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ALTERACTIF / ISF (Ingénieurs sans frontières)
[périodique] Voir les bulletins disponibles
Titre : ALTERACTIF Type de document : texte imprimé Auteurs : ISF (Ingénieurs sans frontières) Editeur : PARIS : INGENIEURS SANS FRONTIERES (ISF) Note générale : Tous les bulletins sont librement consultables et téléchargeables en format pdf sur le site d'Ingénieurs sans frontières.
Périodicité : semestrielle.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SCIENCES ; Technologie appropriée ; Projet de développement ; ONG ; Développement durable ; Ressource naturelle ; Économie solidaire ; CitoyennetéRésumé : La revue questionne le rôle et les pratiques des ingénieurs, pour que la technique soit pensée et placée au service de la solidarité internationale, de l'humain et de la planète. En ligne : https://www.isf-france.org/revue Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16 Etat des collections
Localisation Emplacement Cote Support Statut Origine Collection Archive Lacunes 69 - BU HDL (Lyon) Local P0105 Broché Titre arrêté GARDIEN Début N°56, 2003 - Fin N°62, 2006 [périodique] Voir les bulletins disponibles[texte imprimé]Améliorer le système d'aide pour l'adapter aux organisations paysannes débutantes (OPD) GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement), - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce document reprend les paroles des responsables d'OP par rapport au système d'aide : comment faire face aux contraintes imposées par les bailleurs de fonds ? comment faire pour que les différents acteurs de l'aide internationale adaptent leurs facons de faire aux situations des organisations débutantes ? ...
Titre : Améliorer le système d'aide pour l'adapter aux organisations paysannes débutantes (OPD) Type de document : texte imprimé Auteurs : GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement) Editeur : BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD) Année de publication : S.D. Collection : CHANGER L'AIDE, C'EST NOTRE AFFAIRE A TOUS : APPUI AUX ORGANISATIONS PAYSANNES DEBUTANTES num. 7 Importance : 15 P. Note générale : Témoignages recueillis entre 1998 et 2001. Fait partie de la série "Appui aux organisations paysannes débutantes". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Développement rural ; Organisation paysanne ; Aide au développement ; Projet de développement ; Financement ; Méthodologie ; PartenariatRésumé : Ce document reprend les paroles des responsables d'OP par rapport au système d'aide : comment faire face aux contraintes imposées par les bailleurs de fonds ? comment faire pour que les différents acteurs de l'aide internationale adaptent leurs facons de faire aux situations des organisations débutantes ? ... Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=32031 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 30350 RECI 1138 autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible [texte imprimé]Analyse de la filière café robusta au Viet Nam à la fin 1991 YVON, Florence, - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), S.D., 41 P.
Situation du café au Viet Nam. Historique. Organisation de la production. Rôle de l'Etat. Perspectives d'avenir.
Titre : Analyse de la filière café robusta au Viet Nam à la fin 1991 Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence YVON Editeur : PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD) Année de publication : S.D. Autre Editeur : PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION ET DU DEVELOPPEMENT Importance : 41 P. Note générale : Ce rapport (Note 17) fait partie d'une étude préparée pour le séminaire de Chantilly, 2-3 juillet 1992, sur le thème L'avenir du café en Afrique. Cette étude contient 21 notes de travail analysant la situation du café par pays producteurs.
Graphiques et statistiques.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Vietnam
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Café ; Production agricole ; Commercialisation ; Exportation ; Régime foncier ; État ; Statistique ; Industrie agroalimentaire ; Revenu ; ProspectiveRésumé : Situation du café au Viet Nam. Historique. Organisation de la production. Rôle de l'Etat. Perspectives d'avenir. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10734 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 15707 CD VIETNAM autres textes imprimés 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Une analyse genrée des activités génératrices de revenus (AGR) dans le cadre du Plan Maroc vert : à qui profite-t-il ? BERGH, Sylvia I. - In : MAGHREB-MACHREK, 2019/4 (01/12/2019), N°242, P. 49-67
Au Maroc, le Plan Maroc vert (2008-2020) reposait sur deux piliers de réformes : la croissance de la production agricole et le soutien aux petites exploitations favorisant l'emploi et l'accroissement des revenus des femmes. Une enquête menée dans la province de Rhamna, au centre du pays, montre que cet objectif n'a pas été atteint. Les femmes sont toujours utilisées, y compris dans les coopératives agricoles, comme une main d’œuvre bon marché, sans aucune initiative. La très faible alphabétisation des femmes dans le milieu rural marocain en est en partie responsable.
[article]
Titre : Une analyse genrée des activités génératrices de revenus (AGR) dans le cadre du Plan Maroc vert : à qui profite-t-il ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernadette MONTANARI ; Sylvia I. BERGH Année de publication : 2019 Article en page(s) : P. 49-67 Note générale : Notes et bibliographie infrapaginales ; 1 tableau ; résumés en français et en anglais. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Agriculture ; Emploi ; Genre ; Femme ; Milieu rural ; Analphabétisme ; Enquête
Thésaurus Géographique
MarocRésumé : Au Maroc, le Plan Maroc vert (2008-2020) reposait sur deux piliers de réformes : la croissance de la production agricole et le soutien aux petites exploitations favorisant l'emploi et l'accroissement des revenus des femmes. Une enquête menée dans la province de Rhamna, au centre du pays, montre que cet objectif n'a pas été atteint. Les femmes sont toujours utilisées, y compris dans les coopératives agricoles, comme une main d’œuvre bon marché, sans aucune initiative. La très faible alphabétisation des femmes dans le milieu rural marocain en est en partie responsable. Type de contenu : thèse, mémoire, travail de recherche Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77814
in MAGHREB-MACHREK > N°242 (2019/4) . - P. 49-67[article]Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 13315 CM Maghreb-Machrek N°242 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible BIOF07053 BIOF REV MAG affiche, photo 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible BUHDL2026255 PV 161/242 autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible [article]Année des sols : En 2015, les sols se dérobent - In : DEFIS SUD, février-mars 2015 (01/02/2015), N°123, P. 4-7
La FAO veut lancer un message fort : 2015 est l'année internationale des sols. Ils constituent une ressource trop souvent ignorée mais fondamentale et, aujourd'hui gravement menacée. Notre système agricole intensif contribue à la dégradation des sols de diverses façons et les énormes intérêts du secteur agrochimique n'y sont pas étrangers. Les différences de réglementation entre l'Union Européenne et les USA seraient des entraves au commerce selon les lobbies d'experts issus de l'industrie, prêts à sacrifier la protection de la santé publique et de l'environnement pour assurer l'omnipotence du marché et de ses intérêts.
[article]
Titre : Année des sols : En 2015, les sols se dérobent Type de document : texte imprimé Auteurs : Miguel MENNIG Année de publication : 2015 Article en page(s) : P. 4-7 Note générale : Contient trois encadrés : "Humain comme l'humus" ; "L'alternative agroécologique" ; "Les déclarations de la FAO". Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Conservation des sols ; Agriculture intensive ; Industrie chimique ; Industrie agroalimentaire ; Sécurité alimentaire ; Commerce international ; Pesticide ; Dégradation du sol ; Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)
Thésaurus Géographique
États-Unis ; EuropeRésumé : La FAO veut lancer un message fort : 2015 est l'année internationale des sols. Ils constituent une ressource trop souvent ignorée mais fondamentale et, aujourd'hui gravement menacée. Notre système agricole intensif contribue à la dégradation des sols de diverses façons et les énormes intérêts du secteur agrochimique n'y sont pas étrangers. Les différences de réglementation entre l'Union Européenne et les USA seraient des entraves au commerce selon les lobbies d'experts issus de l'industrie, prêts à sacrifier la protection de la santé publique et de l'environnement pour assurer l'omnipotence du marché et de ses intérêts. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=65363
in DEFIS SUD > N°123 (février-mars 2015) . - P. 4-7[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 57047 CM Défis Sud N°123 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt [article]Archiver n'est pas stocker : Services - In : WORKPLACE MAGAZINE, février 2016 (04/02/2016), N°255, P. 46-49
Souvent confondus, les systèmes d'archivage électronique et les systèmes de gestion des documents électroniques ne reposent pas sur le même principe ni ne répondent au même besoin.
Permalink[article]En Ariège, des bergers soulèvent des montagnes - In : L'AGE DE FAIRE, février 2021 (01/02/2021), N°159, P. 10-11
Dans le massif du Mont Vallier, près du col de la Core en Ariège, des berger·ères ont choisi de vivre en autonomie complète, dans des habitations traditionnelles, sans réfrigérateur, ni douche ni chauffage. À l'estive des chèvres laitières de Luzurs, des berger·ères passionné·es construisent à la main une fromagerie d'altitude avec des matériaux de montagne qu'il·elles transportent à dos d'âne. En totale liberté, il·elles revendiquent une autre façon de vivre et une autre manière de faire du fromage, traditionnelle, artisanale, locale et écologique.
Permalink[texte imprimé]L'avenir de l'agriculture dans les pays du Sahel CIRAD, Mission Economie et Sociologie rurale, - MONTPELLIER : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), S.D., 151 P.
Permalink[texte imprimé]L'avenir du café en Afrique : Conditions de compétitivité des cafés africains : Burundi FOUSSE, Wilfrid, - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), S.D., 18 P.
Situation du café au Burundi. Historique. Organisation de la production. Rôle de l'Etat. Perspectives d'avenir.
Permalink[texte imprimé]L'avenir du café en Afrique : Conditions de compétitivité des cafés africains : Togo PETITHUGUENIN, Philippe, - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), S.D., N.P.
Situation du café au Togo. Historique. Organisation de la production. Rôle de l'Etat. Perspectives d'avenir.
Permalink[exposition] L'avenir a un futur Les Petits Débrouillards, LISAA (L'institut supérieur des arts appliqués) - PARIS : LES PETITS DEBROUILLARDS, S.D., 14 panneaux papier
L'idée de développement durable s'est imposée en 20 ans dans les débats publics. Mais selon ses conditions de vie, la question de développement durable ne se pose pas de la même manière. La notion de solidarité entre les peuples s'impose donc avec l'idée de développement durable planétaire. Cette exposition aborde de ce fait les différents aspects ce cette question par des entrées telles agronomie, biologie, climatologie, écologie, épistémologie, géologie, géographie, géopolitique, hydrologie, psychologie, sciences de l'éducation, sociologie, rudologie.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Les bailleurs de fonds publics face aux acteurs du développement local DIOUF, Sara, GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement) - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce livret informe les acteurs du développement local sur l'évolution des opinions et méthodes d'aide des bailleurs de fonds.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Bandes dessinées sur l'alimentation dans le monde Secours Catholique-Caritas France, - PARIS : SECOURS CATHOLIQUE CARITAS FRANCE, S.D., 8 feuilles A3
8 enfants racontent l'histoire de 8 produits agricoles différents utilisés dans leur régime alimentaire, le tout avec une pointe d'humour.
Public : Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[article]Banque mondiale : Erreur sur la marchandise MARTIN-PRÉVEL, Alice - In : DEFIS SUD, mars-avril 2016 (01/03/2016), N°129, P. 9-40
Pierre Coopman, dans le premier article explique le pouvoir, la vision et le fonctionnement de la Banque mondiale (BM) et analyse les résultats d'une étude publiée par l'Oakland Institute intitulée "Les mythes de la Banque mondiale sur l'agriculture et le développement". Mythe n°1 : la banque assure l'accès des agriculteurs à la terre (mais la Société Financière Internationale ou SFI, sa branche de financement de l'agrobusiness, encourage les investissements menant vers l'accaparement des terres). Mythe n°2 : la BM s'intéresse aux petits agriculteurs (mais la SFI promeut un modèle de titrisation des terres et la banque met l'accent sur la nécessité d'une révolution productive = productiviste). Mythe N°3 : la BM appuie le secteur privé pour renforcer in fine le secteur public et la bonne gouvernance (mais elle facilite les entreprises étrangères qui veulent exploiter les ressources naturelles). Contrairement au droit commun des organisations internationales, la gouvernance de la Banque mondiale fonctionne sur le principe du "un dollar, une voix". Ce qui prime ce n'est pas l'égalité souveraine des États, ni leur poids démographique, mais la contribution au capital des États membres qui sont également actionnaires.
Permalink[article]La « barbarie moderne » de l’agrobusiness au Brésil - In : ALTERNATIVES SUD, 3e trimestre 2012 (22/09/2012), VOL. 19-2012/3, P. 133-148
Au Brésil, l'agrobusiness reproduit le modèle colonial des plantations destinées à l'exportation vers des pays industrialisés ; des entreprises transnationales contrôlent le commerce agricole international, les semences, la production de pesticides et l'agro-industrie. Ainsi le processus d'exploitation et de domination des travailleurs se perpétue, la concentration des terres s'intensifie et la paysannerie tend à disparaître. De plus, il y a une destruction accrue de l'environnement et de la biodiversité. Cette organisation laisse de moins en moins de place à une agriculture paysanne destinée à la population brésilienne.
Permalink[article]La Belgique doit-elle miser sur Feronia ? CAUCHIE, Charline ; PISSOORT, Virginie ; ZONNEVELD, Luuk - In : DEFIS SUD, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°131, P. 18-20
En 2008, la firme canadienne Feronia rachète à hauteur de 75% les "Plantations et huileries du Congo" en RDC, appartenant auparavant à Unilever. En 2012, cette société subit de lourdes pertes. En 2013, divers organismes financiers européens, dont la Société belge d'investissement pour les pays en développement (BIO) renflouent la firme. Mais, en 2015, des ONG dénoncent les conditions d'exploitation des travailleurs congolais. Virginia Pissoort insiste sur la nécessité de consulter les populations.
Permalink[article]La Belgique et l'Europe complices des accaparements de terres EGGEN, Manuel - In : DEFIS SUD, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°131, P. 8-24
Plusieurs ONG belges (Fian, Entraide, Sos Faim, Oxfam Solidarité, CADTM, AEFIN, CNCD-11-11-11) ne quittent pas des yeux trois entreprises actives dans l'huile de palme, qu'elles soupçonnent d'accaparement de terres : d'une part, Siat et Socfin, des sociétés d'origine belge, et, d'autre part, Feronia financée par BIO, la Société belge d'investissement pour les pays en développement.
Permalink[article]Du bio industriel ? C'est possible CARNÉ, Olivier de - In : ALTERNATIVES INTERNATIONALES, mai 2014 (01/05/2014), HORS-SERIE N°15, P. 68-70
Produire des biens alimentaires en quantité industrielle tout en respectant l'environnement n'est pas contradictoire. Mais cela demande un investissement humain et financier conséquent de la part du producteur comme du consommateur.
Permalink[article]Le bio investit les assiettes - In : ARSEG INFO, novembre 2015 (04/11/2015), N°252, P. 40-42
Sécurité alimentaire, recherche de qualité des produits sains, de traçabilité etc. Les mentalités et les attentes des Français ont changé et le bio s'introduit progressivement dans les assiettes. 73 % des Français déclarent vouloir consommer bio sur leur lieu de travail. En face, l'offre s'adapte, doucement.
Permalink[texte imprimé]Biodiversité : Savoirs protégés, savoirs partagés CHETAILLE, Anne, BIAGIOTTI, Isabelle ; BAHRI, Sylvia - MONTPELLIER : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL) COLLECTION, S.D., 45 P.
Biodiversité : ce mot est employé autant par ceux qui militent pour la préservation du patrimoine naturel, que par ceux qui voient dans les ressources génétiques la base d'une nouvelle révolution économique et technique. Aujourd'hui, ces deux courants se rencontrent à l'échelle internationale. La convention sur la Biodiversité signée en juin 1992, a ouvert le débat sur les responsabilités et les coûts de la conservation de la diversité du monde vivant. Qui doit supporter les coûts de conservation de ce bien collectif ?
Permalink[article]Bolivie : un tournant agroproductiviste - In : DEFIS SUD, juin-juillet 2015 (01/06/2015), N°125, P. 6-9
Le gouvernement bolivien semble avoir cédé aux sirènes de l'agroproductivisme. Le président Moralès , dans une situation économique moins favorable que lors de son premier mandat a manifestement scellé une nouvelle alliance productiviste avec les secteurs agro-industriels. Dans le sommet agro-pastoral à Santa Cruz de la Sierra le 22 avril, les termes et les conditions d'une "nouvelle révolution productive nationale" marquent un retour aux objectifs quantitatifs auxquels ont répondu les grands opérateurs de l'agro-business en conditionnant leur participation à plusieurs exigences, qui ont été en partie seulement repoussées par les organisations paysannes et indigènes. La législation est ambigüe sur l'introduction des OGM. La chute du prix des hydrocarbures et des minerais est une des raisons de ce revirement vers la production de denrées alimentaires exportables.
Permalink[texte imprimé]La brevetabilité biologique et la menace pour la sécurité alimentaire : une perspective chrétienne et de développement CIDSE (Coopération internationale pour le développement et la solidarité), - BRUXELLES (BELGIQUE) : COOPERATION INTERNATIONALE POUR LE DEVELOPPEMENT ET LA SOLIDARITE (CIDSE), S.D., 48 P.
Ce document réalisé par le groupe de travail "UE, commerce et sécurité alimentaire" de la Coopération internationale pour le développement et la solidarité (CIDSE) s'intéresse aux répercussions de la brevetabilité biologique sur la sécurité alimentaire des pays pauvres. Le droit à l'alimentation considéré comme un droit fondamental n'est pas seulement une affaire d'économie et de règles commerciales, notamment en matière de propriété intellectuelle. Sans remettre en cause la recherche scientifique, la puissance des multinationales et le dépôt de brevets biologiques ne peuvent se développer au détriment d'autres voies de lutte contre la faim. Ce document présente une série de recommandations précises à l'Union Européenne et à la communauté internationale sur la brevetabilté biologique et l'établissement de nouvelles règles dans les politiques de sécurité alimentaire et de relations commerciales.
PermalinkBULLETIN DE SYNTHESE SOUVERAINETE ALIMENTAIRE / Vital PELON
Permalink[article]Burkina Faso : Loi sur le foncier rural : cinq ans après ? - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 12-14
En 2009, le Burkina Fasio a adopté une loi dédiée au foncier rural. Cinq ans après, la loi a été expérimentée dans 47 communes. Des registres fonciers ruraux ont été dressés. Des structures de gestion foncière ont été mises en place, le personnel de ces structures a reçu une formation. Des attestations de possession foncière rurale ont été délivrées à des producteurs ruraux parmi lesquels 11 femmes. Mais beaucoup de structures prévues par la loi n'ont pas encore été mises en place et il reste encore 255 communes où la loi n'est pas appliquée. Des procès verbaux de palabres consignant les transactions
foncières, sont encore utilisés et sont facilement falsifiables. Le contexte de pauvreté est favorable à l'accaparement des terres. De nombreux problèmes restent à résoudre : coordination entre intervenants multiples, manque de ressources disponibles pour la mise en œuvre de la loi.
Permalink[article]Burkina Faso, le pays des hommes intègres, terre d'agricultrices KOROROUMOU GARIKO, Sanogo - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 21-24
En réinjectant la quasi-totalité de leurs revenus dans l'économie familiale au profit de ses membres, les femmes du Burkina Faso jouent un rôle prépondérant dans la pérennité de l'exploitation, le bien-être et la sécurité alimentaire de la famille.
Permalink[article]Burundi : La "bombe" foncière - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 17-21
En 2011, le Burundi s'est doté d'un nouveau code foncier. Mais celui-ci n'a pas désamorcé les tensions autour de l'accès à la terre, issues du choc entre conceptions antagoniques du droit, de l'exiguïté croissante des exploitations et des conflits entre occupants et réfugiés rentrés d'exil. Une loi récente a révisé la Commission Nationale des Terres et autres Biens (CNTB), qui a maintenant priorité sur les tribunaux. Cela provoque les inquiétudes de la communauté tutsie et risque de rendre restitution et réconciliation impossibles en privilégiant la restitution pure et simple par rapport à la solution à l'amiable. Un inventaire complet des terres domaniales est en cours.
Permalink[texte imprimé]Le cacao : culture et transformation Nestlé France, - COURBEVOIE : SOCIETE DES PRODUITS ALIMENTAIRES ET DIETETIQUES (SOPAD), S.D., 46 P.
Culture et production de cacao. Transformation industrielle. Utilisation du chocolat en confiserie. Utilisation et consommation.
PermalinkCAHIERS AGRICULTURES / Jean-Yves JAMIN
Permalink[texte imprimé]Calendrier agricole : Bas-Zaïre INADES (Institut africain pour le développement économique et social) République démocratique du Congo, - KINSHASA (REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO) : INSTITUT AFRICAIN POUR LE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ET SOCIAL (INADES), S.D., 16 P.
Cet ouvrage donne la liste des plantations à faire tout au long de l'année avec un calendrier précis.
PermalinkCAMPAGNES SOLIDAIRES / Nicolas GIROD
Permalink[article]La cantine comme lieu de lutte ROMMELAERE, Pierre-Yves - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, mai 2021 (01/05/2021), N°806, P. 21
Une alternative vertueuse à la domination des cantines scolaires par les groupes industriels est possible. Pour les industriels de l'agroalimentaire et du service aux collectivités, la restauration collective est un juteux marché aux rouages bien huilés, tout comme la santé des enfants, de la planète, un point de détail aux conséquences sanitaires, sociales et environnementales sans intérêt pour eux. Dans l'Aude ou en Dordogne, l'intérêt part de volontés de chefs de cuisine et d'établissements de remplir fièrement leur mission publique. L'action est responsable, légale, possible, réjouissante et vertueuse. Une cuisine collective, artisanale, publique, sociale et responsable émerge par delà le show de la télé-réalité et des centrales industrielles.
Permalink[article]Capacités d'action des agriculteurs dans les projets locaux du développement agricole au Maroc EL MKADMI, Sara ; ERRAHJ, Mostafa - In : REVUE TIERS MONDE, octobre-décembre 2015 (02/01/2016), N°224, P. 143-162
Le Maroc a connu ces dernières années un renouveau des politiques publiques pour le développement rural et agricole. Il s'agit pour l'essentiel de l'Initiative nationale de développement humain (2005) et du plan Maroc vert (2008). L'étude d'un projet oléicole dans deux villages du Saïs montre comment on essaie de faire participer les paysans locaux à la réalisation du projet. En fait, ils n'ont guère participé à sa conception mais, ils ont appris par exemple à obtenir des financements publics pour le mener à bien.
Permalink[enregistrement audio]Les chemins de la solidarité CADR (Collectif des associations de développement en Rhône-Alpes), - , , 1 CD audio
Une série d'émissions de 3 minutes traitant respectivement du commerce équitable, de l'alimentation, de l'agriculture durable, de l'accès à l'eau, du travail des enfants, de l'éducation, du tourisme et développement ainsi que de l’Europe solidaire.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[outil pédagogique] : jeu Le cheptel du Mali , - LAUSANNE (SUISSE) : PAIN POUR LE PROCHAIN, S.D., Jeu de simulation (2-8 joueurs)
Jeu de sensibilisation au développement : des éleveurs partent du nord -Sahara, Mali, Niger, Haute-Volta(Burkina Faso)- pour aller vendre leurs bêtes au sud. Ils ont le choix entre plusieurs marchés. Plus ils vont au sud, plus ils peuvent vendre cher leurs bêtes, mais aussi plus il y a de risques que les vaches meurent de faim, de soif ou perdent du poids.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[article]La Chine fait trembler le monde du lait - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, janvier 2016 (01/01/2016), N°353, P. 44-45
Le recul des importations chinoises est en grande partie responsable de la chute des cours du lait que subissent actuellement les éleveurs européens avec aussi l'abandon des quotas laitiers. A long terme, la consommation chinoise est appelée à se rapprocher de la moyenne mondiale. Il ne faut pas s'attendre à la poursuite de la hausse des importations chinoises de ces dernières années car les autorités chinoises s'activent à développer la production locale en qualité et en quantité. De plus, pour assurer l'approvisionnement, elles procèdent à des investissements à l'étranger dans la production et dans la transformation.
Permalink[article]Au coeur des cycles du cacao et des conflits en Afrique de l'Ouest : Le triangle Côte d'Ivoire, Ghana et Burkina Faso - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2020-3 (15/10/2020), N°243, P. 201-232
Cet article établit une comparaison entre les conséquences des boom cacaoyers en Côte d'Ivoire et au Ghana. En Côte d'Ivoire, le premier boom cacaoyer a eu lieu après l'indépendance. Il a attiré un flux de migrants baoulé et surtout burkinabé aboutissant finalement à un conflit pour l'accès à la propriété de la terre avec les autochtones. Ce conflit a trouvé son expression dans la guerre civile et dans le coup d’État de 2011. Au Ghana, le boom cacaoyer est antérieur à l'indépendance, la production étant aux mains des chefferies locales. Le faible recours à la main d’œuvre migrante n'a pas généré de conflit.
Permalink[outil pédagogique] : mallette pédagogique Le coffre de l'Inde ADECOM (Animation développement éducation communication), - PONDICHERY (INDE) : ANIMATION DEVELOPPEMENT EDUCATION COMMUNICATION (ADECOM), S.D., Mallette comprenant une centaine d'objets usuels de la vie rurale indienne : sari, sac d'écolier, pot en terre cuite, épices, jeux, bijoux, bouse de vache séchée...
La diversité des objets présents dans la malle permet une utilisation auprès de différents publics et de faire le lien avec notre propre environnement. La bouse de vache, par exemple, est ré-utilisée une fois séchée comme combustible et comme engrais naturel. Cela permet d'aborder la notion de consommation, d'écologie et de s'interroger sur les pratiques de nos aïeux. Autre exemple, le savon contenu dans la malle provient d'un atelier créé par un Intouchable. On peut ainsi parler des questions sanitaires, du problème des castes et des questions d'emploi.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Lycée (15-17 ans);Maternelle (3-4-5 ans)
Permalink[texte imprimé]Comment organiser un groupement paysan NKOUNKOU MOUKOUTOU, Philippe, - DOUALA (CAMEROUN) : ASSOCIATION POUR LA PROMOTION DES INITIATIVES COMMUNAUTAIRES AFRICAINES (APICA), S.D., 163 P.
L'auteur tire son inspiration de son expérience paysanne en matière d'organisation économique. Il rappelle qu'une organisation paysanne reste avant tout une entité sociale, c'est-à-dire caractérisée par de nombreux facteurs psycho-sociologiques. Vouloir expliquer le fonctionnement d'une telle structure exige que l'on dispose de mesures fiables permettant de vérifier et de justifier les critères motivants et démotivants chez les acteurs sociaux membres des groupements. Cet ouvrage est utile pour améliorer les expériences collectives qui existent ou qui restent à créer, il s'adresse en particulier aux leaders et responsables des organisations populaires, ou aux agents de développement, en indiquant la démarche générale à suivre losqu'on veut créer un groupement de production.
Permalink[article]Commerce agricole : Les pays émergents changent la donne en Afrique - In : DEFIS SUD, mai-juin 2016 (01/05/2016), N°130, P. 6-9
L'irruption de la Chine et d'autres pays émergents sur la scène africaine est en train de changer la donne dans tous les domaines de la coopération et des échanges agricoles. Ces pays offrent une série d'avantages comparatifs : absence de passé colonial, succès stories, liens culturels avec certains bénéficiaires, moindre coût de réalisation de projets, absence de conditions. Sur le terrain des échanges agricoles, l’UE demeure de loin le premier partenaire de l'Afrique sub-saharienne. Cela va évoluer en raison de la croissance spectaculaire des échanges avec la Chine, l'Inde, et aussi le Brésil et l'Argentine. En coopération agricole, la Chine a créé en Afrique 20 "fermes modèles" et financé des prêts au Zimbabwe, au Mozambique, mais aussi des accaparements de terres. Le Brésil, avec le programme "Maîs Alimenta Africa" inclut un crédit aux petits agriculteurs, avec accès à de nouvelles technologies. L'Inde a mis en place un programme de soutien à la production de coton au Bénin, au Burkina, au Tchad, au Mali, au Nigeria, en Ouganda et au Malawi. Mais l'envers du décor est la dissémination d'OGM.
Permalink[article]Composer entre la famille et le marché à Madagascar : évolution de l'accès des jeunes agriculteurs à la terre RAKOTOMALALA, Heriniaina ; SEHENO ANDRIAMANALINA, Beby ; DI ROBERTO, Hadrien - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2016/3 (01/07/2016), N°259, P. 23-40
Cet article présente l'évolution des modes d'accès au foncier des jeunes dans neuf communes rurales de Madagascar en s'appuyant sur des entretiens et quelques données quantitatives. Les jeunes ménages disposent de superficies moindres que leurs aînés. La part de l'héritage se restreint. Pour agrandir leurs exploitations ils ont recours au marché, c'est-à-dire au métayage, à la location ou à l'achat de terre. Dans les deux cas ils restent dépendants de leurs familles.
Permalink[texte imprimé]La concertation au niveau d'une zone GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement), - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce document propose cinq réflexions sur l'écoute et la coopération entre les organisations paysannes et d'appui, les rapports entre une association et des ONG, leurs rivalités dans une même zone, la promotion des comités de concertation.
Permalink[article]Contrer la propagande pro-agrobusiness du Groupe Socfin - In : DEFIS SUD, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°131, P. 14-17
Dans leurs recherches sur l'implication des acteurs belges dans les accaparements de terres au niveau mondial, les ONG belges ont notamment enquêté sur l'entreprise Socfin, un groupe agro-industriel spécialisé dans la culture de palmiers à huile et d'hévéas. Cette entreprise mène une propagande pro agrobusiness contre l'agriculture familiale africaine. Poursuivant ses attaques contre les ONG belges, le directeur de Socfin déclare préférer collaborer avec les ONG allemandes plus pragmatiques. Face aux abus des entreprises, les communautés se sont organisées au niveau local et international pour faire valoir leurs revendications. Dès 2013, une " alliance internationale des riverains des plantations Socfin/Bolloré a été mise sur pied, regroupant des représentants de 5 pays ( Sierra Leone , Cameroun, Cambodge, Libéria , Côte d'Ivoire ). Une mobilisation citoyenne va grandissant et, en juin 2016, les assemblées générales des groupes Socfin et Bolloré ont été perturbées par des ONG et des citoyens relayant les revendications des communautés locales.
Permalink[article]Convoitises et conflits entre ressources pastorales et extractives au Nord-Niger GAGNOL, Laurent - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/1 (02/01/2014), N°249, P. 53-68
Dans le nord du Niger, les pasteurs nomades ont beaucoup de mal à perpétuer leurs conditions d'existence face aux multiples contraintes auxquelles ils sont confrontés (climatiques, politiques, économiques). Outre les problèmes d'insécurité, de cloisonnement et d'accaparement des terres pastorales, ils subissent les impacts de l'exploitation minière par des sociétés internationales, notamment de l'uranium dans l'Eghazer. Aux impacts sanitaires et environnementaux s'ajoutent la confiscation des terrains de parcours ainsi que les entraves mises à la circulation des troupeaux. Ces logiques extraterritoriales s'exercent en dépit des droits fonciers et de la reconnaissance de la mobilité des pasteurs nomades par la législation nationale.
Permalink[texte imprimé]Coopération au développement de la Confédération suisse : rapport annuel 1990 , - BERNE (SUISSE) : DIRECTION DE LA COOPERATION AU DEVELOPPEMENT ET DE L'AIDE HUMANITAIRE (DDA), S.D., 40 P.
La coopération suisse est surtout axée sur la technologie. La maîtrise par le Sud d'un développement technologique approprié nécessite une base scientifique solide, d'où l'effort important de la coopération suisse dans le domaine de la recherche.
Permalink[texte imprimé]Coordonner au niveau d'une union d'organisations paysannes LECOMTE, Bernard, GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement) - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Une union d'organisations paysannes a une double tâche de coordination : entre les organisations paysannes et avec les autres acteurs dans sa zone.
Permalink[article]Un coût élevé pour l'Afrique centrale - In : DEFIS SUD, octobre-novembre 2013 (01/10/2013), N°115, P. 17-19
L'analyse de la réforme de la PAC montre que celle-ci comporte des défis importants pour les pays d'Afrique Centrale. Mais ces pays peuvent en tirer un enseignement pour leur stratégie agricole commune et leur politique économique régionale. Une PAC écologiquement durable devrait prendre en compte par exemple le problème de la production agricole sur des terres forestières acquises illégalement au Cameroun. Elle devrait aussi contribuer à préserver la biodiversité biologique à l'échelle mondiale : problème des semences génétiquement modifiées imposées aux petits agriculteurs, partage équitable des produits de l'exploitation des ressources génétiques et des variétés végétales. Il y a aussi une tendance à la baisse du commerce agricole entre l'UE et les pays de l'Afrique Centrale et une part de plus en plus croissante du pétrole et des ressources minières dans les exportations des pays de la sous-région. Le maintien de normes et de standards élevés pour l'accès des produits agricoles au marché européen détournera les producteurs vers des marchés plus flexibles. La suppression du quota sucre aura des impacts négatifs sur plusieurs pays ACP (Afrique, Pacifique, Caraïbe) dont le Congo Brazzaville.
Permalink[article]Croire aux potentiels de l'agriculture paysanne au Congo - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 4-7
Le leader congolais fait état de l'appui financier doublé d'un accompagnement technique dans le domaine agricole et d'un soutien du développement institutionnel que lui a apporté SOS Faim dans la continuité. Les résultats de ce travail sont aujourd'hui visibles dans l'émergence des associations paysannes en République Démocratique du Congo.
Permalink[article]Les "cuisines nourricières" s'organisent - In : L'AGE DE FAIRE, octobre 2020 (01/10/2020), N°155, P. 11
De la Nouvelle Aquitaine à l'Essonne, en passant par le Nord-Pas-de-Calais, des associations, mais aussi des coopératives et des collectivités inventent de nouveaux modèles et promeuvent une alimentation de qualité pour toutes et tous afin que la "bonne bouffe nutritive, locale et écolo" ne soit plus un privilège et permette de faire vivre les agriculteur·rices.
Permalink[article]Cultiver la résistance : l’agroécologie pour la Palestine MEDOUKH, Ziad - In : SILENCE, mars 2020 (01/03/2020), N°487, P. 30-34
Les Palestinien.nes vivent au quotidien la dépossession de leur terre ce qui a pour conséquence la perte d'autonomie. L'agroécologie ouvre des voies pour le reste de ces terres rétrécies et morcelées permettant une indépendance alimentaire en développant une agriculture familiale, vivrière et une consommation locale. Cette économie relocalisée, non-violente, en harmonie avec l'environnement basée sur le boycott des produits israéliens se situe à l'opposé du modèle occidental caractérisé par un grand gaspillage.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Cultivons Oxfam-Solidarité, - BRUXELLES (BELGIQUE) : OXFAM SOLIDARITE, , Photo-langage (6-24 joueurs)
Cet outil intuitif est conçu pour faire émerger les représentations des élèves au sujet de l’agriculture en particulier et du système alimentaire en général. Il permet d'introduire les différences entre le modèle agricole industriel et le modèle familial à travers les caractéristiques spécifiques de chaque modèle, la sensibilisation des élèves à leurs impacts positifs et/ou négatifs, à partir de photos et des représentations qu’elles leur inspirent.
Public : Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[article]A cup of local tea ? - In : LES AUTRES POSSIBLES : LE MAP, janvier-février 2021 (01/01/2021), N°30, N.P.
Les cultures de provenance lointaine sont de plus en plus implantées sur notre territoire par les agriculteur·rices français·es. En prenant l'exemple des feuilles de thé, la journaliste montre les avantages écologiques que présentent ces nouvelles pratiques, mais aussi le pari économique et les risques pour la biodiversité locale qu'elles peuvent impliquer.
Permalink[exposition] A la découverte du riz , - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), S.D., 12 panneaux
Cette exposition présente le riz, la culture de cette céréale et les problèmes auxquels doivent faire face les petits paysans qui sont engagés dans cette production. Les panneaux sont : valoriser les initiatives populaires ; promouvoir de nouvelles approches ; se réapproprier le monde du vivant ; en finir avec la faim ; la biodiversité manipulée ; les multinationales omniprésentes ; les échanges internationaux limités ; la faim, une réalité qui persiste ; entre tradition et modernité ; le riz à travers le monde.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Découvre comment préserver la rivière et les poissons CSP (Conseil supérieur de la pêche), Le Pêcheur de France ; Agence de l'eau Rhin Meuse - PARIS : CONSEIL SUPERIEUR DE LA PECHE (CSP), S.D., 15 P.
Les barrages, les techniques agricoles, l'assèchement des zones humides pour gagner des terres cultivables, l'utilisation de l'eau par l'industrie font baisser la qualité de celle-ci et sa quantité disponible pour la faune. L'homme consomme de plus en plus d'eau au détriment des poissons qui, sans eau, ne pourront survivre.
Permalink[texte imprimé]Démarches porteuses de développement : Conclusions générales, recommandations et résumés des sept études thématiques COTA (Collectif d'échanges pour la technologie appropriée), - BRUXELLES (BELGIQUE) : COLLECTIF D'ECHANGES POUR LA TECHNOLOGIE APPROPRIEE (COTA), S.D., 29 P.
"L'objet de cette étude est de décrire les démarches favorisant ou susceptibles de favoriser le développement des sociétés rurales du tiers monde. L'accent est mis, d'une part, sur les technologies utilisées actuellement par les sociétés rurales et leur potentiel d'amélioration et, d'autre part, sur les technologies nouvelles qu'elles peuvent intégrer dans leur processus de développement. Au moyen de nombreux exemples de projets, menés souvent par des ONG, nous présentons l'action de ces dernières dans le développement, les technologies anciennes et nouvelles, la mise au point d'innovations techniques et leur appropriation par le monde rural". Une approche thématique a été retenue pour donner à cette étude un caractère concret. Deux thèmes concernent l'utilisation et la préservation des ressources naturelles, deux autres traitent du secteur aval de l'agriculture, les trois derniers enfin concernent les infrastructures et les services de développement.
Permalink[texte imprimé]Developing world water , - LONDRES (ROYAUME UNI) : GROSVENOR PRESS INTERNATIONAL, S.D., 524 P.
Cinquième volume du "Developing World Water" réalisé par le WEDC (Water, Engineering and Development Centre) de l'Université technologique de Loughborough au Royaume-Uni. Cet annuaire présente des entreprises spécialisées dans les ressources en eau, l'hydraulique, la distribution et le traitement de l'eau.
Permalink[texte imprimé]Les différents cadres de concertation dans la région de Thies (Sénégal) DIOUF, Sara, GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement) - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce livret montre comment se construisent les structures de concertation à partir d'initiatives des organisations paysannes et des ONG et du processus de décentralisation de l'Etat.
PermalinkDIMITRA BULLETIN : FEMMES RURALES, GENRE ET DEVELOPPEMENT / Junko SAZAKI
Permalink[texte imprimé]Document stratégique 2012 : Plan de réponse face à la crise alimentaire et nutritionnelle au Sahel ACF (Action contre la faim) France, FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) ; OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies) ; PAM (Programme alimentaire mondial) ; UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance) - DAKAR (SENEGAL) : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI), , 38 P.
Deux ans seulement après la grave crise alimentaire et nutritionnelle de 2009/2010, plusieurs pays du Sahel sont de nouveau exposés à une sérieuse crise alimentaire. L’insécurité alimentaire et la malnutrition affectent de manière chronique une part importante des populations du Sahel. De plus, plusieurs événements sont venus en 2011 aggraver cette vulnérabilité. Les pluies tardives ont été mal réparties, impliquant des récoltes globalement moyennes mais avec de très forts déficits dans certaines régions. Les prix élevés et la perte de transferts de fonds de certains migrants ont également détérioré la situation des ménages les plus pauvres, dont la résilience ne cesse de se réduire. Là où les récoltes sont faibles, les ménages ont épuisé leurs stocks de nourriture plus vite que d’habitude et doivent s’approvisionner plus tôt sur les marchés, contribuant ainsi à la hausse des prix qui exclut les plus pauvres. La soudure a commencé partout plus tôt que d'habitude. Cette situation a entraîné une forte augmentation du nombre de personnes en situation d'insécurité alimentaire, estimé à la mi-juin 2012 à 18,7 millions de personnes dans les pays du Sahel et la Gambie. Plus d'un million d'enfants de moins de cinq ans sont menacés cette année de malnutrition aiguë sévère et trois millions de malnutrition aiguë modérée.
http://www.fao.org/fileadmin/templates/tc/tce/pdf/FSN_Sahel_Strategy_paper_-_V2.pdf
Permalink[article]Droit à l'eau et à la terre, une lutte commune - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, septembre 2015 (01/09/2015), N°137, P. 24-25
Cet article dresse le constat de l'accaparement des terres et de l'eau au détriment des communautés rurales et de la criminalisation des militants qui luttent pour la protection des biens communs. Il expose les principes de solidarité qui unissent les mouvements sociaux dans leur lutte et les engagements en tant que sociétés civiles venant de toutes les régions du monde. Sont retranscrites les revendications auprès des institutions internationales, États et autorités locales. L'article lance un appel à soutenir cette déclaration : "Eau et terre, mêmes dégâts, même combat" !
Permalink[article]Des droits ciblés contre les dépossessions foncières : un paradoxe ? Impasses conceptuelles et juridiques des dispositifs de défense des droits à la terre en Méso-Amérique - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2019-2 (06/06/2019), N°238, P. 269-290
L'inclusion dans le marché mondial de nouveaux produits agricoles, environnementaux, énergétiques ou touristiques, appelle des réponses aux demandes persistantes d'accès à la terre. Celles-ci se manifestent par l'affirmation de nouveaux droits et la rédaction de chartes, de conventions ou de directives supposés limiter les dépossessions de terres pour diverses catégories de populations indigènes et/ou paysannes. Cet article, illustré par des exemples relevés au Honduras, au Nicaragua et au Guatemala, s'interroge sur la portée réelle de toutes ces mesures.
Permalink[article]Drone Wars : le programme américain d'éliminations ciblées en débat - In : QUESTIONS INTERNATIONALES, juillet-août 2014 (05/07/2014), N°68, P. 88-91
C'est en 2002 au Yémen que les Nord-Américains ont tiré un missile depuis un drone Predator tuant le cerveau d'un attentat qui, deux ans auparavant, avait coûté la vie à 17 marins américains. Dix ans plus tard, l'opinion américaine soutient toujours largement ces éliminations ciblées, alors que les dommages collatéraux induisent une perception négative auprès des populations locales et pose la question de l'utilité et l'efficacité de ces engins.
Permalink[article]La dure vie des saisonniers - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, janvier 2016 (01/01/2016), N°353, P. 34-35
Les emplois saisonniers sont très présents dans l'agriculture et le tourisme. Ce sont surtout des jeunes qui sont recrutés et le plus souvent peu qualifiés. Au delà de la précarité statutaire de ces emplois et leur faible rémunération, les problèmes très lourds qu'ils soulèvent, se situent dans les conditions de travail et de logement et finalement en matière de santé. Le parcours des saisonniers demanderait à être sécurisé.
Permalink[article]Les dynamiques du pastoralisme au Sahel - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/1 (02/01/2014), N°249, P. 11-19
Ce dossier est né d'un séminaire qui s'est tenu en 2013 à Ndjamena.Les débats ont réunis des chercheurs, des financiers du développement (Banque mondiale et Agence française de développement), des représentants des communautés d'éleveurs, le CSAO (Club du Sahel et de l'Afrique de l'Ouest), ainsi que des agents publics des pays concernés. La région étudiée englobait tous les pays de la bande sahélienne du Sénégal au Soudan. L'élevage pastoral dans cette zone aride doit faire face à de nombreux défis. Il s'y trouve confronté à diverses formes d'insécurité, qui sont autant de contraintes. Elles sont évidemment le produit de ce contexte agroclimatique particulier, mais elles résultent également de la compétition pour l'accès aux ressources, tant entre les éleveurs eux-mêmes qu'avec d'autres acteurs opérant dans la région ou sur ses marges.
Permalink[article]Les éleveurs nomades, oubliés du développement - In : UN SEUL MONDE, décembre 2013 (05/12/2013), N°4/2013, P. 18-20
Sauver le pastoralisme nomade, tel est le défi que devra relever le Niger à l'avenir. Les crises pastorales déciment les cheptels. Au-delà du changement climatique, elles s'expliquent par un désintérêt historique pour l'élevage. Le territoire est divisé entre zone pastorale au Nord et zone agricole au Sud. Des conflits se multiplient entre agriculteurs et éleveurs.
Permalink[article]L'émergence de l'agriculture biologique au Brésil : une aubaine pour l'agriculture familiale ? Le cas de producteurs de la ceinture verte de la ville de Sao Paulo BLANC, Julien - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2013/1 (01/03/2013), N°64, P. 121-138
Quelles sont les conséquences d'un processus conjoint de modernisation écologique et l'évolution des modes de vie dans les campagnes pour l'agriculture familiale au Brésil ? Comment les changements dans la production agricole interagissent-ils avec les changements dans les configurations des familles rurales du Brésil d'aujourd'hui, et comment cela affecte-t-il la dynamique de la petite agriculture. Telles sont les principales questions auxquelles cet article cherche à apporter des réponses à partir d'une étude de cas sur l'émergence et la croissance de l'agriculture biologique dans un quartier rural situé à proximité de Sao Paulo, pour tenter d'évaluer la contribution de la modernisation écologique au maintien de l'activité agricole dans les zones rurales souffrant d'une forte pression urbaine. Cet article montre que la modernisation écologique peut contribuer au maintien d'une agriculture dynamique en permettant à tous les membres de la famille, indépendamment de leur sexe, âge ou niveau de qualification, de trouver leur place dans les activités agricoles qui passent d'un statut familial à un statut entrepreneurial. (résumé auteur).
Permalink[texte imprimé]Emergence et diffusion de l'innovation : mémoire de la journée de réflexion du 16 juin 1989 , - PARIS : FONDATION CHARLES LEOPOLD MAYER POUR LE PROGRES DE L'HOMME (FPH), S.D., 75 P.
Permalink[article]À Emmaüs Lescar-Pau, du "bien-manger" au "buen vivir" - In : L'AGE DE FAIRE, octobre 2020 (01/10/2020), N°155, P. 10
Les 130 compagnon·nes du village Emmaüs de Lescar-Pau (Pyrénées-Atlantiques) ont atteint une autonomie financière et alimentaire qui leur permet une grande liberté à la fois vis-à-vis des pouvoirs publics et du système capitaliste. Loin d'être replié sur lui-même pour autant, le village montre qu'à son échelle, un modèle alternatif à l'agriculture conventionnelle est non seulement possible, mais qu'il est viable et souhaitable... pour les êtres humains et pour la planète.
PermalinkL'ENCRE DE MER / Alain LE SANN
Permalink[article]L'enjeu du riz en Afrique de l'Ouest DE KEMMETER, Philippe - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2016 (01/09/2016), N°132, P. 10-32
Concilier sécurité alimentaire des consommateurs et développement des filières locales : c'est le défi majeur pour la riziculture de l'ouest-africain aujourd'hui. La crise alimentaire de 2008 a mis en lumière la très forte dépendance de la région aux importations de riz asiatique et son exposition à la volatilité des cours sur le marché mondial. Les propos de deux experts (Soulé Bio Goura et Erika Styger) révèlent une certaine divergence quant aux solutions à mettre en œuvre pour accroître la production. Le premier estime qu'il faut s'appuyer sur les entreprises privées agro-industrielles qui disposent de gros moyens financiers. La seconde fait plutôt confiance à l'agriculture familiale. Les articles suggèrent différentes pistes pour améliorer la capacité de la région à répondre à la demande croissante de ses populations : soutien aux systèmes de production, politiques douanières et d'investissement proactives, coordination régionale.
Permalink[article]Éthiopie : Le rôle prépondérant de l'État - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 21-25
C'est dans un contexte d'insécurité alimentaire chronique et d'extrême pauvreté que le gouvernement éthiopien a lancé, depuis la fin des années 90, un vaste programme de location des terres arables censé apporter capitaux, technologies et devises étrangères, tout en entraînant des retombées sur le développement des communautés rurales. Mais en faisant ainsi, l'Etat a déroulé le tapis rouge pour les investisseurs en encourageant à l'extrême la production agricole destinée à l'exportation, et cela sans réclamer de contre-partie aux bénéficiaires. De plus, depuis la réforme agraire de 1975, on assiste à une expropriation massive des terres pour des raisons d'intérêt général, sans consultation préalable et sans réelle compensation. L'État assure ainsi son hégémonie, mais il marginalise ainsi l'agriculture familiale et le nomadisme. De plus il n'établit aucune étude d'impact environnemental, ce qui pourrait conduire à une grave négligence de l'environnement. La stratégie écarte d'emblée la question de l'autosuffisance alimentaire au profit d'une vision en termes de marché.
Permalink[article]L'ethnocide des paysans DUPONT, Yves - In : LA DECROISSANCE, février 2017 (01/02/2017), N°136, P. 9
L'industrialisation de l'agriculture durant les 30 Glorieuses a fait disparaître les terroirs divers et les modes de vie, les cultures des paysans, sommés de devenir agriculteurs productivistes et exportateurs. Pierre Bitoun et Yves Dupont, auteurs du "Sacrifice des Paysans", reviennent sur cette "catastrophe sociale et anthropologique". Ils décrivent aussi les lignes de résistance établies, à partir de 1987, par la Confédération paysanne et Via Campesina.
Permalink[article]Les exclusions paysannes - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/4 (01/10/2014), N°252, P. 173-180
L'auteur revient sur les débats qui ont animé ce colloque dont les actes ont été publiés par l'AFD en 2014. Les interrogations ont porté sur le rôle des crises des agricultures paysannes - et des pertes d'emplois qu'elles engendrent - dans l'aggravation des déséquilibres sur le marché de l'emploi. Quelles évolutions de l'agriculture et des politiques agricoles pour limiter les pertes d'emplois dans l'agriculture, tout en répondant aux autres grands défis que constituent la sécurité alimentaire et la préservation des écosystèmes ?
Permalink[article]La faim, c'est politique LALLAU, Benoît - In : ALTERNATIVES INTERNATIONALES, mai 2014 (01/05/2014), HORS-SERIE N°15, P. 6-9
C'est l'intervention des puissances publiques qui a permis d'éradiquer la famine dans l'Europe du XIXè siècle. Pas la main invisible des marchés. Une leçon historique que les gouvernements ne semblent pas vouloir retenir. L'histoire de l'agriculture nous montre que la sécurité alimentaire a été et demeure une conquête. Elle a été le fruit de politiques volontaristes fondées sur des visions à long terme plus que sur le seul jeu des marchés supposés efficients. Elle nous montre aussi que la sécurité alimentaire ne peut être pensée isolément, et doit désormais intégrer la question de sa soutenabilité écologique.
Permalink[texte imprimé]La faim dans le monde : Ecole élémentaire UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), S.D., 10 P.
Ce livret pédagogique est destiné à montrer la situation actuelle envers l'alimentation en comparant pour chaque point "ici" et "ailleurs", c'est-à-dire comment la pauvreté, la faim et leurs conséquences peuvent toucher les populations dans les pays riches et dans les pays pauvres. La rubrique "Que faire ?" montre comment la situation pourrait évoluer par la prise de conscience et la solidarité. Des conseils pédagogiques renvoient à des documents existant pouvant servir de support.
Permalink[article]La faim des haricots - In : ALTERNATIVES ECONOMIQUES, juillet-août 2016 (01/07/2016), N°359, P. 60-61
En 2016, l'année proclamée, année internationale des légumineuses par les Nations unies, les Français devraient prendre conscience de leur déséquilibre alimentaire. Avec une alimentation trop riche en protéines animales, ils absorbent un excès de lipides animaux et se privent aussi de fibres végétales. De plus la France ne couvre que 20 pour cent de sa demande en légumineuse malgré sa faible présence dans l'assiette des Français et surtout à cause du fait que pour produire des protéines animales, il faut cinq fois plus de protéines végétales. Produire des légumineuses en rotation avec les céréales serait bénéfique pour l'environnement avec une moindre dépense de fertilisant.
Permalink[article]La famille, grande oubliée BARBIER, Chloé - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 11-14
L'année internationale de l'agriculture familiale a permis de développer des plaidoyers en sa faveur. Mais au delà de ses vertus productives et environnementales reconnues qu'en est-il de la famille, pilier de cette agriculture ? Les femmes par le lien fort qu'elles entretiennent avec l'alimentation, jouent un rôle essentiel dans la lutte contre l'insécurité alimentaire. Une égalité hommes/femmes dans l'accès aux ressources permettrait une augmentation de la productivité et de la production agricole.
Permalink[article]Famine - In : UN SEUL MONDE, mars 2018 (01/03/2018), N°1/2018, P. 8-19
Ce dossier dresse un état des lieux de la faim dans le monde (aggravée par les conflits, les guerres et les faiblesses politiques), en apportant des chiffres-clés et en expliquant les conséquences sur la santé mondiale. Sont abordées les causes de la faim puis les solutions pour l'éradiquer. Un projet sur les semences améliorées au Tchad complète le dossier.
Permalink[article]Femmes africaines et nomadisme : stratégies pour l'indépendance BELLO, Maïrama Haman - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 15-17
Maïrama Haman Bello est enthousiasmée par l'élan qu'apporte le plaidoyer pour l'agriculture familiale. Elle est d'avis que le maintien d'exploitations de petite structure représente un bon potentiel pour valoriser les femmes dans le processus de sédentarisation des éleveurs. Selon elle, c'est parce que l'agriculture familiale favorise la sécurité alimentaire qu'elle est à l'avantage des femmes.
Permalink[article]Les femmes au cœur de l'agriculture familiale - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 9-28
Les perspectives de "genre" sont souvent abordées de manière secondaire dans les programmes de développement et non comme un élément-clef. Dans les manifestations et conférences internationales concernant l'agriculture et l'alimentation dans les pays du Sud, les femmes sont souvent représentées par des hommes. Ce sont pourtant ces femmes qui produisent la majorité des aliments de consommation familiale. Ce constat pose la question de la place des femmes au sein des organisations paysannes.
Permalink[texte imprimé]Fichier technique de vulgarisation forestière Ministère de l'Aménagement, du Tourisme et de l'Environnement Burundi, - , , 100 P.
Ce livret est composé de deux parties : techniques de mise en place des différentes espèces et fiches descriptives des arbres et arbustes. Il énonce les types de plantes selon les types de sols, les décrit et évoque quel est leur usage principal.
Permalink[article]Le fleuve roi victime de la croissance - In : LA DECROISSANCE, octobre 2021 (01/10/2021), N°183, P. 8-9
Description satirique du rôle joué par la Compagnie nationale du Rhône dans l'aménagement du fleuve, rôle vanté par une exposition de photos exposées sur les grilles du Palais du Luxembourg au printemps 2021. Les multiples barrages, présentés comme des réalisations écologiques, ont profondément modifié paysages et biodiversité, ils accompagnaient le développement du nucléaire et l'essor d'une agriculture extensive.
Permalink[article]Forêts communales : un vrai sujet de politique locale - In : L'AGE DE FAIRE, février 2021 (01/02/2021), N°159, P. 17
En France, le rôle des gardes forestiers de l'Office national des forêts (ONF) est essentiel mais les conseiller·ères municipaux·les ont aussi un pouvoir de décision sur le devenir des forêts communales. À Saint-Geniez, village de montagne des Alpes-de-Haute-Provence, Maxime Fonferrier, conseiller municipal, et Nicolas, éleveur et ancien conseiller municipal, ont proposé d'expérimenter la futaie jardinée pour offrir une protection ombragée aux pâturages, limiter l'exposition au vent et réduire les attaques de loups en assurant une meilleure visibilité aux troupeaux.
Permalink[article]Forum mondial sur l'accès à la terre (FMAT 2016) : Synthèse finale - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, juin 2016 (01/06/2016), N°140, P. 6-10
Les participants de ce Forum ont constaté que le manque d'accès à la terre et aux ressources productives est toujours une cause majeure de la pauvreté, de la perte de souveraineté alimentaire, et de la marginalisation dont souffrent la plupart des populations rurales et urbaines du Monde. Depuis plus de trente ans, les grandes entreprises agricoles gagnent du terrain au détriment des exploitations familiales et paysannes. Cela va de pair avec la promotion de systèmes de production axés sur la monoculture, l'utilisation massive d'énergie fossile et d'intrants d'origine industrielle, entraînant la pollution des sols et des eaux. Le FMAT a dénoncé les crimes, violences et intimidations contre ceux qui luttent pour l'accès à la terre ou pour conserver leurs droits. Il a fait 19 propositions d'actions concrètes à mettre en œuvre et met un site internet à disposition pour continuer à débattre et s'informer. La revue donne ensuite la parole à des éleveurs éthiopiens de retour du FMAT.
Permalink[article]Les freins à l'installation agricole - In : SILENCE, avril 2021 (01/04/2021), N°498, P. 38-40
Depuis plusieurs décennies, les agriculteurs et agricultrices qui souhaitent s'installer ont de plus en plus de difficultés à le faire. Ils et elles rencontrent deux obstacles majeurs : la taille des fermes qui seraient à vendre ou à transmettre et le prix prohibitif du foncier.
Permalink[article]Genre et transformations de l'agriculture familiale - In : DEFIS SUD, novembre 2014 (01/11/2014), N°121, P. 9-11
La revue Défis Sud entend croiser les dynamiques présentes dans l'agriculture familiale, en abordant les rapports femmes-hommes, les relations de pouvoir et les changements sensibles dans les interactions sociales, culturelles et professionnelles entre femmes et hommes dans les exploitations agricoles familiales.
Permalink[article]Le gouvernement Bolsonaro et la question agraire - In : ALTERNATIVES SUD, 2e trimestre 2020 (12/06/2020), VOL. 27-2020/2, 117-124
Le gouvernement Bolsonaro favorise les grands propriétaires et démantèle les mesures de soutien aux petits agriculteurs, prises par les précédents gouvernements. La réforme agraire est en suspens. Sur la défensive, le mouvement paysan s'efforce de nouer des alliances sur l'enjeu de l'alimentation saine.
PermalinkGRAIN DE SEL / Inter-réseaux développement rural France
Permalink[article]La grande lessive pétrochimique - In : LA DECROISSANCE, juin 2019 (01/06/2019), N°160, P. 10, P.12
Une brève histoire des normes de propreté, notamment concernant le linge, et des rituels de lessive, depuis "la grande buée" bisannuelle, jusqu'à l'obsession actuelle du blanc et du propre. Cette préoccupation, suscitée par la publicité, est liée au développement des produits de lavage nés de la pétrochimie, depuis le début du XXème siècle, et à celui des machines individuelles après la deuxième guerre mondiale.
Permalink[article]Guatemala : L'industrie plutôt que la terre - In : DEFIS SUD, septembre-octobre 2014 (01/09/2014), N°120, P. 25-27
Depuis une vingtaine d'années, le Guatemala connaît un élan agro-industriel extractiviste des ressources naturelles ; notamment une utilisation intensive des sols destinés à des monocultures à grande échelle de canne à sucre et de palmiers à huile. Cet engouement a pour conséquence l'accélération de la concentration des terres, dont un des principaux acteurs est l’État.
PermalinkH2O : LE JOURNAL TRIMESTRIEL D'HYDRAULIQUE SANS FRONTIERES / Hydraulique sans Frontières
PermalinkPermalinkHUMANIS / Jacques BEAUCOURT
Permalink[texte imprimé]L'hydrogéologie de l'Afrique de l'Ouest : synthèse des connaissances : socle cristallin et cristallophyllien et sédimentaire ancien GUIRAUD, René, CEFIGRE (Centre de formation internationale à la gestion des ressources en eau) - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION ET DU DEVELOPPEMENT, S.D., 147 P.
Cet ouvrage est une étude technique très riche sur l'état de la science hydraulique et ses applications en Afrique occidentale. Après un premier chapitre concernant le cadre climatique et géologique général de la région, l'auteur s'attarde sur les gisements aquifères et l'implantation d'ouvrages. Puis, il analyse dans une approche plus théorique les différents types d'aquifères selon les catégories de sols, ainsi que les différentes caractéristiques physico-chimiques des eaux souterraines. Enfin, l'ouvrage se clôt par une description des périmètres expérimentaux mis en place, et une méthodologie de gestion générale des aquifères.
Permalink[article]L'idée de progrès et d'absence de limite reste omniprésente dans l'imaginaire collectif - In : LA DECROISSANCE, septembre 2019 (01/09/2019), N°162, P. 12-13
Dénonciation, à partir de l'exemple de l'hybridation du maïs, des pratiques des semenciers, qui, sous prétexte d'améliorer les rentabilités, placent les agriculteurs dans un situation de dépendance en stérilisant les semences. La réflexion s'élargit aux pratiques alternatives possibles et au danger d'un développement de ces biotechnologies à l'animal et à l'humain.
Permalink[article]Impasses numériques : agriculture / environnement - In : ALTERNATIVES SUD, 1er trimestre 2020 (03/02/2020), VOL. 27-2020/1, P. 87-118
Dans un monde inégalitaire, les plateformes de Big Data creusent les écarts. Les méga-entreprises accaparent toutes les innovations et échappent au contrôle des groupes sociaux et des États. Monde paysan et souveraineté alimentaire sont durement affectés. Seule une action intergouvernementale pourrait inverser la tendance. La communication numérique et les nouvelles technologies, malgré une apparence immatérielle, contribuent lourdement à la dégradation environnementale et à l'exploitation sociale. Il faut déconstruire ce mythe de l'immatérialité pour arrêter les dégâts.
PermalinkINF'OGM / INF'OGM
Permalink[article]Investir dans la jeunesse - In : AFRIQUE RENOUVEAU, 2017 (01/05/2017), Edition spéciale 2017, 43 P.
En 2017, l'Union africaine a célébré "L'Année de Valorisation du dividende démographique de l'Afrique : investir dans la jeunesse"... Les statistiques de l'ONU indiquent que l'Afrique est le continent où la part des moins de 18 ans est la plus importante. Cette population devrait doubler d'ici 2050, ce qui pèsera encore davantage sur les ressources et le marché de l'emploi. Selon la Banque mondiale, les jeunes représentent 60% de l'ensemble des chômeurs africains. Au-delà de ces statistiques décourageantes, ce numéro spécial inventorient les domaines qui pourraient s'ouvrir aux jeunes dans la formation professionnelle, les technologies, l'entrepreneuriat ou l'agro business.
PermalinkIRD LE MAG' / Valérie VERDIER
Permalink[article]L'isolation à tous vos problèmes - In : UP LE MAG, hiver 2014-2015 (01/12/2014), N°6, P. 26
L’aérogel est un matériau ultraléger composé essentiellement d'air et de 1 % de silice. La NASA l'a utilisé pour recueillir des poussières de comètes mais ses propriétés pourraient servir demain à isoler les bâtiments. Toutefois, le prix de l’aérogel et l'énergie nécessaire à sa fabrication restent des freins importants à son développement.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu des 7 familles CBJ (Conseil bisontin des jeunes), - BESANÇON : VILLE DE BESANÇON, , Jeu de cartes (3-6 joueurs).
Ce jeu donne des conseils pour conserver un bon équilibre alimentaire tout en préservant son environnement.
Public : Collège (11-14 ans)
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