Détail de l'éditeur
MAISONNEUVE ET LAROSE
Commentaire :
localisé à :
PARIS
Collections rattachées :
|
Documents disponibles chez cet éditeur (56)
trié(s) par (Pertinence décroissant(e), Date de parution décroissant(e)) Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
[texte imprimé]Imma ou rites, coutumes et croyances chez les femmes juives d'Afrique du Nord ROUACH, David, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1990, 227 P.
Ce livre retrace les coutumes et rites qui marquent successivement la vie des juives du Maghreb, de l'enfance à la mort en passant par le mariage, l'accouchement, etc. Les rites sont évoqués dans la perspective de leur signification spirituelle et parfois leur origine ethnique.
Titre : Imma ou rites, coutumes et croyances chez les femmes juives d'Afrique du Nord Type de document : texte imprimé Auteurs : David ROUACH Editeur : PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE Année de publication : 1990 Collection : JUDAISME EN TERRE D'ISLAM, ISSN 0756-5186 Importance : 227 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-1014-5 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Afrique du nord ; Maroc ; Algérie ; Tunisie
Thésaurus Thématique
SYSTÈMES DE VALEURS ; Judaïsme ; Islam ; Culture traditionnelle ; Contraception ; Famille ; FemmeRésumé : Ce livre retrace les coutumes et rites qui marquent successivement la vie des juives du Maghreb, de l'enfance à la mort en passant par le mariage, l'accouchement, etc. Les rites sont évoqués dans la perspective de leur signification spirituelle et parfois leur origine ethnique. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35373 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 32169 CD59 1REL046 livre, album 59 - CRDTM (Lille) Disponible [texte imprimé]Le caféier CAMBRONY, Henry R., - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1989, 166 P.
La localisation, les espèces et les techniques agricoles sont décrites dans ce guide consacré à la caféiculture. La biologie et l'écologie caféières y sont commentées, ainsi que les méthodes d'exploitation (plantation, multiplication, entretien, fertilisation des caféiers) et les prédateurs et maladies s'attaquant à l'arbre et à ses fruits.
Titre : Le caféier Type de document : texte imprimé Auteurs : Henry R. CAMBRONY Editeur : PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE Année de publication : 1989 Autre Editeur : WAGENINGEN [PAYS BAS] : AGENCE DE COOPERATION CULTURELLE ET TECHNIQUE (ACCT) Collection : LE TECHNICIEN D'AGRICULTURE TROPICALE, ISSN 0298-3540 num. 11 Importance : 166 P. ISBN/ISSN/EAN : 2-7068-0992-2; 92-9028-155-3 Note générale : Lexique, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Tiers Monde
Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Café ; Production agricole ; Écologie ; Fertilisation ; BiologieRésumé : La localisation, les espèces et les techniques agricoles sont décrites dans ce guide consacré à la caféiculture. La biologie et l'écologie caféières y sont commentées, ainsi que les méthodes d'exploitation (plantation, multiplication, entretien, fertilisation des caféiers) et les prédateurs et maladies s'attaquant à l'arbre et à ses fruits. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=5337 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 8652 BIOF AGR 43 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]Caféiers et cafés COSTE, René, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1989, 376 P.
Titre : Caféiers et cafés Type de document : texte imprimé Auteurs : René COSTE Editeur : PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE Année de publication : 1989 Autre Editeur : PARIS : AGENCE DE COOPERATION CULTURELLE ET TECHNIQUE (ACCT) Collection : TECHNIQUES AGRICOLES ET PRODUCTIONS TROPICALES, ISSN 0497-0624 Importance : 376 P. Note générale : Dossier comprenant :
1. Botanique et systématique (P. 11)
2. Ecologie (P. 21)
3. Physiologie du développement (P. 29)
4. Multiplication (P. 45)
5. Culture (P. 70)
6. Récolte, rendements, prévisions de récolte (P. 131)
7. Maladies et parasites (P. 139)
8. L'amélioration du caféier (P. 179)
9. Technologie des cafés verts (P. 195)
10. Prix de revient et rentabilité (P. 221)
11. Les cafés verts (P. 229)
12. La torréfaction et le café-boisson (P. 247)
13. La production de café dans le monde (P. 273)
14. La consommation de cafés dans le monde (P. 309).
Bibliographie, annexes.Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Café ; Production agricole ; Commercialisation ; Prix ; ConsommationPermalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4573 [texte imprimé]Aux cinq couleurs de l'Islam MONTEIL, Vincent-Mansour, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1989/05, 312 P.
Titre : Aux cinq couleurs de l'Islam Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent-Mansour MONTEIL Editeur : PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE Année de publication : 1989/05 Importance : 312 P. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Géographique
Pays arabes ; Maroc ; Iran ; Turquie ; Albanie ; Indonésie ; États-Unis ; Afrique subsaharienne ; Sénégal ; Afrique de l'est
Thésaurus Thématique
SYSTÈMES DE VALEURS ; Islam ; Société ; CulturePermalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4776 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 7994 CR 1918 autres textes imprimés 35 - CRIDEV (Rennes) Disponible [texte imprimé]Les légumineuses vivrières tropicales BORGET, Marc, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1989, 162 P.
Ce manuel technique de la collection spécialiste de l'agriculture en zone tropicale aborde tous les aspects de la culture des légumineuses vivrières en trois chapitres principaux : quelques notions de base, pratiques de la culture, diverses utilisations.
Titre : Les légumineuses vivrières tropicales Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc BORGET Editeur : PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE Année de publication : 1989 Collection : LE TECHNICIEN D'AGRICULTURE TROPICALE, ISSN 0298-3540 num. 9 Importance : 162 P. Présentation : ill. ; fig. Note générale : Cartes, photos, schémas, tableaux, bibliographie. Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Agriculture vivrière ; Produit agricole ; Légumineuse ; Zone tropicaleRésumé : Ce manuel technique de la collection spécialiste de l'agriculture en zone tropicale aborde tous les aspects de la culture des légumineuses vivrières en trois chapitres principaux : quelques notions de base, pratiques de la culture, diverses utilisations. Type de contenu : guide pratique, manuel, méthodologie Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=4574 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 7682 BIOF AGR 37 autres textes imprimés 69 - BIOFORCE (Vénissieux) Disponible [texte imprimé]2 VOL.. Insectes nuisibles aux cultures vivrières et maraîchères APPERT, Jean, DEUSE, Jacques - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1988, 267 P.
Ces ouvrages abordent les thèmes suivants : notions sommaires d'entomologie, phytiatrie, dégâts des insectes, moyens de lutte, pesticides, insecticides, ravageurs phytophages, ravageurs des céréales, des racines et des tubercules, des cultures vivrières et oléagineuses, et des cultures maraîchères.
Permalink[texte imprimé]Le désherbage des cultures tropicales LAVABRE, Emile Maurice, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1988, 127 P.
Ce manuel pratique est un condensé d'un ouvrage plus détaillé. Il prend en compte toutes les possibilités de lutte contre les mauvaises herbes : précédant cultural, rotation, successions végétales raisonnées, cultures associées, etc. Concernant les plantes annuelles, pour le coton, par exemple, une culture salissante et appauvrissante comme celle du manioc ou du sorgho est à proscrire. En culture pérenne, autre exemple pour le caféier, durant les premières années, les cultures associées doivent être encouragées.
Permalink[texte imprimé]Agro-écologie des zones arides et sub-humides ARRIGNON, Jacques, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1987, 283 P.
Cet ouvrage propose une synthèse des connaissances relatives aux zones arides et subhumides. Après une approche des mécanismes de la dégradation des sols, il présente les différents moyens de lutter contre l'érosion. Une partie importante de cette synthèse est par ailleurs consacrée à la gestion de l'eau : eau atmosphérique, eau fluviale, eau souterraine, eaux salées. Le chapitre suivant s'intéresse aux aménagements agro-écologiques : pâturages, animaux, modes d'exploitation. Les productions intégrées (cultures pluviales, productions aquatiques, cultures et élevages associés, arboriculture) et l'agro-sylviculture (agro-foresterie, plantations denses, etc.). Ils s'intéresse enfin aux technologies en matière d'énergie, de machinisme agricole et de biotechnologies. L'auteur consacre un chapitre au milieu humain, tant sur les aspects des modes de vies (nomadisme, sédentarisme) que sur la sensibilisation,la formation et la participation aux décisions. En dernier lieu, cette synthèse replace les problèmes des zones arides dans le contexte géopolitique : les aides financières et les différents niveaux d'intervention.
Permalink[texte imprimé]Le manioc : Manuel pratique de la culture du manioc SILVESTRE, Pierre, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1987, 120 P.
Ce manuel propose une description des techniques agricoles pour exploiter le manioc, depuis la présentation de la plante jusqu'à l'élaboration des produits alimentaires à base de manioc.
Permalink[texte imprimé]Politique et minorités au Proche-Orient CHABRY, Laurent, CHABRY, Annie - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1987, 359 P.
Les auteurs font une synthèse analytique des minorités ethniques et religieuses vivant au Proche-Orient. Les différents groupes sociaux sont abordés dans une perspective historique, anthropologique et psychosociologique. Leurs rapports avec les groupes majoritaires et la diversité de leur domaine d’action sur le plan politique sont au cœur de l’ouvrage.
Permalink[texte imprimé]Le cotonnier en Afrique tropicale TEZENAS DU MONTCEL, Hugues, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1986, 133 P.
Cet ouvrage rassemble l'essentiel des connaissances techniques permettant d'obtenir, par la culture cotonnière de bons résultats sur l'économie des exploitations particulières et sur l'économie agricole.
Permalink[texte imprimé]L'igname DEGRAS, Lucien, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1986, 408 P.
L'igname, plante tropicale à tubercule, est un produit alimentaire essentiel en Afrique. Pour Lucien Degras, agronome, généticien et ethnobotaniste, l'igname devrait même constituer une plante de base de notre alimentation de par ses qualités nutritionnelles. L'igname correspond à un ensemble culturel couvrant toute l’Afrique occidentale humide, région d'où sont partis la majorité des esclaves pour les Antilles, ce qui explique la présence de la plante dans la Caraïbe. Lucien Degras a consacré des années de recherche à cette plante si particulière sur les plans biologique, culturel et scientifique. Dans cet ouvrage qui fait référence dans le monde agricole, l'auteur présente les conclusions de ses recherches et déclare : "j’avais l’impression de permettre une avancée considérable dans la connaissance scientifique et agronomique de l'igname, tout en épousant une valeur socio-culturelle".
Permalink[texte imprimé]Le riz pluvial JACQUOT, Michel, COURTOIS, Brigitte - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1986, 134 P.
Ce manuel explique ce qu'est le riz pluvial, où on peut le cultiver , quelles variétés employer et quelles techniques de culture utiliser.
Permalink[texte imprimé]2 VOL.. Le stockage des produits vivriers et semenciers : Tome 1 : dégats, pertes et moyens de stockage. Tome 2 : lutte contre les ravageurs, hygiène du stockage APPERT, Jean, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1985, 225 P.
Ce livre traite des problèmes liés au stockage et à la protections des denrées alimentaires.En mettant en avant les méthodes traditionnelles qui restent plus efficaces et surtout moins coûteuses.
Permalink[texte imprimé]Le bananier plantain TEZENAS DU MONTCEL, Hugues, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1985, 143 P.
Cet ouvrage technique aborde tous les aspects du bananier plantain en plusieurs chapitres thématiques : Où cultiver le bananier plantain ? ; Entretien et soins aux plantations ; La fertilisation ; Les parasites du plantain et leur contrôle ; De la récolte à la consommation du plantain.
Permalink[texte imprimé]L'élevage en pays tropicaux PAGOT, Jean, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1985, 526 P.
Cet ouvrage traite des éléments nécessaires à la compréhension des principaux facteurs des productions animales : climatologie, élevage et climat, élevage et ressources hydrauliques, élevage et ressources alimentaires, élevage et pathologie, élevage et génétique, typologie des systèmes de productions animales.
Permalink[texte imprimé]Le maïs ROUANET, Guy, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1984, 142 P.
Le maïs est la céréale qui présente les rendements les plus élevés, tout en étant une plante exigeante à la fois en chaleur et en eau. Ce manuel technique présente tous les aspects du maïs dans le monde, la plante et son environnement, ainsi que ses systèmes de culture.
Permalink[texte imprimé]Les ravageurs des cultures vivrières et maraîchères sous les tropiques APPERT, Jean, DEUSE, Jacques - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1982, 420 P.
Ce manuel revient sur les débuts de la phytiatrie (maladies des plantes) et les premiers essais d'insecticides d'origine végétale et minérale, avant de se concentrer sur la révolution apportée en agriculture par les insecticides de synthèse. Puis il passe en revue les ravageurs selon la nature des milieux tropicaux (naturels ou cultivés) et des variétés végétales et de leurs fragilités. Les principaux ravageurs par culture sont ensuite listés (déprédateurs des agrumes, de l'ananas, des arachides, du bananier, du cacaoyer, du caféier, du cotonnier, du manioc, du riz, du maïs, du palmier et du théier).
Permalink[texte imprimé]Littérature orale d'Afrique noire : bibliographie analytique GÖRÖG-KARADY, Veronika, - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1981, 394 P.
2883 notices bibliographiques accompagnées chacune d'un très court résumé indicatif sont réparties en deux groupes inégaux : ouvrages et articles, le plus important et thèses et mémoires. Deux index ainsi qu'une brève étude sur la littérature orale africaine terminent cette somme.
Permalink[texte imprimé]Le désherbage des cultures sous les tropiques DEUSE, Jacques, LAVABRE, Emile Maurice - PARIS : MAISONNEUVE ET LAROSE, 1979, 312 P.
Cet ouvrage technique présente des généralités sur les adventices, les méthodes de désherbage, les herbicides et les matériels d'épandage. Chacune des plantes tropicales est traitée isolément. Le chapitre consacré au "désherbage des cultures pérennes tropicales" s'intéresse plus particulièrement à la protection de la culture des caféier, cacaoyer et théier.
Permalink
15 rue Victor Cousin
75005 Paris