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[article]L'agriculture un outil de lutte contre le chômage des jeunes - In : AFRIQUE RENOUVEAU, juin 2014 (04/06/2014), Edition Spéciale 2014, P. 8-9
Seuls huit pays africains ont investi 10% de leurs budgets dans l' agriculture. L'Afrique subsaharienne dispose de 24% de terres cultivables. Pour l'OIT (Organisation Internationale du Travail) un secteur agricole solide est nécessaire à une croissance économique et à la création d'emplois. Les experts de l'Alliance pour une révolution verte en Afrique pensent qu'elle ne sera possible que grâce à de jeunes exploitants.
[article]
Titre : L'agriculture un outil de lutte contre le chômage des jeunes Type de document : texte imprimé Auteurs : Busani BAFANA Année de publication : 2014 Article en page(s) : P. 8-9 Note générale : Données statistiques. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Jeunesse ; Emploi ; Politique agricole ; Révolution verte
Thésaurus Géographique
AfriqueRésumé : Seuls huit pays africains ont investi 10% de leurs budgets dans l' agriculture. L'Afrique subsaharienne dispose de 24% de terres cultivables. Pour l'OIT (Organisation Internationale du Travail) un secteur agricole solide est nécessaire à une croissance économique et à la création d'emplois. Les experts de l'Alliance pour une révolution verte en Afrique pensent qu'elle ne sera possible que grâce à de jeunes exploitants. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61433
in AFRIQUE RENOUVEAU > Edition Spéciale 2014 (juin 2014) . - P. 8-9[article]Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 8723 CM Afrique Renouveau Edition spéciale autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt CRDTM AR 28-SPE CD59 AR-SPE autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Agriculture et ruralité au Brésil : un autre modèle de développement ZANONI, Magda, LAMARCHE, Hugues - PARIS : KARTHALA, 2001/06, 351 P.
Les auteurs défendent l'idée qu'il est non seulement nécessaire de penser une autre agriculture, mais qu'il est possible de la mettre en œuvre. Cette agriculture qui aurait pour base les exploitations familiales et les établissements de réforme agraire, aurait le grand avantage, en valorisant leurs qualités intrinsèques, de garantir beaucoup mieux qu'actuellement la sécurité alimentaire des Brésiliens, la protection de l'environnement et l'équilibre villes-campagnes, et donc d'apporter une contribution essentielle à un véritable développement durable. Mais son plus grand avantage serait de permettre l'intégration sociale et l'accès à la citoyenneté de millions de Brésiliens actuellement exclus parce qu'ils n'ont pas de terre ou sont privés des moyens de la travailler.
Titre : Agriculture et ruralité au Brésil : un autre modèle de développement Type de document : texte imprimé Auteurs : Magda ZANONI ; Hugues LAMARCHE Editeur : PARIS : KARTHALA Année de publication : 2001/06 Collection : ECONOMIE ET DEVELOPPEMENT, ISSN 1158-3649 Importance : 351 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84586-173-2 Note générale : Traduit du portugais. Vingt auteurs. Bibliographies par chapitre.
Les contributions sont réunies en deux parties : Formes d'agriculture : exclusion et espaces d'intégration sociale ; Conditions de reproduction de l'agriculture familiale et des "assentamentos" ruraux.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Brésil
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Milieu rural ; Accès à la terre ; Développement durable ; Production agricole ; Technique agricole ; Réforme agraire ; Exclusion ; Sécurité alimentaire ; Protection de l'environnementRésumé : Les auteurs défendent l'idée qu'il est non seulement nécessaire de penser une autre agriculture, mais qu'il est possible de la mettre en œuvre. Cette agriculture qui aurait pour base les exploitations familiales et les établissements de réforme agraire, aurait le grand avantage, en valorisant leurs qualités intrinsèques, de garantir beaucoup mieux qu'actuellement la sécurité alimentaire des Brésiliens, la protection de l'environnement et l'équilibre villes-campagnes, et donc d'apporter une contribution essentielle à un véritable développement durable. Mais son plus grand avantage serait de permettre l'intégration sociale et l'accès à la citoyenneté de millions de Brésiliens actuellement exclus parce qu'ils n'ont pas de terre ou sont privés des moyens de la travailler. Type de contenu : essai, réflexion, analyse Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=25663 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 26017 CM M/299 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible 26019 AM/LA/CE livre, album 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible 26018 CD59 6BRE066 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Agriculture et sécurité alimentaire au Sénégal BA, Boubacar, - PARIS : L'HARMATTAN, 2008, 350 P.
Par une approche géographique, cet ouvrage propose une étude bilan des productions et analyse l'impact des politiques agricoles et des ressources naturelles sur la mutation des systèmes agroalimentaires.
Titre : Agriculture et sécurité alimentaire au Sénégal Type de document : texte imprimé Auteurs : Boubacar BA Editeur : PARIS : L'HARMATTAN Année de publication : 2008 Collection : ETUDES AFRICAINES Importance : 350 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-296-05903-0 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Sénégal
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Accès à la terre ; Agriculture ; Alimentation ; Céréale ; Consommation ; Politique agricole ; Population ; Ressource naturelle ; Riz ; Sécurité alimentaire ; Système alimentaireRésumé : Par une approche géographique, cet ouvrage propose une étude bilan des productions et analyse l'impact des politiques agricoles et des ressources naturelles sur la mutation des systèmes agroalimentaires. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=49325 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 39956 CD59 1AGR150 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [article]L'agriculture sera familiale ou ne sera pas FRANÇOIS, Jean-Luc - In : ALTERNATIVES INTERNATIONALES, mai 2014 (01/05/2014), HORS-SERIE N°15, P. 38-40
L'éradication de la faim dans le monde passe par le soutien à l'agriculture familiale et ses centaines de millions de paysans pauvres et non à une agriculture destructrice d'emplois. Au lieu de se tailler d'immenses domaines, les investisseurs privés pourraient aménager des terres et les louer par la suite. Il faut soutenir davantage les organisations paysannes. Elles seules défendent les intérêts des petits agriculteurs.
[article]
Titre : L'agriculture sera familiale ou ne sera pas Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis VIELAJUS, Personne interviewée ; Jean-Luc FRANÇOIS, Personne interviewée Année de publication : 2014 Article en page(s) : P. 38-40 Note générale : Table ronde au cours de laquelle ces deux spécialistes répondent aux questions de la rédaction de la revue. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture paysanne ; Système alimentaire ; Politique agricole ; Régime foncierRésumé : L'éradication de la faim dans le monde passe par le soutien à l'agriculture familiale et ses centaines de millions de paysans pauvres et non à une agriculture destructrice d'emplois. Au lieu de se tailler d'immenses domaines, les investisseurs privés pourraient aménager des terres et les louer par la suite. Il faut soutenir davantage les organisations paysannes. Elles seules défendent les intérêts des petits agriculteurs. Type de contenu : témoignage ; expérience, entretien Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=61271
in ALTERNATIVES INTERNATIONALES > HORS-SERIE N°15 (mai 2014) . - P. 38-40[article]Exemplaires (5)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 58775 REV autres textes imprimés 22 - RESIA (St Brieuc) Disponible 53186 ALIM-ALTER autres textes imprimés 29 - CICODES (Quimper) Disponible 53224 CM ALT.INT. HS n° 15 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Exclu du prêt MCM01368 MCM AG ALI autres textes imprimés 44 - MCM (Nantes) Disponible CRDTM AlterIntern HS 15 CD59 AlterIntern HS 015 autres textes imprimés 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]L'agriculture urbaine à Lomé : approches agronomiques et socio-économiques SCHILTER, Christine, - PARIS : KARTHALA, 1991, 334 P.
La rapide croissance urbaine de Lomé soulève des problèmes d'infrastructure, de fonctionnement et d'approvisionnement sans oublier la pauvreté et le chômage qu'a entraîné l'afflux de la population. Afin de survivre et pour répondre à une demande grandissante, des habitants ont tenté de produire des vivres nécessaires aux citadins. C'est dans ce contexte que s'est développée l'agriculture urbaine. L'auteur, spécialiste en agronomie et en économie, a puisé directement ses informations auprès de producteurs. Elle s'est attachée à détailler les différentes formes de l'agriculture urbaine en fonction de la destination de la production, les pratiques agricoles, le système d'organisation du travail des coopératives de production. Elle a également abordé l'aspect de la commercialisation des produits maraîchers et l'aspect économique de l'exploitation agricole. Si cette agriculture urbaine n'est pas rentable, elle a néanmoins un rôle social, écologique, économique important. L'auteur propose plusieurs solutions pour améliorer la situation et insiste en particulier sur l'organisation de la profession.
Titre : L'agriculture urbaine à Lomé : approches agronomiques et socio-économiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine SCHILTER Editeur : PARIS : KARTHALA Année de publication : 1991 Autre Editeur : GENEVE [SUISSE] : INSTITUT UNIVERSITAIRE D'ETUDES DU DEVELOPPEMENT (IUED) Collection : ECONOMIE ET DEVELOPPEMENT, ISSN 1158-3649 Importance : 334 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-301-7 Note générale : Cartes, figures, tableaux, dessins, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Togo ; Lome
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture maraîchère ; Agriculture vivrière ; Ville ; Autosuffisance alimentaire ; Technique agricole ; Production agricole ; Commercialisation ; Prix ; Coopérative ; Régime foncier ; Travailleur Travailleuse ; Agriculture ; Alimentation ; Écologie ; Conditions de vie
Thésaurus Autre
Systeme de productionRésumé : La rapide croissance urbaine de Lomé soulève des problèmes d'infrastructure, de fonctionnement et d'approvisionnement sans oublier la pauvreté et le chômage qu'a entraîné l'afflux de la population. Afin de survivre et pour répondre à une demande grandissante, des habitants ont tenté de produire des vivres nécessaires aux citadins. C'est dans ce contexte que s'est développée l'agriculture urbaine. L'auteur, spécialiste en agronomie et en économie, a puisé directement ses informations auprès de producteurs. Elle s'est attachée à détailler les différentes formes de l'agriculture urbaine en fonction de la destination de la production, les pratiques agricoles, le système d'organisation du travail des coopératives de production. Elle a également abordé l'aspect de la commercialisation des produits maraîchers et l'aspect économique de l'exploitation agricole. Si cette agriculture urbaine n'est pas rentable, elle a néanmoins un rôle social, écologique, économique important. L'auteur propose plusieurs solutions pour améliorer la situation et insiste en particulier sur l'organisation de la profession. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6666 Exemplaires (4)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 10408 CM F/73 autres textes imprimés 34 - CDTM (Montpellier) Disponible CRDTM 1263 CD59 4TOG005 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible 10405 333.76 SCH autres textes imprimés 69 - BU HDL (Lyon) Disponible 10407 CD AF SCH autres textes imprimés 75 - CDTM (Paris 09) Disponible [texte imprimé]Agricultures en crise : Populations, matières premières et ressources naturelles en Indonésie 1996-2000 RUF, François, GERARD, Françoise - PARIS : KARTHALA, 2001, 422 P.
En 1998, alors que la crise économique frappe durement l'Indonésie, et plus particulièrement les producteurs de cultures vivrières destinées au marché domestique, des millions de planteurs produisant pour l'exportation bénéficient de la dévaluation et voient leur revenus doubler ou tripler. En 1999 et 2000, ces planteurs doivent faire face à une chute des prix agricoles due en partie à la brutale dépréciation des monnaies en Asie et au Brésil. Les auteurs, dans leurs différentes contributions, analysent quels sont les mécanismes de cette crise, les réactions des agriculteurs à cette chute de revenus, comment ils organisent leur survie, les incidences sur l'économie indonésienne. Par-delà le cas indonésien, cet ouvrage présente une réflexion sur les agricultures et les paysans dans le contexte de globalisation croissante des marchés.
Permalink[texte imprimé]Agricultures et paysanneries des Tiers mondes DUFUMIER, Marc, - PARIS : KARTHALA, 2004/09, 600 P.
L'auteur veut présenter et expliquer la diversité des conditions et modalités de transformation de l'agriculture dans les pays d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine. Les paysanneries du "Sud" ont continuellement modifié leurs systèmes de production agricole de façon à pouvoir mettre durablement à profit des caractéristiques propres de leurs environnements respectifs, d'où des techniques et des savoir-faire adaptés à la diversité des écosystèmes : association de cultures, nomadisme pastoral, repiquage du riz ... Ce serait une erreur de croire que le développement de l'agriculture dans les divers Tiers Mondes devrait suivre la voie tracée par les exploitants des pays industrialisés (produits chimiques et mécanisation). Le problème est que, dans le contexte de la mondialisation, les paysans du Sud avec leur outillage manuel ne peuvent résister à la concurrence des exploitants du Nord ; ils sont souvent condamnés à l'exode.
Permalink[article]L'agroalimentaire en Afrique : mythe ou réalité ? HAIDARA, Aissata - In : AFRIQUE RENOUVEAU, juin 2014 (04/06/2014), Edition Spéciale 2014, P. 22-23, 34
L'agroalimentaire en Afrique pèse actuellement 313 milliards de dollars et emploie 70% des personnes les plus pauvres du continent. Dans un rapport publié en mars 2013, la Banque mondiale assure que l'on pourrait tripler la valeur de ce secteur. Mais pour que ce rêve se réalise, il faudrait améliorer considérablement les infrastructures, multiplier les investissements et résoudre le problème foncier de l'acquisition et de la distribution des terres.
Permalink[texte imprimé]Les agrocarburants : opportunités et menaces pour les populations du Sud CAILLEUX, Maryline, LAGANDRÉ, Damien ; LHOMME, Anne - NOGENT SUR MARNE : GROUPE INITIATIVES, 2008, 42 P.
Les agrocarburants ont connu un engouement dans les politiques publiques sur tous les continents. Parallèlement, des voix se sont élevées pour dénoncer leurs effets pervers, que ce soit en termes d'efficacité environnementale ou de compétition avec les productions alimentaires, de conditions de travail difficiles, etc. La journée d'étude organisée par le Groupe Initiatives a cherché à répondre aux questions suivantes : les agrocarburants représentent-ils une opportunité de création d'emplois et de revenus ? Une amélioration de l'accès à l'énergie ? Une menace pour les écosystèmes et la sécurité alimentaire ?
https://groupe-initiatives.org/IMG/pdf/traverses_31.pdf
Permalink[texte imprimé]L'agroécologie, une solution pour l'agriculture au Nord et au Sud ? , - LOOS EN GOHELLE : LOOS N'GOURMA, 2011, 53 P.
L’association Loos N’Gourma, en partenariat avec l’AVAPAS (Association pour la vulgarisation et l’appui aux producteurs agroécologiques au Sahel), est engagée de longue date dans un programme de développement de l’agriculture dans la Tapoa à l’est du Burkina Faso, basé sur la formation et l’application des méthodes de l’agroécologie. Dans la problématique de l’agriculture au Sahel, l’introduction au Burkina Faso de l’agroécologie se révèle une alternative de lutte contre la faim et la pauvreté en milieu rural : solution aux problèmes agrosylvopastoraux en Afrique sahélienne, l’agroécologie est aussi une solution d’avenir dans les pays du Nord.
Permalink[texte imprimé]L'aide extérieure peut-elle contribuer à la maîtrise de leur développement par les acteurs locaux ? GRAD (Groupe de réalisations et d'accompagnement pour le développement), - BONNEVILLE : GROUPE DE REALISATIONS ET D'ACCOMPAGNEMENT POUR LE DEVELOPPEMENT (GRAD), S.D., 15 P.
Ce livret apporte des analyses pour que l'aide extérieure s'intègre au sein des plans locaux de développement.
Permalink[texte imprimé]L'Aide humanitaire, aide à la guerre ? PEROUSE DE MONTCLOS, Marc-Antoine, - BRUXELLES (BELGIQUE) : COMPLEXE, 2001, 208 P.
Cet ouvrage évoque les limites de l'efficacité de l'aide humanitaire d'urgence lors de conflits armés ou civils. Il pose le problème du détournement de l'aide au profit de l'alimentation des économies de guerre. Même si les acteurs humanitaires ont imaginé une série de parades pour éviter le détournement de l'aide à des fins militaires, aucune méthode efficace n'a encore été trouvée pour connaître le seuil à partir duquel les effets pervers de l'aide l'emportent sur les effets bénéfiques.
Permalink[texte imprimé]De l'aide à la recolonisation : les leçons d'un échec MENDE, Tibor, - PARIS : SEUIL, 1972, 317 P.
Ce livre remonte à vingt ans, mais reste d'actualité et continue à faire autorité. Car malgré les changements et les transformations, l'écart subsiste entre les pays à économie développée et les pays "sous développés". L'auteur qui, plusieurs fois, a fait l'inventaire du Tiers-Monde, ne cesse de se poser des questions et procède à une analyse critique de l'aide qu'on prétend apporter aux pays en développement. Il distingue les "donateurs" et les "donataires", le peuple et ses exploiteurs, les consommateurs et les marchands, les agriculteurs en difficulté et les "classes nouvelles" ou les "nomenklaturas". Tibor Mende admire la générosité de beaucoup, mais fait comprendre qu'elle sert des "intérêts immenses". Pour lui, l'intermédiaire travaille de façon lucrative et pousse au statu-quo dans le Tiers Monde. Alors qu'un nouvel ordre international est à créer, de nouveaux rapports entre le Nord et le Sud, entre pays riches et pays pauvres, s'organisent pour créer des structures, davantages nationales et plus égalitaires.
Permalink[article]Aires marines protégées et droits fonciers des pêcheurs RAJAGOPALAN, Ramya - In : ALTERNATIVES SUD, 1e trimestre 2017 (01/04/2017), VOL. 24-2017/1, P. 199-218
Les aires marines protégées se multiplient dans les pays du Sud. Si leur mise en place tend à fragiliser les droits fonciers des communautés traditionnelles de pêcheurs, des cas démontrent que l'accès aux ressources halieutiques peut être renforcé si ces communautés sont impliquées dans le projet de préservation du milieu marin.
Permalink[texte imprimé]Algues vertes : L'histoire interdite LÉRAUD, Inès, VAN HOVE, Pierre - PARIS : DELCOURT, 2020, 160 P.
Cette enquête illustrée met à jour un demi-siècle de jeux d'influences de la part des autorités françaises afin de dissimuler la pollution dramatique du littoral breton et, ainsi, protéger l'agro-industrie qui en est la cause. Les auteur·es de cette bande dessinée documentaire font intervenir lanceur·ses d’alerte, scientifiques, agriculteur·rices et politiques qui expliquent comment la fertilisation des terres agricoles et l'épandage de lisiers ont entraîné l'échouage d'algues vertes, à l'origine des taux d'hydrogène sulfuré mortels. Mais l'enquête révèle surtout que, dès les années 1990, les autorités étaient au courant du drame qui se jouait sur les côtes bretonnes et qu'elles ont tout fait pour imposer le silence, protégeant ainsi les intérêts politiques des un·es et les intérêts économiques des autres, entre filières agricole, touristique et scientifique.
Permalink[texte imprimé]L'alimentation en Afrique : manger ce qu'on peut produire : l'exemple de la consommation alimentaire en Côte d'Ivoire REQUIER-DESJARDINS, Denis, - PARIS : KARTHALA, 1989, 169 P.
L'objectif de ce livre est d'analyser les problèmes et les pratiques alimentaires en Afrique subsaharienne et plus spécifiquement en Côte d'Ivoire. L'auteur analyse les théories de mimétisme alimentaire ainsi que les simples mécanismes de marché. Il établit que l'analyse économique est trop partielle pour prendre en compte l'ensemble des facteurs qui déterminent la dynamique de la consommation alimentaire. Il met en lumière les apports de l'analyse anthropologique à la compréhension des phénomènes de consommation.
Permalink[texte imprimé]Alter Eco : Le livre de cuisine MADANI, Catherine, NICOL, Françoise - ISSY LES MOULINEAUX : LES EDITIONS CULINAIRES (LEC), 2005, 144 P.
Cet ouvrage propose cinquante-cinq recettes à base de riz, quinoa, cœur de palmier, thé, chocolat, sucre et café, issus du commerce équitable. Chaque chapitre commence par une présentation de ces produits.
Permalink[texte imprimé]L'Amazonie et la mondialisation : Essai d'écologie politique PROCOPIO, Argemiro, - PARIS : L'HARMATTAN, 2000/09, 274 P.
L'Amazonie est à l'heure de la mondialisation. L'auteur propose ici une analyse originale qui englobe aussi bien les phénomènes de domination culturelle que les questions économiques, depuis la monoculture d'exportation insérée dans le complexe agro-alimentaire mondial, jusqu'à la contrebande de l'or ou de drogues.
Cet ouvrage analyse les racines historiques des causes du génocide culturel, de la dévastation des forêts, du trafic de drogue et de la vie misérable du peuple amazonien. Puis il explique l'activité des grandes exploitations agricoles, l'épuisement des mines d'or et leurs liens avec le chômage et la violence. L'Amazonie est devenue un carrefour essentiel pour l'exportation des drogues, trafic qui corrompt les rouages de l'Etat.
Permalink[article]L'Amazonie, sanctuaire écologique et manne économique MARGUERITTE, Laura - In : CARTO, janvier-février 2019 (01/01/2019), N°51, P. 58-61
L'Amazonie, un des poumons verts de la planète, est la plus grande zone de forêt ancienne tropicale du monde. Véritable sanctuaire pour la biodiversité et gigantesque réservoir d’eau douce, ce territoire a été très longtemps préservé. L’Amazonie est également une des plus grandes réserves de terres agricoles au monde et est donc la cible de l’agro-industrie, mais elle est également riche en gisement d’or, de fer, de cuivre, de manganèse, de pétrole et de gaz naturel. L’expansion de l’agriculture et de l’élevage est une des principales causes de la déforestation de l’Amazonie et l’orpaillage illégal et industriel est nocif pour l’écosystème amazonien.
Permalink[texte imprimé]Aménager les bas-fonds dans les pays du Sahel : Guide d'appui à la maîtrise d'ouvrage locale LAVIGNE DELVILLE, Philippe, CAMPHUIS, Nicolas - NOGENT SUR MARNE : PROFESSIONNELS DU DEVELOPPEMENT SOLIDAIRE (GRET), 1998, 439 P. + ANN.
Les bas-fonds, du fait de leur inondation temporaire, constituent un milieu spécifique pour lequel les paysans sont de plus en plus demandeurs d'aménagements. La première partie, destinée aux intervenants de terrain, propose une façon de traiter la problématique de l'aménagement des bas-fonds par rapport aux dynamiques agraires et aux demandes paysannes : enjeux, blocages, préparation et réalisation de l'aménagement avec le groupe demandeur, rentabilité. La seconde partie analyse divers types d'aménagement hydraulique.
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