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[texte imprimé]La tourmente alimentaire CALAME, Matthieu, - PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM), 2008/03, 208 P.
L'augmentation récente des prix agricoles a relancé les inquiétudes sur l'avenir alimentaire de l'humanité. Face à l'ampleur des défis, il est tentant de croire qu'une révolution technique (OGM, agrocarburants, agriculture de précision guidée par satellite...) fournira des solutions qui dispenseront les sociétés de prendre les mesures politiques et sociales nécessaires. Pourtant le problème est avant tout social et économique ; c'est sur sa capacité à produire des lois et des règles touchant la gestion de l'eau, du sol, de la biodiversiré et des échanges internationaux que l'humanité doit compter pour assurer sa survie alimentaire au XXIème siècle. L'auteur essaie de définir une politique mondiale pour l'alimentation de la planète et la sauvegarde de ses ressources. (d'après le résumé de l'éditeur).
https://docs.eclm.fr/pdf_livre/332LaTourmenteAlimentaire.pdf
Titre : La tourmente alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu CALAME Editeur : PARIS : EDITIONS CHARLES LEOPOLD MAYER (ECLM) Année de publication : 2008/03 Importance : 208 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84377-142-2 Note générale : Notes infrapaginales. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Alimentation ; Politique agricole ; Technologie ; Gestion des ressources naturelles ; Prévention des risquesRésumé : L'augmentation récente des prix agricoles a relancé les inquiétudes sur l'avenir alimentaire de l'humanité. Face à l'ampleur des défis, il est tentant de croire qu'une révolution technique (OGM, agrocarburants, agriculture de précision guidée par satellite...) fournira des solutions qui dispenseront les sociétés de prendre les mesures politiques et sociales nécessaires. Pourtant le problème est avant tout social et économique ; c'est sur sa capacité à produire des lois et des règles touchant la gestion de l'eau, du sol, de la biodiversiré et des échanges internationaux que l'humanité doit compter pour assurer sa survie alimentaire au XXIème siècle. L'auteur essaie de définir une politique mondiale pour l'alimentation de la planète et la sauvegarde de ses ressources. (d'après le résumé de l'éditeur). Type de contenu : essai, réflexion, analyse En ligne : https://docs.eclm.fr/pdf_livre/332LaTourmenteAlimentaire.pdf Format de la ressource électronique : Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=44651 Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 43005 W document électronique DISPONIBLE SUR LE WEB Disponible 37639 CM G/1354 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 37640 ALIM autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 37641 MDM AGR CAL autres textes imprimés 91 - MAISON DU MONDE (Evry) Disponible LAC2586 AGR CAL livre, album 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [texte imprimé]Tous les enfants du monde : Comment vivent-il ? GODARD, Philippe, DUPOIZAT, Claire - PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE, 2008, 155 P.
L'ouvrage se compose de soixante-huit pages doubles dont chacune nous présente une dimension de la situation des enfants du monde. De la naissance à l'école en passant par le travail, l'égalité fille-garçon, les conflits armés, le mariage précoce, la culture orale et écrite ou bien encore la citoyenneté, les grandes photos et les textes nous livrent un regard complet sur les situations des enfants dans notre monde actuel.
Titre : Tous les enfants du monde : Comment vivent-il ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe GODARD ; Claire DUPOIZAT, Illustrateur Editeur : PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE Année de publication : 2008 Importance : 155 P. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-3811-5 Note générale : Cartes du monde ; photos ; dessins ; statistiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
POLITIQUE ; Droits de l'enfant ; Pauvreté ; Habitat ; Alimentation ; Éducation ; Culture traditionnelle ; Travail des enfants ; Enfant soldat ; Enfant des ruesRésumé : L'ouvrage se compose de soixante-huit pages doubles dont chacune nous présente une dimension de la situation des enfants du monde. De la naissance à l'école en passant par le travail, l'égalité fille-garçon, les conflits armés, le mariage précoce, la culture orale et écrite ou bien encore la citoyenneté, les grandes photos et les textes nous livrent un regard complet sur les situations des enfants dans notre monde actuel. Type de contenu : littérature jeunesse Public cible : Maternelle (3-4-5 ans);Enseignant / animateur Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63979 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 61872 2.5 GOD autres textes imprimés 25 - RECIDEV (Besançon) Disponible 1627 DEC-MDE/GOD autres textes imprimés 29 - CICODES (Quimper) Disponible [texte imprimé]Vers un nouveau capitalisme YUNUS, Muhammad, - PARIS : JC LATTÈS, 2008, 372 P.
Muhammad YUNUS, propriétaire de la GRAMEEN Bank et initiateur du micro-crédit, met ici en avant un nouveau type d'entreprise susceptible de s'inscrire dans l'environnement économique mondial. C'est ce qu'il appelle le "social business", dont l'objectif premier est la création d'avantages sociaux en direction des plus démunis (ceux dont le revenu est inférieur à un dollar par jour), et non pas la maximisation des profits. Il illustre sa théorie avec l'exemple de l'alliance contractée dès 2006 entre le groupe Danone et la Banque GRAMEEN à des fins de "social business" : une réussite économique dans un esprit nouveau, celui de la satisfaction qu'engendre chez l'investisseur l'action visant à améliorer la vie des pauvres.
Titre : Vers un nouveau capitalisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Muhammad YUNUS Editeur : PARIS : JC LATTÈS Année de publication : 2008 Importance : 372 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-253-12746-8 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Bangladesh
Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Alimentation ; Capitalisme ; Changement social ; Coopération économique ; Développement économique ; Économie alternative ; Environnement ; Microcrédit ; PauvretéRésumé : Muhammad YUNUS, propriétaire de la GRAMEEN Bank et initiateur du micro-crédit, met ici en avant un nouveau type d'entreprise susceptible de s'inscrire dans l'environnement économique mondial. C'est ce qu'il appelle le "social business", dont l'objectif premier est la création d'avantages sociaux en direction des plus démunis (ceux dont le revenu est inférieur à un dollar par jour), et non pas la maximisation des profits. Il illustre sa théorie avec l'exemple de l'alliance contractée dès 2006 entre le groupe Danone et la Banque GRAMEEN à des fins de "social business" : une réussite économique dans un esprit nouveau, celui de la satisfaction qu'engendre chez l'investisseur l'action visant à améliorer la vie des pauvres. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49806 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 40155 CI ECO THEO 06 autres textes imprimés 31 - CIDES (Toulouse) Disponible [texte imprimé]D'où vient le poisson pané ? BAUMANN, Anne-Sophie, - MONTROUGE : TOURBILLON, 2008, 45 P.
Dans l'Antiquité, les pécheurs mangeaient le poisson frais, salé ou mariné dans l'huile pour le conserver. Maintenant, pour conserver la pêche, les bateaux sont équipés de cales réfrigérées et d'outillage pour préparer les blocs de filets prêts à la vente au consommateur ou à la fabrication des poissons panés. Pour ces derniers, les blocs de filets surgelés sont découpés en carrés ou en rectangle. Ceux-ci trempés dans un mélange d'eau et de farine et recouverts de chapelure sont légèrement frits et prêts à l'emballage et à la vente au consommateur. Sous la croûte dorée se cache un morceau de filet de poisson. La préparation immédiatement après la pêche et la conservation par congélation lui garde sa fraîcheur
Titre : D'où vient le poisson pané ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie BAUMANN Editeur : MONTROUGE : TOURBILLON Année de publication : 2008 Collection : EXPLORADOC Importance : 45 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84801-374-9 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
France
Thésaurus Thématique
ÉCONOMIE ; Alimentation ; Consommation responsable ; Industrie agroalimentaire ; PêcheRésumé : Dans l'Antiquité, les pécheurs mangeaient le poisson frais, salé ou mariné dans l'huile pour le conserver. Maintenant, pour conserver la pêche, les bateaux sont équipés de cales réfrigérées et d'outillage pour préparer les blocs de filets prêts à la vente au consommateur ou à la fabrication des poissons panés. Pour ces derniers, les blocs de filets surgelés sont découpés en carrés ou en rectangle. Ceux-ci trempés dans un mélange d'eau et de farine et recouverts de chapelure sont légèrement frits et prêts à l'emballage et à la vente au consommateur. Sous la croûte dorée se cache un morceau de filet de poisson. La préparation immédiatement après la pêche et la conservation par congélation lui garde sa fraîcheur Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50437 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 40470 MDM ECO/BAU/J autres textes imprimés 91 - MAISON DU MONDE (Evry) Disponible 47870 LAC J ENV BAU 2689 autres textes imprimés 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible [vidéo]Villa el Salvador, les bâtisseurs du désert RODRIGO, Jean-Michel - PARIS : MECANOS PRODUCTIONS, 2008, 1 DVD, 52 mn.
Voici l'histoire de Villa el Salvador, « la ville du Sauveur », qui a surgi dans les année 70 au milieu d’un désert situé au sud de Lima, quand des paysans, des ouvriers, des marchands ambulants, des sans emploi, des « sans toit, sans droit, sans voix » s'unirent pour avoir le droit de s'installer et construire de leurs propres mains la ville dont ils rêvaient, libre et fraternelle. Malgré les nombreux obstacles, sur lesquels le documentaire revient, cette cité utopique est devenue réalité. Villa el Salvador compte désormais cinq cent mille habitants, est organisée en quartiers alimentés en eau potable et en électricité autour de larges routes asphaltées. Des millions d’arbres ont été plantés et des dizaines de jardins potagers alimentent des centaines de cuisines populaires et de cantines scolaires. La ville possède un cinéma ambulant, une radio et une télévision, et a inauguré son université.
Public :
Titre : Villa el Salvador, les bâtisseurs du désert Type de document : vidéo Auteurs : Marina PAUGAM, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Michel RODRIGO, Metteur en scène, réalisateur ; Evelyne JULY, Producteur ; Jean-Michel RODRIGO, Producteur Editeur : PARIS : MECANOS PRODUCTIONS Année de publication : 2008 Importance : 1 DVD, 52 mn. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
SOCIÉTÉ ; Lutte populaire ; Urbanisation ; Éducation populaire ; Participation populaire ; Autogestion ; Accès à l'eau ; Accès à l'éducation ; Agriculture urbaine ; Pauvreté
Thésaurus Géographique
PérouRésumé : Voici l'histoire de Villa el Salvador, « la ville du Sauveur », qui a surgi dans les année 70 au milieu d’un désert situé au sud de Lima, quand des paysans, des ouvriers, des marchands ambulants, des sans emploi, des « sans toit, sans droit, sans voix » s'unirent pour avoir le droit de s'installer et construire de leurs propres mains la ville dont ils rêvaient, libre et fraternelle. Malgré les nombreux obstacles, sur lesquels le documentaire revient, cette cité utopique est devenue réalité. Villa el Salvador compte désormais cinq cent mille habitants, est organisée en quartiers alimentés en eau potable et en électricité autour de larges routes asphaltées. Des millions d’arbres ont été plantés et des dizaines de jardins potagers alimentent des centaines de cuisines populaires et de cantines scolaires. La ville possède un cinéma ambulant, une radio et une télévision, et a inauguré son université. Type de contenu : film documentaire Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=67970 [texte imprimé]VOL. 1. Les mutilations génitales féminines au Mali OFPRA (Office français de protection des réfugiés et apatrides), - FONTENAY SOUS BOIS : OFFICE FRANÇAIS DE PROTECTION DES REFUGIES ET APATRIDES (OFPRA), 2008/11, 100 P.
Le taux de prévalence des mutilations génitales est très élevé au Mali (85% de la population féminine âgée de 15 à 49 ans). Malgré les actions de lutte contre l'excision menées dans les villages en partenariat avec les associations locales, le manque de volonté politique, l'absence de loi et la faiblesse des moyens constituent autant d'obstacles à son éradication. En 2008, l'OFPRA a enregistré une forte augmentation des demandes d'asile de ressortissants maliens liée à la problématique de l'excision. En effet, les parents qui souhaitent soustraire leur enfant à cette pratique sont exposés à des risques de persécution.
Permalink[texte imprimé]VOL. 2. Les mutilations génitales féminines au Mali OFPRA (Office français de protection des réfugiés et apatrides), - FONTENAY SOUS BOIS : OFFICE FRANÇAIS DE PROTECTION DES REFUGIES ET APATRIDES (OFPRA), 2008/11, 100 P.
L'OFPRA effectue régulièrement des missions dans les pays d'origine des demandeurs d'asile afin d'y récolter des informations pouvant expliquer les demandes de protection de ressortissants de ces pays en France. Au Mali, le risque de mutilations génitales féminines (plus communément appelé excision) est un des facteurs poussant des femmes et leurs filles à venir chercher une protection. Le taux de prévalence de ces mutilations génitales est en effet très élevé au Mali (85% de la population féminine âgée de 15 à 49 ans). Le manque de volonté politique, l'absence de loi et la faiblesse de moyens constitue des obstacles à son éradication.
Permalink[vidéo]We feed the world - VIENNE (AUTRICHE) : ALLEGRO FILM PRODUKTIONS, 2008, 1 DVD, 95 mn.
Chaque jour à Vienne, la quantité de pain inutilisée et vouée à la destruction pourrait nourrir Graz, la 2e plus grande ville d'Autriche. Environ 350 000 hectares de terres agricoles, essentiellement en Amérique latine, sont employés à la culture du soja destiné à la nourriture du cheptel des pays européens, alors que près d'un quart de la population de ces pays souffre de malnutrition chronique. Ce film éveille les consciences sur les absurdités et les gâchis de la production, la distribution et la consommation des produits alimentaires. (Résumé de l'éditeur).
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Aborder les droits et devoirs humains avec Martial le Martien Iles de Paix, GOSSUIN, Florence - HUY (BELGIQUE) : ILES DE PAIX, 2007, 19 P.
Il convient que chacun puisse bénéficier d'un environnement sain et de vivre dans la dignité. Il s'agit de pouvoir construire son avenir de choisir son projet de vie. Les droits fondamentaux de la personne humaine, notamment repris dans la Déclaration universelle des droits de l'homme, correspondent à ces attentes. Martial le Martien est une publication qui entend déclencher la réflexion de l'enfant sur ces questions et lui faire appréhender leur importance.
Public : Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]L'accès à l'eau potable dans les États fragiles DORBEAU-FALCHIER, Delphine, GERINI, Pierre - PARIS : KARTHALA, 2007/01, P. 413-422
Cet article veut proposer des solutions pour une fourniture d'eau potable, accessible à tous, en milieu urbain, dans des États post-conflit. Car l'eau représente un élément vital pour tout être humain. Ce constat devrait amener les gouvernements des États fragiles et les bailleurs de fonds à faire de la production mais aussi de la distribution de l'eau potable une priorité et une responsabilité première.
Permalink[texte imprimé]L'agriculture de demain : gagnants et perdants de la mondialisation RAINELLI, Pierre, - PARIS : FELIN, 2007, 159 P.
L'agriculture est au cœur de nombreux débats : crise alimentaire, OGM, négociations de l'OMC, biocarburants. Pour le moment, les grands pays développés sont toujours les leaders des marchés agricoles. Mais quelles seront les nouvelles stratégies des pays développés face à la Chine, à l'Inde, au Brésil qui sont en passe de bouleverser le secteur. Alors que le pétrole devient rare, les biocarburants apparaissent comme une solution : mais sont-ils une chance pour l'agriculture ou un risque pour l'alimentation mondiale ? Par ailleurs, la mondialisation de l'agriculture peut-elle produire de la croissance et réduire la pauvreté ou va-t-elle accroître l'isolement des pays les plus pauvres ?
Permalink[texte imprimé]Agricultures africaines et marché mondial DUFUMIER, Marc, - PANTIN : FONDATION GABRIEL PERI, 2007/11, 86 P.
Marc Dufumier analyse la crise agraire et rurale que connaît l'Afrique subsaharienne et ses conséquences : faiblesse des niveaux de vie, malnutrition, érosion des sols, exode rural et migrations massives vers l'étranger. Il montre à quelles conditions l'Afrique peut sortir de cette situation dont les pays du Nord sont en grande partie responsables.
https://grdr.org/IMG/pdf/AgriculturesAfricainesEtMarcheMondial.pdf
Permalink[texte imprimé]Les agricultures paysannes peuvent-elles nourrir le monde de demain ? CDTM Montpellier (Centre de documentation tiers monde Montpellier), Association 4D (Dossiers et débats pour le développement durable) - MONTPELLIER : CENTRE DE DOCUMENTATION TIERS MONDE MONTPELLIER (CDTM34), 2007/06, 25 P.
Ce dossier aborde certains problèmes des agricultures futures : nourrir les populations urbaines et rurales, veiller au renouvellement des ressources naturelles, assurer à tous les travailleurs du secteur des droits socio-économiques et contribuer aux besoins énergétiques de ces populations. Il s'agit d'une réflexion entre les modes de production, la famine et les actions à engager.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : La Namibie face au Sida BENDEDDA, Amail, KARIM, Hind - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/01, N.P.
Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : La Namibie dispose-t-elle des moyens de lutte suffisants contre l'épidémie de Sida ?
Permalink[texte imprimé]APSL 2006 : Initiation aux premiers secours avec la Croix-Rouge délégation départementale du Rhône KARIM, Hind, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/06, N.P.
La Croix-Rouge française doit intervenir dans les meilleures conditions possibles face à une situation d'urgence ou de détresse. Grâce aux formations régulières, les équipiers sont en mesure d'appliquer les techniques de premiers secours, qui font l'objet d'un Certificat de Formation aux Activités de premiers Secours. Afin de susciter des vocations, dans le cadre de l'éducation à la citoyenneté et à la solidarité, cet administrateur a eu pour mission d'apporter son appui méthodologique à l'organisation d'une initiation aux premiers secours, avec la délégation départementale de la Croix-Rouge du Rhône, dans les écoles du quartier des Minguettes de Vénissieux.
Permalink[texte imprimé]APSL 2006 : Initiation aux premiers secours avec la Croix-Rouge française dans les écoles de Vénissieux RONSIN, Thibault, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/06, N.P.
La Croix-Rouge française doit intervenir dans les meilleures conditions possibles face à une situation d'urgence ou de détresse. Les équipiers suivent régulièrement des formations pour être en mesure d'appliquer les techniques et les méthodes de premiers secours, qui font l'objet d'un Certificat de Formation aux Activités de premiers Secours. Afin d'assurer la relève auprès des jeunes générations et de susciter des vocations, cet administrateur en formation a eu pour mission d'apporter son appui méthodologique à une opération de sensibilisation et d'initiation aux premiers secours, dans les écoles élémentaires de Vénissieux.
Permalink[texte imprimé]APSL 2006 : Logisticien mission bus auprès des SDF avec Médecins du Monde CRANCE, Frédéric, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/06, N.P.
Médecins du Monde (MdM) mène des programmes d'aide en local et à l'international, qui bénéficient à des millions de personnes en France et dans le monde. Des interventions d’urgence suite aux crises et catastrophes naturelles, aux programmes de développement qui répondent aux besoins des plus vulnérables, en passant par les programmes locaux d'accès à la santé, les projets d'aide et de développement de MdM s’inscrivent dans le long terme, en partenariat avec d'autres acteurs de la solidarité. Ce logisticien en formation s'est investi au sein de MdM à Lyon, pour la "mission bus" à destination des personnes sans domicile fixe, qui permet aux médecins d'aller à la rencontre des personnes vivant dans la rue.
Permalink[texte imprimé]APSL 2007 : Plateforme de distribution de produits paysans avec Insertion et Terroirs LACROIX, Karine, MERLET, Vanessa ; PICARD, Mélodie - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/06, N.P.
Ce groupe de coordinatrices de projet a eu pour mission le suivi-évaluation du projet pilote de plateforme de distribution de produits paysans pour l'association Insertion et Terroirs, avec le soutien de l'ARDEAR Auvergne-Rhône-Alpes (association régionale pour le développement de l’emploi agricole et rural).
Permalink[texte imprimé]Care for victims of sexual violence: Situation with displacement of population PEYRASSOL, Sonia, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007, 38 P.
Les violences sexuelles touchent des millions de personnes à travers le monde et portent une atteinte brutale à la vie de femmes, d'hommes et d'enfants. La honte, la peur et la stigmatisation constituent autant d'obstacles à la comptabilisation réelle des victimes et, par conséquent, à une prise en charge médicale adaptée, afin de limiter les répercussions d'ordre physique et psychologique. Bien que les violences sexuelles soient considérées par MSF comme une urgence médicale, les équipes de terrain constatent un manque récurrent de services d'aide aux victimes. Par ailleurs, les tensions politiques persistent concernant le rôle des équipes MSF en matière d'intervention d'urgence dans ces situations caractéristiques des zones de conflit, des camps de réfugiés ou lors de déplacements de population, en raison de l'impunité de ces crimes. Le rapport présente une vue d'ensemble de l'expérience MSF, ainsi qu'une réflexion sur la complexité de la question, impliquant la nécessité de continuer à apporter une aide médicale adaptée aux victimes de violences sexuelles, malgré les contraintes politiques et les limitations sur les terrains d'intervention.
Permalink[vidéo]Les chemins de développement BORDIER, Nicolas - PRADES LE LEZ : SOLI'DEV, 2007, 1 DVD, 43 mn.
"Malgré la quantité de programmes d’aide au développement déployés vers les pays en développement, les indicateurs de pauvreté continuent d’augmenter. Au Pérou, dans la Cordillère des Andes, ONG et autres institutions publiques et privées tentent le pari du développement durable auprès des populations les plus défavorisées. "Chemins de développement" propose une réflexion sur les facteurs de réussite et d’échec des projets de lutte contre la faim et la pauvreté, en se référant à l’expérience de deux projets d'envergure et de conception peu comparables, contrastant par leurs impacts et leurs approches. Différents acteurs du développement : agriculteur·rices, ingénieur·es, technicien·nes et sociologues apportent leurs témoignages. C’est l’histoire de la "rencontre" ou la "non-rencontre" de ces projets avec la population locale". (D'après le résumé du producteur).
Public :
Permalink[texte imprimé]Cobayes humains : Le grand secret des essais pharmaceutiques SHAH, Sonia, - PARIS : DEMOPOLIS, 2007/10, 349 P.
Des essais de laboratoires pharmaceutiques sont maintenant délocalisés en Afrique ou en Inde. Les "cobayes" y sont nombreux et pas chers, les conventions internationales souvent pas respectées, et le consentement des patients pas toujours exigé. Cette réalité concerne des millions de personnes et dépasse la fiction ; elle pose de nombreux problèmes éthiques, économiques et sociaux. Une loi du silence couvre ces agissements. L'auteure brise cette loi par son enquête difficile.
Permalink[texte imprimé]Contes de la bonne graine HIGNARD, Lionel, CLERGUE, Isabelle - NANTES : GULF STREAM, 2007, 59 P.
L'auteur a réuni six contes venus de France, d'Afrique et d'Orient où les fruits, céréales, épices et graines sont tour à tour échangés, volés, transformés en poussins ou en crapauds, remplis d’or, de perles ou de corail, selon les traditions locales. Les contes sont complétés par des notices sur l'origine, l'histoire, les usages et des anecdotes sur les fruits et les graines qui apparaissent dans ces histoires, ainsi qu'un glossaire.
Permalink[texte imprimé]Directives du CPI concernant la santé mentale et le soutien psychosocial dans les situations d’urgence , - GENEVE (SUISSE) : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI), 2007, 215 P.
Les situations d'urgence rendent les populations particulièrement vulnérables sur le plan de la santé mentale et du bien-être psychosocial. L'aide humanitaire doit veiller à inclure l'aspect des soins de santé mentale dans les interventions en situation d'urgence, dans tous les secteurs de l'aide. Ces directives, élaborés en collaboration avec plusieurs ONG, agences, associations et universités, font office de manuel pour l'intégration des problèmes de santé mentale et psychosociaux dans les programmes de réponse aux urgences. Il vise à fournir un cadre inter-organisation et multisectoriel à destination des acteurs de l'humanitaire. Des aide-mémoires sont fournis pour chaque secteur d'intervention, ainsi qu'une matrice globale des interventions.
https://interagencystandingcommittee.org/system/files/iasc_guidelines_mhpss_french.pdf
Permalink[texte imprimé]Directives du CPI concernant la santé mentale et le soutien psychosocial dans les situations d'urgence : Liste de contrôle à l'usage des acteurs de terrain , - GENEVE (SUISSE) : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI), 2007, 41 P.
Les situations d'urgence rendent les populations particulièrement vulnérables sur le plan de la santé mentale et du bien-être psychosocial. L'aide humanitaire doit veiller à inclure l'aspect des soins de santé mentale dans les interventions en situation d'urgence, dans tous les secteurs de l'aide. Ces directives, élaborés en collaboration avec plusieurs ONG, agences, associations et universités, font office de manuel pour l'intégration des problèmes de santé mentale et psychosociaux dans les programmes de réponse aux urgences. Il vise à fournit un cadre interorganisations et multisectoriel à destination des acteurs de l'humanitaire. Des aide-mémoires sont présents pour chaque secteur d'intervention, ainsi qu'une matrice globale des interventions.
https://resourcecentre.savethechildren.net/sites/default/files/documents/6655_0.pdf
Permalink[texte imprimé]Drought and vulnerability : A review of context, capacity and appropriate interventions with respect to drought and the problem of acute malnutrition in the Sahel region of West Africa Cardno Agrisystems Consortium, - BRUXELLES (BELGIQUE) : CARDNO AGRISYSTEMS CONSORTIUM, 2007/02, 65 P.
La zone du Sahel est une région touchée par de nombreuses catastrophes naturelles, la plus importante étant la sécheresse. Les populations du Sahel, vulnérables à ces pénuries d'eau, subissent de graves problèmes de malnutrition. Les bailleurs de fond, dont ECHO, désirent financer des projets concrets dans cette région, pour améliorer la sécurité alimentaire du pays et permettre aux populations d'accéder aux services de santé. Afin de garantir la faisabilité du projet, il est nécessaire d'analyser le contexte ainsi que les capacités des bailleurs pour intervenir avec des projets de qualité et techniquement réalisables.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Le développement durable : cycle 3 RAM, Cécile de, KNOWLES, Xavier - VANVES : HACHETTE EDUCATION, 2007, Livret 64 P.
Un dossier divisé en 9 chapitres pour aborder les principaux enjeux de l'environnement : la pollution de l'eau, de l'air, les énergies renouvelables et non renouvelables, les changements climatiques, les espèces en danger, etc.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Le développement durable : cycle 3 RAM, Cécile de, KNOWLES, Xavier - VANVES : HACHETTE EDUCATION, 2007, 1 livret, 62 P.
Cet outil de l'enseignant reprend les 9 chapitres du livre de l'élève pour aborder les principaux enjeux de l'environnement : la pollution de l'eau, de l'air, les énergies renouvelables et non renouvelables, les changements climatiques, les espèces en danger, etc. Cet ouvrage fournit une explication détaillée des documents du dossier et propose des pistes pour l'exploitation ou des ressources supplémentaires pour construire les séquences en classe.9 photo-fiches offrent des exercices complémentaires pour les élèves et permettent l'élaboration du résumé.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Le développement durable expliqué aux enfants COSTERMANS, Dominique, VEESCHKENS, Christine - WATERLOO (BELGIQUE) : LUC PIRE, 2007, 23 P.
Ce dossier propose des activités pédagogiques pour permettre aux enfants de 6 à 12 ans de comprendre le développement durable. Chaque fiche d'activité tend à atteindre des objectifs pédagogiques liés au thème, propose une définition, des activités, des pistes de réflexion et des ressources pour aller plus loin.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Élémentaire (6-10 ans);Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
http://environnement.wallonie.be/publi/education/ddee_fiches.pdf
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique L'eau dans le monde Peuples Solidaires, - POITIERS : ORGANISATION POUR LA RECHERCHE, LA COMMUNICATION ET L'ACTION EN FAVEUR D'UN DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE ENTRE LE NORD ET LE SUD (ORCADES), 2007, 76 P.
Ce dossier propose des activités pour découvrir les nombreux aspects de l'eau et proposer aux enfants des solutions. Dans une perspective plus large, c'est aussi s'ouvrir à une coopération Nord-Sud. Plusieurs thèmes et problématiques sont exposés : l'usage, les maladies, la qualité, le cycle ou l'énergie à travers des jeux, des chansons ou des poésies.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[outil pédagogique] : jeu L'eau dans le monde Le jeu Agence de l'eau Artois Picardie, - DOUAI : AGENCE DE L'EAU ARTOIS PICARDIE, 2007, Jeu d'éveil (1-n joueurs)
Ce cd-rom propose un quizz sur l'eau.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[exposition] L'eau, source de vie UNICEF France, - PARIS : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 2007, 10 panneaux
Cette exposition vise à informer et sensibiliser le public sur l'importance et la rareté de l'eau.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
https://www.unicef.fr/article/mini-exposition-leau-source-de-vie
Permalink[texte imprimé]Les eaux et forêts de la RDCongo : les enjeux KASONGO-NUMBI, Kashemukunda, - PARIS : L'HARMATTAN, 2007, 186 P.
Extrait du résumé de l'éditeur : "Il existe peu de pays au monde qui sont à ce point tributaires d'un fleuve comme l'est la RDC du fleuve dont il porte d'ailleurs le nom. A dire vrai, beaucoup de Congolais eux-mêmes n'ont pas suffisamment conscience du fait que la colonne vertébrale de leur pays est constituée par ce fleuve mythique qui, avec ses affluents, draine cet énorme territoire recouvert d'un massif forestier parmi les plus importants du monde. Ce livre nous propose de nouvelles pistes de réflexion en nous invitant à tourner nos regards vers le fleuve, ses eaux et ses ressources forestières. L'eau devient un bien économique aussi précieux que le diamant."
Permalink[texte imprimé]L'enfant des rues : Un témoignage de Yurgen Boisnard CANTIN, Marc, - RENNES : COYOTTE JEUNESSE, 2007, 160 P.
Marc Cantin a retranscrit le témoignage d'un jeune Bolivien, orphelin de mère, Yurgen Boisnard. Elevé dans un bidonville de La Paz, il raconte sa lutte pour la vie, où le ventre et le cœur crient famine, puis son adoption. Emporté par un cancer, le jeune homme souhaitait que le récit de sa vie soit transmis afin d'enrichir la vie des autres.
Permalink[texte imprimé]Les enfants et les Objectifs du Millénaire pour le développement : Progrès accomplis dans l'édification d'un monde digne des enfants UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), BAN, Ki-Moon - NEW YORK (ETATS UNIS) : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 2007/12, 90 P.
"Lors de la 27e session extraordinaire de l’Assemblée générale en mai 2002, les gouvernements se sont fixé des objectifs spécifiques dans quatre secteurs concernant les droits et le bien-être des enfants : promouvoir une existence meilleure et plus saine, leur assurer une éducation de qualité, les protéger contre la maltraitance, l’exploitation et la violence, et lutter contre le VIH/SIDA. Ce rapport présente les analyses récentes sur les progrès accomplis dans le monde pour faire baisser la mortalité infantile et maternelle et la malnutrition, assurer un enseignement primaire universel, protéger les enfants contre la maltraitance, l’exploitation et la violence, et combattre le VIH/SIDA. Il se fonde sur une série de rapports présentés par des États Membres de l’ONU, qui montrent que les résultats sont mitigés, mais positifs à bien des égards. On constate qu’au cours des cinq dernières années beaucoup de pays ont progressé ; toutefois, les rapports nationaux indiquent clairement que des actions restent nécessaires partout pour accélérer les progrès". (Extrait de la préface).
Permalink[texte imprimé]L'engagement associatif à travers les Associations Villageoises de Développement : une alternative pour le développement local DIOP, Djibril, - PARIS : L'HARMATTAN, 2007, 160 P.
Les ONG sont parfois présentées comme les seules structures capables de conduire des projets de développement local et concurrencent en cela l'Etat et les collectivités territoriales. A travers l'action d'une Association Villageoise de Développement (AVD) dans la conduite d'un projet hydraulique, l'auteur analyse la pertinence du modèle de développement proposé par ces acteurs de développement. Il retrace les différentes étapes de ce projet qui est le résultat d'une concertation entre les habitants et les associations d'émigrés. Il propose ainsi un guide pour les acteurs de développement amenés à conduire ce type d'actions de développement local.
Permalink[texte imprimé]Enquête nationale de surveillance combinée des IST et du VIH/SIDA ENSC 2006 : Rapport de synthèse : Groupe cibles : militaires, policiers, camionneurs, pêcheurs et travailleuses du sexe. République du Sénégal, CNLS (Conseil national de lutte contre le sida) ; Ministère de la Santé et de la Prévention médicale Sénégal - DAKAR (SENEGAL) : REPUBLIQUE DU SENEGAL, PRESIDENCE DU CONSEIL, 2007/03, 89 P.
0,7 pour cent de la population sénégalaise est touchée par le SIDA. Ce pourcentage de la population n'a pas de répartition uniforme; elle est concentrée dans certains groupes. Policiers, militaires, pêcheurs, camionneurs et prostitués présents dans certains lieux géographiques sénégalais sont les groupes cibles les plus vulnérables. Au cours des années, le port du préservatif par ces groupes s'est affaibli augmentant ainsi les risques d'infection.
Permalink[document électronique]Etude sur les contraintes de gestion des équipements biomédicaux en Afrique SAGBO, Jean-Yves, - COTONOU (BENIN) : AGENCE POUR LA PROMOTION DE L'INGENIERIE BIOMEDICALE ET HOSPITALIERE INTERNATIONALE (APIBH INTERNATIONAL), 2007/02, 65 P.
Malgré les efforts financiers pour l'acquisition de matériel biomédical, les retards subsistent dans certains pays d'Afrique qui disposent d'un parc de matériel médical réduit, mal géré et mal entretenu malgré, en dépit des stratégies conseillées par l'OMS. Ces difficultés freinent le développement de systèmes de santé nationaux. Afin de comprendre pourquoi les progrès ne sont pas à la hauteur des investissements, l'auteur de cette étude s'est appuyé sur une enquête auprès des personnels de santé en Afrique et en a tiré un état des lieux de l'utilisation des matériels médicaux. Les conclusions de l'enquête attirent l'attention sur le personnel technique et la formation indispensable aux compétences liées aux technologies biomédicales, ainsi qu'à la sensibilisation de l'ensemble du personnel hospitalier sur la question du matériel médical et de sa bonne gestion.
Public :
Permalink[texte imprimé]Les exportations de services de santé des pays en développement : Le cas tunisien LAUTIER, Marc, - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), 2007, 171 P.
"Les exportations de services de santé ont traditionnellement été dirigées du Nord vers le Sud, les patients voyageant dans le sens inverse. Mais les facteurs qui assuraient l'attractivité des systèmes de santé au Nord se sont progressivement banalisés et diffusés, avec l'accroissement et l'amélioration des compétences médicales dans de nombreux pays en développement. En Tunisie, les exportations de services de santé apportent une contribution significative au commerce extérieur et au chiffre d'affaires du secteur hospitalier, mais cette activité reste modeste au niveau de la production nationale. De plus, le commerce international des services de santé demeure orienté dans le sens Sud-Sud". (D'après le résumé de l'auteur).
https://www.afd.fr/fr/ressources/les-exportations-de-services-de-sante-des-pays-en-developpement-le-cas-tunisien?origin=/fr/ressources-accueil?query=&sort=publication_date,desc&size=10&filter[0]=source_k=afd&filter[1]=type_k=resource&filter[2]=collection_
Permalink[texte imprimé]La faim, la bagnole, le blé et nous : Une dénonciation des biocarburants NICOLINO, Fabrice, - PARIS : FAYARD, 2007, 175 P.
L'auteur dénonce violemment les biocarburants et leurs défenseurs. En France, cette "trouvaille" répond surtout au lobby de l'agriculture industrielle (blé, colza, tournesol) qui trouve là un moyen de produire toujours plus (avec les moyens chimiques que l'on sait) et menace les réserves de biodiversité que constituent les jachères. Ailleurs, dans le monde, ils signifient une déforestation outrancière. De plus, les "demandeurs", que sont les pays du Nord, sont ainsi en train de faire exploser les prix de certains des produits de base (palmier à huile, canne à sucre, soja, maïs), augmentant le risque, pour les pays du Sud, de manger de moins en moins à leur faim. "La bagnole sent la faim du monde". Son dernier argument est de dire que leur emploi, qui favorise le dérèglement climatique, est décidément une fausse bonne nouvelle pour la planète.
Permalink[texte imprimé]La faim c'est le feu VAID, Krishna Baldev, CALVET, Muriel ; GARIN, Jyoti - LE PRE SAINT GERVAIS : LANGUES ET MONDES/L'ASIATHEQUE, 2007, 176 P.
"Dans cette pièce de théâtre, un père, une mère et une fille adolescente font face à un vieillard, une vieille femme et une jeune fille dont on ne sait si ce sont réellement des affamés ou si ce sont des comédiens. La fille, que ses parents - des bourgeois parvenus et égoïstes - ont mise dans une école pour «gosses de riches», a une professeure de hindi attachante qui lui demande d’écrire un essai sur la faim. Elle est amenée à se poser des questions qui vont entraîner la famille dans un bouleversement considérable. L’intensité de l'affrontement croît jusqu’à la fin qui laisse la famille pantelante". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[vidéo]La faim des paysans PORTIER, Bruno - PARIS : LIEURAC PRODUCTIONS, 2007, 1 DVD, 52 mn.
Ce documentaire raconte l'histoire de trois paysans dans trois parties du monde. Un paysan Burkinabè, un Américain et un Français. Ce documentaire décrypte le quotidien et la réalité économique et politique très complexe des paysans et agriculteurs du monde. En effet, on compte à ce jour un milliard trois cent trente millions d'agriculteurs dans le monde, avec leurs familles ils représentent la moitié de l'humanité. Le paradoxe, c'est que huit cent millions d'entre eux ne mangent pas à leur faim. Cette situation est d'autant plus frappante dans les pays du sud. Au nord, la situation est également alarmante. Malgré les aides des gouvernements, de nombreuses exploitations agricoles ont disparu. La mondialisation fait grimper les prix et un sac de blé produit au Nord ou au Sud à la même valeur. Or les moyens de production sont inégaux et donc les rentrées d'argent aussi. De nombreux agriculteurs se retrouvent alors sans travail et dans des situations critiques. Ce film pose une question essentielle : comment se fait il que des producteurs de nourriture souffrent de la faim et pourquoi de nombreux paysans ne peuvent-ils pas vivre de leur travail ?
Public :
Permalink[vidéo]Le fil bleu - PLOUMOGUER : SPIRALE PRODUCTION, 2007, 1 DVD, 46 mn.
Le fil bleu nous entraîne dans un voyage étonnant autour du monde. D'un continent à l'autre, d'un pays à l'autre, les rencontres se succèdent aux points d'eau. L'eau se révèle alors sous ses multiples facettes, à la fois rare, vitale, mais aussi dangereuse, spectaculaire ou miraculeuse ! Témoin privilégié, l'auteur nous fait part de ses constats et de ses émotions et déroule le fil de son histoire avec cet élément à la vie.
Public :
Permalink[texte imprimé]Le fromage Peuhl LALINON GBADO, Béatrice, GBADO, Alexandre - COTONOU KINDONOU (BENIN) : RUISSEAUX D'AFRIQUE, 2007, 76 P.
Cet album documentaire fait découvrir le peuple Peuhl, son environnement, ses habitants et la fabrication de son fameux fromage.
Permalink[vidéo]Une fromagerie pour Topolog TROUILLE, Stéphane - WASQUEHAL : ELEVAGES SANS FRONTIERES, 2007, 1 DVD, 9 mn.
Ce DVD réalisé par l'association "Elevages sans frontières" présente un projet d'élevage caprin et de fromagerie à Topolog, en Roumanie.
Public : Adulte;Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Géopolitique de l'eau : Nature et enjeux ASSOULINE, Janine, ASSOULINE, Samuel - LEVALLOIS PERRET : STUDYRAMA, 2007/01, 140 P.
"Ce livre traite des différents aspects sous lesquels l'eau est présente sur Terre : il décrit les composantes de son cycle global, énumère les différents types de besoins, identifie les menaces qui pèsent sur cette ressource indispensable. Il souligne enfin les solutions possibles pour sa préservation, avant de développer les aspects de la géopolitique de l'eau et de détailler certains cas illustrant leur complexité". (Résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Handbook for emergencies UNHCR (Haut-Commissariat des Nations Unies pour les réfugiés), - GENEVE (SUISSE) : HAUT COMMISSARIAT DES NATIONS UNIES POUR LES REFUGIES (UNHCR), 2007/02, 582 P.
Après un rappel du mandat de protection internationale des réfugiés confié à l'UNHCR et des principes de la réponse d'urgence, ce manuel se décompose en quatre chapitres synthétiques, précédés chacun d'un résumé opérationnel : gestion des situations d'urgence ; secteurs vitaux et zones sensibles dans les situations d'urgence pour la prise en charge des réfugiés (accès à la santé, aide alimentaire, accès à l'eau et à l'hygiène, soutien logistique, services communautaires, enregistrement) ; lignes directrices pour les opérations de terrain ; administration d'urgence et gestion des ressources humaines.
https://www.refworld.org/pdfid/46a9e29a2.pdf
Permalink[texte imprimé]Humanitarian medicine: an enemy of public health? Is independence still relevant in humanitarian action? MSF (Médecins sans frontières), - GENEVE (SUISSE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) SUISSE, 2007, 172 P.
L'ONG Médecins sans Frontières (MSF) et sa branche suisse agissent depuis la fin des années 1970 pour soulager la misère humaine et améliorer les pratiques de santé. En ce début du XXIe siècle, après plus de 25 ans d'actions humanitaires, de nouvelles questions se posent pour continuer à pratiquer l'aide médicale là où le besoin se porte. Les situations d'urgence nécessitent la plupart du temps un besoin immédiat en soins mais cela ne nuit-il pas à la mise en place de systèmes de santé pérennes. A cette question s'ajoute le fait que les conflits sont de plus en plus violents et visent non seulement les combattants mais aussi la population et les humanitaires. Faut-il alors abandonner l'indépendance des humanitaires et penser à la sécurité des acteurs ?
Permalink[texte imprimé]Hungry planet MENZEL, Peter, ALUISIO, Faith d' - NAPA (ETATS UNIS) : MATERIAL WORLD, 2007, 288 P.
Cet album photographique présente les pratiques alimentaires et la vie quotidienne de trente familles de vingt-quatre pays.
Permalink[texte imprimé]Hygiene promotion: a practical manual for relief and development FERRON, Suzanne, MORGAN, Joy ; O'REILLY, Marion - RUGBY (ROYAUME UNI) : PRACTICAL ACTION, 2007, 281 P.
Ce manuel pratique concerne les acteurs des programmes et projets sanitaires, dont l'objectif est de réduire l'incidence des maladies liées à l'eau, l'hygiène et l'assainissement (EHA). Toutefois, ses recommandations s'adressent aussi aux acteurs de développement qui travaillent dans le développement communautaire, la santé et l'ingénierie sanitaire. Les auteurs développent des approches variées de la promotion de l'hygiène, adaptables à différents contextes, mais ils insistent sur la nécessaire coopération avec les populations locales, afin d'encourager l'autonomisation et le contrôle des facteurs qui ont un impact sur la santé des populations et leurs conditions de vie. Après une définition du contexte d'aide d'urgence et de projet de développement, ce guide aborde la théorie de la promotion de l'hygiène. Puis les chapitres pratiques sont consacrés aux 4 phases du cycle de projet (évaluation de départ, planification, mise en œuvre, pilotage et évaluation finale), documentés par des retours d'expérience des personnels CARE dans les secteurs de l'urgence et de l'EHA. Des informations sur les maladies nosocomiales et les moyens de prévention complètent le manuel.
Permalink[texte imprimé]IASC Guidelines on Mental Health and Psychosocial Support in Emergency Settings CPI (Comité permanent interorganisations), - GENEVE (SUISSE) : COMITE PERMANENT INTERORGANISATIONS (CPI), 2007, 182 P.
"Les conflits armés et les catastrophes naturelles provoquent des séquelles aussi bien physiques que psychologiques sur les populations civiles. Les conséquences psychologiques et sociales peuvent être dramatiques à court terme et peuvent porter atteinte à la santé mentale et au bien-être psychosocial des populations à long terme. Ces souffrances constituent une menace pour la paix, les droits de l'homme et le développement. L'un des objectifs prioritaires à fixer dans les situations d'urgence est donc de préserver la santé mentale et le bien-être psychosocial de la population. La réalisation de cet objectif prioritaire requiert une action coordonnée de tous les acteurs humanitaires gouvernementaux et non gouvernementaux". (Note de l'auteur).
https://interagencystandingcommittee.org/system/files/2020-11/IASC%20Guidelines%20on%20Mental%20Health%20and%20Psychosocial%20Support%20in%20Emergency%20Settings%20%28English%29.pdf
Permalink[texte imprimé]Identités et handicaps : Circuits humanitaires et posthumanitaires SAILLANT, Francine, - PARIS : KARTHALA, 2007, 396 P.
Cet ouvrage porte sur l'histoire d'un modèle d'intervention développé par Handicap International au Brésil, auprès d'un groupe de personnes handicapées. Il retrace l'évolution et la transformation de ce modèle à travers des associations et ONG locales.
Permalink[texte imprimé]L'imagier des ustensiles de cuisine : d'ici et là-bas... Association Réunion-Dagana, - PARIS : ICI ET LÀ BAS, 2007, 23 P.
Découverte interculturelle à travers un imagier représentant les ustensiles de cuisine. Des phrases courtes comme "on fait ceci avec cela" et l’illustration de l’objet en question permettent de présenter une vingtaine d’ustensiles utilisés en France, au Sénégal ou dans les deux pays et d’apercevoir ainsi les habitudes alimentaires.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu du commerce alimentaire CCFD-Terre Solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement-Terre Solidaire), - PARIS : COMITE CATHOLIQUE CONTRE LA FAIM ET POUR LE DEVELOPPEMENT (CCFD) TERRE SOLIDAIRE, 2007/02, Jeu de simulation (10-40 joueurs)
Ce jeu permet de mieux comprendre le commerce alimentaire et les différences entre pays du Nord et du Sud. En effet, pour ces derniers la souveraineté alimentaire n'est que rarement atteinte. Les joueurs sont divisés en 5 équipes représentant chacune un pays avec ses caractéristiques et ses richesses propres conformes à la réalité. Ils vont devoir produire de nouvelles denrées et commercer entre pays afin d'avoir un régime complet et équilibré. Des évènements viennent ponctuer la partie en favorisant ou défavorisant certaines équipes.
Public : Collège (11-14 ans);6ème/5ème;4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[outil pédagogique] : jeu Jeu de l'eau Peuples Solidaires, - MONTREUIL : ACTIONAID FRANCE, 2007, Jeu de l'oie (2-6 joueurs)
Le jeu de l'oie de l'eau rappelle que l'eau est un bien précieux qu'il faut préserver.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]Manger bio c'est pas du luxe LE GOFF, Lylian, - MENS : TERRE VIVANTE, 2007/05, 123 P.
A travers les comparaisons entre les qualités nutritives, les coûts des produits et les impacts écologiques des aliments bios et non-bios, l'auteur nous ouvre les yeux sur l'alimentation et le développement durable.
Permalink[texte imprimé]Martial le Martien Iles de Paix, GOSSUIN, Florence - HUY (BELGIQUE) : ILES DE PAIX, 2007, 19 P.
L'histoire se déroule principalement à l'école. Exception faite de Martial le Martien, qui offre une possibilité de prise de recul, tous les personnages sont des membres de la communauté scolaire tels que les enfants en rencontrent quotidiennement. Le personnage de Martial, issu d'une autre planète, observe avec curiosité les us et coutumes de notre pays. Il suggère ainsi que ces habitudes, que nous ne voyons même plus, ne sont pas forcément naturelles. Son intervention met notre mode de vie en perspective et permet d'en interroger la logique, les atouts et les limites.
Permalink[texte imprimé]Menus du monde à quatre mains Le Monde selon les femmes, - BRUXELLES (BELGIQUE) : LE MONDE SELON LES FEMMES, 2007, 49 P.
Présentation de 12 recettes du monde par saisons.
Présentation de l'association Oxfam-magasins du monde et du Monde selon les Femmes.
Permalink[vidéo]Mexico, une soif impossible à étancher - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2007, 1 DVD, 28 mn.
L'approvisionnement en eau de l'agglomération de Mexico (20 millions d'habitants) soulève de nombreux problèmes. Le pompage dans les nappes souterraines les a asséchées et la ville s'enfonce, exigeant des travaux de soutènement. Un nouveau système d'alimentation en eau comporte 7 barrages, distants d'environ 150 km de Mexico. Mais, de ce fait, les habitants de la région concernée sont presque privés d'eau; aucune installation n'a été faite pour eux et ils en réclament au gouvernement fédéral. Par ailleurs, il y a peu d'installations d'assainissement; beaucoup de lacs et de rivières sont pollués, les eaux d'irrigation sont souvent insalubres. Le réseau d'eau en ville est vétuste, entraînant pertes d'eaux et risques de pollution. Les entreprises d'eau en bouteille profitent de la situation.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Chargée de projet avec la Croix-Rouge française en RDC ATTRO KOSSIA, Nicole, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/12, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une administratrice, partie en République démocratique du Congo (RDC) avec la Croix-Rouge, en tant que chargée de projet dans le cadre d'un programme d'alimentation-nutrition au sein d'un centre de nutrition thérapeutique.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Évaluation EHA avec Solidarités International au Sri Lanka JADOT, Julien, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/05, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), parti au Sri Lanka avec l'ONG Solidarités International, en tant que responsable EHA chargé de l'évaluation d'un projet d'accès à l'eau pour un camp de personnes déplacées.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticienne EHA avec Solidarités International dans un camp de réfugiés au Darfour PUGET, Hélène, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), partie au Darfour avec Solidarités International, en tant que logisticienne EHA pour un projet d'installation de latrines dans un camp de réfugiés.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logistique EHA avec MSF France au Malawi BRUNO, Sophie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/03, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une logisticienne, partie au Malawi avec Médecins sans Frontières (MSF) France, en tant que logisticienne chargée d'un programme eau, hygiène et assainissement (EHA) prévoyant la construction d'un captage de source pour l'alimentation en eau et une sensibilisation au Sida.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable de base avec ACF à Port Soudan VASSIGH, Sarah, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/09, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une logisticienne, partie à Port Soudan, avec l'ONG Action contre la Faim (ACF), en tant que responsable de base, chargée de la coordination d'un projet alimentaire dans un centre de nutrition thérapeutique et d'un projet sanitaire de réhabilitation de l'accès à l'eau et à l'hygiène. Cette étudiante a également été chargée de la fermeture de mission.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA avec HI pour les réseaux d'adduction d'eau au Laos LE PAULMIER, Florence, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/01, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission de deux années d'une responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), partie au Laos avec l'ONG Handicap International - Humanité et Inclusion (HI), en tant que responsable EHA pour un projet d'installation de réseaux d'adduction d'eau, avec le forage d'un puits et la mise en place d'une pompe, dans le cadre d'un projet de développement en partenariat avec la communauté locale.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA avec l'ONG Solidarités International en Haïti NKURUNZIZA, Jean-Claude, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/10, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), parti en Haïti avec l'ONG Solidarités International, en tant que responsable de projet EHA pour la sécurisation de l'accès à l'eau potable et l'installation de latrines.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA avec l'ONG Solidarités International au Niger NKURUNZIZA, Jean-Claude, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/10, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), parti au Niger avec l'ONG Solidarités International, en tant que responsable EHA pour un programme d'accès à l'eau potable et d'installation d'un puits.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA terrain avec Solidarités International à Sumatra, Indonésie CASSAN, Nelly, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA), partie à Sumatra en Indonésie, avec Solidarités International, en tant que responsable EHA terrain pour un projet de forage en vue d'assurer l'alimentation en eau.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Volet EHA pour un projet de réintégration des populations rapatriées de Blolequin, Côte d'Ivoire ARNOUX, Anne-Sophie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2007/01, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), partie en Côte d'Ivoire avec l'ONG Solidarités International, en tant que gestionnaire EHA pour un projet de réintégration des populations rapatriées de la sous-préfecture de Blolequin.
Permalink[texte imprimé]La multinationale et le bidonville : Privatisation et pauvreté à Buenos Aires BOTTON, Sarah, - PARIS : KARTHALA, 2007, 470 P.
Etude du rôle des grandes sociétés françaises installées en Argentine depuis la politique libérale du début des années 1990, dans les services d'eau, d'électricité et de téléphone, à travers les cas d'EDF, France Télécom et Suez. L'auteur décrit en particulier la politique de responsabilité sociale développée par les filiales de ces trois groupes dans les quartiers défavorisés et les bidonvilles de la capitale argentine. L'auteure étudie les conséquences de la privatisation des services d'eau, d'électricité et de téléphone après la crise financière de 2001. L'enquête de Sarah Botton nous en apprend beaucoup sur l'Argentine contemporaine délaissée par les opérateurs français après la crise.
Permalink[texte imprimé]Niarovana-Caroline : un village à Madagascar OLIVIER, Patrice, - ESSAY : TERRA INCOGNITA, 2007, 82 P.
Niarovana-Caroline est un village situé à 350 km de la capitale malgache, sur la côte est de l'océan Indien, dans une région tropicale humide. Le village a vu le jour en 1926; c'était le lieu où les habitants trouvaient refuge en cas d'inondation. Nous le découvrons avec les enfants des familles Rafasina et Raboto, dont les parents sont agriculteurs. Riz et manioc, zébus, caméléons et lémuriens font partie de l'image exotique de cette région de Madagascar, l'un des pays les plus pauvres du monde.
Permalink[texte imprimé]Niger 2005 : Une catastrophe si naturelle CROMBÉ, Xavier, JEZEQUEL, Jean-Hervé ; MSF (Médecins sans frontières) - PARIS : KARTHALA, 2007, 296 P.
La crise alimentaire subie le Niger en 2005 a été qualifiée par Médecins sans Frontières (MSF) de crise nutritionnelle majeure et a conduit à la plus grosse intervention d'urgence de MSF. Cette crise n'a pourtant pas eu de lien avec un conflit et sa cause n'a pas été encore très bien définie, il est encore difficile de dire si cette crise fut alimentaire ou nutritionnelle, chronique ou conjoncturelle. L'État nigérien croit à la manipulation et ne veut pas entendre le mot famine.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Nos recettes pour la planète ARIENA (Association régionale pour l'initiation à l'environnement et à la nature en Alsace), - SELESTAT : ASSOCIATION REGIONALE POUR L'INITIATION A L'ENVIRONNEMENT ET A LA NATURE EN ALSACE (ARIENA), 2007, 21 P.
Ces cahiers proposent de sensibiliser les enfants aux liens entre l'environnement et l’alimentation, à travers leur esprit d’analyse et leurs pratiques quotidiennes. Les enfants comprendront d’où vient leur nourriture et prendront conscience des conséquences de la production, des transports et de la consommation des aliments. Les cahiers sont complétés par des fiches pédagogiques et des jeux. La BD sert de fil conducteur au cahier.
Public : Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);Enseignant / animateur
http://ariena.org/project/cahier-dariena-n-10-nos-recettes-pour-la-planete/
Permalink[texte imprimé]Nourrir l'humanité : les grands problèmes de l'agriculture mondiale au XXIe siècle PARMENTIER, Bruno, - PARIS : LA DECOUVERTE, 2007, 276 P.
Nourrir l'humanité est un défi face au scandale des 850 millions de personnes qui ne peuvent pas manger à leur faim et aux trois milliards d'humains supplémentaires qu'il faudra nourrir en 2050, surtout quand on sait que la planète va manquer d'eau, de terre et d'énergie et va devoir affronter le changement climatique, la pollution, la perte de la biodiversité. L'auteur présente les questions de l'avenir des subventions agricoles au sein d'un commerce mondialisé, des rapports de l'agriculture avec l'agro-industrie, du risque de crises sanitaires de grande ampleur, de l'extension de la production d'OGM....
Permalink[texte imprimé]Les nouvelles famines : Des catastrophes pas si naturelles TROUBÉ, Christian, - PARIS : AUTREMENT, 2007, 120 P.
854 millions de personnes souffrent aujourd'hui de sous-alimentation dans le monde. En s'appuyant entre autres sur des analyses d'Action contre la Faim, cet ouvrage recense les facteurs actuels de la famine et en expose les particularités au travers de l'exemple de 7 pays (Darfour, Népal, Mongolie, Niger, Liberia, Birmanie, Afghanistan). Il apporte également des propositions pour lutter contre ce phénomène.
Permalink[texte imprimé]Nutrition : Situation avec déplacement de population LEURQUIN, Bérangère, PEYRASSOL, Sonia - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007/01, 26 P.
La faim et la malnutrition sont endémiques chez les personnes déplacées, qui souffrent de multiples formes de malnutrition, selon leur âge et leur état de santé. En raison des conditions de vie difficiles sur les sites d'hébergement, la sécurité alimentaire est un facteur essentiel de l'aide humanitaire. Ce mémento détaille toutes les étapes nécessaires à la nutrition de ces populations fragiles : évaluation rapide des besoins sanitaires et nutritionnels, évaluation du degré de gravité (malnutrition modérée ou malnutrition aiguë sévère), définition de la stratégie nutritionnelle avec mise en place de centres d'alimentation thérapeutiques adaptés aux besoins des nouveau-nés et des nourrissons, approvisionnement, transport, stockage, distribution, et prise en compte d'autres facteurs tels que la sécurité, la disponibilité des aliments et leur accessibilité, l’accès aux services de santé et l'efficience de l’aide humanitaire globale.
Permalink[texte imprimé]Nutrition: Situation with displacement of population LEURQUIN, Bérangère, PEYRASSOL, Sonia - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007/01, 26 P.
La faim et la malnutrition sont endémiques chez les personnes déplacées, qui souffrent de multiples formes de malnutrition, selon leur âge et leur état de santé. En raison des conditions de vie difficiles sur les sites d'hébergement, la sécurité alimentaire est un facteur essentiel de l'aide humanitaire. Ce mémento détaille toutes les étapes nécessaires à la nutrition de ces populations fragiles : évaluation rapide des besoins sanitaires et nutritionnels, évaluation du degré de gravité (malnutrition modérée ou malnutrition aiguë sévère), définition de la stratégie nutritionnelle avec mise en place de centres d'alimentation thérapeutiques adaptés aux besoins des nouveau-nés et des nourrissons, approvisionnement, transport, stockage, distribution, et prise en compte d'autres facteurs tels que la sécurité, la disponibilité des aliments et leur accessibilité, l’accès aux services de santé et l'efficience de l’aide humanitaire globale.
Permalink[texte imprimé]Les objectifs du millénaire et l’eau en Afrique CNCD 11.11.11 (Centre national de coopération au développement), CWBCI (Conseil Wallonie-Bruxelles de la coopération internationale) - BRUXELLES (BELGIQUE) : CONSEIL WALLONIE BRUXELLES DE LA COOPERATION INTERNATIONALE (CWBCI), 2007, 127 P.
"La présente étude vise à dresser un diagnostic de la situation de l’accès à l’eau et à l’assainissement dans trois pays d’Afrique en rapport avec les indicateurs de développement internationaux, et plus particulièrement les Objectifs du millénaire pour le développement (OMD). L'objectif de ce travail de recherche, réalisé dans le cadre du Conseil Wallonie-Bruxelles de la coopération internationale, est de dresser un bilan des politiques en matière d'eau et d'assainissement, d'analyser leur évolution en regard des Objectifs du millénaire (en particulier l'OMD 7, cible 10), d'améliorer l'intégration des Objectifs du millénaire dans les politiques de coopération internationale et de mettre en lumière les éventuelles limites de ces indicateurs internationaux". (Résumé d'éditeur).
https://corona-coalitie.be/Les-objectifs-du-millenaire-et-l
Permalink[vidéo]L'or bleu - BRUXELLES (BELGIQUE) : NEED PRODUCTIONS, 2007/12, 1 DVD, 52 mn.
Dans la région de Marrakech, les petits paysans souffrent de la sécheresse et doivent parfois abandonner leur terre. A côté, grandes propriétés et complexes touristiques dilapident l'eau. A Casablanca, des manifestations ont lieu contre la gestion de l'eau par Suez, un des deux gros opérateurs français, avec Véolia, qui dominent le marché mondial de l'eau. Dans les bidonvilles, où les pauvres ne peuvent avoir l'eau à domicile, la municipalité veut supprimer les bornes fontaines. Opérateurs de Suez et militants (en particulier de l'Association pour un Contrat Mondial de l'Eau) s'expriment contradictoirement. En France, l'exemple d'une municipalité qui a rompu avec le gestionnaire privé et repris en main la régie de l'eau devrait faire école. Le réalisateur affirme que l'eau, bien commun, doit être accessible à tous.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]Paddy, la déesse et la goutte d'eau BRYLA, Magali, METENIER, Béatrice - GRENOBLE : LA COMPAGNIE DU RIZ, 2007, 63 P.
Ce conte illustre la place du riz dans la nourriture en Thaïlande, les avantages d'une agriculture biologique pour préserver les humains et la planète. L'ouvrage présente aussi quelques recettes à bas de riz.
Permalink[texte imprimé]Panique organique MONTAIGNE, Marion, - PARIS : SARBACANE, 2007, 93 P.
Un matin, Steven, 13 ans, engloutit en même temps que son bol de céréales, le sous-marin miniature offert dans le paquet. Lorsque l'engin atterrit dans l'estomac, Pistou et Chimou, deux petites bactéries y voient l'occasion de partir à l'aventure. Commence alors l'exploration du corps humain pour les deux héros poursuivis par un affreux virus et traqués par les globules blancs.
Permalink[exposition] Passeport pour l'Amérique latine ou les aventures de Léo au Brésil LEROUYER, Valérie, N'GUYEN CONG VIEN, Sylvie - NANTES : MAISON DES CITOYENS DU MONDE (MCM), 2007/04, 20 panneaux
Il s'agit d'une exposition pédagogique sur les thèmes du voyage et de l'altérité à destination du jeune public. Structurée par un conte original, elle retrace les découvertes d'un enfant nommé Léo, parti découvrir le continent latino-américain, en particulier le Brésil. Les deux parties amènent l'enfant à découvrir des singularités culturelles (panneaux "conte") puis à comprendre des problématiques inhérentes au continent (panneaux "problématiques"). Le contenu est conçu autour de deux axes : la société et l'environnement naturel du Brésil. Pour chacun, l'enfant est guidé par un personnage du folklore brésilien (respectivement le Saci et le Curupira) et des codes de couleurs (rouge et vert). Exploitation : cet outil s'explore de façon autonome ou accompagnée. Une feuille de route est disponible pour guider l'enfant dans l'exploitation des panneaux "contes" ; les panneaux "problématiques" peuvent être repris et approfondis par les médiateurs. Cette exposition permet aux enfants de tous niveaux de lecture de comprendre et de s'approprier le contenu des panneaux.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans)
Permalink[texte imprimé]Les pieds dans le plat : La face cachée de notre alimentation SABATIER-MACCAGNO, Karine, HAMON, Loïc ; FAGÈS, Erwan - GOURNAY SUR MARNE : ELKA, 2007, 74 P.
Timeo, citoyen du monde, part enquêter sur le contenu de nos assiettes. De Camembert à Ougadougou, il va à la rencontre des paysans, ces hommes qui nous nourrissent et qui sont décidés à en finir avec la faim dans le monde. Ainsi, Timeo découvre les dessous de notre alimentation.
Permalink[outil pédagogique] : jeu Plury One DESCLOS, Pascal, - PARIS : VALOREMIS, 2007/06/14, Jeu des questions (2 joueurs et plus)
Jeu d'échange sur des sujets divers. Il s'agit de donner une réponse convaincante à la question posée et les autres joueurs doivent voter s'ils ont été convaincus ou pas. Toutes les réponses sont possibles.
Public : Cycle 3 (8-10 ans);Collège (11-14 ans);6ème/5ème;4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Une politique mondiale pour nourrir le monde PISANI, Edgar, LEBIEZ, Marc - PARIS : SPRINGER VERLAG FRANCE, 2007/04, 115 P.
Les participants de ce séminaire sont globalement d'accord : les experts qui négocient dans le cadre de l'OMC soutiennent que la permanence des aides publiques à l'agriculture dans certains pays est le principal obstacle au développement des plus pauvres. Les denrées agricoles ne peuvent être traitées de la même façon que les marchandises industrielles. Si les marchés agricoles étaient soumis au libre échange mondial, les producteurs les moins rentables, la moitié des habitants de la terre, seraient conduits à la ruine. La conclusion est donnée par Edgard Pisani : il existe une solution pour nourrir 9 milliards d'humains tout en garantissant la survie économique d'un grand nombre d'agriculteurs dans le monde : il s'agit d'une agriculture moderne à dimension artisanale.
Permalink[vidéo]Pour une consommation responsable - MARSEILLE : AGENCE PROVENÇALE POUR UNE ECONOMIE ALTERNATIVE ET SOLIDAIRE (APEAS), 2007, 1 DVD, 55 mn.
Le film présente en 6 séquences les mérites d'une consommation alimentaire intelligente :
1) Les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) avantages-qualité-solidarité
2) Un artisanat alternatif (boulangerie biologique)
3) Un marché paysan intégré à l'économie locale
4) Une coopérative rapprochant producteurs et consommateurs
5) Un habitat bio-climatique
6) Un bio-centre assurant le retraitement des huiles végétales.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Pour une nouvelle narration du monde : Humanité, biens communs, vivre ensemble PETRELLA, Riccardo, - MONTREAL (CANADA) : ECOSOCIETE, 2007, 184 P.
Riccardo Petrella, animateur du Forum mondial de l'eau, propose de "réécrire" les rapports entre les nations et les êtres humains, en les fondant sur la coopération plutôt que l'affrontement. Il montre que l'eau, aujourd'hui sujet de conflits, pourrait demain devenir un facteur de démocratie, au niveau local comme global. Dans une nouvelle narration du monde, le marché se sera plus la dictature qu'il constitue actuellement. L'auteur propose de lui substituer un humanisme moderne et progressiste.
Permalink[texte imprimé]Les priorités : Check-lists, Indicateurs, Standards PEYRASSOL, Sonia, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007, 52 P.
Ni memento, ni guideline, cet ouvrage est un pense-bête que les personnes travaillant avec les populations déplacées se doivent de consulter durant leurs missions et d'avoir dans leur poche, afin de disposer d'une vue d'ensemble des 10 priorités MSF : évaluation initiale ; vaccination rougeole ; eau, hygiène et assainissement ; alimentation et nutrition ; abris, Site Planning et produits non alimentaires ; soins de santé dans la phase d'urgence ; contrôle des maladies transmissibles et épidémies ; système de surveillance sanitaire ; ressources humaines et formation ; coordination.
Permalink[texte imprimé]Prise en charge d'un afflux de blessés (Blessés de guerre - Catastrophes naturelles) PEYRASSOL, Sonia, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007/10, 65 P.
Lors d’un afflux de blessés dépassant les capacités de prise en charge immédiate des structures médicales, une organisation stricte et spécifique doit être mise en place afin de sauver un maximum de vies. Ce mémento répond précisément aux questions suivantes dans cette situation d'extrême urgence médicale : quand intervenir ? Où intervenir ? Comment prendre en charge des blessés dans une structure médicale en zone sécurisée ? A chaque étape, les auteurs rappellent les objectifs de l'intervention en fonction de la situation spécifique : plan catastrophe, triage, premiers soins, chirurgie d’urgence, soins post-opératoires, nutrition, soutien psychologique, physiothérapie, référence vers une structure hospitalière spécialisée pour la chirurgie secondaire. Puis il aborde les moyens à mettre en œuvre en termes d'infrastructure, de personnel et de matériel.
https://docplayer.fr/204116229-Prise-en-charge-d-un-afflux-de-blesses-blesses-de-guerre-catastrophes-naturelles.html
Permalink[texte imprimé]Prise en charge des victimes de violences sexuelles : Situation avec déplacement de population PEYRASSOL, Sonia, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007/02, 38 P.
La prise en charge médicale des personnes victimes de violences sexuelles doit faire partie de l’offre de soins apportée par les équipes de Médecins sans Frontières (MSF). Après avoir rappelé l'objectif général, les objectifs spécifiques et le profil de la population à risque, ce mémento traite de la prévention des violences sexuelles au sein des populations déplacées, des méthodes d'identification de ces violences et de l'action médicale appropriée. Le témoignage des équipes de terrain complètent l'ouvrage. Il a valeur pédagogique et fait partie intégrante de l'action humanitaire médicale, afin de faire connaître les souffrances des populations concernées, d'améliorer leurs conditions de vie et de faire respecter leurs droits fondamentaux.
Permalink[texte imprimé]Programme stratégique d'intervention en nutrition communautaire : guide pratique pour les coopérants sur le terrain ACF International (Action contre la faim International), ACF International, Département de santé et de nutrition - MONTREUIL : ACTION CONTRE LA FAIM (ACF) FRANCE, 2007/04, 169 P.
La malnutrition reste un grave problème de santé publique, touchant principalement les enfants dans de nombreux pays. Ses conséquences peuvent être néfastes pour l’avenir de la communauté car elle fragilise l’apprentissage des enfants, nuisant ainsi à leur développement et à leur contribution sociale. Des programmes stratégiques de nutrition communautaire, traitant la malnutrition modérée et mettant l’accent sur la prévention, sont donc indispensables. Un de ces programmes dénommé Ateliers communautaires (AC) vise les causes directes, relatives aux coutumes alimentaires, et indirectes de la malnutrition, afin de contribuer à un changement de comportement dans l’alimentation, les soins et la santé des enfants. Ce guide est un recueil d'expériences d’AC menées en Guinée, au Malawi et au Mali, avec des enfants présentant différents niveaux de malnutrition. Il vise à l'amélioration des AC en apportant : les connaissances pour l’analyse du contexte ; les étapes à suivre ; les éléments pour une meilleure qualité d’intervention et de suivi ; l’échange avec d’autres domaines d'intervention (eau et assainissement, santé, sécurité alimentaire) ; des techniques participatives communautaires.
Permalink[texte imprimé]Progress for children: A world fit for children: statistical review UNICEF (Fonds des Nations Unies pour l'enfance), - NEW YORK (ETATS UNIS) : FONDS DES NATIONS UNIES POUR L'ENFANCE (UNICEF), 2007, 68 P.
Le Fonds des Nations Unies pour l'enfance (UNICEF) tente, de par le monde, d'éradiquer la pauvreté et la malnutrition, d'améliorer l'éducation, de combattre le virus du VIH, d'arrêter les abus, exploitations et violences pour que les enfants du monde s'épanouissent avec sérénité. L'UNICEF publie régulièrement les statistiques présentant l'état des enfants dans le monde et pose des problématiques visant à améliorer leur avenir.
https://www.unicef.org/media/86506/file/Progress_for_Children_No_6_revised.pdf
Permalink[texte imprimé]Protégeons la planète ! BILLIOUD, Jean-Michel, BALICEVIC, Didier - PARIS : NATHAN, 2007, N.P.
L'objectif de ce livre animé est de sensibiliser l'enfant à la protection de l'environnement. Après la découverte de la dégradation des plages et océans, forêts, disparition d'espèces animales et de la pollution de l'eau, le lecteur découvre comment le changement de son mode de vie peut contribuer à préserver la planète.
Permalink[texte imprimé]Rapport sur la santé dans le monde 2007 : Un avenir plus sûr CHAN, Margaret, HEYMANN, David ; OMS (Organisation mondiale de la santé) - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2007, 72 P.
Ce rapport revient sur l'action sécuritaire en santé publique au niveau mondial sur l'année 2007. Dans ce rapport on retrouve l'ensemble des activités tant préventives que correctives mises en oeuvre pour réduire au minimum la vulnérabilité à des événements sanitaires graves menaçant l'état de santé collectif des populations à travers le monde.
Ce rapport revient également sur l'impact que peut avoir une catastrophe sanitaire sur la stabilité économique ou politique, les échanges commerciaux et le tourisme d'un pays.
Permalink[texte imprimé]Rapport sur la santé dans le monde 2007 : Un avenir plus sûr : sécurité sanitaire mondiale au XXIe siècle CHAN, Margaret, HEYMANN, David ; OMS (Organisation mondiale de la santé) ; PRENTICE, Thomson ; TUCKER REINDERS, Lina - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2007, 19 P.
Ce rapport inédit constitue un tournant dans l'histoire de la santé publique et marque un progrès dans la sécurité sanitaire de ces cinquante dernières années. Il montre comment le monde se trouve de plus en plus exposé au risque de flambées, d'épidémies, d'accidents, de catastrophes naturelles et d'autres urgences sanitaires qui peuvent rapidement menacer la sécurité sanitaire mondiale. Il explique comment le Règlement sanitaire international de 2005 aide les pays à collaborer pour définir les risques et les combattre, sachant que le Règlement est indispensable car aucun pays, aussi avancé soit-il, ne peut se prémunir contre les dangers sans la coopération des autres. Enfin, le rapport souligne qu'un avenir plus sûr est à portée de main à la condition d'une aspiration collective et d'une responsabilité mutuelle pour chaque pays.
Permalink[texte imprimé]Un régime pour la planète LAVILLE, Elisabeth, BALMAIN, Marie - PARIS : VILLAGE MONDIAL, 2007/11, 248 P.
Cet ouvrage est présenté comme un guide de régime alimentaire, avec de nombreux exemples. Il propose des actions simples à mettre en oeuvre pour modifier le comportement des consommateurs et alléger l'impact de notre façon de nous nourrir sur l'environnement. Le message des auteures est clair : chaque jour, avec nos achats, nous choisissons le monde que nous voulons. Ou comment apprendre à manger intelligemment pour protéger la planète.
Permalink[texte imprimé]Relaxations créatives pour les enfants , - EOURRES : SOUFFLE D'OR, 2007/03, 90 P.
Conseils et méthodes pour apporter de la relaxation aux enfants, les aider à s'exprimer et prendre confiance en eux.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Le Repas insolent : Guide de l'animation Starting-Block, L'HOSTIS, Marjorie - PARIS : STARTING BLOCK, 2007/12, 92 P.
Le "Repas insolent" est une animation permettant d'illustrer de manière ludique et participative les inégalités Nord-Sud et les mécanismes d'interdépendances existant entre les différentes parties du monde. Ce livret pédagogique à destination des animateurs donne des clefs pour préparer et animer son repas : "mise en bouche", préparation, thèmes essentiels (richesse, pétrole, alimentation et commerce mondial), et prolongements possibles (la faim et la souveraineté alimentaire, la dette extérieure, les migrations, l'aide publique au développement).
Public : Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Rire, courir, bouger pour mieux grandir ensemble, jeux à but psychosocial MEUWLY, Michèle, HEINIGER, Jean-Pierre ; TDH (Terre des hommes) Aide à l'enfance Suisse - LAUSANNE (SUISSE) : TERRE DES HOMMES (TDH) AIDE A L'ENFANCE, 2007, 64 P.
Ce manuel compile une vingtaine de jeux sportifs permettant d'appliquer une approche psychosociale de façon ludique.
Permalink[texte imprimé]La santé comme champ d'innovation BENOIST, Jean, - PARIS : KARTHALA, 2007, P. 171-229
Malgré l'importance et la visibilité de l'OMS, les questions de santé ne semblent pas au premier rang des soucis de l'État, dans bien des pays ; pourtant elles figurent parmi les préoccupations fondamentales des populations. Devant la carence des services d'État, les associations se sont organisées et sont devenues des partenaires pour les soignants et les chercheurs. On peut distinguer : les associations de malades et celles qui ont pour objectif une pathologie particulière ; les mutuelles de santé ; les ONG, internationales ou locales, allant de l'intervention d'urgence à la mise sur pied d'infrastructures, mais travaillant souvent en ordre dispersé ; les réseaux de professionnels de santé.
Permalink[texte imprimé]La Santé pour tous ! Se réapproprier Alma Ata KATZ, Alison, DUCHATEL, Julie ; MPS (Mouvement populaire pour la santé) - GENEVE (SUISSE) : CENTRE EUROPE TIERS MONDE (CETIM), 2007/01, 336 P.
En 1978, 134 pays ont signé la déclaration finale d'Alma Ata qui fixait pour objectif la Santé pour tous en l'an 2000. En décembre 2006, on constate que, malgré de grands progrès dans le domaine médical, 12 millions d'enfants meurent de maladies qui auraient pu être évitées par la prévention. Pourtant, la Santé pour tous n'est pas une utopie. C'est un projet politique fondé sur les concepts de justice économique et sociale et le respect des droits humains. C'est une composante essentielle du développement durable. Cet ouvrage veut rendre publique la volonté de réappropriation du concept de la Santé pour tous par les luttes de différents acteurs et mouvements sociaux du Sud comme du Nord.
Permalink[texte imprimé]Santé et travail décent Solidarité Laïque, - PARIS : SOLIDARITE LAIQUE, 2007, N.P.
Cette brochure représente une synthèse de multiples échanges, rencontres, réflexions et études de cas réalisés à la base par le réseau européen SOLIDAR et complétés par Réseau Solidarité, notamment pour la problématique de l'accès à la santé pour tous. Il en ressort que des conditions de travail décentes, en plus de la croissance matérielle, sont indispensables pour le maintien des personnes en bonne santé. Autant que le chômage, les emplois précaires ne peuvent pas faire sortir de la pauvreté et accéder à la dignité.
Permalink[texte imprimé]Se nourrir, un droit pour tous TONDEUR, Maryse, CLID Nancy (Centre lorrain d'information pour le développement) - NANCY : CENTRE LORRAIN D'INFORMATION POUR LE DEVELOPPEMENT (CLID), 2007/01, 129 P.
Ce dossier de presse retrace différents thèmes autour de l'alimentation : droits humains et droit à l'alimentation, la situation alimentaire dans le monde, les facteurs et les causes de la malnutrition et les solutions qui existent. Face à un système économique mondial injuste, combattre pour assurer une autosuffisance alimentaire n'est pas chose facile.
Permalink[vidéo]Le soleil au service du développement OJEDA, Juan Manuel - NANTES : BOLIVIA INTI SUD SOLEIL (BISS), 2007, 1 DVD, 45 mn.
L'association Bolivia Inti-Sud Soleil fait la promotion de la cuisson écologique dans les Andes avec trois outils de base : le cuiseur solaire, le cuiseur économe à bois et le cuiseur thermos. Ils sont construits sur place par les bénéficiaires et avec des matériaux locaux. Ces cuiseurs apportent des avantages au niveau santé, environnement, économie... Les cuiseurs solaires bénéficient à 40 000 personnes dans les Andes.
Public :
Permalink[texte imprimé]Je suis bien dans mon assiette : car je respecte mon estomac et ma planète GOMBERT, Jean-René, LUTHRINGER, Mélisande - SAINT PIERRE DES CORPS : L'ELAN VERT, 2007, 21 P.
Un album ludique qui montre pourquoi l'agriculture intensive menace la nature, comment rendre l'agriculture plus durable et s'alimenter en respectant l'environnement. Pour inciter les enfants à agir au quotidien pour sauvegarder l'environnement, les sensibiliser aux problèmes écologiques et les rendre écocitoyens.
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique A table IMHOF, Christine, - LAUSANNE (SUISSE) : ALLIANCE SUD, 2007, 71 P.
"A table" invite à voir au-delà du simple contenu de nos assiettes. Quelles conséquences de nos choix alimentaires sur notre santé, sur l'environnement, sur la vie d'autres hommes ? Quelles influences pouvons-nous exercer sur les flux commerciaux mondiaux ? Qu'en est-il de la faim ? Y a-t-il des liens entre la suralimentation et la faim ? Autant de questions que pose ce dossier qui fait également prendre conscience que la seule solution pour le bien-être de chaque être humain est d'agir dans le sens du développement durable.
Public : Collège (11-14 ans);Cycle 2 (6-7 ans);Cycle 3 (8-10 ans)
Permalink[texte imprimé]Terres d'avenir pour un mode de vie durable DESBROSSES, Philippe, BAILLY, Emmanuel ; NGHIEM, Thanh - MONTE CARLO (PRINCIPAUTE DE MONACO) : ALPHEE, 2007/04, 267 P.
En s'appuyant sur les richesses du passé aussi bien que sur les avancées de la technologie moderne, les auteurs avancent leur vision d'avant-garde destinée à reconstituer durablement le système immunitaire des régions d'Europe. Leur credo pour le salut de la planète, arrêter la folie de "l'appropriation" : Brevets sur le vivant, brevets sur le patrimoine commun, sur la connaissance, brevets sur tout...
Permalink[texte imprimé]The priorities: Check-lists, Indicators, Standards - Situation with displacement of population PEYRASSOL, Sonia, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2007/02, 52 P.
Cet ouvrage se présente, non comme un memento ni un guide, mais comme un pense-bête à destination des acteurs humanitaires travaillant avec les populations déplacées, qu'ils se doivent de consulter durant leurs missions, afin de disposer d'une vue d'ensemble des activités et des dispositions à mettre en place. Il rappelle les 10 priorités "top ten" de MSF en pareille situation : engagement, vaccination, EHA, alimentation/nutrition, hébergement et produits non alimentaires, contrôle épidémique, surveillance de la santé publique, ressources humaines et formation.
Permalink[texte imprimé]The World Health Report 2007 - Overview: A safer future: Global Public Health Security in the 21st Century CHAN, Margaret, HEYMANN, David ; OMS (Organisation mondiale de la santé) ; PRENTICE, Thomson ; TUCKER REINDERS, Lina - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2007, 19 P.
Ce rapport inédit constitue un tournant dans l'histoire de la santé publique et marque un progrès dans la sécurité sanitaire de ces cinquante dernières années. Il montre comment le monde se trouve de plus en plus exposé au risque de flambées, d'épidémies, d'accidents, de catastrophes naturelles et d'autres urgences sanitaires qui peuvent rapidement menacer la sécurité sanitaire mondiale. Il explique comment le Règlement sanitaire international de 2005 aide les pays à collaborer pour définir les risques et les combattre, sachant que le Règlement est indispensable car aucun pays, aussi avancé soit-il, ne peut se prémunir contre les dangers sans la coopération des autres. Enfin, le rapport souligne qu'un avenir plus sûr est à portée de main à la condition d'une aspiration collective et d'une responsabilité mutuelle pour chaque pays.
https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/69698/WHR07_overview_eng.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Permalink[texte imprimé]The World Health Report 2007: A safer future: Global Public Health Security in the 21st Century CHAN, Margaret, HEYMANN, David ; OMS (Organisation mondiale de la santé) ; PRENTICE, Thomson ; TUCKER REINDERS, Lina - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2007, 72 P.
Ce rapport constitue un tournant dans l'histoire de la santé publique et marque un progrès dans la sécurité sanitaire de ces cinquante dernières années. Il montre comment le monde se trouve de plus en plus exposé au risque de flambées, d'épidémies, d'accidents, de catastrophes naturelles et d'autres urgences sanitaires qui peuvent rapidement menacer la sécurité sanitaire mondiale. Il explique comment le Règlement sanitaire international de 2005 aide les pays à collaborer pour définir les risques et les combattre, sachant que le Règlement est indispensable car aucun pays, aussi avancé soit-il, ne peut se prémunir contre les dangers sans la coopération des autres. Enfin, le rapport souligne qu'un avenir plus sûr est à portée de main à la condition d'une aspiration collective et d'une responsabilité mutuelle pour chaque pays.
Permalink[texte imprimé]Tibet au cœur du Losar BARRAUD, Caroline, - PARIS : CAROLINE BARRAUD, 2007, 255 P.
Récit autobiographique au cœur de l'hiver tibétain à l'occasion des fêtes du "Losar", le nouvel an tibétain. L'auteure accompagnée de deux guides tibétains a parcouru pendant cinq semaines les hauts plateaux, les montagnes et les vallées du Tibet à la rencontre d'hommes, de femmes et d'enfants.
Permalink[texte imprimé]Vivre avec la Nature PINCE, Robert, LE NEOUANIC, Lionel - VERSAILLES : NATURE ET DECOUVERTES, 2007, 33 P.
Que faire pour manger sain tout en protégeant la nature et la biodiversité ? Comment s'équiper, décorer la maison ou jardiner de façon durable ? Que prévoir pour accueillir la faune et la flore chez soi ou maintenir la nature en ville ? Est-il possible de voyager en écocitoyen responsable ? Ce guide pratique indique des gestes simples pour mieux protéger l'environnement, pour jardiner, décorer la maison, voyager autrement et livre des pistes pour manger sain en respectant la biodiversité.
Permalink[texte imprimé]Vivre ensemble en bonne santé dans l'Union européenne CE (Commission européenne), - LUXEMBOURG (LUXEMBOURG) : COMMISSION EUROPEENNE (CE), REPRESENTATION AU LUXEMBOURG, 2007, 26 P.
Ce document vise à donner des informations, illustrées par des diagrammes, sur les risques relatifs à la santé dans les pays d'Europe et leur évolution. De plus, il engage à chercher des informations complémentaires pour mieux agir, en donnant des adresses de sites.
Permalink[texte imprimé]Achetons responsable ! LAVILLE, Elisabeth, BALMAIN, Marie - PARIS : SEUIL, 2006, 466 P.
L'ouvrage est un guide de la consommation responsable. Les autrices en donnent la définition puis exposent les possibilités qui existent pour la mettre en œuvre au quotidien, dans de nombreux domaines : alimentation, produits ménagers, cosmétiques, vêtements, jardinage, mobilier, jouets, etc. En fin d'ouvrage elles en analysent les enjeux pour la société et la planète, notamment en matière d'éducation.
Permalink[texte imprimé]Ahmed, Dewi et Wayan vivent en Indonésie MESSAGER, Alexandre, - PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE, 2006, 46 P.
"Ahmed, Dewi et Wayan vivent en Indonésie, le plus grand archipel du monde. S'y côtoient de nombreux peuples, qui vivent selon leurs traditions. Ahmed habite à Jakarta, la capitale indonésienne. Dewi vit sur l'île de Sumatra. Wayan est balinais. Nous découvrons leur vie quotidienne, leurs besoins, leurs rêves ainsi que l'histoire politique, sociale et religieuse de leur pays." (Extrait du résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]L'Amérique latine en mouvement : situations et enjeux DURAND, Alain, PINET, Nicolas ; DIAL (Diffusion de l'information sur l'Amérique latine) - PARIS : L'HARMATTAN, 2006/05, 226 P.
Le troisième Sommet des peuples d'Amérique à Mar del Plata (Argentine) le 05/11/05 a repoussé unanimement la Zone de libre-échange des Amériques. Le phénomène maras (aux Etats-Unis, bande de jeunes violents) gagne l'Amérique centrale. En Equateur, les Huaorani ont organisé une marche d'opposition aux projets des compagnies pétrolières. Une immense nappe d'eau douce s'étendant dans une zone partagée par le Brésil, l'Argentine, le Paraguay et l'Uruguay suscite de nombreuses convoitises dont celles des Etats-Unis.
Permalink[texte imprimé]Amiante : Les coûts humains de la cupidité des entreprises KAZAN-ALLEN, Laurie, GUE-NGL (Gauche unitaire européenne-Gauche verte nordique) - BRUXELLES (BELGIQUE) : GAUCHE UNITAIRE EUROPEENNE/GAUCHE VERTE NORDIQUE (GUE/NGL), 2006, 43 P.
Tous les pays du monde sont concernés par les dangers de l'amiante. La Conférence organisée en 2005 au Parlement européen sur cette substance toxique a permis d'analyser la politique de l'Union européenne en matière d'amiante et d'en déterminer les réussites et les échecs. Un plan d'action européen a été adopté qui devrait interdire en particulier le transfert de la production d'amiante et de produits contaminés vers les pays en développement.
Permalink[texte imprimé]Analyse géopolitique : La Jordanie et la question de l'eau DUJARRIER, Stéphanie, ROUGIER, Brigitte ; SEHABIAGUE, Cécilia - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Dans ce travail de recherche, les auteurs cherchent à valider ou réfuter l'hypothèse suivante en confrontant des sources contradictoires : L'accès à l'eau est une question de survie pour la Jordanie dans les vingt prochaines années.
Permalink[texte imprimé]APSL 2005 : Initiation aux premiers secours avec la Croix-Rouge française CHABERT, Elise, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
La Croix-Rouge française doit intervenir dans les meilleures conditions possibles face à une situation d'urgence ou de détresse. Grâce aux formations régulières, les équipiers sont en mesure d'appliquer les techniques et les méthodes de premiers secours, qui font l'objet d'un Certificat de Formation aux Activités de premiers Secours. Afin de susciter des vocations dans le cadre de l'éducation à la citoyenneté, cette logisticienne en formation a apporté son appui méthodologique à une opération de sensibilisation et d'initiation aux premiers secours, en milieu scolaire à Vénissieux.
Permalink[vidéo]L'argent de l'eau - PARIS : OBJECTIF IMAGES, 2006/10, 2 DVD, 52 mn. et 167 mn.
Ce double documentaire tient la chronique de l'arrivée des réseaux d'eau potable dans les bourgs ruraux du Mali. Le film "L'argent de l'eau" raconte le travail des acteurs de terrains, les controverses concernant le rôle des femmes, la perplexité devant la nouveauté, les difficultés de recouvrement de la redevance, etc. Le second DVD propose un débat critique autour des réseaux et de leur gestion : la valeur de l'eau, le don et ses conséquences, le statut des femmes, la transparence financière, la décentralisation, les rapports nord-sud, etc. Les différentes séquences décortiquent les implications, les questions, les difficultés de l'organisation d'un service de l'eau dans un pays en développement et, à travers cet exemple, sensibilisent sur les très nombreuses questions - économiques, institutionnelles, sociologiques, culturelles - que soulève tout programme de développement.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
https://vimeo.com/37886728
Permalink[texte imprimé]Assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle : Actions visant à relever le défi global : Manuel de référence BOKELOH, Georges, GERSTER-BENTAYA, Maria ; INWENT (Internationale Weiterbildung und Entwicklung) ; DAVID, Annie ; KLENNERT, Klaus - FELDAFING (ALLEMAGNE) : FONDATION ALLEMANDE POUR LE DEVELOPPEMENT INTERNATIONAL (DSE), 2006, 232 P.
La nécessité de connaître et de développer des outils d'évaluation, des instruments et des possibilités d'action dans le secteur de la sécurité alimentaire et nutritionnelle permet de mieux travailler dans le contexte de la réduction de la pauvreté et de la réaction aux crises et catastrophes. La connaissance de la situation actuelle dans le secteur de l'alimentation et de la nutrition dans un pays donné, le fait de connaître les indicateurs qui permettent d'analyser la politique et la situation alimentaire et nutritionnelle d'une région donnent lieu à la création de meilleure intervention daignant une amélioration de la situation. Malgré leurs qualités, les formations qui concernent ces sujets ne sont pas assez étalées dans le temps pour offrir une vue d'ensemble sur les multiples instruments et possibilités d'action.
https://wocatpedia.net/images/2/20/Inwent_(2006)_Assurer_la_S%C3%A9curit%C3%A9_Alimentaire_et_Nutritionelle.pdf
Permalink[texte imprimé]Avancée du monde, avancée des parasites, avancée de la médecine : le paludisme au Brésil COSTA GURGEL, Helen da, FOTSING, Jean-Marie - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006, P. 83-99
La mondialisation ne concerne pas que l'économie ; elle touche aussi les maladies qui ne connaissent pas les frontières. Les auteurs présentent le caractère mondialisé du paludisme, les relations entre colonisation des terres et expansion du paludisme en Amazonie brésilienne, enfin l'évolution récente des programmes nationaux de lutte au Brésil en rapport avec les politiques internationales. Ils concluent que le milieu naturel n'est pas coupable.
Permalink[texte imprimé]La bonne bouillie PROMEYRAT, Coline, BOURRE, Martine - PARIS : DIDIER JEUNESSE, 2006, 20 P.
Une fillette et sa mère, très pauvres, se nourrissent de fruits et de champignons cueillis dans la forêt. La fille rencontre une vieille femme qui lui fait cadeau d'un chaudron magique qui, grâce à une formulette, se remplit de bouillie. Un jour, sa mère se sert du chaudron, mais ne sait pas comment l'arrêter. La bouillie déborde, envahit la maison, puis le village.
Permalink[texte imprimé]Brenda a un petit dragon dans son sang VINK, Hijltje, - PARIS : LE CHERCHE MIDI, 2006, 38 P.
Brenda est une petite fille ordinaire. Une chose cependant n'est pas si ordinaire chez elle : elle a un dragon dans le sang. Ce dragon s'appelle VIH et il faut le maintenir endormi.
Permalink[texte imprimé]Comprendre les besoins alimentaires MUCHNIK, José, LEVERVE, Xavier ; AKINDÈS, Francis - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006/09, P. 23-61
L'alimentation est un enjeu de société et un objet sociobiologique. Parler de qualité des aliments semble utopique et provocateur pour des populations qui n'arrivent pas à satisfaire leurs besoins alimentaires de base. Pourtant, malgré les contraintes démographiques et l'urbanisation, la symbolique des aliments lie les individus à une communauté, à un lieu, et elle lie les individus entre eux dans le temps.
Permalink[texte imprimé]Concevoir une nouvelle cohérence des politiques agricoles et alimentaires COURADE, Georges, JOSSERAND, Henri ; IGUE, Ogunsola John - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006/09, P. 91-121
Aujourd'hui les politiques agricoles se retrouvent quasiment nues face à la question déterminante du prix des produits agricoles, privées des instruments essentiels que sont les droits de douane, les systèmes de gestion de l'offre et de stabilisation des prix. Cette situation est particulièrement dramatique pour les producteurs des pays qui n'ont pas les moyens d'adopter un système d'aides directes alors que les pratiques de découplage des pays riches tendent à consolider la tendance aux bas prix mondiaux.
Permalink[texte imprimé]Les conquêtes de la médecine moderne en Afrique BADO, Jean-Paul, - PARIS : KARTHALA, 2006/11, 176 P.
Cet ouvrage traite des grands problèmes de santé en Afrique qui ont fait l'objet de recherches et de campagnes de prévention ou de soin, souvent concurrentielles entre les puissances coloniales, pour la conquête de marchés. Il traite des grands fléaux comme le paludisme, la fièvre jaune et les maladies sexuellement transmissibles; un chapitre est consacré à une lutte victorieuse des dernières décennies, celle contre l'onchocercose, maladie qui rendait aveugles les populations de régions entières. En conclusion, l'auteur appelle à développer les recherches en prenant en compte l'histoire des maladies et des médecines en Afrique.
Permalink[vidéo]La consultation - PARIS : MK2 PRODUCTIONS, 2006, 1 DVD, 157 mn.
Dans le cabinet de Luc Perino, médecin généraliste à Lyon, les consultations se succèdent. Chacun vient déposer ses douleurs, ses angoisses et ses demandes. Parce qu'on a souvent " plus besoin d'un médecin que de médecine ". Au fil des consultations, se dessine une figure nouvelle du médecin généraliste qui n'est plus seulement devant la nécessité de soigner ou de guérir des cas cliniques, mais devant le diagnostic d'une humanité angoissée, avec ses troubles, ses dysfonctionnements, ses malaises: une peinture acérée et drôle, une réflexion politique sur fond d'histoires singulières et intimes (résumé d'éditeur).
Public :
Permalink[texte imprimé]Une cuisine tout en chocolat SERRES, Nathalie, NOVI, Nathalie - VOISINS LE BRETONNEUX : RUE DU MONDE, 2006, 59 P.
A travers des recettes du monde entier à base de cacao, on découvre ce produit et les histoires qu'il a inspirées.
Permalink[texte imprimé]Design like you give a damn Architecture for humanity London, - LONDRES (ROYAUME UNI) : THAMES & HUDSON, 2006, 333 P.
A travers 80 exemples, ce recueil de projets nous présente les innovations réalisées dans le secteur de l'architecture et de l'habitat dans le secteur de l'aide d'urgence et l'aide humanitaire en général. Après les catastrophes naturelles, écologiques, les conflits et avec la paupérisation, de nombreuses personnes n'ont pas accès, ou très peu, à l'eau potable et à l'assainissement, les architectes agissent sur tous les continents et dans de nombreux contextes souvent difficiles pour améliorer la situation des populations.
Permalink[vidéo]Le dessous des cartes : L'Eau et les Villes - ISSY LES MOULINEAUX : ARTE, 2006, 1 DVD, 10 mn.
L’urbanisation contribue aux risques de pression sur l’eau : elle peut conduire à des pénuries et accroît les risques naturels. L'émission analyse la situation des grandes métropoles à travers le monde, en particulier de Mexico, Dacca, Bangkok, des besoins en eau des pays asiatiques ainsi que la pollution des eaux en Bretagne.
Public : Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
Permalink[texte imprimé]Developing pharmacy practice. A focus on patient care WIEDENMAYER, Karin, SUMMERS, Robert Samuel - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2006, 87 P.
Ce manuel inaugural se présente comme le nouveau paradigme dans le domaine de la pratique pharmaceutique. Il vise à accompagner les formateur·rices en pharmacie dans leur pratique professionnelle, à compléter la formation des étudiant·es en pharmacie et à accompagner les pharmacien·nes dans l'amélioration de leurs compétences et la mise à jour de leurs connaissances. Ce document technique, qui fournit des outils pratiques à l'appui de connaissances théoriques, a été réalisé en réponse au besoin de définir, développer et favoriser une appréhension globale des soins pharmaceutiques, à tous les niveaux d'intervention. L'objectif à long terme est de mettre ce manuel à jour régulièrement, en incluant les retours d'expérience des praticien·nes sur le terrain, dans différents pays, sur tous les continents, afin de procurer une information actualisée et pertinente.
https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/69399/WHO_PSM_PAR_2006.5_eng.pdf?isAllowed=y&sequence=1
Permalink[texte imprimé]Le droit à l'eau dans les législations nationales SMETS, Henri, - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), 2006/04, 127 P.
"Le droit à l'eau est mis en œuvre de longue date et a été renforcé en 2000 par l'engagement des États de réduire la proportion des personnes n'ayant pas accès à l'eau. Il se concrétise notamment par des mesures législatives destinées à faire en sorte que l'accès à l'eau soit partout et pour tous. Le rapport vise à montrer ce que le droit à l'eau signifie dans les lois et règlements des États et quelles mesures juridiques et financières ont été prises par les États pour rendre effectif le droit à l'eau". (Résumé de l'auteur).
https://www.afd.fr/fr/ressources/le-droit-leau-dans-les-legislations-nationales
Permalink[texte imprimé]Le droit à la santé : un droit humain fondamental stipulé par l'ONU et reconnu par des traités régionaux et de nombreuses Constitutions nationales ÖZDEN, Melik, - GENEVE (SUISSE) : CENTRE EUROPE TIERS MONDE (CETIM), 2006/05, 68 P.
Cette brochure donne une définition du droit à la santé, appuyée par des textes de lois, puis expose les conditions de sa mise en œuvre, qui nécessitent des actions concertées, au niveau national et international.
http://www.cetim.ch/legacy/fr/documents/bro4-sante-A4-fr.pdf
Permalink[texte imprimé]Droits de l'homme et action humanitaire : manuel du Master (LMD) de l'Université catholique de l'Afrique Centrale BOUKONGOU, Jean-Didier, - YAOUNDE (CAMEROUN) : PRESSES DE L'UNIVERSITE CATHOLIQUE D'AFRIQUE CENTRALE (PUCAC), 2006, 206 P.
Ce manuel de formation en Droits de l'homme et action humanitaire présente ses grandes thématiques de travail articulées autour de la protection des réfugiés, la protection de l'environnement, l'action humanitaire, les contentieux des droits de l'homme et l'éthique de la solidarité internationale.
Permalink[texte imprimé]Eau, assainissement, hygiène pour les populations à risques ACF (Action contre la faim) France, - PARIS : HERMANN, 2006/11, 744 P.
L'accès à l'eau potable est non seulement un facteur de santé publique mais conditionne le développement socio-économique des populations : agriculture, élevage, industrie, commerce et vie quotidienne en sont dépendants. Forte de 25 années d'expertise dans la mise en place de programmes "eau et assainissement" à destination des populations les plus démunies (déplacées, réfugiées, exclues, victimes de conflits ou de catastrophes naturelles), l'ONG Action Contre la Faim livre ici un manuel technique d'intervention pour la réalisation de projets d'accès à l'eau : recherche d'eaux souterraines, forages, puits, captage de sources, réseaux de distribution gravitaire, infrastructures et mesures sanitaires, promotion de l'hygiène, développement des capacités locales etc. La stratégie d'intervention favorise l'impact, la pertinence, la cohérence et la pérennité des projets à travers une gestion locale. Cet ouvrage est destiné à un public spécialiste.
https://www.actioncontrelafaim.org/wp-content/uploads/2018/01/acf_wash_-_eu_assainissement_et_hygiene_manuel_-_01-2007_-_fr.pdf
Permalink[texte imprimé]Eau : un mot et mille choses à découvrir PRIGENT, Christiane, - PARIS : GALLIMARD JEUNESSE, 2006, 19 P.
Cet album aborde la thématique de l'eau sous différents aspects : la mer, la glace, la pluie et le brouillard, le cycle de l’eau, la consommation d’eau, les inondations ou la sécheresse. Avec de nombreux rabats à découvrir, l'ouvrage traite la question de façon ludique adaptée aux jeunes enfants.
Permalink[vidéo]Eau : notre vie, notre espoir - SAN CRISTOBAL DE LAS CASAS (MEXIQUE) : PROMEDIOS, 2006, 1 DVD, 60 mn.
Face à la privatisation de l’eau, des sources jusqu’à sa distribution, des résistances sont nées. La privatisation de l’eau, que ce soit celle des sources, de sa distribution ou de sa commercialisation se mène, dans le monde entier, sous le contrôle de l’OMC, de la Banque Mondiale, du FMI et de divers autres établissements bancaires et du Traité dit de Libre Commerce. Cette privatisation implique également celle des grands barrages et de l’énergie électrique qu’ils génèrent. Mais avec la prise de conscience de la société, diverses résistances se sont faites jour contre l’appropriation de l’eau par quelques-uns. Surtout, il y a des recherches d’alternatives afin que l’eau constitue un droit humain.
Public :
Permalink[outil pédagogique] : jeu L'eau du puits JULIET, Ronald, - LAUSANNE (SUISSE) : CENTRE DE RESSOURCES EN EDUCATION DE L'ENFANCE (CREDE), 2006, Jeu d'éveil.
Ce jeu est un théâtre d'images d'origine japonaise né il y a trois siècles : le kamishibaï. Il propose des suggestions pour une animation interactive autour de l'eau avec pour objectifs : sensibiliser les élèves à l'importance de l'eau ; découvrir que disposer d'eau potable à volonté est le privilège d'une minorité. C'est donc l'histoire de Mimosa, lapin heureux et qui ne manque de rien. Un jour, son puits est convoité par d'autres lapins qui n'ont plus d'eau. Celle-ci devient l'objet de négociations puis de profit. Que va faire Mimosa ? Va-t-il perdre ses nouveaux amis ? Peut-on concilier commerce de l'eau et amitié ?
Public : Maternelle (3-4-5 ans);Cycle 2 (6-7 ans)
Permalink[texte imprimé]L'eau, des ressources et des hommes AFD (Agence française de développement), - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), 2006, 34 P.
"Le plan d'Action du Sommet mondial du développement durable de Johannesburg a accordé une large place aux enjeux de l'accès à l'eau et une étape significative a été franchie dans la détermination des États à aborder la question de l'assainissement. Si les cadres globaux de l'action ont été fixés, reste au Sommet de Mexico à en cerner les dimensions opérationnelles et locales. Les pratiques culturelles sont parfois irrationnelles : techniques d'irrigation obsolètes, rendements hydriques faibles, espèces inadaptées. Dans certains pays où les cultures traditionnelles absorbent les ressources, il serait plus rentable d'importer, économiquement et écologiquement, ou de changer les pratiques culturales. L'Agence française de développement (AFD) avec le CIRAD se fait promoteur de l'agriculture de conservation". (D'après les notes de l'auteur).
https://www.pseau.org/outils/ouvrages/afd_paroles_d_acteurs_eau_2006_fr_en.pdf
Permalink[texte imprimé]L'eau, source de vie, source de conflits GELARD, Jean-Pierre, - RENNES : PRESSES UNIVERSITAIRES DE RENNES (PUR), 2006, 287 P.
Ce compte-rendu des échanges du quinzième Carrefour du Mans place la question de l'eau dans les thématiques de l'environnement, de la géopolitique, de l'économie, des représentations symboliques et des comportements sociaux. Il nous alerte sur les risques que court cette ressource.
Permalink[texte imprimé]Environmental considerations of human displacement in Liberia: A guide for decision makers and practitioners PNUE (Programme des Nations Unies pour l'environnement), - NAIROBI (KENYA) : PROGRAMME DES NATIONS UNIES POUR L'ENVIRONNEMENT (PNUE), 2006, 139 P.
Prendre en compte l'impact qu'entraînera le déplacement de population sur l'environnement est un fait important que les acteurs humanitaires, les bailleurs et les politiques se doivent de prendre en compte. Dès le début de l'exode apprendre et appliquer les techniques qui permettront de préserver l'environnement permettront de préserver l'espace et faciliteront l'intégration des réfugiés et/ou déplacés et leurs rapatriements.
Permalink[texte imprimé]L'épidémie de sida en Afrique subsaharienne : Regards historiens DENIS, Philippe, BECKER, Charles - PARIS : KARTHALA, 2006/10, 427 P.
Cet ouvrage est issu d'un colloque organisé à Louvain en 2004. Les contributeurs viennent de différents pays africains européens et américains ; ils sont chercheurs dans différents domaines des sciences humaines. Le livre composé de quatre parties a pour objectif une approche sociale du sida ; il est donc orienté vers les aspects politiques, économiques, sociaux et culturels de l'épidémie. Etant donné le drame majeur que constitue le sida en Afrique subsaharienne, beaucoup de questions se posent sur l'origine et les conséquences de la maladie, ainsi que sur les variations constatées d'un pays à l'autre.
Permalink[vidéo]L'Europe exporte, l'Afrique trinque - BRUXELLES (BELGIQUE) : SOS FAIM, 2006, 1 DVD, 28 mn.
L'agriculture familiale est menacée en Afrique parce que les Africains n'arrivent plus à écouler sur le marché local les denrées de base qu'ils produisent. Dans ce document, la situation est illustrée par l'exemple du Cameroun dans le domaine de la production laitière : celle-ci est concurrencée fortement par les importations de lait en poudre provenant des excédents des pays européens.
Public : Collège (11-14 ans);Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[document électronique]Évaluation nutritionnelle en situation d’urgence , - LONDRES (ROYAUME UNI) : SAVE THE CHILDREN INTERNATIONAL, 2006, 356 P.
L'identification des causes de la malnutrition nécessite une méthodologie adaptée de collecte de données sur le terrain. Or la plupart des actions utilisent des enquêtes de mesures anthropométriques qui donnent une vision partielle du contexte d'urgence. Le but de ce guide est de fournir une méthodologie plus complète d'évaluation de la situation nutritionnelle dans des contextes d'urgence, à destination des agents de terrain. Il détaille le processus d'évaluation, de la préparation à l'analyse des données collectées et leur utilisation dans l'analyse de l'impact des programmes.
Public :
https://www.savethechildren.org.uk/content/dam/global/reports/advocacy/francais_emergency_nutrition_assessment_1.pdf
Permalink[exposition] La faim dans le monde , - PARIS : ALIMENTERRE, 2006, 8 panneaux
Cette exposition aborde la problématique alimentaire par des questions-réponses. Elle est agrémentée de dessins et cartes.
Public :
Permalink[texte imprimé]Faoye : un village au Sénégal OLIVIER, Patrice, - ESSAY : TERRA INCOGNITA, 2006, 81 P.
Faoye, village sénégalais situé à 150 km au sud de Dakar, au bord d'un bras de mer, fut créé au XIIème siècle et est le berceau des traditions sérères. Les Sérères ont la réputation d'être de bons cultivateurs de mil, d'arachide et de riz. Ce sont aussi d'excellents pêcheurs. Les enfants du chef du village, M. Basse, nous font découvrir leur environnement quotidien, leurs jeux, ainsi que la récolte du sel et la lutte, sport national.
Permalink[texte imprimé]Fast food nation : the dark side of the all-American meal SCHLOSSER, Eric, - PARIS : AUTREMENT, 2006, 287 P.
Dans les dernières décennies du XXème siècle, la restauration rapide s’est insinuée dans la société états-unienne : le fast-food a bouleversé le régime alimentaire mais aussi l’économie, la main d’œuvre, la santé, la façon de travailler, de produire. Les empereurs du fast-food ont créé leurs propres lois.
Permalink[texte imprimé]Field mission : Water and sanitation emergency response for vulnerable population of South Darfur CHOSSONERY, Sandie, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'une responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), partie dans le Darfour au Sud Soudan, en tant que responsable EHA pour assurer l'approvisionnement en eau des populations vulnérables, des personnes déplacées vivant dans des camps et des populations locales en grande précarité.
Permalink[document électronique]Flambées de choléra OMS (Organisation mondiale de la santé), - GENEVE (SUISSE) : ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE (OMS), 2006, 90 P.
La lutte contre les épidémies de choléra se centrant principalement sur les aspects médicaux, d'autres aspects, tels que l'hygiène et la communication, sont souvent mis au second plan. Le présent document propose une méthodologie pour évaluer les mesures mises en œuvre en cas d’épidémies de choléra, afin d'améliorer les programmes de lutte contre ces épidémies et la riposte aux futures flambées. Ce guide peut être utilisé pendant la flambée, pour s'assurer qu'aucun aspect n'a été négligé, ainsi qu'à la fin d'une flambée pour évaluer les mesures de lutte efficaces.
Public :
https://iris.who.int/bitstream/handle/10665/69410/WHO_CDS_CPE_ZFK_2004.4_fre.pdf;jsessionid=EA2A3A0A25B2C300878DD865409CADCB?sequence=1
Permalink[texte imprimé]La fracture agricole et alimentaire mondiale : Nourrir l'humanité aujourd'hui et demain MAZOYER, Marcel, ROUDART, Laurence - BOULOGNE BILLANCOURT : ENCYCLOPAEDIA UNIVERSALIS, 2006/01, 193 P.
Cet ouvrage dresse un bilan pessimiste de la situation agricole et alimentaire mondiale. Il analyse les causes profondes d'une persistance des carences alimentaires pour le tiers le plus pauvre de l'humanité et d'une sous-alimentation chronique concernant environ 850 millions d'êtres humains. Les objectifs du millénaire qui visent à réduire, d'ici à 2015, de moitié la pauvreté absolue ainsi que la malnutrition ne pourront être atteints que par la mise en place de politiques d'échanges internationaux plus équitables. Ceci suppose de rétablir la souveraineté alimentaire des pays les plus pauvres (sur leur politique agricole et la gestion de l'aide alimentaire).
Permalink[document électronique]Gestion des dépouilles mortelles lors de catastrophes : Manuel pratique à l’usage des premiers intervenants OLIVER, Morgan, TIDBALL-BINZ, Morris ; VAN ALPHEN, Dana - WASHINGTON (ETATS UNIS) : ORGANISATION PANAMERICAINE DE LA SANTE (OPS), 2006, 54 P.
"Ce manuel pratique à l'usage des premiers intervenants propose aux non-spécialistes des recommandations simples pour gérer la récupération, l’identification de base, l'entreposage et l’inhumation des corps après une catastrophe. Il contient aussi des suggestions sur le soutien à apporter aux membres de la famille et sur la communication avec le public et les médias. Ce manuel sera utile pour faire face à la situation immédiatement après la catastrophe et lorsqu'une assistance médico-légale n'est pas disponible. Il sera en outre utile à ceux qui élaborent des plans de préparation aux catastrophes très meurtrières. Il comporte des recommandations pertinentes pour les autorités locales, régionales et nationales, ainsi que pour les organisations non gouvernementales". (Résumé de l'éditeur).
Public :
Permalink[texte imprimé]La globalisation impérialiste : une menace pour la santé mondiale DE CEUKELAIRE, Wim, - MONTREUIL : LE TEMPS DES CERISES, 2006/02, P. 63-69
Le combat pour la santé des populations, à travers le monde, ne pourra porter de fruits que s'il est incorporé dans l'ensemble de la lutte de la population pour l'alimentation et de bonnes conditions de vie, le droit au travail et à la justice.
Permalink[texte imprimé]Guérisseurs et féticheurs : la médecine traditionnelle en Afrique de l'Ouest KEDZIERSKA, Agnieszka, - PARIS : ALTERNATIVES, 2006/03, 143 P.
Dans la plupart des régions d'Afrique, la médecine occidentale est loin d'avoir fait disparaître l'exercice de thérapies traditionnelles par les guérisseurs et les féticheurs. Les auteurs ont rencontré ces praticiens pas comme les autres.
Permalink[texte imprimé]Hydrotour : 6 milliards d'acteurs pour sauver l'eau LA TULLAYE, Geoffroy de, LA TULLAYE, Loïc de - PARIS : BIGLO, 2006, 155 P.
Il s'agit du récit d'un tour du monde de quinze mois à la découverte des pratiques d'utilisation de l'eau. Les auteurs décrivent et analysent les perceptions et usages de l'eau dans diverses civilisations, de la Roumanie à la Chine, en passant par l’Égypte, le Brésil et l'Inde.
Permalink[texte imprimé]L'hygiène dans les soins de santé : guide pour les projets MSF ISOUARD, Nathalie, MSF (Médecins sans frontières) - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2006/04, 381 P.
L'objectif de ce guide est de réunir, dans un seul document le plus pratique et complet possible, l'essentiel des mesures et principes liés à l'hygiène, l'eau et l'assainissement, qui font partie intégrante de tout programme MSF, en situation d'urgence ou pour un projet à plus long terme. Se voulant un outil de travail au quotidien, il permet : d'évaluer le niveau d'hygiène, eau et assainissement dans les soins de santé ; d'identifier les problèmes prioritaires à résoudre ; de proposer et de mettre en place des solutions efficaces et adaptées aux contraintes financières, logistiques et au contexte du terrain. En outre, ce guide fournit des informations techniques aux responsables dans leur travail d'encadrement et de formation. L'ouvrage se décompose en 6 grandes parties thématiques : Les infections nosocomiales ; L'hygiène hospitalière ; La pré-désinfection, le nettoyage et la stérilisation/désinfection de "haut niveau" des dispositifs médicaux ; L'eau, l'accès à l'eau ; L'assainissement ; L'organisation de la lutte contre les infections nosocomiales.
https://docplayer.fr/19343535-L-hygiene-dans-les-soins-de-sante-guide-pour-les-projets-msf.html
Permalink[texte imprimé]L'impact du sida sur l'offre et la demande scolaires en Afrique subsaharienne YARO, Yacouba, ADOTEVI-DIA, Erinna ; DOUGNON, Denis - PARIS : CENTRE POPULATION ET DEVELOPPEMENT (CEPED), 2006, P. 205-222
Le sida a eu un impact significatif, en Afrique, sur la scolarisation, aussi bien au niveau de l'offre en éducation que de la demande scolaire, à cause des conséquences démographiques, financières et psychologiques de la maladie. Le financement de l'éducation est orienté vers des solutions de substitutions d'enseignants perdus par la maladie. La réalisation des Objectifs du Millénaire pour le Développement en est affectée.
Permalink[texte imprimé]Inégalités et équité en Afrique , - PARIS : AGENCE FRANÇAISE DE DEVELOPPEMENT (AFD), 2006, 79 P.
"Le continent africain connaît des inégalités frappantes. Il existe, essentiellement, des inégalités de revenu entre l'agriculture et les autres secteurs ainsi que des inégalités au niveau de l'échelle des rémunérations non agricoles par statut et niveau d'éducation. Dans les pays où les inégalités de revenu sont relativement limitées, comme au Ghana ou en Ouganda, la mobilité intergénérationnelle scolaire et professionnelle et l'égalité des chances devant le revenu entre les différentes origines sociales sont à l'évidence plus fortes que dans les pays plus inégalitaires que sont la Côte d'Ivoire, la Guinée et Madagascar". (D'après le résumé de l'auteur).
https://www.afd.fr/fr/ressources/inegalites-et-equite-en-afrique
Permalink[texte imprimé]Infection control in health care settings: guidelines for MSF projects ISOUARD, Nathalie, MSF (Médecins sans frontières) - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2006, 381 P.
L'objectif de ce guide est de réunir, dans un seul document le plus pratique et complet possible, l'essentiel des mesures et principes liés à l'hygiène, l'eau et l'assainissement, qui font partie intégrante de tout programme MSF, en situation d'urgence ou pour un projet à plus long terme. Se voulant un outil de travail au quotidien, il permet : d'évaluer le niveau d'hygiène, eau et assainissement dans les soins de santé ; d'identifier les problèmes prioritaires à résoudre ; de proposer et de mettre en place des solutions efficaces et adaptées aux contraintes financières, logistiques et au contexte du terrain. En outre, ce guide fournit des informations techniques aux responsables dans leur travail d'encadrement et de formation. L'ouvrage se décompose en 6 grandes parties thématiques : Les infections nosocomiales ; L'hygiène hospitalière ; La pré-désinfection, le nettoyage et la stérilisation/désinfection de "haut niveau" des dispositifs médicaux ; L'eau, l'accès à l'eau ; L'assainissement ; L'organisation de la lutte contre les infections nosocomiales.
Permalink[texte imprimé]Instaurer des droits à se nourrir DELPEUCH, Francis, RUEL, Marie T. ; AG BENDECH, Mohamed - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006/09, P. 63-89
Sécuriser l'alimentation de la planète, c'est à la fois assurer une production alimentaire suffisante, fournir des aliments plus sûrs, garantir une meilleure accessibilité aux aliments à toutes les couches sociales, se préoccuper des conditions de production des aliments et donc de la protection de l'environnement et préserver la santé et la nutrition des populations. Les problèmes de santé publique liés à l'alimentation sont multiples et les politiques ne sont pas adaptées à ces problèmes.
Permalink[texte imprimé]Joao, Flavia et Marcos vivent au Brésil FRELAND, François-Xavier, - PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE, 2006, 47 P.
"Joao, Flavia et Marcos grandissent au Brésil, cet immense pays qui fait plus de la moitié de l'Amérique du Sud. A travers leur vie quotidienne, ils découvrent l'histoire de leur peuple et perpétuent ses traditions. Avec ces enfants, vous allez découvrir leur vie de tous les jours, leurs besoins, leurs rêves ainsi que l'histoire politique, sociale, et religieuse de leur pays." (Extrait du résumé de l'éditeur).
Permalink[texte imprimé]Journal d'un médecin du travail RAMAUT, Dorothée, - PARIS : LE CHERCHE MIDI, 2006, 174 P.
Le journal évoque les conditions de travail des employé·es d'une grande surface. Dorothée Ramaut décrit les souffrances subies par les salarié·es à cause d’une gestion néolibérale. L’autrice juge ces pratiques "contraires aux droits humains". En voulant les dénoncer, elle a failli en être elle aussi la victime.
Permalink[texte imprimé]Liberia : Settlement and shelter rehabilitation programme 2006-2010 , - NAIROBI (KENYA) : PROGRAMME DES NATIONS UNIES POUR LES ETABLISSEMENTS HUMAINS (PNUEH) ONU HABITAT, 2006, 15 P.
Depuis 1989, le Libéria était essentiellement connu pour sa guerre civile qui fit de milliers de morts. Le résultat de ce conflit fut une destruction massive des infrastructures et surtout un déplacement important de la population, majoritairement rurale. En ce début du XXIème siècle, la paix remplace la guerre civile, et le gouvernement transitoire a laissé la place en 2005 à la première femme présidente d'Afrique. La mise en place de la paix s'est effectuée en parallèle avec une urbanisation massive. Les villes ont accueilli une population anciennement rurale qui a besoin de structures décentes pour se loger et vivre correctement. Les Nations Unies et particulièrement "UN Habitat" doivent aider les Libériens à oublier cette guerre civile et pouvoir à vivre dans les villes de façon décente, en permettant au Libéria de reconstruire le pays socialement et économiquement. Le programme de UN Habitat de 2006 à 2010 vise tout d'abord à établir une bonne croissance économique, une évolution des règlements sur les logements, et ensuite de réhabiliter et de gérer les infrastructures pour qu'enfin les politiques locaux et nationaux puissent aménager et gérer la politique de logement.
Permalink[texte imprimé]La logistique appliquée à la vaccination MSF (Médecins sans frontières), LAURENT, Eric - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 2006, N.P.
Ce guide de référence, élaboré pour les équipes de santé de Médecins sans Frontières (MSF) et d'autres intervenants humanitaires, vise à acquérir les connaissances logistiques liées à la gestion de la chaîne du froid, ainsi qu'une méthodologie d'organisation d'une campagne de vaccination, afin de mieux appréhender les besoins et priorités. L'ouvrage rappelle les outils méthodologiques mis à la disposition du personnel médical de MSF et de leurs partenaires sur le terrain, pour évaluer rapidement la situation en vue de la bonne conservation des vaccins.
Permalink[texte imprimé]Un loup dans le potager BOUILLER, Claire, GREBAN, Quentin - NAMUR (BELGIQUE) : MIJADE, 2006, N.P.
Monsieur Loup décide de cultiver un potager et de faire des conserves car il a eu beaucoup trop faim l'hiver dernier. Mais les lapins dévastent ses cultures. Devenu végétarien, le loup propose une solution pacifique afin que chacun puisse y trouver son compte.
Permalink[vidéo]Mali santé PUEYO, Barbara - BRUXELLES (BELGIQUE) : UNION EUROPEENNE (UE), 2006, 1 DVD, 45 mn.
Ce film met en avant les actions menées pour améliorer l'accès à la santé de la population malienne. La formation des personnels médicaux et paramédicaux d'un côté et la structuration de la filière pharmaceutique de l'autre côté constituent les deux axes majeurs du projet du 8ème Fonds européen de développement pour la santé appliqué au Mali.
Public : Adulte;Enseignant / animateur;Lycée (15-17 ans)
Permalink[texte imprimé]Mapping the Risks of Corruption in Humanitarian Action , - LONDRES (ROYAUME UNI) : HUMANITARIAN POLICY GROUP (HPG), 2006/07, 87 P.
L'action humanitaire n'est malheureusement pas immunisée contre la corruption qui touche tous ses secteurs. Le secteur humanitaire devrait avoir une logistique et une administration totalement transparente et claire pour respecter tous les besoins de la population. Pour combattre cette corruption, ou du moins la minimiser, dans le milieu humanitaire, il faut en connaître les causes et les conséquences, et pouvoir trouver des solutions concrètes. Même si la corruption a toujours existé dans le secteur humanitaire, de nombreux contextes sont favorables à son apparition comme par exemple les guerres ; l'administration humanitaire doit pouvoir gérer dès le départ ce phénomène pour en être soulagé.
https://reliefweb.int/sites/reliefweb.int/files/resources/3C0C5AC1C1DE4F28C12571B800532D74-odi-hpg-corruption-jul2006.pdf
Permalink[outil pédagogique] : dossier, livret pédagogique Mathias, Amadou : manuel pédagogique MICHEL, Louis, CE (Commission européenne) - LUXEMBOURG (LUXEMBOURG) : OFFICE DES PUBLICATIONS OFFICIELLES DES COMMUNAUTES EUROPEENNES (OPOCE), 2006, Livret 31 P.
Ce document permet à l'animateur ou à l'enseignant de se familiariser avec les notions et les réalités en vue d'une éducation au développement et à la solidarité internationale pour de jeunes enfants.
Public : 6ème/5ème;Cycle 3 (8-10 ans);Enseignant / animateur
Permalink[texte imprimé]Measles Vaccination: Situation with displacement of Population PEYRASSOL, Sonia, - BRUXELLES (BELGIQUE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) BELGIQUE, 2006/01, 14 P.
La rougeole est une maladie contagieuse facilement évitable grâce aux vaccins mais elle se concentre dans les camps de personnes déplacées, en raison des facteurs de vulnérabilité (fragilité sanitaire, malnutrition, risques sociaux). Les équipes MSF répondent à ces épidémies par des campagnes de vaccination, dont ce mémento récapitule le processus et les protocoles.
Permalink[texte imprimé]La médecine naturelle tropicale HIRT, Hans-Martin, KU MBUTA, Konda - WINNENDEN (ALLEMAGNE) : ANAMED, 2006/07, 48 P.
L'auteur présente une approche globale veillant sur l’âme, le corps et l’esprit, dans le respect des valeurs traditionnelles, visant à apporter équilibre et guérison. Partant de son expérience en République démocratique du Congo, il révèle comment cinq plantes médicinales importantes permettent de traiter quelques maladies courantes sous les tropiques, grâce aux connaissances ancestrales des populations locales.
Permalink[texte imprimé]Un milliard à nourrir : Grain, territoire et politiques en Inde LANDY, Frédéric, - PARIS : BELIN, 2006/09, 272 P.
En 1965, l'Inde a échappé à la famine grâce à des importations d'urgence. Douze ans plus tard, elle était à peu près autosuffisante en céréales. Aujourd'hui, il existe des stocks publics qui peuvent être exportés en bénéficiant de subventions. Cependant, plus de 30 pour cent de la population souffrent de malnutrition. Pourtant, l'ensemble du territoire national est en principe couvert par des stocks de grains achetés par l'État dans les régions de surproduction et revendus ensuite à prix subventionnés dans les régions déficitaires. Mais, de nombreuses familles ne sont pas desservies. Ce système étatique, coûteux et peu efficace, perdure dans une Inde en pleine libéralisation économique. La fraude et la contrebande en sont en partie responsables, mais aussi une certaine conception du territoire national propre à l'hindouisme.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien approvisionnement avec ACF en Ethiopie DALY, Etienne, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti en Ethiopie avec Action contre la Faim (ACF), en tant que logisticien approvisionnement, chargé des achats et de la gestion de l'aide humanitaire.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien base avec ACF à Lofa au Libéria BAVEREY, Florent, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti à Lofa au Libéria, avec Action contre la Faim (ACF), en tant que logisticien base dans un camp de réfugiés.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien EHA avec MSF Suisse en Angola MINIAC, Eric de, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), parti en Angola avec l'ONG Médecins sans Frontières Suisse (MSF-CH), en tant que logisticien EHA chargé de la maintenance du réseau d'adduction à l'eau, du traitement de l'eau et de l'hygiène du centre de soins géré par MSF-CH à Mavinga.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien réhabilitation pour un programme d'appui aux populations déplacées d'Ituri à Bunia, RDC PERSICO, Jérôme, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un logisticien, parti dans la province orientale de la République démocratique du Congo (RDC), avec l'ONG Atlas Logistique - Handicap International, en tant que logisticien réhabilitation pour un programme d'aide aux populations déplacées d'Ituri à Bunia et d'appui à leur réinsertion dans les communautés d'origine.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Logisticien santé "urgence choléra" avec MSF Belgique au Mali BESSOUAT, Rémy, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/01, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), parti au Mali avec l'ONG Médecins sans Frontières Belgique (MSF-B), en tant que logisticien sanitaire EHA pour un programme d'aide d'urgence choléra à Sampaka et Gasambaro.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable EHA avec Inter Aide en Sierra Leone TROUILLAS, Frédéric, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/12, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de projet eau, hygiène et assainissement (EHA), parti en Sierra Leone avec l'ONG Inter Aide, en tant que reponsable EHA, chargé de la construction d'un puits, de l'installation d'une pompe et de latrines.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Responsable de programme EHA avec ACF à Korhogo en Côte d'Ivoire QUINTARD, Jérôme, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/11, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un responsable de programme eau, hygiène et assainissement (EHA), parti à Korhogo en Côte d'Ivoire avec Action contre la Faim (ACF), en tant que gestionnaire d'un projet d'installation de pompe, afin de sécuriser l'accès à l'eau, ainsi qu'un projet de sensibilisation à l'hygiène avec la participation de la population locale.
Permalink[texte imprimé]Mission terrain : Sécurité alimentaire et sanitaire avec ACF en Haïti DAVY, Laurent, - VENISSIEUX : BIOFORCE, 2006/06, N.P.
Après les mois de formation théorique, les étudiants de l'Institut Bioforce se doivent d'effectuer une mission terrain afin de valider leur formation. Ce rapport revient sur la mission d'un coordinateur de projet, parti en Haïti avec Action contre la Faim (ACF), en tant que chef de mission pour la coordination de l'aide d'urgence alimentaire et la sécurité sanitaire des victimes de la catastrophe naturelle.
Permalink[texte imprimé]Le monde peut-il nourrir tout le monde ? Sécuriser l'alimentation de la planète HUBERT, Bernard, CLEMENT, Olivier - BONDY : INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT (IRD), 2006/09, 160 P.
Partant du paradoxe que l'agriculture mondiale n'a jamais autant produit, mais que deux milliards de personnes souffrent de carences alimentaires graves et que 800 millions d'individus sont sous-alimentés, ce recueil de communications offre une approche pluridisciplinaire du fait alimentaire dans sa dimension globale et dans toute sa complexité. L'alimentation est un fait social majeur et les crises alimentaires déstabilisent les sociétés. La mise en oeuvre d'une politique alimentaire cohérente est indispensable pour satisfaire les besoins de 9 milliards d'humains à l'horizon 2050.
Permalink[texte imprimé]Observatoires de développement local : dialogue politique sur la production sociale d'habitat GAYE, Malick, ASCI (Association sénégalaise pour la coopération islamique) ; ENDA (Environnement et développement du tiers-monde) - DAKAR (SENEGAL) : ENVIRONNEMENT ET DEVELOPPEMENT DU TIERS MONDE (ENDA), 2006, 131 P., 118 P.
"Sur le continent africain, il y a une différence notable entre l'accès à l'eau en ville et en région rurale. Une grande majorité de la population la plus pauvre n'ont ni accès à l'eau potable, ni aux services d'assainissement ni à des logements décents et payent souvent très cher le peu qu'ils peuvent avoir. Aussi est-il important que les programmes internationaux de lutte contre la pauvreté et les stratégies nationales soient réajustées pour que la société civile et les entreprises privées nationales et locales améliorent la qualité de vie de la population". (D'après le résumé de l'auteur).
Permalink[vidéo]L'or bleu, ressource ou marchandise - PARIS : PRODUCTIONS DE LA LANTERNE, 2006, 1 DVD, 49 mn.
Alors que deux milliards d'êtres humains n'ont pas accès à l'eau potable et à mi-chemin des Objectifs du Millénaire pour le Développement, ce film met en parallèle la situation au Burkina Faso et au Niger et les positions d'ONG engagées sur le thème de l'eau (Eau Vive, France libertés...). Alors que le Burkina Faso garde une gestion publique de la distribution de l'eau, le Niger a délégué la distribution à Vivendi. Ceci concerne surtout les zones urbanisées. Mais, dans un pays comme dans l'autre, des villages isolés se trouvent dans des situations de pénurie dramatiques, avec des graves conséquences sur les conditions de vie, d'hygiène, de scolarisation, d'élevage etc. L'ONG Eau Vive tente d'y remédier.
Public : Lycée (15-17 ans);Adulte
Permalink[texte imprimé]La Palestine dans l'étau israélien MORIAMÉ, Benjamin, - PARIS : L'HARMATTAN, 2006, 200 P.
L'ouvrage s'intéresse au mur construit par Israël pour séparer le pays des territoires palestiniens et en montre les conséquences pour la population palestinienne : difficultés d'accès à l'eau, aux soins de santé, à l'enseignement, à l'emploi, à l'aide humanitaire... et pose la question de l'avenir géopolitique de la Palestine. Il en appelle aussi à la communauté internationale, pour prendre en compte cette donnée dans ses initiatives pour la résolution du conflit israélo-palestinien.
Permalink[texte imprimé]La pauvreté en héritage : Deux millions d'enfants pauvres en France HIRSCH, Martin, VILLENEUVE, Sylvaine - PARIS : ROBERT LAFFONT, 2006/10, 234 P.
Le livre s’appuie sur les travaux de la commission « Familles, vulnérabilité, pauvreté », animée par Martin Hirsch, à l’époque président d’Emmaüs France, Sylvaine Villeneuve (FNARS) en était la rapporteuse.
Cette commission enquêtant auprès de parents, de travailleurs sociaux, de bénévoles et de professionnels en contact avec des enfants, élabore un ensemble de quinze propositions pour lutter contre la pauvreté des enfants : « La nouvelle équation sociale – au possible nous sommes tenus » rapport remis au gouvernement le 21 avril 2005 avec comme ambition de réduire à zéro la population d’enfants pauvres.
Si le RSA (revenu de solidarité active) a été créé puis généralisé, d’autres propositions pourraient être mise en œuvre (garde des enfants, scolarisation, alimentation,…).
Permalink[texte imprimé]Picture book : The good and the bad infrastructure : water supply and sanitation HARTMANN, Ekart, UNGER, Heinz ; Banque mondiale - JAKARTA (INDONESIE) : BANQUE MONDIALE, BUREAU DE JAKARTA, 2006/08, 105 P.
L'Indonésie est un pays où la pluie tombe abondamment mais peu d'habitants ont accès à une eau claire et propre. Seulement 1 personne sur 2 en ville accède à une eau de qualité et ce chiffre descend à 3 personnes sur 10 en milieu rural. Dans les villages, le problème de l'eau touche surtout les femmes et les enfants tandis que les problèmes de transports et de routes incombent aux hommes. Les villages étant situés le plus souvent sur des territoires montagneux ou difficilement accessibles, il faut trouver des moyens résistants et peu coûteux pour transporter l'eau. Les infrastructures qui ont longtemps transporté l'eau et qui ont permis la construction de sanitaires ont été construits avec des matériaux de mauvaise qualité. Il faut donc pouvoir montrer aux villageois indonésiens les meilleures façons de transporter l'eau et de construire des sanitaires hygiéniques.
https://documents1.worldbank.org/curated/en/739891468151484731/pdf/444880PUB0BOX0327404B01PUBLIC1.pdf
Permalink[texte imprimé]Pourquoi manger local ? LONGET, René, - SAINT-JULIEN-EN-GENEVOIS : JOUVENCE, 2006, 127 P.
À l'heure de la mondialisation, beaucoup de personnes ne se rendent plus vraiment compte de ce qui se trouve réellement dans leur assiette. Où ce fruit a-t-il été produit? Dans quelles conditions? Avec quelles conséquences sociales et écologiques ? Ce livre offre une vue d'ensemble de la problématique de l'alimentation et de l'agriculture aujourd'hui, présentant les avantages de l’agriculture de proximité. Puis il se focalise sur la situation de la Suisse et plus particulièrement de Genève.
Permalink[texte imprimé]La prise en compte du genre dans les projets d'adduction d'eau potable en milieux rural et semi-urbain : Guide méthodologique VEZINA, Marc, pS-Eau (Programme solidarité eau) ; AFD (Agence française de développement) - PARIS : PROGRAMME SOLIDARITE EAU (PS EAU), 2006, 38 P.
Ce document est un guide pratique pour intégrer concrètement la question du genre dans les projets eau et assainissement.
https://www.pseau.org/outils/ouvrages/pseau_afd_guide_genre.pdf
Permalink[texte imprimé]Rachel vit à Jérusalem, Nasser à Bethléem MISTRAL, Laure, - PARIS : LA MARTINIERE JEUNESSE, 2006, 47 P.
Extrait du résumé de l'éditeur : "Rachel vit en Israël et Nasser en Cisjordanie, des terres chargées d'histoire que se disputent deux peuples depuis des décennies.Rachel vit à Jérusalem avec sa famille. Nasser vit dans un camp de réfugiés près de Bethléem. Avec ces deux enfants, vous allez découvrir leur vie de tous les jours, leurs besoins, leurs rêves ainsi que l'histoire politique, sociale et religieuse de leur pays."
Permalink[texte imprimé]Rapid health assessment of refugee or displaced populations BROWN, Vincent, DEPOORTERE, Evelyn ; MSF (Médecins sans frontières) ; Epicentre - PARIS : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF), 2006/04, 70 P.
Cette 3e édition présente une mise à jour des outils méthodologiques mis à la disposition du personnel médical de Médecins sans Frontières (MSF) et d'autres intervenants humanitaires, pour évaluer rapidement la situation sanitaire d'un camp de personnes réfugiées ou déplacées (évaluation des degrés d'urgence, méthodes d'enquête et de collecte de données concernant la démographie, la mortalité, la nutrition et la vaccination, conseils d'évaluation rapide).
https://www.healthynewbornnetwork.org/hnn-content/uploads/MSF_Rapid-Health-Assessment-of-Refugee-or-Displaced-Populations_2006.pdf
Permalink[texte imprimé]Rapport d'activités 2005-2006 MSF Suisse, - GENEVE (SUISSE) : MEDECINS SANS FRONTIERES (MSF) SUISSE, 2006, 32 P.
"Quel que soit le contexte dans lequel Médecins sans frontières travaille, le personnel médical soigne et continuera à soigner des patients atteints de maladies infectieuses majoritairement tropicales. La qualité des soins et des réponses thérapeutiques appropriées ont donc été au cœur des efforts des équipes médicales durant les premières années du XXIe siècle. Mais la qualité des soins ne peut être obtenue, entre autres, sans des médicaments de qualité d'un accès facile. Or cet accès est toujours aussi précaire et dépend de l'industrie pharmaceutique, des bailleurs de fond, des acteurs internationaux et de ceux qui décident de la recherche et du développement dans le domaine des médicaments. L'avancée la plus marquée pour MSF pour l'année 2005 fut l'augmentation du nombre de traitement VIH/SIDA, mais des progrès furent aussi réalisés dans le domaine de réponse au paludisme, à la tuberculose et aux maladies négligées". (D'après des notes de l'auteur).
Permalink[texte imprimé]Rapport mondial sur la corruption 2006 : corruption et santé Transparency International, - PARIS : ECONOMICA, 2006, 426 P.
Cette année, le rapport analyse les causes et les conséquences de la corruption dans le secteur de la santé. De la corruption à grande échelle qui gangrène tout un système de santé publique, en passant par les dessous de table dans les hôpitaux pour l'accès aux soins, les études de cas évaluent les risques et dénoncent l'ampleur du mal. Une analyse approfondie est notamment consacrée à l'industrie pharmaceutique, à son influence sur les achats des fournitures et équipements médicaux, aux conséquences de la corruption pour l'accès et la production de médicaments essentiels. Les rapports entre la corruption et la pandémie de VIH/sida sont également explorés dans une partie. 45 rapports nationaux détaillent l'état de la corruption dans le monde (période de référence : juillet 2004-avril 2005). La dernière partie développe une série d'études sur la transparence et la corruption, qui montrent bien que l'analyse empirique de la corruption a désormais pris ses marques dans un certain nombre de disciplines de recherche.
Permalink[texte imprimé]Rapport mondial sur le développement humain 2006 PNUD (Programme des Nations Unies pour le développement), - PARIS : ECONOMICA, 2006, 422 P.
Le rapport sur le développement humain 2006 porte particulièrement sur le rôle essentiel de l'eau dans la vie, mais aussi dans la pauvreté. L'eau est une ressource naturelle qui fait partie de nos environnements et de nos moyens de subsistance, mais elle engendre aussi risques et vulnérabilités. Ce Rapport cherche à démystifier la théorie d'une pénurie d'eau responsable de la crise, et fait valoir que ce sont la pauvreté, le pouvoir et les inégalités qui sont au cœur du problème. Près de 20 millions d'enfants meurent chaque année faute d'eau salubre. Femmes et fillettes consacrent des heures à la collecte et au transport de l'eau, ce qui les empêche de se livrer à d'autres activités. Les maladies infectieuses transmises par l'eau entravent la réduction de la pauvreté et la croissance économique des pays les plus pauvres. La rivalité autour de l'eau en tant que ressource productive s'intensifie et des conflits peuvent éclater.
Permalink[texte imprimé]La reconnaissance officielle du droit à l'eau SMETS, Henri, - NANTERRE : ACADEMIE DE L'EAU, 2006/12, 115 P.
L'eau devrait être fournie à chaque être humain sans qu'il n'y ait à débourser de l'argent. De nombreuses voix s'élèvent contre ce fait prétextant que l'accès à l'eau a un coût et que la protection de l'environnement et de l'eau mérite une contribution financière. Mais, en étudiant la question, il n'y a pas d'obstacles sérieux à reconnaître ce droit essentiel pour chaque citoyen.
Permalink[texte imprimé]Reconstruction post-conflit des systèmes de santé : le cas de la RDC Médecins du monde, - LA PLAINE SAINT DENIS : MEDECINS DU MONDE, 2006/10, 71 P.
La République Démocratique du Congo est en situation post guerre civile impliquant dès lors des processus de développement et de reconstruction du pays. La situation sanitaire est critique. La reconstruction du système de santé relève non seulement d'une politique nationale mais aussi de l'aide humanitaire (et de ses financements) afin de proposer une répartition homogène de l'accès aux soins et à la santé pour l'ensemble de la population congolaise. A travers bilans humanitaires, historiques et identification des partenaires, les lignes d'un plan de reconstruction sont jetées en toute conscience du contexte transitionnel politique du pays.
Permalink[texte imprimé]Saveurs équitables : Saveurs très chocolat SANGUINE, Santo, SANGUINE, Dominique - CHARLEVAL : DU BOIS, 2006, 25 P.
L'ouvrage comporte 23 recettes à base de chocolat équitable provenant d'Équateur. Il est réalisé par les organisations de commerce équitable Andines et Artisanat Sel. Il donne aussi des informations sur les filières de commerce équitable équatoriennes.
Permalink[texte imprimé]Une semaine dans la vie des ami.e.s de Sayana OUAT (Once upon a time), - LILLE (FRANCE) : ONCE UPON A TIME (OUAT), 2006, 99 P.
Des enfants de différents pays africains et de France présentent leur école ou leur institut spécialisé et leur vie quotidienne à travers les activités d'une semaine type. Le dernier chapitre invite le lecteur à faire de même.
Permalink[texte imprimé]Les sentinelles de la vie, le monde des vaccins SALIOU, Pierre, BERTRAND, Jean-Jacques - PARIS : ALBIN MICHEL, 2006, 221 P.
Les menaces épidémiques sont nombreuses : pandémie de grippe aviaire, chikungunya, Sida, SRAS. Face à ces fléaux, la prévention par les vaccins constitue un espoir mondial. Mais l'industrie pharmaceutique est-elle prête à affronter les pandémies annoncées ? Depuis les premières inoculations des médecins chinois au Xe siècle, en passant par Jenner et Pasteur, jusqu'aux recherches actuelles explorant les ressources de la biologie moléculaire, les auteurs racontent la lutte contre les grandes épidémies et retracent l'histoire de la vaccination. Cet ouvrage fournit des définitions claires et apporte des réponses aux questions qui agitent la société : qu'est-ce qu'une maladie infectieuse ? Comment agissent les vaccins ? Pourquoi vacciner les enfants ? Mais il dénonce également la distribution inégale des vaccins dans le monde et les millions d'enfants qui meurent chaque année de maladies que la vaccination pourrait éradiquer. Face à ce bilan contrasté, de nouveaux partenariats public-privé sont entrepris, de sorte que les espoirs sont réels pour que des "sentinelles" puissent veiller sur la vie humaine à travers le monde.
Permalink[texte imprimé]Si le monde était un village de 100 personnes Tome 2 : l'alimentation KAYOKO, Ikeda, - ARLES : PICQUIER, 2006, 102 P.
Sur la même base pédagogique de "Si le monde était un village de 100 personnes", cet ouvrage dresse un portrait de l'alimentation et de l'agriculture de la planète. Parmi les 100 habitants, 33 ne peuvent travailler ou se divertir comme ils le voudraient car ils manquent de vitamines et de sels minéraux. 70 souffrent de carence en fer, 15 sont trop gros, 16 villageois ne disposent pas d'eau potable, etc. On y apprend aussi que, si les 25 privilégiés diminuaient leur consommation de viande et de beurre de 10 %, 17 personnes en situation de carences alimentaires pourraient combler ce manque en consommant des céréales. En fin d'ouvrage, Ramaya, petite Népalaise, raconte la situation de son pays.
Permalink[texte imprimé]Les sillons de la colère POCHON, André, PELT, Jean-Marie - PARIS : LA DECOUVERTE, 2006, 140 P.
L'auteur dénonce la dérive productiviste de l'agriculture, défendue par des groupes de pression agricoles et de l'industrie agro-alimentaire, auxquels les gouvernements successifs n'ont pas su résister. Ce mode de production dégrade l'environnement, nous impose une dépendance aux importations, nous soumet à une alimentation de mauvaise qualité. S'appuyant sur de nombreux exemples de recherche-action, l'auteur montre qu'une agriculture de bon sens peut remédier à ces inconvénients, sans coûter plus cher et tout en améliorant la qualité de vie des agriculteurs. Dans une post-face de 2006, il défend le principe de protection du marché européen des importations, ce qui permettrait d'aider les pays pauvres. Il appelle à une croissance économique respectueuse de l'environnement visant d'abord l'amélioration de la qualité de vie.
Permalink[texte imprimé]Du soleil dans mon assiette BISS (Bolivia Inti Sud Soleil), - NANTES : BOLIVIA INTI SUD SOLEIL (BISS), 2006/03, 65 P.
Il s'agit d'un livre de recettes à cuisson écologique et cuisson solaire. Après la présentation de deux fours, sont présentées des recettes réalisées dans un cuiseur four solaire mais réalisables également dans un four traditionnel.
Permalink[vidéo]Du sucre et des fleurs dans nos moteurs - PARIS : MECANOS PRODUCTIONS, 2006, 1 DVD, 52 mn.
La menace de crise du pétrole amène certains pays à s'intéresser aux agrocarburants. Dans le Nord de la France, les betteraviers s'y mettent avec succès. L'île Maurice espère sauver, grâce à cette industrie, sa monoculture de canne. Le Brésil, gros consommateur de carburants, produit depuis plus de 30 ans, de l'alcool de canne pour les voitures qu'il construit utilisables à l'essence, au mélange ou à l'éthanol. On commence à planter de la canne et du soja en Amazonie ce qui inquiète les défenseurs de l'environnement. Les industriels investissent avec enthousiasme dans ce nouvel or vert. Face à cet engouement, les chercheurs essaient de faire comprendre qu'il faudra bientôt nourrir 9 milliards d'hommes et qu'on ne peut accepter de remplacer les productions alimentaires par des cultures à but énergétique. Il faut se tourner vers les économies d'énergie et rechercher de nouvelles sources comme la forêt dans des pays comme la France. Il est certain qu'il faudra réinventer un mode de développement compatible avec les limites de la planète.
Public : 4ème/3ème;Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte
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