Titre : |
La souveraineté alimentaire : Agir aujourd'hui pour bien manger demain |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Plateforme souveraineté alimentaire Genève d'organisations membres de la FGC ; Eline MÜLLER, Coordinateur ; Samuel JORDI, Illustrateur |
Editeur : |
GENEVE [SUISSE] : FEDERATION GENEVOISE DE COOPERATION (FGC) |
Année de publication : |
2018 |
Importance : |
44 P. |
Note générale : |
Livret de l'exposition itinérante sur les enjeux de l'agriculture et de l'alimentation, en Suisse et dans les pays du Sud. Lexique.
Titres des panneaux :
* Panneau 1 : Si nous sommes ce que nous mangeons, pourquoi ne pas manger sainement ?
* Panneau 2 : Notre alimentation : au service de l'humain ou de l'économie ?
* Panneau 3 : Sortir du piège de l'endettement à vie
* Panneau 4 : À qui va la terre ? À celles et ceux qui la cultivent
* Panneau 5 : Le sol héberge la vie, comment le préserver et maintenir ses ressources ?
* Panneau 6 : Plus de cœurs, plus de mains, plus de paysannes et de paysans dans nos champs
* Panneau 7 : Payer le juste prix à la juste personne
* Panneau 8 : On ne joue pas avec la nourriture ! Ce n'est pas une marchandise un mais un besoin vital
* Panneau 9 : Le génie génial des semences paysannes
* Panneau 10 : Un génie gênant : le laboratoire aux champs
* Panneau 11 : Le système agroalimentaire industriel ennemi climat N°1 ! |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Thésaurus Thématique AGRICULTURE ; Souveraineté alimentaire ; Agriculture paysanne ; Développement durable ; Développement local ; Écosystème ; Agroécologie ; Agenda 21 ; Relation Nord-Sud Thésaurus Géographique Suisse ; Monde
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Résumé : |
La souveraineté alimentaire est une vision globale lancée dans les années 1990 par des organisations paysannes du Sud et du Nord, en réponse aux menaces de dérégulation mondiale des échanges agricoles aux dépens des écosystèmes, des économies locales et de l'environnement. La souveraineté alimentaire est fondée sur une agriculture paysanne, circulaire et non délocalisable, qui s'articule autour de l'agroécologie, afin de garantir une agriculture rémunératrice, dans une démarche de développement local durable. Aujourd'hui, elle constitue une réponse concrète à l'Agenda 2030, adopté en 2015 par les 193 États-membres des Nations Unies. |
Type de contenu : |
dossier documentaire, dossier de presse |
Public cible : |
Lycée (15-17 ans);Enseignant / animateur;Adulte |
Permalink : |
https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76681 |