[texte imprimé]Les politiques alimentaires en Afrique du Nord : d'une assistance généralisée aux interventions ciblées
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PARIS : KARTHALA,
1995,
440 P.
Les pays du nord de l'Afrique, suite à l'essor économique, ont pour objectif politique la lutte contre la malnutrition et la sous -alimentation. Cette lutte s'est construite à l'aide d'un système de subventions généralisées accompagnées d'un contrôle centralisé. La libéralisation de ces économies dirigées a conduit à un désengagement de l'état, ce qui peut générer pauvreté et disparités alimentaires. Les contributions de plusieurs spécialistes publiées dans cet ouvrage font le point, dans ce contexte, des politiques alimentaires et présentent les difficultés de ciblage des bénéficiaires.
Les pays du nord de l'Afrique, suite à l'essor économique, ont pour objectif politique la lutte contre la malnutrition et la sous -alimentation. Cette lutte s'est construite à l'aide d'un système de subventions généralisées accompagnées d'un contrôle centralisé. La libéralisation de ces économies dirigées a conduit à un désengagement de l'état, ce qui peut générer pauvreté et disparités alimentaires. Les contributions de plusieurs spécialistes publiées dans cet ouvrage font le point, dans ce contexte, des politiques alimentaires et présentent les difficultés de ciblage des bénéficiaires.
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Exemplaires (3)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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65123 | AGR PAD pol95 | autres textes imprimés | 26 - GROUPE URD (Plaisians) | Disponible |
17806 | CM P/274 | autres textes imprimés | 34 - CDTM (Montpellier) | Disponible |
17805 | 338.96 PAD | autres textes imprimés | 69 - BU HDL (Lyon) | Disponible |