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[texte imprimé]Sous un même arc-en-ciel CHERY, Marc, - LAUSANNE (SUISSE) : PAIN POUR LE PROCHAIN, 1982, 28 P.
Le livre explique aux enfants les différentes scènes entourant la passion du Christ sur la tenture d'André Chéry : les repas, la nature luxuriante, les injustices, les migrants sur un bateau dans la tempête, la répression, la violence, la spéculation, la crucifixion.
Titre : Sous un même arc-en-ciel Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc CHERY, Illustrateur Editeur : LAUSANNE [SUISSE] : PAIN POUR LE PROCHAIN Année de publication : 1982 Autre Editeur : PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE Importance : 28 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Conditions de vie ; Christianisme ; Agriculture ; Pauvreté ; Répression ; Migration ; Alimentation ; Art plastique
Thésaurus Géographique
HaïtiRésumé : Le livre explique aux enfants les différentes scènes entourant la passion du Christ sur la tenture d'André Chéry : les repas, la nature luxuriante, les injustices, les migrants sur un bateau dans la tempête, la répression, la violence, la spéculation, la crucifixion. Type de contenu : littérature jeunesse Public cible : Maternelle (3-4-5 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans) Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68758 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité CRDTM 8983 CD59 8 6HAI002 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Aider le Tiers-Monde à se nourrir lui-même URI, Pierre, FABRE, Renaud - PARIS : ECONOMICA, 1981, 191 P.
"L'agriculture a été longtemps négligée dans les plans de développement, tant de la part des gouvernements responsables que des institutions internationales". Or, la faim et la malnutrition ne peuvent se restreindre dans les pays du Sud que par la prise en compte du développement rural et de l'indépendance alimentaire. L'auteur analyse la situation globale de l'agriculture, de la production agricole et de la nutrition. Il fait des propositions en matière de développement rural. Les annexes proposent des études de cas regroupées en trois parties : les réformes agraires, l'organisation du développement rural, les ébauches d'un marché. Deux autres annexes concernent la recherche agronomique tropicale : organisation, résultats, progrès, obstacles...
Titre : Aider le Tiers-Monde à se nourrir lui-même Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre URI ; Renaud FABRE, Collaborateur Editeur : PARIS : ECONOMICA Année de publication : 1981 Importance : 191 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-0399-0 Note générale : Cartes, tableaux, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Tiers Monde ; Amérique du Sud ; Afrique ; Asie ; Sénégal ; Mali ; Pakistan ; Mexique ; Malaisie ; Brésil ; Bangladesh ; Soudan ; Tanzanie ; Inde
Thésaurus Thématique
DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ET SOCIAL ; Développement rural ; Paysannerie ; Participation populaire ; Famine ; Alimentation ; Relation Nord-Sud ; Structure agraire ; Régime foncier ; Production agricole ; Théorie sur le développement ; Agronomie ; Réforme agraire ; Étude de casRésumé : "L'agriculture a été longtemps négligée dans les plans de développement, tant de la part des gouvernements responsables que des institutions internationales". Or, la faim et la malnutrition ne peuvent se restreindre dans les pays du Sud que par la prise en compte du développement rural et de l'indépendance alimentaire. L'auteur analyse la situation globale de l'agriculture, de la production agricole et de la nutrition. Il fait des propositions en matière de développement rural. Les annexes proposent des études de cas regroupées en trois parties : les réformes agraires, l'organisation du développement rural, les ébauches d'un marché. Deux autres annexes concernent la recherche agronomique tropicale : organisation, résultats, progrès, obstacles... Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8581 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 13073 CI AGRI-SYST5 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 13070 338.901 URI autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible 58346 CDATM 430 autres textes imprimés 83 - RTM (Draguignan) Disponible [texte imprimé]La Cisjordanie et la primauté du droit SHEHADEH, Raja, - PARIS : LE SYCOMORE, 1981, 133 P.
Un groupe de juristes connu sous le nom "la loi au service de l'homme" et affilié à la commission internationale de juristes réalise une étude quant au système juridique mis en place en Cisjordanie sous occupation israélienne en 1981. Les auteurs soulignent, dans une première partie, les modifications structurelles des juridictions après 1967 et la guerre des 6 jours et la mise en place de tribunaux et de lois militaires. Ils montrent en quoi le droit jordanien et son système juridictionnel, en vigueur avant 1967 sur la rive occidentale du Jourdain, est mis de coté par l'Etat israélien. Dans une deuxième partie, l'ouvrage montre en quoi le gouvernement militaire israélien utilise une certain nombre de méthodes pour priver les résidents des territoires occupés de leurs droits fondamentaux en matière de droit de propriété, de droit au développement, à la liberté de circuler, de se réunir, de s'exprimer mais également en matière d'éducation. Dans une troisième partie, le collectif montre comment, au moyen d'ordonnances militaires, Israël modifie les lois jordaniennes.
Titre : La Cisjordanie et la primauté du droit Type de document : texte imprimé Auteurs : Raja SHEHADEH Editeur : PARIS : LE SYCOMORE Année de publication : 1981 Importance : 133 P. ISBN/ISSN/EAN : 981-2-86262-132-3 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Droit ; Droit des peuples ; Accès à l'éducation ; Accès à la terre ; Accès à l'eau ; Droit social ; Inégalité sociale ; Service public ; Développement rural ; Impérialisme militaire
Thésaurus Géographique
Palestine ; IsraëlRésumé : Un groupe de juristes connu sous le nom "la loi au service de l'homme" et affilié à la commission internationale de juristes réalise une étude quant au système juridique mis en place en Cisjordanie sous occupation israélienne en 1981. Les auteurs soulignent, dans une première partie, les modifications structurelles des juridictions après 1967 et la guerre des 6 jours et la mise en place de tribunaux et de lois militaires. Ils montrent en quoi le droit jordanien et son système juridictionnel, en vigueur avant 1967 sur la rive occidentale du Jourdain, est mis de coté par l'Etat israélien. Dans une deuxième partie, l'ouvrage montre en quoi le gouvernement militaire israélien utilise une certain nombre de méthodes pour priver les résidents des territoires occupés de leurs droits fondamentaux en matière de droit de propriété, de droit au développement, à la liberté de circuler, de se réunir, de s'exprimer mais également en matière d'éducation. Dans une troisième partie, le collectif montre comment, au moyen d'ordonnances militaires, Israël modifie les lois jordaniennes. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71350 [texte imprimé]Comprendre une économie rurale : guide pratique de recherche IPD (Institut panafricain pour le développement), - PARIS : L'HARMATTAN, 1981, 171 P.
Pour comprendre une économie rurale, il faut prendre en compte trois dimensions essentielles : l'alimentation des humains, l'entretien des terres, le renouvellement des capitaux d'exploitation. Cet ouvrage a été élaboré au cours de stages qui ont eu lieu dans des familles, des villages et enfin de petites régions.
Titre : Comprendre une économie rurale : guide pratique de recherche Type de document : texte imprimé Auteurs : IPD (Institut panafricain pour le développement) Editeur : PARIS : L'HARMATTAN Année de publication : 1981 Importance : 171 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85802-189-5 Note générale : Bibliographie, annexes, tableaux, figures. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Niger ; Cameroun
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Économie rurale ; Formation ; Région ; Village ; Alimentation ; Production agricoleRésumé : Pour comprendre une économie rurale, il faut prendre en compte trois dimensions essentielles : l'alimentation des humains, l'entretien des terres, le renouvellement des capitaux d'exploitation. Cet ouvrage a été élaboré au cours de stages qui ont eu lieu dans des familles, des villages et enfin de petites régions. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18828 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 21604 CI AGRI-AGRI34 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible 21603 CM F/344 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 42565 BIOF AGR 69 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Deux grains de grenade : contes du Maghreb SCELLES-MILLIE, Jeanne, - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 1981, 157 P.
Ce recueil de contes du Maghreb témoigne de la culture arabe, des coutumes alimentaires et des rites sociaux : "le couscous enchaîné", "le mensonge le plus doux".
Titre : Deux grains de grenade : contes du Maghreb Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne SCELLES-MILLIE, Traducteur Editeur : PARIS : GALLIMARD JEUNESSE Année de publication : 1981 Collection : FOLIO JUNIOR LEGENDES, ISSN 0294-6424 Importance : 157 P. Présentation : ill. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Maghreb
Thésaurus Thématique
CULTURE ; Conte ; Coutume alimentaire ; Culture traditionnelle ; Identité culturelleRésumé : Ce recueil de contes du Maghreb témoigne de la culture arabe, des coutumes alimentaires et des rites sociaux : "le couscous enchaîné", "le mensonge le plus doux". Type de contenu : littérature jeunesse Public cible : Collège (11-14 ans);6ème/5ème;4ème/3ème Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1645 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 3977 CON livre, album 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [texte imprimé]La malbouffe : comment se nourrir pour mieux vivre ROSNAY, Stella de, ROSNAY, Joël de - PARIS : SEUIL, 1981, 192 P.
Partant du constat de la malnutrition, au sens d'une alimentation excessive et déséquilibrée chez les habitants des pays développés, les auteurs, après avoir expliqué les mécanismes de la diététique, proposent des solutions pratiques pour mieux manger et mieux vivre.
Permalink[texte imprimé]Mil, mil reviens-moi... MBIKE, Degilé, - PARIS : SERIEP, 1981, 56 P.
Ces contes traditionnels sont traduits de trois langues du Nord Cameroun : le zoulgo, le mada et le mouyang. Ils évoquent tous le mil, qui est à la base de l'alimentation traditionnelle.
Permalink[texte imprimé]Nos excédents laitiers, chance ou danger pour le Tiers Monde VOLFF, Anne, PRUM, René - LYON : CENTRE DE RELATIONS INTERNATIONALES ENTRE AGRICULTURES POUR LE DEVELOPPEMENT (CRIAD), 1981, 128 P.
Les relations sont nombreuses entre les réalités vécues au Sahel et celles que vivent les producteurs de lait en Europe : ceux-ci importent des matières premières pour l'élevage et exportent des produits laitiers ou des technologies. Les producteurs de lait sont impliqués dans les problèmes alimentaires du Tiers Monde.
Permalink[texte imprimé]Le père de Jafta LEWIN, Hugh, KOPPER, Lisa - PARIS : CENTURION JEUNESSE, 1981, 22 P.
Ce livre raconte la vie d'un petit garçon en Afrique. Il attend le retour de son père parti travailler en ville par souci d'argent.
Permalink[texte imprimé]Petite Wang et son amie : une semaine en Chine THIOLLIER, Anne, - PARIS : LA FARANDOLE, 1981, 33 P.
Ce livre raconte la vie quotidienne de deux petites chinoises en 1978-1979 avec une information sous forme d'images et de textes assez détaillée.
Permalink[texte imprimé]Small communauty water supplies : technology of small water supply systems in developping countries , - LA HAYE (PAYS BAS) : CENTRE INTERNATIONAL DE L'EAU ET DE L'ASSAINISSEMENT (IRC), 1981/08, 413 P.
A handbook / source document on technology of small community water supply systems. Subjects : planning and management of small water systems, drinking water quantity and quality, water sources, rainwater hervesting, springwater tapping, groundwater withdrawal, surface water intake, artificial recharge, pumping, water treatment (general), aeration of water, coagulation and flocculation, sedimentation, slow sand filtration, rapid filtration, disinfection of water, water transmission, and water distribution. Selected references added to each chapter. Annexes provide information on : sanitary survey, well drilling methods, experimental studies for water treatment plant desing, chemicals used in water treatment, and conversion of measurement units. (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Les stratèges de la faim GEORGE, Susan, - GENEVE (SUISSE) : GROUNAUER, 1981/03, 367 P.
L'auteur dénonce les responsables souvent anonymes, américains ou européens, qui, parfois avec la complicité de certains dirigeants locaux peu soucieux de préserver l'autonomie et l'identité de leurs pays, contribuent, par leur activité apparemment technique ou scientifique, à aggraver les problèmes alimentaires du Tiers-Monde. Elle dénonce les mécanismes subtils par lesquels les Etats-Unis et l'ensemble de l'Occident parviennent à imposer, par l'intermédiaire des multinationales, du système bancaire international et parfois même sous le couvert d'institutions dites humanitaires, leur propre modèle alimentaire organisant ainsi une dépendance toujours accrue du Tiers-Monde à l'égard des pays industrialisés.
Permalink[texte imprimé]Tanzanie : manger d'abord JOINET, Bernard, - PARIS : KARTHALA, 1981, 263 P.
Bernard Joinet qui vit en Tanzanie porte témoignage sur les efforts du peuple et du Parti au pouvoir pour vaincre la famine, par la voie d'un socialisme africain. Il parle surtout de la lutte pour la production agricole dans l'égalité, mais relativise aussi le mythe d'un pays qui aurait réglé les problèmes des PVD.
Permalink[texte imprimé]Technologies autochtones et alimentation en Amérique latine MUCHNIK, José, ALTERSIAL (Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires) - PARIS : ALTERNATIVES TECHNOLOGIQUES ET RECHERCHES SUR LES INDUSTRIES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES (ALTERSIAL), 1981, 209 P. + ANN.
A travers trois exemples d'agro-industrie autochtones traditionelles, ce livre compare les performances et les effets des technologies modernes et traditionnelles, de l'équilibre régional et de la balance des paiements du pays.
Permalink[texte imprimé]L'Afrique étranglée DUMONT, René, MOTTIN, Marie-France - PARIS : SEUIL, 1980/12, 271 P.
Les auteurs ont recueilli les témoignages des paysans et paysannes d'Afrique. La plupart des régimes africains se sont lancés dans un type de développement à l'occidentale totalement inadapté et les paysans en font les frais.
Permalink[texte imprimé]Contes du Togo AGBETIAFA, Komla, NAMBOU, Yao - PARIS : CLE INTERNATIONAL, 1980, 111 P.
Cet ouvrage se compose de deux parties. La première parle des contes, alors que la deuxième présente des proverbes et des devinettes. Ce recueil permet à un enseignant de travailler sur le thème de la littérature avec un appui pédagogique, qui traite de morale, de rapports entre êtres humains et animaux. Certains personnages sont représentés par des animaux affublés d'un caractère humain.
Permalink[texte imprimé]Fantaisies pour les enfants du désert DELAROZIERE, Marie-Françoise, - DAKAR (SENEGAL) : NOUVELLES EDITIONS AFRICAINES (NEA), 1980, 36 P.
Ce livre est un recueil de poésies africaines. On y décrit la vie rude mais belle dans le désert. La vie y est en effet bel et bien présente avec ses oiseaux, lézards, crocodiles ou des arbres tels que le baobab. Elle existe grâce au fleuve Sénégal et aux oasis.
Permalink[texte imprimé]Je m'appelle Arokkiamari MOLENES, Thalie de, - PARIS : LA FARANDOLE, 1980, 61 P.
Arokkiamari, 8 ans, vit avec sa famille dans un village de l'Inde où les conditions de vie sont souvent difficiles. Un jour, sa mère offre un repas à un vieil homme qui a tout perdu et voyage à pied avec son sac et un bâton. Pour Arokkiamari et les siens, cette arrivée va tout changer ...
Permalink[texte imprimé]Un nouveau combat pour la santé DEFOSSEZ, Marie-Paule, Medicus Mundi International Network - PARIS : CANA, 1980, 181 P.
Permalink[texte imprimé]Politiques d'hydraulique pastorale SERRES, Henri, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1980, 118 P.
Depuis près de trente ans des programmes d'hydraulique pastorale ont été mis en place dans différents pays du Sahel. A la lumière de cette expérience, l'auteur en tire des enseignements pour permettre de mieux définir les politiques d'hydraulique pastorale adaptées à la diversité des situations.
Permalink[texte imprimé]Le sucre et la faim : enquête dans les régions sucrières du Nord-Est brésilien LINHART, Robert, - PARIS : MINUIT, 1980/12, 96 P.
Cet ouvrage décrit la vie quotidienne des ouvriers agricoles, la plupart du temps sans contrat, qui travaillent dans les grandes plantations de canne à sucre de l'Etat du Pernambouc. Leur travail est harassant, ils n'ont aucune sécurité d'emploi et dépendent entièrement des grands propriétaires. Leurs petits jardins familiaux n'existent plus, ils n'ont plus la possibilité d'avoir une petite agriculture vivrière. Les ouvriers et leurs familles vivent dans des conditions de famine et d'hygiène catastrophiques.
Permalink[texte imprimé]Votre potager : comment cultiver fruits et légumes en toutes saisons SEYMOUR, John, - PARIS : SOLAR, 1979, 249 P.
Retrouver des conseils pour organiser votre potager, pour le cultiver, et pour vous organiser afin de récolter des fruits et légumes toute l'année.
Permalink[texte imprimé]Alma-Ata 1978 : Les soins de santé primaires , - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 1978, 88 P.
Il s'agit du texte publié à la suite de la conférence d'Alma-Ata comprenant 10 principes, l'organisation des travaux de cette conférence, la mention des études préalables, la publication de 22 recommandations ainsi qu'un texte définissant les soins de santé primaire.
Permalink[texte imprimé]Futur agricole et alimentaire de la Méditerranée arabe LABONNE, Michel, HIBON, Albéric - PARIS : INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (INRA), 1978/12, 163 P.
La dépendance alimentaire en Méditerranée apparaît de plus en plus comme une donnée quantitative et qualitative : elle constitue un frein au développement de l'ensemble des pays riverains. A l'insuffisance croissante de la production agricole correspond un gaspillage des ressources productives (terre et hommes). Il faut préparer l'émergence d'un espace méditerranéen solidaire face à la crise alimentaire. L'alternative est d'accepter ou de refuser que l'arme alimentaire soit un déterminant de l'avenir économique et social dans le bassin méditerranéen.
Permalink[texte imprimé]Jour de marché autour du monde PETER, Charlotte, STÄRK, Georg - GENEVE (SUISSE) : MONDO PRODUCTIONS, 1978, 252 P.
Cet album photographique présente les marchés traditionnels, alimentaires ou artisanaux et les marchés spécialisés de nombreux pays.
Permalink[texte imprimé]The quest of therapy in lower Zaïre JANZEN, John M., ARKINSTALL, William - OAKLAND (ETATS UNIS) : UNIVERSITY OF CALIFORNIA PRESS (UC PRESS), 1978, 266 P.
Ce livre présente un compte rendu ethnographique de la façon dont les maladies d'une région du Bas-Zaïre sont diagnostiquées, les thérapies sélectionnées et les traitements évalués. Ce processus est appelé "la gestion de la thérapie". L'étude vise principalement les lecteurs intéressés par les questions pratiques de la prise de décisions médicales dans un pays africain, le contenu culturel des symptômes, et la dynamique du pluralisme médical qui est basée sur des systèmes médicaux différents de notre société.
Permalink[texte imprimé]Tropical leaf vegetables in human nutrition OOMEN, Henricus Adrianus Petrus Canisius, GRUBBEN, Gerardus Johannes Hubertus - AMSTERDAM (PAYS BAS) : INSTITUT ROYAL DES TROPIQUES (KIT), 1978, 140 P.
Cet ouvrage recense les différentes plantes des régions tropicales utilisées pour l'alimentation. Les plantes sont analysées sous différents aspects : leurs vertus et leurs modes de consommation dans divers systèmes alimentaires.
Permalink[texte imprimé]250 recettes de cuisine tunisienne ZEITOUN, Edmond, - PARIS : PENSEE MODERNE, 1977, 270 P.
Ce recueil présente deux cent cinquante recettes tunisiennes. Il présente également les épices et condiments qui accompagnent les plats traditionnels.
Permalink[texte imprimé]Afi à la campagne DOGBE, Anne, - DAKAR (SENEGAL) : NOUVELLES EDITIONS AFRICAINES (NEA), 1977, 28 P.
Afi et Kokou vont passer quelques jours à la campagne chez leurs cousins. Vivant au rythme de leur famille, ils vont cultiver et faire la lessive. Ceci n'empêchera pas ces enfants de jouer et d'aller au marché, d'où une animation qui leur feront apprécier l'air de la campagne.
Permalink[texte imprimé]L'industrie de la faim : par delà le mythe de la pénurie MOORE LAPPÉ, Frances, COLLINS, Joseph - MONTREAL (CANADA) : L'ETINCELLE, 1977, 596 P.
Le problème de la faim dans le monde comporte de nombreux paradoxes. Les auteurs analysent le problème et proposent des solutions pour éliminer la crise alimentaire mondiale. Ils affirment que chaque pays possède les ressources alimentaires nécessaires pour bien nourrir son peuple. Mais l'inégalité d'accès aux moyens de production pèse sur la production et la distribution de la nourriture. La famine peut être un commerce juteux. Et les forces qui monopolisent la terre contrôlent aussi le secteur alimentaire des pays importateurs.
Permalink[texte imprimé]Systèmes d'utilisation de l'eau dans le monde DURAND-DASTÈS, François, - PARIS : SOCIETE D'EDITION D'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR (SEDES), 1977, 177 P.
Après une présentation générale des systèmes d'utilisation de l'eau dans le monde, en fonction de la densité de population, des usages culturels et des éléments naturels disponibles, l'auteur traite des usages de l'eau dans différentes parties du monde : dans les zones tropicales humides, puis sur la façade orientale de l'Asie (en Chine et au Japon), ensuite dans les régions arides et à leurs marges, enfin dans les pays industrialisés des régions tempérées et froides.
Permalink[texte imprimé]La trahison NDONG, Assane, - DAKAR (SENEGAL) : NOUVELLES EDITIONS AFRICAINES (NEA), 1977, 40 P.
Ngor se lamente sur son sort. La pauvreté le rend triste. Alors son frère décide de l'aider. Ce dernier lui donne un gri-gri qui lui permettra de vivre dans l'aisance. Cependant le fils ne doit pas oublier qu'il doit être reconnaissant envers son père. Mais Ngor oubliera sa promesse.
Permalink[texte imprimé]Là où il n'y a pas de docteur WERNER, David, GERMOSEN-ROBINEAU, Lionel - DAKAR (SENEGAL) : ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DU TIERS MONDE (ENDA), 1976, 458 P.
Ce livre s'adresse aux villageois sénégalais qui se trouvent loin des centres médicaux. Il essaie de répondre aux besoins qu'ils ressentent de posséder un livre simple qui leur explique ce qu'il faut faire pour se soigner. Il est écrit dans un langage simple, à la portée des gens qui ont peu d'instruction. Ce livre est le fruit de huit ans passés par l’auteur dans les montagnes de Sinaloa au Mexique.
Permalink[texte imprimé]Oedipe africain ORTIGUES, Marie-Cécile, ORTIGUES, Edmond - PARIS : PLON, 1976, 436 P.
Cet ouvrage rend compte d'une expérience clinique dans laquelle le malade et le soignant sont amenés à remettre en question certains schémas de leur propre civilisation. Le malade parce qu'il recourt au médecin européen quand il ne se confie pas aux traitements traditionnels. Le clinicien parce qu'il est obligé de reconsidérer tout ce qui liait sa pratique à un certain contexte social.
Permalink[texte imprimé]Sans viande et sans regrets : Un régime alimentaire pour une petite planète MOORE LAPPÉ, Frances, - MONTREAL (CANADA) : L'ETINCELLE, 1976, 352 P.
Cet ouvrage offre une solution au gaspillage des ressources de la terre et à la surconsommation de viande dans les pays industrialisés. Il propose une meilleure utilisation de toutes les sources de protéines disponibles. Il montre le lien entre notre façon de manger et la crise alimentaire mondiale.
Permalink[texte imprimé]Adama la petite sénégalaise MAZEL, Jean, - PARIS : GENERALE DE PUBLICITE (GP), 1975, 32 P.
Adama, agée de 10 ans, habitante de l'île de Gorée, montre les richesses et le fonctionnement de son pays : le Sénégal. A ce titre, elle explique avec réalisme le temps de l'esclavagisme.
Permalink[texte imprimé]Komou le singe FADIGA, R., COQUATRIX, Nicole - PARIS : HATIER, 1975, 14 P.
Nous suivons Ali tout au long des jours de la semaine. Chaque jour, il amène de la nourriture à la maison mais Komou le singe s'empresse de la lui dérober. Cela va-t-il durer longtemps ?
Permalink[texte imprimé]Santé et développement en milieu rural africain : Réflexions sur l'expérience nigérienne BELLONCLE, Guy, FOURNIER, Georges - LYON : ECONOMIE ET HUMANISME, 1975, 236 P.
Les auteurs analysent les problèmes de santé dans les pays du Tiers-Monde à travers l'expérience réussie du Niger. Celle-ci, de par son efficacité prouvée, peut être transférée à d'autres pays surtout en Afrique au Sud du Sahara. Il suffit pour cela d'utiliser les mêmes méthodes et les mêmes moyens. Ces méthodes sont l'information, l'éducation et la formation professionnelle des cadres : hygiénistes-secouristes, infirmières, sage-femmes, agronomes, médecins nutritionnistes, pédagogues, psychologues, éducateurs, économistes, démographes, animateurs ...
Les résultats exceptionnellement bons obtenus au Niger sont le reflet de la responsabilisation et de l'implication de la population locale dans ce projet.
Permalink[texte imprimé]Sécheresses et famines du Sahel : paysans et nomades COPANS, Jean, - PARIS : MASPERO, 1975, 144 P.
Ce tome II est plus proprement consacré à des études de cas d'inspiration ethnosociologique qui décrivent et expliquent les réactions à la sécheresse. Analyses des répercussions du développement économique sur une population d'agriculteurs sédentaires. Critique et démystification des pseudo-vertus du progrès technique capitaliste. Description de la situation concrète d'un village mossi et de la manière dont les habitants ont tenu le coup. Panorama de la situation de certaines populations nomades. Ce dossier invite à la critique des images et idéologies fondées sur le rôle de la "fatalité naturelle ou humaine".
Permalink[texte imprimé]VOL. 1. Sécheresses et famines du Sahel : écologie, dénutrition, assistance COPANS, Jean, - PARIS : MASPERO, 1975, 157 P.
Les sociétés locales africaines, qu'elles soient nomades ou sédentaires, savaient s'adapter à la sécheresse et à la famine mais les moyens techniques et sociaux dont elles disposaient sont devenus inexistants. Ce premier tome propose des éléments pour une compréhension globale des phénomènes de sécheresse et de famine au Sahel. Des précisions sont données sur les facteurs climatiques, la situation sociale et nutritionnelle des populations, les conditions d'aide et de développement et les conséquences politiques.
Permalink[texte imprimé]L'hydrologie GUYOT, Charles, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1974, 124 P.
Cet ouvrage expose certains problèmes pratiques de l'eau potable et leurs solutions pour l'homme :
- Eléments utiles ou nuisibles dans l'eau
- Examens physiques et chimiques de l'eau
- Examens bactériologiques de l'eau
- L'infiltration de l'eau
- Problèmes d'approvisionnement en eau
- Correction des défauts physiques, chimiques et bactériologiques
- L'eau et le corps humain.
Permalink[texte imprimé]Qui se nourrit de la famine en Afrique ? Le dossier politique de la faim au Sahel Comité information Sahel, - PARIS : MASPERO, 1974, 279 P.
Un regard très critique sur le rôle de la France qui, par inertie et intérêt, laisse les pays du Sahel (ses anciennes colonies) s'enfoncer dans une situation de grande pénurie alimentaire. Les solutions proposées seront favorables aux pays riches mais vont aggraver la situation locale.
Permalink[texte imprimé]Les aliments DUPIN, Henri, - PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE (PUF), 1973, 128 P.
Convaincu par l'éducation nutritionnelle, l'auteur aborde les questions les plus variées liées aux aliments, quant à leur composition (sucres, graisses, protéines, vitamines, minéraux, eau), leur intérêt nutritionnel, leur mode de production et les relations entre alimentation et santé.
Permalink[texte imprimé]Contes africains COSTINS, R. A., - DAKAR (SENEGAL) : NOUVELLES EDITIONS AFRICAINES (NEA), 1973, 64 P.
Chaque histoire aborde différents thèmes environnementaux, comme l'eau, l'alimentation, la flore, la faune, tout en faisant largement appel aux génies. Cet ouvrage est utilisable par les enseignants car une page est consacrée à l'exploitation du texte. Ainsi, avec 17 contes, petits et grands tentent d'approcher les cultures africaines.
Permalink[texte imprimé]Géographie de la faim : le dilemne brésilien : pain ou acier CASTRO, Josué de, - PARIS : SEUIL, 1972/09, 349 P.
Ce livre pionnier pose les principes d'une nouvelle méthode d'analyse du phénomène alimentaire. Pour chacune des zones de faim proprement dite ou de sous-alimentation, l'auteur recense les produits fondamentaux de l'alimentation, ainsi que les carences quantitatives qu'ils induisent. Il montre que ces déficiences alimentaires sont principalement le résultat de facteurs socio-économiques et dégage les moyens d'y remédier.
Permalink[texte imprimé]Habib, petit arabe de tunisie BEN SLAMA, Habib, - PARIS : PERE CASTOR FLAMMARION JEUNESSE, 1971, 32 P.
Habib nous fait découvrir son pays, son mode de vie. Enfant de la ville de Tunis, son rythme de vie est calqué sur celui de l'école et celui de ses parents.
Permalink[texte imprimé]Contes et récits du terroir TRAORÉ, Issa, - BAMAKO (MALI) : EDITIONS POPULAIRES DU MALI, 1970, 223 P.
Cet ouvrage est composé de 27 contes. Bien que traitant de la morale et des rapports en société entre tous les êtres vivants, ils parlent aussi de la prudence, d'intelligence, de la malice, des formes de gouvernements, du cycle de la nature et des coutumes.
Permalink[texte imprimé]Groupes ethniques au Mali N'DIAYE, Bokar, - BAMAKO (MALI) : EDITIONS POPULAIRES DU MALI, 1970, 480 P.
Bokar N'Diayé résume les caractères spécifiques de chacun des groupes ethniques qui composent le peuple malien : les Touaregs, les Maures, les Peuls ou Foulbé, les Bambaras, les Malinké, les Dogon, les Toucouleurs...
Permalink[texte imprimé]Surpopulation et malnutrition GUIFFAN, Jean, - MALAKOFF : ARMAND COLIN, 1969/07, 96 P.
Après l'exposé critique des connaissances sur la démographie et sur la nutrition, l'auteur analyse dans le détail, avec force tableaux l'accroissement de la population et l'état de la malnutrition. Enfin, il évoque les perspectives d'avenir.
Permalink[texte imprimé]Les veillées d'Alouma COUÉ, Jean, GREMION, Claude - PARIS : LA FARANDOLE, 1968, 22 P.
Sept contes kabyles sont racontés par Alouma-Mamané (Grand mère Alouma) et mis en scène par Djeha, un personnage malin et plein de ressources. Ils traitent de la faim, de la nourriture, du Ramadan, du partage, du mariage et autres faits de société.
Permalink[texte imprimé]Nourrir les hommes CEPEDE, Michel, HOUTART, François ; GROND, Linus - BRUXELLES (BELGIQUE) : CEP, 1963, 431 P.
Cet ouvrage traite de la population mondiale et de ses moyens de subsistance. Il apporte, sous une forme accessible à tous, une grande quantité de faits, de chiffres et de réflexions concernant les rapports entre les subsistances et la population. Il traite principalement de l'évolution de la population, de celle de la production alimentaire et de leurs liens.
Permalink[texte imprimé]Suicide ou survie de l'Occident ? LEBRET, Louis-Joseph, - LYON : ECONOMIE ET HUMANISME, 1958, 402 P.
Cet ouvrage est une réflexion générale sur les problèmes de ce temps, sur les relations pays pauvres - pays riches. L'auteur prône une nouvelle civilisation.
Permalink[texte imprimé]Le masque du lion SIMEONS, Albert Theodore William, - PARIS : ALBIN MICHEL, 1957, 296 P.
Dans ce livre, qui relate l'histoire de Govind, tailleur prospère un jour atteint de la lèpre, le docteur Simeons décrit les affres de la grande maladie en Inde. A travers le parcours du personnage principal, de sa déchéance à sa guérison miraculeuse, grâce à un médicament expérimental, se dessine le témoignage de l'auteur lui-même. Ce dernier, fondateur de la ferme-hôpital Shenda Park, s'est inspiré, pour certains de ses personnages, de malades qui ont réellement existé et habité la léproserie du Park.
Permalink[texte imprimé]Géopolitique de la faim CASTRO, Josué de, - PARIS : EDITIONS OUVRIERES, 1956/07, 382 P.
La faim n'est pas une fatalité. Seul l'homme en est responsable. Ce livre souligne d'abord l'universalité du phénomène en dévoilant tous les tabous de nos sociétés vis-à-vis de cette réalité, ainsi qu'en expliquant les différents aspects du phénomène. Une distribution régionale de la faim est présentée dans la deuxième partie ; puis sont énoncées les différentes stratégies de lutte contre la faim, depuis la recherche scientifique jusqu'à la politique économique des grandes puissances.
Permalink[texte imprimé]Agassou, le petit africain DARBOIS, Dominique, - PARIS : NATHAN, 1955, N.P.
Agassou, petit africain, vit à la campagne dans une case de terre rouge. Agé de 6 ans, il débute sa journée par le travail au champ. Ensuite, il peut aller au marché et jouer. Pourtant, sa journée ne s'arrête pas ainsi.
PermalinkA4 / Camille DROUET
Permalink[article]Accompagner la mobilité pastorale au Tchad MONIMART, Marie ; JALLOH, Blamah - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2014/1 (02/01/2014), N°249, P. 69-82
Pendant vingt ans, l'Agence Française pour le développement (AFD) a soutenu des projets hydrauliques au Tchad pour approvisionner en eau les pasteurs nomades. Au cours de cette période, un changement radical de problématique s'est produit chez les bailleurs de fonds et les pouvoirs publics. On est passé d'une approche sectorielle : la fourniture de l'eau, à une approche systémique allant bien au-delà de la sécurisation de la mobilité pastorale. Dans la pratique, cela s'est traduit par des projets à vaste échelle de temps et d'espace englobant tout le système socio-économique. Les institutions coutumières ont été prises en compte et tous les systèmes de production ont été impliqués. Cette expérience offre des leçons utiles pour instaurer la sécurité au Sahel et maintenir les systèmes pastoraux en les modernisant.
Permalink[article]L'accouchement par césarienne, un risque pour les droits reproductifs ? - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2014/2 (01/06/2014), N°70, P. 143-164
La possibilité d'accoucher par césarienne est souvent associée à l'amélioration de la santé maternelle et au respect des droits reproductifs. Dans les pays du Sud, elle est rarement pratiquée dans certains contextes, alors que dans d'autres, sa fréquence élevée suscite des controverses. Cet article propose de discuter les relations complexes de l'accouchement par césarienne avec la santé et les droits reproductifs. L'utilisation massive de la césarienne représente-t-elle une limite à la santé reproductive et une entrave à l'exercice des droits reproductifs ? L'analyse est fondée sur une synthèse bibliographique de références principalement médicales, épidémiologiques et de santé publique, les sciences sociales étant relativement en retrait sur cette question. Une attention particulière est portée à l'Amérique latine, sous-continent très concerné par "l'épidémie de césariennes".
Permalink[article]L'action de l'État français en Guinée : envers et par-delà Ebola ABSOLU, Adrien - In : HUMANITAIRE, mars 2015 (01/03/2015), N°40, P. 52-63
Parmi les trois pays d'Afrique de l'Ouest les plus touchés par le virus, la Guinée est celui historiquement le plus proche de la France, auquel celle-ci a apporté son aide sans condition. Cette expérience de coopération décentralisée d'urgence sanitaire a permis une prise de conscience : la nécessité de renforcer les systèmes de santé des pays faibles et consolider la surveillance épidémique.
Permalink[texte imprimé]L'AFD et l'eau en méditerranée ! Pour une gestion durable d'une ressource menacée AFD (Agence française de développement), - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), S.D., N.P.
Depuis 1992, l'Agence Française de Développement (AFD) agit dans le bassin méditerranéen, notamment au Maghreb, en Egypte, en Jordanie, aux Territoires Autonomes Palestiniens, au Liban, en Turquie et sous peu en Syrie, dans des programmes d'amélioration à l'accès à l'eau et à l'assainissement. En 2007 c'est plus de 1, 13 milliards d'euro venant de l'AFD qui permirent de financer sous forme de prêt la plupart du temps (sauf pour les pays en sortie de crise) ces programmes liés au secteur de l'eau.
Permalink[article]Agir féministes en contexte de pénalisation totale de l'avortement PIZARRO, Ana Maria ; LACOMBE, Delphine - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2020/3 (01/10/2020), N°118, P. 25-44
Le Salvador et le Nicaragua ont interdit complètement l'avortement respectivement en 1997 et en 2006. Au cours de cet entretien croisé les deux militantes féministes racontent les expériences dramatiques et traumatisantes d'avortements clandestins, qui les ont engagées dans la lutte pour l'autorisation de l'interruption volontaire de grossesse (IVG). Elles énoncent les priorités fixées par le mouvement féministe depuis les deux décennies d'interdiction. Leurs propos éclairent les différentes "praxis" féministes selon les contextes, les trajectoires professionnelles et le sens donné à l'engagement politique.
Permalink[texte imprimé]Aide médicale et sanitaire au Népal AMSN (Aide médicale et sanitaire au Népal), - PARIS : AIDE MEDICALE ET SANITAIRE AU NEPAL (AMSN), S.D., N.P.
Ce dossier présente dans un premier temps l'historique de l'AMS et son programme. Il donne des éléments sur l'économie de la société népalaise et présente le programme de développement sanitaire de l'AMS au Népal.
Permalink[texte imprimé]Alimenterre, des paysans contre la faim THOU, Mylène, - PARIS : COMITE FRANÇAIS POUR LA SOLIDARITE INTERNATIONALE (CFSI), , 52 P.
La question principale est de comprendre comment les paysans du Sud, qui sont producteurs, peuvent paradoxalement souffrir de la faim et ne pas pouvoir acquérir leurs propres produits. En effet plus de 850 millions de personnes souffrent de la faim et ce sont principalement des agriculteurs des pays en développement(plus de 600 millions). Au contraire, la sur-alimentation sévit dans les pays du Nord. Que pouvons-nous faire pour rétablir l'équilibre ?
Permalink[article]Attention, sursollicitation ! - In : ARSEG INFO, novembre 2014 (01/11/2014), N°244, P. 38-41
Les espaces de travail ouverts et les nouveaux modes de management favorisent la communication, souvent au détriment de la concentration. Cette tendance à sur-solliciter les sens pèse sur les salariés et peut se révéler contre-productive pour l'entreprise.
Permalink[article]L'avènement de la couverture sanitaire universelle dans la gouvernance globale GAUTIER, Lara ; RIDDE, Valéry - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2021-3 (15/10/2021), N°247, P. 139-171
Le contexte de la santé mondiale est propice à la co-production des connaissances scientifiques susceptibles d'informer les institutions en charge de la santé publique. Les différents acteurs (recherche, politique, expertise) sont encouragés à se rapprocher afin de produire des connaissances pour l'action et favoriser les politiques appuyées sur des données probantes. La diffusion des idées s'organise selon un modèle centre/périphéries, c'est-à-dire d'un centre économiquement intégré vers des périphéries dépendantes de ce centre. Ainsi, sous couvert d'un objectif de justice sociale dépolitisé, ce sont des considérations marchandes de la santé qui sont véhiculées.
Permalink[texte imprimé]L'avenir de l'agriculture dans les pays du Sahel CIRAD, Mission Economie et Sociologie rurale, - MONTPELLIER : CENTRE DE COOPERATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DEVELOPPEMENT (CIRAD), S.D., 151 P.
Permalink[article]L'avortement en Amérique latine, enjeux politiques et sociaux (II) : les femmes sous tutelle - In : PROBLEMES D'AMERIQUE LATINE, 2020/3 (01/10/2020), N°118, 86 P.
Le lutte des femmes d'Amérique latine pour la dépénalisation de l'avortement est loin d'être terminée comme le montrent les analyses et les témoignages contenus dans ce dossier. Les espoirs suscités par l'arrivée au pouvoir de partis révolutionnaires ont rapidement été déçus. Ils se sont alliés avec les partis les plus conservateurs pour voter des lois encore plus répressives, interdisant l'avortement même en cas de viol.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Bandes dessinées sur l'alimentation dans le monde Secours Catholique-Caritas France, - PARIS : SECOURS CATHOLIQUE CARITAS FRANCE, S.D., 8 feuilles A3
8 enfants racontent l'histoire de 8 produits agricoles différents utilisés dans leur régime alimentaire, le tout avec une pointe d'humour.
Public : Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[article]La bataille d'Haïti n'est pas finie - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, décembre 2021 (01/12/2021), N°813, P. 12
Notant les similitudes avec l'entreprise de "nation building" conduite en Afghanistan, l'auteur décrit les vingt dernières années d'ingérence des acteurs internationaux (États, institutions internationales, entreprises privées, associations religieuses, ONG) dans le champs politique, militaire, économique en Haïti, tandis que de plus en plus d' Haïtien.nes dénoncent les ingérences et réclament d'être décisionnaires.
Permalink[article]Besoin d'air pur FRIOUX, Stéphane - In : SILENCE, janvier 2021 (01/01/2021), N°495, P. 4-15
La qualité de l'air constitue un enjeu de santé préoccupant et ancien. Un retour historique questionne l'évolution du regard scientifique et social sur la pollution de l'air. Comment constituer une expertise citoyenne ? Martha Gilson a recueilli le témoignage d'une association lyonnaise. Ce dossier permet une double approche de la pollution de l'air : par l'analyse scientifique et par l'action citoyenne.
Permalink[article]Le bio investit les assiettes - In : ARSEG INFO, novembre 2015 (04/11/2015), N°252, P. 40-42
Sécurité alimentaire, recherche de qualité des produits sains, de traçabilité etc. Les mentalités et les attentes des Français ont changé et le bio s'introduit progressivement dans les assiettes. 73 % des Français déclarent vouloir consommer bio sur leur lieu de travail. En face, l'offre s'adapte, doucement.
Permalink[article]La Bolivie affronte l'agonie de ses glaciers - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, août 2020 (01/08/2020), N°797, P. 12-13
La fonte des glaciers dans le monde entier témoigne de la réalité du réchauffement climatique. En Bolivie, ceux des Andes tropicales accusent un recul important amorcé il y a une trentaine d'années et signalé par les paysans jusqu'ici peu écoutés. Cette décrue a maintenant des conséquences graves, elle hypothèque la production d'électricité, l'irrigation et l'alimentation en eau des habitants. La Paz, la capitale, risque de souffrir de la soif.
Permalink[article]A bon entendeur ! - In : UP LE MAG, automne 2014 (01/10/2014), N°5, P. 47
Entretien avec Pierre Rabhi autour des questions de sécurité alimentaire et d'épuisement des ressources naturelles sur la planète.
Permalink[article]Les brevets, obstacle aux vaccins pour tous STAMBACH, Frédérick ; VERNAUDON, Julien - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, mars 2021 (01/03/2021), N°804, P. 1; P. 22
Bien qu'elles aient mis au point les vaccins anti-Covid-19 avec de l'argent public, les sociétés pharmaceutiques les vendent aux plus offrants. Tout au plus acceptent-elles d'en garder des doses dans leurs nations d'origine. L'analyse détaillée des contrats passés par les États avec les laboratoires justifie ces propos accusateurs. Les gouvernements devraient imposer la levée du droit de propriété intellectuelle, afin que les pays qui le peuvent produisent pour les autres.
Permalink[article]Burkina Faso : Territoire-test à OGM - In : BILLETS D'AFRIQUE, décembre 2019 (01/12/2019), N°292, P 7-8
Après l'échec du coton Bt de Monsanto, les Burkinabè sont une nouvelle fois les cobayes des firmes de biotechnologies avec un premier lâcher de moustiques génétiquement modifiés sur la commune de Bobo-Dioulasso (Burkina Faso) en juillet dernier. Le prétexte est d'éradiquer la propagation du paludisme par forçage génétique (technique visant à imposer la transmission d'un gène à toute la descendance). Une technique qui intéresse fortement les investisseurs pour d'autres fins que la santé des populations. Au vu des expériences passées, des risques sous estimés et des échecs d'expérimentations précédentes, ce projet suscite une forte résistance citoyenne. Une plante aux vertus anti-paludéenne pourrait être une alternative. https://survie.org/billets-d-afrique/2019/292-decembre-2019/article/territoire-test-a-ogm
Permalink[article]La cantine comme lieu de lutte ROMMELAERE, Pierre-Yves - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, mai 2021 (01/05/2021), N°806, P. 21
Une alternative vertueuse à la domination des cantines scolaires par les groupes industriels est possible. Pour les industriels de l'agroalimentaire et du service aux collectivités, la restauration collective est un juteux marché aux rouages bien huilés, tout comme la santé des enfants, de la planète, un point de détail aux conséquences sanitaires, sociales et environnementales sans intérêt pour eux. Dans l'Aude ou en Dordogne, l'intérêt part de volontés de chefs de cuisine et d'établissements de remplir fièrement leur mission publique. L'action est responsable, légale, possible, réjouissante et vertueuse. Une cuisine collective, artisanale, publique, sociale et responsable émerge par delà le show de la télé-réalité et des centrales industrielles.
Permalink[texte imprimé]Céline et Mehdi poursuivent leur découverte du Nicaragua CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, S.D., 11 P.
Céline et Mehdi séjournent dans la famille de Ricardo au Nicaragua. C'est l'occasion pour eux de découvrir, à travers des jeux et des activités, l'histoire et les coutumes de ce pays, ainsi que les conditions de travail. Il faut souvent plusieurs emplois pour survivre.
Permalink[article]"Cette farine donne du fer" : Analyse de la trajectoire d'un projet de nutrition à Madagascar - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2020-1 (15/03/2020), N°241, P. 141-165
Cet article fait l'analyse d'un programme de lutte contre la malnutrition lancé en 1997 à Madagascar par des acteurs du monde scientifique, industriel et de l'aide internationale. Trois enquêtes de terrain ont été réalisées de 2015 à 2018. L'introduction du secteur marchand dans le programme oriente l'aide vers le secteur solvable.
Permalink[article]La chair de l'asile : Le quotidien de la folie, entre violences ordinaires et ambitions disciplinaires (Madagascar, 1941) - In : POLITIQUE AFRICAINE, janvier-mars 2020 (01/01/2020), N°157, P. 71-89
A partir de documents administratifs conservés aux Archives nationales d'outre-mer, l'auteur rapporte le quotidien d'un hôpital psychiatrique à Madagascar, en 1941, dont le directeur et le surveillant général sont accusés de violences sexuelles à l'encontre de femmes malgaches de l'établissement. Le rapport de l'enquête montre que ces actes son banals et que, pour les autorités, il ne s'agit pas tant de sanctionner leurs auteurs que de réaffirmer l'ordre et l'autorité coloniale.
Permalink[enregistrement audio]Les chemins de la solidarité CADR (Collectif des associations de développement en Rhône-Alpes), - , , 1 CD audio
Une série d'émissions de 3 minutes traitant respectivement du commerce équitable, de l'alimentation, de l'agriculture durable, de l'accès à l'eau, du travail des enfants, de l'éducation, du tourisme et développement ainsi que de l’Europe solidaire.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[outil pédagogique] : mallette pédagogique Le coffre de l'Inde ADECOM (Animation développement éducation communication), - PONDICHERY (INDE) : ANIMATION DEVELOPPEMENT EDUCATION COMMUNICATION (ADECOM), S.D., Mallette comprenant une centaine d'objets usuels de la vie rurale indienne : sari, sac d'écolier, pot en terre cuite, épices, jeux, bijoux, bouse de vache séchée...
La diversité des objets présents dans la malle permet une utilisation auprès de différents publics et de faire le lien avec notre propre environnement. La bouse de vache, par exemple, est ré-utilisée une fois séchée comme combustible et comme engrais naturel. Cela permet d'aborder la notion de consommation, d'écologie et de s'interroger sur les pratiques de nos aïeux. Autre exemple, le savon contenu dans la malle provient d'un atelier créé par un Intouchable. On peut ainsi parler des questions sanitaires, du problème des castes et des questions d'emploi.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Lycée (15-17 ans);Maternelle (3-4-5 ans)
Permalink[article]Comment améliorer le confort auditif des salariés ? - In : ARSEG INFO, novembre 2014 (01/11/2014), N°244, P. 42-43
L'ouïe est le sens le plus sollicité dans les espaces de travail mais le bruit a des conséquences importantes sur la santé des salariés. Cette problématique et les solutions éventuelles restent très mal prises en compte par les entreprises.
Permalink[texte imprimé]Compléments martiaux pendant la grossesse : Pour quelles raisons ne se conforment-elles pas ? MORROW, Odaybea, - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), S.D., 57 P.
Cette bibliographie analytique concerne les problèmes d'anémie de la femme enceinte. Elle devrait aider à orienter la recherche sur cette question.
Permalink[article]La concurrence des souffrances. Genèse et usages électifs de la catégorie des orphelins et enfants vulnérables au temps du sida - In : AUTREPART : REVUE DE SCIENCES SOCIALES AU SUD, 2014/4 (01/12/2014), N°72, P. 59-75
Les orphelins et enfants vulnérables (OEV) incarnent une figure contemporaine de l'enfance communément mobilisée dans les programmes de développement et de santé mis en œuvre dans les pays des Suds. A partir de travaux ethnographiques menés entre 2005 et 2008 au Burkina Faso sur le traitement politique, moral et médical des enfants atteints du sida en Afrique subsaharienne, cet article propose une série de réflexions socio-anthropologiques sur les enfants dans les programmes d'aide internationale.
Permalink[article]Coronavirus, crise économique et crise globale - In : LES AUTRES VOIX DE LA PLANETE (AVP), 3e trimestre 2020 (01/07/2020), N°78, P. 6-34
Dans cette première partie, les différents articles établissent le lien entre la pandémie du coronavirus et la crise financière et économique globale qui n'en sont pas le résultat car elles l'ont précédée. Les plans de relance du secteur public masquent en réalité des mesures pour sauver le système bancaire et les investisseurs en bourse qui généreront une montagne de dettes dans le futur. En Afrique, le FMI encourage les États à s'endetter pour lutter contre la crise sanitaire alors qu'il faudrait annuler leurs dettes pour favoriser le développement. Selon l'écologiste indienne Vandana Shiva, la philanthropie de Bill Gates dissimule son objectif de domination des systèmes de santé notamment par le biais des biotechnologies. En réalité, le numérique présenté comme la passerelle à emprunter pour impulser le développement a des conséquences désastreuses sur l'environnement des pays pauvres et sur la dette écologique. Il est nécessaire de rechercher les issues possibles de cette crise sanitaire et sociale qui va conduire à un généralisation de l'endettement à toutes les sphères de la vie, publiques et privées.
Permalink[article]Coronavirus et décroissance - In : LA DECROISSANCE, mai 2020 (01/05/2020), N°169, P. 3-5
Serge Latouche, professeur émérite d'économie à l'université d'Orsay, et objecteur de croissance, livre son analyse de la crise et de ses conséquences. Il relativise le caractère exceptionnel de la pandémie, s'inquiète du développement virtuel qu'elle provoque, pense que le retour d'un contrôle étatique et d'une relocalisation seront limités et que l'essentiel se poursuivra comme avant.
Permalink[article]Covid-19, après la crise... Les crises TREGUER, Félix ; DESCAMPS, Philippe - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, mai 2020 (01/05/2020), N°794, P. 16-22
Ce dossier expose les différentes crises, économiques, sociales et écologiques, générées par la crise sanitaire de la Covid-19. L'abîme dans lequel un coronavirus a précipité de nombreux pays illustre le coût humain de la négligence face à un danger pourtant clairement identifié. L'impréparation et les atermoiements actuels dans la lutte contre le réchauffement climatique pourraient conduire à des phénomènes bien plus dramatiques. Les crises se ressemblent. Lorsque la tempête fait rage, le capitaine en appelle à la solidarité, mais la menace passée l'union s'évanouit. En sera-t-il de nouveau ainsi ou la pandémie provoquera-t-elle un véritable changement de politique ?
Permalink[article]Covid-19, et la vie bascula - In : LE MONDE DIPLOMATIQUE, avril 2020 (01/04/2020), N°793, P.1 ; P. 17-23
Ce dossier étudie la manière dont la pandémie de Covid-19 a transformé le monde, par le confinement des personnes et par les modifications des politiques budgétaires, notamment européennes. Pour certains organismes, comme la plate-forme Amazon ou les laboratoires pharmaceutiques, c'est l'occasion de faire des bonnes affaires. Les impératifs économiques ont participé à la catastrophe. Soucieux d'éviter de mettre l'économie à l'arrêt, le Premier ministre britannique a fait un pari risqué : celui de l'immunité collective, lui-même atteint, il a dû faire machine arrière. Le virus aurait-il tué autant si les politiques d'austérité n'avaient pas démantelé l'hôpital public ? La peste de Marseille en 1720 a été provoquée par l'appât du gain à tirer de la vente d'étoffes infestées de puces. Ce rappel historique rappelle qu'à toutes les époques l'argent prime souvent sur la santé.
Permalink[article]Les "cuisines nourricières" s'organisent - In : L'AGE DE FAIRE, octobre 2020 (01/10/2020), N°155, P. 11
De la Nouvelle Aquitaine à l'Essonne, en passant par le Nord-Pas-de-Calais, des associations, mais aussi des coopératives et des collectivités inventent de nouveaux modèles et promeuvent une alimentation de qualité pour toutes et tous afin que la "bonne bouffe nutritive, locale et écolo" ne soit plus un privilège et permette de faire vivre les agriculteur·rices.
Permalink[exposition] A la découverte du riz , - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), S.D., 12 panneaux
Cette exposition présente le riz, la culture de cette céréale et les problèmes auxquels doivent faire face les petits paysans qui sont engagés dans cette production. Les panneaux sont : valoriser les initiatives populaires ; promouvoir de nouvelles approches ; se réapproprier le monde du vivant ; en finir avec la faim ; la biodiversité manipulée ; les multinationales omniprésentes ; les échanges internationaux limités ; la faim, une réalité qui persiste ; entre tradition et modernité ; le riz à travers le monde.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[article]Des démons et des fous à Madagascar : cacher, exorciser, montrer - In : POLITIQUE AFRICAINE, janvier-mars 2020 (01/01/2020), N°157, P. 111-141
Cet article s'intéresse aux représentations de la folie à Madagascar et à la manière dont elle est prise en charge par le Réveil, un mouvement protestant luthérien. A partir d'une étude de cas, il accorde une attention particulière à l'exorcisme et au parallèle avec la sorcellerie, la folie se révélant à la charnière du religieux et du médical.
Permalink[article]Déterminants du recours aux soins communautaires à Madagascar - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2021-3 (15/10/2021), N°247, P. 107-138
A Madagascar, depuis 2011, des agents communautaires ont été mis en place pour assurer les premiers soins de santé. Malgré cela, beaucoup de ménages ont encore recours à l'automédication ou aux guérisseurs traditionnels. Cette enquête, effectuée dans deux districts de hauts plateaux, essaie de déterminer les raisons qui motivent ces choix : proximité, coût, temps d'attente ou qualité de la relation soignant/soigné.
Permalink[texte imprimé]Document stratégique 2012 : Plan de réponse face à la crise alimentaire et nutritionnelle au Sahel ACF (Action contre la faim) France, FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) ; OCHA (Office de coordination des affaires humanitaires des Nations Unies) ; PAM (Programme alimentaire mondial) ; UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance) - DAKAR (SENEGAL) : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI), , 38 P.
Deux ans seulement après la grave crise alimentaire et nutritionnelle de 2009/2010, plusieurs pays du Sahel sont de nouveau exposés à une sérieuse crise alimentaire. L’insécurité alimentaire et la malnutrition affectent de manière chronique une part importante des populations du Sahel. De plus, plusieurs événements sont venus en 2011 aggraver cette vulnérabilité. Les pluies tardives ont été mal réparties, impliquant des récoltes globalement moyennes mais avec de très forts déficits dans certaines régions. Les prix élevés et la perte de transferts de fonds de certains migrants ont également détérioré la situation des ménages les plus pauvres, dont la résilience ne cesse de se réduire. Là où les récoltes sont faibles, les ménages ont épuisé leurs stocks de nourriture plus vite que d’habitude et doivent s’approvisionner plus tôt sur les marchés, contribuant ainsi à la hausse des prix qui exclut les plus pauvres. La soudure a commencé partout plus tôt que d'habitude. Cette situation a entraîné une forte augmentation du nombre de personnes en situation d'insécurité alimentaire, estimé à la mi-juin 2012 à 18,7 millions de personnes dans les pays du Sahel et la Gambie. Plus d'un million d'enfants de moins de cinq ans sont menacés cette année de malnutrition aiguë sévère et trois millions de malnutrition aiguë modérée.
http://www.fao.org/fileadmin/templates/tc/tce/pdf/FSN_Sahel_Strategy_paper_-_V2.pdf
Permalink[article]Does Health Insurance Improve Health Access? - In : REVUE INTERNATIONALE DES ETUDES DU DEVELOPPEMENT, 2021-3 (15/10/2021), N°247, P .61-106
En Inde, l'assurance-maladie subventionnée Rashtrya Swasthya Bima Yojana (RSBY) offre théoriquement une couverture santé aux ménages qui vivent au-dessous du seuil de pauvreté. Cet article essaie d'évaluer l'impact de ce dispositif en utilisant les données fournies dans les États du subcontinent croisés avec ceux de l'enquête Indian Human Development Survey. (Enquête sur le développement humain en Inde). Les résultats révèlent que la RSBY n'a guère eu d'effets positifs sur l'accès à la santé des pauvres Indien‧nes.
Permalink[article]Droit à l'eau et à la terre, une lutte commune - In : AUJOURD'HUI L'AFRIQUE, septembre 2015 (01/09/2015), N°137, P. 24-25
Cet article dresse le constat de l'accaparement des terres et de l'eau au détriment des communautés rurales et de la criminalisation des militants qui luttent pour la protection des biens communs. Il expose les principes de solidarité qui unissent les mouvements sociaux dans leur lutte et les engagements en tant que sociétés civiles venant de toutes les régions du monde. Sont retranscrites les revendications auprès des institutions internationales, États et autorités locales. L'article lance un appel à soutenir cette déclaration : "Eau et terre, mêmes dégâts, même combat" !
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique L'eau, un bien précieux : comment en parler aux plus jeunes ? Peuples Solidaires Lyon, - LYON : PEUPLES SOLIDAIRES, S.D., 10 fiches
Par le biais de ces fiches, les enfants apprendront le cycle de l'eau, les difficultés d'accès à l'eau dans les pays du Sud, les grandes règles d'hygiène, les étapes pour rendre l'eau potable, les différences de consommation d'eau au Nord et au Sud.
Public : Cycle 2 (6-7 ans)
Permalink[article]L'eau, un bien rare dans les camps de réfugiés - In : UN SEUL MONDE, juin 2015 (04/06/2015), N°2/2015, P. 27-29
La guerre, la faim, les catastrophes naturelles chassent des millions de personnes qui s'abritent dans des camps de réfugiés. Une planification efficace est indispensable ainsi qu'une gestion durable des ressources existantes en eau et végétation. Un des grands problèmes à résoudre dans les régions arides, est l'approvisionnement des camps en eau potable.
Permalink[article]L'eau publique urbaine face à la Covid-19 au Burkina Faso : stratégies institutionnelles et adaptations locales dans un quartier non loti de Ouagadougou GUIGMA, Léandre - In : AFRIQUE CONTEMPORAINE, 2019/1-2 (01/01/2019), N°269-270, P. 179-202
Le Burkina Faso a été un des premiers pays africains touché par la pandémie de Covid-19. En riposte au danger de contamination, le gouvernement y a décrété la gratuité de l'eau en milieu urbain. Après avoir étudié ces mesures sur le plan institutionnel, les auteur·es de l'article ont enquêté sur leur application pratique dans un quartier informel de la périphérie de Ouagadougou.
Permalink[article]Ebola : après l'épidémie - In : DEFIS SUD, avril-mai 2015 (01/04/2015), N°124, P. 4-7
Même si l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a annoncé le 9 mai 2015, la fin de l'épidémie d'Ebola au Liberia, ses conséquences à plus long terme sur la production agricole et sur la sécurité alimentaire risquent de se faire sentir douloureusement. Ebola a perturbé les marchés et les échanges commerciaux. La production vivrière a chuté, l'inflation a bondi. Des pénuries alimentaires et des flambées de prix sont à craindre dans les prochains mois. Le ralentissement de l'économie est un facteur aggravant, il a provoqué une baisse des recettes fiscales. L'enjeu est de doter les agriculteurs des pays concernés de la capacité de reconstruire et de pouvoir encaisser les coups durs.
Permalink[article]Ebola : chronique d'une catastrophe annoncée - In : HUMANITAIRE, mars 2015 (01/03/2015), N°40, P. 12-31
Le virus Ebola génère une crise sanitaire majeure que les ONG redoutaient depuis longtemps. En première ligne pour affronter l'épidémie sans être entendues par les institutions et en tant que catalyseurs des frustrations et angoisses des populations, les ONG savent combien les systèmes de santé du Sud sont vulnérables face à un tel fléau de santé publique.
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