[texte imprimé]Bidoche : L'industrie de la viande menace le monde
NICOLINO, Fabrice,
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PARIS : LES LIENS QUI LIBERENT (LLL),
2009/09,
385 P.
Livre-enquête façon thriller sur les conséquences écologiques de la consommation mondialisée de viande, ce livre permet de comprendre le fonctionnement de l'industrie de la viande et ses dérives récurrentes. Le rôle des lobbies et de l'État dans l'avènement de cette industrie sont examinés à la loupe. Les conséquences de la production industrielle de quantités de viande de plus en plus énormes sont également exposées : déforestation, gaz à effet de serre, conséquences sanitaires dramatiques... L'auteur démontre les raisons pour lesquelles nous devons absolument modifier nos comportements individuels et nos politiques agricoles.
Livre-enquête façon thriller sur les conséquences écologiques de la consommation mondialisée de viande, ce livre permet de comprendre le fonctionnement de l'industrie de la viande et ses dérives récurrentes. Le rôle des lobbies et de l'État dans l'avènement de cette industrie sont examinés à la loupe. Les conséquences de la production industrielle de quantités de viande de plus en plus énormes sont également exposées : déforestation, gaz à effet de serre, conséquences sanitaires dramatiques... L'auteur démontre les raisons pour lesquelles nous devons absolument modifier nos comportements individuels et nos politiques agricoles.
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Exemplaires (14)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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43966 | DEV AGR NIC | livre, album | 14 - CITIM (Caen) | Disponible |
49097 | 1.2 NIC | autres textes imprimés | 25 - RECIDEV (Besançon) | Disponible |
10753 | CM G1439 | livre, album | 34 - CDTM (Montpellier) | Disponible |
41517 | ALIM | livre, album | 35 - CRIDEV (Rennes) | Disponible |
CK0012 | AGR ALIM NIC | livre, album | 40 - C KOI CA (Rion des Landes) | Disponible |
66396 | ALI NIC | autres textes imprimés | 40 - C KOI CA (Rion des Landes) | Disponible |
39235 | MCM AG NIC | autres textes imprimés | 44 - MCM (Nantes) | Disponible |
45638 | CR53 AG 106 | autres textes imprimés | 53 - CRIDES LES 3 MONDES (Laval) | Disponible |
41362 | 3245 SO | autres textes imprimés | 54 - CLID (Nancy) | Disponible |
281 CDR | NIC DEV 102 | livre, album | 57 - ADM (Metz) | Disponible |
39236 | AGR/MON/2677 | autres textes imprimés | 72 - MONDE SOLIDAIRE (La Flèche) | Disponible |
55545 | CDATM 3305 | autres textes imprimés | 83 - RTM (Draguignan) | Disponible |
DOC00162606 | NIC/VIII-1 | autres textes imprimés | 93 - VIA LE MONDE (Bobigny) | Disponible |
LAC2966 | AGR NIC | livre, album | 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) | Disponible |