaine qui l'avait mandaté ; sous le surnom du "Pape vert" il règnera sur toutes les plantations de bananes.
Permalink[texte imprimé]La vie des Noirs d'Afrique du Sénégal au Congo DEMAISON, André, - AMIENS : BOURRELIER, 1956, 128 P.
Ce livre présente la vie quotidienne, les moyens d'existence et la vie sociale des villages de l'Afrique Occidentale et Centrale Française dans les années 1930.
Permalink[texte imprimé]Agassou, le petit africain DARBOIS, Dominique, - PARIS : NATHAN, 1955, N.P.
Agassou, petit africain, vit à la campagne dans une case de terre rouge. Agé de 6 ans, il débute sa journée par le travail au champ. Ensuite, il peut aller au marché et jouer. Pourtant, sa journée ne s'arrête pas ainsi.
Permalink[texte imprimé]Le petit outillage agricole HOPFEN, Hans Joachim, BIESALSKI, Ernst - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1955, 83 P.
Les petits outils agricoles sont très employés dans des régions où la mécanisation de l'agriculture est en voie de développement. Dans certains pays, des outils très utiles ont été mis au point. Mais ces outils sont souvent inconnus en dehors de leur région d'origine. La présente étude vise à faire connaître des outils perfectionnés et fournit des renseignements précis sur leur construction et leur utilisation.
Permalink[texte imprimé]La taille des arbres fruitiers LEROY, André, - PARIS : BAILLIERE ET FILS, 1955, 31 P.
Conseils et techniques de taille des arbres fruitiers.
Permalink[texte imprimé]15 Steps for aquaculture farm rehabilitation in Aceh ; Indonesia 15 rehabilitasi lahan budidaya perikanan di Aceh, Indonesia FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), KKP (Kementerian Kelautan dan Perikanan) ; ACIAR (Australian centre for international agricultural research) - UJUNG BATEE (INDONESIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), S.D., 29 P., 29 P.
Bien avant le tsunami de décembre 2004, les fermes d'aquaculture d'Aceh en Indonésie connaissaient de nombreux problèmes d'organisation, d'épidémie récurrentes et environnementaux. L'après tsunami a dévasté encore plus ces fermes d'aquaculture. Une réhabilitation profonde des fermes a dû être envisagée par les ONG après la catastrophe naturelle. A cette fin, les fermiers doivent restaurer et préserver les ressources, tout en assurant une meilleure gestion des fermes.
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