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[texte imprimé]Bananes : histoire, culture, commerce équitable, recettes ROSENBLATT, Lucas, MEYER, Judith ; HAILER, Manfred - SEENGEN (SUISSE) : FONA, 2005, 139 P.
Cet ouvrage fait le tour de la banane : son histoire, sa culture, sa maturation, sa physiologie alimentaire et présente le commerce équitable de la banane. Le livre se termine par des recettes à base de banane.
Titre : Bananes : histoire, culture, commerce équitable, recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucas ROSENBLATT ; Judith MEYER ; Manfred HAILER Editeur : SEENGEN [SUISSE] : FONA Année de publication : 2005 Importance : 139 P. ISBN/ISSN/EAN : 978-3-03780-519-0 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus Thématique
AGRICULTURE ; Banane ; Produit agricole ; Commerce équitable ; SantéRésumé : Cet ouvrage fait le tour de la banane : son histoire, sa culture, sa maturation, sa physiologie alimentaire et présente le commerce équitable de la banane. Le livre se termine par des recettes à base de banane. Permalink : https://www.ritimo.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=40491 Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Disponibilité 110CDR ROSCUI26 livre, album 57 - ADM (Metz) Disponible 68406 AGR PRO livre, album 72 - TERRE HUMAINE (Le Mans) Disponible LAC2115 AGR BAN livre, album 95 - LA CASE (Villiers Le Bel) Disponible
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