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[document électronique]Généralisons le commerce équitable et la bio ! Appel de Lorient, - MONTREUIL : BIO CONSOM'ACTEURS, 2025, 8 P.
En France, depuis plus de quarante ans, le commerce équitable s’oppose à la logique de profit du commerce dominant, en défendant un prix juste pour les producteur·rices, des conditions de travail décentes, des pratiques agricoles durables et des échanges commerciaux transparents. Pour que ce modèle ne reste pas minoritaire, il existe des solutions afin de soutenir le commerce équitable et l’agriculture biologique : réformer la politique agricole commune (PAC) et les importations, développer des politiques alimentaires locales, valoriser les pratiques agricoles vertueuses, assurer des contrats justes avec les agriculteur·rices et réguler la grande distribution.
Public :
https://cloud.paquerette.eu/s/Ge4yCM2ACdkBwGW?utm_source=brevo&utm_campaign=Mails%20aux%20signataires%20LORIENT%201%20AN%20APRS&utm_medium=email
[document électronique]Guide d’intégration du genre dans le cycle d’un projet ROESCH, Katia, - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2025, 22 P.
L’approche genrée promue par Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) dans les pays en développement ne consiste pas seulement à réaliser des projets dédiés aux femmes, elle vise à répondre aux demandes exprimées par les femmes dans leurs communautés et leurs organisations, afin de faire progresser leur autonomie et de diminuer les inégalités de genre, tant dans les activités agricoles et d’élevage que dans la gouvernance des organisations agricoles et l’accès aux marchés. Ce guide a pour objectif de favoriser l’appropriation de cette approche par les équipes chargées de projets, en expliquant la démarche d’intégration du genre dans les projets de développement, à travers toutes les étapes du cycle d’un projet, et en partageant des outils et des stratégies de mise en œuvre adaptées, afin de réduire les inégalités femmes-hommes.
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2025/02/Guide-integration-genre-AVSF-2025.pdf
[document électronique]Land, Peace and Security: Secure access to land as a vital guarantee for the protection of communities in the Sahel DIOP, Mohamadou Fadel, - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2025/05, 26 P.
Au Sahel, le manque d’accès à la terre constitue un facteur crucial de risques d’insécurité physique et alimentaire, de violences et d’atteinte aux droits fondamentaux des populations, dans un contexte de conflit et de changement climatique. Cette note d’information détaille les causes et conséquences des difficultés d’accès sécurisé à la terre et insiste sur le rôle primordial des droits fonciers dans les politiques d’autonomisation économique, tout en soulignant les enjeux liés à la protection des personnes déplacées internes et des populations hôtes dans le Sahel central, au carrefour de l'aide au développement et du maintien de la paix.
Public :
https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/621696/bp-land-peace-security-sahel-260525-en.pdf?sequence=1
[document électronique]Manger bio, c'est possible et c'est pour tout le monde ! Appel de Lorient, - MONTREUIL : BIO CONSOM'ACTEURS, 2025, 8 P.
Manger sain est un droit fondamental pour tou·tes les Français·es. Et garantir l’accès à une alimentation biologique, c’est respecter ce droit, en permettant l’accès à des aliments plus riches en nutriments essentiels, des pratiques agricoles durables, un meilleur respect du bien-être animal, l’absence de recours aux OGM et aux pesticides de synthèse dans la production agricole.
Public :
https://cloud.paquerette.eu/s/HFkFjqG3nw6bpAo?utm_source=brevo&utm_campaign=Mails%20aux%20signataires%20LORIENT%201%20AN%20APRS&utm_medium=email
[article]Au Mexique, les familles agricoles qui produisent du café pour Nestlé ne peuvent pas vivre de leurs revenus HOINKES, Carla - In : PUBLIC EYE, janvier 2025 (01/01/2025), N°51, P. 20-21
Depuis des années, les agriculteur·rices qui produisent du café pour Nestlé dans la région du Soconusco, au sud du Mexique, ne parviennent pas à vivre décemment de la caféiculture, à cause des prix très bas auxquels le géant suisse leur achète leur production. Après des mois de manifestations et de pression publique, Nestlé a fait un pas vers les caféiculteur·rices à l’automne 2024. Mais la multinationale n’est pas prête à adopter un mécanisme de fixation des prix qui garantisse un revenu minimum vital. https://www.publiceye.ch/fileadmin/doc/Magazin/2501_PublicEye_Magazin_51_FR_96dpi.pdf
[document électronique]Le pastoralisme : un mode d’élevage répondant aux défis du XXIe siècle AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières), - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2025/07, 4 P.
Partout dans le monde, l’élevage pastoral est confronté à de nouveaux défis : limitation des ressources naturelles, changement climatique, catastrophes naturelles, pression démographique, conflits d’usage et crises sécuritaires. Pourtant, le pastoralisme joue un rôle essentiel pour
la sécurité alimentaire et la valorisation des terres inutilisables par l'agriculture. Sous ses différentes formes, ce mode de vie est une stratégie adaptée aux enjeux du XXIe siècle, encouragée par les équipes d'Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) qui accompagnent les sociétés pastorales vers une reconnaissance sociopolitique et la promotion d'un pastoralisme moderne et résilient.
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2025/07/AVSF_NOTE-POLITIQUE-PASTORALISME_WEB.pdf
[texte imprimé]Perspectives terrestres PIGNOCCHI, Alessandro, - PARIS : SEUIL, 2025/05, 228 P.
L'auteur envisage de s'intéresser davantage aux êtres vivants humains et non humains. Il remet en question les modèles socioéconomiques dominants et propose une meilleure cohabitation entre États et territoires, pour développer des projets résilients et durables au sein de collectivités gérées plus démocratiquement. Il milite aussi pour une sécurité sociale de l'alimentation et une hospitalité active à l'égard des personnes migrantes.
[document électronique]Pour que les femmes et les hommes vivent de la terre durablement AVSF (Agronomes et vétérinaires sans frontières), - LYON : AGRONOMES ET VETERINAIRES SANS FRONTIERES (AVSF), 2025, 26 P.
Ce rapport 2024 retrace une année d’engagements des équipes d'Agronomes et vétérinaires sans frontières (AVSF) aux côtés des agriculteur·rices qui nourrissent le monde. Il dresse le bilan de 85 projets de développement menés avec plus de 400 organisations paysannes et ONG locales dans 22 pays, puis il présente un zoom sur les domaines d’action, les partenariats et les équipes techniques internationales, et il se conclut par les chiffres clés de l'année, le rapport financier, des interviews et des plaidoyers.
Public :
https://www.avsf.org/app/uploads/2025/06/RA-AVSF-25-WEB-PaP-1_compressed.pdf
[document électronique]Pourquoi soutenir l'agriculture biologique ? Appel de Lorient, - MONTREUIL : BIO CONSOM'ACTEURS, 2025, 8 P.
Soutenir l'agriculture biologique française, c'est protéger les sols et la biodiversité, garantir une eau de qualité, permettre une alimentation saine pour tou·tes, soutenir les agriculteur·rices et garantir la souveraineté alimentaire.
Public :
https://cloud.paquerette.eu/s/BSs6KGiigkYigGm?utm_source=brevo&utm_campaign=Mails%20aux%20signataires%20LORIENT%201%20AN%20APRS&utm_medium=email
[document électronique]La restauration collective peut tout changer Appel de Lorient, - MONTREUIL : BIO CONSOM'ACTEURS, 2025, 8 P.
La restauration collective est un levier majeur de la transition agro-alimentaire en France. Depuis 2018, la loi EGalim impose 20 % minimum de produits issus de l'agriculture biologique dans les cantines (écoles, hôpitaux, établissements d'hébergement pour personnes âgées, etc.). Pourtant, les données officielles de 2023 montrent que la loi n'est pas respectée, alors que la restauration collective peut offrir une alimentation équilibrée, variée et biologique, capable de renforcer l'agriculture locale et de contribuer à la protection de l'environnement.
Public :
https://cloud.paquerette.eu/s/9WAAYwcgxaw5Er4?utm_source=brevo&utm_campaign=Mails%20aux%20signataires%20LORIENT%201%20AN%20APRS&utm_medium=email
[document électronique]Stop aux pesticides de synthèse, priorité au vivant ! Appel de Lorient, - MONTREUIL : BIO CONSOM'ACTEURS, 2025, 8 P.
Les pesticides de synthèse, très utilisés en agriculture conventionnelle, sont des substances dangereuses, invisibles mais omniprésentes, qui polluent sols, eau, air et impactent gravement la santé. Or la France est le premier utilisateur de produits phytosanitaires en volume en Europe et le 10e rapporté à sa surface agricole. Pourtant, il existe des solutions alternatives pour protéger la santé des agriculteur·rices et des populations : interdire les pesticides les plus toxiques, évaluer tous les composants des formules chimiques, appliquer le principe de précaution, réparer les pollutions historiques, renforcer le plan Écophyto, faire payer les pollueurs.
Public :
https://cloud.paquerette.eu/s/MCaMzEZxRZz6SkQ?utm_source=brevo&utm_campaign=Mails%20aux%20signataires%20LORIENT%201%20AN%20APRS&utm_medium=email
Malgré leur rôle majeur dans les systèmes alimentaires mondiaux, les petit·es producteur·rices figurent parmi les populations les plus vulnérables face à l'insécurité alimentaire. Or les marchés mondiaux et européens drainent la quasi-totalité des produits d'exportation des petit·es producteur·rices. Ce rapport met en lumière la nécessité de préserver la contribution des petit·es producteur·rices aux marchés globaux, ce qui implique de favoriser une agriculture durable, à laquelle les petit·es producteur·rices contribuent déjà en préservant la biodiversité et en ayant recours à l'agroécologie. À défaut de mesures adaptées, l'exclusion des petit·es producteur·rices de ces nouvelles chaînes de valeur agricoles risque de mettre en péril la sécurité alimentaire mondiale, de déstabiliser les économies rurales et d'affaiblir la résilience de systèmes agricoles fragiles.
Public :
https://fairtrade-advocacy.org/storage/documents/ZaI8HFvWxwce46KRT4xAL7k9dyS1JcTRGxZDwGcY.pdf
[document électronique]The Roadmap Towards Gender Transformation in the Kampala Declaration and the CAADP Ten-Year Implementation Plan and Strategy (2026-2035): Oxfam International, - NAIROBI (KENYA) : OXFAM INTERNATIONAL, 2025/03, 37 P.
Le Programme de développement agricole inclusif de l'Afrique (CAADP) et son plan d'action décennal 2026–2035 constituent une initiative cruciale pour l'amélioration du développement inclusif de l'agriculture. Le cadre stratégique de ce programme fixe les objectifs pour une transformation du secteur agricole et définit les modes de gouvernance ainsi que les outils d'évaluation pour une équité des chaînes de valeur. Ce rapport vise à renforcer la redevabilité de ce plan à dix ans, en garantissant que les initiatives de développement soutiennent les droits et contributions des femmes. Il propose un cadre inclusif comportant 16 indicateurs de genre concernant : l'accès des femmes aux ressources, la participation des femmes aux prises de décisions, le poids des normes socioculturelles sur le rôle des femmes dans les systèmes agroalimentaires, l'accès des femmes à l'éducation et aux nouvelles technologies, les impacts genrés du changement climatique sur les systèmes agroalimentaires.
Public :
https://oxfamilibrary.openrepository.com/bitstream/handle/10546/621693/bp-roadmap-towards-gender-transformation-in-kampala-declaration-140425-en.pdf;jsessionid=02A46A73A64F30C4666FB711932BAAA8?sequence=1
[texte imprimé]Vers un nouveau modèle agricole, quelle transition pour la France et l'Europe ? AUBERT, Pierre-Marie, CANFIN, Pascal - PARIS : ODILE JACOB, 2025, 224 P.
Pierre-Marie Aubert pose une question en apparence simple : alors que la hausse des rendements est la boussole du monde agricole depuis des décennies, doit-elle le rester aujourd’hui ? Faut-il continuer à produire plus et, sinon, quelle est l’alternative ? D’un côté, les tenants d’une intensification durable parient sur une agriculture plus efficace et plus économe en ressources et en intrants. De l’autre, les défenseurs de la transition agroécologique conditionnent l’évolution des rendements à la restauration de la biodiversité. Les deux camps semblent irréconciliables. Pourtant, l'auteur invite à dépasser les anathèmes et montre à partir de quelle vision partagée refonder notre système agricole.
Les paysan·nes africain·es ont développé une économie de la connaissance et de la pratique vis-à-vis des écosystèmes de leur environnement, largement équivalentes aux diplômes en écologie et en soutenabilité. Toutefois, iels n'ont pas voie au chapitre dans la prise de décisions concernant les politiques agricoles ou les pratiques d'agroécologie mises en place dans les pays africains et à travers le monde. C'est pourtant le grand défi à relever pour accompagner le monde vers une diversité de modes de vie agroécologiques, afin de le sortir de l’écologie coloniale du capitalisme.
Un inventaire CNRS de 2018 a constaté une perte de 98% des pollinisateurs des cassissiers noirs de Bourgogne. Les deux chercheuses déplorent la prééminence politique donnée à l'agro-chimie, et prônent le retour à une agriculture de petites surfaces, paysanne et à la biodiversité liée à l'observation précise du milieu.
En République démocratique du Congo (RDC), les transformations sociales, économiques, politiques et environnementales liées aux bouleversements écologiques et à la raréfaction des ressources naturelles exacerbent les luttes pour l’accès à ces ressources. Elles affectent de manière disproportionnée les femmes, en raison de leur vulnérabilité socio-économique et des rôles spécifiques liés au genre. Cependant, les femmes congolaises s’engagent activement dans la lutte pour renégocier leur accès à la terre. Basé sur des expériences menées au cours des six dernières années à l’est du pays et sur une revue de littérature, cet article explore la façon dont les perceptions de genre définissent et reconfigurent les conditions d’accès des femmes congolaises à la terre. Il examine également les stratégies résilientes employées par les femmes pour contourner les obstacles institutionnels et culturels.
Au Vietnam, sel, montée des eaux et pollution menacent le delta du Mékong qui pourrait disparaître avant 2100. Avec lui, c'est un pan entier de l'économie de cette république socialiste qui serait anéanti : la riziculture dont dépendent la sécurité alimentaire de ce pays et celle de nombreux pays africains importateurs de cette céréale bon marché. La production de riz est également affectée par le changement climatique, c'est-à-dire l'élévation de la température et la raréfaction des pluies de mousson.
Au Sénégal, les petites exploitations familiales sont privées d’une eau devenue de plus en plus rare et les populations rurales, dépendantes de l’agriculture, font face à des épisodes de sécheresse qui menacent gravement leur sécurité alimentaire. L’ONG Eclosio tente de réparer cette injustice en mettant en place des mesures pour soutenir les petit·es agriculteur·rices face à l'agrobusiness et assurer une distribution équitable de l’eau, utilisée pour l’irrigation ou pour la consommation humaine et animale. Elle forme également les paysan·nes à l'agroécologie grâce au programme Système alimentaire durable et elle tire la sonnette d’alarme auprès des politiques pour promouvoir une gestion sociale, locale et participative des ressources en eau. https://www.reseau-idee.be/fr/symbioses/senegal-gerer-leau-comme-un-bien-commun
La production et l’accès à des alternatives aux intrants chimiques attirent l’intérêt de nombreux acteurs liés au secteur agricole. En Amérique latine, l’essor des intrants d’origine biologique (biointrants), incluant biofertilisants, biocontrôle et biostimulants, offre des réponses à ces enjeux. Cet essor est le résultat d’années d’investissements publics en recherche et développement et du dynamisme des industries pour développer des technologies à base d’extraits végétaux. En parallèle, des ONG, des réseaux d’agriculteur·rices, des politiques publiques et des acteurs privés encouragent la production de biointrants dans des biofabriques, installées au sein-même des exploitations agricoles ou d’infrastructures communautaires en zone rurale https://revues.cirad.fr/index.php/perspective/article/view/37596/37757
