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[texte imprimé]Anthropologie et sida BENOIST, Jean, DESCLAUX, Alice - PARIS : KARTHALA, 1996, 381 P.
Les comportements individuels liés à l'épidémie de sida et sa prévention sont influencés par des courants culturels. Cet ouvrage fait le point sur les demandes adressées à l'anthropologie, les réponses déjà apportées, les pistes de recherche. Ouvrage théorique, bilan d'expériences, introduction à une pratique, ce livre est à la fois le bilan d'une réflexion et un outil pédagogique pour les anthropologues et les soignants. Les articles sont regroupés autour de sept thèmes : anthropologie du sida, contamination risque et prévention, représentation du sida, pratiques de soin, logiques sociales, images et sida, perspectives de la recherche anthropologique sur le sida. (D'après le résumé de l'éditeur).
Titre : Anthropologie et sida : Bilan et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean BENOIST, Coordinateur ; Alice DESCLAUX, Coordinateur Editeur : PARIS : KARTHALA Année de publication : 1996 Collection : MEDECINES DU MONDE Importance : 381 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-614-8 Note générale : Articles et travaux issus du colloque tenu en mai 1994. Bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Société ; Médecine ; Sida ; Enfant ; Sexualité ; Psychologie ; Prévention ; Anthropologie ; Politique de santé ; Recherche
Thésaurus Géographique
Afrique subsaharienne ; Burkina Faso ; Côte d'Ivoire ; Guyane ; France ; Niger ; MaliRésumé : Les comportements individuels liés à l'épidémie de sida et sa prévention sont influencés par des courants culturels. Cet ouvrage fait le point sur les demandes adressées à l'anthropologie, les réponses déjà apportées, les pistes de recherche. Ouvrage théorique, bilan d'expériences, introduction à une pratique, ce livre est à la fois le bilan d'une réflexion et un outil pédagogique pour les anthropologues et les soignants. Les articles sont regroupés autour de sept thèmes : anthropologie du sida, contamination risque et prévention, représentation du sida, pratiques de soin, logiques sociales, images et sida, perspectives de la recherche anthropologique sur le sida. (D'après le résumé de l'éditeur). Type de contenu : conférence, congrès, colloque Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72012 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM 4106 CD59 1SAN065 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]L'aventure de la pomme de terre BRICE, Raphaëlle, MILLET, Denise - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 1996/09, N.P.
D'où vient la pomme de terre ? Comment pousse-t-elle ? Pourquoi s'appelle-t-elle ainsi ? Sert-elle seulement à nourrir les hommes ? L'enfant va découvrir dans cet ouvrage l'histoire de ce tubercule et aura les réponses à ses questions.
Titre : L'aventure de la pomme de terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphaëlle BRICE ; Denise MILLET, Illustrateur Editeur : PARIS : GALLIMARD JEUNESSE Année de publication : 1996/09 Collection : DECOUVERTE BENJAMIN, ISSN 0769-5659 Importance : N.P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-050432-9 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Pomme de terreRésumé : D'où vient la pomme de terre ? Comment pousse-t-elle ? Pourquoi s'appelle-t-elle ainsi ? Sert-elle seulement à nourrir les hommes ? L'enfant va découvrir dans cet ouvrage l'histoire de ce tubercule et aura les réponses à ses questions. Type de contenu : littérature jeunesse Public cible : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71183 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 65095 CR53 J ENV 6 autres textes imprimés 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) Disponible [texte imprimé]Capitaux monétaires et sécurisation des moyens de vie au sein des migrations burinabe-ivoiriennes : problématique et stratégie de recherche CALKINS, Peter, - QUEBEC (CANADA) : UNIVERSITE LAVAL, CENTRE SAHEL, 1996/03, 81 P.
"Six mutations profondes contribuent à l'intensification de la migration entre pays enclavés et côtiers d'Afrique occidentale : de sévères problèmes environnementaux, une explosion démographique, une insécurité alimentaire croissante, un déséquilibre technologique, une pénurie d'entrepreneurs et un retour au pluralisme politique. L'axe burkinabè-ivoirien est de loin le plus important en Afrique, avec 14 fois plus de migrants que l'axe Ghana-Nigeria. Du point de vue économique, l'aspect le plus tangible et important de la migration est la circulation des capitaux. L'axe burkinabè-ivoirien est là aussi le plus important en Afrique de l'Ouest. Ces capitaux influencent et sont influencés par le système foncier, la technologie, l'habitat, la production, l'épargne et l'investissement, le marché du travail, la consommation, la santé, les rapports hommes-femmes, ainsi que la situation politique." (Résumé de l'auteur).
Titre : Capitaux monétaires et sécurisation des moyens de vie au sein des migrations burinabe-ivoiriennes : problématique et stratégie de recherche Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter CALKINS, Coordinateur Editeur : QUEBEC [CANADA] : UNIVERSITE LAVAL, CENTRE SAHEL Année de publication : 1996/03 Collection : SERIE NOTES ET TRAVAUX num. 36 Importance : 81 P. Présentation : fig. Note générale : Bibliographie, tableaux. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Côte d'Ivoire ; Burkina Faso ; Afrique de l'ouest
Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Migration ; Changement social ; Régime foncier ; Capital ; Santé ; Alimentation ; Épargne ; Emploi ; Entreprise ; Femme ; Évaluation ; Politique ; Sécurité alimentaire ; Démographie ; EnvironnementRésumé : "Six mutations profondes contribuent à l'intensification de la migration entre pays enclavés et côtiers d'Afrique occidentale : de sévères problèmes environnementaux, une explosion démographique, une insécurité alimentaire croissante, un déséquilibre technologique, une pénurie d'entrepreneurs et un retour au pluralisme politique. L'axe burkinabè-ivoirien est de loin le plus important en Afrique, avec 14 fois plus de migrants que l'axe Ghana-Nigeria. Du point de vue économique, l'aspect le plus tangible et important de la migration est la circulation des capitaux. L'axe burkinabè-ivoirien est là aussi le plus important en Afrique de l'Ouest. Ces capitaux influencent et sont influencés par le système foncier, la technologie, l'habitat, la production, l'épargne et l'investissement, le marché du travail, la consommation, la santé, les rapports hommes-femmes, ainsi que la situation politique." (Résumé de l'auteur). Type de contenu : rapport, rapport d'activités Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12059 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 16878 CD COTE D'IVOIRE autres textes imprimés 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [vidéo]Les chemins d'une médecine pour tous GUIDEE, Marie Emmanuelle ; BANERJEE, Joy - ARCUEIL : SOCIETE INTERNATIONALE D'IMAGE ET DE SON (SIIS INTERIMAGE), 1996, 30 mn.
Ce film rend compte de l'action menée au Bangladesh par l'ONG G.K (Gonoshastaya Kendra) qui forme du personnel de santé, les "paramedics". Ceux-ci, au bout d'un an d'études, peuvent soigner les villageois pauvres et leur inculquer des principes de prévention et d'hygiène. De nombreuses femmes y travaillent, ce qui est une innovation dans un pays musulman. Grâce à l'action du G.K., la mortalité infantile a régressé à 57 pour mille.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Titre : Les chemins d'une médecine pour tous Type de document : vidéo Auteurs : Jean-Philippe ISEL ; Marie Emmanuelle GUIDEE ; Joy BANERJEE Editeur : ARCUEIL : SOCIETE INTERNATIONALE D'IMAGE ET DE SON (SIIS INTERIMAGE) Année de publication : 1996 Importance : 30 mn. Format : VHS Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Bangladesh ; Savar
Thésaurus Thématique
SANTÉ ; Politique de santé ; Mortalité ; Enfant ; Prévention ; Soin de santé primaire ; Hygiène ; Femme ; ONG du Sud ; Développement durable ; Participation populaire ; Médicament ; Formation professionnelle ; Éducation à la santéRésumé : Ce film rend compte de l'action menée au Bangladesh par l'ONG G.K (Gonoshastaya Kendra) qui forme du personnel de santé, les "paramedics". Ceux-ci, au bout d'un an d'études, peuvent soigner les villageois pauvres et leur inculquer des principes de prévention et d'hygiène. De nombreuses femmes y travaillent, ce qui est une innovation dans un pays musulman. Grâce à l'action du G.K., la mortalité infantile a régressé à 57 pour mille. Type de contenu : film documentaire Public cible : Lycée (15-17 ans);Adulte Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=678 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 51419 VHS DOC GUI 120 cassette 14 - CITIM (Caen) Exclu du prêt 1572 CLID V 77 cassette 54 - CLID (Nancy) Disponible [texte imprimé]La classe chez les pharaons SCOULAR, Anderson, - PARIS : GRÜND, 1996, 28 P.
Lors d'une visite du Musée sur l'Egypte ancienne, Mme Rondelet et ses élèves se trouvent catapultés dans l'Egypte plusieurs milliers d'années en arrière. En échange de cette visite, ils devront trouver 10 présents pour l'anniversaire du Pharaon. S'ils échouent, ils risquent de rester à jamais prisonniers du passé.
Titre : La classe chez les pharaons Type de document : texte imprimé Auteurs : Anderson SCOULAR Editeur : PARIS : GRÜND Année de publication : 1996 Importance : 28 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-4366-2 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Egypte
Thésaurus Thématique
CULTURE ; Fleuve ; Agriculture ; Habitat ; Religion ; Alimentation ; Histoire
Thésaurus Autre
PyramideRésumé : Lors d'une visite du Musée sur l'Egypte ancienne, Mme Rondelet et ses élèves se trouvent catapultés dans l'Egypte plusieurs milliers d'années en arrière. En échange de cette visite, ils devront trouver 10 présents pour l'anniversaire du Pharaon. S'ils échouent, ils risquent de rester à jamais prisonniers du passé. Public cible : Cycle 2 (6-7 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1742 [texte imprimé]Combattre la faim et la malnutrition WFS (Sommet mondial de l'alimentation), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1996/11, 16 P.
Le Sommet Mondial de l'alimentation a pour but de faire réfléchir les dirigeants du monde entier sur la réalisation de la sécurité alimentaire universelle. Toute la population devrait avoir accès, à tout moment, à la nourriture dont elle a besoin pour mener une vie saine et active. Le bilan réalisé dans les pays du Sud comme dans les pays du Nord montre que, si les problèmes sont différents, cette situation est loin d'être acquise.
http://www.fao.org/3/w3548f/w3548f00.htm
Permalink[texte imprimé]Conduite à tenir en cas d'épidémie de rougeole RIGAL, Jean, - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 1996, 86 P.
Ce guide apporte un soutien méthodologique aux personnels de santé chargés de la prise en charge d'une épidémie de rougeole sur le terrain. Dans un contexte épidémique, le but principal est de limiter la propagation de la maladie, d'en diminuer la morbidité et la létalité.
Permalink[texte imprimé]Coup de bambou à Sumatra DELOCHE, Pascal, GRANDJON, Philippe - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1996, 180 P.
Les Hommes-Fleurs appartiennent à une minorité ethnique de l'île de Sibérut, qui vivent pacifiquement dans la forêt. Ils sont ici victimes d'étranges épidémies, et pour Prune et Ludo, de Médecins du Monde, il devient bientôt évident que quelqu'un cherche à les supprimer.
Permalink[texte imprimé]Crise et population en Afrique : Crises économiques, politiques d'ajustement et dynamiques démographiques COUSSY, Jean, VALLIN, Jacques - PARIS : CENTRE POPULATION ET DEVELOPPEMENT (CEPED), 1996/07, 574 P.
En quoi la crise économique mondiale et les politiques d'ajustement structurel mises en place depuis le début des années 1980 ont-elles pesé sur la conjoncture démographique, voire modifié les tendances démographiques à plus long terme, en Afrique subsaharienne ? Cet ouvrage collectif (vingt-quatre auteurs) tente de répondre à cette question. Il aborde d'abord sous ses différents aspects la relation existant entre changements macro-économiques et évolution démographique. Puis il traite des conséquences de la crise sur les besoins fondamentaux des populations et leurs modes de vie en examinant successivement ses effets sur l'alimentation, l'éducation, la santé et le logement. Arrivant alors au cœur même de la problématique, il analyse les conséquences de la crise et des politiques d'ajustement sur les variables démographiques proprement dites (fécondité, mortalité, flux migratoires, externes ou internes). Enfin, il examine l'évolution des stratégies individuelles face à la crise et aux contraintes collectives : rapports hommes-femmes, structures et solidarités familiales, développement du secteur économique informel.
Permalink[texte imprimé]Le défi alimentaire mondial : des enjeux marchands à la gestion du bien public BRUN, Jean-Marie, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1996/10, 95 P.
Depuis la Conférence mondiale sur l'alimentation de 1974, la situation alimentaire mondiale s'est améliorée mais des centaines de millions de personnes souffrent encore de la faim. Les stocks mondiaux de céréales fluctuent fortement ; ils ont atteint en 1996 des niveaux exceptionnellement bas et la menace d'une pénurie mondiale réapparaît. Si l'accroissement de la production demeure une nécessité, il devra s'opérer prioritairement dans les pays les plus démunis car ceux-ci ne peuvent compter sur les marchés internationaux instables pour s'approvisionner : c'est la capacité d'acquérir ces produits qui pose problème. La pauvreté et l'exclusion sont aujourd'hui les causes principales de la sous-alimentation. Entre la loi du marché et l'intervention publique, le droit à l'alimentation pour tous ne pourra être garanti sans une plus grande démocratisation des décisions.
Permalink[texte imprimé]Le dossier mère-enfant : guide pour une maternité sans risque , - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 1996, 87 P.
Une maternité sans risque suppose quatre axes de travail :
- la planification familiale en s'efforcant que les personnes et les couples reçoivent les informations nécessaires
- les soins prénataux : détecter et prévenir toute complication éventuelle
- un accouchement sans risque et dans de bonnes conditions d'hygiène
- les soins obstétricaux essentiels : s'assurer que toute femme ayant besoin de soins essentiels lors d'une grossesse à hauts riques ou lors de complications y ait accès.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique L'eau, un bien précieux : Si tous les enfants du monde avaient accès à l'eau Peuples Solidaires Lyon, - LYON : PEUPLES SOLIDAIRES, 1996, Livret 11 P.
Ce petit dossier a pour but de faire prendre conscience aux enfants que l'eau est un besoin essentiel à l'homme. Pourtant, dans beaucoup de pays du Sud, l'accès à l'eau n'est pas évident car non seulement celle-ci est rare, mais il faut souvent faire des kilomètres pour aller en chercher ou bien son prix est exorbitant. Dans les pays occidentaux, au contraire, on a tendance au gaspillage au risque de compromettre l'avenir de la planète.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]Energie solaire et santé dans les pays en développement Académie des sciences, Fondation Singer Polignac - CACHAN : TEC ET DOC, 1996, 251 P.
Réunissant des spécialistes d'énergie solaire et de santé, ce colloque s'est attaché à étudier ce que l'énergie solaire peut apporter à la qualité des soins dans les pays en voie de développement.
Permalink[texte imprimé]Enfants et femmes, avenir du Bénin UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - COTONOU (BENIN) : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 1996/01, 183 P.
Avec le souci de mettre les enfants et les femmes comme acteurs et comme bénéficiaires du combat contre la pauvreté, l'UNICEF prend le Bénin comme exemple et procède à une analyse de situation.
Après une description du cadre naturel, historique et politique, une analyse de l'économie béninoise met en évidence les conséquences sociales du Plan d'Ajustement structurel. Tous les aspects de la vie des enfants et des femmes sont présentés : habitat, environnement, éducation, santé... permettant de définir les axes prioritaires dans chaque domaine.
Un chapitre est consacré aux enfants en situation difficile avec une enquête sur les enfants "vidomégon", une exploitation bien spécifique au Bénin.
Permalink[texte imprimé]La faim dans le monde : un défi pour tous : le développement solidaire Conseil pontifical Cor unum, - PARIS : CENTURION, 1996, 106 P.
"Des millions d'individus sont encore marqués par les ravages de la faim et de la malnutrition ou par les conséquences de l'insécurité alimentaire. La cause réside-t-elle dans le manque de nourriture ? Absolument pas : il est généralement admis que les ressources de la terre globalement considérées peuvent nourrir tous ses habitants ; en effet, les aliments disponibles par habitant au plan mondial se sont accrus de 18 % environ au cours des dernières années. Le défi posé à toute l'humanité aujourd'hui est bien sûr d'ordre économique et technique, mais plus encore d'ordre éthico-spirituel et politique. C'est une affaire de solidarité vécue et de développement authentique autant que de progrès matériel". (Résumé de l'éditeur)
Permalink[texte imprimé]Former pour transformer : méthodologie d'une démarche de développement multidisciplinaire en Equateur MASSE-RAIMBAULT, Anne-Marie, GUIHENEUF, Pierre-Yves - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1996/01, 84 P.
Le projet ANDES (Alimentation, nutrition et développement) implanté en Equateur depuis 1984 veut introduire une approche pluridisciplinaire de l'alimentation. Constatant le mauvais état de santé de certaines populations rurales, on en déduit qu'il est la conséquence d'une mauvaise alimentation, elle-même conséquence d'une production agricole déficiente. Le projet fait donc travailler ensemble des médecins, des nutritionnistes et des agronomes, en lien étroit avec des communautés rurales.
Permalink[texte imprimé]Guide des ressources pédagogiques : nourrir tous, nourrir mieux ritimo (Réseau d'information et de documentation pour le développement durable et la solidarité internationale), - PARIS : RESEAU D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE ET LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (RITIMO), 1996/10, 95 P.
A l'occasion du Sommet mondial de l'alimentation de novembre 1996, les treize associations de solidarité internationale organisatrices de la campagne "Demain le monde... le défi alimentaire" veulent d'abord mettre en avant le choix d'un mode de développement durable, fondé sur la lutte contre la pauvreté et sur une agriculture saine, respectueuse de l'environnement. Elles souhaitent donner à l'opinion et plus particulièrement aux jeunes, aux enseignants, à tous les publics motivés par les questions du développement et de la solidarité, les clés pour comprendre les enjeux de l'accès à l'alimentation à l'aube du prochain siècle.
Permalink[texte imprimé]Horizon 2010 : Faim, Pauvreté, Sécurité alimentaire Demain le monde... le défi alimentaire, CFSI (Comité français pour la solidarité internationale) - PARIS : DEMAIN LE MONDE... LE DEFI ALIMENTAIRE, 1996, N.P.
Permalink[texte imprimé]L'indien qui est en moi : itinéraire d'un psychiatre brésilien BOYER, Jean-Pierre, BARRETO, Adalberto - PARIS : DESCARTES & CIE, 1996, 186 P.
Loin de la classe dirigeante et de sa logique de domination, Adalberto Barreto fait partie de ces intellectuels qui souhaitent une nouvelle lecture politique et sociale de l'Amérique latine. Cette biographie présente un homme, lui-même issu d'un milieu populaire, qui a choisi d'aller à la rencontre des victimes de l'ordre en vigueur. Il se trouve au cœur d'un vaste projet de santé mentale auprès de communautés d'exclus des favelas : médecine occidentale et rituels afro-brésiliens se mêlent afin de soutenir les favelados sur le chemin de la guérison. Psychiatre, théologien et anthropologue, Adalberto Barreto fait du christianisme un facteur de libération politico-sociale.
Permalink[texte imprimé]De l'intelligence sauvage : la médiation thérapeutique AMBROSI, Jean, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1996, 223 P.
Approche et discipline utilisées pour des situations de psychothérapie et de psychiatrie, la médiation thérapeutique naît dans les années 1980 à partir d'une réflexion qui fait se croiser philosophie, psychanalyse, Gestalt thérapie et ethnologie, et repose, non sur le savoir extérieur du soignant, mais sur le savoir dont dispose le patient. Le patient est détenteur du savoir nécessaire pour retrouver l’équilibre, mais il ne l’utilise pas forcément, il faut par conséquent introduire une médiation qui lui permette d’accéder à ce savoir et de l’utiliser. Cet ouvrage est une synthèse qui présente les fondements de cette démarche ainsi que des exemples concrets d'application et de déroulement de la médiation.
Permalink[texte imprimé]Libres femmes de Palestine : L'invention d'un système de santé SIGAUT, Marion, - IVRY SUR SEINE : ATELIER, 1996, 176 P.
Cet ouvrage présente l'action des professionnels de la santé dans les villages et les camps les plus reculés de la Palestine. Il montre comment, gràce au concours de chacun et surtout des femmes, un réseau de santé a été crée malgré l'occupation israëlienne et la progression d'une pauvreté jour après jour grandissante.
Permalink[texte imprimé]Magie noire au Bénin DELOCHE, Pascal, GRANDJON, Philippe - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1996, 179 P.
Une épidémie de méningite sévit chez les cavaliers Bariba, au Nord du Bénin. Ludovic, de Médecins du Monde, est chargé d'y installer un centre de soins. Il va se heurter aux méthodes du guérisseur local, qui pratique la médecine traditionnelle et le vaudou. Hélas, la méningite est gravissime et extrêmement contagieuse. C'est au péril de leur propre vie que les médecins vont devoir convaincre la population de se laisser soigner.
Permalink[texte imprimé]Les malheurs de Dame Hersent : l'éducation sexuelle MOREN, Yves, GARROS, Dominique - MALAKOFF : EDITIONS CLASSIQUES D'EXPRESSION FRANÇAISE (EDICEF), 1996, 47 P.
La première partie de ce livre est un conte abordant le thème de la contraception. La deuxième partie prend la forme d'un livret pédagogique qui donne de plus amples informations aux éducateurs et aux adolescents sur le thème de la sexualité (conception, contraception, MST, etc.).
Permalink[texte imprimé]Un manuel de terrain interorganisations : santé reproductive dans les situations de réfugiés , - GENEVE (SUISSE) : HAUT COMMISSARIAT DES NATIONS UNIES POUR LES REFUGIES (UNHCR), 1996, 91 P.
Ce manuel fait suite au Symposium interorganisations sur la santé reproductive des réfugiés (Genève, juin 1995). Son objectif est d'informer les acteurs de terrain et les organisations sur les problèmes de santé reproductive des réfugiés. Dans ce domaine particulier, c'est inciter les équipes de terrain à prendre en compte les droits et la sécurité des réfugiés, disposer d'un cadre pour la mise en place de services de santé reproductive, favoriser la coordination entre partenaires. L'ouvrage décrit l'organisation d'un service complet de santé reproductive, qui va du Dispositif minimum d'urgence (DMU) à un ensemble plus complet d'activités. Cet ensemble étant progressivement amené à couvrir les services suivants : maternité sans risque, lutte contre la violence sexuelle, prévention et traitement des MST et notamment du sida, planification familiale, réponses aux besoins des adolescents, surveillance et suivi des projets.
Permalink[texte imprimé]La médecine des voyages ROSSANT, Lyonel, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1996, 128 P.
Ce livre fait le point sur les maladies tropicales infectieuses et parasitaires, les maladies sexuellement transmissibles, la pathologie des voyages liées aux animaux et aux insectes, les troubles liés au soleil et à la chaleur, au froid et à l'altitude, les voyageurs à risques, le retour de voyage. Le dernier chapitre propose un tableau des principaux risques médicaux selon les pays.
Permalink[texte imprimé]Le monde peut-il nourrir le monde ? BRUNEL, Sylvie, - PARIS : CROISSANCE, 1996/09, 16 P.
Pour les néo-malthusiens, le monde court à la famine car les rendements plafonnent, la croissance démographique se poursuit dans les pays pauvres et les ressources naturelles se dégradent tandis que la pollution croît. Ils ont tort car de gigantesques réserves de productions existent toujours sur les cinq continents, la population mondiale doit se stabiliser à moins de 12 milliards d'individus et la révolution doublement verte devrait permettre, en utilisant les derniers acquis de la recherche agronomique, d'obtenir des rendements optimaux tout en préservant l'avenir. Mais il faut mettre en place des réseaux de transport, qui permettent de jouer sur les complémentarités régionales, développer l'éducation des femmes et protéger les agricultures nationales.
Permalink[texte imprimé]Mutuelles de santé en Afrique : guide pratique à l'usage des promoteurs, administrateurs et gérants ACOPAM (Appui coopératif aux activités de développement assistées par le programme alimentaire mondial), Solidarité mondiale ; ANMC (Alliance nationale des mutualités chrétiennes) Belgique - DAKAR (SENEGAL) : BUREAU INTERNATIONAL DU TRAVAIL (BIT), 1996, 164 P.
En 1994, Solidarité Mondiale (WSM) finance une recherche dont l'objectif est d'analyser différentes expériences mutualistes en Afrique pour en améliorer l'efficacité. Un partenariat avec l'Alliance Nationale des Mutualités Chrétiennes de Belgique (ANMC) et le Programme d'Appui Associatif et Coopératif aux Inititatives de Développement à la Base (ACOPAM) débouche sur la réalisation d'outils de formation. Résultat de ce travail, ce guide pratique est destiné aux promoteurs, gestionnaires et administrateurs des mutuelles de santé en Afrique. Il offre des informations, des techniques et des références méthodologiques de manière à les rendre plus performantes. Après une présentation des origines et des spécificités de la mutualité en Afrique, l'ouvrage s'intéresse aux conditions de création d'une mutuelle de santé, à son organisation et sa structuration (structure organisationnelle type). Un chapitre traite de l'adhésion à la mutuelle, des droits et des devoirs des membres avant d'aborder en détail, les services d'une mutuelle de santé : les différents soins de santé, les risques sociaux, le système de prise en charge et de paiement. Deux chapitres sont ensuite consacrés au contrôle de la mutuelle. D'une part, la gestion financière (outils de gestion, élaboration de budget) et d'autre part, le suivi et l'évaluation (auto-évaluation, indicateurs de suivi, mécanisme de contrôle). Le dernier chapitre montre l'importance que revêt la formation pour la bonne marche d'une mutuelle. La formation et l'information à destination des membres, des élus, des salariés, des prestataires de soins et des promoteurs. La préparation et la mise en oeuvre de la formation est également traitée. Un glossaire des termes spécifiques et des exemples de statuts et de règlements intérieurs complétent ce guide.
Permalink[exposition] Nourrir les hommes , - MONTPELLIER : AGROPOLIS MUSEUM, 1996/10, 9 panneaux
L'exposition aborde les neuf thèmes suivants :
* Du soleil plein l'estomac : les transformations de l'énergie
* Agricultures du monde : quatre façons de produire de la nourriture
* Du champ à l'assiette : une filière agroalimentaire
* Manger bon, manger bien : l'équilibre nutritionnel
* A chacun son repas : les modèles de consommation
* Sous-nourris, mal nourris, sur-nourris : l'alimentation et la santé
* Côté cuisines : chacun son goût
* Manières de table : Dis-moi comment tu manges...
* Vaincre la faim ensemble.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);6ème/5ème
Permalink[texte imprimé]Nourrir la planète : Réduire la pauvreté : Peut-on abolir la faim, la malnutrition et la pauvreté à l'aube du siècle qui vient ? Rencontres dans le cadre de la préparation du Sommet Mondial de l'Alimentation FAO Rome - Novembre 1996 , - MONTPELLIER : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), 1996, N.P.
Les inquiétudes sur la faim dans le monde avaient disparu. Depuis quelques années elles reviennent [...].
En réalité, depuis longtemps, la situation mondiale s'améliore lentement. Mais rien ne permet de dire que cette amélioration se poursuivra, ni d'ailleurs de dire que nous allons à la catastrophe même si certains scénarios de catastrophe sont plausibles.
Il reste cependant que le nombre de pauvres n'a pas beaucoup diminué et que la pauvreté est la cause principale de la malnutrition et de la sous-nutrition. La FAO chiffre les pauvres à 800 millions. Qui sont-ils ? Où sont-ils ? Pourquoi sont-ils pauvres ? Pourquoi après tant d'années de discours et d'efforts a-t'on le sentiment que la situation n'évolue pas ? Est-il donc réaliste de vouloir abolir la pauvreté, la sous-nutrition et la malnutrition dans les 20 ans qui viennent ? Résumé des auteurs.
Permalink[texte imprimé]Nourrir la planète : trois regards d'étudiants en agronomie, journalisme et arts plastiques sur la recherche agronomique pour le développement CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), FRA (Agence des droits fondamentaux de l'UE) - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), 1996, N.P.
En collaboration avec les chercheurs du CIRAD, des étudiants de disciplines diverses ont réalisé des documents (articles, images vidéo, dossiers, dessins, photos, carnets de voyage, etc.) à la suite de leurs voyages dans différents pays : Cameroun, Madagascar, Brésil ou Vietnam.
Permalink[texte imprimé]De la nourriture pour tous ! Peuples Solidaires Francheville, POSTEL, Cécile - LYON : PEUPLES SOLIDAIRES, 1996, 11 P.
Dans le cadre de la campagne "Demain le monde... Le défi alimentaire", ce document pédagogique propose un quizz et des jeux sur le thème de l'alimentation, à travers les habitudes alimentaires de six enfants, dans différentes régions du monde. Les questions de quantité et de qualité alimentaires, ainsi que les causes de la faim dans le monde, due à une injuste répartition des richesses, sont abordées.
Permalink[texte imprimé]Un nouveau regard sur la participation des hommes , - BRUXELLES (BELGIQUE) : INTERNATIONAL PLANNED PARENTHOOD FEDERATION (IPPF), 1996/11, 3 P.
Les hommes sont plus favorables qu'on ne le pense généralement à la planification familiale. Toutefois, il est important de les inclure dans les programmes de santé sexuelle et de reproduction.
Permalink[texte imprimé]La nutrition LECERF, Jean-Michel, ETIENNE, Jean-Louis - TOULOUSE : PRIVAT, 1996, 158 P.
Dans cet ouvrage, l'auteur, médecin, présente les différentes dimensions de la nutrition : répondre aux besoins du corps, procurer du plaisir, permettre la vie sociale. La seconde partie présente les habitudes alimentaires, les différents aliments, les comportements alimentaires. La dernière partie étudie les relations entre nutrition et santé.
Permalink[texte imprimé]Panique au Rwanda DELOCHE, Pascal, GRANDJON, Philippe - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1996, 151 P.
L'action se situe en 1994, année où des milliers de Rwandais ont fui leur pays pour se réfugier au Congo (alors Zaïre). Les conditions de vie dans les camps sont épouvantables. Pour y échapper, un groupe d'enfants se terre à Goma. Prune et Ludo, médecins à Médecins du Monde, vont être amenés à intervenir dans l'urgence car ils s'affaiblissent et semblent avoir contracté une étrange maladie.
Permalink[texte imprimé]Au pays des fennecs LAUKEL, Hans Gerold, - NAMUR (BELGIQUE) : NORDSUD, 1996, 60 P.
L'auteur explique sa rencontre au cœur du Sahara avec les fennecs, ces petits renards du désert. Il a observé leur vie de famille, les jeux des petits dans le sable, la chasse de la mère et les visites du père.
Permalink[texte imprimé]Les peuples de l'Arctique HASLAM, Andrew, PARSONS, Alexandra - PARIS : NATHAN, 1996, 64 P.
Cet ouvrage présente la géographie et le climat de l'Arctique et les modes de vie traditionnels des peuples autochtones du Canada et du Groenland : vêtement, habitat, chasse, alimentation, transports, jeux et loisirs, art et artisanat, religion. Chaque chapitre propose un mode d'emploi pour fabriquer un objet : vêtement, harpon, igloo, tambourin, ou une maquette. Les deux derniers chapitres expliquent l'évolution des sociétés traditionnelles de 1550 à 1996.
Permalink[texte imprimé]Planification familiale : le point de vue masculin POTTS, Malcolm, - BRUXELLES (BELGIQUE) : INTERNATIONAL PLANNED PARENTHOOD FEDERATION (IPPF), 1996/11, 4 P.
Rapide mise au point sur les comportements masculins face aux méthodes et aux services de planification familiale.
Permalink[texte imprimé]Politiques de sécurité alimentaire : Prospectives à long terme SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires), - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1996, N.P.
Permalink[texte imprimé]Réflexions sur les fondements d'une politique sanitaire dans un pays en développement : Le Burkina Faso GNESSIEN, Banou-Florence, - PERPIGNAN : PRESSES UNIVERSITAIRES DE PERPIGNAN (PUP), 1996, 290 P.
Après avoir dressé un état des lieux des infrastructures sanitaires au Burkina Faso, l'auteur propose une nouvelle approche des problèmes de santé : renforcement des soins de santé primaire et recherche de formule pour que les Burkinabés puissent financièrement accéder aux soins.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Relever le défi alimentaire Peuples Solidaires Lyon, - LYON : PEUPLES SOLIDAIRES, 1996, 58 P.
Principalement élaboré pour un usage scolaire, ce dossier permet d'aborder le problème de l'alimentation et de la faim dans le monde. Il pose la question de la répartition des richesses : puisque nous avons désormais les moyens techniques de produire plus de nourriture, pourquoi des milliards d'hommes au Sud ne peuvent-ils pas satisfaire ce besoin fondamental ? Au contraire, apparaissent au Nord des maladies liées aux excès alimentaires (exemples : l'obésité, les maladies cardio-vasculaires). La dernière partie présente les différents types de réponses aux problèmes évoqués préalablement.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Le riz, ce grain si petit qui nourrit le monde BRICE, Raphaëlle, - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 1996/09, 35 P.
Le riz dans tous ses états. De sa région d'origine, l'Asie, il s'est répandu dans le monde. Il est cultivé et cuisiné de diverses façons selon les pays. Il est la base de la nourriture en Asie et ses sous-produits servent de nourriture pour les animaux, d'engrais ou d'ustensiles en paille tressée.
Permalink[texte imprimé]Robert ou l'enfant modèle ILBOUDO, Clémentine, - OUAGADOUGOU (BURKINA FASO) : GENERAL EXPRESS SERVICE, 1996, 88 P.
Robert est un enfant modèle. En effet, il est très soucieux du bien-être de son entourage. A l'école, il est très attentif et sérieux. Ainsi, son côté "modèle" ne plaît pas à tout le monde.
Permalink[texte imprimé]S.O.S. Guatemala DELOCHE, Pascal, GRANDJON, Philippe - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1996, 186 P.
Prune et Ludovic, les deux jeunes Médecins du Monde, apprennent qu'une épidémie de choléra sévit au Guatemala, décimant les Indiens. Mais, déchiré entre l'armée et les guerilleros, le pays est en pleine guerre civile. Les militaires sont formels : il n'y a pas de choléra. A peine sortis de l'avion, les jeunes médecins sont invités à repartir ...
Permalink[texte imprimé]Sauver les enfants : Le rôle des vaccinations DESGREES DU LOU, Annabel, - PARIS : CENTRE POPULATION ET DEVELOPPEMENT (CEPED), 1996/06, 256 P.
La mortalité des enfants en Afrique sub-saharienne est l'une des plus fortes du monde. Il est donc important de mieux en connaître les niveaux, les facteurs et les causes. La présente étude a été réalisée à partir de l'observatoire de population de Bandafassi, au sud-est du Sénégal, qui couvre trente-huit villages et environ 8 600 habitants. Une première partie de l'ouvrage est consacrée à la description de la mortalité des enfants africains et à l'analyse des raisons de sa baisse depuis 1945, puis à la description de la population de Bandafassi, des enquêtes effectuées et des méthodes d'analyse utilisées. La seconde examine les résultats des enquêtes, les facteurs d'évolution de la mortalité des enfants et, en particulier, le rôle joué par la mise en oeuvre au Sénégal à partir de 1987 du Programme mondial élargi de vaccination (PEV). L'étude des causes médicales de décès et leur évolution au cours de la dernière décennie sous l'influence des différents efforts de santé entrepris dans les villages apportent enfin un utile complément d'indications.
Permalink[texte imprimé]Sécher des produits alimentaires ROZIZ, Jean-François, - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1996, 344 P. + ANN.
La conservation des produits alimentaires est un enjeu primordial dans les pays où la production agricole est concentrée sur quelques périodes de récoltes. Le séchage des produits alimentaires est la plus ancienne et la plus répandue des méthodes. Cet ouvrage est destiné principalement aux techniciens ou ingénieurs, ainsi qu'aux responsables de projets qui cherchent à développer des activités de séchage. Il tente de donner des outils et des méthodes pour améliorer les techniques traditionnelles et développer d'autres techniques de séchage plus performantes. Le choix de la technique dépend du projet envisagé : de l'augmentation du temps de conservation à la production de produits susceptibles d'intéresser le marché international. Les analyses reposent sur le bilan des principaux programmes de séchage réalisés en Afrique ces dernières années, et elles insistent particulièrement sur le séchage solaire : la source d'énergie la moins coûteuse et la plus facile à mettre en place.
Permalink[texte imprimé]Le secteur pharmaceutique privé commercial en Afrique : logiques de développement et effets sur les disponibilités et l'accessibilité des médicaments essentiels KADDAR, Miloud, BRUNETON, Carinne - PARIS : MINISTERE DES AFFAIRES ETRANGERES (MAE), 1996, 342 P.
"A partir du milieu des années 80, le secteur pharmaceutique privé commercial a connu un développement accéléré en Afrique sous l'effet de la libéralisation du secteur dans les pays où l'Etat avait établi des monopoles publics. Cette expansion a porté surtout sur les officines, le segment le plus simple du circuit d'approvisionnement. Secteur privé et secteur public pharmaceutique se sont développés en parallèle et, souvent, en compétition, vivant de nombreuses contradictions en matière de réglementation et d'organisation du marché. Face à ces incohérences, les autorités sanitaires, les organisations professionnelles et les bailleurs de fonds s'interrogent sur les dynamiques en place et sur les règles à promouvoir pour donner cohérence et efficacité aux politiques pharmaceutiques nationales. Cet objectif ne peut être atteint sans une bonne connaissance des réalités du secteur privé. Par ailleurs, l'utilisation de médicaments essentiels représente un véritable défi sanitaire pour les pays en développement mais les enjeux économiques de la production et de la distribution des médicaments, le mode de prescription et les habitudes des consommateurs ont souvent limité l'impact des médicaments essentiels." (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Sida boulevard : album collectif , - TOURCOING : ATELIER BD TOURCOING (ABDT), 1996, 49 P.
Ce livre est un recueil de 10 minis bandes dessinées sur le thème du Sida. Les scènes sont très diverses et montrent différentes situations. Il sensibilise les personnes aux problèmes du Sida.
Permalink[texte imprimé]Sida, sociétés et populations SALOMON, Michel, TOUBON, Robert - MONTROUGE : JOHN LIBBEY EUROTEXT (JLE), 1996/09, 309 P.
Cet ouvrage traite des questions essentielles que se sont posées les professionnels de la santé, les responsables politiques, les chercheurs (sociologues, démographes) et hommes de terrain qui ont participé au symposium organisé par l'association Equilibres et Populations. Il analyse les conséquences du VIH sur la démographie, les perspectives médicales et les stratégies d'action dans les pays en développement.
Permalink[texte imprimé]Sinha et Sébastien, enfants du même monde FOURNEL, Anne-Marie, FOURNEL, Jean-Claude ; ADECOM (Animation développement éducation communication) - CHATELGUYON : ANIMATION DEVELOPPEMENT EDUCATION COMMUNICATION (ADECOM), 1996, 18 P.
Cet album est le fruit du travail d'une classe de 5°, en lien avec le réseau ADECOM, réseau d'échanges et de solidarité France-Inde. Il présente en parallèle la vie de 2 enfants pauvres, Sinha et son village du plateau du Deccan et Sébastien et sa cité d'urgence de Montrouge, et ceci à travers le déroulement d'une journée. Présentation géographique d'abord, puis de l'habitat, de la famille, de l'environnement rural ou urbain, de l'école, des repas, des loisirs et des rêves des deux enfants. Les textes et les illustrations en noir et blanc sont faits par des élèves. Ce modeste album peut donner à des classes l'envie d'en faire autant avec leurs partenaires d'ailleurs.
Permalink[texte imprimé]La situation des enfants dans le monde 1996 BELLAMY, Carol, - GENEVE (SUISSE) : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 1996, 202 P.
Afin de protéger les enfants dans les situations de guerre, l'Unicef proclame dans cet ouvrage un "Ordre du jour contre la guerre" : une série de mesures fondamentales et pratiques pour contribuer à bloquer la progression de la violence. Il retrace également, à l'occasion de son cinquantième anniversaire, les progrès accomplis en faveur des enfants, illustrés par des statistiques concernant la nutrition, la santé, l'éducation, la démographie, la condition des femmes.
Permalink[texte imprimé]Soigner au pluriel : Essais sur le pluralisme médical BENOIST, Jean, - PARIS : KARTHALA, 1996/02, 528 P.
Cet ouvrage trace un panorama très complet des pratiques médicales grâce à la diversité des situations étudiées : sociétés polyethniques où se rencontrent des traditions médicales différentes, sociétés où l'univers d'anciennes religions recoupe celui des soins, rencontre entre la biomédecine et les médecines traditionnelles dans le contexte de changement du monde actuel, pratiques alternatives ou parallèles là où domine le modèle biomédical. Partout, l'explication des conduites de soin est inséparable de la connaissance de l'ensemble de la vie sociale. Par la richesse de ses enquêtes, par le croisement de divers points de vue théoriques, ce livre plonge au cœur de l'anthropologie médicale, c'est-à-dire d'un mode de vie où la logique des acteurs dans leurs pratiques de soins se rattache à l'ensemble de leurs relations sociales. Il s'adresse à tous ceux qui veulent explorer l'univers complexe où se place toute décision médicale.
Permalink[texte imprimé]Surpopulation : Mythe ou menace KLATZMANN, Joseph, - PARIS : ECONOMICA, 1996/03, 147 P.
L'auteur cherche à prévoir si le monde va vers une surpopulation dangereuse pour l'avenir de l'humanité. Selon certains, la croissance de la population mondiale est de moins en moins rapide et la stabilisation sera atteinte vers 2100 à dix milliards d'humains ; la terre peut en nourrir vingt, voire cinquante milliards ; ce n'est pas la surpopulation, c'est le comportement des pays développés qui menace la nature. Selon les autres -dont, semble-t-il, l'auteur- on n'est pas sûr du niveau auquel se stabilisera la population mondiale ; la population actuelle est déjà trop nombreuse pour éviter une dégradation de la nature qui menacera l'humanité, l'indispensable accroissement de la production agricole se heurtera à de multiples obstacles et le développement économique, indispensable dans les pays pauvres, menacera d'autant plus la nature que la population de ces pays augmente rapidement.
Permalink[texte imprimé]Temps des villes, temps de vivre : l'essor du vivrier marchand en Côte d'Ivoire CHALEARD, Jean-Louis, - PARIS : KARTHALA, 1996, 661 P.
Cet ouvrage essaie de montrer comment les paysans ivoiriens ont su répondre à la demande urbaine croissante. Il s'appuie sur des exemples villageois ou régionaux et des données établies à l'échelle nationale. L'auteur insiste sur l'importance des initiatives des producteurs dans le ravitaillement des villes, sur les relations qui lient paysans et marchands et sur les conséquences de l'essor des cultures d'exportation.
Permalink[texte imprimé]Terrain miné au Cambodge DELOCHE, Pascal, GRANDJON, Philippe - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1996, 215 P.
De 1975 à 1979, le Cambodge fut en proie à la dictature des Khmers Rouges. Sur les ordres de Pol Pot, des milliers de personnes furent déportées en forêt où elles vécurent dans des conditions épouvantables. Plus tard, ayant perdu le pouvoir, leur armée se réfugia dans la jungle. Ils opèrent dans l'ombre, par des actions de commandos, et des dizaines d'enfants sont victimes des mines antipersonnel qu'ils posent. On estime celles-ci à plus de 8 millions : chaque mois, au moins 300 personnes doivent être amputées.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Sur les traces de l'Indien LECORPS, Bertrand, - MONTLHERY : COMMISSION NATIONALE JEUNESSE ET DEVELOPPEMENT (CNJD), 1996, Jeu de simulation (20-120 joueurs)
Ce jeu a pour objectif de sensibiliser aux problèmes et aux enjeux que représente l'eau, en s'appuyant sur la relation Nord-Sud et les exemples qui en découlent. L'articulation du jeu repose sur la découverte, phrase par phrase, d'un texte émanant d'un chef Indien, pour aboutir à la reconstitution du texte complet. De plus, ce personnage ajoute au jeu un certain mystère qui facilite la sensibilisation et donne une place de choix au rêve.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);6ème/5ème
Permalink[texte imprimé]Trois regards d'étudiants en agronomie, journalisme et arts plastiques sur la recherche agronomique pour le développement CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), - PARIS : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), 1996, 48 P.
Le CIRAD, créé en 1984, regroupe onze instituts français de recherche en sciences agronomiques, vétérinaires, forestières et agro-alimentaires des régions tropicales et subtropicales. Sa mission est de contribuer au développement de ces régions par des recherches, des réalisations expérimentales et des formations. Ici, le Cirad se tourne vers trois étudiants (en agronomie, en journalisme, en arts plastiques) pour mobiliser les jeunes aux thèmes du développement durable, de la sécurité alimentaire, de la préservation de l'environnement et aussi de la solidarité entre les hommes.
Permalink[texte imprimé]Ville et nature dans les agglomérations d'Afrique et d'Asie TRICAUD, Pierre-Marie, - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1996, 103 P.
"Les espaces de nature en ville comprennent des forêts, des rivières, étangs ou lagunes, des agricultures péri ou intra urbaines, de l'élevage, des parcs et jardins, des arbres de rue. Parler de nature en ville remet en question les définitions traditionnelles, qui opposent la ville à l'espace cultivé, et les citadins aux agriculteurs. Où finit la ville, où commence la campagne ? Qui est citadin, qui est rural ? La difficulté de répondre à cette question amène à concevoir l'interface ville-nature non comme une simple ligne de contact, mais comme un ensemble de relations spatiales ou économiques. Celles-ci sont analysées à travers de multiples exemples, pris dans diverses agglomérations africaines et asiatiques, notamment Dakar, Freetown, Ibadan, Brazzaville, Cotonou, Kinshasa, Le Caire, Tunis, Ahmedabad.
Les espaces naturels urbains sont des lieux de conflits entre responsables urbains et ruraux, entre autorités et secteur informel, et la frange périurbaine est un lieu d'instabilité et de mutations. Une politique d'ensemble est nécesaire pour aménager et gérer les espaces de nature en ville, responsabiliser les différents acteurs concernés." (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Voleurs d'organes, enquête sur un trafic ROBIN, Marie-Monique, - MONTROUGE : BAYARD, 1996/04, 340 P.
L'auteur, journaliste à l'agence CAPA a réalisé début 93 une enquête sur les trafics d'organes et de tissus en Amérique latine (Argentine, Colombie,Mexique en particulier) à la demande de la CIMADE, de l'ACAT et de la Fédération internationale des droits de l'homme. Le reportage TV réalisé à partir de cette enquête lui a valu le prix Albert Londres en 1995, mais aussi toutes sortes d'ennuis, au point que le prix Albert Londres a été suspendu, suite à la campagne de désinformation menée par l'USIA, agence gouvernementale américaine avec l'appui de lobbys médicaux. Après procès gagnés par l'auteur, le prix Albert Londres lui a été restitué en mars 96 et elle a publié ce livre. En soulevant le problème du trafic d'organes il aborde la nécessité du don et des règles internationales à établir et aussi les problèmes de l'information, des médias et des lobbys.
Permalink[texte imprimé]Aghali, berger du désert WEULERSSE, Odile, - PARIS : HATIER, 1995, 59 P.
Aghali, enfant touareg, appartient à la tribu de "ceux de la frontière" qui vivent le long de la rivière Zagado dans le massif montagneux de l'Air du Niger. Agé de 12 ans, il est très fier d'être berger. La vie est dure en cette période de sécheresse surtout quand les puits sont vides. Ainsi, la perte de la chamelle de son père obligera Aghali à affronter tous les dangers du désert pour payer sa négligence.
Permalink[texte imprimé]Aïche la grande AUBIGNY, Emmanuelle d', - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 1995, 29 P.
C'est un grand jour pour Aïche, six ans, car pour la première fois, elle va aider à la moisson à la ferme familiale turque. Cet événement permet de présenter une famille turque à travers ses habitudes alimentaires, son organisation, son artisanat, la solidarité entre les différents membres et son travail à la ferme. Aïche va non seulement travailler avec fierté et courage mais aussi sauver une petite chèvre de la menace d'un aigle. A la fin de la journée, la fillette est vraiment devenue grande.
Permalink[texte imprimé]L'Algérie en 1995 : la guerre, l'histoire, la politique STORA, Benjamin, - PARIS : MICHALON, 1995/05, 120 P.
Dans cet ouvrage, l'auteur examine tous les aspects du drame algérien : malaise social dû à l'exode rural, illégitimité du pouvoir de l'armée, droit des femmes, repaires islamistes, retard démocratique, crise indentitaire. Il s'efforce, après avoir tenté d'expliquer comment on en est arrivé là, de répondre à toutes les interrogations : la France doit-elle rompre avec le pouvoir algérien ? Faut-il accueillir tous les réfugiés en France ? Un front démocratique capable de réunir toutes les composantes de la nation algérienne est-il encore possible ?
Permalink[texte imprimé]Alimentations, traditions et développements en Afrique tropicale DEVISH, René, DE BOECK, Filip ; JONCKERS, Danielle - PARIS : L'HARMATTAN, 1995, 304 P.
La culture est au cœur même du développement. La plupart des auteurs, anthropologues, historiens ou économistes, abordent la problématique de l'alimentation en Afrique sous l'angle culturel. L'alimentation ne peut se réduire à un calcul purement nutritionnel ou économique. Pour la mise en place de stratégies alimentaires ayant pour objectif la résolution des crises alimentaires, il importe de tenir compte d'un maximum de facteurs économiques, agronomiques, biologiques, géographiques, historiques, juridiques et culturels particuliers à chaque communauté.
Permalink[texte imprimé]L'ampleur des besoins : Atlas des produits alimentaires et de l'agriculture FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1995, 128 P.
Cet ouvrage examine l'état des ressources alimentaires du monde, son agriculture, ses forêts et ses ressources halieutiques. Il décrit les types d'actions entreprises pour vaincre la famine tout en protégeant et en conservant les ressources naturelles de la planète et son environnement. Il décrit ce qu'est un régime alimentaire sain et indique combien des 5,7 milliards d'habitants dans le monde y ont accès. Il décrit la production des aliments et leur consommation, la croissance de la production alimentaire en s'interrogeant sur ses limites.
Permalink[texte imprimé]Atlas de la terre : le coût écologique de nos modes de vie, la politique de l'Etat : une vision d'ensemble SEAGER, Joni, - PARIS : AUTREMENT, 1995, 127 P.
L'atlas se présente en deux parties : une série de cartes qui est commentée succinctement à la fin et qui aborde tous les aspects de l'environnement et l'influence de l'homme sur son milieu. Les sources statistiques proviennent d'organismes internationaux ou américains. La situation écologique de la planète s'est détériorée en cinquante ans et parfois de manière irrémédiable.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Aventures aux Philippines PITTET-GIACOBINO, Christine, - ZURICH (SUISSE) : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 1995, 1 livret, 78 P.
Ce dossier propose, dans une première partie, des exercices pédagogiques sur les Philippines, à travers les thèmes de la culture, l'habitat, l'alimentation, l'histoire, la géographie. Dans une deuxième partie, des pistes de réflexion sont suggérées sur le travail des enfants, les possibilités d'accès à l'éducation et le différentes formes de solidarité avec les enfants travailleurs. Enfin, une troisième partie aborde la violence à laquelle sont soumis les jeunes dans les pays du Sud, mais également chez nous.
Public : Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]Burkina Faso : Un espoir en Afrique GUISSOU, Basile, - PARIS : L'HARMATTAN, 1995, 217 P.
Successivement Ministre de l'Environnement et du Tourisme, des Relations extérieures et de la Coopération, puis de l'Information pendant les quatre années où le Président Thomas Sankara fut au pouvoir (1983 - 1987), l'auteur évoque l'histoire du Burkina Faso (ancienne Haute-Volta) depuis la colonisation jusqu'aux années 1995. Il dresse ensuite un panorama politique, social, économique et culturel du pays, en soulignant ses chances et ses perspectives d'avenir dans une Afrique en proie aux conflits ethniques, à l'endettement, à la malnutrition et au sida.
Permalink[texte imprimé]Conferencia ciudades del Mediterraneo; Conférence villes de la Méditerranée , - BARCELONE (ESPAGNE) : AJUNTAMENT DE BARCELONA, 1995/05, 201 P.
La résolution de l'assemblée des maires des villes de la Méditerranée est un appel pour l'entente entre les communautés politiques, religieuses, sociales et culturelles des collectivités locales qu'ils représentent.Ils sont convaincus que les villes ont à jouer un rôle prééminent dans la résolution des conflits qu'elles ont à surmonter comme dans l'évolution de coopérations économiques, politiques, éducatives et culturelles.
Permalink[texte imprimé]Le Congo de Jimmy DESORGHER, Daniel, DESBERG, Stephen - MARCINELLE (BELGIQUE) : DUPUIS, 1995, 24 P.
Jimmy part pour le Congo car ses parents y sont décédés. Afin de mieux connaître ce pays, il va dans un musée où il rencontre l'homme qui allait l'emmener en Afrique. Arrivé au Congo, sa surprise est de taille, notamment lorsqu'il fait face à la diversité de la faune : moustiques, araignées et scorpions... et aussi face à la colonisation.
Permalink[texte imprimé]La conquête de l'eau GANDIN, Jean-Paul, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1995/03, 96 P.
De Lima (Pérou) au Sahel, du Nil à la Volga ou d'Angkor (Cambodge) à la Casamance (Sénégal), la conquête de l'eau n'a jamais cessé d'être une "affaire collective" en ce sens que les sociétés se sont spontanément organisées à proximité de sources hydriques. L'eau est un élément naturel à la symbolique très forte : source de vie, purificatrice, régénératrice. Mais elle ne se laisse pas dompter aisément ; il faut apprendre à la maîtriser, la mettre en valeur, la protéger, l'économiser et la partager. Elle peut constituer un enjeu stratégique majeur comme c'est le cas dans la construction de la paix au Moyen-Orient, ou jouer un rôle essentiel dans la vie d'un pays comme l'Egypte.
Permalink[texte imprimé]Conséquences démographiques du sida à Abidjan : 1986-1992 , - PARIS : CENTRE POPULATION ET DEVELOPPEMENT (CEPED), 1995, 199 P.
L'Afrique sub-saharienne, qui compte moins de 10 % de la population mondiale, compte environ les deux tiers du nombre total des cas de sida. Ainsi, le sida est la première cause de décès chez les adultes dans certaines villes comme Abidjan. Cependant, les conséquences socio-économiques du sida en Afrique de l'Ouest sont encore mal perçues, les données disponibles sur les taux de mortalité par sida restant rares.
Dans cet ouvrage, les auteurs tentent d'utiliser toutes les informations concernant le décès pour développer une méthode simple, peu onéreuse et rapide d'évaluation des conséquences du sida sur la mortalité dans les villes africaines. Il s'agit d'analyser en détail les tendances de la mortalité d'après les données de l'état-civil et de mettre cette information en relation avec les données sur les causes de décès dans les hôpitaux. L'hypothèse est que tout écart sensible des taux de mortalité après le début de l'épidémie par rapport aux tendances précédentes peut être attribué au sida.
Le présent ouvrage est la synthèse d'une étude conduite en Abidjan sur la période 1986-1992 à partir des données de l'état-civil et des hôpitaux de la ville.
Permalink[texte imprimé]Coup de théâtre en Afrique du Sud DELOCHE, Pascal, GRANDJON, Philippe - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1995, 182 P.
Prune, journaliste, et Ludo, jeune médecin humanitaire, se rendent dans la province du Transkei dans le cadre d'une mission humanitaire. Ils doivent seconder l'action des comédiens du "théâtre utile". Ceux-ci, sous la conduite d'un metteur en scène très motivé, donnent des conseils d'hygiène et de prévention sous forme de saynètes. Pourtant, la tuberculose semble en recrudescence dans la province et la violence fait rage : un militant d'extrême droite, Van Houtten, refuse la fin de l'Apartheid et le régime de Nelson Mandela. Il rêve de ramener les Blancs au pouvoir sous la forme d'une dictature.
Permalink[texte imprimé]La cuillère magique : l'anémie par carence de fer : pourquoi le corbeau a une vilaine démarche : le rachitisme (la carence en vitamine D) MOREN, Yvon, - MALAKOFF : EDITIONS CLASSIQUES D'EXPRESSION FRANÇAISE (EDICEF), 1995, 32 P.
Le premier conte traite de la carence en fer et l'anémie qu'elle provoque, le deuxième conte rappelle le rôle de la vitamine D et la nécessité d'une "ration suffisante de soleil" pour les jeunes enfants. La dernière partie du livre est sous la forme d'un livret pédagogique qui donne de plus amples informations aux éducateurs et aux adolescents et qui propose aux plus jeunes des activités et des jeux leur permettant d'apprendre plus et mieux et de mettre tout de suite en application ce nouveau savoir.
Permalink[texte imprimé]Cuisines d'Afrique DELAROZIERE, Marie-Françoise, VILLERS, Anne - SAINT REMY DE PROVENCE : EDISUD, 1995, 255 P.
Après un préambule sur l'art de recevoir et la présentation des principaux ingrédients de la cuisine africaine, ce livre égrène des recettes provenant de l'Afrique toute entière. Boissons, gnamagnamas (encas), soupes, salades, desserts... C'est au total un large éventail de l'art culinaire du continent qui est donné.
Permalink[texte imprimé]Drogue : aux deux bouts de la chaîne COMBESQUE, Marie-Agnès, GIBRAT, Jean-Pierre - PARIS : SYROS JEUNESSE, 1995/04, 112 P.
"Ce livre est né d'une trop grande émotion, la mort de Martine dans un hôpital marseillais et celle de Charly sur un trottoir du dix-huitième arrondissement de Paris, il y a un peu plus d'un an. Elle est morte d'épuisement après des années de drogue et de prostitution pour satisfaire ses besoins en héroïne. Elle avait un peu plus de trente ans. Lui est mort d'une surdose, tout seul, affalé sur un bout de bitume. [...] Ce qu'il faut bien comprendre, c'est que à l'un et l'autre bouts de la chaîne de la drogue, il n'y a que des victimes. Et que c'est bien leur situation de victime qui est surexploitée jusqu'à ce que mort s'ensuive..." (Extrait de l'introduction de l'auteur).
Permalink[texte imprimé]Les droits de l'enfant PELLATON, Michel, - PARIS : PEMF/PERISCOPE, 1995, 50 P.
Ce dossier présente l'évolution des droits de l'enfant dans la législation internationale de 1924 à 1995, le rôle de l'UNICEF et la situation des enfants en matière de santé, accès à l'eau nutrition, éducation, famille, exploitation économique et sexuelle, leur place dans les conflits armés.
Permalink[texte imprimé]Les droits des enfants KHAN, Zarina, - PARIS : NATHAN, 1995/01, 77 P.
Simple, clair et bien illustré, ce petit livre présente les droits des enfants et leur évolution depuis quelques décennies. Il s'adresse à des enfants à partir de neuf ans.
Permalink[texte imprimé]Economie des racines et tubercules : Analyse dans les pays d'Afrique de l'Ouest et du Centre (CMA/AOC) OSSWALD, Philippe, SOLAGRAL (Solidarités agricoles et alimentaires) - NOGENT SUR MARNE : SOLIDARITES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (SOLAGRAL), 1995/10, 66 P. + ANN.
Ce document veut combler le manque d'information disponible sur l'économie des racines et tubercules dans les pays de l'Afrique centrale et occidentale, où ces produits sont prépondérants dans l'alimentation. A une description de la filière des tubercules (production, consommation, transformation et stockage) fait suite une analyse prospective de l'évolution du marché, prenant en compte le rôle des tubercules dans la sécurité alimentaire, les circuits de commercialisation, les réalités du marché mondial ainsi que les conséquences de la dévaluation du franc CFA opérée en 1994. Quelques propositions de travaux sont avancées en conclusion afin de pouvoir appuyer de manière plus efficace la filière des tubercules.
Permalink[texte imprimé]L'état de la planète 1995/1996 BROWN, Lester Russell, FLAVIN, Christopher ; FRENCH, Hilary ; Worldwatch Institute - PARIS : LA DECOUVERTE, 1995/11, 343 P.
Cet ouvrage présente le panorama complet, en 1995-96, des écosystèmes terrestres et les perspectives du développement raisonnable. Il examine ensuite des problèmes spécifiques comme la préservation des écosystèmes de montagne, le sort des populations déplacées ou réfugiées, les limites écologiques du développement de la Chine, et étudie les moyens technologiques de relever les principaux défis écologiques. Il se penche également sur le coût et les mécanismes financiers de la démilitarisation et de la reconversion et propose une refonte des institutions internationales dans la perspective d'un partenariat mondial pour l'environnement et le développement.
Permalink[texte imprimé]French Doctors : Les 25 ans d'épopée des hommes et des femmes qui ont inventé la médecine humanitaire WEBER, Olivier, - PARIS : ROBERT LAFFONT, 1995, 586 P.
Dans cet ouvrage, l'auteur retrace ces vingt-cinq dernières années où les volontaires de l'urgence -Médecins sans frontières, Médecins du monde, Aide médicale internationale et autres- ont couru la planète pour soigner, sauver et témoigner, parfois au péril de leur vie. Après trois ans d'enquête, une quinzaine de pays visités et plus de deux cents interviews de fondateurs, dirigeants, volontaires de base, infirmières, etc., cet ouvrage allie analyse sociologique et enquête pour explorer les voies du militantisme humanitaire et montre dans le détail la vie, sur le terrain comme dans l'intimité, des figures emblématiques de l'humanitaire français. Leur histoire, riche en péripéties, complots ou amitiés, fait de ce livre un ouvrage passionnant.
Permalink[texte imprimé]Haïti : La domesticité juvénile IPSOFA (Institut psycho-social de la famille) Haïti, - VILLENEUVE D'ASCQ : TIMOUN D'HAITI, 1995, 76 P.
Ce livret présente la situation générale d'Haïti, les problèmes liés à la domesticité juvénile, la méthodologie et les résultats d'une enquête menée auprès de 850 mineurs domestiques dans les neuf départements d'Haïti, et aboutit à huit recommandations au gouvernement haïtien. La majorité des enquêtés a transité par un parent avant d'arriver dans la famille d'accueil. Les conditions des mineurs domestiques non rémunérés sont très mauvaises, tant pour l'alimentation que pour l'éducation ou l'accès aux soins.
Permalink[texte imprimé]L'imagerie des enfants d'Afrique BEAUMONT, Emilie, PIMONT, Marie-Renée - PARIS : FLEURUS, 1995/01, N.P.
Un tour d'horizon des cultures africaines est retracé dans ce livre. L'enfant découvre une quantité d'informations sur l'Afrique. Les sujets comme l'habitat, les jeux, l'alimentation en Afrique du Nord et en Afrique noire sont abordés. De même pour la vie quotidienne des nomades, des bochimans et des pygmées.
Permalink[texte imprimé]L'instit, aimer par cœur GUDULE, - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1995, 159 P.
"Le père d'un élève malade, la rumeur qui se propage, et voilà la quasi totalité des parents qui demandent à leurs enfants de ne plus fréquenter leur camarade. Et pourtant, lui n'a rien, si ce n'est de la peine d'avoir appris la maladie de son père. L’instit s'attache à briser cette exclusion. En informant les élèves, l'instituteur sait qu'il touchera leurs parents. Réussira-t-il à éviter le départ de l'hôtelier, soucieux de démarrer une nouvelle vie loin de ce tumulte ?" (Résumé d'éditeur).
Permalink[texte imprimé]L'instit : le mot de passe COHEN-SCALI, Sarah, - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1995, 157 P.
Victor Novak vient de commencer son premier jour de classe. La leçon est interrompue par l'arrivée d'un petit garçon dans un fauteuil roulant. Thomas a été victime d'un accident de la circulation, un an plus tôt, et a perdu l'usage de ses jambes. Terriblement aigri, il a perdu tout goût de vivre et s'en prend à la terre entière. Sa mère, Christine, l'élève seule. Elle ne veut pas que Thomas soit envoyé dans un centre spécialisé et mène une lutte incessante pour qu'il puisse suivre une scolarité normale. Victor va devoir faire preuve de beaucoup de patience pour apprivoiser l'enfant...Alors que l'instit propose de faire un journal pour la classe, Thomas se décide à faire un article sur le piratage informatique, sûr, il va tous les épater sauf que... (résumé d'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Issa, enfant des sables BEAUDE, Pierre-Marie, - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 1995, 111 P.
La sécheresse sévit dans le désert, les troupeaux sont décimés et les tribus errent, poussés par la famine. Adouna doit quitter sa tribu pour suivre Okoboé, son époux. En effet, Okoboé n'appartient pas à cette tribu, il représente une bouche inutile. Ainsi, accompagnés de leur fils, Issa, ils tentent de rejoindre le nord, là où est installée la famille d'Obokoé. Arrivés sur place après un long trajet, ils trouvent le village désert. Marie l'Européenne est médecin et va à la rencontre de cette famille. Elle tente de sauver Issa, souffrant de malnutrition. La vie quotidienne à leur côté va bouleverser sa vie.
Permalink[texte imprimé]Livres de l'environnement, 5 : Se nourrir sur notre planète WOLFRUM, Christine, WIEBUS, Hans-Otto - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 1995/04, 77 P.
Comment bien se nourrir en respectant notre planète ? Ce livre répond à cette question et expose des solutions possibles.
Permalink[texte imprimé]Manuel des ressources alimentaires Care International, - BRISTOL (ROYAUME UNI) : ALMIS WELFARE ASSOCIATION, 1995/09, N.P.
Ce manuel récapitulatif, à destination des acteurs de l'humanitaire, balaie toutes les étapes de la fourniture d'aide alimentaire : programmation des ressources alimentaires ; évaluations : coût et logistiques ; contrôle interne ; accords et contrats ; demande de crédit et approvisionnement ; port (tous modes de transport) ; entreposage et manutention ; réception et expédition de la nourriture ; pertes et réclamations ; rapport et comptabilité d'inventaire ; distribution de la nourriture aux sites ; contrôle des sites du projet.
Permalink[texte imprimé]La maternité chez les Bijago de Guinée-Bissau : Une analyse épidémiologique et son contexte ethnologique OLIVEIRA DE SOUSA, Alexandra, WALTISPERGER, Dominique - PARIS : CENTRE POPULATION ET DEVELOPPEMENT (CEPED), 1995, 109 P.
Cet ouvrage rend compte d'une enquête sur le contexte épidémiologique et sociologique de la maternité menée dans l'île Bubaque, l'une des îles de l'archipel des îles Bijago au large des côtes de Guinée. Mais cette étude va largement au-delà de l'apport de nouvelles données sur cette population. En effet, "se référant à l'anthropologie de la santé, l'auteur a conduit son investigation à la fois en démographe, en épidémiologue et en ethnologue et l'interprétation qu'elle propose des problèmes liés à la maternité renvoie constamment `aux relations invisibles entre culture et santé´, [...] Elle montre l'importance que revêt l'observation ethnologique dans une telle société pour la compréhension des problèmes de santé et la mise au point de programmes adaptés" et met en évidence les aspects méthodologiques que pose cette approche interdisciplinaire.
Permalink[texte imprimé]Les maux épidémiques dans l'empire chinois MA XI, Lu Dong, THAN, François - PARIS : L'HARMATTAN, 1995, 169 P.
"Avant tout, la médecine chinoise cherche le rééquilibrage entre les forces en présence, et à influencer positivement les interactions entre l'homme et son environnement, une attitude plus proche du préventif que du curatif. Les auteurs ont effectué un travail historique considérable pour retrouver, dans le passé de la Chine, les principales caractéristiques de l'attitude des médecins et des différents acteurs sociaux face aux multiples épidémies qui ont frappé le peuple chinois : la peste, le choléra, la variole, la lèpre, etc." (Résumé éditeur)
Permalink[texte imprimé]La montagne des nains : la carence en iode MOREN, Yvon, - MALAKOFF : EDITIONS CLASSIQUES D'EXPRESSION FRANÇAISE (EDICEF), 1995, 32 P.
Le problème de la carence en iode, due à la malnutrition et qui joue un rôle capital pour la santé et le développement du cerveau, est abordé à travers un conte tout public. La dernière partie est sous forme de livret pédagogique qui donne de plus amples informations sur le thème et qui propose aux plus jeunes des activités et des jeux leur permettant d'apprendre plus et mieux et de mettre tout de suite en application ce nouveau savoir.
Permalink[texte imprimé]Une mort africaine : le sida au quotidien PROLONGEAU, Hubert, - PARIS : SEUIL, 1995/11, 236 P.
Autour de l'an 2000, l'Afrique comptera plus de quinze millions de séropositifs et cinq millions de malades du sida. L'auteur a choisi de vivre, pendant une année, le quotidien d'un des pays les plus atteints, l'Ouganda. Malades, prostituées, camionneurs, dragueurs irresponsables, prêtres, groupes de prévention et infirmiers obstinés : à travers une série de portraits, il tient la chronique de "Slim" (le sida) et de ceux qui lui tiennent tête.
Permalink[texte imprimé]Du Nord au Sud : pêcher pour vivre LE SANN, Alain, - LORIENT : CENTRE DE REFLEXION, D'INFORMATION ET SOLIDARITE AVEC LES PEUPLES D'AFRIQUE, D'ASIE ET D'AMERIQUE LATINE (CRISLA), 1995, 108 P.
Ce petit livre - qui est le fruit de plus de 10 ans de réflexions, de contacts et d'animations auprès d'organisations de pêcheurs du Nord et du Sud - vise à présenter l'économie de la pêche, ses enjeux sociaux, écologiques, alimentaires en termes simples car il s'adresse à tous ceux qui veulent comprendre et agir pour défendre l'environnement marin et les intérêts des travailleurs de la pêche. La pêche est sans doute le domaine où le monde est confronté pour la première fois à la gestion inéluctable d'une ressource menacée par la surexploitation.
Permalink[texte imprimé]Nourrir les métropoles d'Amérique latine : approvisionnement et distribution DOUZANT-ROSENFELD, Denise, GRANJEAN, Pernette - PARIS : L'HARMATTAN, 1995/01, 303 P.
Cet ouvrage collectif dont l'idée est née du colloque international "Agriculture et paysanneries en Amérique latine : mutations et recompositions" constitue une étude originale sur un sujet jusque-là abordé de façon fragmentaire. Il examine, en recourant à une méthode pluridisciplinaire conjuguant l'économique, le technique, le social, le culturel et le spatial, et associant, à ce titre, des chercheurs de différentes disciplines en sciences sociales, le problème de l'approvisionnement alimentaire des énormes métropoles situées dans plusieurs aires géographiques d'Amérique latine : Mexique, Caraïbes, Pérou, Brésil et Argentine. Il analyse les modalités d'approvisionnement d'une population croissante et socialement très contrastée, compare les façons de se nourrir des riches et des pauvres, décrit les acteurs qui interviennent sur les réseaux d'approvisionnement et précise comment s'articulent formes modernes et formes traditionnelles de commercialisation et de distribution.
Permalink[texte imprimé]Ouvrez les yeux ! Le XXIème siècle est mal parti DUMONT, René, - PARIS : POLITIS, 1995/01, 63 P.
En une soixantaine de pages denses, René Dumont fait le point sur la misère qui touche, non seulement les tiers mondes mais qui gagne les pays développés. Cette analyse du mauvais état du développement et de l'environnement dans le monde, du au libéralisme économique, est complétée par des propositions concrètes sur le droit au travail, le droit au logement, le nouvel ordre mondial, la lutte contre la drogue et les intégrismes. En conclusion, un enthousiasme pour la vie militante et associative.
Permalink[texte imprimé]Au pays des Yanomani REYNOLDS, Jan, - PARIS : CIRCONFLEXE, 1995, 32 P.
En observant le jeune Tuwenowa au fil des jours, l'auteur nous invite à mieux connaître l'histoire et les modes de vie de son peuple, dont la culture et les traditions sont aujourd'hui plus menacées que jamais.
Permalink[texte imprimé]Les paysans peuvent-ils nourrir le Tiers-Monde ? HAUBERT, Maxime, BEY, Marguerite - PARIS : EDITIONS DE LA SORBONNE, 1995, 268 P.
L'introduction passe en revue les politiques agraires et alimentaires menées dans le Tiers-Monde depuis les années 1980 : après la phase "étatiste", les politiques néo-libérales et la naissance d'un mouvement d'auto-promotion des "petits paysans". Les communications sont organisées en trois parties : évolution des politiques agricoles et alimentaires illustrée par des études de cas précis (Amérique du sud, Asie, Afrique sub-saharienne), réactions des petits producteurs (planteurs de canne à sucre en Argentine, polyactivité paysanne en Thaïlande), rôle des organisations de petits producteurs et des organismes d'appui (au Brésil, Pérou, Afrique noire).
Permalink[vidéo]Les petites cuisinières africaines - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), 1995, 18 mn.
En Afrique, les petites filles apprennent très jeunes à préparer le repas de la famille. Dans cette vidéo, Joséphine du Sénégal et Fatou du Burkina Faso nous font découvrir la cuisine de leur pays. Que l'on vive à la campagne, comme Fatou, ou à la ville dans un milieu plus aisé, comme Joséphine, la préparation d'un plat est une tâche longue et que nous suivons pas à pas.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);6ème/5ème
Permalink[texte imprimé]Une politique du médicament pour l'Afrique, contraintes et choix KLIMEK, Cassandra, PETERS, Georges - PARIS : KARTHALA, 1995, 200 P.
Cet ouvrage étudie les problèmes relatifs à l'approvisionnement de l'Afrique en médicaments en liant aspects économiques et humains. Sont d'abord traités des aspects généraux de la production, de la commercialisation et de la consommation des médicaments en Afrique. Certains traits caractéristiques de l'industrie pharmaceutique sont ensuite abordés. Cette situation conduit à examiner des alternatives en matière de financement. En conclusion, les auteurs présentent des propositions et des recommandations susceptibles d'améliorer une situation souvent dramatique.
Permalink[texte imprimé]Les politiques alimentaires en Afrique du Nord : d'une assistance généralisée aux interventions ciblées , - PARIS : KARTHALA, 1995, 440 P.
Les pays du nord de l'Afrique, suite à l'essor économique, ont pour objectif politique la lutte contre la malnutrition et la sous -alimentation. Cette lutte s'est construite à l'aide d'un système de subventions généralisées accompagnées d'un contrôle centralisé. La libéralisation de ces économies dirigées a conduit à un désengagement de l'état, ce qui peut générer pauvreté et disparités alimentaires. Les contributions de plusieurs spécialistes publiées dans cet ouvrage font le point, dans ce contexte, des politiques alimentaires et présentent les difficultés de ciblage des bénéficiaires.
Permalink[texte imprimé]Populations en danger : rapport annuel sur les crises majeures et l'action humanitaire JEAN, François, - PARIS : LA DECOUVERTE, 1995, 172 P.
Permalink[texte imprimé]Populations du Sud et santé : parcours et horizons , - PARIS : OFFICE DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET TECHNIQUE OUTRE MER (ORSTOM), 1995, 303 P.
La démographie des pays en développement constitue un champ scientifique dont l'étude a commencé dans les années cinquante. Les études rassemblées dans ce volume concernent une partie de ce champ : la mortalité dans l'enfance et ses facteurs, la fécondité et son évolution, la santé de la reproduction, les politiques de la population. Dans cet ouvrage, les auteurs, spécialistes de diverses disciplines (démographie, économie, épidémiologie, géographie, nutrition, sociologie) montrent que, dans un contexte de relative pénurie des données, les résultats de la recherche dépendent dans une large mesure de méthodes originales d'observation.
Permalink[texte imprimé]Prise en charge d'une épidémie de choléra RIGAL, Jean, - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 1995, 107 P.
Ce guide décrit la conduite pratique à tenir lorsque l'épidémie de choléra est déclarée. Il s'adresse aux médecins, infirmiers et logisticiens ayant à faire face à une situation d'urgence dans un camp de personnes déplacées. On y trouvera également des conseils permettant d'adapter certaines de ces conduites à des situations dites "ouvertes". Il faudra aussi se reporter aux recommandations nationales et au guide de l'Organisation Mondiale de la Santé sur la lutte contre le choléra. (d'après le résumé de l'éditeur)
Permalink[texte imprimé]Produits alimentaires destinés aux consommateurs : Commercialisation, transformation et distribution , - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1995, 27 P.
Ce document insiste sur l'importance de la commercialisation, de la transformation et de la distribution des produits alimentaires en passant en revue certains moyens permettant de les rendre plus efficaces. Il mentionne les différents secteurs appelant en priorité des améliorations. Il fait également le point sur des questions telles que la réforme des politiques, la recherche, la technologie et la création d'infrastructures.
Permalink[texte imprimé]Recettes à la quinoa CALONNE, Sophie, - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 1995, 66 P.
Découverte de la quinoa à travers vingt-cinq recettes de plats sucrés et salés.
Permalink[texte imprimé]Responsabilité pénale et civile du médecin en droit zaïrois NYABIRUNGU MWENE SONGA, Raphaël, - KINSHASA (REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO) : DROIT ET SOCIETE, 1995, 68 P.
Cet ouvrage fait la différence entre la responsabilité civile et la responsabilité pénale du médecin dans le cadre de la législation zaïroise. La seconde partie explique ce qu'est la responsabilité médicale du praticien.
Permalink[texte imprimé]Rôle des Femmes dans l'élaboration des technologies du cycle alimentaire ILKKARACAN, Ipek, APPLETON, Helen ; UNIFEM (Fonds de développement des Nations Unies pour la femme) - NEW YORK (ETATS UNIS) : ONU FEMMES, 1995, 98 P.
A partir du savoir technologique local, les femmes jouent un rôle important dans les adaptations et les innovations technologiques. Cette étude examine le riche réservoir de connaissances et de savoir-faire que détiennent les femmes indigènes dans divers domaines. Elle souligne l'utilité de les consulter et d'élargir leurs expériences.
Des études de cas illustrent les différents rôles joués par les femmes dans le progrès technologique.
Permalink[texte imprimé]Santé-business ou la confiance bafouée VAN DEN EYNDE, Henri, - BERCHEM ANVERS (BELGIQUE) : EPO, 1995, 172 P.
Pharmacien pendant 30 ans en région liégeoise, l’auteur a voulu apporter son témoignage professionnel sur ses collègues, sur les médecins, les firmes pharmaceutiques, les hommes politiques et même les patients.
Permalink[texte imprimé]Santé et culture en Afrique Noire FONTAINE, Michel, - PARIS : L'HARMATTAN, 1995, 320 P.
A travers son ouvrage qui est la retranscription de son expérience en Afrique Noire, l'auteur nous fait profiter de sa double formation : infirmier et sociologue. Cette recherche veut exprimer une sensibilisation particulière aux problèmes de santé et de développement en Afrique. Elle veut également souligner l'interdépendance des problématiques Nord-Sud, appelant la nécessité d'un contrat de solidarité entre les différents partenaires. Elle se propose aussi de s'interroger sur la place de l'homme dans ses rapports avec la maladie, la santé et le développement.
Permalink[texte imprimé]Santé, médecine et société dans le monde arabe LONGUENESSE, Elisabeth, - PARIS : L'HARMATTAN, 1995, 326 P.
Le monde arabe ainsi que les pays du Tiers Monde rencontrent des difficultés économiques et sociales qui ont des répercutions sur l'état de santé des hommes. La pénétration étrangère au 19 ème siècle a transformé la situation sanitaire et les pratiques médicales de ces pays. Depuis lors, la question de la santé et de la médecine met en jeu l'ensemble des sciences sociales. Cet ouvrage aborde ces disciplines gràce aux contributions de différents spécialistes.
Permalink[texte imprimé]La sécurité alimentaire Ministère de la Coopération, - PARIS : MINISTERE DE LA COOPERATION, 1995, 23 P.
Avec l'accroissement rapide des populations en situation de malnutrition, le défi alimentaire va devenir de plus en plus aigü dans les pays en développement. Il est nécessaire d'agir dans plusieurs domaines : la recherche, la production, les échanges ou encore les institutions. La Coopération intervient de différentes manières en s'efforçant de favoriser l'organisation socio-économique des agriculteurs afin de promouvoir le développement de filières productives. Plusieurs exemples de projets sont rapidement présentés.
Permalink[texte imprimé]La situation des enfants dans le monde 1995 UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 1995, 98 P.
En 1990, le Sommet mondial pour les enfants adoptait des objectifs visant à réduire la mortalité, la malnutrition, la maladie et les infirmités parmi les enfants du monde. Quatre ans après, la majorité des pays est sur le point d'atteindre ces objectifs. Mais ce succès ne peut, cependant, faire oublier la marginalisation économique, plus silencieuse, d'une multitude de familles privant des millions d'enfants de leur droit à un développement normal du corps et de l'esprit.
Permalink[texte imprimé]La situation mondiale de l'alimentation et de l'agriculture 1995 : Le commerce agricole : à l'aube d'une ère nouvelle ? FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1995, 301 P.
Ce rapport annuel comprend une analyse chiffrée de la production agricole 1994 (avec des comparaisons pour quelques années précédentes et des perspectives, le plus souvent, pour les deux années à venir), ainsi que les volumes d'importations et d'exportations et une analyse par région.
Une partie importante de cet ouvrage est consacrée à l'essor du commerce agricole. Elle retrace l'évolution des 30 dernières années et décrit les transformations en cours. Elle "étudie notamment l'impact des politiques mondiales de libéralisation sur les marchés agricoles".
Permalink[texte imprimé]Le Sud dans la nouvelle économie mondiale BRUNEL, Sylvie, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1995, 406 P.
Cet ouvrage explicite d'abord la notion de Tiers Monde, une formule commode mais dépassée en 1995, puis présente les principales caractéristiques des pays du Sud. L'auteur analyse ensuite la croissance démographique du Sud, sa place limitée mais croissante dans le commerce mondial, l'aide que reçoivent ces pays et le rôle de la dette depuis 1982. Malgré son apparente homogénéité, le Sud est surtout un monde éclaté. L'Amérique latine passe du développement autocentré à l'extraversion, l'Asie voit de nouvelles puissances mondiales émerger alors que l'Afrique, si elle n'est pas condamnée au sous-développement, a encore un long chemin à parcourir pour résoudre ses problèmes. Enfin, l'Algérie est le symbole de l'échec d'une volonté de développement à marche forcée.
Permalink[texte imprimé]Systèmes agraires en Amérique latine : Des agriculteurs préhispaniques à la modernisation conservatrice CHONCHOL, Jacques, - AUBERVILLIERS : INSTITUT DES HAUTES ETUDES D'AMERIQUE LATINE (IHEAL), 1995, 366 P.
L'auteur analyse les systèmes agraires de façon chronologique, allant de la civilisation amérindienne à la modernisation conservatrice : 1970-1990. Il dégage cinq constantes persistant à travers les différentes périodes
1- les systèmes latifundiaires
2- la priorité de la production pour l'exportation
3- l'extension de la monoculture
4- les "majorités paysannes ont été sacrifiées par le biais de mécanismes établis pour les priver du contrôle d'une quantité de terres suffisantes pour couvrir leurs besoins essentiels".
5- les paysans n'ont jamais accepté cette situation mais leurs luttes ont échoué. L'ouvrage dégage une typologie des luttes et propose comme solution à l'asservissement des paysans, qu'ils coordonnent leurs revendications avec celles des groupes sociaux urbains.
Permalink[texte imprimé]Adéwi komé, la nuit GUYENNON-DUCHENE, Claudie, - NIMES : GRANDIR, 1994, 84 P.
Accompagné de peintures réalistes et surréalistes, le livre retrace le voyage d'un enfant au Togo. Pour exprimer son vécu, trois formes d'expressions sont mises en avant : l'écriture, le collage et la peinture.
Permalink[texte imprimé]L'Afrique côté cuisines : regards africains sur l'alimentation Syfia International, FPH (Fondation Charles Léopold Mayer pour le progrès de l'homme) - PARIS : SYROS/ALTERNATIVES, 1994, 190 P.
Vingt-cinq journalistes africains et français dressent ici le portrait de "l'Afrique qui mange" côté cuisines, jardins et greniers. C'est dans le domaine de l'alimentation que s'affrontent tradition et modernité. En observant l'évolution des pratiques culinaires, on y découvre une Afrique à la fois enracinée dans ses traditions et ouverte à la modernité.
Permalink[texte imprimé]Akili et la grande chasse CARAYON, David, - PARIS : HATIER, 1994, 59 P.
A travers l'histoire d'une chèvre échappée, appartenant au Grand-Noir, un jeune pygmée fait tout pour la retrouver. Avec cet évènement, on découvre le mode de vie des pygmées et la menace qui pèse sur cette communauté.
Permalink[texte imprimé]L'ambiguïté des rapports sociaux au cœur de la qualité des soins de santé : le cas des femmes de N'Djamena (Tchad) CLOUTIER, Luce, - QUEBEC (CANADA) : UNIVERSITE LAVAL, CENTRE SAHEL, 1994/03, 95 P.
Permalink[texte imprimé]La bataille de l'eau CANS, Roger, - PARIS : LE MONDE, 1994/09, 221 P.
L'eau est un élément omniprésent dans la vie des hommes. Mais cette ressource vitale est inégalement répartie à la surface de la terre. L'eau coûte de plus en plus cher car il faut la traiter avant rejets. Des groupes industriels puissants se disputent le marché dans le monde entier. L'eau suscite bien des convoitises et sa maîtrise l'emportera bientôt sur le pétrole et les minerais.
Permalink[texte imprimé]Bétail et viandes en Afrique de l'Ouest et du Centre BOSSARD, Laurent, VERGRIETTE, Benoît - PARIS : RESEAU STRATEGIES ALIMENTAIRES, 1994/05, N.P.
Le marché mondial de la viande est saturé. Europe et États-Unis s'y livrent à une concurrence sans merci. L'Afrique ne fait pas le poids, en dépit d'avantages comparatifs certains. Il faudrait protéger efficacement les filières locales au niveau régional, car les viandes importées, vendues à un prix très bas, leur font une concurrence déloyale. La croissance démographique a en effet fait exploser la demande, les débouchés sur place existent, cependant que la sécheresse repousse les troupeaux de plus en plus vers le Sud. Le secteur pêche semble avoir atteint ses limites.
Permalink[texte imprimé]D'où ça vient ? HEITZ, Bruno, - PARIS : CIRCONFLEXE, 1994, N.P.
D'où proviennent le sel de cuisine, le papier d'un livre, une tablette de chocolat et un pull over de laine ? En associant, de gauche à droite, les quatre lamelles qui illustrent la transformation d'une matière première en produit fini, l'enfant découvre l'origine de 10 objets familiers.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Cacao, bananes et compagnie Oxfam-Magasins du Monde, ORCADES (Organisation pour la recherche, la communication et l'action en faveur d'un développement solidaire entre le nord et le sud) ; Public Eye - WAVRE (BELGIQUE) : OXFAM MAGASINS DU MONDE, 1994, Deux jeux de mémoire (2-8 joueurs) et un loto.
Premier jeu : le mémo image-image (4 à 6 ans) : identifier des produits identiques. Deuxième jeu : le mémo association (6 à 8 ans) : associer des produits bruts (dessins) avec des produits transformés (photos). Troisième jeu : le loto : chercher les produits présentés sur les planches.
Public : Maternelle (3-4-5 ans);Cycle 2 (6-7 ans)
Permalink[texte imprimé]Les chanteurs dans l'ombre JABRA, Jabra Ibrahim, - PARIS : SYROS JEUNESSE, 1994, 33 P.
"Dans le village de Salloum, en Palestine, personne ne mange à sa faim. Mais aujourd'hui Abou Elyas a fait cuire un mouton pour fêter la guérison de son fils. Salloum et son copain Moussa tentent d'approcher le grand plat de viande..." (résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Cinq milliards de visages SPIER, Peter, - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 1994/04, 45 P.
Un ouvrage magnifique qui offre un panorama des différences entre les hommes, les peuples, les cultures, les religions, les coutumes alimentaires, les habitats... Un document qui est d'une utilisation directe facile même s'il est préférable de disposer aussi du dossier pédagogique, pour en apprécier toutes les possibilités (il est possible de travailler de façon approfondie sur presque chaque page du livre). Les pages 26 et 27 sont consacrées exclusivement aux différentes habitudes alimentaires et montrent bien que des mets délicieux pour certains sont exécrables pour d'autres.
Permalink[texte imprimé]Clandestins chez les Touaregs DELOCHE, Pascal, GRANDJON, Philippe - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1994, 182 P.
Après plusieurs mois passés à prodiguer soins et conseils aux villageois Bambara, Ludo et Carole rentrent à Bamako, capitale du Mali. Là, ils font connaissance d'une jeune Touareg qui souhaite la présence d'un médecin pour soigner son frère, très malade. Elle leur parle du combat des Touaregs pour leur survie : chassés du désert par la sécheresse persistante, ils se sont rapprochés des villes; mais le gouvernement malien ne les accepte pas et envoie l'armée contre eux. Le jeune Médecin du Monde est embarrassé : travaillant pour une ONG, il ne doit pas se mêler de politique ...
Permalink[texte imprimé]Couscous FLEUROT, Corinne, - PARIS : ALBIN MICHEL JEUNESSE, 1994, 33 P.
"Mariette vit avec son père au troisième étage, Yasmina vit avec sa mère au cinquième. De leur amitié nait un rêve un peu fou : marier leurs deux parents ! Pour qu'ils se rencontrent, elles concoctent alors un malicieux stratagème. Un conte d'aujourd'hui généreux comme le couscous." (résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]La cuisine asiatique DELACHET-GUILLON, Claude, - INGERSHEIM : SOCIETE ALSACIENNE D'EXPANSION PHOTOGRAPHIQUE (SAEP), 1994, 95 P.
L'Asie, berceau des civilisations millénaires indienne et chinoise, dispose d'une infinie richesse culinaire, au gré de la géographie, de l'histoire, de l'économie et des croyances des habitants. La cuisine, élément essentiel de la vie quotidienne, reflète la culture des peuples et illustre la diversité des créations liées aux terroirs, aux productions locales et aux apports interculturels.
Permalink[texte imprimé]Donner la vie : les énigmes de l'infertilité PORRET, Philippe, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 1994, 151 P.
Quand donner la vie est impossible, la médecine tente de trouver des solutions, en proposant notamment des traitements palliatifs. Les succès des procréations médicalement assistées sont modestes : les échecs demeurent imprévisibles. Le but du colloque était d'éclairer pour chacun les énigmes, les contradictions, toutes les questions subjectives que suppose le fait de donner la vie.
Permalink[vidéo]Droits au cœur : 21 films d'animation sur les droits de l'enfant - MONTREAL (CANADA) : OFFICE NATIONAL DU FILM DU CANADA (ONF), 1994; 1998, 1 DVD, 130 mn.
A partir de divers articles de la Convention internationale des droits de l'enfant, des pédagogues et des cinéastes d'animation ont dégagé certains thèmes et réalisé des films sans paroles, utilisables en classe. Le livret pédagogique qui accompagne le DVD permet de travailler en démontrant les liens de parenté entre pays riches et pauvres et de comprendre les différences culturelles. Ce livret apporte également des extensions qui doivent permettre aux enfants, en partant de la situation du film, d'établir des liens avec des situations qui les touchent dans leur milieu immédiat mais aussi dans leur pays et ailleurs, et de comprendre le rôle de la Convention à cet égard.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]L'eau de notre planète VEIT, Barbara, WOLFRUM, Christine ; BURESCH, Bettina - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 1994/03, 77 P.
D'où vient l'eau ? Où va t-elle ? Qu'en fait-on ? Autant de questions et de réponses à trouver dans cet ouvrage. Océans, rivières, glaciers, marais, l'eau est indispensable à toute vie humaine ou animale. Les hommes ont appris à la domestiquer. Ils ont construit des systèmes d'irrigation, des aqueducs, des barrages, des centrales. Aujourd'hui les déchets industriels, les engrais agricoles et les égouts menacent la pureté de l'eau. Que pouvons-nous faire pour y remédier ? Mieux comprendre le passé pour mieux connaître le présent. "L'eau notre planète" entreprend un voyage dans le temps et nous donne une description juste et claire des réalités d'aujourd'hui.
Permalink[texte imprimé]L'eau et la santé dans les quartiers urbains défavorisés , - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1994/05, 191 P.
Cet ouvrage présente, à partir d'un rappel des engagements pris à la Conférence des Nations Unies sur l'environnement et le développement (Rio, Juin 1992) et d'une évocation de l'évolution de la situation dans le monde, une synthèse de la cinquantaine des contributions déposées à la Table ronde sur l'eau et la santé dans les quartiers urbains défavorisés qui a réuni, à Sophia Antipolis en février 1994, une centaine d'acteurs et décideurs de plus de quarante pays d'Afrique, d'Asie, d'Europe et d'Amérique.
Quatre thèmes de travail avaient été retenus : rôle des institutions ; santé, animation sanitaire et participation communautaire ; technologies et savoir-faire appropriés ; financement et gestion. La présentation et l'analyse d'une trentaine d'expériences appuie et illustre les recommandations finales de ce colloque (p. 90-159).
D'accès facile, cet ouvrage est cependant destiné à un public déjà sensibilisé aux problèmes et situations qu'il aborde.
Permalink[texte imprimé]Eaux troubles à Bangkok DELOCHE, Pascal, GRANDJON, Philippe - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1994, 153 P.
A Bangkok, un quart des habitants vivent dans les bidonvilles et il y en a plus de mille. Klong Toey est un de ceux-là. Une infirmière, Maewee, y a monté un dispensaire de fortune. Elle appelle Prune et Ludo au secours : les habitants sont malades depuis l'explosion d'entrepôts contenants des produits toxiques. Tout se complique car ces entrepôts appartiennent à un des chefs de la mafia locale.
Permalink[texte imprimé]A l'écoute des enfants de la rue en Afrique noire MARGUERAT, Yves, POITOU, Danièle ; MARJUVIA (Marginalisation des jeunes dans les villes africaines) - PARIS : FAYARD, 1994/08, 622 P.
De nombreux documents ont déjà été écrits sur le phénomène des enfants des rues. Cependant, beaucoup font plus appel aux sentiments qu'à l'analyse scientifique. Cet ouvrage apporte une nouvelle vision de ce problème. Les auteurs qui sont cofondateurs de l'association MARJUVIA (marginalisation des jeunes dans les villes africaines) ont réuni des documents sur les enfants de la rue en Afrique, sur leur vie quotidienne et ses dangers (malnutrition, maladies, drogue), les moyens de survie, la vie des fillettes et des jeunes filles (prostitution, mendicité), l'exclusion et le regard des autres (mépris et rejet des parents). La dernière partie présente des programmes menés avec réussite pour l'insertion de ces enfants et quelques textes de réflexion sur les problématiques de la prévention de la délinquance juvénile et sur les stratégies d'intégration des jeunes marginaux.
Permalink[texte imprimé]Les enfants réfugiés : Principes directeurs concernant la protection et l'assistance UNHCR (Haut-Commissariat des Nations Unies pour les réfugiés), - GENEVE (SUISSE) : HAUT COMMISSARIAT DES NATIONS UNIES POUR LES REFUGIES (UNHCR), 1994, 199 P.
Les principes directeurs du Haut Commissariat des Nations Unies aux Réfugiés (HCR) tentent de donner les informations générales sur la meilleure façon de réfléchir aux actions à mettre en place dans les camps de réfugiés qui joueraient sur le bien-être des enfants, leur intégration et leur rapatriement.
Permalink[texte imprimé]Entre Asie et asiles : quelles orientations pour la psychiatrie au Cambodge aujourd'hui ? : discussion à partir d'une expérience personnelle en santé mentale dans les camps de réfugiés cambodgiens en Thaïlande SEBILLE, Alain, - STRASBOURG : UNIVERSITE LOUIS PASTEUR (ULP), 1994, 151 P.
Après avoir rappelé la géographie et l'histoire du Cambodge, l'auteur retrace l'historique des camps de réfugiés cambodgiens en Thaïlande. Puis il décrit les types de pathologies psychiatriques rencontrées au début des années 90 et les formes de prise en charge par la médecine occidentale ou la médecine traditionnelle. Ensuite il précise les éléments culturels qui sont intervenus lors du génocide réalisé par les khmers rouges et les traumatismes qui s'en sont suivis. Il analyse également la situation à partir d'octobre 1991, les opérations de rapatriement et s'interroge sur les répercussions psychiatriques de cette opération. Enfin, une présentation est faite du système de soins en matière de santé mentale au Cambodge, les représentations sociales de la maladie dans ce pays ainsi que des exemples tirés de l'expérience des pays voisins.
Permalink[texte imprimé]La faim dans le monde LE ROY, Pierre, - PARIS : LE MONDE, 1994, 214 P.
Le problème de la faim dans le monde n'est pas lié à un manque de production agricole, cette dernière étant excédentaire. Il se situe plutôt dans le mode de répartition des richesses. Il s'agit donc de comprendre comment fonctionne le système alimentaire mondial, d'analyser les progrès réalisés et de définir le rôle des acteurs chargés de la redistribution de ces richesses.
Permalink[texte imprimé]Faim et malnutrition dans le Tiers Monde BRISSET, Claire, VUIANOVITH, Danielle - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 1994/06, 48 P.
Cette brochure se divise en trois parties : 1-Analyse du problème, de ses causes et des solutions possibles; 2-Politique de l'Unicef; 3-Analyse de l'aide alimentaire, fatalité ou espoir.
Permalink[texte imprimé]Famine : l'arme des tyrans PERNIN, Muriel, - PARIS : SYROS JEUNESSE, 1994, 134 P.
En 1990, l'auteur rencontre Guénia Cuzin, présidente de l'association Ukraine 33. Elle apprend comment, en 1933, la population ukrainienne a été affamée par la dictature communiste, utilisant la famine comme une arme. Actuellement, le régime communiste n'existe plus. Pourtant, une situation semblable a lieu au Kosovo où deux ethnies, Serbes et Albanais, se déchirent.
Permalink[texte imprimé]Les greniers de Kantchari JUNG, Dominique, - PARIS : AGRICULTEURS FRANÇAIS ET DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (AFDI), 1994, 167 P.
C'est de l'Afrique rurale dont il est question ici, loin des capitales et des hôtels-clubs. Kantchari est un bourg du Sahel, à l'est du Burkina Faso où l'on lutte pied à pied contre l'avancée du désert. En France, d'autres paysans savent que l'effort en vaut la peine. Appuyés sur l'association qu'ils ont créée en 1975, l'AFDI (Agriculteurs français et développement international), ils apportent une aide logistique au reboisement, à la formation de puisatiers, à la gestion de coopératives. Ce livre raconte une entraide professionnelle inscrite dans la durée. Pour que le désert ne soit pas vainqueur et que l'exode rural ne vide pas les villages du Sahel. (D'après le résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Guide de l'équipier : manuel des premiers secours en équipe Croix-Rouge française, - PARIS : CROIX ROUGE FRANÇAISE, 1994, 300 P.
Ce manuel est destiné aux équipiers Croix-Rouge devant intervenir dans les meilleures conditions possibles face à une situation de détresse. Ils doivent être en mesure d'appliquer les techniques et les méthodes décrites dans ce guide et enseignées lors du Certificat de Formation aux Activités de premiers Secours en équipe.
Permalink[texte imprimé]Hawa et Adama, des enfants du Burkina Faso BARLET, Olivier, - PARIS : L'HARMATTAN, 1994/01, 26 P.
On découvre une grande famille burkinabé et son mode de vie. Le Burkina Faso est l'un des pays les plus pauvres de la planète. C'est une région de grande sécheresse. Malgré cela, chaque membre de la famille a sa tâche, accomplit toutes sortes de métiers et contribue ainsi à faire entrer un peu d'argent dans leur survie. Une véritable organisation s'instaure entre eux. Les Burkinabés ont besoin d'aide extérieure mais aussi d'autonomie dans leur développement.
Permalink[texte imprimé]Hygiène alimentaire : produits diététiques et de régime : denrées destinées à une alimentation particulière , - PARIS : DIRECTION DES JOURNAUX OFFICIELS (JOURNAL OFFICIEL), 1994, 228 P.
Ce recueil relatif aux denrées destinées à une alimentation particulière regroupe les textes nationaux et les directives communautaires ainsi que ceux relatifs à la création, au fonctionnement et aux avis émis par la Commission interministérielle d'étude des produits destinés à une alimentation particulière.
Permalink[texte imprimé]Images de la recherche CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), - MONTPELLIER : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), 1994/09, 120 P.
Cet ouvrage très bien présenté et illustré met en lumière un certain nombre de réalisations du CIRAD en matière de recherche agronomique appliquée aux régions tropicales et subtropicales : lutte biologique contre les maladies des cultures, sélection des plantes, techniques de conservation des produits, télédétection. Ces réalisations s'inscrivent dans une optique de rentabilisation des productions engendrant un développement respectueux de l'environnement, créateur d'une agro-industrie et de nature à favoriser le maintien des populations en milieu rural.
Permalink[texte imprimé]Le lièvre musicien : la réhydratation orale MOREN, Yvon, - MALAKOFF : EDITIONS CLASSIQUES D'EXPRESSION FRANÇAISE (EDICEF), 1994, 47 P.
Bouki, la hyène, rêve d'avoir une jolie voix. Son éternel ennemi Sonko, le lièvre, en profite pour lui jouer un mauvais tour. Il lui fait boire par ruse une eau polluée qui va faire couler son ventre comme un robinet.
Permalink[texte imprimé]Littérature et maladie en Afrique : image et fonction de la maladie dans la production littéraire BARDOLPH, Jacqueline, - PARIS : L'HARMATTAN, 1994, 352 P.
Les contributions rassemblées dans cet ouvrage se réfèrent à des productions de la littérature orale ou écrite africaine qui traitent du thème de la maladie. Ces travaux témoignent des rapports riches en signification entre écriture, société, maladie physique ou mentale. Dans la culture africaine, la maladie n'est pas perçue comme une manifestation naturelle ; elle prend donc une signification particulière. La guérison notamment, thème très largement évoqué, implique toujours une dimension magique.
Permalink[texte imprimé]Médecine humanitaire LEBAS, Jacques, VEBER, Florence ; BRUCKER, Gilles - PARIS : FLAMMARION, 1994, 369 P.
Permalink[texte imprimé]Moisson fragile DANOIS, Jacques, DIDELOT, Jean-claude - PARIS : FAYARD, 1994, 180 P.
Ce livre traite de la jeunesse dans le Vietnam d'après-guerre et des difficultés sociales et de santé auxquelles les vietnamiens doivent faire face.
Il retrace également la vie de Duong Quin Hoa, ministre et médecin vietnamienne qui travaille auprès des enfants et adolescents en difficulté.
Permalink[texte imprimé]Nourrir les hommes MALASSIS, Louis, - PARIS : FLAMMARION, 1994, 126 P.
L'auteur définit d'abord la notion de "système alimentaire" et dresse un tableau historique de l'alimentation en distinguant trois grandes périodes : l'âge pré-agricole, agricole, et agro-industriel. Il expose ensuite tous les problèmes des rapports entre l'homme et la nature, l'inégalité alimentaire, les degrés de croissance agricole, l'aide alimentaire ou encore le problème de l'excédent agricole dans les pays riches, face à celui de l'inégalité d'accès à l'alimentation dans les pays pauvres.
Permalink[texte imprimé]Les pains du monde MORRIS, Ann, HEYMAN, Ken - PARIS : CIRCONFLEXE, 1994, 31 P.
Partout dans le monde, les gens mangent du pain. Chaque région a sa spécialité : avec ou sans levain, cuit sur un gril ou dans un four. Selon son origine, le pain change de taille, de forme et bien sûr de nom : pita, pizza, baguette, challah, tortilla, bretzel, etc.
Permalink[texte imprimé]Parents en exil MORO, Marie Rose, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1994, 240 P.
Comment soigner de manière efficace une famille migrante et son enfant dans notre contexte ? Ce livre bouleverse nos a-priori théoriques et techniques à partir de l'anthropologie et de la psychanalyse. Ce livre s'adresse à tous les professionnels qui travaillent avec les enfants de migrants et leurs familles... tous ceux qui sont confrontés quotidiennement aux difficultés de ces enfants et de leurs familles.
Il fait le pari que l'on peut transformer les obstacles auxquels sont confrontés ces enfants "exposés" en potentialités créatrices.
Permalink[texte imprimé]Au pays des touaregs REYNOLDS, Jan, - PARIS : CIRCONFLEXE, 1994, 36 P.
Depuis des siècles, les touaregs vivent au cœur du Sahara. A travers l'univers du jeune Manda, l'auteur nous invite à mieux connaître l'histoire et le mode de vie de son peuple, dont la culture et les traditions sont aujourd'hui menacées.
Permalink[texte imprimé]Piège mortel au Vietnam DELOCHE, Pascal, GRANDJON, Philippe - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1994, 184 P.
Les habitants du Dak Lak, ethnie de montagnards isolés sur les hauts plateaux vietnamiens, manquent des soins les plus élémentaires. Prune et Ludo sont chargés par Médecins du Monde de surveiller la mise en place de nouveaux dispensaires. Les médicaments manquent, le paludisme fait des ravages et il devient bientôt évident qu'un individu malhonnête est en train de s'approprier l'argent de la mission.
Permalink[texte imprimé]Population et développement VERON, Jacques, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1994/04, 128 P.
L'auteur étudie ici les relations entre croissance démographique et développement. Il commence par évoquer la théorie malthusienne, qui ne "permet pas de rendre compte de la complexité des liens entre changements démographiques et développement".
Il analyse ensuite les interactions entre croissance démographique et sécurité alimentaire, emploi, santé, développement urbain.
Il rappelle la notion de développement durable et évoque le phénomène de la mobilité internationale. Enfin, il consacre le dernier chapitre aux systèmes du développement et relie plus systématiquement les divers phénomènes démographiques, économiques, sociaux, politiques...
Permalink[texte imprimé]Populations africaines et sida VALLIN, Jacques, - PARIS : LA DECOUVERTE, 1994, 223 P.
Le sida a frappé très durement les populations africaines. La gravité de cette pandémie a été mésestimée dans un premier temps. Le continent africain déjà éprouvé économiquement et politiquement se trouve confronté à un problème sanitaire redoutable. Cet ouvrage a pour objet de clarifier la situation et de couper court aux affirmations les plus fantaisistes. Après une présentation des aspects bio-médicaux du virus et de son épidémiologie, un chapitre est consacré aux aspects démographiques et aux conséquences dans ce domaine de l'épidémie en Afrique. Si ces dernières ne sont pas aussi dramatiques qu'on pouvait le craindre, les conséquences socio-économiques et le coût du sida et de ses orphelins sont plus graves dans ces pays déjà affaiblis.
Permalink[texte imprimé]Pour une meilleure santé en Afrique : Les leçons de l'expérience Banque mondiale, - WASHINGTON (ETATS UNIS) : BANQUE MONDIALE, 1994/09, 283 P.
Les systèmes de santé, dans certains pays d'Afrique, se sont nettement améliorés comme le constate ce rapport de la Banque Mondiale. Il est donc possible de dispenser dans ces pays un ensemble de service de base. En effet, de nombreuses personnes n'ont pas encore accès aux soins de santé. La mortalité infantile et maternelle reste forte et la plupart des maladies transmissibles (sida, malaria et tuberculose) représente une menace sociale et économique. De plus, les problèmes de santé sont souvent liés à des maladies guérissables et évitables, à la pauvreté et au marché inefficace du médicament. Le rapport propose de nombreuses recommandations dont la planification des politiques sanitaires avec les différents organismes privés, donateurs, etc, en suivant l'exemple de la Chine, du Costa Rica ou du Sri Lanka, et la réaffectation des ressources. Certains pays ont déjà commencé tels la Tanzanie, le Botswana et le Lesotho. Les résultats sont encourageants.
Permalink[texte imprimé]Prévention des mutilations sexuelles féminines en Ile de France : Présentation du matériel pédagogique DRDFE (Délégation régionale aux droits de la femme et à l'égalité) Ile-de-France, - PARIS : DELEGATION REGIONALE AUX DROITS DE LA FEMME ET A L'EGALITE (DRDFE) ILE DE FRANCE, 1994/01, 17 P.
Après avoir donné quelques chiffres sur les mutilations sexuelles féminines en Ile-de-France et les poursuites et condamnations répertoriées concernant des familles d'origine africaine résidant dans cette région, ce document décrit le matériel d'information disponible dans le cadre d'une campagne de prévention mise en place par la Délégation régionale aux droits des femme en liaison avec les associations franco-africaines en contact avec les populations concernées : affiche et brochure d'information. Il en présente objectifs, public visé, lieux de diffusion. Il fournit également quelques éléments d'information sur les actions de prévention réalisées sur le continent africain.
Permalink[texte imprimé]La production artisanale de farines infantiles : expériences et procédés GRET (Professionnels du développement solidaire), - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1994, 79 P.
Il est possible de fabriquer artisanalement des farines infantiles de bonne qualité nutritionnelle pour la période entre l'allaitement et l'alimentation de type adulte. Ce guide décrit des initiatives, il donne des recettes, explique les étapes et les procédés de fabrication.
Permalink[texte imprimé]Public healh technician in precarious situation , - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 1994, N.P.
The Public Health Technician manual comes to complete a collection of practical guides published since 1988 and is particulary intende for the health workers who have to bring water supply, sanitation and hygiene in scarcity situations.
The guide starts with an introduction defining needs in terms of site planning, then is divided into three main chapters, covering the following subjects :
- Water in camps of displaced people : supply, assessment of quality, and treatment methods;
- Sanitation in emergency situations : disposal, of excreta, refuse, wastewater and run-off;
- Vector control : basic control strategies, plus technical briefs on the most common products and application equipment.
At the end of each chapter there are technical briefs describing different techniques commonly used in the field, chosen for their simplicity of implementation.
There is an English / French / Spanish glossary at the end of the guide to give a definition as clear as possible of the technical terms used in the guide, or those which are used every day in this field.
Permalink[texte imprimé]Répercussions des politiques d'ajustement structurel et de la dévaluation du franc CFA sur les actions de santé en coopération ASPROCOP (Association des professionnels de santé en coopération), - PARIS : ASSOCIATION DES PROFESSIONNELS DE SANTE EN COOPERATION (ASPROCOP), 1994, 115 P.
Ce compte rendu reprend les interventions de responsables de structures administratives françaises ou non et d'Organisations non gouvernementales impliquées dans la coopération sanitaire et sociale. Ces responsables ont donné leur analyse de la situation de la coopération sanitaire, leur avis sur les conséquences de l'ajustement structurel et de la dévaluation du franc CFA ainsi que leur point de vue sur l'avenir.
Dans un second temps, des coopérants ont pu décrire quelques actions engagées sur le terrain.
Permalink[texte imprimé]Rural water supplies and sanitation : a text from Zimbabwe's Blair Research Laboratory MORGAN, Peter, - LONDRES (ROYAUME UNI) : MACMILLAN EDUCATION, 1994, 358 P.
This volume represents over fifteen years of research by the filed team of the Blair Research Laboratories supported by the Ministry of Health in Harare, Zimbabwe. All the research has focused on work carried out in the field. The emphasis is on practical, realistic and appropriate solutions to the fundamental problems in establishing and maintaining clean water supplies in areas without ready access to a reliable source of water. The text is divided into two sections. The first, Water Supplies, is concerned with gaining access to a water supply, and ensuring that it is a clean supply - the essential factor behind good health for all. The second section, Rural Sanitation, deals with the actual construction and maintenance of the Blair Latrine, and its variants. Some of this material has been published in the form of the internationally recognised Blair Research Bulletins. This volume bring together the latest information, often in greater detail, into a single, practical manual that will be invaluable to those working in any area of water supply and the health issues surrounding it. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Sisters of the South DORIGNY, Marie, ISHIKAWA, Chieko ; MOOS, Viviane - PARIS : MARVAL, 1994, 125 P.
Dans cet album photographique, Nafis Sadik, directrice de l'UNFPA, trace un tableau de la condition des femmes dans le monde, de leurs succès et de leurs problèmes. L'iconographie trace un panorama de la condition des femmes dans le Tiers-Monde, sous ses aspects parfois les plus dramatiques (santé, violences, etc), condition trop souvent fondée sur la nature et la religion. Les dernières pages sont celles de l'émancipation et de la dignité retrouvée. Comme le souligne l'UNFPA, le "changement est en marche".
Permalink[texte imprimé]Souffrances et précarités au travail : paroles de médecins du travail , - PARIS : SYROS/ALTERNATIVES, 1994, 357 P.
Les médecins du travail sont des témoins privilégiés des dégâts générés en termes de santé par la précarisation de l'emploi et de l'organisation du travail. Cet ouvrage recueille les témoignages de soixante médecins qui reçoivent de façon quotidienne dans leur cabinet ces travailleurs en souffrance.
Permalink[texte imprimé]Survivre face au Sida en Afrique JOINET, Bernard, MUGOLOLA, Théodore - PARIS : KARTHALA, 1994, 314 P.
Ce livre contient de nombreux dessins qui mettent à la portée de tous des données scientifiques complexes sur le SIDA. A la fois synthèse médicale sur le sujet et guide pour la prévention et les soins, cet ouvrage s'adresse aussi bien aux jeunes qu'aux adultes et particulièrement aux éducateurs et aux professionnels de la santé.
Permalink[texte imprimé]Technicien sanitaire en situation précaire DELMAS, Gilles, COURVALLET, Michel - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 1994, 179 P.
Si des installations sanitaires adaptées sont essentielles, surtout dans un milieu précaire tel que les camps de personnes déplacées, l'éducation sanitaire de la population et la formation des techniciens locaux sont encore plus essentielles. En effet, au-delà des connaissances techniques, le travail de "sanitarien" (technicien sanitaire) demande une connaissance approfondie de la population avec laquelle il travaille et des pratiques culturelles locales. Ainsi une installation de "sanitation" doit répondre à la règle des 3 A : acceptable socialement, appropriée (techniquement adaptée), abordable (prix soutenable), d'autant plus en milieu précaire. Les chapitres thématiques abordent les points suivants : Utilisation du guide ; Planification spatiale à d'un site ; Accès à l'eau dans les camps de personnes déplacées ; Assainissement ; Lutte antivectorielle.
Permalink[texte imprimé]Viêt-Nam : 28 millions d'enfants UNICEF France, - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 1994/08, 80 P.
Ce dossier de l'UNICEF fait le point sur les conditions de vie des enfants au Viêt Nam. La première partie de l'ouvrage est consacrée à la présentation géographique, historique, politique et humaine du pays. Dans un deuxième temps, le dossier évoque la situation des enfants et des mères dans les domaines de la santé, de la nutrition ou de l'éducation. Enfin, le dossier présente l'ensemble des programmes de coopération de l'UNICEF. Depuis 1975, l'action de l'UNICEF et de l'Etat vietnamien a permis d'améliorer l'aide aux femmes et aux enfants. Mais la réforme économique introduite en 1986 a entraîné une diminution des financements publics dans le domaine social, ce qui rend plus difficile pour les enfants et les mères l'accès aux services de prévention et de protection dont ils bénéficiaient précédemment.
Permalink[texte imprimé]Zone interdite en Bosnie DELOCHE, Pascal, GRANDJON, Philippe - VANVES : HACHETTE JEUNESSE, 1994, 154 P.
Accompagné du chirurgien Valentin Rivière et d'un anesthésiste, l'équipe des médecins humanitaires doit rejoindre l'hôpital de Travnik en suivant un itinéraire contrôlé par l'ONU. Mais au poste de contrôle croate, ils sont détournés vers Bila où il y a de nombreux blessés et pas de médecin. L'église y a été transformée en hôpital de fortune.Prune, Ludo et leurs amis font connaissance d'Ismet, un jeune musulman très traumatisé qui a perdu l'usage de la parole et que quelqu'un veut éliminer. En fait, certains soldats jouent double jeu et un groupe de dissidents serbes extrémistes retient prisonniers une centaine de musulmans, dont la famille d'Ismet et sa sœur Lejla, gravement blessée.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Les 7 familles de la Journée Mondiale de l'Alimentation LECORPS, Bertrand, RIOTON, Thomas ; CFCF (Comité français contre la faim) ; PERDEREAU, Hélène ; FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) ; CHAUVET, Michel - PARIS : COMITE FRANÇAIS CONTRE LA FAIM (CFCF), 1993/09, Jeu de cartes (2-8 joueurs).
Ce jeu des 7 familles (tomate, pomme de terre, banane, poule, chou, mouton, café) montre l'histoire et la diversité des aliments, l'importance et l'évolution de leur utilisation par les hommes. Il peut servir à mettre en évidence que "les peuples de tous les continents ont contribué à élaborer la gamme actuelle de tous nos aliments et que, finalement, nous sommes tous dépendants les uns des autres".
Public : Cycle 2 (6-7 ans)
Permalink[texte imprimé]Actions de prévention MST/SIDA à la "Bergerie" à Bogota, auprès des enfants et des adolescents de la rue : des réponses pour leur santé BRIGAUD, Thierry, - VILLEURBANNE : UNIVERSITE CLAUDE BERNARD LYON 1 (UCBL), 1993, 109 P.
A travers l'étude d'un dispensaire ouvert par la "Bergerie" à Bogota, l'auteur de cette thèse fait un véritable état des lieux sur la santé des enfants des rues. Coups et blessures, drogue et MST sont les motifs les plus fréquents de consultation. Une enquête et des ateliers ont permis aux enfants des rues de parler de leur sexualité, des MST et du SIDA. L'auteur propose pour terminer une grille de lecture des programmes destinés aux enfants des rues.
Permalink[texte imprimé]Activités relatives au développement durable et à l'environnement FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture), - ROME (ITALIE) : ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE (FAO), 1993/08, 33 P.
Permalink[texte imprimé]African prince DONNER, Chris, - PARIS : L'ECOLE DES LOISIRS, 1993, 195 P.
Avec ce livre, Henri voulait faire vivre une aventure extraordinaire à son père, lui redonnant l'envie d'écrire des livres aux enfants. Il raconte ainsi sa propre histoire, son voyage au Sénégal avec son ami Albouri qui est prince chez lui. Ce dernier retourne au pays. Mais le choc culturel est grand.
Permalink[texte imprimé]De l'alimentation à la digestion HEMSLEY, William, MORZAC, Louis - BONNEUIL LES EAUX : GAMMA, 1993, 31 P.
Le livre comprend des photographies, des schémas, un glossaire, des petits textes encadrés "le saviez vous ?" ainsi que des petites expériences à réaliser soi-même afin de mieux comprendre l'alimentation et la digestion.
Permalink[exposition] An 2025 : huit milliards de visages , - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 1993/09, 12 panneaux
L'exposition présente les défis qu'il faut relever aujourd'hui : assurer la sécurité alimentaire et les soins de santé à une population en forte croissance. Par ailleurs, elle met en évidence les corrélations parfois complexes qui existent entre la population, les ressources, les échanges Nord-Sud et l'environnement.
Public : Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Apomi et le grand masque WEULERSSE, Odile, - PARIS : HATIER, 1993, 58 P.
"Apomi a douze ans et vit en Afrique au pied d'une grande falaise dans le pays des Dogons. En l'absence de son père, parti pour Bamako, il creuse les puits et distribue le mil pour sa famille. Mais brusquement, tout change : avec son cousin Domo et sa sœur Yassama, il découvre un redoutable projet à l'occasion de la grande fête des masques. Les trois enfants empêcheront-ils l'acte sacrilège ? Protégeront-ils leur village de la colère des ancêtres ?" (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Aspects sociaux et psychiatriques de la Santé de la Femme DENNERSTEIN, Lorraine, ASTBURY, Jill ; MORSE, Carol - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 1993, 90 P.
Permalink[texte imprimé]Atlas de la santé dans le monde MACKAY, Judith, - PARIS : AUTREMENT, 1993/10, 136 P.
Cet ouvrage est bien plus qu'une simple juxtaposition de cartes. Outre ses 35 cartes claires et faciles d'accès, il pose, sous forme de commentaires, un certain nombre de questions sur la santé dans le monde. Sont abordés, tour à tour, la "vie et la mort", les "drogues sociales", les affections, les soins et traitements. De nombreuses données chiffrées sont également présentées. Bref, un outil indispensable pour les professionnels de la santé et utile pour tout citoyen concerné.
Permalink[texte imprimé]Boureima enfant d'Afrique Tapori, - MONTREUIL : AGIR TOUS POUR LA DIGNITE (ATD) QUART MONDE FRANCE, 1993, 16 P.
C'est l'histoire vraie de Boureima, un enfant du Burkina Faso qui vit loin de sa famille. Avec ses amis, ils travaillent pour gagner le minimum pour vivre. Enfant des rues, ils s'entraident avec allégresse afin de ne laisser personne sur la route.
Permalink[texte imprimé]Les chasseurs de miel , - PARIS : LES LIVRES DU DRAGON D'OR (LDO), 1993, 26 P.
Conte traditionnel africain.
Permalink[texte imprimé]Conditionnement UNIFEM (Fonds de développement des Nations Unies pour la femme), - NEW YORK (ETATS UNIS) : ONU FEMMES, 1993, 52 P.
Ce manuel est destiné aux femmes des pays en développement qui ont une activité de transformation de produits agricoles. Il donne des conseils pour le conditionnement de ces produits : les différents emballages, l'adaptation de l'emballage aux différents aliments, les aspects sanitaires. Quelques exemples sont présentés concernant la mélasse, le yaourt, les plantes à tisane, les noix de cajou, les jus de fruits et confiture.
Permalink[texte imprimé]Conduite à tenir en cas d'épidémie de méningite à méningocoque , - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 1993, 86 P.
Ce guide est destiné aux responsables de santé confrontés à une épidémie de méningite à méningocoque dans les pays en voie de développement. Ces épidémies peuvent survenir dans différents contextes : zone rurale, zone urbaine, déplacements de population, camps de réfugiés.
En fonction de chaque situation, la notion d'épidémie et les possibilités d'intervention devront être discutées. Dans un contexte épidémique, l'objectif principal est de diminuer la létalité et la morbidité.
Ce guide propose une méthode pour :
- déterminer s'il y a une épidémie
- confirmer le diagnostic
- investiguer l'épidémie
- prendre en charge les cas
- mettre en place une campagne de vaccination
(Préface de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Contribuer à la santé pour tous : découverte et recherche en homéopathie HSF (Homéopathes sans frontières) France, - LABARTHE RIVIERE : HOMEOPATHES SANS FRONTIERES (HSF) FRANCE, 1993, 57 P.
Dans le cadre d'une réflexion générale sur l'homéopathie, cette association d'inspiration écologique au sens large du mot, tente à travers plusieurs interventions de réfléchir sur "les conditions indispensables pour que la coopération entre pays riches et pays pauvres réussisse".
Permalink[texte imprimé]Contribution à l'étude du recouvrement des coûts des médicaments dans le cadre d'une politique de santé dans les pays en développement REMED (Réseau médicaments & développement), - PARIS : RESEAU MEDICAMENTS & DEVELOPPEMENT (REMED), 1993, 95 P.
Pour poursuivre la politique de soins de santé primaires, malgré les difficultés politiques et économiques de la plupart des pays en développement, l'Initiative de Bamako a lancé la pratique d'une participation financière des usagers aux soins de santé. A partir de mises en commun d'exemples concrets, ce groupe de travail a étudié les différentes modalités de recouvrement des frais auprès de la population locale ainsi que la capacité contributive des ménages.
Permalink[texte imprimé]La cuisine Africaine CHALENDAR, Pierrette, - INGERSHEIM : SOCIETE ALSACIENNE D'EXPANSION PHOTOGRAPHIQUE (SAEP), 1993/03, 100 P.
La découverte des richesses de la cuisine africaine, à travers des recettes détaillées et illustrées adaptées à nos goûts et aux produits disponibles sur nos marchés.
Permalink[texte imprimé]Les difficultés d'intégrer population et développement à partir de l'exemple du Rwanda UWIZEYIMANA, Laurien, UCLouvain (Université catholique de Louvain) ; Institut de démographie Belgique ; CIDEP (Centre international de formation et de recherche en population et développement) ; CEPED (Centre population et développement) - LOUVAIN LA NEUVE (BELGIQUE) : ACADEMIA, 1993, P. 619-640
Le Rwanda est un cas particulier : son taux d'accroissement naturel très élevé compromet l'équilibre démographie-économie. Il est presque impossible que l'économie de ce pays atteigne un rythme de croissance supérieur à celui de la population. Les différents plans pour intégrer population et développement, appliqués depuis longtemps, ont tous échoués car la croissance démographique élimine tous les efforts de développement consentis. Cette étude illustre ce propos à travers des exemples tirés de certains secteurs de développement (production agricole, enseignement, santé et emploi). Les planificateurs ne sont pas optimistes : le IVème plan qui devait démarrer en 1987, n'était pas encore prêt en 1990. Le concept intégrer population et développement est devenu impossible au Rwanda.
Permalink[texte imprimé]Djeha le malin : Et autres contes kabyles COUÉ, Jean, - PARIS : RAGEOT, 1993, 92 P.
Treize contes kabyles racontent la vie quotidienne des hommes, souvent le problème de la faim, mettant en scène Djeha, un personnage malin et singulier.
Permalink[texte imprimé]Droit à la santé REY, Jean-Loup, - MONTPELLIER : CENTRE DE DOCUMENTATION TIERS MONDE MONTPELLIER (CDTM34), 1993/09, N.P.
Ce dossier a été conçu pour aider les enseignants qui souhaitent organiser des activités selon le thème "Droit à la santé pour tous". 6 fiches renseignent sur les maladies qu'on trouve fréquemment dans les pays du Tiers-Monde, mais aussi dans les pays développés. Les autres fiches proposent des explications sur des problèmes généraux liés à la santé, la malnutrition, le manque d'hygiène, et des solutions préventives qui peuvent être mises en place par une politique de santé efficace.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique L'eau dans le Tiers-monde : Dossier pédagogique UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 1993, Dessins, carte, jeux, quizz, activités pédagogiques.
Ce dossier insiste sur le fait que, dans beaucoup de pays, l'eau douce est rare mais demeure pourtant essentielle pour de bonnes conditions de vie. Au Nord, là où l'eau reste abondante, on a tendance à la gaspiller et de nombreuses activités (agriculture, industries) la polluent. Au Sud, la pauvreté et la mauvaise qualité de l'assainissement font que l'eau non salubre devient vecteur de maladies pour les populations qui la consomment.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]L'eau et les hommes au Maghreb : contribution à une politique de l'eau en Méditerranée PERENNES, Jean-Jacques, - PARIS : KARTHALA, 1993, 646 P.
Après avoir publié les Structures agraires et décolonisation : les oasis de l'oued R'his (Algérie) en 1979, l'auteur reprend l'étude de la question de l'eau en l'élargissant cette fois-ci à tout le Maghreb. Cet ouvrage a nécessité nombre d'enquêtes auprès de maraîchers, de ministres de l'Hydraulique, d'experts de la Banque mondiale, etc. L'auteur essaye de répondre à l'absence véritable de révolution agricole à partir du cas de l'agriculture irriguée. Sa recherche est basée sur trois approches : la période colonialiste et le milieu naturel (aride mais il existe beaucoup d'écosystèmes) ; la préférence des techniques modernes de création de barrages au dépens des techniques traditionnelles et l'attitude des paysans face à l'État planificateur et contrôleur. En conclusion, l'auteur tente d'apporter quelques recommandations applicables, comme la mise en place d'autres répartitions de l'eau ou la promotion de lois foncières favorisant la moyenne propriété.
Permalink[texte imprimé]L'économie agricole et alimentaire du Niger : vers une intégration au marché du Nigéria ? EGG, Johny, - PARIS : CLUB DU SAHEL ET DE L'AFRIQUE DE L'OUEST (CSAO), 1993/01, 207 P.
Permalink[texte imprimé]Education à la santé dans les pays du Sud : Bibliographie CDTM de Paris (Centre de ressources sur le commerce équitable), - PARIS : RESEAU D'INFORMATION ET DE DOCUMENTATION POUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE ET LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (RITIMO), 1993/09, 67 P.
Le bilan de l'état sanitaire dans les pays en développement demeure très préoccupant. Pour surmonter cette situation, l'une des priorités est d'améliorer la transmission des connaissances médicales de base auprès de toutes les personnes concernées. Cette bibliographie analytique, qui comporte 259 références extraites de la base de données de RITIMO, est une sélection non exhaustive d'ouvrages, articles et autres documents concernant l'éducation sanitaire et la prévention des maladies dans les pays du Sud.
Permalink[texte imprimé]Les enfants pour la santé , UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance) - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 1993, 189 P.
Dans les pays en développement, des milliers d'enfant meurent et des millions d'enfants tentent de survivre avec une croissance retardée et une mauvaise santé dus à la pauvreté mais aussi au manque d'information sur la protection de la santé et sur la croissance des enfants. Cet ouvrage retranscrit les principaux moyens concrets et peu onéreux qui permettraient d'améliorer l'hygiène de vie et la santé des enfants.
Permalink[texte imprimé]Équipements biomédicaux pour les pays en développement : Guide méthodologique d'acquisition et de maintenance COULIER, Jean-Pierre, - PARIS : ASSOCIATION DE COOPERATION POUR LE DEVELOPPEMENT DES SERVICES DE SANTE (ACODESS), 1993/06, 227 P.
Ce guide, destiné aux responsables sanitaires et hospitaliers, présente une méthodologie pratique pour l'acquisition et la maintenance de matériel médical.
Permalink[texte imprimé]Evaluation de vulnérabilité , - WASHINGTON (ETATS UNIS) : FAMINE EARLY WARNING SYSTEMS NETWORK (FEWS NET), 1993/06, 53 P.
Permalink[texte imprimé]La famine et la faim VISEUR, Jean-François, WILLIAMS, Lawrence - TOURNAI (BELGIQUE) : GAMMA, 1993, 44 P.
Ce livre attire l'attention des jeunes lecteurs sur les causes des catastrophes qui amènent la famine : parmi celles-ci figurent l'égoïsme et les maladresses des pays développés. Plusieurs types d'aides sont présentés et discutés.
Permalink[texte imprimé]Grande encyclopédie de géographie pour les enfants PORTER, John, - LISSES : MFG EDUCATION, 1993, 160 P.
Ce livre présente de manière simple et précise les principales questions concernant la description de la Terre : place de la Terre dans l'univers, relief, climat, environnement et surtout tous les aspects de la géographie humaine.
Permalink[texte imprimé]Une histoire des famines au Sahel : étude des grandes crises alimentaires (XIX-XXe siècles) GADO, Boureima Alpha, COQUERY-VIDROVITCH, Catherine - PARIS : L'HARMATTAN, 1993/06, 202 P.
Cet ouvrage étudie, à partir de sources orales et écrites, l'histoire des grandes crises alimentaires au Sahel depuis la fin du XIXe siècle et les compare avec les famines actuelles. L'auteur montre que les populations connaissent bien les fléaux divers qui amènent les famines et savent les combattre par des moyens appropriés. Il affirme que toutes les crises, avec des variantes, ont pour origine les effets conjugués de facteurs naturels et de facteurs humains.
Permalink[texte imprimé]Le jeune homme et le dragon : les vers parasites MOREN, Yves, CALIN, Isabelle - MALAKOFF : EDITIONS CLASSIQUES D'EXPRESSION FRANÇAISE (EDICEF), 1993, 47 P.
Au travers d'un conte et d'un livret pédagogique, nous apprenons comment apparaissent certains vers parasites et comment empêcher leur propagation. Le complément pédagogique est plus particulièrement destiné aux éducateurs et aux parents.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Les jeunes dans le monde , CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire) - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 1993/09, 9 fiches
Ce dossier est particulièrement destiné aux enseignants des sections SES, 4e et 3e technologique des collèges. Il propose des activités pratiques dans le cadre de la Journée "Tiers Monde à l'Ecole" (appelée désormais "Semaine de la Solidarité Internationale à l'Ecole"), permettant à des jeunes en difficulté de se projeter au-delà de leurs préoccupations immédiates et de leur cadre de vie habituel. Une image positive et dynamique du Tiers Monde devrait leur permettre de comprendre la solidarité internationale, les causes du mal-développement, la nécessité d'un développement durable dans lequel les pays du Sud sont acteurs et non pas consommateurs d'aide.
Public : Collège (11-14 ans);4ème/3ème;Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Ma pratique médicale au Tchad (1926-1928) MALVAL, Jean, - PARIS : L'HARMATTAN, 1993, 138 P.
L'auteur raconte ses journées de jeune médecin des troupes coloniales dans deux régions du Tchad (1920-1928). Toujours d'actualité, cet ouvrage est riche en annotations pratiques tant sur la description de l'environnement et des ethnies que sur l'état sanitaire des populations rencontrées. Il est aussi une "source de réflexion pour donner des réponses appropriées au développement rationnel de la santé au sein des jeunes nations".
Permalink[texte imprimé]Madagascar : Une mission humanitaire GODART, Joëlle, MADOYAN, Christine - PARIS : ALBIN MICHEL JEUNESSE, 1993, 59 P.
L'association Médecins Sans Frontières est présente à Madagascar depuis son intervention d'urgence lors de la grande sécheresse de 1986. La situation sanitaire sur l'île est préoccupante : manque d'hygiène, décharge à ciel ouvert, malnutrition, résurgence de maladies telles que la peste font partie des mille maux que les médecins humanitaires ont à combattre. Mais des solutions existent, des dispensaires de fortune sont mis en place, et les enfants des rues sont très débrouillards.. .
Permalink[texte imprimé]Le marché du vaccin et l'avenir des programmes de vaccination en Afrique GUERIN, Nicole, KADDAR, Miloud ; CHAMPEAUX, Antoine de - PARIS : CENTRE INTERNATIONAL DE L'ENFANCE (CIE), 1993/06, 204 P.
Le marché des vaccins classiques est passé de 125 millions de doses en 1982 à plus d'un milliard en 1992. Il s'agit donc d'un marché considérable. Depuis 1991, le prix des vaccins classiques a considérablement augmenté, l'industrie pharmaceutique faisant supporter le coût de la fabrication de nouveaux vaccins (grippes, sida, hépatite B...) à toute sa gamme de produits.
Tous les partenaires s'accordent à vouloir pérenniser le programme mondial de vaccinations. Mais le financement de ce programme devient de plus en plus difficile à cause de cette hausse de prix, d'autant plus que les organismes internationaux ne peuvent plus augmenter leur participation financière. Les budgets des pays les plus pauvres pourront-ils supporter une part de ce programme ?
Permalink[texte imprimé]Médecins & protection sociale dans le monde arabe CURMI, Brigitte, CHIFFOLEAU, Sylvia - BEYROUTH (LIBAN) : CENTRE D'ETUDES ET DE RECHERCHES SUR LE MOYEN ORIENT CONTEMPORAIN (CERMOC), 1993, 283 P.
Cette conférence a eu pour but de présenter les médecins et le protection sociale dans le monde arabe. La première partie a fait le point sur les études en science sociale qui existe sur ce sujet. Puis des études de cas ont été présentées sur les systèmes de protection sociale et le rôle du médecin dans les différentes pratiques apparues. Enfin le débat s'est élargi sur la place du médecin dans les sociétés arabes et l'avenir des systèmes de santé face au désengagement de l'Etat.
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