[texte imprimé]Conditionnement
UNIFEM (Fonds de développement des Nations Unies pour la femme),
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NEW YORK (ETATS UNIS) : ONU FEMMES,
1993,
52 P.
Ce manuel est destiné aux femmes des pays en développement qui ont une activité de transformation de produits agricoles. Il donne des conseils pour le conditionnement de ces produits : les différents emballages, l'adaptation de l'emballage aux différents aliments, les aspects sanitaires. Quelques exemples sont présentés concernant la mélasse, le yaourt, les plantes à tisane, les noix de cajou, les jus de fruits et confiture.
Ce manuel est destiné aux femmes des pays en développement qui ont une activité de transformation de produits agricoles. Il donne des conseils pour le conditionnement de ces produits : les différents emballages, l'adaptation de l'emballage aux différents aliments, les aspects sanitaires. Quelques exemples sont présentés concernant la mélasse, le yaourt, les plantes à tisane, les noix de cajou, les jus de fruits et confiture.
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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19192 | CD AG UNI | autres textes imprimés | 75 - CDTM (Paris 09) | Disponible |