[texte imprimé]Agroindustrial Modernization and Globalization : Towards a New World Food Regime
TEURAL, Miguel,
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LA HAYE (PAYS BAS) : INTERNATIONAL INSTITUTE OF SOCIAL STUDIES (ISS),
1993/12,
17 P.
Dans le cadre actuel d'internationalisation et de transnationalisation de l'économie mondiale, les relations mondiales de pouvoir en ce qui concerne l'alimentation et l'agriculture évoluent vers ce qu'un auteur a appelé un "nouveau régime alimentaire mondial". Conséquence de la modernisation agro-industrielle mondiale, cette évolution peut être rattachée aux tendances et aux processus constatés dans le "Premier Monde" et qui font l'objet de la première partie de l'étude. La seconde partie examine quelques-unes des implications de ces développements pour l'agro-industrie, l'alimentation et l'agriculture pour l'économie mondiale et pour le tiers monde en particulier.
Dans le cadre actuel d'internationalisation et de transnationalisation de l'économie mondiale, les relations mondiales de pouvoir en ce qui concerne l'alimentation et l'agriculture évoluent vers ce qu'un auteur a appelé un "nouveau régime alimentaire mondial". Conséquence de la modernisation agro-industrielle mondiale, cette évolution peut être rattachée aux tendances et aux processus constatés dans le "Premier Monde" et qui font l'objet de la première partie de l'étude. La seconde partie examine quelques-unes des implications de ces développements pour l'agro-industrie, l'alimentation et l'agriculture pour l'économie mondiale et pour le tiers monde en particulier.
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Disponibilité |
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14838 | CRD FL | autres textes imprimés | 69 - BU HDL (Lyon) | Disponible |