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[article]Dossier : Alimentation et politique alimentaire dans les villes SABOURIN, Eric ; WESZ JUNIOR, Valdemar ; CORTES, Geneviève - In : CONFINS, 2023/2 (01/07/2023), N°59,
Ce dossier sur l'alimentation au Brésil analyse les transformations historiques et les dynamiques récentes de la politique agroalimentaire, de l’approvisionnement alimentaire et des nouvelles formes de commerce de l'alimentation, telles que l'agriculture urbaine et les marchés numériques, en milieu urbain. Les articles montrent que le commerce de détail se démarque, suivi par les entreprises alimentaires spécialisées, qui sont liées aux systèmes alimentaires "mixtes modernes", renforcés par les politiques publiques de commercialisation et d’accès aux produits alimentaires. Les analyses des différents contributeur·rices mettent en lumière une variété d'offres alimentaires, de marchés locaux connectant le milieu rural au milieu urbain, qui constituent de nouveaux défis pour la construction de dynamiques alimentaires saines, inclusives et durables, dans les villes brésiliennes. https://journals.openedition.org/confins/51345
[article]
Titre : Dossier : Alimentation et politique alimentaire dans les villes Type de document : document électronique Auteurs : Catia GRISA, Coordinateur ; Eric SABOURIN, Coordinateur ; Valdemar WESZ JUNIOR, Coordinateur ; Geneviève CORTES, Coordinateur Année de publication : 2023 Note générale : Dossier comprenant :
* Dynamique de l’approvisionnement alimentaire dans les systèmes alimentaires à Belo Horizonte
* L’offre alimentaire urbaine face au défi de la diffusion des supermarchés. Regards croisés sur Rio de Janeiro et Brasilia
* Caractéristiques de l'accès à la nourriture à Erechim, Rio Grande do Sul, Brésil
* “Conveniencisation” des aliments et du manger
* Connecter ville et campagne : le rôle des marchés numériques dans la construction de systèmes alimentaires durables à Rio de Janeiro
* Une loupe sur la politique agroalimentaire de la commune d'Anchieta du point de vue de l'innovation sociale
* L’agriculture urbaine à São Paulo et Belo Horizonte : Une proposition d’approche des relations ville-campagne en contexte métropolitain.
Illustrations, graphiques, notes, bibliographie.Langues : Portugais (por) Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Alimentation ; Agriculture urbaine ; Développement durable ; Marché local ; Milieu urbain ; Politique agricole ; Système alimentaire ; Ville
Thésaurus Géographique
BrésilRésumé : Ce dossier sur l'alimentation au Brésil analyse les transformations historiques et les dynamiques récentes de la politique agroalimentaire, de l’approvisionnement alimentaire et des nouvelles formes de commerce de l'alimentation, telles que l'agriculture urbaine et les marchés numériques, en milieu urbain. Les articles montrent que le commerce de détail se démarque, suivi par les entreprises alimentaires spécialisées, qui sont liées aux systèmes alimentaires "mixtes modernes", renforcés par les politiques publiques de commercialisation et d’accès aux produits alimentaires. Les analyses des différents contributeur·rices mettent en lumière une variété d'offres alimentaires, de marchés locaux connectant le milieu rural au milieu urbain, qui constituent de nouveaux défis pour la construction de dynamiques alimentaires saines, inclusives et durables, dans les villes brésiliennes. En ligne : https://journals.openedition.org/confins/51345 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83827
in CONFINS > N°59 (2023/2)[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 34915 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 37731 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Dossier pesticides BARLA, Nicolas ; JACCARD, Jonas - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2022-2023 (01/07/2023), N°140, P. 75-92
Un rapport d'ONG belges dénonce le commerce des substances actives toxiques. Un certain nombre de ces substances continuent à être exportées malgré leur interdiction. Ce commerce nuit à la santé des producteurs et des consommateurs. Il menace la biodiversité et fragilise la sécurité des systèmes alimentaires.
[article]
Titre : Dossier pesticides Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre COOPMAN, Intervieweur ; Nicolas BARLA ; Jonas JACCARD, Personne interviewée ; Philippe KEMMETER, Illustrateur Année de publication : 2023 Article en page(s) : P. 75-92 Note générale : Dossier de 4 articles :
* Interdits ici, exportés là-bas, mortels partout
* Burkina Faso : les obstacles à la sortie des pesticides
* Du produit belge dans la "paraquat" au Pérou
* Europe : vers une agriculture sans pesticides ?
Illustrations.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Pesticide ; Pollution ; Santé ; Système alimentaire ; Commerce international
Thésaurus Géographique
Burkina Faso ; Belgique ; Pérou ; EuropeRésumé : Un rapport d'ONG belges dénonce le commerce des substances actives toxiques. Un certain nombre de ces substances continuent à être exportées malgré leur interdiction. Ce commerce nuit à la santé des producteurs et des consommateurs. Il menace la biodiversité et fragilise la sécurité des systèmes alimentaires. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84301
in DEFIS SUD > N°140 (édition annuelle 2022-2023) . - P. 75-92[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 48967 CM Défis Sud N° 140 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible N°59 - 2023/2 - Dossier : Un siècle de recensements au Brésil (1920-2020) (Bulletin de CONFINS) / Sébastien VELUT
[n° ou bulletin]
Titre : N°59 - 2023/2 - Dossier : Un siècle de recensements au Brésil (1920-2020) Type de document : document électronique Auteurs : Sébastien VELUT, Coordinateur ; Hervé THERY, Coordinateur Année de publication : 2023 Format : web Note générale : Dossier comprenant :
* La territorialisation des herboristes traditionnels du Marché Municipal d’Araguaína/TO
* L'évaluation de la loi complémentaire n° 233/2005 relative à l'exploitation durable des forêts au Mato Grosso : son efficacité dans les politiques environnementales au Brésil
* La valorisation des “taipas de pedras” comme stratégie pour la conservation du paysage des Campos de Altitude à São Francisco de Paula / RS, Brésil
* Dossier : Un siècle de recensements au Brésil (1920-2020)
* Dossier : Alimentation et politique alimentaire dans les villes.
Illustrations, notes, bibliographie.Langues : Français (fre) Anglais (eng) Portugais (por) Catégories : Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Alimentation ; Démographie ; Gouvernance ; Histoire ; Politique agricole ; Population ; Système alimentaire ; Ville
Thésaurus Géographique
BrésilRésumé : Ce numéro présente deux dossiers : l'un sur l'histoire des recensements au Brésil, l'autre sur les systèmes alimentaires et la politique alimentaire dans les villes brésiliennes. La publication du premier dossier coïncide avec celle des premiers résultats du Recensement démographique de 2022 par l’Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE, Institut brésilien de géographie et statistique). Comme le dernier recensement remonte à 2010, celui de 2020 ayant été reporté à cause de la pandémie de Covid-19 puis en raison des réductions budgétaires sous le gouvernement Bolsonaro, ses résultats sont très attendus. Selon ce nouveau recensement, la population du Brésil est de 203 062 512 personnes au 1er août 2022, soit 12,3 millions de plus qu’au recensement de 2010. Cette augmentation est relativement faible, le taux de croissance annuel moyen de la population brésilienne étant le plus bas jamais enregistré depuis 1872. Le second dossier analyse les transformations historiques et les dynamiques actuelles de la politique agroalimentaire, de l’approvisionnement alimentaire et des nouvelles formes de commerce de l'alimentation, dans les villes brésiliennes. Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://journals.openedition.org/confins/51345 Format de la ressource électronique : web Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=28976 [n° ou bulletin]Contient
- [article]La valorisation des “taipas de pedras” comme stratégie pour la conservation du paysage des Campos de Altitude à São Francisco de Paula / RS, Brésil DOS SANTOS RAMOS BERRETA, Márcia - In : CONFINS, 2023/2 (01/07/2023), N°59,
Les "taipas" sont des murs en pierre qui jalonnent les routes et ceignent les propriétés, dans la région des Campos de Cima da Serra, dans l’État du Rio Grande do Sul, au Brésil. Construits sans l’utilisation de mortier, ils sont également appelés murs de pierre sèche. Les objectifs de cette recherche sont doubles : cartographier les "taipas" sur le territoire de la municipalité de São Francisco de Paula afin de mettre en évidence les marques dans le paysage ; b) évaluer le lien entre la préservation des "taipas" en tant que patrimoine culturel et la conservation des champs d’altitude de la forêt atlantique, constituants de ce même paysage. https://journals.openedition.org/confins/52221- [article]Dossier : Un siècle de recensements au Brésil (1920-2020) DAMASCENO FONSECA, Claudia ; THERY, Hervé - In : CONFINS, 2023/2 (01/07/2023), N°59,
Ce dossier propose une analyse critique des deux recensements démographiques de 2010 et 2022 au Brésil, considérés comme l'infrastructure informelle du pays, qui génèrent des controverses techno-politiques, en raison de leur opacité. Des écarts résultant de processus statistiques historiques et d'enjeux socio-politiques apparaissent entre les données de terrain et les données officielles, concernant notamment certaines catégories professionnelles (travail domestique) et les catégories territoriales (occupation des sols et régime foncier), utilisées par l’Institut brésilien de géographie et statistique (IBGE). L'introduction de catégories ethnico-raciales dans les recensements nationaux, comme pour la population "indigène" (adjointe comme option de réponse à la question "race/couleur" lors du recensement de 1991), est au centre de disputes éthiques autour de différentes formes de "lisibilité" de ces catégories. https://journals.openedition.org/confins/51345- [article]Dossier : Alimentation et politique alimentaire dans les villes SABOURIN, Eric ; WESZ JUNIOR, Valdemar ; CORTES, Geneviève - In : CONFINS, 2023/2 (01/07/2023), N°59,
Ce dossier sur l'alimentation au Brésil analyse les transformations historiques et les dynamiques récentes de la politique agroalimentaire, de l’approvisionnement alimentaire et des nouvelles formes de commerce de l'alimentation, telles que l'agriculture urbaine et les marchés numériques, en milieu urbain. Les articles montrent que le commerce de détail se démarque, suivi par les entreprises alimentaires spécialisées, qui sont liées aux systèmes alimentaires "mixtes modernes", renforcés par les politiques publiques de commercialisation et d’accès aux produits alimentaires. Les analyses des différents contributeur·rices mettent en lumière une variété d'offres alimentaires, de marchés locaux connectant le milieu rural au milieu urbain, qui constituent de nouveaux défis pour la construction de dynamiques alimentaires saines, inclusives et durables, dans les villes brésiliennes. https://journals.openedition.org/confins/51345Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 34915 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 37731 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Faut-il intensifier l'agriculture au nom de l'environnement ? - In : DEFIS SUD, édition annuelle 2022-2023 (01/07/2023), N°140, P. 37-40
Comment concilier les besoins alimentaires et la préservation de la biodiversité ? Les débats font rage entre les "land sparers" (économiseurs de terre) et "land sharers" (partageurs de terre). La question est de savoir s'il est préférable de produire au maximum sur un minimum de surface pour laisser plus de place à la nature, quitte à utiliser des méthodes néfastes pour l'environnement.
[article]
Titre : Faut-il intensifier l'agriculture au nom de l'environnement ? Type de document : texte imprimé Auteurs : François GRENADE Année de publication : 2023 Article en page(s) : P. 37-40 Note générale : Ce texte est un résumé du premier numéro de Collection Phosphore, une publication commune aux ONG Humundi, Iles de paix et Autre terre. La publication complète est disponible en ligne sur les sites des trois ONG ; 2 schémas. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Environnement ; Sécurité alimentaire ; Agriculture intensive ; Protection de l'environnement ; BiodiversitéRésumé : Comment concilier les besoins alimentaires et la préservation de la biodiversité ? Les débats font rage entre les "land sparers" (économiseurs de terre) et "land sharers" (partageurs de terre). La question est de savoir s'il est préférable de produire au maximum sur un minimum de surface pour laisser plus de place à la nature, quitte à utiliser des méthodes néfastes pour l'environnement. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=84285
in DEFIS SUD > N°140 (édition annuelle 2022-2023) . - P. 37-40[article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 48967 CM Défis Sud N° 140 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible [article]La lutte des femmes Dayak pour la protection des forêts dans le Kalimantan central, en Indonésie - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juillet 2023 (01/07/2023), N°266, P. 19-24
En Indonésie, les peuples autochtones dayak perçoivent l'univers comme une mère nourricière, qui implique le respect absolu de l'endroit où ils vivent. Depuis l'ère de "l'Ordre Nouveau" sous le régime de l'ex-président Soeharto (1966-1998), les terres du peuple dayak au Kalimantan ont été des cibles privilégiées pour les investissements de l'agriculture d'exportation, notamment avec l'expansion des plantations de palmiers à huile dès les années 1980. Cet article raconte l'histoire d'un groupe de femmes du Kalimantan appelé "Hurung Hapakat" (Travailler ensemble) contre la spoliation de leurs terres ancestrales. Malgré une répression sévère de la police indonésienne, ces femmes sont parvenues collectivement à reprendre des terres aux plantations de palmiers à huile et recouvrer ainsi leur souveraineté alimentaire, leur dignité et leur patrimoine traditionnel. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_266_FR.pdf
[article]
Titre : La lutte des femmes Dayak pour la protection des forêts dans le Kalimantan central, en Indonésie Type de document : document électronique Auteurs : Annisa NUR FADHILAH Année de publication : 2023 Article en page(s) : P. 19-24 Note générale : Annisa Nur Fadhilah est membre de Solidaritas Perempuan, Indonésie. Liens sitographiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
ENVIRONNEMENT ; Accaparement de terres ; Agriculture d'exportation ; Droit des peuples ; Huile et oléagineux ; Femme ; Lutte populaire ; Peuple autochtone ; Souveraineté alimentaire
Thésaurus Géographique
IndonésieRésumé : En Indonésie, les peuples autochtones dayak perçoivent l'univers comme une mère nourricière, qui implique le respect absolu de l'endroit où ils vivent. Depuis l'ère de "l'Ordre Nouveau" sous le régime de l'ex-président Soeharto (1966-1998), les terres du peuple dayak au Kalimantan ont été des cibles privilégiées pour les investissements de l'agriculture d'exportation, notamment avec l'expansion des plantations de palmiers à huile dès les années 1980. Cet article raconte l'histoire d'un groupe de femmes du Kalimantan appelé "Hurung Hapakat" (Travailler ensemble) contre la spoliation de leurs terres ancestrales. Malgré une répression sévère de la police indonésienne, ces femmes sont parvenues collectivement à reprendre des terres aux plantations de palmiers à huile et recouvrer ainsi leur souveraineté alimentaire, leur dignité et leur patrimoine traditionnel. En ligne : https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_266_FR.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83850
in MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES > N°266 (juillet 2023) . - P. 19-24[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 34959 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 44238 CD75 DE document électronique 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [article]Podcast : « Mexique : les femmes de la côte du Chiapas face au palmier à huile » - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, juillet 2023 (01/07/2023), N°266, P. 25-28
Les organisations de femmes au Chiapas résistent à l'avancée de la monoculture de palmiers à huile, qui envahit les terres fertiles des communautés autochtones, indispensables à leur autosuffisance alimentaire, et entraîne une pénurie d'eau et une pollution de l'environnement. Dans ce podcast, les femmes expliquent leur situation et leur lutte. L'expansion de ces plantations a commencé à la fin des années 1990, sous l'impulsion des entreprises agroindustrielles en collusion avec les gouvernements locaux. Aujourd'hui, environ 44 % des palmiers à huile cultivés au Mexique se trouvent dans l'État du Chiapas, où les familles paysannes ont été contraintes de signer des contrats par lesquels elles "acceptaient" de laisser cultiver des palmiers sur leurs terres, ce qui revient à une spoliation et un accaparement de terres déguisé. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_266_FR.pdf
Permalink[article]Agriculture : pourquoi la bio marque-t-elle le pas en France ? - In : THE CONVERSATION, 22 juin 2023 (22/06/2023), 22/06/2023,
En 2021, avec 10 % de la surface agricole française cultivée en bio, la France occupait le premier rang de l’Union européenne (UE). Pourtant, le développement de la bio marque le pas depuis quelques mois. Les signes de ce ralentissement, amorcé en 2020 voire un peu avant sur certains produits, sont multiples : déséquilibre entre offre et demande aboutissant à des produits bio reclassés en conventionnel ; fermeture de magasins spécialisés ; dé-certifications ou déconversions de producteurs ; jungle des labels ; chute brutale de la consommation. Le phénomène se prolonge et la période d’inflation n’arrange rien, alors que les prix des produits bio n’augmentent pas autant que ceux du marché conventionnel. https://theconversation.com/agriculture-pourquoi-la-bio-marque-t-elle-le-pas-en-france-207510
PermalinkN°62 - juin 2023 - Les enjeux de l’évaluation et de la gouvernance des chaînes de valeur agricoles : Exemple de la mangue au Burkina Faso (Bulletin de PERSPECTIVE) / Patrick CARON
Permalink[article]Derrière la crise alimentaire, les spéculateurs font leur blé - In : NOVETHIC, 14 juin 2023 (14/06/2023), 14/06/2023,
Les crises alimentaires, provoquées tant par la guerre en Ukraine que par des événements climatiques extrêmes, ont provoqué un effet d’aubaine sur les marchés des matières premières agricoles. Une étude de deux ONG, CCFD-Terre Solidaire et FoodWatch, montre que la spéculation des acteurs financiers a atteint des sommets, aggravant l’inflation des prix alimentaires. Au-delà de la responsabilité de la grande distribution et des industriels de l’agroalimentaire, les deux ONG alertent sur le rôle d’acteurs moins connus, qui spéculent sur les marchés des matières premières agricoles, ce qui entraîne une extrême volatilité des prix des céréales et, in fine, des difficultés d’accès à l’alimentation dans les pays émergents, très dépendants des importations. https://www.novethic.fr/actualite/economie/isr-rse/prix-alimentaires-les-ong-appellent-a-reguler-la-speculation-sur-les-marches-financiers-151569.html
Permalink[document électronique]Les conséquences de la crise économique au Sri Lanka SRINIVASAN, Meera, - LIEGE (BELGIQUE) : COMITE POUR L'ABOLITION DES DETTES ILLEGITIMES (CADTM), 2023/06/13,
Une fois élu dans l'urgence en juillet 2022, le président Ranil Wickremesinghe a négocié un accord avec le FMI afin de relancer l'économie de Sri Lanka. Le pays doit surtout lutter contre la corruption. Face à l'accord avec le Fonds monétaire international (FMI), une minorité craint que les mesures d’austérité qui l’accompagnent ne portent préjudice aux populations les plus touchées par la crise. Avec la flambée des prix, la population fait aussi face à une crise alimentaire et les inégalités se creusent de plus en plus.
Public :
http://www.cadtm.org/Les-consequences-de-la-crise-economique-au-Sri-Lanka
Permalink[article]Quatre pistes pour une souveraineté alimentaire respectueuse de la santé et de l’environnement FARDET, Anthony ; MAGRINI, Marie-Benoît ; THEROND, Olivier - In : THE CONVERSATION, 13 juin 2023 (13/06/2023), 13/06/2023,
Lorsqu'on parle de souveraineté alimentaire en France, le ton est souvent alarmiste, laissant penser qu’on ne produit pas suffisamment pour se nourrir, qu'on importe massivement des fruits et légumes et qu'on exporte trop de céréales. Les auteurs de cet article considèrent que la question de la souveraineté doit être traitée sous l’angle du rééquilibrage des choix alimentaires, pour prioriser des actions en faveur de la santé et de l’environnement, selon quatre objectifs : réduire la consommation de produits ultra-transformés et informer sur l’origine des ingrédients ; réduire la consommation de produits animaux et informer sur les modes d’élevage ; augmenter fortement la production et la consommation de fruits, légumes et légumineuses et opérer un changement d’utilisation des terres agricoles ; impulser un changement des modes de consommation et favoriser la consommation de saison et de proximité. https://theconversation.com/quatre-pistes-pour-une-souverainete-alimentaire-respectueuse-de-la-sante-et-de-lenvironnement-206947
Permalink[article]Qu’est-ce que l’agriculture régénératrice ? - In : L'INFO DURABLE (ID), 12 juin 2023 (12/06/2023), 12/06/2023,
Réduction de l'empreinte écologique, séquestration du carbone, amélioration du cycle de l’eau : à l’heure du réchauffement climatique et des sécheresses répétées, l’agriculture régénératrice semble prometteuse. Cette agriculture est un ensemble de méthodes agricoles complexes, qui visent à restaurer les sols dégradés par l’agriculture conventionnelle. Elle s'appuie sur l'agriculture de conservation qui respecte trois principes : une couverture permanente du sol par des végétaux ou des résidus de cultures antérieures qui va permettre de protéger la surface des sols, de maintenir l’humidité et de nourrir les micro-organismes ; des rotations longues pour améliorer la fertilité des sols ; la réduction du travail du sol. https://www.linfodurable.fr/climat/quest-ce-que-lagriculture-regeneratrice-38850
Permalink[article]Afterres 2050 un scénario d'espoir pour l'agriculture - In : SILENCE, juin 2023 (01/06/2023), N°522, P. 32-35
L'association Solagro a publié en novembre 2022 le volet "biodiversité" de son scénario "Afterres 2050", qui dessine un modèle alimentaire et agricole prenant en compte préservation de la biodiversité, usages de l'eau et des énergies, dérèglement climatique. Cet article en résume les propositions : manger mieux et moins, en particulier moins de viande, développer l'agroécologie, replanter des haies, diminuer l'artificialisation des terres... Ce projet a pour objectif de susciter le débat au sein de la société.
Permalink[article]Fair Trade factory farms: a false solution to a real problem - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2023 (01/06/2023), VOL. 4, N°1,
L’industrie laitière est en crise à travers le monde. L’industrialisation croissante du secteur couplée à la consolidation des entreprises menace les petit·es producteur·rices. Les prix bas du lait et le contrôle des bénéfices productifs profitent aux entreprises de transformation et aux marques et non aux agriculteur·rices et travailleur·ses agricoles. Partout dans le monde, des initiatives ont tenté d’enrayer les problèmes de la production laitière par le biais du commerce équitable. Cet article fait le tour des différentes initiatives et s’intéresse en particulier au nouveau label “Fair Trade dairy” lancé par Fair Trade USA et piloté par Chobani et Dairy Farmers in America. Il examine les spécificités de cette certification et s’interroge sur la pertinence des valeurs du commerce équitable concernant l’élevage laitier industriel. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.4.1.0001
Permalink[article]Savoir penser contre soi - In : LA DECROISSANCE, juin 2023 (01/06/2023), N°200, P. 11-12
La conversion brutale et décidée unilatéralement par le gouvernement en 2021 de convertir l'agriculture du Sri Lanka, en supprimant les pesticides et engrais synthétiques, a eu des résultats immédiats et catastrophiques sur la production. Dans ce pays, très tôt installé par les Anglais dans une monoculture mondialisée, celle du thé, la rareté des terres arables, rend impossible une agriculture qui permettrait de nourrir la population tout en respectant le rythme de régénération naturelle des terres.
Permalink[article]The cost of sustainable production for basmati rice grown by the Fairtrade certified producers - In : JOURNAL OF FAIR TRADE, June 2023 (01/06/2023), VOL. 4, N°1,
L’objectif de cet article est d'identifier les éléments de coût du riz Basmati et d’évaluer si le prix minimum proposé par Fairtrade International ou par le gouvernement indien rémunère correctement les producteur·rices. L’enquête s’appuie sur des questionnaires remis à des producteur·rices certifié·es Fairtrade, dans quatre États indiens représentatifs (Jammu, Haryana, Uttarakhand et Uttar Pradesh). Les résultats de l’étude montrent que le prix minimum Fairtrade, avec la prime, est de 41 % voire 78 % inférieur aux coûts réels d’exploitation (semences, main d’œuvre, stockage et transport). Le prix de soutien minimum assuré par le gouvernement indien est de 6 % supérieur aux prix minimum Fairtrade pour la variété de riz Pusa, mais de 25 % inférieur au prix minimum Fairtrade pour le riz Basmati. Aucun des prix minima ne couvre donc les coûts de production. Malheureusement il n’existe pas d’étude comparative en Inde examinant les coûts des producteurs de riz Basmati liés par d’autres contrats de commerce équitable. https://www.scienceopen.com/hosted-document?doi=10.13169/jfairtrade.4.1.0058
Permalink[article]How severe is Somalia’s food crisis? - In : PERSPECTIVES, May 30, 2023 (30/05/2023), 30/05/2023,
La Somalie subit l'une des crises alimentaires les plus inquiétantes depuis trois décennies. Le changement climatique, le conflit de longue durée et les crises politiques ont aggravé l'insécurité alimentaire dans tout le pays. Selon les Nations unies, les dernières analyses montrent qu'entre avril et juin 2023 environ 6,6 millions de personnes en Somalie vont souffrir d'insécurité alimentaire voire de famine. La situation est particulièrement critique en milieu rural et dans les camps de personnes déplacées à la périphérie des villes où un nombre croissant de Somalien·nes s'entassent, après avoir perdu leur récolte et leur bétail en raison de la sécheresse. Cette crise alimentaire est encore aggravée par la guerre en Ukraine car 90 % des céréales somaliennes venaient d'Ukraine ou de Russie avant le conflit et que les livraisons sont en forte baisse. https://www.nrc.no/perspectives/2023/how-severe-is-somalias-food-crisis/
Permalink[article]Sudan: the month when hell broke out VU, Mathilde - In : PERSPECTIVES, May 15, 2023 (15/05/2023), 15/05/2023,
Le 15 avril 2023, un déluge de violence s'est abattu sur la capitale soudanaise Khartoum, lorsque les Forces armées soudanaises ont attaqué avec des tanks, des frappes aériennes et des snipers, détruisant maisons, hôpitaux, magasins, infrastructures d'eau et d'électricité. Après un mois de conflit ininterrompu, les parties prenantes ont continué à bombarder la population avec des armes explosives, dans la capitale et au-delà. Dans la région martyre du Darfour, la violence a explosé dans la ville de Geneina, causant la destruction des habitations et le déplacement forcé de la population. Le Programme alimentaire mondial (PAM) estime que plus de 2 millions de personnes supplémentaires risquent la famine au Darfour et au Soudan dans les mois à venir, ce qui porterait à 19 millions le nombre de personnes touchées par l'insécurité alimentaire dans le pays. https://www.nrc.no/perspectives/2023/sudan-the-month-when-hell-broke-out/
PermalinkN°61 - mai 2023 - Crises et sécurité alimentaire : le warrantage, pour améliorer la sécurité alimentaire en Afrique (Bulletin de PERSPECTIVE) / Tristan LE COTTY
Permalink[document électronique]Les avocats de la colère GRAIN (Genetic resources action international), Colectivo por la Autonomía - BARCELONE (ESPAGNE) : GENETIC RESOURCES ACTION INTERNATIONAL (GRAIN), 2023/05/04,
Après la banane et l'ananas, l'avocat est le fruit le plus commercialisé au monde mais sa production de plus en plus importante n'est pas sans conséquences. En effet, cela a des impacts environnementaux tels que la déforestation et la surexploitation de l'eau. Les impacts sont aussi sociaux, les populations locales et les paysan·nes subissent des violences et se voient accaparer leurs terres. Cet article retrace le développement de la culture de l’avocat dans le monde, les mécanismes employés par les industries pour étendre leurs cultures, les dévastations écologiques et sociales que cela entraîne.
Public :
https://grain.org/e/6986
Permalink[article]Sortir les fermes agroécologiques de la course à la rentabilité - In : SILENCE, mai 2023 (01/05/2023), N°521, P. 38-40
Avec l'urgence écologique et climatique, il est important de socialiser la production agricole et alimentaire. Pour cela, il faut sortir l'agriculture et l'alimentation d'une logique de marché : la solution pourrait être la mise en place de la Sécurité sociale alimentaire, à l'instar de la Sécurité sociale de la santé.
Permalink[article]L’agroécologie dans les Andes péruviennes comme voie de légitimation pour la paysannerie SCHADECK, Romane - In : MONDES EN DEVELOPPEMENT, 2023/1 (01/04/2023), N°201, P. 51-67
L’article envisage la manière dont l’agroécologie est pratiquée et utilisée par les paysans des Andes péruviennes, à partir d’analyses de socio-anthropologie du développement. Après un retour sur l’émergence du concept d’agroécologie et la discussion des termes d’agriculture paysanne et familiale, deux cas d’étude à Cajamarca et Ancash sont présentés. Ils mettent en évidence, d’une part, que l’agroécologie est une manière de légitimer les pratiques paysannes face à d’autres pratiques et, d’autre part, de combiner un passé retrouvé et un futur désirable dans un même ensemble de pratiques agricoles.
Permalink[article]Le bio défait par la société industrielle SOUCHET, Philippe - In : LA DECROISSANCE, avril 2023 (01/04/2023), N°198, P. 8
Analyse des raisons du déclin actuel du bio après l'essor de la période covid. Les auteurs montrent comment le bio a été récupéré par la grande distribution et a obéi aux mêmes lois marchandes que l'agriculture traditionnelle, avec la bénédiction de la FNSEA. La part de budget consacrée à l'alimentation restant de 20 %, la loi de la concurrence s'est imposée sauf pour les fermes paysannes qui ont choisi la distribution alternative et les circuits courts.
PermalinkN°148 - avril-mai-juin 2023 - RDC : L'indispensable gratuité des soins (Bulletin de ACTION) / Léa VOLLET
Permalink[article]Unequal coexistence in the Northeastern Cerrado. The rise of entrepreneurial agriculture in the face of family farming in Correntina (Bahaia State, Brazil) RAJAUD, Elena ; GARAMBOIS, Nadège - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2023-1 (31/03/2023), N°251, P. 285-318
Pendant longtemps, la municipalité de Correntina (État de Bahia, Brésil) a été peuplée de fermiers pratiquant une agriculture familiale dans les vallées et l'élevage transhumant sur les plateaux. Depuis 1970, une agriculture commerciale s'est installée sur ces mêmes plateaux. La coexistence de ces deux types d'exploitations agricoles aboutit à des inégalités de revenus au bénéfice des entrepreneurs des plateaux. https://journals.openedition.org/ried/8209
Permalink[article]Agrivoltaïsme : avantages et inconvénients d’installer des panneaux solaires dans les champs LEGRAS, Marc ; GLOAGUEN, Romain - In : THE CONVERSATION, 30 mars 2023 (30/03/2023), 30/03/2023,
Un système agrivoltaïque est l’association de panneaux solaires et d’une agriculture, sans induire ni dégradation de la production agricole ni diminution des revenus de cette production. Début 2023, un cadre réglementaire et législatif a été adopté en France pour cette filière émergente, qui compte environ 200 projets en cours. Au niveau mondial, une étude publiée dans la revue Nature estime que si 1 % de la surface utilisée pour l’agriculture était combinée à la production photovoltaïque, la totalité de la demande mondiale en électricité serait couverte. Toutefois, même s’il permet une productivité élevée d’énergie, l’agrivoltaïsme soulève de nombreuses interrogations, notamment celles liées au modèle agronomique des exploitations agricoles, ainsi qu’à leur modèle économique et leurs capacités foncières, auxquelles l'article tente de répondre. https://theconversation.com/agrivolta-sme-avantages-et-inconvenients-dinstaller-des-panneaux-solaires-dans-les-champs-202022
Permalink[article]Agrivoltaïsme : les « champs électriques » désormais mieux définis par la loi - In : THE CONVERSATION, 30 mars 2023 (30/03/2023), 30/03/2023,
La loi d’accélération des énergies renouvelables, adoptée par le Parlement français début 2023, entend encadrer l’agrivoltaïsme (synergie entre l’agriculture et la production solaire). Dans une étude parue en avril 2022, l'Agence de la transition écologique (ADEME) définit l’agrivoltaïsme comme l’installation de panneaux solaires sur une même parcelle qu’une production agricole, sans dégradation de la culture ni diminution des revenus, contrairement aux projets photovoltaïques au sol qui ont commencé à coloniser les champs, au risque de diminuer la production agricole et d’artificialiser l’espace rural. Avec la nouvelle donne climatique, l'agrivoltaïsme s’inscrit dans une économie de la rareté des ressources naturelles, qui commande de maximiser leurs fonctions et de protéger le potentiel agronomique des terres agricoles, tout en les transformant en générateurs d’électricité renouvelable. https://theconversation.com/agrivolta-sme-les-champs-electriques-desormais-mieux-definis-par-la-loi-201795
Permalink[article]Comment les sécheresses influent sur la déforestation LEBLOIS, Antoine ; VAGLIETTI, Giulia - In : THE CONVERSATION, 15 mars 2023 (15/03/2023), 15/03/2023,
Les événements climatiques extrêmes, en particulier les sécheresses, ont des effets dévastateurs sur les populations des pays du Sud, notamment dans les secteurs de l'agriculture et de l’élevage : baisse des rendements agricoles, mortalité accrue du bétail, pertes de services écosystémiques. En Afrique de l'Ouest et centrale, les agriculteur·rices ont recours à des stratégies d’adaptation (diversification des cultures, vente de bétail, usage de semences plus résistantes au stress hydrique, agroforesterie et cueillette de produits forestiers). Sachant que l’expansion agricole est le principal facteur de déforestation tropicale, l’adaptation peut, selon les contextes et les techniques agricoles adoptées par les agriculteur·rices, augmenter ou réduire la déforestation, qui est une cause importante du changement climatique et de la perte de biodiversité. https://theconversation.com/comment-les-secheresses-influent-sur-la-deforestation-200674
Permalink[article]Céréales : les mils, meilleurs alliés d’une agriculture durable, nourricière et résiliente ? NJUKWE, Emmanuel - In : THE CONVERSATION, 2 mars 2023 (02/03/2023), 02/03/2023,
La famille des mils est originaire d’Afrique et d’Asie. La majeure partie de la production est aujourd’hui fournie par le sorgho ou "gros mil", cinquième céréale mondiale, principalement cultivée en Afrique, puis le mil perlé ou "petit mil", cultivé en Inde et en Afrique sahélienne. Pouvant être cultivés dans des conditions d’agriculture paysanne avec peu d’intrants sur des sols pauvres, les mils constituent l'aliment de base pour assurer la sécurité alimentaire des populations vivant dans les zones arides d’Afrique subsaharienne et d’Asie. Aujourd'hui, le défi consiste à améliorer les systèmes d'agriculture vivrière, pour augmenter les rendements et réduire l’insécurité alimentaire, par l’amélioration variétale et un accès à des semences de qualité, la lutte antiparasitaire, une meilleure gestion de la fertilité des sols, le développement de la petite mécanisation et l’accès au crédit pour les agriculteur·rices. https://theconversation.com/cereales-les-mils-meilleurs-allies-dune-agriculture-durable-nourriciere-et-resiliente-199051
Permalink[article]Cambodge. Plantations d’hévéas, aires protégées, REDD+ et autres menaces : Une perte dramatique pour les habitants des forêts - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2023 (01/03/2023), N°265, P. 11-17
Les forêts du Cambodge ont connu une déforestation de grande ampleur sous la pression des plantations d’hévéas et de manioc, de l’exploitation forestière illégale et d’autres intérêts économiques capitalistiques. En outre, les aires protégées et les projets carbone, tels que le nouveau Programme de réduction des émissions de gaz à effet de serre dues à la déforestation et à la dégradation des forêts (REDD+) des Nations unies, ont gravement impacté les communautés forestières. Malgré la répression à l'égard des manifestant·es et la potentielle criminalisation de leurs actions, les communautés organisent la riposte et soulignent le lien indéfectible entre la vie en harmonie avec leurs forêts et l’autonomie permettant de disposer d’une autosuffisance alimentaire. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_265_FR.pdf
Permalink[article]Corne de l'Afrique : vers une famine sans précédent - In : CARTO, mars-avril 2023 (01/03/2023), N°76, P. 34-35
Une conjonction de crises locales et internationales provoque une situation alimentaire grave dans les pays de la Corne de l'Afrique. L'Éthiopie et la Somalie sont les plus affectées, certaines régions de ces deux pays se trouvent déjà en état de famine. Suite aux guerres en Afrique et en Ukraine et aux conditions météorologiques, trente-six millions de personnes dépendent en grande partie de l'aide de la communauté internationale. Les enfants sont les premières victimes de la malnutrition. Des millions de déplacés fuient la famine et la sécheresse.
Permalink[article]Monoculture d'hévéas dans les territoires communautaires à Mabu, Mozambique : concession d´injustices Justiça Ambiental - In : MOUVEMENT MONDIAL POUR LES FORÊTS TROPICALES, mars 2023 (01/03/2023), N°265, P. 5-10
Au pied du Mont Mabu, montagne sacrée pour les communautés autochtones au Mozambique, l'expansion de la monoculture de l'hévéa limite l'accès des Manhaua à leur territoire. Cet accaparement de terres donne lieu à des abus systématiques et des violations des droits des populations locales. Les conditions de vie de ces communautés reflètent leur relation étroite avec l'environnement et les machambas, petites superficies cultivées par les familles paysannes pour leur autosuffisance alimentaire. L'ONG mozambicaine Justiça Ambiental (JA!) soutient les organisations paysannes locales, afin d´améliorer la gestion de leur système agricole. Or l´installation de la multinationale Mozambique Holdings et sa monoculture d'hévéas aggrave la rareté des terres disponibles pour l'agriculture, la cueillette et la chasse et, par conséquent, l'augmentation progressive des distances à parcourir jusqu'aux machambas, ce qui engendre des problèmes de survie. https://www.wrm.org.uy/sites/default/files/bulletin-pdfs/Boletin_265_FR.pdf
Permalink[article]Reprendre les terres à l'industrie - In : SILENCE, mars 2023 (01/03/2023), N°519, P. 4-17
Le système agroalimentaire français provoque une scission entre alimentation bio et paysanne accessible à une minorité et une alimentation industrielle pour la majorité de la population alors qu'elle empoisonne les consommateurs, l'eau et la terre. Ces articles posent la question de la réappropriation de l'alimentation. Après un reportage sur l'école Hectar qui promeut la transition agricole par la transition numérique, Lola Keraron propose des entretiens croisés avec l'"Atelier paysan" et les "Soulèvements de la terre" concernant leurs stratégies de reprises de terres aux complexes agro-industriels. Elle présente ensuite trois expériences récentes d'occupation paysanne des terres alliant l'alternative à la résistance. Ce sont donc des clefs d'analyse autant que des pistes concrètes pour agir qui sont proposées dans ce dossier.
Permalink[article]Afrique : faut-il viser l’autonomie alimentaire ? - In : THE CONVERSATION, 28 février 2023 (28/02/2023), 28/02/2023,
En raison des crises économiques, politiques et sanitaires, des conflits et du changement climatique, l’insécurité alimentaire est toujours une menace en Afrique. Depuis trente ans, l'ONU met en garde contre la pauvreté, plus que le déficit de production, comme cause profonde de l’insécurité alimentaire. Avec le possible doublement de la population africaine à l'horizon 2050, la question de l’offre, et donc de l'autosuffisance alimentaire locale, redevient une priorité. L’Afrique est la région du monde où non seulement la prévalence de l’insécurité alimentaire globale est la plus élevée (58 % de la population risque de ne pas se nourrir quotidiennement), mais aussi celle où la part de personnes en situation de précarité est la plus forte car les ménages pauvres en milieu urbain font face à un coût de l’alimentation toujours plus élevé. https://theconversation.com/afrique-faut-il-viser-lautonomie-alimentaire-199708
Permalink[document électronique]La terre aux paysan·nes, l'agro-industrie hors-champ ! Amis de la Terre France, - MONTREUIL : AMIS DE LA TERRE FRANCE, 2023/02/28, 20 P.
A partir des années 1960, l’agriculture française a perdu continuellement ses fermes et ses agriculteur·ices. Depuis quelques années, ce phénomène est nourri par le développement massif de sociétés agricoles qui permettent à quelques multinationales de contourner la réglementation pour créer des exploitations de plusieurs milliers d’hectares avec peu de travailleur·euses. En s’accaparant ainsi les terres agricoles, ils empêchent l’installation de nouveaux agriculteur·ices et font prospérer une agriculture toujours plus industrialisée nous éloignant de la possibilité d’une transition agroécologique. Au cours de la prochaine décennie, avec la vague massive de départs en retraite des agriculteur·ices actuel·les, environ la moitié des terres agricoles va changer de main. Dans ce rapport, les Amis de la Terre exposent le problème de l’accaparement des terres agricoles en France et proposent des solutions pour y remédier.
Public :
https://www.amisdelaterre.org/wp-content/uploads/2023/02/la-terre-aux-paysans-vdef2.pdf
Permalink[article]Agriculture : passer d’une durabilité faible à une durabilité forte - In : THE CONVERSATION, 24 février 2023 (24/02/2023), 24/02/2023,
À l’été 2022, les Pays-Bas ont pris une décision forte en matière d’agriculture durable. Très impopulaire auprès des agriculteur·rices hollandais·es, elle consiste à réduire drastiquement les rejets d’azote et les émissions de gaz à effet de serre issus d'exploitations agricoles à proximité de zones naturelles protégées. Cette décision, qui va entraîner le démantèlement de nombreuses exploitations, tient compte des nouveaux enjeux en matière d’agriculture durable selon les critères de durabilité faible ou de durabilité forte. La durabilité faible consiste à trouver des compromis jugés satisfaisants pour les générations futures tout en maintenant les performances du système économique. La durabilité forte refuse la suprématie de l'économie sur l'environnement, ce qui interdit de compenser une perte de biodiversité ou la dégradation d’un service écosystémique par un surplus de valeur économique ou technologique. Le secteur agricole est aujourd’hui rattrapé par ces deux visions incompatibles du développement durable. https://theconversation.com/agriculture-passer-dune-durabilite-faible-a-une-durabilite-forte-200652
Permalink[article]À quelles conditions peut-on parler d’activités de pêche « durables » ? DAURÈS, Fabienne - In : THE CONVERSATION, 7 février 2023 (07/02/2023), 07/02/2023,
L’approvisionnement durable en produits de la pêche est devenu un enjeu stratégique pour la sécurité alimentaire mondiale. Cependant, l’exploitation des ressources halieutiques pose la question de la surcapacité et la surexploitation. En Europe, et en France particulièrement, la pêche fait l’objet de nombreux débats (pêche profonde, pêche au chalut électrique, empreinte carbone, captures accidentelles d’animaux marins). Cette prise de conscience citoyenne et politique est liée à l’implication accrue des ONG et la montée en puissance de nouveaux groupes d’opinion. Une revendication importante concerne la garantie pour les consommateur·rices que les produits de la pêche correspondent à des exigences environnementales, économiques et sociales. Si la mise en place de labels tente de répondre à ces attentes, ainsi qu’au souhait de la filière d’améliorer l’acceptabilité sociale de ses activités, leur profusion a entraîné une confusion tant dans la filière que chez les consommateur·rices. Des démarches sont également en cours au niveau national (Ecoscore) et européen (CSTEP 2020) pour améliorer l’affichage environnemental. De manière plus globale, la question de la durabilité de ce secteur économique est posée. https://theconversation.com/a-quelles-conditions-peut-on-parler-dactivites-de-peche-durables-198745
Permalink[document électronique]Tereos et le bilan environnemental salé de l’industrie sucrière GELIN, Romain, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MIRADOR, 2023/02/06,
Cet article revient sur la catastrophe environnementale du 10 avril 2020 qui a affecté le nord de la France et la Belgique. Il s'agit de plus de 90.000 m³ d’eaux de lavage de betteraves qui se déversent dans l’Escaut et dans les champs voisins après la rupture d’un bassin de rétention de l'industrie Tereos. Cela a conduit à l'anéantissement de 90 à 95% de la faune alors que l'accident était prévisible. De plus, la partie française a en effet sous-estimé la pollution et n’a pas jugé bon d’en avertir ses voisins. Au total, une dizaine de plainte ont été déposées. L'article souligne que l'industrie sucrière comporte beaucoup de sites à risques et se trouve être très polluante.
Public :
https://mirador-multinationales.be/textes/entreprises/article/tereos-et-le-bilan-environnemental-sale-de-l-industrie-sucriere
Permalink[article]Éthiopie : quelle paix pour le conflit le plus meurtrier au monde ? - In : THE CONVERSATION, 2 janvier 2023 (02/01/2023), 02/01/2023,
Le 2 novembre 2022, à Pretoria (Afrique du Sud), les représentants du gouvernement fédéral éthiopien et les dirigeants de la région du Tigré ont signé un accord, négocié sous l’égide de l’Union africaine, pour interrompre deux années d’une guerre civile dévastatrice. Ce conflit, qui aurait fait près d’un demi-million de morts, est probablement le plus meurtrier dans le monde depuis le début du XXIe siècle. Le conflit a éclaté fin 2020, alors que l’Éthiopie était confrontée à une transition politique complexe. Le premier ministre, Abiy Ahmed, avait pris le pouvoir en 2018 après trois années de protestations virulentes contre le Front populaire de libération du Tigré (FPLT), un parti issu de la rébellion qui dirigeait le pays depuis 1991. En 2022, les négociateurs tigréens ont dû faire des concessions importantes (désarmement de leurs troupes) pour obtenir du gouvernement un arrêt des combats et une levée du blocus qui affame la population du Tigré. Cet accord a permis la cessation des hostilités mais ne définit pas les conditions d’une paix durable. https://theconversation.com/ethiopie-quelle-paix-pour-le-conflit-le-plus-meurtrier-au-monde-196527
Permalink[texte imprimé]Agriculture et alimentation, la durabilité à l'épreuve des faits ABIS, Sébastien, MARIE, Anaïs - PARIS : INSTITUT DE RELATIONS INTERNATIONALES ET STRATEGIQUES (IRIS), 2023, 400 P.
Cet ouvrage donne à voir et à comprendre les enjeux stratégiques de l’agriculture et de l’alimentation. Il s’intéresse au faire-ensemble et au vivre-ensemble de demain. Il propose des analyses inspirantes et intersectorielles, pose de multiples questions à propos des systèmes agricoles et alimentaires du monde. Des producteurs aux consommateurs, il explore différentes composantes de la ferme à la fourchette et examine certaines dimensions scientifiques, industrielles, logistiques et culturelles.
Permalink[document électronique]Annual Report from the Board 2022 NRC (Conseil norvégien pour les réfugiés), - OSLO (NORVEGE) : CONSEIL NORVEGIEN POUR LES REFUGIES (NRC), 2023/05, 31 P.
L'année 2022 s'est caractérisée par des conflits dans de nombreuses régions du monde où le Conseil norvégien pour les réfugiés (NRC) intervient, par une érosion notable de l'espace humanitaire et par des défis posés aux principes mêmes de l'action humanitaire. En 2022, le NRC a procuré une aide humanitaire à 9,8 millions de personnes dans 40 pays. Par rapport à 2020 et 2021, les impacts secondaires post pandémie de Covid-19 ont été moins forts. En revanche, les conséquences de la crise ukrainienne sur les besoins humanitaires sont notables, notamment en raison de la hausse des prix alimentaires et de l'insécurité alimentaire. Ce rapport annuel dresse le bilan des interventions du NRC région par région et des populations concernées par ses programmes d'aide humanitaire par postes (eau et assainissement, alimentation, habitat d'urgence, éducation, gestion des camps de réfugié·es).
Public :
https://www.nrc.no/globalassets/pdf/annual-reports/2022/annual-report/nrc-annual-report-from-the-board-2022.pdf
Permalink[document électronique]Atlas des pesticides : Faits et chiffres sur les substances chimiques toxiques dans l’agriculture , - PARIS : LA FABRIQUE ECOLOGIQUE, 2023, 68 P.
L’Atlas des Pesticides livre faits et chiffres sur l’omniprésence des pesticides dans notre environnement à travers cartes et graphiques qui illustrent les impacts de ceux-ci sur la santé et la biodiversité, les responsabilités de l’agro-industrie en la matière, ainsi que les politiques publiques. Il propose aussi des alternatives, en lien avec la transformation du modèle agricole et alimentaire.
Public :
https://fr.boell.org/sites/default/files/2023-05/atlas-des-pesticides-2023.pdf
Permalink[texte imprimé]Chocolaté MANGA, Samy, - MONTREAL (CANADA) : ECOSOCIETE, 2023, 136 P.
Dans ce roman, l'auteur décortique le système pernicieux qui fait de la culture du cacao, nécessaire à la fabrication du chocolat tant apprécié en Occident, un piège parfois mortel pour les agriculteurs qui en vivent en Afrique.. Chocolaté nous révèle le côté obscur de cette culture, emblématique des rapports économiques néocoloniaux qu’entretiennent les multinationales de l’or vert avec les pays du Sud. Alors que les pays d’Afrique fournissent environ les deux-tiers de la production mondiale de cacao, que se cache-t-il derrière le commerce de cette matière première parmi les plus prisées au monde ?
Permalink[article]Les combats ardus des femmes pour le contrôle des terres - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2023/1 (01/01/2023), N°275, P. 157-224
Malgré le rôle primordial des femmes africaines dans la production agricole et dans l'alimentation, les structures patriarcales, encore fréquentes, bloquent leur accès à la propriété foncière. Pourtant les paysannes disposent d'une connaissance fine de leur écosystème et possèdent des savoirs diversifiés sur les plantes cultivées, le vannage des grains et le stockage des récoltes. Grâce à ces connaissances, les femmes occupent logiquement une place centrale dans la lutte contre la malnutrition en Afrique. Ce sont elles qui effectuent les transformations des produits agricoles en denrées alimentaires par leurs talents de cuisinières. Après une phase d'engouement pour l'alimentation occidentale, la tendance actuelle pour faire face à la crise alimentaire est le retour au "manger local".
Permalink[texte imprimé]Cultiver les communs : Une sortie du capitalisme par la terre MARTIN, Tanguy, - PARIS : SYLLEPSE, 2023, 214 P.
L'auteur décrypte les modes d'accès au foncier agricole actuel et son lien avec le capitalisme. Ensuite, il propose d'autres modes d'accès au foncier mais qui désigne la terre agricole comme un bien commun et qui nécessite un mode de gestion et de gouvernance collectif.
Permalink[document électronique]Emergency Watchlist 2023: Time to build back the guardrails , - NEW YORK (ETATS UNIS) : INTERNATIONAL RESCUE COMMITTEE (IRC), 2023/01, 71 P.
Ce rapport présente les 20 pays les plus exposés à une nouvelle urgence humanitaire en 2023, selon l’évaluation de l’International Rescue Committee. Cela permet de comprendre la situation humanitaire mondiale et les niveaux de besoins sans précédent dans un petit nombre de pays. Ces 20 pays n'abritent que 13 % de la population mondiale et ne représentent que 1,6 % du PIB mondial. Pourtant, ils représentent 90 % des personnes en situation de besoin humanitaire, 81 % des personnes déplacées de force dans le monde, 80 % des personnes en situation d'insécurité alimentaire aiguë et 89 % des décès de civil‧es liés aux conflits.
Public :
https://www.rescue.org/sites/default/files/2022-12/CS2301_Watchlist%20Project_Report_Final_3.pdf
Permalink[texte imprimé]Entre aridité et radicalisme : le pastoralisme au Sahel à la croisée des chemins GRUNEWALD, François, - PLAISIANS : GROUPE URGENCE REHABILITATION DEVELOPPEMENT (GROUPE URD), 2023/01, 48 P.
"La présente note couvre d’une part de nombreux sujets en lien avec les économies des zones arides, dont le pastoralisme est le principal mode de mise en valeur et notamment avec les modalités de gestion des ressources de ces agroécosystèmes, notamment des ressources en eau qu’ils comportent. Elle propose une lecture qui cherche à valoriser les mécanismes endogènes de gestion des conflits en zone pastorale. Elle traite d’autre part les interactions avec les dynamiques conflictuelles qui sont apparues avec l’émergence des mouvements radicaux, la prise de contrôle de territoires à dominance pastorale par ces derniers et la contre-réaction des sociétés agricoles et celle des gouvernements de la région. Elle cherche enfin à identifier quelques pistes de travail pour mieux appréhender ces zones à pour chercher des options de solution". (Résumé de l'éditeur).
https://www.urd.org/wp-content/uploads/2023/03/note-pastoralisme_FERDI_final_2023.pdf
Permalink[document électronique]L'espoir au-delà des crises : Solutions ouest africaines pour des systèmes alimentaires durables , - PARIS : FONDATION DE FRANCE, 2023, 79 P.
Cette publication présente les aspects structurels qui freinent ou entravent l’épanouissement de l’agriculture familiale en Afrique de l'Ouest, identifie différentes pistes et solutions qui permettront d’inverser les tendances, et valorise des initiatives agroécologiques rémunératrices toutes adaptées à leurs terroirs, filières et contextes. Car les paysan·nes développent déjà des pratiques durables porteuses d’espoir. Et certaines mesures politiques encouragent aussi des systèmes alimentaires durables et équitables.
Public :
https://www.alimenterre.org/system/files/2023-08/1344-solutions-ouest-africaines-systemes-alimentaires-durables-2023-double.pdf
PermalinkN°60 - janvier 2023 - Évaluer la contribution de l’élevage au développement des régions sèches : indicateurs en vue de politiques publiques adaptées (Bulletin de PERSPECTIVE) / Véronique ALARY
Permalink[document électronique]Evidence Report: Impact of Climate Change KNOX CLARKE, Paul, BRETOU-KLEIN, Johana - LOS ANGELES (ETATS UNIS) : INTERNATIONAL MEDICAL CORPS (IMC), 2023/04, 42 P.
Ce document présente les principaux impacts que le changement climatique est susceptible d'avoir sur quatre secteurs de la réponse humanitaire : l'eau et l'assainissement, la santé, la nutrition et la sécurité alimentaire, et les moyens de subsistance. Il étudie tout d'abord les conséquences du changement climatique sur les phénomènes météorologiques extrêmes, puis aborde l'impact spécifique des événements météorologiques extrêmes et du changement climatique à plus long terme sur chacun des quatre secteurs.
Public :
https://internationalmedicalcorps.org/wp-content/uploads/2023/05/Intl-Med-Corps-Evidence-Report-Impact-of-Climate-Change-April-2023.pdf
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